组成细胞中的元素及其无机化合物教案

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细胞中的元素和化合物高中生物教案教学设计

细胞中的元素和化合物高中生物教案教学设计

细胞中的元素和化合物高中生物优秀教案教学设计一、教学目标1. 知识与技能:了解细胞中常见元素和化合物的种类及作用;掌握细胞中元素和化合物之间的关系;能够运用所学知识解释生活中的一些生物学现象。

2. 过程与方法:通过观察、实验、调查等方法,了解细胞中元素和化合物的存在形式和功能;培养学生的实验操作能力和观察能力。

3. 情感态度与价值观:培养学生对生物学学科的兴趣和好奇心;使学生认识到细胞中元素和化合物的重要性,增强对生命科学的敬畏之心。

二、教学内容第1课时:细胞中的元素1. 导入:回顾细胞的概念,引导学生思考细胞中存在哪些元素。

2. 新课:介绍细胞中常见的元素及其作用,如C、H、O、N、P、S等。

3. 课堂练习:分析一些生活中的实例,如食物的成分、药物的成分等,引导学生运用所学知识解决问题。

第2课时:细胞中的化合物1. 导入:复习上节课的内容,引导学生思考细胞中化合物的重要性。

2. 新课:介绍细胞中常见的化合物,如水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质、核酸等。

3. 课堂练习:分析一些实例,如人体脱水、细胞渗透压等,引导学生运用所学知识解决问题。

三、教学重点与难点重点:细胞中常见元素和化合物的种类、作用及其之间的关系。

难点:细胞中元素和化合物在生命活动中的具体作用和相互关系。

四、教学方法1. 采用问题驱动法,引导学生主动探究细胞中元素和化合物的问题;2. 利用多媒体课件和实物模型,帮助学生直观地理解细胞中元素和化合物的存在形式和功能;3. 通过小组讨论、实验操作等方式,培养学生的合作能力和实践能力。

五、教学评价1. 课堂问答:检查学生对细胞中元素和化合物的基本概念的理解;2. 课堂练习:评估学生运用所学知识解决实际问题的能力;3. 小组讨论:评价学生在团队合作中的表现和思维能力;4. 实验报告:评估学生的实验操作能力和观察能力。

六、教学设计1. 课时安排:共2课时2. 教学过程:第1课时:介绍细胞中元素和化合物的概念、种类及作用;第2课时:分析实例,运用所学知识解决问题。

高中生物 第2章 第1节 细胞中的元素和化合物教案 新人教版必修1

高中生物 第2章 第1节 细胞中的元素和化合物教案 新人教版必修1

第1节细胞中的元素和化合物学习目标核心素养1.认识生物界与非生物界的统一性和差异性。

2.简述组成细胞的元素与化合物的种类、含量。

(重点)3.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。

(重点)1.通过对细胞组成元素与自然界组成元素的比较,形成生命与自然界统一的生命观。

2.通过对大量元素和微量元素分类学习,养成比较与分类的科学思维方式。

3.通过检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的实验,学习科学探究方法。

一、组成细胞的元素1.生物体与无机自然界的关系(2)原因:组成细胞的元素是生物体有选择地从无机自然界获取的。

2.组成细胞的元素的种类和含量(2)含量①占玉米细胞鲜重最多的元素是O。

②占人体细胞干重最多的元素是C。

③占玉米细胞和人体细胞干重较多的四种元素是C、H、O、N。

(3)存在形式:大多以化合物的形式存在。

二、组成细胞的化合物1.2.含量(1)细胞中含量最多的化合物是水。

(2)细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。

(3)细胞中占干重最多的化合物是蛋白质。

三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1.实验原理[连线]检测物质使用试剂颜色变化①还原糖a.苏丹Ⅲ染液Ⅰ.砖红色沉淀②淀粉b.斐林试剂Ⅱ.橘黄色③脂肪c.双缩脲试剂Ⅲ.蓝色④蛋白质d.碘液Ⅳ.紫色提示:①-b-Ⅰ②-d-Ⅲ③-a-Ⅱ④-c-Ⅳ2.实验材料的选择①白萝卜匀浆②花生种子③豆浆④梨匀浆⑤鸡蛋清稀释液⑥葡萄匀浆⑦马铃薯匀浆⑧芝麻种子⑨西瓜汁⑩花生种子匀浆请将适合的材料编号填到下面横线上:(1)还原糖检测①④⑥。

(2)脂肪检测②⑧⑩。

(3)蛋白质检测③⑤。

3.实验流程(1)还原糖的检测和观察(2)脂肪的检测和观察(3)蛋白质的检测和观察1.Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等是组成细胞的微量元素。

( ) 2.大量元素在细胞内作用重大,微量元素在细胞中的作用微小。

( ) 3.占细胞干重含量最多的化学元素是C。

( ) 4.占细胞鲜重最多的化合物是水,占细胞干重最多的化合物是蛋白质。

细胞中的元素和化合物-优秀教学设计

细胞中的元素和化合物-优秀教学设计

细胞中的元素和化合物-优秀教学设计第1节《细胞中的元素和化合物》教学设计武平⼀中⽣物组兰平⽟⼀、教材分析“细胞中的元素和化合物”是⼈教版⾼中课程标准实验教科书《⽣物(必修⼀)分⼦与细胞》第2章第1节的内容。

主要包括掌握组成细胞的主要元素并理解构成细胞的基本元素是碳、掌握⽣物组织中的糖类、脂肪和蛋⽩质的检测原理及检测过程、探讨细胞中主要化合物的种类等内容。

本节内容与《组成细胞的分⼦》⼀章中的承接作⽤相当明显,学习好本节内容,有助于帮助学⽣更好掌握后⾯细胞中的有机物、⽆机物等知识,也是学习本书其他章节的基础,也是学习⾼中⽣物课程其他模块的基础。

⼆、学情分析1.在学习本节内容之前,学⽣已经在初中化学学习中掌握了⼀些关于元素和化合物的知识,也掌握了⼀定的实验能⼒。

因此,教师应该注重前后知识的联系,巧妙地运⽤旧知识建构出新知识,有助于学⽣学习细胞中的元素和化合物、理解碳是构成细胞的基本元素。

2.关于如何检测⽣物组织中的糖类、脂肪和蛋⽩质,⾼中学⽣学习起来可能有⼀定的困难,需要教师借助演⽰实验、学⽣实验等⽅式从实验探究⼊⼿帮助学⽣理解其原理和过程。

3.由于⾼中学⽣讨论、分析解决问题的能⼒较强,教师可尝试引导学⽣进⾏⾃主思考,观察图表、提出问题、分析讨论,进⾏有效指导性教学,同时结合化学中的相关内容,来认识细胞中的元素和化合物。

三、教学⽬标(⼀)知识⽬标(1)简述组成细胞的主要元素。

(2)理解构成细胞的基本元素是碳。

(3)解释检测⽣物组织中的糖类、脂肪和蛋⽩质的原理。

(4)简述细胞中主要化合物的种类。

(⼆)能⼒⽬标(1)通过引导学⽣观察课本中的图表,培养学⽣发现问题,思考问题、解决问题的能⼒,培养学⽣的科学思维。

(2)通过检测⽣物组织中的糖类、脂肪和蛋⽩质的实验,提⾼实验动⼿能⼒、合作学习的能⼒以及实验创新能⼒。

(3)学⽣通过对检测⽣物组织中的糖类、脂肪和蛋⽩质的实验原理的理解,建⽴课本理论和⽣活实际的相互联系,训练⾃⼰分析、解决实际问题的能⼒。

细胞中的元素和化合物高中生物教案教学设计

细胞中的元素和化合物高中生物教案教学设计

细胞中的元素和化合物高中生物优秀教案教学设计一、教学目标1. 知识与技能:(1)理解细胞中元素的分类及作用;(2)掌握细胞中化合物的种类及功能;(3)了解细胞中元素和化合物之间的关系。

2. 过程与方法:(1)通过观察实验现象,分析细胞中元素和化合物的存在形式;(2)运用对比法,探讨细胞中元素和化合物的作用及相互关系。

3. 情感态度与价值观:(1)培养对生物学知识的兴趣和好奇心;(2)增强生命观念,认识细胞中元素和化合物对生命活动的重要性。

二、教学重点与难点1. 教学重点:(1)细胞中元素的分类及作用;(2)细胞中化合物的种类及功能;(3)细胞中元素和化合物之间的关系。

2. 教学难点:(1)细胞中微量元素的作用及含量;(2)细胞中化合物的组成及作用;(3)细胞中元素和化合物之间的相互关系。

三、教学过程1. 导入新课:(1)引导学生回顾细胞的组成;(2)提问:细胞中包含哪些元素和化合物?它们对细胞有何作用?2. 自主学习:(1)让学生阅读教材,了解细胞中元素的分类及作用;(2)学生分享学习心得,教师点评并总结。

3. 课堂讲解:(1)详细讲解细胞中元素的分类、含量及作用;(2)阐述细胞中化合物的种类、组成及功能;(3)分析细胞中元素和化合物之间的关系。

4. 实验演示:(1)演示实验现象,让学生观察细胞中元素和化合物的存在形式;(2)引导学生分析实验结果,得出结论。

5. 课堂练习:(1)发放练习题,让学生巩固所学知识;(2)教师批改练习题,及时了解学生掌握情况。

6. 总结与拓展:(1)对本节课内容进行总结;(2)提出拓展问题,激发学生思考。

四、课后作业1. 完成教材课后练习;2. 调查生活中常见的含有细胞中元素和化合物的物质,了解其作用。

五、教学评价1. 学生课堂参与度;2. 课后作业完成情况;4. 学生对细胞中元素和化合物知识的掌握程度。

六、教学内容第六章:细胞膜的结构与功能1. 了解细胞膜的组成成分及其作用;2. 掌握细胞膜的功能及其在细胞生命活动中的重要性。

细胞中的元素和化合物教学设计完整版

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细胞中的元素和化合物教学设计Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】《细胞中的元素和化合物》教学设计方案化生学院09级生物科学专业曾碧红09310406《细胞中的元素和化合物》是人教版高中生物必修一第二章第一节的内容。

一、教材分析《细胞中的元素和化合物》选自人教版生物必修1分子与细胞,第二章《组成细胞的分子》第一节,本节内容是从分子的水平对细胞进行学习,它是后面学习细胞的各种生命活动的化学和物质基础.二、学情分析高一学生既有一定的抽象思维能力、综合思维能力以及一定的实践操作能力,同时,对细胞进一步的探究也有着浓厚的兴趣。

学生在义务教育阶段即七年级的生物课程中,已具备一定的细胞知识,但认识还是很肤浅的。

所以本节内容可以与他们所学的化学内容结合起来就很容易理解,三、教学课时一课时四、教学目标1、知识与技能目标(1)知道组成细胞的主要元素,知道为什么碳元素是构成细胞的基本元素。

2、过程与方法目标(1)通过对碳元素的说明,分析有机化合物形成的可能性及必然性,初步培养学生跨学科综合分析问题的能力。

(2)通过对组成细胞中的元素的百分比的分析,通过对不同化合物的质量分数的学习,培养学生理解、思考和分析问题的能力。

3、情感态度与价值目标(1)认同生命的物质性,认同生物界在物质组成上的统一性。

(2)通过探究来激发学生学习生物科学的兴趣,培养学生理论联系实际的科学素养。

五、教学的重点我难点1.教学重点组成细胞的主要元素和化合物。

2.教学难点构成细胞的基本元素是碳。

六、教学方法谈话法,讲解法,讨论法板书设计:。

细胞中的元素和化合物教案

细胞中的元素和化合物教案

第2章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物一、教材分析教材分析《细胞中的元素和化合物》这一节,首先在节的引言中,明确指出自然界的生物体中的元素是生物有选择地从无机自然界中获得的,没有一种元素是细胞特有的。

但细胞与非生物相比,各元素的含量又大不相同。

说明生物界与非生物界的统一性和差异性内容。

这部分内容较为浅显,但是结论非常重要。

通过“问题探讨”,让学生通过比较组成地壳和组成细胞的部分元素含量,发现问题,提出问题,并与同学交流和讨论。

本节课实验放在下一课时讲解。

二、学情分析在初中生物学科教学中,学生实验开设较少,有些学生在初中就没有接触过实验,对于实验他们具有较强的好奇心。

步入高中学生的思维水平、学习能力、分析能力已经发展到较高阶段,乐于接受自主探究的学习模式;还有在初中学习过化学,对于一些常见的化学式比较熟悉,这些为本课教学提供了认知基础。

三、教学重难点(一)教学重点1、组成细胞的主要元素和化合物。

2、元素在生物界与非生物界的统一性和差异性的体现。

3、简述细胞中化合物的种类。

(二)教学难点1、构成细胞的基本元素是碳。

2、在鲜重和干重细胞中元素和化合物含量的区别。

四、教学方法讲授法、提问法、小组讨论法、对比教学法。

五、教学目标(一)知识与技能1.简述组成细胞的主要元素,说出构成细胞的基本元素是碳。

2.简述细胞中化合物的种类。

(二)过程与方法1、利用“问题探讨”创设问题情境,让学生在观察、讨论、交流中学习新知识。

2、利用化学知识解决碳为什么是构成细胞的基本元素这个问题。

3、利用表解决“思考与讨论”的问题,获得组成细胞化合物的知识,提高学习能力。

(三)情感态度与价值观学生分工合作,参与讨论,养成团队合作意识。

六、课时安排2课时七、教学过程第一课时(一)广告导入(3min)广告一:补铁、补血,效果好!补血口服液!广告二:健康的体魄,来源于“碘碘”滴滴广告三:万丈高楼平地起,层层都是“钙”起来广告四:聪明伶俐,坚持补锌;有锌万事成;用心的妈妈会用“锌”。

高中生物教案《细胞中的元素与无机化合物》

高中生物教案《细胞中的元素与无机化合物》

《细胞中的元素与无机化合物》高中生物教案一、教学目标1.知识目标:o理解细胞是由多种元素和化合物组成的。

o掌握细胞中主要元素和化合物的种类及其功能。

o了解元素与化合物在细胞生命活动中的作用。

2.能力目标:o培养学生的观察、分析和归纳能力,通过实验和资料分析理解元素与化合物的关系。

o提高学生的实验操作技能,学会使用实验器材进行简单的元素与化合物检测。

3.情感目标:o激发学生对细胞化学组成的好奇心和探究欲望。

o培养学生的科学探究精神和团队合作意识。

二、教学重难点1.重点:o细胞中主要元素和化合物的种类及其功能。

o元素与化合物在细胞生命活动中的作用。

2.难点:o元素与化合物之间的关系及其在细胞中的复杂作用。

三、教学准备1.教学材料:o细胞元素与化合物相关的书籍、资料。

o实验器材:显微镜、试管、滴管、试剂(如水、无机盐溶液、有机溶剂等)。

2.教学设备:o投影仪、电脑等多媒体教学设备。

四、教学过程1.导入新课:o通过展示细胞的结构图片,引导学生思考细胞是由什么组成的。

o提问学生是否知道细胞中含有哪些元素和化合物,引出本节课的主题。

2.知识讲解:o介绍细胞中的元素种类,重点讲解主要元素(如碳、氢、氧、氮、磷、硫等)的作用。

o讲解细胞中无机化合物的种类及其功能,如水和无机盐。

o介绍细胞中有机化合物的种类及其功能,如蛋白质、核酸、脂质和多糖等。

3.实验操作:o演示简单的实验,如使用试剂检测细胞中的无机盐或有机化合物。

o学生分组进行实验,观察并记录实验结果。

o教师巡回指导,解答学生在实验过程中遇到的问题。

4.讨论交流:o让学生分享实验结果和观察到的现象。

o讨论元素与化合物在细胞生命活动中的作用,以及它们之间的关系。

5.总结提升:o总结细胞中主要元素和化合物的种类及其功能。

o强调元素与化合物在细胞生命活动中的重要性。

o引导学生思考如何通过研究细胞的化学组成来深入了解细胞的生命活动。

五、作业布置1.完成相关练习题,巩固对细胞中元素与化合物知识的理解。

细胞中的元素和化合物教学设计

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细胞中的元素和化合物一、教材分析1. 教材分析第一章主要概括的介绍生命的最基本组成元素—细胞。

第二章则深入分子水平对细胞进行阐述。

第一节介绍的是组成细胞分子的最基本元素和由这些元素组成的化合物。

本节学习的内容比较的简单比较容易理解,重点在于检测糖类,脂肪,蛋白质的三个实验,着重让学生理解实验的原理,并掌握实验的具体方法。

2. 学生分析本节的知识相对简单,学生需要牢固的掌握知识,并在此基础上掌握好实验技能。

高中学生刚开始学习生物,动手能力比较差,在做实验的时候阐述清楚实验原理并且做好演示实验对学生来说是很重要的,在学生的实验过程中需要树立学生不断思考的能力,学会用探究性思维解决实际问题。

二、教学目标1. 知识掌握(1)阐明组成细胞的主要元素,说出构成细胞的基本元素是碳(2)尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。

探讨细胞中主要化合物的种类2. 能力培养学生通过本节的学习,可以说出生物的组成元素和化合物以及其中的差异,从而运用这些知识来解释生命的差异,并能够说出其中的生物学意义。

3.情感态度价值观通过学习生物组成的元素以及元素构成的化合物,认同生命的物质性。

三、教学重点难点1. 阐明组成细胞的主要元素和化合物2. 解释.构成细胞的基本元素是碳3. 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质四、教学策略1.思路设计导入:地壳元素和细胞元素含量对比表格得出差异并引入细胞中元素的概念具体介绍元素(包括元素的分类,占细胞干重鲜重的百分比,并重点讲解C元素之所以是基本元素的原因)由元素引出化合物概念,并介绍化合物(包括化合物的分类,主要化合物种类以及其含量的差异)让学生思考和讨论细胞中化合物应该如何提取并引出一下三个实验分别介绍糖类,脂肪,蛋白质检测的具体原理方法并做演示实验并进行学生实验2.教学流程(1)导入新课列出地壳和细胞中元素差异的表格(教材16页),提出问题:“从表格中大家可以得出什么结论。

”学生回答:“硅元素在地壳含量比较高,但是在细胞中含量就比较低,但是地壳中所元素细胞中都有……”通过学生的回答可以总结得出结论如下:1.组成细胞的化学元素在自然界的无机环境中都能找到,没有一种元素是生命特有的;2.但元素在细胞中和无机环境中的含量却有区别.从而引入组成生物元素的概念。

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细胞中的元素和化合物细胞中的无机物[考纲要求]1.水和无机盐的作用(Ⅰ)。

2.检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质。

基础知识:一、组成细胞的元素及化合物1.最基本元素:C。

2.主要元素:C、H、O、N、P、S。

3.大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。

4.微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。

5.细胞鲜重含量最多的元素是O。

6.细胞干重含量最多的元素是C。

7.组成细胞的化合物:组成细胞的化合物分为无机化合物和有机化合物,前者中HO的含量最多,后者中蛋白质含量最多。

2特点提醒①大量元素和微量元素的划分依据是含量。

②记忆微量元素可利用口诀:铁猛碰新木桶(Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu)。

(谐音记忆法)想一想为什么组成细胞的元素在无机自然界都能找到?而含量又大不相同?答案组成细胞的元素最终是生物体有选择地从无机环境中吸收的。

二、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质鉴定物质鉴定试剂颜色变化还原糖斐林试剂砖红色沉淀淀粉碘液蓝色苏丹Ⅲ染液橘黄色(或脂肪(或苏丹Ⅳ染红色)液)蛋白质双缩脲试剂紫色你知道吗斐林试剂和双缩脲试剂都包含NaOH溶液和CuSO4溶液两种试剂,使用时有什么不同?答案斐林试剂使用时是甲液和乙液等量混合均匀后注入,斐林试剂现配现用,水浴加热2分钟;双缩脲试剂使用时是先加入A液1mL,再加B液4滴。

三、细胞中的无机物.1.细胞中的水(1)存在形式:自由水和结合水。

(2)含量变化:生物体的含水量与生物种类和生物的生长发育期有关。

(3)功能②结合水:是细胞结构的重要组成成分。

(4)自由水与结合水的联系自由水结合水?你查了吗心肌呈固态是因为结合水含量高,血液呈液态是因为自由水含量高,对吗?为什么?答案不对。

原因是二者自由水与结合水的比例不同。

2.细胞中的无机盐(1)存在形式:细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。

(2)功能:①维持细胞和生物体的正常的生命活动,如哺乳动物的血液中若钙离子含量太低,会出现抽搐等症状。

②它是细胞的重要组成成分。

课堂活动:探究点一组成细胞的元素和化合物化合物质量分数/%水占85~90无机盐占1~1.5蛋白质占7~10脂质占1~2糖类和核酸占1~1.5丙(1)比较甲、乙两图,组成细胞的元素中含量最多的四种元素是C、H、O、N,C元素在乙图(甲图,乙图)中的含量表明它是构成细胞的最基本的元素。

(2)比较甲图、丙表,回答氧元素占细胞鲜重百分比最大的原因?答案水在细胞中质量分数最多,达85%~90%,而水的化学元素组成是氢、氧两种元素,其质量比为2∶16,所以氧元素占细胞鲜重百分比最大。

(3)生物界和非生物界在化学元素上既有统一性,又有差异性的原因是什么?答案统一性的原因:生物体内的化学元素均来自自然界。

差异性的原因:生物体总是有选择地从自然界获得所需元素。

思维拓展.1.组成生物体的化学元素在不同的生物体内种类大体相同;不同的生物体内各种化学元素的含量一般相差很大。

2.元素分类是根据生物体内的含量,而不是生理作用,微量元素虽含量少,但其生理作用却不可替代,如Zn是DNA聚合酶和RNA聚合酶的辅助因子,缺Zn将导致DNA复制和RNA合成不能正常进行。

探究示例1(2010·镇江质检)有关生物体细胞组成元素的叙述,错误的是()A.在不同生物的体细胞内,组成它们的化学元素种类大体相同B.组成细胞的最基本元素是CC.在同一生物的不同体细胞内,各种化学元素的含量相同D.组成生物体细胞的化学元素,在无机自然界中都能找到生物界与非生物界在元素种从元素的组成角度考虑,思路导引.类上具有统一性,构成生物体的化学元素在无机自然界都能找到,没有一种是生物界所特有的。

答案 C解析从元素组成的角度考虑,组成不同生物的元素种类大体相同,但每种元素的含量不同。

归纳总结组成细胞的化学元素的统一性与差异性(1)生物界与非生物界及不同生物之间在元素种类上具有统一性,而在元素含量上具有差异性。

(2)生物体的元素是生物根据自身生命活动的需要,有选择地从无机环境中吸收的,这体现了生物界与非生物界的统一性。

(3)生物直接或间接获得无机环境中元素的方式不同。

探究点二细胞中的无机物在农村秋季粮食收获之后,农民要将粮食晒干后进行储存,这样能保存较长时间。

如果将晒干后的粮食放入试管中进行加热,会发现试管壁上有水珠出现。

如果粮食再进行焚烧,则只会留下少量呈灰白色的灰分。

请据此思考以下几个问题:1.粮食晒干过程中,丧失的化合物是什么?在细胞中是以什么形式存在的?答案丧失的化合物是水分,在细胞中是以自由水形式存在的。

2.晒干后的粮食在试管中加热,试管壁上出现的水珠在细胞中以什么形式存在?此时的种子还能萌发吗?答案试管壁上出现的水珠在细胞中是以结合水形式存在的。

结合水丧失,细胞结构被破坏,种子死亡,不能再萌发。

3.粮食焚烧后留下的少量灰分是什么?少量灰分是矿质元素。

答案.归纳总结——水1.细胞中的无机物(1)水的含量、分类及生理作用生理作用概念含量结合细胞组成成分与其它物质结合在一起 4.5% 水良好溶剂;运输作用;反自由能够自由流动、以游离状95.5% 应场所、原料水态存在不同生物含水量特点(2)如精瘦肉中的水,沙漠植(①是细胞和生物体中含量最多的物质)。

物中的水②含水量:水生>陆生、幼年>成年>老年、代谢旺盛>代谢缓慢、幼嫩细胞>衰老细胞。

无机盐——2.生物体中的无机物无机盐的含量及存在形式(1).含量:很少,约占细胞鲜重的1%~1.5%。

存在形式:大多数无机盐以离子的形式存在于细胞中,少数以化合物的形式存在于细胞中。

(2)无机盐的生理作用①有些无机盐是细胞内某些复杂的化合物的重要组成成分。

②有许多种无机盐的离子对于维持生物体的生命活动有重要作用。

③生物体内的无机盐离子,必须保持一定的比例,这对维持细胞内的渗透压和酸碱平衡非常重要,这是生物进行正常生命活动的必要条件。

思维拓展1.自由水含量与代谢强度的关系(1)生物体代谢越旺盛,其体内自由水相对比例越高。

如种子萌发时,先要吸收大量的水分,以增加自由水的含量,并加快代谢速度。

(2)结合水不参与代谢作用,但结合水的相对含量与植物的抗寒性有关。

如冬季,植物吸水减少时,细胞内结合水相对含量升高,由于结合水不易结冰和蒸腾,从而使植被抗寒性加强。

(3)水对于生物体非常重要,常被誉为“生命之源”,其主要原因是:①生物体所有的生命活动都离不开水;②地球上的所有生命都是从水中起源的。

2.自由水、结合水相互转化在活细胞内,在生命活动不受限制的温度变化范围内:温度降低自由水结合水垎垐垐垐垐噲温度升高一般情况下,温度略升高,自由水含量将升高,反之则自由水含量降低。

相同条件下,自由水含量高的细胞,代谢旺盛。

结合水含量高的细胞代谢较弱。

.探究示例2小明同学的不良反应引起了父母的担忧:感冒频繁,口腔溃疡反复发作,伤口不易愈合,食欲不振,免疫力低下。

比起同龄儿童,他的身体偏矮,偏瘦。

去医院后,经检查发现小明血清中锌的含量过低。

对上述材料的解释,不正确的是()A.锌是人体必需的化学元素B.锌在人体的生长发育过程中的作用不容替代C.锌是人体必需的微量元素D.锌的作用极大,只要有锌,人就能正常生长思路导引解答此题要从以下几个方面入手:①不良反应是缺锌引起的。

②锌是微量元素。

③微量元素在生物体内的作用。

答案 D解析本题先给出一个情景,最终点明是因为缺锌造成的,从教中说法太D是微量元素,含量少但不能缺少,答案Zn材中我们知道.绝对、武断,因为生物体包含很多的元素,并且功能各不相同。

拓展提升设计实验验证Mg是小麦幼苗生长发育的必需元素的实验思路实验组:缺Mg的“全素培养液”培养小麦幼苗若干,出现缺绿症状后补充适量的Mg元素,症状消失。

对照组:等量的全素培养液,培养发育状况相同且等量的小麦幼苗。

其中实验组又形成自身前后对照。

变式训练2缓步动物具有隐生现象:当环境干燥时,缓步动物的身体失水而萎缩,腿也缩回而处于一种隐生状态,这时它的代谢率几乎降到零,甚至在纯酒精、液氦(-273℃)中也能隐生。

当环境变得有利于其生存时,它可以在几小时内吸水,使身体膨胀而复苏。

说明了() .结合水参与生命结构B.自由水参与生命活动A.C.从基因水平说明生物具有多样性D.水对生命活动的重要性答案 D解析结合水和自由水对生命结构和活动都非常重要,且可以相互转化。

生物具有多样性是从个体水平来讲的。

实验探究检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1.还原糖的鉴定1.脂肪的鉴定3.蛋白质的鉴定思维拓展斐林试剂与双缩脲试剂的比较分析比较项目斐林试剂双缩脲试剂使用时先加A液再加B液使用方法甲液和乙液混合均匀后方可使用,不同且现配现用点需水浴加热不需加热即可反应呈色反应条件具有两个以上肽键的化合物在碱反应原理Cu(OH)还原糖中的醛基被氧化,2性条件下与Cu反应生成络合物2+O Cu(OH)Cu被还原为22紫色砖红色颜色CuSO乙液浓度0.01 g/mL CuSO0.05 g/mL浓度为B液浓度为44都含有相同点NaOH、CuSO两种成分,且所用NaOH浓度都是0.1 g/mL4例示究探.3下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述中,正确的是()A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定B.若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪,一定需要用显微镜观察C.鉴定可溶性还原糖时,要加入斐林试剂(甲液和乙液等量混合均匀再加入)D.用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,需水浴加热2min才能看到紫色思路导引正确解答该题应从以下几点入手:(1)明确斐林试剂和双缩脲试剂浓度及使用方法上的差异。

(2)明确检测三类有机物在操作步骤上的差异。

答案 C解析C对,A错,用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液,必须混合均匀后再使用。

B错,鉴定花生种子是否含脂肪,可先将种子烘烤,再在白纸上挤压,看是否出现油迹判断。

D错,用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,不需加热。

技法总结三类有机物检测在操作步骤上的差异(1)唯一需要加热——还原糖鉴定,且必须水浴加热,不能用酒精灯直接加热。

若不加热,则无砖红色沉淀出现。

(2)唯一需要显微镜——脂肪鉴定。

A先加(双缩脲试剂——斐林试剂;分别加入——混合后加入(3).液,后加B液,且B液不能过量)。

两者成分相同,但CuSO的浓度4不同,所以不能混用。

知识延伸细胞中的各种元素和化合物构成生命系统的物质基础(1)元素基础:C、H、O、N等化学元素是构成细胞中主要化合物的基础。

(2)化合物基础:以碳链为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物,构成细胞生命大厦的基本框架。

(3)能源基础:糖类和脂肪是生命活动的重要能源。

(4)构建调节基础:水和无机盐与其他物质共同构建细胞并参与细胞生命活动的调节。

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