2.2.3生命活动的主要承担者—蛋白质(第3课时) 教案
2.2《生命活动的主要承担者——蛋白质》教案
《生命活动的主要承担者──蛋白质》
教学设计
教学目标
1、知识目标与技能
①、说明确氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程
②、解释蛋白质分子结构的多样性，理解结构与功能的关系，概述蛋白质的功能。
2、过程与方法
①、通过探究，归纳氨基酸的基本结构，培养观察、分析和创造性思维能力。
②、通过体验蛋白质的化学结构和空间结构及其成因，培养动手动脑能力。
3、情感、态度、价值观
关注分子生物学研究的新进展，认同其重大科学价值和应用价值，提高学习兴趣和增强学习兴趣和增强学习主动性。
教学重点
(1)氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。
(2)蛋白质的结构和功能。
教学难点
(1)氨基酸形成蛋白质的过程。
(2)蛋白质的结构多样性的原因。
教学分析
本节课内容比较抽象，为避免学生产生枯燥、无味的感觉，要更加充分调动学生的积极性、主动性，让学生主动探索。
教师应该注意从以下三个方面去调动学生的积极主动性：一、注意将课本中的知识与日常生活的内容紧密联系，尽可能从生活中选取学生熟悉的事例来调动学生的学习兴趣；二、事先布置生物学习小组成员搜集部分食品的成分说明书、必需氨基酸功能表，以提高学生的积极性和理解力；三、在教学过程中设置一些实践性、趣味性的问题，和学生一起分析讨论，增强师生互动。
教学用具
多媒体课件、展示台、学生准备的资料和图片
课时安排：2课时
教学过程
板书设计
第2节生命活动的主要承担者——蛋白质一、氨基酸的结构
二、蛋白质的结构
三、蛋白质的多样性
①氨基酸数目不同。
蛋白质是生命活动的主要承担者教案
蛋白质是生命活动的主要承担者教案示例文章篇一：《蛋白质是生命活动的主要承担者》嘿，同学们！你们知道吗？蛋白质就像是我们身体里的超级英雄，默默守护着我们的健康，承担着各种重要的任务！想象一下，我们的身体就像一个超级大的城市，而蛋白质就是这个城市里的警察、消防员、医生、建筑工人等等。
没有它们，这个城市可就要乱套啦！先来说说蛋白质为啥这么重要。
就像我们要建一座高楼，得有坚固的材料吧？蛋白质就是构成我们身体细胞的重要“材料”。
我们的肌肉、皮肤、头发，哪一样能离得开蛋白质呀？这难道还不能说明蛋白质的重要性吗？还有哦，蛋白质能帮我们调节身体的机能。
比如说，我们身体里的各种化学反应，像消化食物、呼吸氧气，都得靠蛋白质来帮忙。
这不就像是一场精彩的舞台剧，蛋白质就是那幕后的导演，指挥着一切有序进行嘛！再讲讲蛋白质的种类。
有结构蛋白，就像盖房子的钢梁，支撑着我们的身体结构；有酶蛋白，它们是化学反应的小能手，让各种生理过程顺利进行；还有免疫蛋白，就像勇敢的战士，帮我们抵抗病菌的入侵。
你们说神奇不神奇？那蛋白质从哪儿来呢？当然是从我们吃的食物里啦！像鸡蛋、牛奶、鱼肉，里面都有丰富的蛋白质。
妈妈总说要多吃这些有营养的东西，原来是这个道理呀！有一次，我好奇地问老师：“老师，要是我们身体里缺了蛋白质会怎么样呢？”老师认真地回答我：“那可不得了！会影响生长发育，身体会变得虚弱，还容易生病呢！”哎呀，这可太可怕了！我们班的小明，之前挑食不爱吃有蛋白质的食物，结果上体育课跑几步就气喘吁吁的。
后来听了老师的话，开始注意饮食，现在身体可棒啦！所以呀，同学们，我们一定要好好吃饭，摄入足够的蛋白质，让我们的身体棒棒的，这样才能好好学习，快乐地玩耍！总之，蛋白质就是生命活动的主要承担者，我们可不能小瞧了它！一定要让它在我们的身体里发挥出最大的作用！示例文章篇二：《蛋白质是生命活动的主要承担者》嘿，同学们！你们知道吗？在我们这个神奇的生命世界里，有一种超级重要的东西，那就是蛋白质！蛋白质就像是我们身体里的小英雄，承担着各种各样重要的任务。
《生命活动的主要承担者-蛋白质》教案
一、教学目标1. 知识与技能：（1）理解蛋白质的基本概念和性质；（2）掌握蛋白质的结构特点和功能；（3）了解蛋白质在生命活动中的重要作用。
2. 过程与方法：（1）通过观察和实验，探究蛋白质的性质和结构；（2）运用比较、分析的方法，理解蛋白质的功能和作用；（3）培养学生的科学思维和实验操作能力。
3. 情感态度与价值观：（1）培养学生对生命科学的兴趣和好奇心；（2）培养学生珍爱生命、关注健康的意识；（3）培养学生具备科学探究的精神和团队协作的能力。
二、教学内容1. 蛋白质的基本概念和性质（1）介绍蛋白质的定义和特点；（2）讲解蛋白质的组成元素和相对分子质量；（3）阐述蛋白质的溶解性和变性。
2. 蛋白质的结构特点（1）介绍蛋白质的空间结构；（2）讲解蛋白质的氨基酸组成和排列顺序；（3）阐述蛋白质的肽链结构和折叠。
3. 蛋白质的功能（1）介绍蛋白质的功能分类和作用；（2）讲解酶、抗体等特定功能的蛋白质；（3）阐述蛋白质在生命活动中的重要性。
三、教学重点与难点1. 教学重点：（1）蛋白质的基本概念、结构和功能；（2）蛋白质在生命活动中的重要作用。
2. 教学难点：（1）蛋白质的结构特点和功能多样性；（2）蛋白质的合成和调控机制。
四、教学方法与手段1. 教学方法：（1）采用问题驱动的教学方式，引导学生主动探究；（2）运用案例分析和讨论，培养学生的批判性思维；（3）开展实验教学，培养学生的实践操作能力。
2. 教学手段：（1）利用多媒体课件，直观展示蛋白质的结构和功能；（2）使用模型和教具，帮助学生理解蛋白质的特点；（3）运用网络资源和实验室设备，开展实践教学。
五、教学评价1. 形成性评价：（1）课堂提问和讨论，了解学生的学习情况；（2）实验报告和作业，评估学生的实践能力；（3）阶段性测试，检测学生的知识掌握程度。
（1）期末考试，全面评估学生的学业成绩；（2）学生反馈和教学反思，改进教学方法和内容。
六、教学安排1. 课时：本节课共计45分钟。
生命活动的主要承担者蛋白质教案
生命活动的主要承担者—蛋白质教案教学目标：⒈知识与技能⑴说明氨基酸的结构特点;以及氨基酸形成蛋白质的过程..⑵蛋白质的结构和功能..⒉过程与方法⑴培养学生跨学科分析综合能力..⑵收集、分析的能力..⒊情感态度与价值观⑴认同蛋白质是生命活动的主要承担者..⑵关注蛋白质研究的新进展..教学重点：⒈氨基酸的结构特点;以及氨基酸形成蛋白质的过程..⒉蛋白质的结构和功能..教学难点：⒈氨基酸形成蛋白质的过程..⒉蛋白质的结构多样性的原因..教学过程：㈠氨基酸的种类及结构通式教师：你能过说出多少种富含蛋白质的食品呢学生：根据生活经验回答..教师：我们平时所吃的食物中;一般都含有蛋白质;瘦肉、蛋、奶和大豆制品中的蛋白质含量尤其丰富..蛋白质必需经过消化成为各种氨基酸;才能被人体吸收和利用..氨基酸是组成蛋白质的基本单位..在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种..氨基酸的结构有什么特点呢请大家观察PPT中的几种氨基酸的结构;思考讨论;这些氨基酸的结构具有什么共同特点教师：在找共同点之前我先补充几个结构式讲解氨基和羧基教师引导：教师在PPT上展示几种氨基酸的结构式;一边引导学生如每个氨基酸上都有一个氢原子;这点在结构上就是共同点;请同学们自己再找找其他的结构共同点..学生讨论得出结论：每种氨基酸分子中都含有一个氢原子;一个氨基和一个羧基..教师总结：Ｒ│NH2─Ｃ─COOH提示学生四个基团可写不同方位│Ｈ这个结构通式用一句话来说就是----每种氨基酸至少有一个氨基-NH2和一个羧基-COOH;并且氨基和羧基连在同一个碳原子上..这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团R表示氨基酸之间的区别在于R基不同..同学们想一想;所有的氨基酸;每种氨基酸都只能有一个氨基和一个羧基吗比如天冬氨酸有两个羧基;赖氨酸有两个氨基;说明并不是每种氨基酸都只有一个氨基和羧基;可能在R基团里会出现一个或多个氨基、羧基;也就是说;每种氨基酸至少有一个氨基和一个羧基..说到这儿有没有同学想过;是不是只要有氨基和羧基;就是氨基酸呢为什么呢学生：不是;氨基和羧基要连接在同一个碳原子上..教师：嗯很好;有的同学已经注意到了;课本上第二句话告诉我们;一个氨基和一个羧基必须连接在什么样的原子上-----不同的碳原子上还是同一个碳原子上学生：连接在同一个碳原子上教师：对;同一个碳原子上所以同学们要注意了;不仅要有氨基和羧基;还必须要有一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上;也就是说每种氨基酸都至少有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上;只要满足这条件;它就是氨基酸..教师：现在请同学们返回去思考;为什么有些食品当中要添加氨基酸呢难道人体不能自己合成吗学生：有一些氨基酸是人自身不能合成的..教师：对了;有的氨基酸是无法在人体细胞内合成的;如赖氨酸和色氨酸;但它又是构成蛋白质所不可缺少的;所以这类人体无法合成的、必需从外界摄取的氨基酸我们称为必需氨基酸;这类氨基酸成人是8种;婴儿是9种..而人体自身可以合成的氨基酸就归为非必需氨基酸..请同学们把这8种氨基酸记在本子上：甲硫氨酸、赖氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸..识记顺口溜：甲来写一本亮色书..㈡蛋白质的结构及其多样性教师：蛋白质是一种生物大分子;往往是由很多个氨基酸构成的;那些氨基酸之间是如何连接在一起构成蛋白质分子的呢请同学们自己观察课本21页2-4由氨基酸形成蛋白质示意图;并阅读22页的内容;尝试用自己的话去归纳氨基酸形成蛋白质的过程..学生：氨基酸之间相互连接形成多肽链;多肽链盘曲折叠构成蛋白质..教师：很好;大体上思路很清晰;总结得不错..现在我们要学习的是;氨基酸之间通过什么样的形式连接在一起假设这是两个不同的氨基酸板书;我们从化学的角度去看;氨基酸属于一种化学物质..同学们注意看一下;在这两个氨基酸中;你们觉得什么基团之间最容易发生化学反应学生：氨基和羧基教师：对;相对来说氨基和羧基更容易发生化学反应;那我们再具体来看一下氨基和羧基的结构;它们的结构中那一部分能够发生反应;产物是什么学生：羟基和氢能够结合生成水教师：很好;也就是说R1氨基酸的氨基和R2氨基酸的羧基发生反应脱出一份子水;形成一个新的化学键;把两个氨基酸分子连接起来;而我们把这个新形成的化学键称为肽键-CO-NH-..也就是说;氨基酸分子之间;一个氨基酸中的氨基和另一个氨基酸中的羧基相连接脱去一份子水;形成肽键使氨基酸连接在一起的方式叫做脱水缩合..同学们注意一下;脱水数目和肽键数目存在着什么样的数量关系学生：脱水数目等于肽键数目教师：假如我告诉你们;两个氨基酸形成的化合物叫做二肽;三个氨基酸形成的化合物是三肽;四个是四肽;请问11个氨基酸形成的化合物叫做什么18个呢学生：十一肽和十八肽教师：对;很好..我们把由三个或三个以上氨基酸形成的化合物统称为多肽;而多肽常常呈链状;所以我们又把多肽称为肽链..肽链盘曲折叠就形成了具有空间结构的蛋白质..师生共同归纳总结：脱水缩合盘曲折叠氨基酸————→肽链一条或多条————→蛋白质具有空间结构教师：蛋白质都是按这种方式合成的;虽然只是一条途径;但是据估计;生物界的蛋白质种类多达1010~1012种;请同学们根据蛋白质的合成方式;分析一下蛋白质种类繁多的原因..可以根据情况提示学生：蛋白质在合成之前;想要改变;能从哪些地方下手使蛋白质发生变化;就是蛋白质种类繁多的原因..学生讨论回答：因为组成蛋白质的氨基酸的种类;数量;排列次序不同..教师：对..首先;氨基酸种类不一样蛋白质也就不一样..然后组成蛋白质的氨基酸数目很多;氨基酸数目不一样蛋白质也会不一样..还有氨基酸按一定的顺序连接形成多肽链;即使两条肽链省的氨基酸种类和数目一样;只要排列顺序不相同;形成的多肽链就不相同;合成的蛋白质也不一样..除了氨基酸的种类、数目、排列次序不同会造成合成的蛋白质不同外;还有没有什么原因会形成不同种类的蛋白质用手圈着蛋白质合成方式上的“空间结构”学生：空间结构不一样;蛋白质也会不一样教师：对;很好..可能有些同学觉得蛋白质的空间结构有点抽象不好理解..打个比方;氨基酸的种类、数目、排列顺序就好像人的身高、体重和着装..大多数同学都遇到过这种情况;有时候走着走着;发现前面俩女生身高、体重、着装都一样;可是一回头;唉呀妈呀;长得咋就这么不一样捏蛋白质的空间结构就像人的五官一样;肽链盘曲折叠方式不一样空间结构就不一样;立体感也就不一样..可以说蛋白质的空间结构不一样;它们的功能常常是千差万别;种类自然不一样..所以;蛋白质种类繁多的原因：⑴组成每种蛋白质的氨基酸种类、数目、排列次序不同；⑵每种蛋白质分子的空间结构不相同..板书设计：第2节生命活动的主要承担者—蛋白质⒈氨基酸20种的结构：Ｒ│通式： NH2─Ｃ─COOH│Ｈ⒉蛋白质的结构：脱水缩合：蛋白质合成方式：蛋白质结构多样性的原因：教后反思：。
《生命活动的主要承担者——蛋白质》教案设计
《生命活动的主要承担者——蛋白质》教案设计[教案设计]一、教学目标1. 理解蛋白质在生命活动中的重要性；2. 学习蛋白质的基本结构和功能；3. 掌握蛋白质的分类和常见来源；4. 了解蛋白质的合成和代谢过程；5. 培养学生对蛋白质的实际应用和意义的认识。
二、教学重点1. 蛋白质的结构和功能；2. 蛋白质的分类和常见来源。
三、教学难点1. 蛋白质的合成过程；2. 蛋白质的代谢过程。
四、教学方法1. 课堂讲授法：通过讲解、示范等方式，向学生传递知识；2. 探究式学习法：引导学生发现和研究问题，主动参与学习过程；3. 分组合作法：组织学生进行小组讨论和合作实践，促进彼此交流与合作。
五、教学过程一、导入（5分钟）1. 呈现蛋白质的图片和字词，激发学生对蛋白质的认知；2. 提问：你们对蛋白质有什么了解？它在生命活动中扮演着什么角色？二、知识讲解（30分钟）1. 蛋白质的概念和基本结构：通过图片和示意图，向学生介绍蛋白质的构成和基本结构；2. 蛋白质的功能：讲解蛋白质在细胞结构、生理功能、代谢调控等方面的重要作用；3. 蛋白质的分类和常见来源：介绍动物性蛋白质、植物性蛋白质和微生物蛋白质等不同分类和来源。
三、实验探究（40分钟）1. 实验前准备：a. 分组：将学生分成小组，每组3-4人；b. 材料准备：蛋白质提取液、几种不同食物样本（如鸡蛋、牛奶、豆腐等）、试管、试管架等；c. 实验操作指导：向学生详细说明实验步骤和注意事项。
2. 实验操作：a. 将不同食物样本分别放入试管中，加入适量的蛋白质提取液；b. 在试管中加热，观察不同食物样本的蛋白质是否发生变化；c. 记录实验现象和结果，并进行讨论。
3. 实验总结：a. 引导学生总结实验过程和结果，判断不同食物样本是否含有蛋白质；b. 提问：为什么加热可以促使蛋白质发生变化？c. 解释加热对蛋白质结构的影响。
四、知识拓展（20分钟）1. 蛋白质的合成过程：简要介绍蛋白质的合成过程，包括转录和翻译的基本原理；2. 蛋白质的代谢过程：讲解蛋白质在人体内的代谢途径和相关生理功能。
《生命活动的主要承担者——蛋白质》教案
《生命活动的主要承担者——蛋白质》教案一、教学目标【知识与技能目标】1.能说出构成生物体内蛋白质的氨基酸的结构特点。
2.掌握蛋白质的化学结构组成，阐述蛋白质的结构特点及功能。
3.能解释蛋白质结构及其种类多样性的原因。
【过程与方法目标】1.通过观察、对比，总结出氨基酸的结构特点。
【情感态度价值观目标】通过对蛋白质的结构与功能的学习，树立结构与功能相统一的生物学思想。
二、教学重难点【重点】1.氨基酸的结构特点。
2.蛋白质的结构和功能以及种类多样性的原因。
【难点】1.蛋白质种类多样性的原因。
三、教学过程环节一、导入新课1.根据原有知识，教师提问(1)细胞中含量最多的化合物是什么?(2)细胞中含量最多的有机化合物是什么?(3)细胞干重中含量最高的化合物是什么?(过渡语)蛋白质是细胞干重中含量最高的有机物，那么蛋白质的结构是什么样的，又有哪些功能呢?我们这节课就来学习：生命活动的主要承担者——蛋白质。
环节二、新课教学(过渡)我们都知道平时吃的食物中，肉、蛋、奶中都富含蛋白质，但是这些蛋白质必须经过消化，分解为氨基酸，才能被人体所吸收，氨基酸的结构与功能是什么样的呢?(一)氨基酸及其功能1.观察几种氨基酸的结构图，总结氨基酸的结构特点。
学生总结，教师进行汇总纠正，最后得出结论。
氨基酸的结构特点：a.至少都含有一个氨基和一个羧基，并且和一个氢都连接在同一个碳原子上。
b.不同的氨基酸分子种类不同是因为有不同的R基，且与氨基、羧基和氢连接在同一个碳原子上。
2.根据氨基酸的结构式，提问：氨基酸的基本组成元素是什么?(过渡语)通过以上的学习，我们知道了蛋白质是有氨基酸构成的，那么氨基酸是如何构成蛋白质的呢?(二)蛋白质的结构及其多样性1.播放氨基酸脱水缩合的动画，学生观察有什么变化。
产生了什么?2.总结脱水缩合的特点，肽键的特点，二肽、多肽的概念。
3.板书画三种不同的形状，学生小组讨论蛋白质多样性的原因。
4.学生展示讨论结果，教师总结蛋白质多样性的原因。
生命活动的主要承担者蛋白质教案
一、教案主题：生命活动的主要承担者——蛋白质二、教学目标：1. 了解蛋白质的基本概念和特点；2. 掌握蛋白质的结构和功能；3. 探究蛋白质在生命活动中的作用；4. 培养学生的实验操作能力和观察能力。
三、教学内容：1. 蛋白质的基本概念：蛋白质的定义、组成元素；2. 蛋白质的结构：氨基酸的结构、多肽链的盘曲折叠；3. 蛋白质的功能：催化功能、结构功能、运输功能、免疫功能等；4. 蛋白质在生命活动中的作用：生物体的生长、发育、代谢等；5. 实验操作：蛋白质的提取和分离实验。
四、教学方法：1. 采用多媒体课件进行讲解，直观展示蛋白质的结构和功能；2. 结合实例讲解蛋白质在生命活动中的作用；3. 开展实验操作，培养学生的实践能力；4. 组织讨论和小组合作，提高学生的思考和分析能力。
五、教学评价：2. 实验报告：评价学生在蛋白质提取和分离实验中的操作和观察能力；3. 课堂提问：检查学生对蛋白质知识点的掌握情况；4. 小组讨论：评估学生在讨论中的表现和思考深度。
六、教学资源：1. 多媒体课件；2. 实验材料和仪器；3. 相关学术资料和论文。
七、教学步骤：1. 引入话题：通过展示蛋白质在生物体中的重要作用，激发学生的兴趣；2. 讲解蛋白质的基本概念和组成元素；3. 讲解蛋白质的结构，展示氨基酸和多肽链的结构；4. 讲解蛋白质的功能，举例说明其在生命活动中的作用；5. 组织学生进行蛋白质提取和分离实验，观察实验现象；7. 布置课后作业和实验报告。
八、教学反思：九、教学拓展：1. 介绍蛋白质研究的新进展和应用领域；2. 探讨蛋白质在疾病预防和治疗中的作用；3. 引导学生关注蛋白质工程和生物制药的发展。
十、教学计划：1. 第一课时：介绍蛋白质的基本概念和组成元素；2. 第二课时：讲解蛋白质的结构和功能；3. 第三课时：探讨蛋白质在生命活动中的作用；4. 第四课时：组织学生进行蛋白质提取和分离实验；六、教案主题：生命的遗传物质——DNA与RNA七、教学目标：1. 理解DNA与RNA的基本概念；2. 掌握DNA与RNA的结构和功能；3. 了解DNA与RNA在生命遗传中的作用；4. 培养学生的实验操作能力和观察能力。
生物生命活动的主要承担者──蛋白质教案
一、教案基本信息生物生命活动的主要承担者──蛋白质教案课时安排：45分钟教学对象：高中生物课程学生教学目标：1. 了解蛋白质的基本概念和特性。
2. 掌握蛋白质在生物体内的主要功能。
3. 理解蛋白质的结构与功能的关系。
4. 能够分析生活中的蛋白质相关实例。
二、教学重点与难点重点：1. 蛋白质的基本概念和特性。
2. 蛋白质在生物体内的主要功能。
3. 蛋白质的结构与功能的关系。
难点：1. 蛋白质的结构与功能的关系。
2. 分析生活中的蛋白质相关实例。
三、教学方法采用讲授法、案例分析法和互动讨论法相结合，引导学生主动探究蛋白质的奥秘。
四、教学内容与步骤1. 导入新课：通过展示蛋白质在生物体内的功能图片，引发学生对蛋白质的好奇心，激发学习兴趣。
2. 讲解蛋白质的基本概念：介绍蛋白质的定义、组成元素和基本单位。
3. 介绍蛋白质的特性：讲解蛋白质的多样性、可变性和功能多样性。
4. 讲解蛋白质在生物体内的主要功能：介绍蛋白质在酶、结构、运输、免疫和调节等方面的作用。
5. 分析生活中的蛋白质相关实例：以食物中的蛋白质为例，让学生了解蛋白质在饮食中的重要性。
五、教学反思通过本节课的教学，学生应能理解蛋白质的基本概念、特性和功能，并能分析生活中的蛋白质相关实例。
教师应关注学生在学习过程中的反馈，针对学生的掌握情况，调整教学方法和节奏，以提高教学效果。
在下一节课中，将继续深入讲解蛋白质的结构与功能的关系，为学生打下扎实的生物基础知识。
六、教学拓展与实践1. 布置课后作业：要求学生结合课堂所学，查阅资料了解蛋白质在医学和农业等领域的应用。
2. 开展小组讨论：让学生分组探讨蛋白质结构与功能的关系，每组选取一个实例进行展示。
3. 组织实验活动：安排一次实验课，让学生通过实验深入了解蛋白质的提取、分离和检测方法。
七、教学评价1. 课堂表现评价：观察学生在课堂上的参与程度、提问回答等情况，了解学生的学习状态。
2. 课后作业评价：检查学生作业完成情况，评估学生对课堂所学知识的掌握程度。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
A．5、9、4、1
B．4、8、5、1
C．5、8、4、1、
D．4、9、4、1
5.人脑中有一种与人的痛觉和学习记忆有关的物质,叫脑啡肽,其分子结构如下图所示,下列叙述正确的是( )
②不同动物的胰岛素的氨基酸组成是有区别的，
把人和其他动物的胰岛素的氨基酸组成比较如下：
猪：B链第30位氨基酸和人不同；
马：B链第30位氨基酸和A链第9位氨基酸与人不同；
牛：A链第8、10位氨基酸与人不同；
羊：A链第8、9、10位氨基酸与人不同；
天竹鼠：A链有8个氨基酸与人不同，B链有10个氨基酸与人不同。
教学反思
教学后完成
检查结果及修改意见：
合格不合格
教研组长（签字）：
检查日期：年月日
自我反思总结
找出考试问题
展
（10分钟）
每组成员提出经过讨论后仍然无法解决的问题。其他小组进行解释。
学生在充分讨论的基础上激情展示，不仅展示本组学习成果、学习心得，将小组共性的学习困惑提交班级共同讨论。
培养小组团结协作的能力和共同解决问题的能力。将知识具体化。
评
（5分钟）
教师在学生展示基础上点评，精讲本节知识网络。
根据老师的讲解认真归纳总结，如果刚刚自学、讨论过程中有错误的观点及时改正。将本节知识系统化。
教师点评讲解同学们经过讨论仍然不能解决的问题。点明其中所涉及的知识点。举一反三。
教师点评讲解同学们经过讨论仍然不能解决的问题。点明其中所涉及的知识点。举一反三。
点评精讲、归纳提升。
点评精讲、归纳提升。
点评精讲、归纳提升。
A．形成—NH2和—COOH
B．形成—COOH和—SH
C．形成—SH和—OH
D．形成—COOH和连接碳的—H
2.(12分)胰岛素分子是一种蛋白质分子，现有如下材料：
①胰岛素含有2条多肽链，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，2条多肽链间通过2个二硫键（二硫键是由2个“一SH”连接而成的）连接，在A链上也形成1个二硫键，右图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图。
高中生物必修一教案
课题名称
第二章第2节生命活动的主要承担者—蛋白质（第3课时）
教师姓名
学生年级
高一
课时
1
课程标准描述
完成蛋白质相关两次限时练习题评讲。
考试大纲描述
完成蛋白质相关两次限时练习题评讲。
教材内容分析
完成蛋白质相关两次限时练习题评讲。
学生分析
学生对于氨基酸、蛋白质有学习过后，但是由于缺乏相关的化学知识，知识掌握不是很牢固，在两次限时练中考试成绩并不是很理想。需要通过一些重点题型来突破学生教学重难点。
根据以上材料回答下列问题：
胰岛素分子中含有肽键_________个。至少含有个氨基和羧基。
⑶人体中胰岛素的含量低，会导致血糖浓度过高，尿液中有葡萄糖，称为糖尿病，其最佳的治疗方法是使用胰岛素，但只能注射不能口服，原因是。
⑸人与这几种动物在胰岛素分子上氨基酸组成差异的大小，说明_______。
⑹如果要为糖尿病人治疗目标
1.认同蛋白质是生命活动的主要承担者。
2.说明氨基酸的结构特点。
重点
说明氨基酸的结构特点。
难点
说明氨基酸的结构特点。
教学过程
教师活动
学生活动
设计意图（备注）
导
（5分钟）
展示本次限时练整体错题情况，班级平均分及全年级平均分。
认真分析自己失误和暂时没有掌握好的题型，并做好标记。小组成员讨论，解决相关问题。最终疑问做好记录。
A.脑啡肽有一个氨基,两个羧基B.脑啡肽水解可产生五种氨基酸
C.脑啡肽是五肽,含有四个肽键D.脑啡肽具有复杂的空间结构6．已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128，现有一蛋白质由两条肽链构成，共有肽键98个，则此蛋白质的相对分子质量最接近于
A 1280
B 12544
C 11036
D 12288
15.在胰岛B细胞中先合成胰岛素原，胰岛素原再通过蛋白酶的水解作用，生成胰岛素(如图所示)。胰岛素原水解所需的水分子中的氢用于（）