高中化学第三章烃的含氧衍生物本章重难点专题突破7
第十四讲 第三章 烃的含氧衍生物 单元复习

高二化学第十四讲第三章烃的含氧衍生物单元复习【学习目标】1. 掌握烃类物质.卤代烃.烃含氧衍生物之间的相互转化以及性质.反应类型.反应条件;2. 掌握有机合成的关键—碳骨架构建和官能团的引入及转化。
【学习重点和难点】烃类物质.卤代烃.烃含氧衍生物之间的相互转化以及性质.反应类型.反应条件;一、教学温故:一.有机反应类型1. 取代反应(特点:有上有下)2. 加成反应(特点:只上不下)3. 消去反应(特点:只下不上)4. 有机化学中的氧化反应和还原反应5. 加聚反应6. 缩聚反应7. 显色反应二.烃及其重要衍生物之间的相互转化关三.有机合成的过程任务:有机合成的任务包括目标化合物分子骨架的构建和官能团的转化。
(1)引入碳碳双键的方法:卤代烃的消去.醇的;炔烃的不完全。
(2)引入卤原子的三种方法:醇(或酚)的 .烯烃(或炔烃)的;烷烃(或苯及苯的同系物)的。
(3)引入羟基的四种方法是:烯烃与水的;卤代烃的;酯的;醛的。
(4)缩短碳链的方法:1、脱羧反应。
如:RCOONa+NaOH RH+Na2CO3;2、氧化反应,包括燃烧,烯、炔的部分氧化,丁烷的直接氧化成乙酸,苯的同系物氧化成苯甲酸等。
3、水解反应。
主要包括酯的水解,蛋白质的水解和多糖的水解。
二、新知导航:3. 关于“有机物相互转化”问题4. 重要有机物间的相互转化关系:以含2个C的烃及烃的衍生物为例.5.羟基氢酸性的强弱比较6. 有机物的化学性质规律(1)凡是含不饱和键( 、、,酯基除外)、的均可以与氢气在一定条件(催化剂、加热、加压)下发生反应。
(2)能发生取代反应的有:烷烃(Cl2光照)、烷烃基(Cl2光照)、苯环( 、)、卤代烃( )、醇( 、)、酚( )、羧酸( )、酯( )等。
(3)与一般试剂的反应①与溴水反应的有、(加成反应),酚类( 反应),—CHO( 反应)。
②能使酸性KMnO4溶液褪色的有、、苯的同系物、、—CHO等。
③凡是含有—OH(如水、醇、酚、羧酸等)的一般都与Na反应生成H2。
高中化学 第三章 烃的含氧衍生物 重难点十二 有机物的

重难点十二有机物的结构和性质【要点解读】类别通式官能团代表物分子结构结点主要化学性质卤代烃一卤代烃:R-X多元饱和卤代烃:C n H2n+2-m X m卤原子-XC2H5Br(Mr:109)卤素原子直接与烃基结合β-碳上要有氢原子才能发生消去反应;且有几种H生成几种烯1.与NaOH水溶液共热发生取代反应生成醇2.与NaOH醇溶液共热发生消去反应生成烯醇一元醇:R-OH饱和多元醇:C n H2n+2O m醇羟基-OHCH3OH(Mr:32)C2H5OH(Mr:46)羟基直接与链烃基结合,O-H及C-O均有极性.β-碳上有氢原子才能发生消去反应;有几种H就生成几种烯.α-碳上有氢原子才能被催化氧化,伯醇氧化为醛,仲醇氧化为酮,叔醇不能被催化氧化.1.跟活泼金属反应产生H22.跟卤化氢或浓氢卤酸反应生成卤代烃3.脱水反应:乙醇140℃分子间脱水成醚170℃分子内脱水生成烯4.催化氧化为醛或酮5.一般断O-H键与羧酸及无机含氧酸反应生成酯醚R-O-R′醚键C2H5O C2H5C-O键有极性性质稳定,一般不与物易爆炸氨基酸RCH(NH2)COOH 氨基-NH2羧基-COOHH2NCH2COOH(Mr:75)-NH2能以配位键结合H+;-COOH能部分电离出H+两性化合物能形成肽键蛋白质结构复杂不可用通式表示肽键氨基-NH2羧基-COOH酶多肽链间有四级结构1.两性2.水解3.变性(记条件)4.颜色反应(鉴别)(生物催化剂)5.灼烧分解糖多数可用下列通式表示:C n(H2O)m羟基-OH醛基-CHO羰基葡萄糖CH2OH(CHOH)4CHO淀粉(C6H10O5) n纤维素C6H7O2(OH)3] n多羟基醛或多羟基酮或它们的缩合物1.氧化反应(鉴别)(还原性糖)2.加氢还原3.酯化反应4.多糖水解5.葡萄糖发酵分解生成乙醇油脂酯基可能有碳碳双键酯基中的碳氧单键易断裂烃基中碳碳双键能加成1.水解反应(碱中称皂化反应)2.硬化反应【重难点指数】★★★★【重难点考向一】有机物的结构与性质【例1】化合物X()是一种医药中间体,其结构简式如图所示.下列有关化合物X的说法正确的是( )A.该物质分子式为C10H9O4B.在酸性条件下水解,水解产物只有一种C.分子中所有原子处于同一平面D.1mol化合物X最多能与2molNaOH反应【答案】B【名师点睛】考查有机物的结构与性质,为高频考点,注意体会官能团与性质的关系,有机物含有酯基,可发生水解反应,含有羧基,具有酸性,可发生中和、酯化反应,结合有机物的结构特点解答该题。
高中化学第三章烃的含氧衍生物本章专题总结拓展课件新人教版选修5

1.卤代烃在碳链增减中的作用 利用卤代烃的消去反应与取代反应的性质,可以实现官能团 位置的变化,引入合成环状有机物的官能团,也可以利用卤代烃 的其他性质增长碳链等。如由乙烯合成乙二酸乙二酯的转化关
系:乙烯→1,2-二溴乙烷→乙二醇→乙二醛→ 乙 乙二 二酸 醇→乙二酸 乙二酯。
卤代烃能与多种金属作用,生成金属有机化合物,其中格氏 试剂就是金属有机化合物中最重要的一类化合物,也是有机合成 中非常重要的试剂之一。它是卤代烃在乙醚存在条件下与金属镁 作用,生成的有机镁化合物,再与活泼的卤代烃反应,生成碳链 更长的烃。
无水乙醚 RX+Mg ――→ RMgX,CH2===CHCH2Cl+ RMgCl ―→CH2===CHCH2R+MgCl2 卤代烃与金属钠反应可生成烷烃,利用此反应可制备高级烷 烃或环烷烃。 2RBr+2Na―→R—R+2NaBr
2.卤代烃在官能团的引入和消除中的作用 (1)实现烃的衍生物中官能团的种类与数量的变化 在有机合成中,许多反应是通过卤代烃在强碱的醇溶液中发 生消去反应,消去小分子 HX 后而生成不饱和的碳碳双键或碳碳 三键,再与 X2 加成,从而使碳链上连接的卤素原子增多,进而 达到增加官能团的目的。如乙醇→乙二醇的转化关系:乙醇→乙 烯→1,2-二溴乙烷→乙二醇。
复习课件
高中化学第三章烃的含氧衍生物本章专题总结拓展课件新人教版选修5
2021/4/17
高中化学第三章烃的含氧衍生物本章专题总结拓展课件新 人教版选修5第三章烃的氧衍生物本章专题总结拓展
专题一:有机合成中的“明星分子”——卤代烃 烃与烃的衍生物之间的转化是中学化学学习中一类重要的 物质间的转化。卤代烃是建立在烃与烃的衍生物之间的一座重要 的桥梁,又是有机合成中一类重要的中间体。
【新人教版】高中化学选修五-第三章-第一节-醇酚(重难点研析+典型实例剖析+教材问题简答)

第三章 烃的含氧衍生物 第一节 醇 酚一、进行乙醇的消去反应实验时应该注意哪些问题?1.配制体积比为1∶3的乙醇与浓硫酸混合液时,要注意在烧杯中先加入95%的乙醇,然后滴加浓硫酸,边滴加边搅拌,冷却备用(相当于浓硫酸的稀释);浓硫酸起催化剂和脱水剂的作用。
2.加热混合液时,温度要迅速上升到并稳定于170℃左右。
温度低,在140℃时主要产物是乙醚,反应的化学方程式为:2CH 3CH 2OH ――→浓H 2SO 4140℃CH 3CH 2OCH 2CH 3+H 2O 。
3.由于反应物都是液体而无固体,所以要向烧瓶中加入碎瓷片,以防液体受热时发生暴沸。
4.温度计要选择量程在200℃~300℃的为宜。
温度计的玻璃泡要置于反应液的中央位置,因为需要测量的是反应液的温度。
5.氢氧化钠溶液的作用是除去混在乙烯中的CO 2、SO 2等杂质,防止干扰乙烯与溴的四氯化碳溶液和高锰酸钾酸性溶液的反应。
二、醇的消去反应和氧化反应有哪些规律? 1.醇的消去反应规律 醇分子中,只有连有—OH 的碳原子的相邻的碳原子上连有氢原子时,才能发生消去反应而形成不饱和键。
若醇分子中只有一个碳原子或与—OH 相连碳原子的相邻碳原子上无氢原子[如CH 3OH 、(CH 3)3CCH 2OH 、],则不能发生消去反应。
2.醇的催化氧化规律(1)形如RCH 2OH 的醇,被催化氧化生成醛(或羧酸)。
R —CH 2OH ――→Cu 、O 2△R —CHO R —CH 2OH ――→KMnO 4、H+R —COOH(2)形如的醇,被催化氧化生成酮。
(3)形如的醇,一般不能被氧化。
三、苯酚又叫石炭酸,它是酸类物质吗?为什么显酸性?苯酚显酸性,是由于受苯环的影响,使酚羟基比醇羟基更活泼。
苯酚的羟基在水溶液中能够发生电离。
但是苯酚不属于酸类物质。
在应用苯酚的酸性时应注意以下几点:1.苯酚具有弱酸性,可以与活泼金属(如Na)发生反应。
2.苯酚的酸性极弱,不能使酸碱指示剂变色。
高考化学考点题组突破与精讲:11.3-烃的含氧衍生物(含答案)

烃的含氧衍生物题组训练1.某有机物结构简式为,下列关于该有机物的说法中不正确的是( )A.遇FeCl3溶液显紫色B.与足量的氢氧化钠溶液在一定条件下反应,最多消耗NaOH 3 molC.能发生缩聚反应和加聚反应D.1 mol该有机物与溴发生加成反应,最多消耗1 mol Br2解析A项,有机物分子中存在酚羟基,所以遇FeCl3溶液显紫色;B项,有机物分子中含有一个酚羟基、一个羧基和一个连在苯环上的氯原子,所以1 mol有机物与足量的氢氧化钠反应,最多消耗氢氧化钠4 mol,题中没有明确给出有机物的物质的量;C项,有机物分子中含有碳碳双键,能发生加聚反应,含有羧基和羟基,能发生缩聚反应;D项,1 mol 该有机物中只含有1 mol碳碳双键,与溴发生加成反应时,最多消耗1 mol Br2。
答案 B2.(2018·重庆)有机物X和Y可作为“分子伞”给药载体的伞面和中心支撑架(未表示出原子或原子团的空间排列)。
X(C24H40O5)H2NCH2CH2CH2NHCH2CH2CH2CH2NH2Y下列叙述错误的是( )A.1 mol X在浓硫酸作用下发生消去反应,最多生成3 mol H2OB.1 mol Y发生类似酯化的反应,最多消耗2 mol XC.X与足量HBr反应,所得有机物的分子式为C24H37O2Br3D.Y和癸烷的分子链均呈锯齿形,但Y的极性较强解析X分子中含有3个羟基,1 mol X发生消去反应最多能生成3 mol H2O,A项正确;—NH2、—NH—与—COOH 发生脱水反应,1 mol Y最多消耗3 mol X,B项错误;1 mol X最多能与3 mol HBr发生取代反应,得到有机物的分子式为C24H37O2Br3,C项正确;Y与癸烷都是链状结构,呈锯齿状,Y的极性较强,D项正确。
答案 B3.(双选)普伐他汀是一种调节血脂的药物,其结构简式如图所示(未表示出其空间构型)。
下列关于普伐他汀的性质描述正确的是( )A.能与FeCl3溶液发生显色反应B.能使酸性KMnO4溶液褪色C.能发生加成、取代、消去反应D.1 mol该物质最多可与1 mol NaOH反应解析A项,普伐他汀的结构中不存在酚羟基,故它不能与氯化铁溶液发生显色反应,A项错误;B项,普伐他汀的结构中含有碳碳双键,故它能使酸性高锰酸钾溶液褪色,B项正确;C项,有碳碳双键能发生加成反应,有羟基、羧基、酯基能发生取代反应,有醇羟基还可以发生消去反应,C项正确;D项,1 mol普伐他汀最多可与2 mol NaOH反应(羧基和酯基),D项错误。
化学.新高考总复习选修5 第3节 烃的含氧衍生物

③
-18-
④
⑤
⑥
⑦
选修5
自主预诊 考向突破
第3节 烃的含氧衍生物
考点一
考点二
核心素养专项提升
-19-
(1)其中能被催化氧化生成醛的是
(填编号,下同),能
被催化氧化,但生成物不是醛类的是
,不能被催化氧
化的是
。
(2)与浓硫酸共热发生消去反应只生成一种烯烃的
是
,能生成三种烯烃的是
,不能发生消
去反应的是
。
选修5
第3节 烃的含氧衍生物
考点一
考点二
核心素养专项提升
自主预诊 考向突破
2.判断正误,正确的打“√”,错误的打“×”。
-15-
(1)CH3OH 和
都属于醇类,二者互为同系物。( )
(2)CH3CH2OH 在水中的溶解度大于 溶解度。 ( )
在水中的
(3)CH3OH、CH3CH2OH、
的沸点逐渐升高。 ( )
断键位置 反应类型 化学方程式
①
置换反应 2CH3CH2OH+2Na 2CH3CH2ONa+H2↑
②
取代反应 CH3CH2OH+ HBr CH3CH2Br+H2O
①③
氧化反应 2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O
选修5
第3节 烃的含氧衍生物
考点一
考点二
核心素养专项提升
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自主预诊 考向突破
自主预诊 考向突破
第3节 烃的含氧衍生物
考点一
考点二
核心素养专项提升
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自我诊断 1.怎样鉴别苯酚溶液与乙醇溶液?如何除去苯中的苯酚,能否用溴 水?
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2、取代反应:跟浓溴水 反应。
3、显色反应:跟铁盐反 应,生成紫色物质。
醛 R— —CHO 乙醛
CHO 醛基 CH3— CHO
—CHO具有 不饱和性和 还原性
1、加成反应:加氢生成 乙醇。
2、具有还原性:能被弱 氧化剂氧化成羧酸(如: 银镜反应)
类通 别式
官能团 代表 分子结 性物 构特点 质
主要化学性质
成反应相反,因此,分子结构的变化正好与加成反 应的情况相反。
4、氧化反应:有机物得氧或失氢的反应。
氧化反应包括: (1)烃和烃的衍生物的燃烧反应; (2)烯烃、炔烃、二烯烃、苯的同系物、醇、 醛等与酸性高锰酸钾反应; (3)醇氧化为醛和酮; (4)醛氧化为羧酸等反应。
5、还原反应:有机物加氢或去氧的反应。
9、水解反应:有机物在一定条件下跟水作用 生成两种或多种物质的反应。
水解反应包括卤代烃水解、酯水解、糖(除单 糖外)水解、蛋白质水解等。
10、裂化反应:在一定温度下,把相对分子 质量大、沸点高的长链烃断裂为相对分子质 量小、沸点低的短链烃的反应。
三、有机反应的官能团
1、发生取代反应的基/官能团
有机物 烷,芳烃,酚 苯的同系物 苯的同系物
①是原子或原子团与另一原子或原子团的交换; ②两种物质反应,生成两种物质,有进有出的; ③该反应前后的有机物的空间结构没有发生变化; ④取代反应总是发生在单键上; ⑤这是饱和化合物的特有反应。
取代反应包括卤代、硝化、磺化、水解、 酯化等反应类型。
2、加成反应:有机物分子中未饱和的碳原子 跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质 的反应。
第三章 烃的含氧衍生物 复习课
一、烃的各类衍生物的重要性质
类 通 官能 代表性 分子结 别 式 团 物质 构特点
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【应用4】 已知某些酯在一定条件下可以形成烯酸酯。
由烯烃合成有机玻璃的反应过程如下图所示,把下列各步变化中指定 分子的有机产物的结构简式填入空格内:
【解析】 本题主要是依据衍生物的相互关系设计的推断合成题,
其主要特点是通过已知条件给出课本中没有介绍的新知识,并将其 理解加以迁移应用。解答的关键是:首先分析已知条件(主要对比反 应物与生成物的结构不同),找出新的知识的规律,然后再结合被指 定发生类似变化的物质加以迁移,应用到题目的解答过程中。
①正向合成法:此法采用正向思维方法,从已知原料入手找出合成 所需要的直接或间接的中间产物,逐步推向目标合成有机物,其思 维程序是:原料―→中间体―→产品。
②逆向合成法:此法采用逆向思维方法,从目标化合物合成有机物 的组成、结构、性质入手,找出合成所需的直接或间接的中间体, 逐步推向已知原料,其思维程序:产品―→中间产物―→原料。
―[―O]→ ―酯―化→ C2H5OH
④碳骨架的增减。 a.增长:有机合成中碳链的增长,一般会以信息形式给出。常见方 式为有机物与HCN反应以及不饱和化合物之间或自身的加成、聚合等。 b.缩短:如烃的裂化、裂解,某些烃(如苯的同系物、烯烃等)的氧 化、羧酸盐的脱羧反应等。
(2)有机合成路线的选择。 有机合成往往要经过多步反应才能完成,因此确定有机合成的途径 和路线时,就要进行合理选择。选择的基本要求是原料价廉、原理 正确、路线简捷、便于操作、条件适宜、易于分离、产率高、成本 低,中学常用的合成路线有三条:
①一元合成路线。 RCHCH2 ―H―X→ 卤 代 烃 ―→ 一 元 醇 ―→ 一 元 醛 ―→ 一元羧酸―→酯。
(3)有机合成题的解题方法。
解答有机合成题时,首先要正确判断合成的有机物属于哪一类有机 物,带有何种官能团,然后结合所学过的知识或题中所给信息,寻 找官能团的引入、转换、保护或消去的方法,尽快找出合成目标有 机物的关键点和突破口,其基本方法有:
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高中化学第三章烃的含氧衍生物本章重难点专题突破7
有机合成题是中学化学常见题型,“乙烯辐射一大片,醇、醛、酸、酯一条线”是有机合成的基本思路。
但是这条思路并不是万能的,在有机合成的过程中,有时还需要合成另外的一些物质来“牵线搭桥”。
看起来是舍近求远,实质上是“以退为进”,是一种策略。
在中学阶段,进行有机合成常使用以下三种策略:
1.先消去后加成
使官能团转换位置或数目增多一般都采取先消去后加成的方法,可以由醇或卤代烃先发生消去反应,再与HX、X2或H2O发生加成。
这是有机合成中一种常用的策略。
典例
12在有机反应中,反应物相同而条件不同时,可以得到不同的产物。
下图中的R代表烃基,副产物均已略去。
请写出由CH3CH2CH2CH2Br 转变为CH3CH2CHBrCH3的化学方程式(注明反应条件)。
解析 本题是官能团不变而位置发生变化的情形,即—Br 从1号碳原子移到了2号碳原子上。
根据题给信息,产物CH 3CH 2CHBrCH 3可由CH 3CH 2CH===CH 2与HBr 加成得到;而CH 3CH 2CH===CH 2可由原料CH 3CH 2CH 2CH 2Br 经消去反应得到。
答案 ①CH 3CH 2CH 2CH 2Br +NaOH ――→醇△
CH 3CH 2CH===CH 2↑+NaBr +H 2O ②CH 3CH 2CH===CH 2+HBr ――→适当的溶剂CH 3CH 2CHBrCH 3
2.先保护后复原
在进行有机合成时经常会遇到这种情况:欲对某一官能团进行处理,其它官能团可能会受到“株连”而被破坏。
我们可以采用适当的措施将不需转变的官能团暂时先“保护”起来,当另一官能团已经转变后再将其“复原”。
这是有机合成中又一种常用的策略。
典例
13已知胺(R—NH2)具有下列性质:
Ⅰ.RNH2+CH3COCl―→RNHCOCH3+HCl
Ⅱ.RNHCOCH3在一定条件下可发生水解:
RNHCOCH3+H2O―→RNH2+CH3COOH
对硝基苯胺是重要的化工原料,其合成路线如下:
根据以上合成路线回答:
(1)步骤①的目的是:____________________________________________________。
(2)写出反应②的化学方程式______________________________________________。
解析信息Ⅰ将—NH2转变为—NHCOCH3,信息Ⅱ又将—NHCOCH3转变为—NH2,这很明显是对—NH2采取的一种保护措施。
三步反应分别是①—NH2的保护、②硝化反应、③—NH2的复原。
答案(1)保护氨基(—NH2)
3.先占位后移除
在芳香族化合物的苯环上,往往先引入一个基团,让它占据苯环上一定的位置,反应完毕后再将该基团除去。
这也是有机合成中常用的一种策略。
典例
14已知下列信息:
Ⅰ.在一定条件下甲苯可与Br2发生反应,生成邻溴甲苯与对溴甲苯;
Ⅱ.C6H5—SO3H可发生水解反应生成苯:
C6H5—SO3H+H2O―→C6H6+H2SO4
欲以甲苯为原料合成邻溴甲苯,设计的合成路线如下:
根据以上合成路线回答下列问题:
(1)设计步骤①的目的是____________________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)写出反应②的化学方程式:_____________________________________________
________________________________________________________________________。
解析合成的最终结果为仅在甲基的邻位引入了一个溴原子。
根据信息Ⅰ,如果让甲苯与溴直接反应,将生成邻溴甲苯与对溴甲苯,而对溴甲苯并不是我们需要的产物。
为使之不生成对溴甲苯,利用题给信息,可让甲苯与浓硫酸先发生反应,在甲基对位引入一个—SO3H,从而把甲基的对位占据,下一步与溴反应时溴原子只能取代甲基邻位上的一个H原子,最后根据信息Ⅱ将—SO3H去掉即可。
答案(1)在—CH3的对位引入—SO3H,防止在这个位置上引入溴原子而生成副产物对溴甲苯。