中药炮制复习重点总结
中药炮制学重点总结
中药炮制学重点总结一、炮制方法和技术1.炙炒：通过火炙材料，使其变色或变形，以改变其性能和药效。
2.火炙：利用明火直接炙烤中药材，使其外观黄褐、表面起泡。
3.焙烘：利用火烘或沙烘中药材，使其温热、内敛。
4.灸熨：利用艾条燃烧对患部或穴位进行灼热刺激，以起到温通、散寒的作用。
5.炒煮：采用沸水或温水煮中药材，以炖煮药材，提取有效成分。
二、炮制对中药品质的影响1.改变药性：通过炮制改变中药材的颜色、质地、气味、味道等特性，使其具有特定的药性。
2.改善稳定性：炮制后，中药材中的一些化学成分会发生转化，使其更加稳定，降低药材的变质率。
3.增加疗效：炮制后，中药材中的有效成分会发生改变，使其具有更强的疗效。
4.减少毒副作用：一些药材经过炮制处理后，可以减少其毒性或副作用，提高其安全性。
5.方便用药：经过炮制处理后的中药材，其性状更加适合于制剂的加工、制成。
三、炮制中的常用药材1.附子：经过炙炒后，能够激发其热性，增强温阳补益的功效。
2.人参：经过蒸制后，能够使其具有补气养血、健脾益肺的功效。
3.甘草：经过炙炒后，能够使其甘草酸的含量减少，增强其补益脾胃、化痰止咳的功效。
4.当归：经过炙炒后，能够增加其补血活血的功效。
四、炮制的注意事项1.炮制器具：炮制时要选择合适的器具，炙炒要使用铁锅、卤炉等，火炙要使用明火或草灰，煎煮要使用陶瓷锅或煲炖等。
2.温度控制：炮制过程中要控制好温度，避免过高或过低的温度引起药材的变质或烧焦。
3.时间控制：炮制中要控制好时间，过长或过短的时间都会对药材的品质产生不良影响。
4.应用领域：炮制方法和技术应根据药材的性质和炮制目的进行选择和应用，不同的药材可能需要不同的炮制方法。
5.炮制前后的对照：炮制过程中应定期对比炮制前后的药材外观、性状等进行对照，以掌握炮制效果。
总而言之，中药炮制学是中医药学中一个重要的学科，它研究的是中药材的炮制方法、对中药品质的影响等内容。
了解中药炮制学的重点，对于提高中药品质、研发中药制剂等方面都具有重要意义。
(完整word版)中药炮制复习重点总结
中药炮制复习题一、名词解释1、制霜法：药物经过去油制成松散粉末或析出细小结晶或升华，煎熬成粉渣的方法．2、炙法：将选净或切制后的药物，加入一定量的液体辅料拌炒，使辅料逐渐渗人药物组织4、相畏为制:利用某种辅料来炮制药物，以制约该药物的毒副作用，例如：生姜制半夏5、发芽法：将净选后的新鲜成熟的果实或种子，在一定的温度或湿度条件下，促使萌发幼芽的方法。
6、发酵法：经净制或处理后的药物，在一定的温度和湿度条件下，由于真菌和酶的催化分解作用，使药物发泡、生衣的方法。
7、水飞法:某些不溶于水的矿物质，利用粗细粉末在水中悬浮性不同，将不溶于水的矿物，贝壳类药物经反复研磨,而分离制备极细腻粉末的方法。
8、煅法：将药物直接放于无烟炉火中或适当的耐火容器内煅烧的一种方法．9、风化：指某些含有结晶水的矿物药,经风吹日晒或过分干燥而逐渐失去结晶水成为粉末的现象.10、泛油即走油，指药物中所含的挥发油、油脂、糖类等，因受热或受潮在表面出现油状物质和质地返软、发黏、颜色变浑，发出油败气味的现象。
11、相资为制:用药性相似的辅料或某种炮制方法来增强药效，例如盐水制知母12、炒炭存性:是指药物炒炭时，走部分炭化，但应保存部份药物固有气味，不能全部炭化，更不能灰化。
13、煅淬法：将药物在高温有氧条件下煅烧至红透后,立即投入规定的液体辅料中骤然冷却的方法。
14、对抗：采用两种或两种以上药物同贮或采用一些有特殊气味的药物同贮而起到抑制虫蛀,霉变的方法。
15煨法：将药物用湿面或湿纸包裹，置于加热的滑石粉中，或将药物置于加热的麦麸中，或将药物铺摊吸油纸上，层层隔纸加热，以除去部分油质16蜜炙法：将净选或切制后的药物，加入一定量炼蜜拌炒的方法。
17燀法：将药物置沸水中浸煮短暂时问，取出，分离种皮的方法。
18辅料：是指具有辅助作用的附加物料，它对主药可起协调作用，或增强疗效，或降低毒性，或减轻副作用,或影响主药的理化性质．19酒炙法:将净选或切制后的药物，加入一定量酒拌炒的方法。
中药的炮制知识点总结
中药的炮制知识点总结一、炮制方法1. 炙炙法是指以中等火力烤热或烘干药材，使之产生轻微变色或有淡淡焦烤气味的一种处理方法。
炙后的药材一般能够增加药用价值，同时降低毒性和副作用。
常见的炙法有干炙和湿炙两种。
2. 焙焙法是指以文火或微火将药材烤干，使其表面微微焦黄或焦黄。
这种方法可以驱走药材中的湿气，提高其质量，常用于药材的初步处理。
常见的焙制药材有焙枣、焙蔓越莓等。
3. 焯焯法是指将药材放入沸水中浸泡一定时间后捞出，用清水漂洗干净的一种炮制方法。
这种方法能够去除药材表面的杂质和污物，使其更加纯净。
常见的焯制药材有焯大蒜、焯豆腐等。
4. 炒炒法是指将药材放入无油锅中翻炒直至药材表面发黄或出香，然后晾凉的一种炮制方法。
炒制后的药材味道香气扑鼻，有助于提高药材的药效。
常见的炒制药材有炒白术、炒枣仁等。
5. 曝曝法是指将药材晒干，使其表面微微发黄的一种炮制方法。
这种方法有助于驱寒散湿、解毒祛邪，常常用于炮制补益类药材。
常见的曝制药材有曝地黄、曝菟丝子等。
6. 晒晒法是指将药材放在阳光下晒干的一种方法。
晒制后的药材，气味纯正，营养保存完好，适用于一些对气候和环境要求较高的药材。
常见的晒制药材有晒当归、晒芡实等。
7. 蒸蒸法是指将药材放入蒸笼中蒸熟，然后捞出放凉的一种炮制方法。
蒸制后的药材质地松软，容易吸收水分，加工后易于入药。
常见的蒸制药材有蒸泽泻、蒸麻黄等。
8. 曲曲法是指将药材放入酒曲中发酵，使其产生一定的化学变化，达到提高药效的一种炮制方法。
常见的曲制药材有曲蟾炮、曲斑蝥等。
9. 酿酿法是指将药材与酒、米醋等原料混合发酵，使药材适应不同的用药要求的一种炮制方法。
常见的酿制药材有酿生姜、酿白术等。
10. 炷炷法是指将药材用火炙或炙熟后再用生漆、松香等物质涂抹，使其制成炮制品的一种方法。
常见的炷制药材有炷干姜、炷山药等。
以上是中药常见的炮制方法，不同的药材和药性需要采用不同的方法，以达到最佳的药效。
二、炮制工艺1. 炮制前的加工炮制前的加工是指对药材进行初步处理，包括洗净、晾干、去皮、切片或切碎等工序。
中药炮制学复习总结重点
中药炮制学第一节概述中药必须经过炮制之后才能入药，这是中医用药的特点之一。
中药炮制是根据中医药理论，依照辩证施治用药的需要和药物自身性质，以及调剂、制剂的不同要求，所采取的一项制药技术。
中药炮制学是专门研究中药炮制理论、工艺、规格标准、历史沿革及其发展方向的学科。
上述概念可在A型题和X型题中出现。
汉代所说的“角发”“燔治”即是最早的炭药——血余炭。
“口父咀”即是当时的切制饮片。
到刘宋时代，雷敩撰成《雷公炮炙论》，是我国第一部炮制专著。
明代李时珍的《本草纲目》载药1892种，其中有330味中药记有“修治”专项。
明代缪希雍撰的《炮炙大法》是我国第二部炮制专著，并将前人的炮制方法归纳为：雷公炮炙十七法。
清代张仲岩著《修事指南》为我国第三部炮制专著，其中多源于《证类本草》和《本草纲目》，张氏认为炮制在中医药学中非常重要，他说：“炮制不明，药性不确，则汤方无准而病症无验也”。
多出A 或B型题。
第二节中药炮制与临床疗效及其对药性的影响1.中药炮制与临床疗效中药炮制是中医长期临床用药经验的总结。
炮制工艺的确定应以临床需求为依据。
炮制工艺是否合理、方法是否恰当，直接影响到临床疗效。
中药的净制、切制、加热炮制与加辅料制均可影响临床疗效。
加热是中药炮制的重要手段，其中炒制、煅制应用广泛。
许多中药经炒制后，可杀酶保苷，如芥子，牛蒡子等；煅制常用于处理矿物药，动物甲壳及化石类药物，能使质脆易碎，而且作用也会发生变化。
如白矾煅后燥湿、收敛作用增强。
血余煅炭后能止血。
川乌、草乌加热煮制后，其毒性显著降低，保证了临床用药安全有效。
中药经辅料制后，在性味、功效、作用趋向归经和毒副作用方面都会发生某些变化，从而最大限度地发挥疗效。
多出X型题。
2.炮制对药性的影响炮制对药性的影响包括对性味、升降浮沉、归经、毒性的影响等。
（1）炮制对四气五味的影响一是通过“反制”纠正药物过偏之性，以缓和药性。
如栀子姜汁制后，能降低苦寒之性，以免伤中；二是通过“从制”，使药物的性味增强，增强疗效。
中药炮制复习重点总结
中药炮制复习题一、名词解释1、制霜法：药物经过去油制成松散粉末或析出细小结晶或升华，煎熬成粉渣的方法．2、炙法：将选净或切制后的药物，加入一定量的液体辅料拌炒，使辅料逐渐渗人药物组织4、相畏为制：利用某种辅料来炮制药物，以制约该药物的毒副作用，例如：生姜制半夏5、发芽法：将净选后的新鲜成熟的果实或种子，在一定的温度或湿度条件下，促使萌发幼芽的方法。
6、发酵法：经净制或处理后的药物，在一定的温度和湿度条件下，由于真菌和酶的催化分解作用，使药物发泡、生衣的方法。
7、水飞法：某些不溶于水的矿物质，利用粗细粉末在水中悬浮性不同，将不溶于水的矿物，贝壳类药物经反复研磨，而分离制备极细腻粉末的方法。
8、煅法：将药物直接放于无烟炉火中或适当的耐火容器内煅烧的一种方法．9、风化：指某些含有结晶水的矿物药，经风吹日晒或过分干燥而逐渐失去结晶水成为粉末的现象。
10、泛油即走油，指药物中所含的挥发油、油脂、糖类等，因受热或受潮在表面出现油状物质和质地返软、发黏、颜色变浑，发出油败气味的现象。
11、相资为制：用药性相似的辅料或某种炮制方法来增强药效，例如盐水制知母12、炒炭存性：是指药物炒炭时，走部分炭化，但应保存部份药物固有气味，不能全部炭化，更不能灰化。
13、煅淬法：将药物在高温有氧条件下煅烧至红透后，立即投入规定的液体辅料中骤然冷却的方法。
14、对抗：采用两种或两种以上药物同贮或采用一些有特殊气味的药物同贮而起到抑制虫蛀，霉变的方法。
15煨法：将药物用湿面或湿纸包裹，置于加热的滑石粉中，或将药物置于加热的麦麸中，或将药物铺摊吸油纸上，层层隔纸加热，以除去部分油质16蜜炙法：将净选或切制后的药物，加入一定量炼蜜拌炒的方法。
17燀法：将药物置沸水中浸煮短暂时问，取出，分离种皮的方法。
18辅料：是指具有辅助作用的附加物料，它对主药可起协调作用，或增强疗效，或降低毒性，或减轻副作用，或影响主药的理化性质．19酒炙法：将净选或切制后的药物，加入一定量酒拌炒的方法。
中药炮制学复习材料
中药炮制学复习材料第一部分：中药炮制的概述1.中药炮制的目的和意义-提高药效：炮制过程中可以改变药材的性味、药效，增加药物疗效。
-增加安全性：去除有毒成分，减轻副作用，提高药物的安全性。
-方便使用：炮制药材可以降低药材的料性，方便制剂的制备和用药。
2.中药炮制的方法和原则-干炒：用火烘干药材，强调药材的燥热性质，增加药效。
-炙炒：用火烘烤药材，重视药材的温热性质，增强功效。
-煅炼：用火炼烧药材，加大药材的温燥性质，增加药效。
-焙烧：用火反复烘烤药材，突出药材的温热性质，增强药效。
-酒制：用酒浸泡药材，以增加药物的温热性质，提高疗效。
第二部分：中药炮制的药材分类与特点1.干炒类药材-代表药材：干姜、生姜、细辛、五味子等。
-特点：能温阳散寒、解表发汗、化痰止咳等作用。
2.炙炒类药材-代表药材：甘草、人参、黄芪、白术等。
-特点：能补益气血、健脾益胃、提升阳气等作用。
3.煅炼类药材-代表药材：赭石、雄黄、砂糖、龙骨等。
-特点：能镇静安神、平肝潜阳、软堵散结等作用。
4.焙烧类药材-代表药材：炙甘草、炙白术、炙麦芽、炙黄芪等。
-特点：能温里行气、补脾和胃、固表止汗等作用。
5.酒制类药材-代表药材：当归、白芍、酒芩、熟地黄等。
-特点：能活血调经、益气补血、滋阴补肾等作用。
第三部分：炮制过程中的特性变化1.总论-性味变化：通过炮制过程，药材的性味可由寒凉转为温燥，或由寒凉转为温和。
-药效变化：药材的药效可以得到增强、减轻或改变。
2.中药炮制的化学变化-火力引发的化学反应：干炒、炙炒、煅炼和焙烧过程中，热量可以引发药材内部的化学反应，改变药材的物质组成。
-酒精提取的化学反应：酒制过程中，酒精可以提取药材的有效成分。
3.中药炮制的理化变化-药材的颜色、形态和气味等在炮制过程中会发生变化，如颜色由原来的黄色转为黑色，气味由原来的刺鼻变为芳香。
以上是中药炮制学的一些重要知识点，希望对你的复习有所帮助。
祝你取得好成绩！。
中药炮制复习重点总结
中药炮制复习重点总结中药炮制是指将天然药材处理成能够更好应用的药物形态的加工过程。
中药炮制是中医药学领域中的重要一环，掌握好中药炮制的方法和技巧对于合理使用中药、提高疗效具有重要意义。
下面是中药炮制的复习重点总结。
一、中药炮制的基本概念和意义1.中药炮制的含义及目的；2.中药炮制与现代制剂炮制的区别；3.中药炮制的意义。
二、常用中药炮制方法1.炒制法：常用于制药和药膳烹调中；2.炙制法：常用于炙烤和灌肠等；3.焙制法：常用于提高药材质量和药用价值；4.酒制法：常用于增强药性和药味，提高疗效；5.曝晒法：常用于增加药材保存时间，提高药性。
三、常见中药炮制技巧1.调整火候：根据药材特性和要求，掌握好炮制的火候和时间；2.炒制的炒、炙制的炙、焙制的焙、酒制的浸渍时间及浸渍液浓度等；3.技巧小窍门：如炒制时要掌握好火候，防止过火炒糊；炙制时要注意保持一定的温度和时间；焙制时要掌握好火力调整等。
四、炮制后的药材性质变化1.体积变化：炮制后药材体积变化的原因及结果；2.颜色变化：炮制后药材颜色变化的原因及结果；3.气味变化：炮制后药材气味的变化情况及原因；4.药性变化：炮制后药材药性和药效的变化。
五、中药炮制的质量控制1.选材质量控制：从原材料选择、种类和产地等方面进行控制；2.工艺质量控制：掌握好炮制的方法和技巧，确保炮制的质量；3.药材炮制后的质量检验：通过外观、色、味、气味等进行质量检验；4.炮制质量控制的重要性。
六、中药炮制的注意事项1.药材炮制前的处理：包括清洗、晾干等；2.不同药材的炮制方法和要求；3.加热方式的选择：根据药材特性选择炒制、炙制、焙制等加热方式；4.温度和时间的掌握：根据药材特性和要求，掌握好炮制的温度和时间；5.不同天气条件下的炮制：根据天气情况调整炮制的方法和时间。
七、中药炮制的新技术和新方法1.微波炮制：利用微波技术进行药材炮制；2.超声炮制：利用超声波技术进行药材炮制；3.激光炮制：利用激光技术进行药材炮制；4.生物技术炮制：利用生物技术进行药材炮制。
中药炮制学复习总结
中药炮制学复习总结第一章绪论１、中药炮制:中药炮制就是根据中医药理论与药材自身得性质,按医疗、调剂、制剂得要求对中药材进行加工处理得技术。
2、中药炮制学:中药炮制学就是研究中药炮制学得原理、工艺、质量标准、历史沿革及其发展方向得一门学科。
3、中药使用特点:在中医药理论指导下用药;一药多用;便于调剂;便于制剂;保证临床用药安全有效。
4、中药炮制学得特点:中药炮制具有独特性与古老性。
５、中药炮制得产生与火得发现与使用密切相关;中药炮制得产生与饮食相关;由炮炙到炮制得演变。
６、《五十二病方》就是我国现存最早得医方书,其中载有多种炮制方法。
《黄帝内经》就是春秋战国时期得医书,书中有“治半夏”等炮制方法、《神农本草经》成书于东汉时期,就是我国第一部药学专著。
《新修本草》由唐代官府主持编写,就是我国得第一部药典。
7、《雷公炮炙法》一般认为成书于南北朝刘宋时代,就是我国第一部炮炙专著、《炮制大法》就是我国中药炮制第二部专著。
《修事指南》为清代张仲岩著,就是第三部中药炮制专著。
8、《本草纲目》专门列出“修治"－－--—“炮制”《修事指南》中得“修事”——-——“炮制”9、中药炮制得五类分类法:修治(净制)、水制、火制、水火共制、其她方法(发芽、蒸馏)第二章中药炮制得目得1、炮制得总原则,亦即制其太过,扶其不足。
2、炮制得具体原则:相反为制、相资为制、相畏(或相杀)为制、相恶为制、相反为制:就是指用药性相反得辅料或药物来制约中药得偏性或改变药性。
(黄连姜制) 相资为制:就是指应用药性相似得辅料或药物来增强药物得性味与疗效。
(党参蜜炙,黄连胆汁炙)相畏为制:就是指利用某辅料药物炮制药物,以制约减缓该药物得毒性及不良反应。
(半夏畏生姜)相恶为制:就是指炮制时利用某种辅料或药物来减弱或消除药物得烈性,及某种作用减弱,使之趋于平与,以免损伤正气、(麻黄蜜炙)3、炮制方法:制其形:全草切段、种子炒黄炒爆、矿物药得锻制制其性:通过炮制改变药物得寒热、温凉、归经或升降沉浮得性质,例:天南星辛温,胆汁制,降低辛温之性。
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中药炮制复习重点总结一、名词解释1、制霜法：药物经过去油制成松散粉末或析出细小结晶或升华，煎熬成粉渣的方法、2、炙法：将选净或切制后的药物，加入一定量的液体辅料拌炒，使辅料逐渐渗人药物组织4、相畏为制：利用某种辅料来炮制药物，以制约该药物的毒副作用，例如：生姜制半夏5、发芽法：将净选后的新鲜成熟的果实或种子，在一定的温度或湿度条件下，促使萌发幼芽的方法。
6、发酵法：经净制或处理后的药物，在一定的温度和湿度条件下，由于真菌和酶的催化分解作用，使药物发泡、生衣的方法。
7、水飞法：某些不溶于水的矿物质，利用粗细粉末在水中悬浮性不同，将不溶于水的矿物，贝壳类药物经反复研磨，而分离制备极细腻粉末的方法。
8、燉法：将药物直接放于无烟炉火中或适当的耐火容器内鍛烧的一种方法、9、风化：指某些含有结晶水的矿物药，经风吹日晒或过分干燥而逐渐失去结晶水成为粉末的现象。
10、泛油即走油，指药物中所含的挥发油、油脂、糖类等，因受热或受潮在表面出现油状物质和质地返软、发黏、颜色变浑，发出油败气味的现象。
11、相资为制：用药性相似的辅料或某种炮制方法来增强药效，例如盐水制知母12、炒炭存性：是指药物炒炭时，走部分炭化，但应保存部份药物固有气味，不能全部炭化，更不能灰化。
13、锻淬法：将药物在髙温有氧条件下燉烧至红透后，立即投入规定的液体辅料中骤然冷却的方法。
14、对抗：采用两种或两种以上药物同贮或采用一些有特殊气味的药物同贮而起到抑制虫蛀，霉变的方法。
15煨法：将药物用湿面或湿纸包裹，置于加热的滑石粉中，或将药物置于加热的麦鉄中，或将药物铺摊吸油纸上，层层隔纸加热，以除去部分油质16蜜炙法：将净选或切制后的药物，加入一定量炼蜜拌炒的方法。
17輝法：将药物置沸水中浸煮短暂时问，取出，分离种皮的方法。
18辅料：是指具有辅助作用的附加物料，它对主药可起协调作用，或增强疗效，或降低毒性，或减轻副作用，或影响主药的理化性质、19酒炙法：将净选或切制后的药物，加入一定量酒拌炒的方法。
20伤水：伤水是指药材吸水过多，成分流失的现象。
21扣锅锻：药物在高温缺氧条件下像烧成炭的方法。
又称密闭锻、闷锻、暗锻。
22切制法：23去油制霜法：药物经过适当加热去油制成松散粉末的方法。
24渗析制霜法：药物与辅料经过加工析出细小结晶的方法。
25心：心一般指根类药物的木质部或种子类药物的胚芽。
26去心：指去除根的木质部和枯朽部分、种子的胚芽等。
27提净法：某些矿物药，特别是一些可溶性无机盐类药物，经过溶解，过滤，除净杂质后，再进行重结晶，以进一步提纯药物。
28 土炒：土炒是将净药材与灶心土（伏龙肝）拌炒的方法。
29饮片古称咀片，是指直接供中医临床调配处方或中成药生产用的所有药物、29、三类分类法：它是明代陈嘉谟提出的，即以水制、火制、水火共制为纲，统领各种中药的炮制，此法能反映炮制的特色，但不能包括炮制的全部内容。
30、五类分类法：包括它修治、水制、火制、水火共制、其他制法（不水火制），基本概括了所有的炮制方法，较系统的反映药物的炮制工艺，而且能更有效的指导生产实际。
31、看水性：检查药材在水处理过程中的软化程度，即检查药材的吸水量。
二、简答题1、简述中药炮制发展的四个时期。
中药炮制的发展大致可分为四个时期：春秋战国至宋代（公元前5世纪至公元12世纪），是中药炮制技术的起始和形成时期；金元、明时期（公元13世纪至16世纪），是炮制理论的形成时期；清代（公元17世纪至18 世纪），是炮制品种和技术的扩大应用时期；现代（公元19世纪以后），是炮制振兴、发展时期。
2、明代陈嘉谟对中药炮制有何主要概括论述？陈嘉谟在《本草蒙筌》的“制造资水火”中指出：“凡药制造，贵在适中，不及则功效难求，太过则气味反失……匪故巧弄，各有意存。
酒制升提，姜制发散，人盐走肾脏，仍仗软坚，用醋注肝经且资住痛，童便制除劣性降下，米淌制去燥性和中，乳制滋润回枯助生阴血，蜜制甘缓难化增益元阳，陈壁土制窃真气骤补中焦，麦鉄皮制抑酷性勿伤上膈，乌豆汤、甘草汤渍曝并解毒致令平和，羊酥油、猪脂油涂烧，咸渗骨容易脆断，有剜去瓢免胀，有抽去心除烦……”第一次系统概括了辅料炮制的原则。
3、临床选用中药饮片的规则（掌握炮制品的特点，考虑组方意图）（1、质地极其致密、坚实的木质类及动物骨、角类药材，宜切极薄片，如羚羊角、苏木、降香等（2、质地致密、坚实者宜切薄片。
当归、白芍、乌药、木通等（3、质地松泡、粉性大的宜切厚片。
如山药、天花粉、甘草、黄英等。
（4、为突出鉴别特征、或外形美观、或便于切制可分别选直片、斜片、块等。
如大黄、何首乌、桂枝等。
（5、凡药物形态细长，内含成分又易煎出者宜切段。
如薄荷、益母草、麻黄等。
皮类药物和宽大的叶类药材，可切一定宽度的丝。
如黄柏、陈皮等、荷叶、枇杷叶等（7、为了方便对药材进行炮炙（如酒蒸），可选择一定规格的块或片，如大黄，何首乌等。
4、中药的非药用部位（1）残根和残茎。
（2）皮壳包括树皮类的栓皮、根和根茎类的表皮、果实种子类的果壳或果皮或种皮。
（3）毛，包括药物表面或内部的绒毛。
（4）心，包括根类药物的木质部和种子的胚芽。
此外，芦头、果核、果瓢、枝梗、动物类或昆虫类药物的头尾足翅和某些动物类药物的残肉筋膜，均是非药用部位。
5、简述中药炮制及中药炮制学的含义。
答：中药炮制是根据中医药理论，依照辨证施治用药需要和药物自身性质，以及调剂、制剂的不同要求，所采取的一项制药技术。
中药炮制学是专门研究中药炮制理论、工艺、规格、质量标准、历史沿革及其发展方向的学科。
6、米炒斑螫能降低毒性的原理是什么？答：斑螯中的毒性成分是斑螯素。
84摄氏度时斑螯素开始升华，其升华点为IlOcC, 米炒过程中由于加热使斑螯素部分升华，而部分可以被米吸附，使其含量降低，因此可以降低毒性。
要点：毒性成分斑螫素84。
C 升华，米炒加热使斑螯素部分升华而含量降低。
7、常见饮片类型及其规格极薄片：0、5nm以下；薄片：Γ2nm;斜片：2-4nm;直片（顺片）:2-4nm;丝：细丝2~3nm,宽丝5-1Onn1；段：10-15nm;块：8-12nm8、白术炮制品各有何作用？答：白术的炮制品有白术、土炒白术和鉄炒白术三种，其作用各不相同。
白术生晶以健脾燥湿、利水消肿为主。
用于痰饮、水肿以及风湿痹痛。
土炒白术，借土气助脾，补脾止泻力盛。
用于脾虚食少，泄泻便澹，胎动不安。
鉄炒白术能缓和燥性，借鉄人中，增强健脾消胀作用。
用于脾胃不和，运化失常，食少胀满，倦怠乏力，表虚自汗。
9、中药炮制品的质量要求有哪些？（1）净度：不应该含有杂志、霉烂品、虫蛀品及非药用部位（2）片型及破碎度：片不得超过该片标准的Inln1;破碎度要有利于成分的溶解和溶出（3）色泽：炮制后应有固有的颜色光泽（4）气味：需带有原有中药气味，有异味应除去，有些应具辅料气味（5）水分：控制在7%- 13%,蜜制品不得超过15% （6）质地：具有相应的质地（7）灰分：生理灰分和酸不溶性灰分（8）浸出物：水溶性浸出物和醇溶性浸出物（9）有效成分：量变和质变（10）有毒成分：制川乌的酯型生物碱（乌头碱）少于0、15%,生物碱（乌头碱）少于2、0%；马钱子含士的宁1、2%-2、0%,巴豆霜含脂肪油18. 0%-20、0% （11）有害物质：重金属、碑盐及农药残留量检查（12）微生物：检查细菌、霉菌等（13）包装：10、何谓炙法，以及炙法的作用？将净选或切制后的药物，加入一定量的液体辅料拌炒，使辅料逐渐深入药物组织内部的炮制方法称为炙法药物吸人液体辅料经加工炒制后在性味、功效、作用趋向、归经和理化性质方面均能发生某些变化，起到降低毒性，抑制偏性，增强疗效，矫臭、矫味和使有效成分易于溶出等作用，从而达到最大限度地发挥疗效。
11、土炒如何操作？将土研成细粉置于锅内，用中火加热，炒至土呈灵活状态时投入药物，不断翻炒至药物表面均匀挂上一层土粉，呈土黄色，并透出香气时，取出，筛去土，放凉。
要点：中火；将土炒至灵活状态。
12、山药和土炒山药各具有什么作用？（1、山药以补肾生津、益肺阴为主，用于肾虚遗精，尿频，肺虚咳喘，阴虚消渴；（2、土炒山药以补脾止泻为主，用于脾虚久泻或大便泄泻。
13、简述姜半夏的炮制方法及炮制作用。
（1、炮制方法：取净半夏，大小分开，用水浸泡至内无干心，另取生姜切片煎汤，加白矶与半夏共煮至透心，取出，晾至半干，切薄片，干燥。
炮制时每IOOkg半夏，用生姜25kg,白矶12、5kg o（2、炮制作用：半夏经炮制后，能降低毒性，缓和药性，消除副作用。
姜半夏增强了降逆止呕作用，以温中化痰、降逆止呕为主，用于痰饮呕吐，胃舵痞满。
14、鸡内金、炒鸡内金和醋鸡内金各有什么作用？（1、鸡内金长于攻积，通淋化石，用于泌尿系结石和胆道结石；炒后质地酥脆，便于粉碎，并增强健脾消积的作用，用于消化不良、食积不化、肝虚泄泻及小儿疳积；（2、醋鸡内金质酥易碎，矫正不良气味，有疏肝助脾的作用，用于脾胃虚弱，脫腹胀满。
15、砂炒时应注意哪些问题?砂炒时应注意：反复使用砂时需将残留在其中的杂质除去，但炒过毒性药物的砂不能再炒其他药物。
砂炒温度要适中，砂量也要适宜，避免药物受热不匀而烫焦。
操作时翻动要勤，成品出锅要快，并立即筛去砂或趁热置醋液中淬。
16、简述蜜炙的注意事项。
（1、炼蜜时，火力不宜过大，以免溢出锅外或焦化。
此外；若蜂蜜过于粘稠，可加适量开水稀释。
（2、蜜炙所用的炼蜜不可过老，否则粘性太强，不易与药物拌匀。
（3、蜜炙时，火力一定要小，多用文火，以免蜂蜜焦化糊锅。
加热的时间可稍长，要尽量将水分除去，避免药物发霉。
（4、蜜炙药物须凉后密闭贮存，以免吸潮发粘或发酵变质。
17、盐炙的炮制目的有哪些？并举例说明。
（1、引药下行，增强疗效。
一般补肾药如杜仲、巴戟天、韭菜子等盐炙后能增强补肝肾的作用。
小茴香、橘核、荔枝核等药，盐炙后可增强疗疝止痛的功效。
车前子等药，盐炙后可增强泻热利尿的作用。
益智仁等药，盐炙后则可增强缩小便和固精作用。
（2、增强滋阴降火作用。
如知母、黄柏等药，用盐炙可起协同作用，能增强滋阴降火、清热凉血的功效。
（3、缓和药物辛燥之性。
如补骨脂、益智仁等药辛温而燥，容易伤阴，盐炙后可拮抗辛燥之性，并能增强补肾固精的功效。
三、问答题1、药材软化程度的检查方法有哪些？各适用于哪类药材？（1、弯曲法：适用于长条状药材如白芍、山药、木通、木香等。
（2、指掐法：适用于团块状药材以手指甲能掐入软化后药材的表面为宜，如白术、白芷、天花粉、泽泻等。
（3、穿刺法：适用于粗大快状药材。
以铁钎能刺穿药材而无硬心感为宜，如大黄、虎杖等。
（4、手捏法：适用于不规则的根与根茎类药材。
软化后以手捏粗的一端，感觉其较柔软为宜，如当归、独活等；有些块根、果实、菌类药材，需润至手握无响声及无坚硬感，如黄苓、槟榔、延胡索等。