厨房美食菜谱：蜜番茄的做法
厨房美食菜谱：番茄牛肉小米粥的做法
厨房美食菜谱：番茄牛肉小米粥的做法
番茄牛肉一直都是很好的搭配，牛肉的肉香混合番茄的酸爽，不止大人喜欢，宝宝也可以这样吃哦。
食材
主料：
牛肉
番茄
小米
大米
牛油果油2匙
宝宝酱油1匙
步骤
1.牛肉切碎。
2.加一勺宝宝酱油。
3.牛肉冷水下锅滑开，煮开以后撇去浮末。
4.加入提前煮好的小米粥继续煮。
5.番茄洗净烫一下撕去外皮。
6.切成小丁。
7.锅中入油烧热倒入番茄翻炒。
8.待番茄软烂成汁即可。
9.起锅以后混合小米粥。
10.营养美味哦。
小贴士：宝宝辅食用油的选材上可以多元化一点，经常换着各种油给宝宝吃，让她什幺都能摄取一点，一般给她经常吃的就是杜拉蓝乔的核桃油，杏仁油，牛油果油，橄榄油和芝麻油，不同的油做法也不同。
员工专属：一周美味菜谱
员工专属：一周美味菜谱一周员工专属美味菜谱周一：蜜汁芝士烤鸡腿材料：- 鸡腿2只- 蜂蜜2汤匙- 蒜蓉1勺- 芝士碎1/4杯- 盐、胡椒适量做法：1. 将鸡腿用盐、胡椒腌制20分钟。
2. 将蜂蜜和蒜蓉混合均匀涂抹在鸡腿上。
3. 撒上芝士碎，放入已预热的烤箱中，180度烤制25分钟即可。
周二：酸辣土豆丝材料：- 土豆2根- 红椒1个- 小葱2根- 生抽1汤匙- 醋1汤匙- 糖1勺- 盐、辣椒粉适量做法：1. 土豆切丝，红椒切丝，小葱切碎备用。
2. 热锅凉油，爆炒土豆丝至微黄。
3. 加入红椒丝、小葱炒匀，加入生抽、醋、糖、盐、辣椒粉调味翻炒均匀即可。
周三：番茄牛腩煲材料：- 牛腩500克- 番茄2个- 土豆1个- 胡萝卜1个- 葱姜蒜适量- 料酒1汤匙- 生抽1汤匙- 糖、盐适量做法：1. 牛腩洗净切块，焯水后捞出备用。
2. 热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入牛腩煸炒至变色。
3. 加入番茄、土豆、胡萝卜块煮至烂熟，加入料酒、生抽、糖、盐调味，小火炖煮1小时即可。
周四：蒜蓉包菜炒虾材料：- 虾仁200克- 包菜200克- 蒜蓉适量- 生抽1汤匙- 料酒1汤匙- 盐、糖适量做法：1. 包菜洗净切丝，虾仁去皮去肠备用。
2. 热锅凉油，爆香蒜蓉，加入虾仁煸炒至变色。
3. 加入包菜翻炒均匀，加入生抽、料酒、盐、糖调味炒匀即可。
周五：香辣炒拉面材料：- 拉面200克- 肉丝100克- 青椒1个- 红椒1个- 葱姜蒜适量- 生抽1汤匙- 辣椒酱1勺- 酱油、盐适量做法：1. 拉面焯水煮熟，捞出备用。
2. 热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入肉丝煸炒至变色。
3. 加入青椒、红椒炒匀，加入生抽、辣椒酱、酱油、盐调味，加入煮熟的拉面炒匀即可。
周六：葱爆羊肉材料：- 羊肉片200克- 葱段1根- 辣椒适量- 料酒1汤匙- 生抽1汤匙- 糖、盐适量做法：1. 羊肉片用料酒、生抽腌制20分钟。
2. 热锅凉油，爆香葱段、辣椒，加入羊肉片煸炒至变色。
厨房美食菜谱：鲜番茄香肠意粉的做法
厨房美食菜谱：鲜番茄香肠意粉的做法
意粉在外吃得多，做还是第一次。
最简单的茄酱意粉，我家却连必须的茄酱也没有，于是妈妈就到附近的市场买来几个番茄，加上冰箱的玉米香肠，将就着也搞出了个像模像样的番茄酱，还是新鲜的呢！虽说是西方的面条，但如果喜欢，加上中式的酱料也未尝不可，煮食是一件随意的事。
食材
主料：
西红柿0适量
香肠粒0适量
糖0适量
步骤
1.先把西红柿和香肠粒煮熟，记得放糖。
2.烧开一锅水，把面条顺着锅边放入锅中煮。
3.盖着盖子中火煮4分钟左右，试试面条软了就OK。
4.拌上刚才做好的玉米肠鲜番茄酱，就成了美味的意粉啦！！！。
厨房美食菜谱：番茄鸡蛋烩饼汤的做法
厨房美食菜谱：番茄鸡蛋烩饼汤的做法
中午的时候一个人吃饭，吃了半张家常饼，还剩下半张，晚上老公也不在家，就我和孩子两个人。
确实不想做饭，犯懒的时候想上这碗汤，突然来了兴趣。
喜欢家常饼那种煮得烂烂的味道，搭配西红柿鸡蛋，很清爽。
喜欢面食的豆亲们可以尝试一下
食材
主料：
西红柿250g
家常饼
鸡蛋2个
油适量
盐适量
葱适量
步骤
1.准备材料，饼切成条状
2.西红柿、葱切成小块儿
3.热锅冷油，葱花爆香
4.加入番茄翻炒出汁
5.加入水烧开
6.准备鸡蛋，打散
7.先后加入饼机打散的鸡蛋
8.出锅前盐、鸡粉调味
9.成品
小贴士：无技巧。
厨房美食菜谱：番茄炒茄丝的做法
厨房美食菜谱：番茄炒茄丝的做法
茄子的营养很丰富，含有蛋白质，维生素以及钙，磷，铁多种营养成分，很受大家欢迎
食材
主料：
茄子大
西红柿
尖椒
葱5克
姜5克
蒜5克
盐1茶匙
白糖1茶匙
淀粉1勺
生抽1勺
番茄酱1勺
步骤
1.将茄子去皮，切成细丝。
番茄去皮，切成小块。
尖椒切成丝
2.葱姜蒜切未
3.生抽、番茄酱、白糖、淀粉、少许清水拌匀调成酱汁
4.起锅热油，加入葱姜炒出香味
5.加入茄丝，翻炒至见软出水
6.加入番茄和尖椒翻炒片刻
7.然后加入酱汁炒至所有食材断生
8.最后撒上蒜末
9.加少许盐调味翻炒均匀即可
小贴士：茄子丝也可以先焯水后烹饪。
厨房美食菜谱：裙带菜番茄汤的做法
厨房美食菜谱：裙带菜番茄汤的做法
朋友送来一袋干裙带菜。
可是由于我们中老年人大多脾胃虚寒，在食用裙带菜时，尽量热食或做汤食用，不宜凉吃。
中老年人每天食用10克左右，可以有效防止高血压、预防动脉硬化及脑中风、降低胆固醇作用、补充钙元素吸收等。
保健身体，延年益寿！
食材
主料：
番茄150g
土豆
干裙带菜10g
油适量
盐适量
步骤
1.准备的材料。
2.干裙带菜用温水泡发5分钟即可。
3.锅中倒入少许油，放入土豆煸炒一会。
4.再放入番茄翻炒片刻。
5.淋入开水烧至土豆熟。
6.加入精盐。
7.最后放入裙带菜烧煮片刻关火。
小贴士：干裙带菜用温水泡发5分钟即可捞出。
厨房美食菜谱：番茄土豆炖牛腩的做法
厨房美食菜谱：番茄土豆炖牛腩的做法
番茄土豆炖牛肉是道非常好吃的经典菜。
番茄土豆和牛肉一起炖，让牛肉充分吸收的番茄的味道。
炖好后牛肉软烂，土豆面而不烂，汤汁红艳酸爽不油腻，味美汤浓、开胃下饭。
食材
主料：
牛腩
番茄500g
土豆
油适量
盐适量
辣椒酱适量
小茴香适量
白寇适量
陈皮适量
香味适量
番茄酱适量
姜适量
生抽适量
八角适量
步骤
1.牛腩洗净
2.切块
3.冷水下锅
4.开后焯10分钟
5.沥出
6.准备好番茄土豆和姜
7.准备小茴香、八角、香叶、陈皮和白寇
8.热锅下油下辣椒酱炒香
9.下生姜片和牛肉
10.加少许酱油
11.加水
12.放进高压锅中
13.加番茄
14.盖上盖大火开后转中小火压15分钟关火
15.放到能打开盖
16.加土豆块和盐煮至土豆熟
17.最后加入番茄酱煮2分钟关火
18.盛入碗中
小贴士：1、牛肉炖熟再放盐。
2、炖牛肉时一次性加足水。
厨房美食菜谱：番茄紫菜菠菜汤的做法
厨房美食菜谱：番茄紫菜菠菜汤的做法
最近新鲜的菠菜大量上市，我用这个做汤喝特别好。
菠菜补铁对身体好。
而且番茄还有美容的功效哦。
夏天来了要多吃番茄呢。
食材
主料：
菠菜
干紫菜
番茄
油适量
盐适量
酱油适量
香油适量
虾皮少许
小葱少许
步骤
1.菠菜洗净切段儿。
2.切碎番茄和小葱。
3.油热炒香葱末。
4.加入番茄炒出汤汁后加入酱油和盐。
5.向锅中倒入开水。
6.放入泡好的紫菜。
7.随后放入菠菜。
8.加入虾皮。
9.打三个鸡蛋在碗中搅匀。
10.待锅开后，加入蛋液煮开即可关火。
最后撒入香油。
小贴士：1、干紫菜要提前泡一会，这样吃着干净。
2、香油要关火后在放这样吃着才香。
厨房美食菜谱：减肥好帮手---番茄醋的做法
厨房美食菜谱：减肥好帮手---番茄醋的做
法
西红柿最显着的减肥功效就是能润滑肠道，改善便秘与排毒，将体内多余的水分与废物排出体外，消除水肿，改善易胖体质。
另外，熟透西红柿食疗效果更佳，能将丰富的维生素A、维生素C和茄红素发挥强大的功效。
在新鲜的番茄汁中加入食醋，能进一步提高新陈代谢，降低胆固醇，两种减肥食品的相乘效果，让你一眨眼就瘦下来。
食材
主料：
番茄200g
白醋适量
步骤
1.番茄去蒂，洗干净，晾干水分
2.切成小块，放入玻璃瓶子里
3.倒入白醋，醋的分量要没过番茄
4.密封好，放阴凉处保存上一周，就可以饮用了
小贴士：饮用时加适量的凉开水或温水稀释
玻璃瓶一定要是干净无油无水的。
厨房美食菜谱：野番茄炒韭菜的做法
厨房美食菜谱：野番茄炒韭菜的做法
这种小番茄属于丁茄科常在田边地头生长，很少有人种植，所以也叫野番茄。
虽无人照看也经常结果累累。
因味道很酸所以这种小番茄一般都是做为配料使用，比如酸菜鱼中放一些野番茄进去可以使酸菜鱼的味道更酸更醇香。
而野番茄炒韭菜是这里最家常的一道小菜，因味道酸辣韭香浓郁所以这是一道开胃下饭的小菜。
炒制野番茄时要有耐心不停翻炒，让野番茄在高温下脱皮出汁，而不能铲子直接压烂野番茄，虽然都是为了让它出汁，但味道却大不一样。
食材
主料：
野番茄
韭菜
油适量
盐适量
姜少量
蒜少量
辣椒适量
酱油1匙
白糖少量
味精少许
步骤
1.野番茄摘去根蒂后放水里洗净后备用。
2.韭菜择洗干净切成3厘米长的小段备用。
3.切一些辣椒，剁一些姜蒜碎备用。
4.炒锅倒油烧热，下姜蒜碎和辣椒煸炒出香味。
5.放入野番茄不停翻炒，让它在高温下脱皮出汁。
6.野番茄炒熟出汁后，倒入一匙酱油、少量盐和白糖翻炒均匀。
7.放入韭菜段翻炒断生。
8.关火放入少许味精翻炒均匀即可装盘。
小贴士：炒野番茄时加入一些豆豉味道更好，我家暂没有豆豉所以没放。
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厨房美食菜谱：蜜番茄的做法
今天路过水果店，看着樱桃番茄很新鲜，于是买了一斤回来，我想在这炎热的夏天，用新鲜的樱桃番茄做一款甜点蜜番茄一定也不错滴！
经过开水烫和去皮，又加了点蜂蜜和柠檬汁，放入冰箱冷藏半天。
晚上当你看世界杯疲惫的时候，从冰箱取出蜜番茄来尝到第一口时，看着红彤彤小巧玲珑番茄，就能引发出番茄的美味，令人垂涎；能让你细细体味到冰凉酸甜的味道在口中散开的感觉。
番茄含维生素C，有生津止咳、健胃消食、清热解毒、降血压之功效。
是癌症患者的食疗佳品。
食材
主料：
樱桃番茄250g
油蜂蜜1大匙
柠檬汁1大匙
步骤
1.准备食材：樱桃番茄250克、蜂蜜1大匙、柠檬汁1
大匙。
2.将樱桃番茄放到大碗里，将开水倒入樱桃番茄的碗里烫一下。
3.然后将樱桃番茄捞出侵入冷水中去皮。
4.将去皮的樱桃番茄放到干净的容器里。
5.加入1大匙蜂蜜。
6.将柠檬从一段切开，然后可用手直接挤出1大匙柠檬汁。
7.将挤出的柠檬汁放入容器里。
8.将容器里的樱桃番茄混匀调味汁。
9.封好容器盖，放入冰箱里冷藏半天。
10.盛出食用时，可根据自己的喜好添加薄荷等香草即可。
小贴士：1、樱桃番茄也可以用开水焯一下，然后在侵入冷水中，在去皮。
2、去皮后的樱桃，经过蜂蜜和柠檬汁的添加拌匀后，放入冰箱冷藏半天，吃起来口感非常的凉爽。
3、菌痢及溃疡人不宜食用，青色未熟不宜食用。