01 细胞的分子组成 考点一 细胞中的元素和无机物--高考生物一轮复习课件
备考指南
(1) 建立“元素→化合物→结 构→功能”的思维模型，让知 识在大脑中形成清晰的脉络； 运用结构和功能相统一的观点， 学习蛋白质结构与功能多样性。 (2) 理论联系实际，结合表格 和概念图，复习与核酸、糖类、 脂质等相关的知识。
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生物之间的元素组成
玉米和人体细胞的部分元素含量(%)表
1.在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素一样吗？ 怎么解释这种现象？
在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素都是一样的，都 是C、H、O、N。这是因为玉米和人都是生物，组成它们的主要 成分都是水，糖类、脂类和蛋白质等物质，这些物质含有C、H、 O、N，蛋白质中还含有大量N元素。
2.细胞中有的元素含量很少，是否意味着它们不重要？
细胞中有些元素含量很少，如玉米细胞中S只有0.17%，人体细 胞中Mg只有0.16%，但很多蛋白质都含有S，叶绿体中的叶绿素 分子就含有Mg，它们都是一些分子的重要组成部分。因此，细 胞中有些元素含量很少，但它们的作用都非常重要。
总结：
1. 组成不同生物的化学元素种类基本相同，但 各种元素的含量相差较大。 2. 同一生物体内的不同元素的含量也不相同。
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理清生物基本特征之间的关系
用
合基 基 （遗 组基 染 人
成因 因 选传
因色 类
指 对 学密
突体 遗
导 性 ）码
变变 传
蛋状
的
和异 病
白的
破
基
质控
译
因
的制
重
育杂 人 种交 类
与遗 育传 种病 和 诱 变
的现 由代 来生
物 进 化 理 论
的现 主代 要生 内物 容进
化 理 论
稳神 体免 态经 液疫 及调 调调 内节 节节 环 境
1.生命观念:
教学目标的设定（核心素养）
运用结构与功能观，解释细胞由多种分子组成,这些分子是细胞执行各项生命活动的物质基础,其中以碳 链为骨架形成复杂的生物大分子
2.科学思维:
运用归纳和概括的思维方法,探讨组成细胞的化学元素种类和含量,水和无机盐在细胞中的含量、存在形 式和作用
3.科学探究:
能根据实验计划,使用简单的实验器具,按照实验操作步骤进行生物组织中主要化合物的鉴定实验
生物的基本特征
生物的生活需要营养
——区别生物与非生物
生物能进行呼吸
生物能排出身体内产生的废物
生物能对外界刺激作出反应
生物能生长和繁殖
生物都有遗传和变异的特性
除病毒外，生物都是由细胞构成的
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4.社会责任:
养成关注社会发展、关注人类健康的意识和责任感
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细胞中的元素 和无机物
No matter how long the rain lasts, there will be a
rainbow in the end. No matter how sad you may be.
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《新课标》中的内容要求
概念1 细胞是生物体结构与生命活动的基本单位 1.1 细胞由多种多样的分子组成，包括水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸等，其中蛋白质和核酸是两 类最重要的生物大分子 1.1.1 说出细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成，它们以碳链为骨架形成复杂的生物大分子 1.1.2 指出水大约占细胞重量的2/3，以自由水和结合水的形式存在，赋予了细胞许多特性，在生命活动 中具有重要作用 1.1.3 举例说出无机盐在细胞内含量虽少，但与生命活动密切相关 1.1.4 概述糖类由多种类型，它们既是细胞的重要结构成分，又是生命活动的主要能源物质 1.1.5 举例说出不同种类的脂质对维持细胞结构和功能有重要作用 1.1.6 阐明蛋白质通常由20种氨基酸分子组成，它的功能取决于氨基酸序列及其形成的空间结构，细胞 的功能主要由蛋白质完成 1.1.7 概述核酸由核苷酸聚合而成，是储存与传递遗传信息的生物大分子
坚持 = 胜利
高中生物
系统
必修一 分子与细胞
细胞是最基本的生命系统
走 近 细 胞
细 胞 的 组 成
细
细
胞
胞
的
的
结
功
构
能
细 胞 的 变 化
从细 元 化 细细细物能 细 细 细
生胞 素 合 胞胞胞质量 胞 胞 胞
物的
物 膜质核出的 的 的 的
圈多
（
入供 增 分 衰
到样
细
细应 殖 化 老
细性
胞
胞和 （
、
考点分析及命题趋势
考点分析
01 组成细胞的元素和化合物 02 蛋白质的结构与功能 03 核酸的结构与功能 04 细胞中的糖类和脂质 05 有机物的检测 06 水和无机盐的作用
趋势分析
命题多以信息题或分 析选择题形式呈现， 侧重考察有机物分子 的成分、结构、功能 及相互关系，对有机 物的检测和实验探究 能力的考察也是近年 来高考的热点
元素 O Si C N H
地壳 48.60 26.30 0.087 0.03 0.76
细胞 65.0 极少* 18.0 3.0 10.0
1.组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体 所特有的？
没有。这说明生物界和非生物界具有统一性。
2.为什么没有一种元素是细胞多特有的？ 生物体总是与外界环境进行着物质交换。生物有选 择地从无机环境中获取各种物质来组成自身。
胞和
器
利生
癌
统
）
用长
变
一
）
和
性
凋
亡
必修二 遗传和进化
生命的延续和发展
遗
基
传 因 子 的
因 与 染 色 体
发
关
现
系
基
基
因
因
的
的
本
表
质
达
DNA DNA DNA DNA
基基 因因 的的 分自 离由 定组 律合
定 律
减 基伴
的基
数 因性
因
分在遗是的的 是
裂 染 传 主 结 复 片具
和色
要 构 制 段有
受体
遗
细胞的分子组成
水和无机盐/蛋白质和核酸/糖类和脂质/
汇报人：
汇报人时间：
一轮复习前的准备
两本：笔记本和改错本
要求： 笔记本：A4纸张大小，里面纸张最好是白纸（无格），而且要厚，够我们一轮直到高考使用。
记课堂笔记和思维导图。 改错本：每次周测和月考，都要整理错题，切记一头扎进题海。
笔记本（思维导图）
1. 蛋白质、核酸结构与功能
Ⅱ
2. 糖类、脂质的种类和作用
Ⅱ
3. 水和无机盐的作用
Ⅰ
4. 实验：观察DNA、RNA在细胞中的分布
5. 实验：检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质
Ⅰ：对所列知识点要知道其含义，能够在试题所给予的相对简单的情境中识别和使用他们。 Ⅱ：理解所列知识和其他相关知识之间的联系和区别，并能在较复杂的情境中综合运用其进行分析、判 断、推理和评价。 Ⅰ ：对应理解与应用；Ⅱ ：对应思辨与创新
细胞的分子组成
水和无机盐/蛋白质和核酸/糖类和脂质/
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《考试大纲》要求
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考点一
遗
精上
传
传
作
物
效
用
质
应
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高考生物一轮复习第2章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物细胞中的无机物课件新人教版1必修一
? (1)统一性：组成生物体的化学元素在无机环境中都可以找到，没有一种是生物 体所特有的。
? (2)差异性：尽管组成生物体的化学元素在无机环境中都可以找到，但与无机环 境中的相应元素的含量又有一定的差别。
? (3)细胞统一性和差异性的体现：不同生物体内所含的化学元素的种类基本相同， 但在不同生物体内同种元素的含量差别较大；同一生物体内不同组织细胞中各 元素的含量也不相同。
第1节 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物
微知识 小题练 微考点 大讲堂 微平台 大提升 微考场 大收获
微知识 小题练
夯基固本 基础自测
知识梳理
? 微知识一 组成细胞的元素 ? 1．大量元素： C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
________________________________________ 等。 ? 2．微量元素：____F_e_、__M_n_、__Z_n_、_C__u_、_B_、__M_o_______ 等。 ? 3．来源：生物体有选择地从 ___无_机__自__然_界__中获得。 ? 4．存在形式：大多以 ______化_合__物的形式存在。 ? 微知识二 组成细胞的化合物 ? 1．水 ? (1)存在形式：_自__由__水____和_结_合__水_____。 ? (2)不同生物含水量特点 ? ①是细胞和生物体中含量最多的物质。 ? ②含水量：水生>陆生/幼年>成年>老年/代谢旺盛>代谢缓
必修1 第2章 组成细胞的分子
?[考情微解读]
● 考点 微 微展示
(1)举例说明化学元素、 无 机盐在生物体中的作用； (2)分析常见有机物的化 学组成； (3)说出蛋白质、 核酸、还 原糖和脂肪鉴定所用的 材料、试剂、实验原理及 主要操作步骤； (4)说出氨基酸的结构特 点及蛋白质的形成过程； (5)说出常见的糖类和脂 质的种类、分布及作用； (6)分析 DNA 和 RNA 的 基本组成单位及 DNA 多 样性形成的原因
? (2)差异性：尽管组成生物体的化学元素在无机环境中都可以找到，但与无机环 境中的相应元素的含量又有一定的差别。
? (3)细胞统一性和差异性的体现：不同生物体内所含的化学元素的种类基本相同， 但在不同生物体内同种元素的含量差别较大；同一生物体内不同组织细胞中各 元素的含量也不相同。
第1节 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物
微知识 小题练 微考点 大讲堂 微平台 大提升 微考场 大收获
微知识 小题练
夯基固本 基础自测
知识梳理
? 微知识一 组成细胞的元素 ? 1．大量元素： C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
________________________________________ 等。 ? 2．微量元素：____F_e_、__M_n_、__Z_n_、_C__u_、_B_、__M_o_______ 等。 ? 3．来源：生物体有选择地从 ___无_机__自__然_界__中获得。 ? 4．存在形式：大多以 ______化_合__物的形式存在。 ? 微知识二 组成细胞的化合物 ? 1．水 ? (1)存在形式：_自__由__水____和_结_合__水_____。 ? (2)不同生物含水量特点 ? ①是细胞和生物体中含量最多的物质。 ? ②含水量：水生>陆生/幼年>成年>老年/代谢旺盛>代谢缓
必修1 第2章 组成细胞的分子
?[考情微解读]
● 考点 微 微展示
(1)举例说明化学元素、 无 机盐在生物体中的作用； (2)分析常见有机物的化 学组成； (3)说出蛋白质、 核酸、还 原糖和脂肪鉴定所用的 材料、试剂、实验原理及 主要操作步骤； (4)说出氨基酸的结构特 点及蛋白质的形成过程； (5)说出常见的糖类和脂 质的种类、分布及作用； (6)分析 DNA 和 RNA 的 基本组成单位及 DNA 多 样性形成的原因
高考生物一轮复习第一单元第1讲组成细胞的化学元素和无机化合物课件
解析 脂质中的脂肪只含C、H、O,不含N,A错误;人体内环境渗透 压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关,其中细胞外液渗透压的9 0%以上来源于Na+和Cl-,B正确;C元素在干重下占人体细胞的百分比最 高,O元素在鲜重的情况下占人体细胞的百分比最高,C错误;糖原是动物 细胞中的储能物质,ATP是生命活动的直接能源物质,D错误。
(1)如果图A表示的是活细胞中的元素含量比例,则甲~丁依次为
、
、
、
。
(2)若按干重计,图B中②为
,其标志性元素是A图中的
(填甲、乙、丙、丁),按鲜重计②应为
(此时①为
)。
(3)组成细胞的化学元素在非生物界中
(填“一定能”“一定
不能”或“不一定能”)找到,没有一种化学元素为细胞所特有,这体现
生物界和非生物界具有
作用
① 自由水 (约占95.5%) (以游离形式存在,可以自由流动)
是细胞内的② 良好溶剂 ;参与细胞内的③ 生物化 学反应 ;构成细胞生活的④ 液体环境 ; 运送营养物质和⑤ 代谢废物
⑥ 结合水 (约占4.5%)
是组成细胞⑦ 结构 的重要成分
(与蛋白质、糖类、核酸等物质通过氢键结合在一起)
2.自由水/结合水与细胞代谢、抗逆性的关系
2.生理功能 (1)维持生物体正常的生命活动 如哺乳动物的血液中必须含有一定量的钙离子,如果钙离子的含量太 低,会出现肌肉抽搐等症状;微量元素B能促进花粉的萌发和花粉管的伸 长。 (2)组成细胞的化合物
种类 糖类
元素组成 仅含C、H、O
脂质
蛋白质 核酸
脂肪和固醇:C、H、O; 磷脂:C、H、O、N、P
1.细胞中的水的存在形式及其与代谢的关系
提示:( )内为生理活动发生的场所。
高三生物一轮复习课件专题1细胞的分子组成.pptx
在脱水缩合形成多肽时,C、N原子数目不变,H、O原子数目有变化, 其数量关系如下:
①C原子数=氨基酸数×2+R基上C原子数。 ②N原子数=肽链数+肽键数+R基上的N原子数=各氨基酸中N原子的总 数。 ③O原子数=各氨基酸中O原子总数-脱水数=肽键数+2×肽链数+R基上O 原子数。 ④H原子数=各氨基酸中H原子总数-脱水数×2-二硫键数×2。 4.妙用“排列组合”求解多肽种类 1)n种氨基酸形成一个m肽,每种氨基酸数目不限时,m肽有nm种。 2)n种氨基酸形成一个n肽,且每种氨基酸只有一个,则n肽有n×(n-1)×(n-2) ×…×1=n!种。
问题探究 (1)什么样的氨基酸被称为必需氨基酸?有的同学只喜欢吃一 些肉食,这种饮食习惯为什么不合理? (2)利用熟石膏或盐卤制作豆腐是利用了什么原理?该过程中有无肽键的 断裂? (3)当人、畜误食铜盐、汞盐等重金属盐中毒后,你认为应采取什么措施 解毒?
要点点拨 (1)人体细胞不能合成的,必须从外界环境中直接获取的氨基 酸被称为必需氨基酸。肉制食品的氨基酸种类与植物中有所不同,如果 只吃肉制食品,会导致某些必需氨基酸的摄入量不足。 (2)熟石膏或盐卤中分别含有钙、镁等金属离子,在豆浆中加入熟石膏或 盐卤制作豆腐是利用了金属离子(重金属盐)可以使蛋白质变性的原理。 高温、强酸、强碱及重金属盐等导致的蛋白质空间结构改变的过程不 会发生肽键的断裂。 (3)当人、畜误食铜盐、汞盐等重金属盐中毒后,可以立即服用大量的豆 浆、牛奶或蛋清,它们可以和重金属离子反应,从而在一定程度上保护 人、畜。
应用 生物分子的生产、生活应用
情境材料 衡量食品中蛋白质成分营养价值高低的一个很重要的指标 是看必需氨基酸的种类和含量,很多人喜欢吃豆腐,就是因为豆腐中含有 一些人类必需的氨基酸。制作豆腐时,在煮熟的豆浆中加入熟石膏或盐 卤(俗称卤水)即可制作口感绵韧的豆腐,因此有“卤水点豆腐,一物降一 物”之说。
①C原子数=氨基酸数×2+R基上C原子数。 ②N原子数=肽链数+肽键数+R基上的N原子数=各氨基酸中N原子的总 数。 ③O原子数=各氨基酸中O原子总数-脱水数=肽键数+2×肽链数+R基上O 原子数。 ④H原子数=各氨基酸中H原子总数-脱水数×2-二硫键数×2。 4.妙用“排列组合”求解多肽种类 1)n种氨基酸形成一个m肽,每种氨基酸数目不限时,m肽有nm种。 2)n种氨基酸形成一个n肽,且每种氨基酸只有一个,则n肽有n×(n-1)×(n-2) ×…×1=n!种。
问题探究 (1)什么样的氨基酸被称为必需氨基酸?有的同学只喜欢吃一 些肉食,这种饮食习惯为什么不合理? (2)利用熟石膏或盐卤制作豆腐是利用了什么原理?该过程中有无肽键的 断裂? (3)当人、畜误食铜盐、汞盐等重金属盐中毒后,你认为应采取什么措施 解毒?
要点点拨 (1)人体细胞不能合成的,必须从外界环境中直接获取的氨基 酸被称为必需氨基酸。肉制食品的氨基酸种类与植物中有所不同,如果 只吃肉制食品,会导致某些必需氨基酸的摄入量不足。 (2)熟石膏或盐卤中分别含有钙、镁等金属离子,在豆浆中加入熟石膏或 盐卤制作豆腐是利用了金属离子(重金属盐)可以使蛋白质变性的原理。 高温、强酸、强碱及重金属盐等导致的蛋白质空间结构改变的过程不 会发生肽键的断裂。 (3)当人、畜误食铜盐、汞盐等重金属盐中毒后,可以立即服用大量的豆 浆、牛奶或蛋清,它们可以和重金属离子反应,从而在一定程度上保护 人、畜。
应用 生物分子的生产、生活应用
情境材料 衡量食品中蛋白质成分营养价值高低的一个很重要的指标 是看必需氨基酸的种类和含量,很多人喜欢吃豆腐,就是因为豆腐中含有 一些人类必需的氨基酸。制作豆腐时,在煮熟的豆浆中加入熟石膏或盐 卤(俗称卤水)即可制作口感绵韧的豆腐,因此有“卤水点豆腐,一物降一 物”之说。
高考生物一轮复习专题1细胞的分子组成课件高三全册生物课件_00001
12/9/2021
(3)当人、畜误食铜盐、汞盐等重金属盐中毒后,你认为应采取什么措施解毒? 要点点拨 (1)人体细胞不能合成的,必须从外界环境中直接获取的氨基酸 称为必需氨基酸。肉制食品的氨基酸种类与植物中不同,如果只吃肉制食 品,会导致某些必需氨基酸的摄入不足。 (2)熟石膏或盐卤中分别含有钙、镁等金属离子,在豆浆中加入熟石膏或盐 卤制作豆腐是利用了金属离子(重金属盐)可以使蛋白质变性的原理。高 温、强酸、强碱及重金属盐等导致的蛋白质空间结构改变的过程不会发 生肽键的断裂。 (3)当人、畜误食铜盐、汞盐等重金属盐中毒后,可以立即服用大量的豆浆、 牛奶或蛋清,它们可以和重金属离子反应,从而在一定程度上保护人、畜。
核酸
核苷酸种类
DNA和RNA 8种
碱基种类 ③ 5种
DNA
4种
4种
RNA
4种
4种
遗传物质 DNA DNA RNA
12/9/2021
思考:真核细胞中DNA和RNA的合成场所分别为哪里? 提示:真核细胞中DNA和RNA的合成场所均为细胞核、线粒体和叶绿体。 三、糖类 1.元素组成:C、H、O。
12/9/2021
12/9/2021
解题思路 信息题的解题思路如下:
12/9/2021
12/9/2021
(1)组织细胞中含量最多的元素和化合物分别是③ O和水 。 (2)占细胞干重最多的元素和化合物分别是④ C和蛋白质 。
12/9/2021
三、组成细胞的无机物 (1)水的存在形式与作用
12/9/2021
(2)自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系 (1)无机盐的存在形式及作用
12/9/2021
思考:与维持人体内环境渗透压和酸碱平衡有关的无机盐分别有哪些?
(3)当人、畜误食铜盐、汞盐等重金属盐中毒后,你认为应采取什么措施解毒? 要点点拨 (1)人体细胞不能合成的,必须从外界环境中直接获取的氨基酸 称为必需氨基酸。肉制食品的氨基酸种类与植物中不同,如果只吃肉制食 品,会导致某些必需氨基酸的摄入不足。 (2)熟石膏或盐卤中分别含有钙、镁等金属离子,在豆浆中加入熟石膏或盐 卤制作豆腐是利用了金属离子(重金属盐)可以使蛋白质变性的原理。高 温、强酸、强碱及重金属盐等导致的蛋白质空间结构改变的过程不会发 生肽键的断裂。 (3)当人、畜误食铜盐、汞盐等重金属盐中毒后,可以立即服用大量的豆浆、 牛奶或蛋清,它们可以和重金属离子反应,从而在一定程度上保护人、畜。
核酸
核苷酸种类
DNA和RNA 8种
碱基种类 ③ 5种
DNA
4种
4种
RNA
4种
4种
遗传物质 DNA DNA RNA
12/9/2021
思考:真核细胞中DNA和RNA的合成场所分别为哪里? 提示:真核细胞中DNA和RNA的合成场所均为细胞核、线粒体和叶绿体。 三、糖类 1.元素组成:C、H、O。
12/9/2021
12/9/2021
解题思路 信息题的解题思路如下:
12/9/2021
12/9/2021
(1)组织细胞中含量最多的元素和化合物分别是③ O和水 。 (2)占细胞干重最多的元素和化合物分别是④ C和蛋白质 。
12/9/2021
三、组成细胞的无机物 (1)水的存在形式与作用
12/9/2021
(2)自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系 (1)无机盐的存在形式及作用
12/9/2021
思考:与维持人体内环境渗透压和酸碱平衡有关的无机盐分别有哪些?
高三生物一轮复习课件组成细胞的分子(纯知识)
糖类和脂质的关系
1 糖类和脂质的比较
不同生物的含水量不同
77%
52%-58%
60%-65%
同一生物在不同的生长发育时期含水量不同
同一生物不同组织器官含水量不同
细胞中的水 2 存在形式及生理功能
细
胞存
中
在 形
的式
水
95.5%
自由水
结合水
4.5%
①细胞内良好的溶剂 ②参与许多生化反应 ③为细胞提供液体环境 ④运送营养物质和代谢废物
是细胞结构的重要组成成分
Zn、Mo、Cu、B、Fe、Mn……
无机物
水 无机盐
70%-90% 1%-1.5%
蛋白质 7%-10%
组成
有机物
脂质 糖类 核酸
1%-2% 1%-1.5%
组成细胞的元素 1 组成细胞的元素与无机自然界中元素的比较
生物界
非生物界
组成细胞的化 学元素，在无 机自然界中都 能够找到
种 类 上
统一性
细胞中各种元 素相对含量与 无机自然界的 大不相同
无机盐 1%-1.5%
C、H、O、N、（S） 蛋白质 7%-10%
C、H、O、（N、P） 脂质 1%-2%
C、H、O等 C、H、O、N、P
糖类 核酸
1%-1.5%
元素分析法判断化合物的种类
1）元素组成分析法
蛋白质 N等 C、H、O
糖类中的几丁质（壳多糖）还含有N元素
绝大多数糖类、脂肪
N、P 磷脂、核酸、ATP等
③核酸的组成成分，如核糖、脱氧核糖 ③调节作用，如性激素
联系
糖类和脂肪可以相互转化
细胞中的糖类 1 糖类的组成元素
• 一般是由C、H、O三种元素构成的，有的糖类含有N，如几丁质。 • 因为多数糖类分子中氢原子和氧原子之比是2:1，类似水分子，因而糖
【课件】高三生物一轮复习课件_细胞中的元素和化合物
考向 2 重要化合物的元素组成 (2021·盐城等 G4 学校调研)下列关于细胞中化合物的叙述，错误的是( A )
A．糖原、纤维素酶和脂肪酸的组成元素都主要是 C、H、O B．细胞中合成淀粉、蛋白质及核酸的过程都会产生水 C．dATP 可为 DNA 分子复制提供原料和能量 D．通过“食盐补碘”可以有效预防“大脖子病”的发生 解析：糖原和脂肪酸的组成元素都是 C、H、O，纤维素酶是蛋白质，组成元素主 要是 C、H、O、N，A 错误；细胞中合成淀粉、蛋白质及核酸的过程是脱水缩合，故 都有水产生，B 正确；dATP 水解能释放能量，还能产生腺嘌呤脱氧核苷酸，故可为 DNA 分子复制提供原料和能量，C 正确；碘是甲状腺激素的合成原料，故通过“食盐补碘” 可以有效预防“大脖子病”(形成原因是甲状腺分泌不足)的发生，D 正确。
素，利用多种模型图理解组成细胞的主要化合物及其含量的差异
考点1 细胞中的元素和化合物
概念落实 1．生物界与非生物界的统一性和差异性
(1)统一性: 组成生物体的化学元素在无机环境中都可以找到，没有一种是生物体所特有的。 (2)差异性: 尽管组成生物体的化学元素在无机环境中都可以找到，但与无机环境中的相应 元素的含量又有一定的差别。 (3)细胞中的统一性和差异性的体现: 不同生物体内所含的化学元素的种类基本相同，但在 不同生物体内同种元素的含量差别较大；同一生物体内不同组织细胞中各元素的含量也不 相同。
体情况，具体到某一种生物可能有差别。如人体含Na
(3)组成生物体的常见的20多种化学元素是指必需元素， 生物体内可能含一些非必需元素。如人体可能含Pb。
深挖教材
思考: 生物体内含量很少的元素都是微量元素吗？
不都是。 微量元素是生物体内含量很少但又不可缺少的元素。生物 体还有一些元素如Pb含量少，但不是必需的，这些元素不属于 微量元素。
2023届高三生物一轮复习课件：必修一1
2细胞中的元素和化合物、无机物1细胞中的糖类和脂质2实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质3考点1细胞中的元素和化合物、无机物一、生物界与非生物界的统一性和差异性组成生物界和非生物界的元素含量差别很大。
1.统一性：组成生物界和非生物界的元素种类大致相同。
2.差异性：元素有选择地从无机自然界中获取大量元素:微量元素:C 、H 、O 、N 、P 、S 、K 、 Ca 、Mg 等Fe 、Mn 、B 、Zn 、Mo 、Cu 等最基本元素： 基本元素：C C 、H 、O 、N（参与构成生物大分子的基本骨架）大多以化合物的形式存在含量作用来源分类依据存在形式常见20多种二、组成细胞的元素三、组成细胞的化合物 水：鲜重 ，大多为 。
无机化合物 无机盐：大多以 形式存在糖类：只含 （ 物质） 脂质：主要含 ，此外还含 （ 物质）有机化合物 蛋白质：主要含 （ 物质） 核酸：含 （ 物质）最多自由水离子C 、H 、O 能源N 、P 储能C 、H 、O 、N (S)结构C 、H 、O 、N 、P 遗传C 、H 、O (含碳元素)最值问题鲜重最多的化合物： 鲜重最多的有机物： 干重最多的化合物：干重最多的有机物： 鲜重最多的四种元素： 干重最多的四种元素：水 蛋白质蛋白质蛋白质O>C>H>N C>O>N>H水蛋白质糖类和核酸脂质无机盐 不同生物组织的细胞中各种化合物的含量是有差别的，同种生物不同组织细胞中化合物种类和含量也是有区别的。
元素玉米细胞人体细胞C43.5755.99 H 6.247.46 O44.4314.62 N 1.469.33K0.92 1.09 Ca0.23 4.67 P0.20 3.11 Mg0.180.16 S0.170.78原因：不同生物组织细胞中化合物含量不同，有的还相差悬殊。
如小麦种子细胞和玉米细胞等中糖类含量较高，而人体细胞中蛋白质含量较高。
玉米细胞和人体细胞干重含量较多的四种都是元素C、H、O、N，在玉米细胞中的含量大小关系为O>C>H>N，而在人体细胞中的含量大小关系为C>O>N>H，这是为什么？1.（2022年广州一模）以下四组物质中，元素组成相同的一组是（）A.磷脂和磷酸B. ATP 和 cDNAC. 丙酮酸与丙氨酸D. 糖蛋白与肌糖原2.(2021·佛山一模) 玉米从外界吸收的硝酸盐，可以用于细胞内合成 ( )A．核糖 B．淀粉酶 C．甘油 D．固醇解析：核糖属于糖类，组成元素为C、H、O，A错误；淀粉酶的化学本质是蛋白质，蛋白质的组成元素是C、H、O、N，B正确；甘油的组成元素为C、H、O，C错误；固醇的组成元素为C、H、O，D错误。
第1讲 细胞中的分子组成课件(共30张PPT)2024年高考生物一轮复习课件
第1讲细胞中的分子组成课件（共30张PPT）2024年高考生物一轮复习课件(共30张PPT)细胞的分子组成第1讲【内容】1.元素2.水和无机盐。
3.糖类、脂质的种类和作用。
4.实验：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。
细胞的分子组成第1讲【内容】1.元素2.水和无机盐。
3.糖类、脂质的种类和作用。
4.实验：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。
细胞内有哪些元素？这些元素从哪来？在细胞内都参与构成哪些物质？这些物质有什么用？(1)组成细胞的元素①分类：C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgCC、H、O、N大量元素很重要，微量元素不重要？元素具有重要作用，所以越多越好？硒(Se)是哺乳动物必需的微量元素。
如果摄入过少，会产生肝坏死或白肌病，摄入量过多牛会得晕倒病，对人来说0.1ppm的硒是有益的，而大于10ppm就会致癌。
血钙太多会肌无力，太少会抽搐。
1.组成细胞的元素和化合物(1)组成细胞的元素②来源：有选择地从无机自然界获取生物体的元素在无机自然界都能找到吗？【易错易混】生物界和非生物界具有统一性：体现在元素的种类上，因为细胞内元素在非生物界中一定能找到。
生物界和非生物界具有差异性：体现在元素的含量上，如：C、H、N 三种元素在人体的化学成分中，质量分数共占73%左右(占细胞干重的百分比)，而在岩石圈的化学成分中，质量分数不到1%。
水是细胞内含量最多的化合物吗？(2)组成细胞的化合物无机盐水水是人体细胞内鲜重含量最多的化合物(3)正确区分人体细胞鲜重、干重中元素和化合物的含量O＞C＞H＞N水＞蛋白质C＞O＞N＞H蛋白质C是细胞内含量最多的元素吗？差异均由水造成鲜重中O的数量也最多吗？含量≠数量；人体活细胞氢原子的数量最多。
C是人体细胞内干重含量最多的元素(3)正确区分人体细胞鲜重、干重中元素和化合物的含量O＞C＞H＞N水＞蛋白质C＞O＞N＞H蛋白质因为C是细胞内干重含量最多的元素所以C是最基本元素吗？【探讨】C是最基本元素的原因C是细胞内干重含量最多的元素组成生物体的生物大分子都以C链为基本骨架肽链【学情检测】1.生物界和非生物界在元素组成上具有统一性，因此地壳中的元素在生物体内都能找到()2．细胞鲜重中含量最多的元素是氧，细胞干重中含量最多的元素是碳，含原子个数最多的是氢。
最新高考生物一轮总复习专题1细胞的分子组成课件ppt
B.Q中可能含有硫元素 D.②必须依赖三磷酸腺苷
解析
根据过程①知Q可能是酶，绝大多数酶的本质是蛋白质，
可能含有 S 元素；过程 ② 说明 Q 可能是细胞膜上的载体；过程
③说明Q可能是抗体。酶促反应在细胞内外均可发生，如唾液
淀粉酶；物质运输不一定依赖ATP，如协助扩散，故选D。 答案 D
蛋白质中氨基酸、氨基、羧基、肽细胞中水的存在形式和功能
细胞结构
结合水
自由水
良好溶剂
生化反应
液体环境
营养物质 和代谢废物
(2)细胞中的无机盐
利用“元素分析法”推断有机物的种类 (1)据“元素组成＋功能”推断有机物的种类
(2)不同有机物完全水解与初步水解产物不同
(3)根据“特征元素”推断化合物的种类
由于mRNA中有终止密码子等原因，上述关系应理解为每合成 1个氨基酸至少需要mRNA上的3个碱基和DNA(基因)上的6个 碱基。
识记判读类 —— 混淆酶、激素、维生素、抗体、载体及脂质
的关系
理解分析类 ——不能准确判断多肽中去除某种氨基酸后各原子
和基团的变化
【案例】
某五十肽中有丙氨酸(R基为－CH3)2个，现脱掉其
水与细胞代谢的关系图解 (1)图解水的产生与利用
(2)水与细胞代谢和抗逆性的关系图解
识记判读类 ——混淆元素与化合物的鲜重与干重
理解分析类 ——不能准确判断有机物的元素组成
(1)细胞内有机分子的元素组成、单体构成与合成场所
种类 多糖 元素组成 仅含C、H、O 构成单体 葡萄糖等单糖 合成场所 内质网、高尔 基体(纤维素) 内质网 核糖体
中的丙氨酸 (相应位置如图)得到几种不同的有机产物，其中脱 下的氨基酸均以游离态正常存在。下列有关该过程产生的全部 有机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述错误的是( )
高考生物一轮复习课件 第2章 组成细胞的分子第1讲课件 新人教版必修1
2．还原糖、蛋白质的鉴定实验中，在加相应试剂鉴定之前, 要留出一部分组织样液，以便与鉴定后的样液颜色作对比，增强 实验的说服力。
3．在蛋白质的鉴定实验中，如果用蛋清稀释液作为实验材 料，一定要稀释到一定程度，否则与双缩脲试剂发生反应后会粘 在试管的内壁上，使反应不彻底，试管也不易洗刷干净。
【案例2】 (2011·全国新课标)下表是根据实验目的， 所选用的试剂与预期的实验结果正确的是 （ ）
②_维_持__细__胞__的⑪酸_碱__平__衡___和渗⑫透__压__平__衡____。
[思考感悟]为什么观察动物和人的细胞时要用一定浓 度的生理盐水？
提示：无机盐对维持细胞的正常形态起重要作用。 当外界溶液浓度大于细胞内浓度时，细胞会失水皱缩； 当外界溶液浓度小于细胞内浓度时，细胞会吸水膨胀。
知识三 细胞中的无机物
1．细胞中的水 (1)自由水：细胞中绝大部分以①_游__离_的形式存在的可以自 由流动的水，其主要功能溶如剂下： ①细胞内的良好②__生__物。化学反应 ②细胞内的许多③_____________需要水的参与。
③多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的 ④_液_④体__运环送境⑤中_。营__养__物_质___和新陈代谢中产生的⑥废__物__。
内膜上的酶主要催化有氧呼吸的第 阶段反应，该反应
变化是
。
【解析】（1）甲基绿把细胞核染成绿色，吡罗红把细胞质 染成红色，绿色面积小于红色面积。染色质和染色体是同一种 物质，都可以被龙胆紫染色，因此间期细胞的染色质和分裂期 细胞的染色体都着色。（2）检测DNA和RNA在细胞中的分布 实验中，盐酸的作用一是改变细胞膜通透性，二是使DNA和蛋 白质分离。在②和④两个实验中除了注意盐酸浓度、温度外， 还要注意处理的时间。
3．在蛋白质的鉴定实验中，如果用蛋清稀释液作为实验材 料，一定要稀释到一定程度，否则与双缩脲试剂发生反应后会粘 在试管的内壁上，使反应不彻底，试管也不易洗刷干净。
【案例2】 (2011·全国新课标)下表是根据实验目的， 所选用的试剂与预期的实验结果正确的是 （ ）
②_维_持__细__胞__的⑪酸_碱__平__衡___和渗⑫透__压__平__衡____。
[思考感悟]为什么观察动物和人的细胞时要用一定浓 度的生理盐水？
提示：无机盐对维持细胞的正常形态起重要作用。 当外界溶液浓度大于细胞内浓度时，细胞会失水皱缩； 当外界溶液浓度小于细胞内浓度时，细胞会吸水膨胀。
知识三 细胞中的无机物
1．细胞中的水 (1)自由水：细胞中绝大部分以①_游__离_的形式存在的可以自 由流动的水，其主要功能溶如剂下： ①细胞内的良好②__生__物。化学反应 ②细胞内的许多③_____________需要水的参与。
③多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的 ④_液_④体__运环送境⑤中_。营__养__物_质___和新陈代谢中产生的⑥废__物__。
内膜上的酶主要催化有氧呼吸的第 阶段反应，该反应
变化是
。
【解析】（1）甲基绿把细胞核染成绿色，吡罗红把细胞质 染成红色，绿色面积小于红色面积。染色质和染色体是同一种 物质，都可以被龙胆紫染色，因此间期细胞的染色质和分裂期 细胞的染色体都着色。（2）检测DNA和RNA在细胞中的分布 实验中，盐酸的作用一是改变细胞膜通透性，二是使DNA和蛋 白质分离。在②和④两个实验中除了注意盐酸浓度、温度外， 还要注意处理的时间。