中草药饲料添加剂在养猪生产中的应用
２１中草 药饲料 添加 剂对猪 生产性 能 的影 响 ． 大 量 的试验 研究 表 明 中草药 添加 剂 可 以提 高
用 率 略有 提 高 ， 脂肪 、 灰分 、 、 、 纤 维利 猪生产 性能 。 粗 粗 钙 磷 粗 周元 军 （０ ６ 试 验报 道 ，５日龄 断奶 ２０ ） ３
用 率 分 别 提 高 ６５ ％ 、２１％ 、９２ ％ 、６５ ％和 个 体重 分别 比对照 组提高 ９６ ％、．８ ．８ ２ ． ６ １．１ １．１ ． ５ ９１％和 ９６％ ， ． ４
沙 门 氏菌 、 变形 杆 菌 、 球 菌 、 萄 球 菌 等肠 道疾 能力 。已有大 量 的试 验研 究 表 明 中草药 添加 剂可 链 葡 龙翔 等 （９ ８ 报道 ， １９ ） 种公 猪每 病 的 致病 菌 ； 能促 进 胃肠 道 双歧 杆 菌 、 杆 菌 、 以提 高猪繁 殖性 能 。 并 乳
药注射液与氯霉素 、 乳酸诺氟沙星 、 庆大霉素三种 术 、 黄芪 、 归 、 胡 、 附 、 当 柴 香 白芍 、 草 等 ２ 甘 ４味 中 抗 菌 药物 对仔 猪大 肠杆 菌性 腹泻 疗效 比较 的研究 草药组 成 的复方 中草 药饲 料 添加 剂 ，试验 猪 日增
中 ， 中 草 药 注 射 液 对 于 仔 猪 黄 痢 的 治 愈 率 为 重 提高 ２ ． ％， 料转 化率提 高 １．９ ４１ 饲 ０ ９ ％。 ４ ９． ， ４３ 而其 他 三 种抗 菌 药 物 均无 疗 效 ； 于 仔猪 ％ 对
乳链球菌 、 拟杆 菌 、 枯草 芽 抱 杆 菌 ， 化球 菌 等 有 天 每头饲 喂 １ 由当归 、 地 、 消 ２克 熟 香附 、 阳起石 等组
７ ． 、７ ％和 ８．％。 韩剑 众 等 （０２ 研 究 表 够促 进猪性 腺 发育 和生 殖机 能 的成熟 、促 进 卵子 ５０ ９ ． ％ ４ ００ ２０ ）
明， 复方 中草 药提 取物 能够 有效 的抑 制 大肠 杆菌 、 生长 和排 出 ， 而提 高公 、 猪 的繁殖 机 能及 泌乳 从 母
１ 促 进 营养物 质 的消化 吸 收 ． ２
某些 中草药可 通 过提 高消 化 酶活性 ，促进 营
２中草 药饲 料添加 剂在 养猪 生产 中的应用 由于 中草 药添 加剂 克 服 了饲用 抗 生素 的种 种
养 物质 的消化 吸收 ， 而促进 动物 生长 。张小菊 等 弊端 ， 进 在畜 禽养殖 业 中展示 了 良好 的使用效 能 。因 （０４ 研 究 表 明 ， ２０ ） 中草 药组 （ 加 Ｏ５ 添 ．％中药 ） 与对 此 ， 时适 度 地 开 发无 耐 药 性 、 残 留 、 适 无 无毒 副作 照组（ 添加 ６ ｐ ｍ 金霉 素 ） 比 ， 蛋 白、 ０ｐ 相 粗 粗纤 维 、 用 、既有 营养 又可 防病 治病 的饲 用 天然 植物 添加
１．５ ３７％。朱 仁俊 等 （０ ２将 贯众 、 ２０ ） 陈皮 、 黄芪 等复 日增重 分别提 高 １．０ １．０ ３５％、２５％和 １． ％。范福 ２６ ７ 方 提 取物 ， ０１ 比例 添加 到 饲 料 中 ， 按 ． ％ 可使 仔 猪 贤等 （ ０ ２ 在哺 乳仔 猪 日粮 中添 加天 然 中草药 有 ２０ ） 消化 酶活性 提 高 ，其 中十二 指肠 及 空肠 内容 物 中 效 成分 （ 松针 粉 ） 进行 饲 喂 ， 究结 果的复 合 添 加剂 ， 何 当 以不 同 比
例添加 于生 长猪 饲粮 中 ，均 能显 著提 高 生长猪 的
中草药 依靠 动物 肠 道细 菌 发挥作 用 ，药 效 的 平 均 日增重 和饲 料 利用 率 。李 文彬 等 （０ １试 验 ２０ ） 发挥 依赖肠 道 正常微 生 物 的酶代 谢作 用 。在 中草 结 果表 明 ，在 商 品猪 日粮 中添加 ０２ ．％由党 参 、 白
常规 消化 酶 （ 淀粉酶 、 肪酶 、 蛋 白酶 、 凝乳 蛋 组 和 试验 ２组与 对 照组 相 比较 ，５日龄 断奶 个 体 脂 胰 胰 ３ 白酶 ） 活性 显著提 高 。山楂能增 加动 物 胃中消化酶 重 分 别 提 高 ６５ ％和 ６８ ％ ； 日增 重 分 别 提 高 ． ２ ． ７
粗 脂 肪 的 表 观 消 化 率 分 别 比 对 照 组 提 高 了 剂真有 经 济和社 会 的双 重效 益 ，在畜 牧业 有 广 阔
４ ３ 、０２ ％、．６ Ｐ Ｏ０ ） ． ％ １． ４ ７ ５３ ％（ ＜ ． 。李 琦华 等 （０ ２ 的发展 前景 。 ５ ２０ ）
研究表明， 以黄 芪 、 夏枯 草 、 南 星 等复 方 提 取物 胆 作 为饲料 添 加剂 ， 使 ７— ｋ 猪饲 料 粗蛋 白利 可 ０ １Ｏ ｇ ｌ
白痢 治愈 率 为 ， 草 药处 理 组 为 ９ ．％ ， 霉 素 、 中 ７５ 氯 ２２中草 药饲料 添， ｊ 对猪 繁殖性 能 的影 响 ． ｈ￣ ｉＪ ｌｌ 饲 料 中添加 中草 药 添 加剂 可有 效 改 善公 、 母
具 滋 能 乳 酸 诺 氟 沙 星 和 庆 大 霉 素 的 治 愈 率 分 别 为 猪 的繁 殖 机 能 ； 有补 肾活 血 、 阴 壮 阳功 效 ，
的分 泌 ， 进 消化 ， 加 强 胃脂肪 酶 以及 蛋 白酶 的 ９６ 促 并 ． ％和 １．４ ０１％。李思 源等 （ ９ ８ 以陈 皮 、 １９ ） 何首 乌 、
活 性 ；刺 五 加 枝 浸 液 能 使 动 物肠 液 分 泌 量 增 加 松 针粉 等 添加 于生 长猪 日粮 中 ， 促进 食 欲 、 加 能 增 ２ ．％ ， 提 高碱 性 磷 酸 酶 活 性 的 ２ ． 、 肪 酶 采 食量 、 １ ２ 并 ６７ 脂 ％ 提高 日增重 。以神 曲 、 芽 、 麦 山楂 、 苠 、 黄 党 活性 的 ８ ．％、 酶活性 的 ９ ． ５２ 肤 ３５ ％。 １ 改 善肠道 内细菌 的平 衡 ． ３
中草药添加剂在育肥猪中的发展前景
健 曲 、 楂 、 参 、 归 、 黄 芪 、 首 乌 等 山 党 当 土 何
３试 验 结 果 ．
３１增 重 ． 试 验 １组 日增 重 ５ ０４ ， ８ ． 试 ｇ
根据 中药 的作 用 ， 用 中兽 医传 统 理 应
论 和 现 代 生 物 工 程 技 术 ， 结 合 众 多 民 间 在 验 方 ． 多 味 中 草 药 配 制 成 “ 肥 散 ” 经 以 增 ，
试验 后 获得 了较 明显 的效 果 ． 将 试验 结 现 果报 告如 下 。
２试 验 方 法 ．
２１预 试 ． 试验猪均进行 驱虫 、 胃 、 洗 健
胃、 注射 猪瘟疫 苗后 ． 床观察 和测 定三 大 临
１试 验 材 料 ．
１１试 验 时 问 ． ２０ ０ ９年 ３月 １ 日至 ５ ０
观 察 采 食 、 神 、 便 情 况 ， 在 试 验 前 后 精 粪 并 分 别 称 重 、 采 血 。 每 次 采 的 全 血 均 作 Ｈｂ 、
Ｒｂ ｃ形 态 观 察 。
元． 我县 养 猪将 增 收 １ ０多万 元 。 中草 药 ５
添加 剂 不仅 有促 进 畜 禽 生产 ， 高 生 产性 提
国际上 食 品安 全 体 系建 设将 更 加 完善 ， 大
中 城 市 食 品 将 逐 步 实 行 市 场 准 人 制 ． 国 全
月 １ 日共 ６ ｄ为 试 验 期 。 ０ ０ １ ． 验 动 物 由璧 山 丁 家 煊 场 猪 场 ２试
《 药饲 料 添加 剂 管 理条 例 》 的颁 布 实施 兽 以 及 我 县建 设 的 无公 害生 产基 地 和 养殖
力 。试 验 ２ 比试验 １ 组 组发病 率低 。中草药添加剂无耐药性 、 无残 留、 无毒副作用 。
中草药添加剂在猪生产中的应用
二 、中草药饲 料添； － 在 ｂＮ ￣ 养猪生产 中的应用
【 草药添力 剂 在猪生产［ 的应用 ｌ 】 口 １ 】
李亚菲 ，单奇
（ 华南农业大学兽 医药理实验室 ，广东广州 ５ ０ ４ １ ６ ２）
随 着 人 们 生 活 水 平 的 提 高 及 保 健 意 识 的 增 强 ，对 无 公害 农 产 品 的 需 求 量 增 加 。在 猪 生 产 中 ，使 用 西 药 防 病 治 病 ，导 致 多重 超 强耐 药 菌 株 出现 和 抗生 素 在 动物 机 体 中残 留 ，
菌 或 抑 菌 作用 ，并 且 具 有抗 菌谱 广 、 毒 副 作 用 小 、效 果 良好 和 不 易 产 生
的 平 均 Ｅ增 重 分 别 提 高 了 １ ７ ８ １ ５ ．０ｇ 和 １ ９ ７ ｇ， 饲 料 报 酬 与 对 照 组 相 ９ ．０ 比 分 别 提 高 了 ２ ． ３ 和 ２ ．３ ０ ５％ ４ ６ ％。 赵 红 梅 等 以 紫 苏 、 党 参 等 中草 药 为
严 重 影 响 畜 产 品 的 出 口和 人 类 的 身
体 的 产 生 ，从 而 提 高 动 物 机 体 整 体
等 将 复 方 中草 药 提 取 物 按 一 定 比例 添 加 到 断 奶仔 猪 的 Ｅ粮 中 饲 喂 ， 与 ｌ
的免 疫 机 能 ，起 到防 病 治病 的作 用 。
③营养 作用。中草 药 自身还含有一 抗 生 素 组 相 比 ，０２ ％ 添 加 组 的 仔 ．５ 定 数 量 的 氨基 酸 、矿 物 质 、维 生 素 、 猪 生 长 性 能 最 好 ，能 够 显 著 降 低 仔
中草药饲料添加剂在猪生产中的研究进展
中草药饲料添加剂在猪生产中的研究进展【摘要】研究表明，中草药饲料添加剂能够改善动物生产性能；增强机体免疫能力；提高母猪繁殖能力。
其本身具有纯天然、无毒副作用，无抗药性的优点。
本文就中草药饲料添加剂在养猪业中的使用情况，存在的问题以及对策进行综述。
【关键词】中草药饲料添加剂；猪；生长性能；繁殖性能；免疫作用中草药饲料添加剂是以中草药的物性、物味、物问关系的传统理论为主导，辅以动物营养和饲料等学科理论和技术，通过一定工艺制成的饲料添加剂。
它具有天然无污染；无毒副作用；无抗药性；双向调节性；多功能性和整体协调性的优点。
作为饲料添加剂，中草药在畜禽生产中具有提高生产性能；抗病、防病；增强抗应激能力；改善畜禽产品品质的效果。
本文就中草药饲料添加剂在猪生产中的应用进行综述。
1 对猪生长性能的作用1.1 对仔猪的作用中草药促进仔猪生长在于开胃健脾、行气消导、旺盛血行和促进新陈代谢。
马玉芳等在体重约为10kg的杜长大三元杂交断奶仔猪基础日粮中分别添加0.4%的精制中药添加剂I（中药I组）和中药添加剂Ⅱ（中药Ⅱ组），与对照组比较，中药I、Ⅱ组仔猪在试验全程中平均体增重分别为29.03和28.09kg，日增重分别为（523.83士47.55）、（495.10士40.04）g，均高于对照组平均体增重27.52kg 和日增重（496.50±39.88）g。
1.2 对生长猪的作用李洪龙等研究表明：中草药饲料添加剂可以与抗生素一样，起到促进猪生长的作用。
中草药饲料添加剂富含氨基酸、矿物质和维生素等营养物质，可以补充饲料中氨基酸、矿物质和维生素等营养物质不足，平衡和完善生长猪的日粮，降低饲料报酬，从而提高畜禽生产性能，降低饲料成本。
试验结果表明，在全程饲养阶段，中草药可促进猪的生长，降低饲料报酬，提高饲料的转化率和猪的增重，效果与抗生素基本一致。
2 对育肥猪胴体性状和肉质特性的作用天然中草药含有许多风味物质和抗菌成分，不仅促进生长、提高瘦肉率，而且可以改善猪肉的品质和风味。
中草药饲料添加剂在养猪生产中应用的研究进展
药“ 复方女贞子散”（ 主要成分为女贞子、 枸杞子、 菟 丝子等 ） ， 连喂 ３ ０天 ， 并连续观察 至仔猪 ４ ０日龄断 奶 时结束 ， 结果试验组母猪的产活仔数 、 成活率 、 初 生重与断奶重均 比对照组高 ，仔猪初生重较对照组
提高 ２ ４ ． ０ ４ ％， ４ ０日龄重较对照组提高 １ ８ ． ０ ７ ％，日增
２ ． ３对繁 殖性能的影响
中草药添加剂能够改善母猪繁殖性能。曹 国文 铮“ 】 ， 从母猪预产前 ３ ０天开始每天每头添加 ３ 克 中
繁殖 ， 促进有益菌生长作用。韩剑众等［ ４ 】 研究表明 ， 复 方 中草药 （ 黄芪 、 当归 、 茯苓 等 ） 提取物能够有效 的 抑制大肠杆菌 、 沙门氏菌、 变形杆菌、 链球菌 、 葡萄球 菌等肠道疾病 的致病菌 ， 并能促进 胃肠道双歧杆菌 、
ｌ １ ０ 克， 饲料报酬分别 提高 １ １ ． ７ ６ ％、 ５ ． ８ ８ ％和 ５ ． ８ ８ ％，
１ ． ２补 充营养成分
中草药含有多种 营养成分及活性物质 ，加入饲
料中可补充营养成分 ， 促进消化吸收 ， 提高饲料利用 率和生产性能。陈小波等翻 研究表明 ， 复方 中草药添 加剂 （ 主要成分为黄芪 、 当归 、 白芍等 ） 可使 ７ ０ ～ １ １ ０
添加剂 ， ５ ３ ０毫克 ／ 千克蛋氨酸锌 ， ２ ０ ０毫克 ， 千克毗 啶甲酸铬和 １ ５ ０ ０毫克 ， 千克酸化剂的饲粮 ， ４ ９天饲 养期均 能促进采食 ， 提 高 日增重 ， 除酸化剂外 ， 料重 比均有不同程度的降低。
１ ． ３ 抑 茵抗 菌作 用
近年来研究发现 ，某些 中草药具有抑制有害菌
剂在养猪业 中的应用现状及存在问题进行分析。
中草药添加剂和有机铁在仔猪生产上能应用研究进展及展望
２２ 中 草 药 添 加 剂 对 仔 猪 免 疫 机 能 乳杆 菌、乳链球菌 、拟 杆菌等有益菌的 ．
许 多中草 药具有免 疫增强功能 ，特 衡 ，起 到 防 治 腹泻 的 作 用 ［ 。李 国平 Ｕ ｌ
实践 的 产物 ，其资 源丰 富 、历史悠 久 。 别是补虚 药和复方制剂 能够 使仔猪产生 等 （０ ２ ２ ０ ）用黄芪、党参、茯苓 、白术 、 大量研究表 明 ，中草药 饲料 添加剂能促 特异和非特异 免疫功能 ，增 强细胞和体 甘草、马齿苋 、当归、神曲、 山楂等组 有 ０日龄 仔 猪 日粮 中 进仔猪生长 、增强免 疫机能 、提高抗应 液免疫 。其 作用机理是 ： 些药物 中的 方 ，制 成汤 剂 ，供 １
（ Ｐ＜Ｏ ０ ） ．５ 、降低仔猪料重 比 （ ＜０ ０ ） 药有效成分抽提物 ，能 有效抑制 多种肠 Ｐ ．５ 和腹泻率 （ ０ ０ ）［。 Ｐ＜ ．５ ６ １ 道疾 患的致病 菌 ； 促进 胃肠道双歧杆菌 、 增殖 ，调整仔猪 胃肠道内微生物 区系平
２ 中草药添 加剂 在仔猪生产 中 和 抗 病 力的 影 响 的应 用效果
物质能直接抑菌 、杀菌 ，调节机体免疫 功能 ，具 有非特 异性 免疫抗 菌作 用 ｌ 。 １
细胞色 素和多种氧化 酶的成分 。有机 铁 生长 发 育的影 响 ，与添加 土霉 素相 比 ， 贫血 ，促进 仔 猪生 长 ，增 强免 疫机 能 ， 改善皮毛和机体健康状况 。
２ ２ ０ 生 物 效 率 高 ，能 够 有 效 预 防 仔 猪 缺 铁 性 三 颗 针 提 取 物 能 显 著 提 高 仔 猪 日增 重 韩 剑众等 （ ０ ）研 究表明 ，复方 中草
而 促进 生 长 ，提 高 生 产性 能 和 饲 料报 提高机体的防御功能 。马玉芳等 （０ ３ ２３ 中草 药添加剂 对仔猪 抗应激 能 ２等 （０ ２ 在基础 １粮 中添加 ２种不 同精制的 中草 力 的 影 响 ２０ ） ３ 应用 中草 药添加剂饲 喂哺乳仔猪 ，试验 药饲料添加 剂 ，均能有效地 防止保育阶
中草药饲料添加剂的有效成分、作用机理及在养猪上的应用
大热 点。研 究结果 表 明 ， 中草 药饲料 添加 剂的免 疫活性 物质 能增 强机体 免疫机 能 ， 高动 提
物抗应激能力 ， 改善动物生产性能， 而其本身又具有毒 副作用小、 无残 留、 无耐药性 的特殊优 点。本文就 中草药饲料添加剂的有效成分、 作用机制及其在养猪 生产上的应用等作一综述。 关键词 ： 中草药； 饲料添加剂 ； 作用机制 ； 养猪生产
Ａｂ ｔ ａ ｔ：Ａｓｏ ｅ ｏ ｈ ｒ ｅ ｅ ｄ ａ ｄ ｔｖ ｓｒ ｃ ｎ ｆｔ ｅ ｇ ｅ ｎ ｆ ｅ ｄ ｉｉｅ，Ｃｈｉｅ ｅ Ｈｅｂａ ｄ ｃ ｎ ａ ｅ ｏ ａ ｇ ｎ ｓ ｒ ｌＭｅ ｉ ｉ ｅ ｈ ｓ ｂ ｃ ｍｅ ａ ｌ ｒ ｅ ｈｏ ｐ ｔｉ ｎ ｍａ ｕｒｔ ｎ ｉ ｅ ｅ ｔｙ ａ ｓ ｔｓ ｏ ｎ ａ ｉ ｌｎ ｔｉｉ ｎ ｒ ｃ ｎ ｅ ｒ ．Ｒｅ ｕ ｔ ｈ ｗｅ ｈ ｔｉ ｏ ｓ ｌｓｓ ｏ ｄ ｔ ａ ｍｍｕ ｃｉ ｉ ｆＣｈ ｎ ｓ ｒ ｎｅａ ｔｖｔ ｏ ｉ ｅ ｅ Ｈｅｂ－ ｙ ａ ｄ ｃｎ ｅ ｄ ａ ｄ ｔ ｅ ｏ ｌ ｎ ａ ｅ ｉ ｌＭｅ ｉｉ ｅ ｆ ｅ ｄ ｉｉ ｓｃ ｕ ｄ ｅ ｈ ｎｃ ｍｍｕ ｉｙ，ｉ ｒ ｖ ｎ ｍａ ｅ ｉｔｎ ｅ ｔ ｔｅ ｓａ ｄ ｉ ｖ ｎｔ ｍｐ ｏ ｅ ａ ｉ ｌｒ ｓｓａ ｃ ｏ ｓｒ ｓ ｎ ｍ－ ｐｒｖ ｎ ｍａ ｅｆ ｒ ｎ ｅ，ｗｉｈ ｌ ｔｅｔ ｘｃ ｓｄ ｆｅ ｔ ，ｎ ｅ ｉ ｕ ｏ ｅ ａ ｉ ｌｐ ｒｏｍａ ｃ ｔ ｉ ｌ ｏ ｉ ｉ ｅｅ ｆｃ ｓ ｏ ｒｓｄ ｅ，ｎ ｐ ｃａ ｄ ａ ｔｇ ｆｒ ｓｓ－ ｔ ｏ ｓ ｅ ｉｌａ ｖ ｎ ａ ｅ ｏ ｅ ｉｔ ａ ｃ Ｔｈ ｆｅ ｔｖ ｏ ｏ ｅ ｔ ，ａ ｔｖ ｃ ａ ｉｍ ｆＣｈ ｎ ｓ ｒ ｌＭｅ ｉ ｉｅ ｆｅ ｄ ｉ ｖ ｎ ｎ ｅ． ｅ ｅ ｆｃ ｉｅ ｃ ｍｐ ｎ ｎ ｓ ｃｉｅ ｍｅ ｈ ｎ ｓ ｏ ｉ ｅ ｅ Ｈｅ ｂａ ｄ ｃｎ ｅ ｄ ａ ｄｔ ｅ ａ ｄ ｉ ｉｓ ａ ｐ ｉａ ｉｎ ｉ ｉｓｗｅ ｅ ｓ ｍｍａ ｉｅ ｎ ｔ ｉ ｒｉ ｌ． ｔ ｐ ｌｃ ｔ ｎ ｐ ｇ ｒ ｕ ｏ ｒｚ ｄ ｉ ｈ ｓ ａｔｃｅ Ｋｅ ｏ ｄｓ： ｉｅ ｅ Ｈｅ ｂａ ｄ ｃｎ ｙＷ ｒ Ｃｈｎ ｓ ｒ ｌＭｅ ｉｉ ｅ；ｆｅ ｄ ｉｉｅ；ａ ｔ ｅ ｍｅ ｈａ ｉｍ ；ｐ ｇ ｒ ｄ ｔｏ ｅ ｄ ａ ｄ ｔｖ ｃｉ ｃ ｎｓ ｖ ｉ ｓｐ ｏ ｕｃｉｎ
中草药饲料添加剂在畜牧养殖业中的应用
中草药饲料添加剂在畜牧养殖业中的应用在饲料中添加中草药，可起到防病治病的作用，并且毒副作用小，无耐药性，不会在食用畜禽产品中产生有害残留，还可避免大量使用化学药物造成的病原微生物产生抗药性、畜产品药物残留和环境污染等问题。
以天然中草药的物性、物味、物间关系的传统理论为主导，辅以营养和饲料工业等学科理论和加工技术，以中草药为主要成分制成的饲料添加剂统称为中草药饲料添加剂，这类产品因其纯天然、绿色环保等优势而日益受到有关专家学者的关注与推崇。
1 中草药饲料添加剂的特点1.1 毒副作用小中草药取自动物、植物、矿物及其产品，保持了各种结构成分的自然状态和生物活性，同时，它们又经过人和动物体的长期实践筛选，保留了对动物机体有益且易于吸收利用的精华物质。
即使是用于预防治疗疾病的有毒中草药，也经过了科学的炮制和配伍，毒性得到了减弱或消除。
1.2 无抗药性抗药性是指病原微生物或寄生虫与药物多次接触后，对药物的敏感性下降甚至消失，疗效降低或无效的现象。
目前所用的抗生素和化学合成药物均有产生抗药性的弊端，尤其是在饲料中长期微量添加的情况下，更易产生抗药性。
天然物中草药有其独特的抗微生物和寄生虫的作用机理，不致产生抗药性，并可长期添加使用。
若与抗生素合用，还有降低或消除后者毒副作用和增效的功能。
1.3 功能多样①营养作用：中草药一般含有蛋白质、氨基酸、糖、脂肪、淀粉、维生素、微量元素等营养成分，虽然多数含量较低，但亦可起到一定的营养作用;②增强免疫力作用：现已发现天然中草药中的多糖类、有机酸类、生物碱类、甙类和挥发油类等均有增强免疫力的作用;③抗微生物作用：许多中草药具有抗细菌和病毒等作用，且具无残留和不产生抗药性等优势，可以调动机体非特异性抗微生物的积极因素，全方位杀灭病原微生物;④激素样作用：中草药本身不是激素，但可起到与激素相似的作用，能够减轻、防止或消除外源激素的毒副作用;⑤维生素样作用：某些中草药本身不含某一维生素成分，但却具有该种维生素的功能;⑥双向调节作用：有些中草药具有对动物某一脏腑的不同功能状态(亢进或抑制)进行调整的作用。
中草药饲料添加剂在养殖生产中的应用
中草药饲料添加剂在养殖生产中的应用
中草药饲料添加剂是指将具有保健、预防和治疗作用的中草药加工提取后，通过特殊
工艺加工制得的饲料添加剂。
中草药饲料添加剂在养殖生产中的应用越来越广泛，本文将
从三个方面进行介绍。
中草药饲料添加剂可以提高动物的免疫力。
中草药中含有丰富的抗氧化物质和生物活
性物质，可以增强动物的免疫功能，提高机体抵抗病原微生物的能力。
黄芩、连翘等中草
药对猪繁殖与呼吸综合征病毒、猪流行性腹泻病毒等有一定的抗病毒作用，可以有效预防
相关疾病的发生，提高生产效益。
中草药饲料添加剂可以调节动物的消化功能。
中草药中含有丰富的生物活性物质和挥
发油，可以促进动物的消化液分泌，提高消化道的运动能力，增强对饲料的消化和吸收能力，改善肠道微生物群落结构，提高养殖动物的生产性能。
山楂、草果等中草药对猪的胃
肠功能有一定的调节作用，可以提高饲料的利用率，减少浪费。
中草药饲料添加剂在养殖生产中的应用具有广阔的前景。
通过提高动物的免疫力、调
节消化功能和改善生长性能，可以提高养殖的产出和效益，降低养殖过程中的疾病发生率，减少抗生素的使用，对环境保护和动物健康具有积极的影响。
中草药饲料添加剂的研发和
应用还存在一些问题，如中草药种类繁多，作用机制复杂，对添加剂的质量和安全性要求
较高，需要加强相关研究和监管工作，为养殖业的可持续发展提供更好的支持。
中草药添加剂养猪的发展优势
由于抗生素在 畜禽产品 中的残 留是这 一 时减少仔 猪腹 泻的发生 ，增强仔 猪的 免 的较 好方案 ，不断地取代抗生素 对于猪
Ｉ Ｉ 。艾 国 良认 为 ： 只内脏器官的损害 ，以 至于延长 母猪的 问题的主要 原因， 已经形成 了国际贸易 疫 力，从而 降低死 亡 ［
壁 垒 ，制 约 了 畜 牧 业 经 济 的 发 展 。 为 此 与 对 照 组 相 比 ，３个 试 验 组 的 产 仔 数 分 利 用 年 限 。 ．１ ．７ Ｏ０ ％ 成 许多 国家纷纷 采取 措施禁止抗生素 的使 别 提 高 ９ ６ ％，９ １％， ｌ ．４ ； 活 １２ 在仔猪生产 上的应 用 ＿
体的免疫状态 、 减少 腹泻对仔 猪的危害 ， 别 缩 短 了 ５ ２ ． ，５ ３ ． ，４ ９ ． ｔ仔 猪 腹 健 康 ，提 高 机 体 应 对 断 奶 应 激 的 能 力 ， ｄ
而且 还有 无 药残 留、生态 环保 的特点 ， 泻 率 分 别 降 低 了 ２ ．５ ６ ８％，３ ．７ 充分调动机体各种有利 因素 来抵 抗疾病 １７ ％， 是现如今提 倡的环境友好型 畜牧业 发展 ３ ．５ ２ Ｏ ３ ％ｌ Ｊ 。这可能是 中草药 中有效成 分 的威胁 ，为后续阶段打下 良好基础。 的主要 方向。本文从 ４个方面 阐述了中 可以提高 生殖 细胞的活 力，改善 了母 猪 １２ １ 降低腹泻率 ．． 草药添加 剂养猪的发展优势 和亟待解决 子宫 内环境 ，为妊 娠阶段提供 良好 的基
王钦等人研究表 明 ： 与基础 Ｅ粮组 添加 剂调节母猪体 质，让其 产生 优质的 ｌ
当前尤为严重 的就 是食品安全 问题 ，它 相比 ，在饲料 中添加 中草药可以提高母 卵子 ，而后妊娠期给予 中草 药添加 剂调 已经成为 世界 食品生 产的 最重要 问题 ， 猪生产性能 ，促进 仔猪的生长发 育，同 节 母猪机体免疫和体 质，这 是需 要推 广
中草药饲料添加剂在仔猪生产上的应用
（ ． ｕａｄｙａｄ Ｖｔ ｉａｙＳａｉ ｉｉ ｉ ， ｉｉ ｉ ｇｕ２４ ０ ，ｈｎ １ Ｈ ｂｎ ｒ ｎ ｅｒ ｒ ｔｔ ｎｏ Ｙｘ ｇＣｔ Ｙｘｎ Ｊａ ｓ １２ ６ Ｃ ｉ ｅｎ ｏ ｆ ｎ ｙ ｇ ｎ ａ；
摘
要： 综述 了中草药添加剂的作用机理 ， 对猪生长性能、 免疫机能、 抗应激能力的作 用， 分析 了当
前 中草 药饲料 添加剂存 在 的 问题 ， 并对 中草 药饲料 添加 剂在仔猪 生产 中的应用前 景作 了展 望 。
关键 词 ：中草 药； 料添加 剂 ； 饲 仔猪
［ 中图分 类号 ］ ￥ １． ［ ８６ ７ 文献标识 码 ］ Ｂ ［ 文章 编号 ］ １０ －７４ ２ １ ） －０４３ ０４６０ （００ ０ ０３ ４３ ４ Ａｐ ｉａ ｉ ｎ ｏ ｐｌ ｔｏ ｆＣｈｉ ｓ ｅ ｂ Ｆｅ ｄ Ａｄ ｉｉ ｅ ｉ ｗｉ ｅ Ｐｒ ｄｕ ｔｏ ｃ ｎｅ ｅ Ｈ ｒ ｅ ｄ ｔｖ ｎ Ｓ ｎ ｏ ｃｉ ｎ
３ ４
Ｊｕ ｎ ｌｏ ｎｍａ Ｓ ｉｎ ｅａ ｄ Ｖ ｔｒ ａｙＭｅ ｉｉｅ ｏ ｒ ａ ｆＡ ｉ ｌ ｃｅ ｃ ｎ ｅｅｉ ｒ ｄｃｎ ｎ
Ｖ １２ ｏ． ９
Ｎ ． ｏ４
２ １ ００
中草药 饲 料 添加 剂在 仔 猪 生产 上 的应 用
蒋勤燕 周文平 ，
（． １宜兴 市畜牧兽 医站 ， 江苏 宜兴 ２４ ０ ； ． １２６ ２ 江苏省 宜兴市周 铁镇农 服 中心 ）
这方 面的缺点 ， 有些 中草 药本 身 就 含有 丰 富 的蛋 白
１ 仔猪的生理特点
仔猪 出生后 几周 内的 消化 器 官快 速发 育 ， 肠道 形态 和组织 学发生 急剧 变化 ， 消化酶 活性不 断完善 ，