新乡小吃一览表

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新乡延津县6大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝

新乡延津县6大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝

新乡延津县6大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝延津县是河南省新乡市下属的一个县,今天小编给大家分享一下到了延津县要品尝一下的6道地方美食。

1、延津火烧火烧是河南豫北地区独有的一种传统小吃,而延津火烧又是火烧家族中的一枝独秀。

延津火烧从牛屯发展传播过来。

延津火烧似烧饼而比烧饼大,像肉盒而比肉盒焦,浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明,素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。

2、延津熬馍一地有一地的风俗,各地有各地的特产。

延津的熬馍,(读音第一声)作为一种地方名吃很有讲究。

据考证,延津“熬馍”最早的来历是,人们将吃不完剩下的油条以及干馍切成片或者切丝,辅以白菜或者豆腐等烩煮而成。

3、肉蒸馍肉蒸馍实际上是馍夹肉,就是把馒头从中间掰开,但下面要藕断丝连,掰的时候馒头不能彻底掰开,然后在馍里面趁热夹进两三片肉,用手握紧,肉油被挤出,浸到馍里,吃起来很香。

4、馉橛馉橛,有的地方又把它叫做馉饳,是一种用发面做的烧烤食品。

蒸馍时,把一个馒头大小的面团,揉成细长条,缠绕在格档戋或高粱戋上,放在火上慢慢烧烤而成。

其外形呈螺旋状,掰开,每一个小处又如一个撅子,故名。

5、延津黑豆延津黑豆,河南省新乡市延津县特产,全国农产品地理标志。

延津黑豆皮黑仁青,种脐白色,籽粒圆润,表面油光发亮,内仁碧绿,晶莹剔透,人称“黑王珍珠”。

6、烩面河南的烩面是整个河南甚至全国都是比较出名的,当然到了延津当地的味道的烩面还是建议尝一下的。

以上是给大家分享的到了延津县要品尝一下特产美食,味道都很不错,欢迎延津县的朋友给留言进行补充。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!。

新乡十大小吃肉质鲜滑细嫩,排队也要买的十大特色美食

新乡十大小吃肉质鲜滑细嫩,排队也要买的十大特色美食

新乡十大小吃肉质鲜滑细嫩,排队也要买的十大特色美食1、司马怀府鸡在新乡十大小吃中,首先要介绍的就是司马怀府鸡了,这是一道流传了近千年的美食,是当地的一个特色,鸡肉吃起来不仅肉质鲜嫩,而且味道也是十分鲜美。

2、桂花鸭这个也是新乡当地的一个特色美食,虽然这道菜看上去有点清淡的感觉,但是吃起来味道还是比较不错的,鸭子的皮肥并且肉也很鲜嫩,可以说是十分鲜美了。

3、火烧这个也是当地的一个传统名吃,在新乡不管是街头的小摊还是饭店其实都能够看到火烧,它的个头很大,并且肉馅也很多,吃起来外焦里嫩,一点都不腻。

4、饸饹条喜欢吃面食的朋友一定不能够错过新乡的饸饹条,不仅口感特别好,吃起来很有筋道,耐嚼,而且它的配料也是十分简单的,汤的味道相对来说比较厚重。

5、蜜汁山药喜欢吃甜食的朋友,到了新乡之后,可以尝试一下当地的蜜汁山药,虽然吃起来可能会有点甜,但是味道还是比较不错的,质地特别细腻,吃起来十分绵软可口。

6、烧鸡其实,很多人可能不知道,新乡的烧鸡一直都是很出名的,因为采用的是比较老式的一个烹调方式,所以它的肉质相对来说比较细嫩,而且整只鸡都很咸香。

7、扒羊肉很多人可能都会觉得羊肉有点膻味,但是其实新乡的扒羊肉味道还是比较淡的,而且吃起来熟烂又不腻,味道还十分浓郁。

8、烧饼因为当地人其实都有吃饼食的习惯,所以烧饼在当地还是比较受欢迎的,它虽然只是用鸡蛋和面粉做成的,但是吃起来特别松软,而且在冬天的时候能够存放很长一段时间。

9、酱牛肉在当地,酱牛肉其实也是彼此出名的一个小吃,它不仅形色十分鲜美,而且牛肉的肉质也是十分鲜嫩,闻起来有浓厚的香味10、木桶水滑肉最后要介绍的一个新乡小吃就是木桶水滑肉了,光听名字我们就能够知道这个水滑肉的质地十分嫩滑,吃起来口感也是特别清爽。

新乡的美食介绍作文

新乡的美食介绍作文

新乡的美食介绍作文
新乡是一个物产丰富的地方,有许多让人垂涎欲滴的美食,
下面我来为大家介绍一下。

一、炒凉粉
炒凉粉是新乡有名的小吃,它是用绿豆磨成粉浆,然后把粉
浆放入锅中煮熟,再用凉水冲去粉浆上的沉淀,待凉透后切成小
方块,再加入调料即可食用。

凉粉不仅爽口滑润,而且具有清热
解毒、降脂减肥的功效。

它营养丰富,常食有益于身体健康。

二、新乡羊汤
新乡羊汤是新乡传统风味小吃之一,其汤鲜味美,营养丰富。

在新乡,凡有条件的人家都会做羊汤。

做羊汤的方法也很简单:
将羊肉切成小块放入锅中加水烧开后撇去浮沫,加入葱、姜、八角、草果等佐料继续熬煮至肉烂汤浓即可。

用碗盛着端上桌后再
撒上香菜就可以了。

新乡羊汤的特点是:色泽光亮,肉质鲜美,
咸中带甜,芳香可口。

三、炒米粉
炒米粉是新乡有名的小吃之一,它主要由米粉、青菜和猪肉
等材料做成的。

制作时先将米粉用开水烫软,然后再加调料炒熟
就可以了。

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新乡美味香小吃培训项目

新乡美味香小吃培训项目

一特色小吃系列一、秦镇米皮(黑米皮、小米皮)二、陕西凉皮3、烙面皮4、宝鸡擀面皮五、川味麻辣烫六、香菇鸡丁米线7、七香凉面八、牛筋面九、香辣面10、武汉热干面1一、东北朝鲜面1二、鸡丝牛筋面13、不辣红油14、腊汁肉夹馍(白吉馍)1五、重庆酸辣粉1六、金汉江韩国冷面17、高汤制作18: 大料配方及用途【奇味飘香辣椒油、福建千里香馄饨、串串香、马铃薯粉全套】二特色早饭系列1逍遥镇胡辣汤二、千层大饼3、油酥烧饼4、三鲜豆腐脑五、美味豆浆六、四辈水煎包7、东北金丝饼八、八宝粥九、绿豆粥10玉米羹1一、小米粥1二、南瓜粥13、菜角14、糖糕15、乡巴佬卤蛋(茶叶蛋)1六、葱花油饼【上海大油条、狗不睬包子、刘记羊肉汤、鸡蛋灌饼、上海生煎包、煎饼果子】三特色烧烤系列一、烤羊肉串二、烤羊排3、烤羊鞭4、烤羊外腰5、烤羊内腰6、烤板筋7、烤鱿鱼、8、烤馍干9、烤大虾10、烤鲜鱼11、烤鲜鱼丸13、烤薯片(马铃薯片)14、烤蘑菇15、茄子1六、烤蟹棒17、烤青椒1八、烤韭菜【疯狂烤翅、麻辣烤面筋、五味香辣酱、三鲜香辣酱、海鲜香辣酱、蒜蓉辣酱】四特色油炸系列一、炸牛排二、炸鸡腿3、炸鸡翅4、排骨五、炸鸡柳六、炸麻球7、炸棒棒鸡八、炸鱿鱼九、炸羊肉串10、炸莲菜片1一、炸蘑菇串1二、炸马铃薯片13、炸南瓜饼14、炸馍片15、炸麻辣里脊串1六、五味香辣酱【薯条系列、汉堡包、脆皮炸香蕉、油炸臭豆腐】五精品凉菜系列一、拌葱头二、拌卷心菜3、拌绿豆芽4、黄瓜拌虾片五、麻酱拌豆角六、肉丝拌粉皮7、拌韭菜八、拌香黄豆九、麻辣粉丝10、拌粉皮1一、拌芹菜1二、茄汁芹菜13、五香花生米14、菠菜泥1五、拌什锦1六、三丝芹菜17、青椒拌干丝1八、炝菜花,炝芹菜1九、炝辣三丝1九、三味黄瓜20、炝油菜2一、油激黄瓜2二、炝绿豆芽23、炝辣白菜24、炝辣椒黄瓜炝海带丝2五、三味白菜26拌拉皮27、韭黄拌干丝2八、海带拌粉丝2九、红油耳丝30、凉拌猪头肉3一、凉拌羊肉3二、凉拌腰花33、凉拌金针菇34、凉拌肚丝等十二精品炒菜系列1:鱼香肉丝二、锅巴肉片3、爆炒腰花4、水煮肉片 5 糖醋里脊六、宫爆鸡丁7、四川回锅肉8香辣大虾九、水晶虾仁10、广肚炒鱿鱼1一、烧鱿鱼1二、新疆大盘鱼13、清炖豆腐14、炝辣素三样、1五、重庆毛血旺1六、蒜茸菠菜17、油烧腐竹1八、新疆大盘鸡1九、糖醋鲤鱼20、高汤小酥肉六精品卤肉系列一、路记叫花鸡二、红焖羊肉【新乡一绝】3、德州扒鸡4、路记卤猪蹄五、卤麻辣鸡爪六、卤鸡头7、九州香排骨八、卤猪头肉九、卤酱牛肉10、卤肘子1一、卤猪肝1二、卤鸡肝13、卤鸡腿14卤鸭类七特色砂锅系列一、砂锅蹄花 2.、砂锅粉皮3、砂锅马铃薯粉4、砂锅米线五、砂锅鱼丸六、砂锅牛肉7、砂锅肚条八、砂锅刀削面九、砂锅滋补烩面10、砂锅排骨1一、砂锅素什锦1二、砂锅肉什锦13、砂锅虾丸14、砂锅鸡块1五、砂锅粉条1六、砂锅小酥肉17、砂锅鱼块1八、砂锅豆腐1九、砂锅素丸子20:砂锅鲶鱼21:砂锅粥2二、砂锅面【砂锅烩面、砂锅拉面、砂锅刀削面、砂锅牛肉面、砂锅凉面】八精品面食系列一、正宗兰州拉面二、羊肉、牛肉烩面3、河南手工面4、北京炸酱面五、山西刀削面六、河北板面7、盖浇面八、香辣面9武汉热干面10七香凉面1一、东北朝鲜面1二、四川担担面13、山西罐罐面、14西安名吃疙瘩面15 砂锅面(砂锅烩面、砂锅拉面、砂锅刀削面、砂锅牛肉面、砂锅凉面)16 炒饼丝17 河南烩饼18 四川担担面19 鸡蛋手擀面十精品饼类系列一、馅饼二、肉饼3、土家酱香饼4、葱花油饼五、千层饼六、金丝大饼7、油酥烧饼八、油炸饼九、手抓饼10、鸡蛋煎饼11、五香饼十一特色盖浇饭系列:1.马铃薯牛肉盖浇饭2.宫保鸡丁盖浇饭3.鱼香肉丝盖浇饭4.酱爆鸡丁盖浇饭5.糖醋里脊盖浇饭6.麻婆豆腐盖浇饭7.红烧排骨盖浇饭8.醋溜马铃薯丝盖浇饭9.西红柿鸡蛋盖浇饭10.肉炒蒜苔盖浇饭11.鱼香茄子盖浇饭12.香菇油菜盖浇饭13.红烧肉盖浇饭14.木须瓜片盖浇饭15.茄汁肉丁盖浇饭16.素三样盖浇饭17.红烧肥肠盖浇饭18.海米白菜盖浇饭19.家常豆腐盖浇饭20.红烧鱼块盖浇饭21.青椒肉丝盖浇饭22.洋葱炒蛋盖浇饭十三特色名吃系列:1 土家馋嘴饼2 牛肉饺子3 重庆暖锅4 九州香排香5 罗锅香酱肉6 酸菜鱼7 二代水煮鱼8 新疆大盘鸡9 九九鸭脖10 骨里香烧鸡11 香锅红油鸭12 奇香狗肉暖锅13 潮州卤肉14 干锅香辣虾15 一绝炒鸡16 冰糖葫芦17 红油野兔暖锅18 滋补鸭暖锅19 老家疙瘩汤20 香甜玉米羹21 美味酸辣汤十四特色冷饮系列一、珍珠奶茶二、多味果汁3、果奶冷饮4、冰粥5、鲜果炒冰六、草莓奶茶7、雪乳布丁八、五彩冰淇淋九、鲜果刨冰10、水果拼盘11、时尚冰点12、炒冰系列13、果汁豆浆、14冰淇淋系列、15咖啡系列系列八十余种。

新乡有什么好吃的

新乡有什么好吃的

新乡有什么好吃的关于《新乡有什么好吃的》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

新乡市归属于河南省的一个地域,新乡市不但风景秀丽,并且特色美食也十分的多,假如去新乡旅游,尝尽那边的特色美食便是一个很非常好的挑选,新乡市的面点较为知名,更为意味着的便是羊肉烩面和焖面,这二种算作新乡市的百年老字号了。

味儿不但色香味俱全,并且干净翠绿色环境卫生。

下边就给大伙儿介绍一下新乡市有哪些美味的。

1.羊肉烩面谈起吃,最先得说说羊肉烩面,10两年前,新乡市的羊肉烩面是下到大汤放锅里熟的,一锅会出10几份,无需我讲大伙儿还可以想象的到是否会美味,之后解放路志兴羊肉烩面就明确提出来用锅子一次一碗的下,那时候吃客纷至沓来,排长队买号等羊肉烩面,如今也算百年老字号了,靠汤调的味,上边不象其他羊肉烩面一样漂了一层油,很象郑州市的羊肉烩面,志兴的调豆腐皮,牛肉,朝天椒也挺有特性,建议大伙儿有时间去品味品味。

2.红焖羊肉假如赶到新乡旅游得话,肯定不可以错过了的特色美食便是红焖羊肉在本地而言十分的火爆,并且红焖羊肉有悠久的历史,历史悠久,早在1988年的情况下就早已存有了,红焖羊肉的肉,十分的细嫩,味儿十分的美味可口,汤十分的新鮮,价钱十分的划算。

在本地而言,是许多普通百姓喜欢吃的3.干锅肥肠有哪些美味的假如赶到新乡旅游得话,肯定不可以错过了的特色美食便是干锅肥肠,干锅肥肠在本地而言十分的火爆,也是本地而言特点的特色美食。

表面上看来得话色调光彩照人,咬起来十分的软,味儿十分的美味可口,价钱也十分的划算因此遭受许多人的热烈欢迎。

这家常小菜不但十分的香,也十分的辣,假如要想挑戰刺激性得话,肯定不可以错过了这道特色美食,能够一边吃米饭一边吃干锅肥肠。

4.烤串5.火锅涮火锅类要吃纯正铜锅涮肉還是去老字号同盛馆6.凉皮凉皮7、火锅类补丁下载:谭鱼头火锅(和平路北头),高汤很鲜,加上料碗,很美味,辣锅也香多辣少,很香但并不是心狠手辣,很合适爱吃辣又不是很能吃辣的人哦。

新乡小吃一览表,吃货必看,真不知道新乡有这么多好吃的.....

新乡小吃一览表,吃货必看,真不知道新乡有这么多好吃的.....

新乡小吃一览表,吃货必看,真不知道新乡有这么多好吃的.....*****烧烤*****先说说烧烤吧,夏天就要来了,新乡的烧烤也够牛的了,但是最近不让用碳烤让用液化气影响口味啊,好像近来管的松了....1》马六味麻辣小龙虾、烧烤、鸡头、鸡爪(和平桥头,邮政大楼隔壁)2》文化宫老大,老二等(北干道)3》小海烧烤(保健路,体育中心北门对面)4》小宝烧烤(黄冈)5》老郭烤羊腰(平原商场对面,华联超市北小胡洞里)6》铁路文化宫(西干道南头)各种特色美味佳肴一览表:1、谭鱼头二中向北过十字路口五十米路东2、大丰收鱼庄(其中的草鱼很好吃哦)人民路东段3、隆盛鱼庄(黑鱼味道做的非常好)人民路中段4、南干道开业没多久的草原兴发(比起解放路和胜利路的两店环境要好一些)农机公司对面5、亚克西烧烤(算特色小吃)文化路与南干道交口向北200路西6、饼中皇(可以品尝一下他们的簿饼,非常好)中同街原水上大世界处7、玉兔轩(辣兔子不错)中原路、劳动路桥桥北路东8、双桥米线(生意一直很好)豫北大厦东门旁边9、口福居平原路石牌坊、胜利路健康路口,五一路花卉市场,建设路西段10、阿瓦山寨石牌坊旁边牌坊花园11.佰人王串串香麻辣火锅(解放路店)12.和平路佛力得对面的酸菜鱼(多年老店)13.二中对面苏记奶酪(这几年真没少去!)14.文庙凉粉..15.姜庄街兔肉16.隆兴肥牛.17.月盛楼生煎.18.步行街'博爱牛肉丸子羊肉汤店' 。

19.解放路'闪宝宝烧鸡+元宵' 。

20.向阳新村中心小公园门口的'开封锅贴' 。

***烩面*****河南人爱吃面,说起吃面,首先得说说烩面,10几年前,新乡的烩面是下在大汤锅里煮熟的,一锅能出10几碗,大家可以想像的到会不会好吃,后来解放路志兴烩面就提出来用小锅一次一碗的下,当时吃客蜂拥而至,排队买号等烩面,现在也算老字号了,靠汤调的味,上面不象别的烩面一样漂了一层油,有点象郑州的烩面,志兴的调腐竹,羊肉,辣椒也挺有特点,建议大家有空去品尝品尝,它也是新乡市为数不多的日夜营业的饭店之一。

新乡有什么好吃的

新乡有什么好吃的

新乡有什么好吃的
新乡是中国河南省的一个城市,拥有丰富的美食文化。

以下是一些新乡的特色美食:
1. 郑州烩面:这是新乡的特色面食,用细面条烹制,配以各种蔬菜和肉类,烩面的汤底通常是鸡汤或牛骨汤,非常美味。

2. 粉蒸肉:这是新乡的传统名菜之一,由猪肉蒸熟后切成薄片,撒上豆粉和葱花,味道鲜美。

3. 玉带虾:新乡是内陆城市,虽然没有海鲜,但他们有独特的烹饪方式。

玉带虾是一道将虾仁裹上淀粉,再炸至金黄酥脆的美食。

4. 油焖大虾:这是一道将新鲜大虾炸至金黄后,用油焖煮的菜肴,味道香浓。

5. 豫北烩饼:一种传统的炸面食,外酥里嫩,常常搭配花生酱或者甜面酱食用。

6. 新乡油塔糕:一种传统的汉族甜食,由红枣、核桃、白糖、豆沙等多种食材制作而成。

7. 油爆双脆:一道著名的家常菜,主要以炸豆腐和炸肉丁为主料,配以各种调味料制成。

除了上述美食,新乡还有许多其他的地方特色菜肴和小吃,可以让您尽情品尝当地的美味。

在新乡旅游或居住期间,不妨尝试当地的各种美食,感受这座城市的风味。

辉县四大小吃是什么

辉县四大小吃是什么

辉县四大小吃是什么
辉县是位于河南省新乡当中的一个县区,辉县的风景十分优美,而且是属于中原地区的一个县区,在辉县有很多的特色小吃以及特产,一般比较常见的为辉县的烧鸡,以及火烧等小吃,火烧一般是用小麦面粉所制作而成,加上特殊的工艺,使火烧的味道更佳别具一格,十分美味。

辉县四大小吃是什么?
1、司马怀府鸡:属于豫菜,是当地一道流传千年的美食。

相传,此菜为三国时期魏国大将军司马懿所喜爱,后来传入民间。

主要食材是鸡、八怀山药、菜心、葱段、姜片、白油,佐以味精、精盐、绍酒、清汤烹制而成。

2、延津火烧:是当地的传统名吃。

在延津不管是街头摆摊或是在饭店都有卖的。

延津火烧比一般的烧饼大,像肉盒但比肉盒焦,浑圆如饼、层次分明,其特点:个大肉多、外焦里嫩、香而不腻。

3、获嘉饸饹条:是当地的传统小吃,在当地流传已有千年之久。

主料是面粉和食用碱。

饸饹条口感强筋道,耐嚼,配料也极其简单。

一般是一锅高汤成年累月的熬在火上,每天不断的往里续水放肉丁加佐料,汤色亮黄,吃面的时候,加上青蒜苗段,连汤带肉的舀一勺子浇上去,蒜苗的清香和着肉香扑鼻而来,吃一口,面条筋道汤厚味重,别有一番风味。

4、卫辉杜记牛肉:是河南省新乡市卫辉市的特产之一。

是用
当地黄牛为原料,在用几十种名贵中草药为佐料制作而成。

其特点:形色鲜美,表里如一,肉嫩味香。

罗锅酱肉:在新乡是非常有名气的。

罗锅肉制作方法非常讲究,是用带皮猪肉加花椒、八角、桂皮、丁香、草果、玉果等食材先用大火烧开后,在用小火中间翻肉两次,煮三小时出锅。

其特点:酱肉色泽鲜艳,五香可口,肥而不腻,熟透而不烂。

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新乡小吃一览表
1、火锅类补丁:
谭鱼头火锅(和平路北头),白汤很鲜,配上料碗,很鲜美,辣锅也香多辣少,很香但不是狠辣,很适合爱吃辣椒又不是很能吃辣椒的人哦。

香辣虾:不能不提一下风靡2005年的香辣虾哦。

几乎所有火锅店都增加了这个项目,我个人喜欢霸王虾(牌坊花园下)、虾客行(人民路
)、小肥羊的香辣虾,终于在上半年吃腻,现在很少吃了。

2、西餐厅牛排吃了很多家,个人比较喜欢海景花园(人民路)和迪欧咖啡(人民路)的牛排,肉质好,陪餐也好吃。

批撒类,海景的一般,健东市场旁那一家叫什么来着,批撒不错,煲仔饭也很香很不错。

3、羊肉汤补丁
虢虢(牌坊花园)也还不错。

4、小吃类
明氏烧饼(劳动路与五一路交叉口西南一个小店),甜的咸的有馅的很多口味,刚出炉的更是美味啊~
5、川菜
胜利路南有一家渝乡人家,味道挺好,特别推荐的是鱼香肉丝,很地道而且只有9元一盘哦~
6、家菜类补丁
阿远粥屋,新搬到劳动路苏大姐旁边,有几样招牌菜挺有特色。

珍味家菜馆,黄河宾馆对面,不是很贵,味道也不错。

10几年前,新乡的烩面是下在大汤锅里煮熟的,一锅能出10几碗,不用我说大家也可以想像的到会不会好吃,后来解放路志兴烩面就提出
来用小锅一次一碗的下,当时吃客蜂拥而至,排队买号等烩面,现在也算老字号了,靠汤调的味,上面不象别的烩面一样漂了一层油,有点象
郑州的烩面,志兴的调腐竹,羊肉,辣椒也挺有特点,建议大家有空去品尝品尝。

本人推荐:特色烩面的去处
1》解放路志兴烩面(新华医院旁)
2》小宝烩面(黄冈,烩饼也不错)
3》老伍烩面(东站)
4》第一碗(王村十字北100M)
5》清真同盛馆(新容街,烩饼和闷罐羊肉)
6》四辈烩面(原阳)
7》卢记烩面(北干道利民公司西隔壁,这里的熏鱼,炒饼,不错)
做为新乡人是不能不知道红焖羊肉的,更不能没有吃过,因为这是我们新乡的特产,名声在外啊,做业务的朋友都有体会,凡是外地的客
户来到新乡,首先得品尝红焖的。

红焖羊肉来历就是把闷罐羊肉和南方的火锅巧妙的结合在一起而成的。

又能大块吃肉又能喝汤涮菜,堪称"新
乡一绝",创始人之争,始终未有结果,本人倾向于《常来顺》的李武卿老先生,红焖羊肉,以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉,上口筋,筋而酥,
酥而烂,为特点。

不得不吃啊!!!
本人推荐:特色红焖的去处1》常来顺(人民医院北)
2》老城红焖(步行街)
3》葛记红焖(人民路东段《综合楼对过)
4》成师傅红焖(九州宾馆)
5》东东红焖(劳动桥南,量大价廉》
1》羊一套(人民医院北,爆炒羊汤,炖羊肉,有锅盔)
2》老吴羊一套(三院十字向南路西胡洞里,丫原来在自由路,后来搬走了,新地我也没去过)
3》老郭羊肉汤(胜利路南)杂碎和羊肉卤
1》劳动桥头(羊肉卤)
2》新容街南口(羊肉卤)
3》大众电影院东胡洞里(杂碎汤,几十年老店)
4》中原路(中原纱厂东200M路北)
5》老胖油饼(双桥后)
6》清真博爱小吃(双桥后,去年刚开的,丸子汤和杂碎都不错)
7》苦战烩面(这个地方远了点,有车的朋友有机会去吧,这里的炖羊肉一绝啊,18一斤,位置:107国道黄河桥北,大米市场向东去原阳路口
旁边)
1》中同街立交桥西,路南包子铺(原赵记员工)
2》小罗松枝包(黄冈)
3》春风包子(原来在红旗商场旁,由于扯迁现在医药大楼,和牛忠喜旁边)
4》狗不理(步行街南口)
5》包打天下(口气不小,包子凑乎,在北干道二院错对过)
6》开封黄记(新容街南口向西路北)
7》第一楼(文化宫转盘西路南,包子凑乎鸡蛋汤不错)
新乡的烧烤也够牛的了,但是最近不让用碳烤让用液化气影响口味啊,好在我发现管的松了。

1》铁路文化宫(西干道南头)
2》文化宫老大,老二等(北干道)
3》小海烧烤(保健路,体育中心北门对过)
4》小宝烧烤(黄冈)
4》特别推荐老郭烤羊腰(平原商场对过,华联超市北小胡洞里)
要吃正宗涮羊肉还是去老店同盛馆
1》同盛馆(新容街)
2》口福居(胜利路百业大厦对过)
3》福华肥牛(红旗医院错对过)
4》大丰收渔庄(人民路东头)
5》隆盛渔庄(人民路东头)
6》天盛渔庄(中原纱厂对过)
7》草原兴发(豫北大厦南临)
8》小天鹅(中原路与和平路口,西路北)
注:像什么小肥羊,小尾羊等现在都换成香辣虾了,像这种随风倒的饭店本人盖不推荐。

凉皮米皮麻辣烫
几乎吃边全国的凉皮,包括陕西秦镇的米皮,和白吉馍,我感觉新乡的凉皮米皮最好吃也许是习惯了吧,就像啤酒一样,哈啤,雪花,青
岛,燕京等等,我喝着都没新乡11度的航空合口。

1》建国路凉皮(自由路北头路东)
2》阎记凉皮(卫北市场南口路西)
3》苗记凉皮(劳动路路西,声震全国啊)
4》双桥(麻辣烫等)
5》四川天府(姜庄街,派出所北邻)
6》057凉皮(黄冈小十字)
川菜乃全国第一大菜系,吃就吃他个正宗原味.过瘾啊!!!
1》李氏酒家(豫北宾馆旁,连锁经营店比较多)
2》姜庄街北,路东有一家川人川菜,我忘了叫什么名了。

3》黄河宾馆对过,也忘名了。

烤鸭
1》天然居(二中十字东,路北,这里炒菜也不错的)
2》逸仙居(文化宫转盘北路东,老店了值得一去,几时年来新乡的烤鸭店开的多了,关的也多了,这一家是坚持到现在时间最长的)
中同大街西头和西干道交叉口再向西大约200米(水厂对面)003号凉皮味道也很好且是加厚的老板只在上午卖,想吃赶早!
还有,人民路西段金利来后门的那个地下道口路南的那家凉皮也是很好的一家也是加厚的哦!
再有就是“二胖擀面皮”比建国路的好吃多了(个人意见)我所知道的加盟店在八一路中段!大家有时间可以去尝试一下!
新大新后面的敢面皮不错~自由路的“建国路擀面皮”也不错
老曹家的羊肉汤、羊肉卤
北方人面馆的蜜汁土豆、包子、鸡蛋煎饼
迪欧的极品蓝山咖啡(冰镇的)、伯爵茶也不错,意粉也还可以
毛哥老鸭汤的鸭汤还有鸭血很正点
隆兴肥牛的肥牛相对好吃一些
西大街大个糊辣汤
月盛楼的上海生煎(好像拆了)
春风包子铺的包子和楼外楼的包子都不错
二中的一家还有向阳新村外面的一家东北朝鲜面不错
白吉馍西大街跟新大新后面那条路交叉路口的那家做的不错,肉也多
火锅我比较喜欢口福居的
煎饼果子十二中对面那家
中原路黎明大厦对面路口的那家鸡蛋灌饼
豆腐脑喝老磨坊的
糖葫芦吃劳动路口的(靠东南角的那家,天冷才有)
金汉斯烤肉味道也不错
香辣虾我都快要吃腻了
新星剧院旁边的张家米线
西大街中段水煮鱼蹄花汤的川菜很棒,水煮鱼,大盘鱼,毛血旺...盘盘经典,而且实惠,价廉
振中路(开发区)南段,今日花园外的金三姐烤肉,鲜族风味不错,冷面味道地道,尤其是其中的辣酱,泡菜味道好。

烤肉不错,价格适中
解放路北头十三中对过的东来顺麻辣烫很地道,尤其是料碗味好!
文化路中断,老教委旁边的艾庆烧烤很好,常常人满为患!
西大街+劳动路口的涮牛肚,蟹爪,鸡头,鸡爪。

振中路中段的湛记肉加馍的肉加馍,骨头汤味道一流
解放路游家坟的九驴闹春的驴肉汤。

平原路东段管道局旁边胡同里的老三朝鲜面
体育中心北门世青沙锅隔壁的烤肉
西大街办事处对面的世青砂锅
西大街李记米皮的凉皮和米线
豫北大厦下面的金锁凉粉体育中心北门世青沙锅隔壁的烤肉
西大街办事处对面的世青砂锅
西大街李记米皮的凉皮和米线
豫北大厦下面的金锁凉粉
新星剧场下面的张家米线
人民路车管所对面的三妞朝鲜面
步行街与西大街交叉口的羊肉汤
同上隔壁的麻辣烫
22中门口日月楼的麻辣烫,土豆粉
姐弟俩土豆粉
健康路开元超市旁边胡同里的鸡蛋煎饼,不过只是早上才卖
河师大市场前段的吃光鸡蛋面
河师大市场中段的天天米线馆
河师大时常最后面的胡辣汤
东风路3技校对过的奶酪和隔壁的山西刀削面
胜利路北头洪都售后服务部旁边无招牌的小胡同,砖头门里————米线中同街苏记奶酪
新大新门口的粽子
楼主你自己看看吧。

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