豆渣发酵猪饲料操作方法
豆腐渣发酵养猪方法
豆腐渣发酵养猪方法
发酵好的豆渣饲料,受到很多养猪户们的青睐。
豆渣便于保存,
适口性强,喂猪可以降低成本,发酵豆渣喂猪想要长得快,可以掌握好以下四点:
1、豆渣发酵
发酵豆渣、玉米粉各占40%左右,其他20%可用米糠、麸皮,豆渣饲料发酵剂占0.5-1%。
左右。
优质发酵豆渣拿到手里感到很松软湿润,具有醇香和果香气味,并具有弱酸味。
2、饲喂方法
生豆渣必须煮熟后再饲喂,喂前加热10-15分种。
刚开始喂,为发酵豆渣量要由少到多,不可一次就添加太多,同时不可全部只喂豆渣,一定要合理搭配营养。
如果是第一次饲喂发酵豆渣,在原来饲料的基础上少量添加,在猪可以逐渐适应后按比例增加。
通常来讲,在刚开始更换发酵豆渣时,按照10%添加比较恰当,在猪逐渐适应后可以提升到35%-65%。
每天取出豆渣后,其其余的继续密封保存
3、饲喂量
用豆腐渣喂猪时,如果是新鲜豆渣,饲喂量应控制在日粮的
25-30%,若是干渣则应控制在日粮的10%以下,否则易引起猪消化不良和腹泻。
同时玉米应在50%-60%范围内,群皮占10%-15% 巨9粕5%-15% 必须保证豆渣豆腐渣质量。
4、注意事项
如果发酵豆渣出现轻度酸味的,喂前可在每千克豆渣,豆腐渣中
中加40-50g小苏打粉,搅拌均匀。
如果发酵豆渣有强酸味,表明醋酸过多,这是由于水分过多和高温发酵造成。
如果有腐臭、发霉味不能饲喂牲口。
发酵豆渣养猪出栏早
配料 ： 稻草或秸秆 粉碎 后
占５ ％ ～３ ０ ％ ，豆 渣 占 ６ ０ ％～
７ ０ ％， 饲 料发酵 剂按 ｌ ％ ～２ ％ 添加 ，其余 可 用玉米 粉或 米 糠， 其中玉米 粉或 米糠 和豆渣
的 比 例 可 根 据 豆 渣 水 分 等 实
添加 １ ５ ２ ５ ％， 以 发 酵 兔 粪 中 所 添 加 的麸 皮 、 米糠 等 的数 量
甲醛 溶液 ２ ０ ０毫升 调 匀 ， 然后晒干饲喂。
五是碱 液处理 法 把 晒干粉碎的兔粪装 入缸 内 ，按 ５ ０ 公斤兔粪加入 ４ ０ ％的苛性钠水溶液 １ ０ ０公斤 的比例浸 泡 ２ ４
宜。若 能挤 出水 汁 ， 落地不散
开， 则含水 率大 于 ７ ５ ％， 太干
或太 湿均 不 利 ， 应调整。 密封 ： 发 酵 拌 匀 后 随 即装
际情况进行适 当调整 。
混合 ： 先 将 饲 料 发 酵 剂 用 玉 米 粉 或 米 糠 稀 释 ，按 １： ５
入盆 、 缸、 池、 塑料 袋 等容 器
小时 ， 捞 出后放人清水 中， 沥 干后 即可用于喂猪 。
来确定在猪 Ｅ ｔ 粮 中的添加量 。发 酵后 的兔粪适 口性 较好 ， 但
应在育肥猪出栏前 ２ ０天停喂。
２ ０ １ ４ ￣． 第０ ２ 期 （ 总４ ２ ７ 期） １ ９
一
六是乳酸发酵 法
将兔粪在 阳光下暴 晒 ２～３天 ，粉碎
后喷洒开水。加水量 以兔粪手握成 团落地即散为宜 。然后装 入水缸或塑料袋 内， 压紧封严进行厌氧发酵。当发酵温度达
到４ ０ ￣ Ｅ 时 即 可 用 。夏 天需 要 １ —２天 ， 冬 天 时 间稍 长一 些 。 此
豆渣怎么发酵要如何在生猪饲养中的应用
豆渣怎么发酵要如何在生猪饲养中的应用我们都知道豆渣不可以生喂，否则容易造成绵羊腹泻，影响生长，但是如果煮熟又要消耗大量的前期投入开发成本。
通过今天我就要教大家利用微生物发酵的方式来处理豆渣，这样能使豆渣异味、口感、颗粒细度、营养等五方面得到改善，节省了饲料成本。
那么豆渣要怎么发酵呢？又要如何在生猪饲养中的应用呢？右面右边我们就一起来了解一下。
猪1对豆渣的发酵处理技术1.1配料稻草或秸秆粉碎后占5%-30%，豆渣占60%-70%，饲料发酵剂按1‰-2‰添加，其余可用玉米粉或米糠，其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当调整。
1.2混合先将饲料发酵剂用玉米粉或米糠稀释，按1∶5的比例，然后与要凝固的物料充分拌匀(为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法)，再加水拌匀，物料压延一般控制在65%-75%之间。
其判断办法为将好的发酵物料紧抓一把，指缝见水印但不滴水，松开落地即能散开为适宜。
若能挤出水汁，落地不散开，则含水率大于75%，太干或太湿均不利，应调整。
1.3密封发酵拌匀后随即装入大萼、缸、池、塑料袋等容器中，用塑料薄膜覆盖漂亮，在自然气温下密封发酵2-3d，等有香、甜、酒气时即可饲喂。
大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中，加盖塑料薄膜密封发酵即可。
发酵配料时，加的玉米粉越多，酒香味越浓厚，加的玉米粉少，则酸香味比较突出，发酵产物烘干后色泽为深棕黄色红褐色或褐色，颜色均匀，并具有发酵豆渣特有的香味。
2豆渣发酵的好处生豆渣不易保存，很容易发霉变质，生喂猪易拉稀，因为含有多种抗营养因子，拖累猪的生长和健康，而经过助益发酵以后的炒匀有如下好处。
2.1便于较长时间复原不发酵的豆渣最多能存放3天，经过发酵后的豆渣一般寄存可存放一个月以上，如果能求得严格密封，压紧压实或烘干，则可以保存半年以上甚至一年。
2.2适口性好降低了粗纤维三分之一以上，动物更爱采食，促进了食欲并增加了消化液的分泌。
豆渣养猪的最佳方法和配方，豆渣能喂育肥猪吗
豆渣养猪的最佳方法和配方，豆渣能喂育肥猪吗1、按照比例准备好1000kg发酵饲料（玉米粉15%，麦麸15%，豆腐渣70%），粉碎过筛。
2、将1kg活菌制剂菌种与350-400kg水搅拌均匀，浸泡2-6个小时，制成发酵液。
3、将活菌发酵液与发酵饲料混合均匀，混合物料湿度控制在35-40%左右，然后建堆或装入水泥池、缸、塑料桶中密封。
4、厌氧发酵5-7天左右，等到混合物料发出浓郁酒曲香味，表明发酵成功。
一、豆渣养猪的最佳方法和配方豆腐渣发酵制作猪饲料的具体方法如下：1、发酵配方玉米粉15%，麦麸15%，豆腐渣70%。
2、发酵操作方法（1）按照玉米粉15%，麦麸15%，豆腐渣70%的比例准备好1000kg发酵饲料，粉碎后过筛，筛孔为1mm。
（2）准备好350-400kg水（夏天用水350kg，冬天用水400kg），1kg活菌制剂菌种，然后将活菌制剂菌种倒入水中搅拌均匀，浸泡2-6个小时，制成活菌发酵液。
（3）将活菌发酵液与发酵饲料混合均匀，混合物料湿度控制在35-40%左右。
具体判断方法：以手捏成团不滴水，松手即散。
（4）将混合物料建堆或者是装入水泥池压实，然后使用塑料薄膜进行密封。
如果混合物料较少，将其装入缸或大塑料桶中，然后用塑料薄膜进行密封。
（5）厌氧发酵5-7天左右（夏天发酵时间为5天，春天和秋天发酵时间为6天，冬天发酵时间为7天），等到混合物料发出浓郁酒曲香味，表明发酵成功。
（6）发酵成功后，将其取出与全价饲料混合饲喂。
二、豆渣能喂育肥猪吗豆渣能够用于饲喂育肥猪。
1、育肥猪（1）如果是15-30kg的小猪，一般使用20%发酵豆渣+80%小猪全价饲料进行饲喂。
（2）如果是30-50kg的中猪，一般使用30%发酵豆渣+70%中猪全价饲料进行饲喂。
（3）如果是50-100kg的大猪，一般使用35%发酵豆渣+60%大猪全价饲料+5%玉米粉进行饲喂。
2、怀孕母猪（1）如果是怀孕1-90天的母猪，一般使用60%发酵豆渣+40%全价饲料进行饲喂，同时添加适量青绿饲料。
饲料原料豆渣利用与微生物发酵技术
饲料原料豆渣利用与微生物发酵技术一、豆渣的利用与微生物技术由于豆渣的营养特性，所以说是喂猪、喂鸡、喂鸭等的好饲料，目前豆渣大都简单地直接用于饲喂牲畜，没有经过**，又或是简单的蒸煮加热**下，有句俗语“豆渣喂猪，越喂越缩”，这主要是因为豆渣中含有抗胰蛋白酶、皂素、血凝素等抗营养因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长，适口性差，难于消化，饲料效价低。
这不仅在经济上是很大的损失，而且极大地浪费了宝贵的资源，因此如何充分利用产量日益增长的豆渣成为各国科研工作者关注的问题之一。
随着微生物工程技术的发展，微生物在养殖、种植、环境等方面的应用越来越广，其中在饲料资源的开发这一方面为节省饲料成本作出了很重要的贡献，缓解资源紧张，经过如益加益发酵剂的微生物发酵**，生产微生物菌体蛋白饲料，豆渣中蛋白质能够得到有效降解,从而使豆渣中氨基酸态氮的含量得以大量提高，豆渣在除异味、改良口感、细化颗粒、纯化营养、阻碍因子等方面进行了改善，这是一种有效利用豆渣的方法，利用发酵**的豆渣养猪，比正常喂养提前1个月左右出栏，节省了饲料成本，提高了养殖户的经济效益。
二、豆渣简介指做豆腐、豆奶等豆制品的下脚料，其营养成分高于众多槽渣，粗蛋白含量28%左右，粗纤维含量6%左右，比稻谷多3倍，是喂猪、喂鸡、喂鸭等的好饲料。
豆渣不可直接生喂，需要煮熟，要消耗大量的成本。
因为豆渣中含有三种抗营养因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素、三种抗营养因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。
而通过益加益饲料发酵剂发酵后，不仅不需要煮熟，还有更好的饲喂效果和优点：(1)便于较长时间保存。
不发酵的黄豆渣最多能存放3天，经过发酵后的豆渣一般可存放一个月以上，但最好在一个月内用完。
如果能做到严格密封，压紧压实的情况下，则可以保存半年以上甚至一年。
豆渣发酵技术篇
豆渣发酵技术：由于豆渣的营养特性，所以说是喂猪、喂鸡、喂鸭等的好饲料，目前豆渣大都简单地直接用于饲喂牲畜，没有经过处理，又或是简单的蒸煮加热处理下，有句俗语“豆渣喂猪，越喂越缩〞，这主要是因为豆渣中含有抗胰蛋白酶、皂素、血凝素等抗营养因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长，适口性差，难于消化，饲料效价低。
经过如益加益发酵剂的微生物发酵处理，豆渣中蛋白质能够得到有效降解,从而使豆渣中氨基酸态氮的含量得以大量提高，豆渣在除异味、改进口感、细化颗粒、纯化营养、阻碍因子等方面进展了改善，这是一种有效利用豆渣的方法。
发酵豆渣的好处：1.彻底消除豆渣的三大抗营养因子，提升豆渣品质；如最主要的三种抗营养因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。
2.可以适当平衡豆渣的能量蛋白比例，因为发酵降解了蛋白，提高了蛋白消化吸收率并产生了小肽等免疫增强物质，蛋白自身的消化率的提高，相应减少了对能量的需求，同时，发酵分解了豆渣中的非淀粉多糖和纤维素等，产生单糖和低糖，相应增加了可消化能量值；3.收集的豆渣往往容易变质，由于含水量在，极易滋生杂菌甚至有害菌，变质变味，发酵后的豆渣，只要密封好，几乎可以永久保存，不会变质。
4.圈舍臭味明显减少：确实感觉得到，效果直接；这一是因为发酵豆渣酸化肠道的作用，降低了粪便PH值，抑制了氨气的产生，二是因为随着粪便一起排泄出来的，还有大量的乳酸细菌，它们在排泄后，仍然在发挥着发酵粪便的作用，有力地缓解了臭气的产生。
5.养殖场使用发酵的豆渣，可完全不用抗生素，生产无抗生素的猪肉，肉质风味好，绿色环保。
其综合原理就是发酵豆渣中的乳酸菌、酵母菌、乳酸等有机酸酸化剂、乳酸链球菌素、小肽、以及各种抗应激小分子营养物质包括特殊维生素营养物质综合作用的结果。
6.降低饲料本钱，提高经济效益。
豆渣喂猪成功案例
豆渣喂猪成功案例
哇塞，今天我要跟你们讲讲一个超棒的豆渣喂猪成功案例！那可真是让我大开眼界啊！
就在我们隔壁村，有个叫老李的养殖户，他呀，以前总是为猪饲料的成本发愁。
你想啊，天天都要买那么多饲料，得花多少钱啊，这可把他愁坏了。
有一天呢，他就听人说豆渣可以喂猪，他一开始还挺怀疑呢，心想：豆渣能行么？但他还是决定试一试。
他跑去联系了附近的豆腐作坊，搞来了好多豆渣。
一开始喂的时候，那些小猪还有点不太习惯呢，就像小孩子刚开始吃一种新食物一样，有点抗拒。
老李可着急了，这要是不行可咋办呀！但是，他没有放弃。
他一点点地调整豆渣和其他饲料的比例，还经常观察小猪们的反应，这期间他可费了不少心思啊！慢慢地，小猪们开始接受豆渣了，而且你猜怎么着，它们还吃得特别香！就跟我们发现了特别好吃的零食一样，哎呀呀，可带劲了！他老婆看着小猪们吃得欢，都高兴得不行，直说：“老李啊，你看这多好呀！”
随着时间的推移，这些猪长得那叫一个壮实，皮毛光亮光亮的！这豆渣喂猪可真是让老李节约了一大笔成本呢！而且这些猪还特别健康，生病都少了好多。
这不就是一举两得嘛！
现在，老李逢人就说他这个豆渣喂猪的成功经验，满脸的自豪！我觉得吧，这就是一个很好的例子，告诉我们要善于发现和利用身边的资源，有时候一个小小的改变，就能带来大大的收获！豆渣喂猪这个办法，真的值得大家去试试呀！
我的观点结论就是：豆渣喂猪是真行啊，成本低效果好，养殖户们都别错过这个好办法呀！。
发酵豆渣在猪养殖中的应用分析
发酵豆渣在猪养殖中的应用分析作者：满江冰来源：《农民致富之友》 2021年第5期满江冰本文首先介绍了发酵豆渣的制作方法，阐述了发酵豆渣的重要作用，研究了生猪养殖中发酵豆渣的应用，以期能够对生猪养殖中发酵豆渣的应用起到一定借鉴意义。
一、发酵豆渣的制作1、配料比例发酵豆渣中包含多种不同配料，如豆渣、发酵剂以及稻草。
这其中豆渣占据大约70%的比例，发酵剂占据大约1.5%的比例，稻草占据5%-30%的比例。
实际针对发酵豆渣进行配制时，需要检测豆渣中水分的具体含量，并加入一定量的玉米粉。
2、混合饲料将上文中介绍的各种不同配料比例当作基础，首先将发酵剂与玉米粉以1:5的比例进行混合，混合完成之后与其它配料进行搅拌，确保豆渣能够更为均匀地发酵。
实施搅拌操作这一过程中，需要加入一定量的水分，并确保实际的水分含量大约占据70%。
具体可以采用如下方式进行判断：加入一定量水分并实施均匀搅拌处理，然后抓取一定量饲料，握紧拳头，若是饲料中含有的水分渗出却不会流淌到外面，手松开之后水分又重新回到饲料中，并且在饲料落地时表现出松散的状态，便表明这时水分已经符合标准。
饲料发酵过程中，水分的实际含量务必要符合标准，如此才能有效保证饲料良好的发酵质量。
若是出现水分含量与实际要求不相契合，可以适量加入混合饲料或是水分。
3、发酵结束混合料的配制之后，应将其放置于预先准备的密封装置内，并在该装置的封口位置处设置一层塑料薄膜。
令该容器装置温度维持在19-22度范围之间，相隔48-72小时之后查看饲料发酵的情况，若是饲料可以散发出淡淡的酒香味，表明饲料已经完成发酵过程，结束发酵之后便可作为饲料对猪进行喂食。
若是一次发酵了大量饲料，可以采用堆放的处理方式，但要保证相应饲料堆放区域卫生的清洁，专用的发酵池或是水泥地为宜，同时需要使用塑料薄膜对其表面进行覆盖处理，确保良好的发酵效果。
豆渣结束发酵过程，再实施烘干处理之后，会有酒酸味从中散发出来，这主要是由于其中含有玉米粉的缘故。
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豆渣发酵成猪饲料的操作方法
豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品，具有丰富的营养价值，而且每年豆渣的产量都很大，价格也很低廉，如能合理利用，可给用户带来很可观的经济效益。
把豆渣用金宝贝豆渣饲料发酵剂发酵成猪饲料就是很好的办法，既能降低猪的饲养成本，又可以使豆渣除毒脱毒，还能提高猪的抵抗力等，一举多得。
具体操作方法是：
1、准备物料。
豆渣、玉米粉各占40%左右，其余20%可用米糠、麸皮，金豆渣饲料发酵剂占0.5-1‰左右；
2、稀释菌种。
先将金宝贝豆渣饲料发酵剂用米糠、或玉米粉、或面粉按1：5～10的比例，先不加水干稀释均匀后再全部撒入原料，搅拌均匀；
3、水分要求。
配好的物料含水量控制在60-65%，判断办法：手抓一把物料能成团，指缝见水不滴水，落地即散为宜，水多不易升温，水少难发酵；加水时，注意先少加，再补加直到合格为止；
4、温度要求：温度宜在15-20℃以上，低温发酵变慢；
5、密封要求。
物料应完全密封但不能压紧；当使用密封性不严的容器发酵时,外面应加套一层塑料薄膜或袋子，再用橡皮筋扎紧密封；
6、发酵完全。
在自然气温下密封发酵3天左右，等有酒香气说明发酵完成；
7、注意事项。
发酵过程中不能拆开翻倒，发酵后的成品在每次取料饲喂后应注意立即密封；成品可另行采用小袋密封保存或晾干脱水、低温烘干、或造粒等方式保存；
发酵好的豆渣饲料，除可喂猪外，还可广泛用于养殖鸡、鸭、牛、羊等，效果显著，可大大降低饲养成本。