企业物流管理概述和结构模型

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第一节 企业物流概述
物流的产生
现代经济中，在商品的生产与消费 之间出现了日益扩大的三中间隔：
所有权间隔 场所间隔 时间间隔
生产
消费
流通
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一、企业物流和物流系统
1、企业物流的概念 企业物流：可以理解为是围绕特定
企业的生产经营活动开展的物流，它是 具体的，微观物流的典型领域。
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物流系统的物质基础要素 1、物流设施。 2、物流装备。 3、物流工具。 4、信息技术及网络。 5、组织及管理。
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企业物流管理的目标——7R
➢ Right Produuct or Service——恰当的产品或服务 ➢ Right Condition and Packaging——恰当的状态与包
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伴随人类社会生产、
交换和消费活动的不 断进行，物资在不断 地进行物的实体流动。 物流是经济社会的动 脉系统，是社会再生 产过程得以连续进行 的前提，是经济社会 不断发展的物资基础。
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本章主要内容：
企业物流的基本问题 企业物流管理的具体内容 供应链管理的基本内容
而现代采购物流管理理论则更加强调企业与供 应商之间的关系管理，如果制造企业与供应商 之间建立起一种“互利双赢”的合作关系，则 更有利于双方的长远发展。
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一、采购模式比较
传统的采购模式 传统模式下的采购，主要考虑的问题是：
采购价格以及采用何种方式与供应商进 行交易。 一般而言，它是通过多个供应商进行报 价，充分利用多头竞争，从中选择价格 最低的供应商作为合作者。
主要有：①物流设施；② 物流装备；③ 物流工具；④信息技术及网络；⑤组织 及管理。
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物流系统还包括：
系统化要素：将非常复杂的组成要素构 成一个有机的、能够有效运转的系统， 需要将这些分散的要素连接起来的系统 化要素。它包括信息和信息技术；标准 化。
结构要素：物流系统的产业结构要素， 由两个部分构成。物流平台；物流运作 企业。
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二、采购的一般流程
采购流程通常由七个步骤组成： 1.采购申请； 2.选择供应； 3.价格谈判； 4.签发采购订单； 5.跟踪订单； 6.接受货物； 7.确认供应商的支付发票。
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供应物流过程
供应物流的基本流程包括以下几个环节： （1） 取得资源： （2） 组织到厂物流： （3）组织厂内物流：
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物流系统的构成要素
1、流动要素 ：流动要素由五个部分结合 而成：即流体、载体、流向、流量和流 程。
2．资源要素 ： ⑴运输资源 ；
⑵储存资源 ；
⑶网络要素
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物流系统运作的基本要素 1、国家 2、物流服务的提供商 3、物流服务需求商
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市场后，再送到顾客手里——“销售 物流（市场物流）”；
购买商品和原材料等活动——“采购 物流”；
接受容器和退货等活动——“回收物 流”。
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第二节 采购物流管理
采购是企业物流管理的起点。采购物流管理的 目标就是以合理的价格、在恰当的时间，从正 确的供应商处购买到正确数量和质量的商品或 服务。
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物流系统的构成
物流系统要素主要由一般要素、 功能要素、支撑要素和物流基础要组合、联结在一起， 便成了物流的总功能，便能合理、有效地 实现 物流系统的总目的。
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物流系统的功能 要素一般认为有： 运输、储存保管、 包装； 装卸搬运、 流通加工、配送、 物流信息等。
物流系统是为了提高物流服务的质量，由相互作 用和相互依赖的物流要素所构成的、紧密结合而 建立起来的、具有特定功能的有机整体。
具体地说物流系统就是在一定的时间和空间里， 由所需输送的物料和包括有关设备、输送工具、 仓储设备、人员以及通讯联系等若干相互制约的 动态要素构成的具有特定功能的有机整体。
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支撑要素：系统的建立需要有许多支撑 手段，尤其是处于复杂的社会经济系统 中，要确定物流系统的地位，要协调与 其它系统关系， 这些要素必不可少。
支撑要素主要包括：体制、制度；法律、 规章；行政、命令和 标准化系统。
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物资基础要素：物流系统的建立和运行， 需要有大量技术装备手段，这些手段的 有机联系对物流系统的运行有决定意义。 这些要素对实现物流和某一方面的功能 也是必不可少的。
装 ➢ Right Quantity——恰当的数量 ➢ Right Cost——恰当的成本 ➢ Right Time——恰当的时间 ➢ Right Place——恰当的地点 ➢ Right Customer——恰当的顾客
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二、企业物流的分类
生产地到市场之前的商品移动—— “生产物流（内部物流）”；
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物流的两大领域
一是存在于生产领域的物流，或称为面 向生产领域的物流，主要指企业物流， 是微观物流范畴；
另一大领域是存在于流通领域的物流， 或称为面向流通领域的物流，也指通常 所说的社会物流、大物流，是宏观物流 范畴。
面向流通的物流几乎成为中国物流业发展 的全权代表。
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物流活动是伴随着企业的投入、转换、产 出而发生的。
投入：企业外的供应或企业以外输入的物流；
转换：企业内部的生产物流或企业内部的转换 物流；
产出：是企业外销售物流或企业外服务物流。
由此可见，在企业的生产经营活动中，物流渗 透到了各项经营活动之中。
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2、 物流系统及其构成
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传统采购模式的特点
1、传统的采购过程是典型的非信息对称 的博奕过程
2、事后把关，质量控制不及时 3、供需双方的合作关系短暂，竞争关系
长久
4、响应用户需求的能力迟钝
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现代管理模式下采购的特点 ：
1、从为库存而采购到为订单而采购的转 变
2、从采购管理向外部资源管理转变