幼儿园中班科学教案：神奇的面粉
2024年幼儿园中班科学教案神奇的面粉范文
2024年幼儿园中班科学教案神奇的面粉范文一、教学内容本节课选自2024年幼儿园中班科学教材第四章《生活中的科学》，详细内容为“神奇的面粉”。
通过本节课的学习，让孩子们了解面粉的来源、特点及其在生活中的应用。
二、教学目标1. 知道面粉是由小麦加工而成，了解面粉的基本特点。
2. 通过实践操作，掌握面粉的简单制作方法，培养动手能力。
3. 培养孩子们对生活中科学的探索兴趣，提高观察、思考、表达能力。
三、教学难点与重点教学难点：面粉的制作过程及其特点。
教学重点：了解面粉的来源，掌握面粉的简单制作方法。
四、教具与学具准备教具：小麦实物、面粉、显微镜、投影仪。
学具：小碗、小勺、清水、面粉、面团、画纸、彩笔。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）（1）展示小麦实物，让孩子们观察小麦的形态，了解小麦的生长过程。
（2）提问：“你们知道小麦可以加工成什么吗？”引导孩子们回答：“面粉。
”2. 例题讲解（10分钟）（1）讲解面粉的来源：小麦加工成面粉的过程。
（2）展示面粉的特点：颜色、气味、手感等。
（3）讲解面粉在生活中的应用：制作面包、面条、饺子等食物。
3. 随堂练习（5分钟）（1）让孩子们观察显微镜下的面粉，了解面粉的微观结构。
（2）让孩子们动手制作面团，感受面粉的变化。
（1）提问：“你们今天学到了面粉的哪些知识？”（2）引导孩子们思考面粉还可以制作哪些美食，激发他们的想象力。
六、板书设计1. 神奇的面粉来源：小麦加工特点：颜色、气味、手感应用：面包、面条、饺子等2. 面粉微观结构七、作业设计1. 作业题目：画出你最喜欢的面粉制品。
2. 答案：孩子们可根据自己的喜好，画出如面包、蛋糕等面粉制品。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：在课堂实践中，是否让孩子们充分参与，提高他们的动手能力？2. 拓展：引导孩子们探索其他食物的来源、特点及制作过程，培养他们的科学素养。
3. 延伸：组织孩子们参观面粉加工厂，深入了解面粉的生产过程，提高他们的社会实践能力。
中班科学神奇的面粉教案（精选12篇）
中班科学神奇的面粉教案中班科学神奇的面粉教案（精选12篇）作为一位不辞辛劳的人民教师，常常需要准备教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。
我们应该怎么写教案呢？下面是小编为大家收集的中班科学神奇的面粉教案，仅供参考，希望能够帮助到大家。
中班科学神奇的面粉教案篇1（一）出示面粉，猜猜玩玩1、师：小朋友，今天老师给你们带来了一样神奇的东西，（出示透明盒装的面粉）请你猜猜这是什么？2、师：究竟是什么？在你们的桌上也有这样一份神奇的东西，请你去看一看、闻一闻、尝一尝！3、幼儿初次尝试操作。
4、教师揭晓答案：原来这白乎乎的、细细的、像雪花一样的东西叫面粉呀！（二）知道面粉的来源和用途1、师：你们知道面粉是哪来的吗？它可以用来做什么呢？你只要听完一首有趣的儿歌就知道了！（音乐《大馒头》）2、师：原来面粉是小麦磨出来的，它除了可以做出大大的馒头，还可以用来做什么呢？3、（欣赏面粉制品图片）师：看，老师还从网上找到了很多用面粉做成的美味点心呢！（幼儿欣赏）（三）操作“和面”1、师：看，这是面粉，这是水，现在它们两个要来做好朋友咯~（教师示范和面）教师：面粉和水两个好朋友亲亲热热在一起，揉呀揉呀，变成了什么？（面团）师：我看好多小朋友也迫不及待地想来试一试了，那好吧，给你们一个机会也去尝试一下，注意加水的时候要慢慢的噢，不然就会搞砸啦！2、幼儿亲自操作，教师巡回指导。
3、师：软软的面团揉好了，小厨师们，刚才我们不是已经欣赏了很多用面粉做成的美味小点心么，那我们快来也用这软软的面团做一些特别的小点心吧！4、幼儿尝试用面团做出各式点心。
（四）擀面1、师：刚才小厨师们可真厉害，黄老师也迫不及待地想来试试手艺了，诶，我今天想给大家展示的是“手擀面”，知道什么是手擀面吗？（介绍手擀面的含义：用擀面杖擀出来的面就叫手擀面）2、师：手擀面到底是怎么做出来的呢？仔细瞧好了！（出示擀面杖和已擀好的面饼介绍一下，教师示范操作）（五）品尝1、师：我们请阿姨把擀好的面条送到我们的食堂阿姨那儿，请他们帮忙煮一锅美味的手擀面给我们尝尝，怎么样？2、师：请小朋友们闭上小眼睛，从十开始倒数，当数第一时，美味的手擀面就会出现咯！（师幼倒数）3、师：美味的手擀面来啦，大家快尝一尝吧！（人手一碗手擀面品尝）中班科学神奇的面粉教案篇2活动目标：1.了解面粉的来源和用途。
中班科学优质课教案及教学反思《神奇的面粉》
《神奇的面粉》一、教学目标1.了解面粉的特性，知道面粉可以制作各种食物。
2.通过实验活动，培养观察、动手操作能力及探究精神。
3.激发对生活中科学现象的好奇心，增强环保意识。
二、教学重点1.面粉的特性和用途。
2.面粉与水混合后的变化。
三、教学难点1.面粉与水混合后产生的化学反应。
2.实验过程中观察和分析能力。
四、教学准备1.教具：面粉、水、碗、筷子、模具、烤箱、烤箱手套等。
2.学具：面粉、水、碗、筷子、模具等。
五、教学过程（一）导入1.引导幼儿观察面粉，提问：你们知道这是什么吗？你们吃过什么面粉做的食物？2.邀请幼儿分享自己知道的面粉食品，如：面条、馒头、饼干等。
（二）探究面粉的特性1.邀请幼儿用手触摸面粉，感受面粉的细腻。
2.提问：面粉有什么特点？它是什么颜色的？是什么味道的？（三）面粉与水混合实验1.分组进行实验，每组发一碗面粉、一碗水、一双筷子。
2.提问：你们觉得面粉和水混合后会是什么样子？3.邀请幼儿动手操作，将面粉和水混合，观察变化。
4.教师引导幼儿观察混合后的面粉，提问：你们发现了什么？面粉和水混合后有什么变化？（四）制作面粉食品1.教师示范制作面团，邀请幼儿观察。
2.分组进行制作，每组发一个模具，邀请幼儿将面团放入模具中，制作出各种形状的面食。
4.烤制过程中，教师引导幼儿观察烤箱内部的变化，提问：你们看到了什么？烤箱里的温度高吗？5.烤制完成后，教师邀请幼儿品尝自己制作的面食。
（五）教学反思2.提问：你们还想知道关于面粉的哪些知识？4.教师鼓励幼儿回家后，与家人分享本次活动的体验，尝试制作更多面粉食品。
六、教学评价1.观察幼儿在实验活动中的参与程度，评价幼儿的观察、动手操作能力。
2.关注幼儿在制作面粉食品过程中的合作意识，评价幼儿的团队协作能力。
3.了解幼儿对面粉的认识程度，评价教学效果。
七、教学建议1.在实验活动前，教师应充分了解面粉的特性和用途，为幼儿提供丰富的教学资源。
2.在制作面粉食品过程中，教师应关注幼儿的安全，确保幼儿在操作过程中不会受伤。
中班科学教案神奇的面粉完整版
中班科学教案神奇的面粉完整版一、教学内容本节课选自中班科学领域，教材为《幼儿探索活动指导手册》第四章《生活中的科学》，具体内容为神奇的面粉。
通过本章学习，让幼儿了解面粉的来源、特性及在生活中的应用，培养幼儿的观察力、思考力和动手操作能力。
二、教学目标1. 了解面粉的来源、特性及制作过程，认识到面粉在生活中的重要性。
2. 通过实践操作，培养幼儿的观察力、思考力和动手操作能力。
3. 培养幼儿合作、分享的良好品质，激发幼儿对科学的兴趣。
三、教学难点与重点重点：面粉的来源、特性及制作过程。
难点：让幼儿理解面粉是通过小麦加工而来的，并掌握简单的面粉制作方法。
四、教具与学具准备教具：面粉、小麦、石磨、筛子、盆、碗等。
学具：小勺、小碗、面粉、水、彩泥等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过展示小麦田的照片，让幼儿观察小麦的生长过程，引导幼儿了解面粉的来源。
2. 例题讲解（10分钟）讲解面粉是如何从小麦加工而来的，以及面粉的特性。
同时，展示石磨，让幼儿了解面粉的制作过程。
3. 随堂练习（5分钟）让幼儿动手操作，用石磨磨面粉，观察面粉的形态变化。
4. 小组讨论（5分钟）让幼儿分组讨论面粉在生活中有哪些应用，如制作面条、馒头等。
5. 动手制作（10分钟）指导幼儿用面粉和水制作简单的面团，引导幼儿观察面团的变化。
六、板书设计1. 面粉的来源：小麦2. 面粉的特性：白色、粉末状、无味3. 面粉的制作过程：小麦→磨面粉→筛面粉4. 面粉的应用：面条、馒头、饺子等七、作业设计1. 作业题目：用面粉制作一种食物，并与家人分享。
答案：幼儿可根据自己的喜好，用面粉制作食物，如面条、馒头等。
2. 家长评价：家长观察幼儿在制作过程中的表现，评价幼儿的动手操作能力。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过实践操作，让幼儿了解了面粉的来源、特性和应用。
在教学中，教师应关注每个幼儿的操作过程，及时给予指导。
2. 拓展延伸：鼓励幼儿回家后，与家长一起探索面粉的其他用途，如制作饼干、蛋糕等。
中班科学《神奇的面粉》教案
中班科学《神奇的面粉》教案第一章：活动目标1.1 知识目标：让幼儿了解面粉的来源和基本特性，知道面粉可以制作各种食物。
1.2 技能目标：培养幼儿观察、比较和操作的能力，学会用面粉进行简单的制作。
1.3 情感目标：培养幼儿对科学的兴趣和好奇心，培养幼儿合作、分享的良好品质。
第二章：活动准备2.1 物质准备：面粉、水、各种食物样品、观察表格、彩笔等。
2.2 环境准备：安静、整洁的科学活动室，适当的光线和温度。
第三章：活动过程3.1 导入部分：教师出示各种食物样品，引导幼儿观察和猜测，激发幼儿对面粉的兴趣。
3.2 基本部分：3.2.1 教师向幼儿介绍面粉的来源和制作过程，让幼儿了解面粉的基本特性。
3.2.2 教师演示如何将面粉和水混合，制作成不同的食物，如面条、馒头等。
3.2.3 幼儿分组进行面粉制作活动，教师巡回指导，引导幼儿观察和记录面粉的变化。
3.2.4 教师组织幼儿分享制作过程中的发现和感受，让幼儿交流面粉的制作技巧。
3.3 结束部分：教师总结幼儿的观察和操作结果，强调面粉的重要性和用途。
第四章：活动延伸4.1 家园共育：教师与家长沟通，建议家长在日常生活中引导幼儿观察面粉的制作和食用。
4.2 环境创设：教师在科学角布置面粉制作的相关材料，供幼儿自由探索。
4.3 区域活动：教师在角色区设置面粉店，让幼儿体验购买和制作面粉食品的乐趣。
第五章：活动评价5.1 教师根据幼儿在活动中的参与程度、观察能力和操作技能进行评价。
5.2 教师关注幼儿在活动中的表现和兴趣，及时调整教学策略，提高活动效果。
5.3 教师鼓励幼儿表达自己的感受和发现，培养幼儿的科学素养。
第六章：教学资源6.1 教材：中班科学活动手册《神奇的面粉》6.2 辅助材料：面粉、水、各种食物样品、观察表格、彩笔、厨房工具模型等。
6.3 网络资源：相关面粉制作的视频、图片等。
第七章：教学方法7.1 讲授法：教师向幼儿介绍面粉的来源、制作过程和基本特性。
2024年中班科学教案神奇的面粉完整版
2024年中班科学教案神奇的面粉完整版一、教学内容本节课选自2024年中班科学教材第四章《生活中的材料》第三节《神奇的面粉》。
教学内容详细包括面粉的基本概念、来源、制作过程、性质以及在日常生活中的应用。
二、教学目标1. 让学生了解面粉的来源、制作过程和性质，增强对生活中材料的认识。
2. 培养学生观察、实验、探究的能力，提高科学素养。
3. 引导学生发现面粉在日常生活中的应用，激发学生对生活的热爱。
三、教学难点与重点教学难点：面粉的制作过程和性质。
教学重点：面粉的来源、应用以及实验探究。
四、教具与学具准备教具：面粉、水、盆、搅拌棒、放大镜、显微镜、实验器材等。
学具：观察记录表、画笔、实验报告单等。
五、教学过程1. 实践情景引入（1）教师展示面粉和面粉制品，引导学生观察并说出它们的特点。
（2）教师提问：“你们知道面粉是从哪里来的吗？它是怎样制作的呢？”2. 教学新课（1）教师讲解面粉的来源、制作过程和性质。
（2）教师引导学生探讨面粉在日常生活中的应用。
3. 例题讲解（1）教师出示例题：“请同学们思考，面粉为什么会吸水？”（2）教师引导学生进行实验探究，观察面粉吸水后的变化。
4. 随堂练习（1）教师发放实验报告单，学生根据实验结果填写报告。
（1）教师引导学生回顾本节课所学内容。
（2）教师提问：“你们还知道面粉有哪些用途吗？”六、板书设计1. 神奇的面粉来源：小麦制作过程：磨粉性质：吸水性强应用：面食、糕点等2. 面粉吸水实验原理：面粉中的淀粉和蛋白质与水发生化学反应，形成面团。
七、作业设计1. 作业题目：请同学们观察家里的面粉制品，记录它们的特点和制作方法。
2. 答案：（1）特点：面粉制品种类繁多，如面条、馒头、蛋糕等，口感丰富，营养丰富。
（2）制作方法：以面粉为主要原料，通过和面、发酵、蒸煮或烘焙等工艺制作而成。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式，让学生了解了面粉的相关知识。
2024年幼儿园中班科学教案《神奇的面粉》
2024年幼儿园中班科学教案《神奇的面粉》一、教学内容本节课选自幼儿中班科学领域教材第四章《生活中的科学》，详细内容为《神奇的面粉》。
通过该章节的学习，让幼儿了解面粉的来源、特性以及与生活的密切关系，激发幼儿对生活中科学的兴趣。
二、教学目标1. 知道面粉是由小麦加工而成的，了解面粉在我们日常生活中的广泛应用。
2. 通过观察、触摸等方式，感知面粉的特性，培养幼儿的观察能力和动手操作能力。
3. 培养幼儿珍惜粮食、感恩农民的意识。
三、教学难点与重点教学难点：理解面粉的来源和特性。
教学重点：让幼儿通过亲身体验，感受面粉的特性，培养幼儿的观察和动手能力。
四、教具与学具准备教具：面粉、筛子、石磨、小碗、放大镜等。
学具：画纸、彩笔、面粉、小勺等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）邀请幼儿观察石磨，了解面粉的加工过程。
讲述面粉是由小麦加工而成的，引导幼儿珍惜粮食。
2. 例题讲解（10分钟）通过PPT展示，讲解面粉的来源、特性和应用。
分组讨论，让幼儿分享生活中见到的面粉制品。
3. 随堂练习（5分钟）让幼儿用放大镜观察面粉，触摸面粉，感知面粉的特性。
让幼儿用面粉和小碗进行筛子游戏，体验面粉的细腻。
4. 亲自动手（10分钟）指导幼儿用面粉制作小饼干，培养幼儿的动手操作能力。
让幼儿品尝自己制作的饼干，分享制作过程中的趣事。
让幼儿分享本节课的收获，培养幼儿的思考能力。
六、板书设计1. 面粉的来源：小麦加工2. 面粉的特性：白色、细腻、无味3. 面粉的应用：面包、饼干、面条等七、作业设计1. 作业题目：画一画你最喜欢的面粉制品。
2. 答案：幼儿发挥想象力，画出自己喜欢的面粉制品，如蛋糕、饼干等。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过观察、触摸、动手制作等多种方式，让幼儿充分了解面粉的特性，达到了预期的教学目标。
2. 拓展延伸：鼓励幼儿回家后，与家长一起制作面粉制品，分享给家人，培养幼儿的家庭责任感。
同时，观察生活中还有哪些物品是由面粉制成的，增强幼儿对科学的兴趣。
2024年中班科学神奇的面粉教案(精选
2024年中班科学神奇的面粉教案(精选一、教学内容本节课选自2024年中班科学领域教材《神奇的面粉》。
教学内容主要包括：第一章“面粉从哪里来”，详细讲解面粉的来源、制作过程以及面粉的种类；第二章“面粉的特性”，介绍面粉的物理性质、化学性质及其在生活中的应用。
二、教学目标1. 让学生了解面粉的来源、制作过程和种类，认识到面粉在我们生活中的重要性。
2. 培养学生观察、思考、动手操作的能力，激发学生对科学探究的兴趣。
3. 培养学生珍惜粮食、节约资源的意识。
三、教学难点与重点教学难点：面粉的化学性质及其在生活中的应用。
教学重点：面粉的来源、制作过程、种类及物理性质。
四、教具与学具准备教具：面粉、放大镜、烧杯、试管、滴管、实验器材等。
学具：每组一份面粉、实验记录表、画笔等。
五、教学过程1. 实践情景引入：讲述一个关于面粉的故事，引导学生思考面粉的来源和制作过程。
2. 教学内容讲解：（1）面粉的来源：讲解面粉是由小麦磨制而成的，介绍小麦的生长过程。
（2）面粉的制作过程：通过视频资料，让学生了解面粉的制作过程。
（3）面粉的种类：展示不同种类的面粉，让学生观察、分辨。
（4）面粉的物理性质：引导学生用放大镜观察面粉，了解面粉的颜色、气味等特征。
（5）面粉的化学性质：进行实验，让学生了解面粉的溶解性、吸水性等。
3. 例题讲解：讲解关于面粉的实践应用问题，如面粉在烘焙中的作用。
4. 随堂练习：让学生分组进行实验，观察面粉的溶解性和吸水性。
六、板书设计1. 面粉的来源：小麦2. 面粉的制作过程：磨制3. 面粉的种类：高筋面粉、低筋面粉、中筋面粉4. 面粉的物理性质：颜色、气味、溶解性、吸水性5. 面粉的化学性质：无七、作业设计1. 作业题目：请描述面粉的来源、制作过程和种类，并举例说明面粉在生活中的应用。
答案：面粉的来源：小麦面粉的制作过程：磨制面粉的种类：高筋面粉、低筋面粉、中筋面粉应用举例：面粉在烘焙面包、制作蛋糕等食品中的应用。
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幼儿园科学新课程标准教材科学教案( 2019 — 2020学年度第二学期 )
学校：
年级：
任课教师：
幼儿园教案 / 幼儿园中班 / 幼儿园中班科学教案
编订：XX文讯教育机构
中班科学教案：神奇的面粉
教材简介:本教材主要用途为学习科学的内容，有利于学生科学精神的培养。
通过科学探究以及实验活动,学生们能够学会尊重事实,勇于探索,敢于质疑,学会根据所学知识大胆猜想并实践检验，本教学设计资料适用于幼儿园幼儿园中班科学科目, 学习后学生能得到全面的发展和提高。
本内容是按照教材的内容进行的编写，可以放心修改调整或直接进行教学使用。
（一）、出示面粉，猜猜玩玩
1、教师：小朋友，今天老师给你们带来了一样神奇的东西，（出示透明盒装的面粉）请你猜猜这是什么？
2、教师：究竟是什么？在你们的桌上也有这样一份神奇的东西，请你去看一看、闻一闻、尝一尝！
3、幼儿初次尝试操作。
4、教师揭晓答案：原来这白乎乎的、细细的、像雪花一样的东西叫面粉呀！
（二）、知道面粉的来源和用途1、教师：你们知道面粉是哪来的吗？它可以用来做什么呢？你只要听完一首有趣的儿歌就知道了！（音乐《大馒头》）2、教师：原来面粉是小麦磨出来的，它除了可以做出大大的馒头，还可以用来做什么呢？
3、（欣赏面粉制品图片）教师：看，老师还从网上找到了很多用面粉做成的美味点心呢！
（幼儿欣赏）（三）、操作“和面”
1、教师：看，这是面粉，这是水，现在它们两个要来做好朋友咯~（教师示范和面）教师：面粉和水两个好朋友亲亲热热在一起，揉呀揉呀，变成了什么？（面团）教师：我看好多小朋友也迫不及待地想来试一试了，那好吧，给你们一个机会也去尝试一下，注意加水的时候要慢慢的噢，不然就会搞砸啦！
2、幼儿亲自操作，教师巡回指导。
3、教师：软软的面团揉好了，小厨师们，刚才我们不是已经欣赏了很多用面粉做成的美味小点心么，那我们快来也用这软软的面团做一些特别的小点心吧！
4、幼儿尝试用面团做出各式点心。
（四）、擀面1、教师：刚才小厨师们可真厉害，黄老师也迫不及待地想来试试手艺了，诶，我今天想给大家展示的是“手擀面”，知道什么是手擀面吗？（介绍手擀面的含义：用擀面杖擀出来的面就叫手擀面）2、教师：手擀面到底是怎么做出来的呢？仔细瞧好了！（出示擀面杖和已擀好的面饼介绍一下，教师示范操作）（五）、品尝1、教师：我们请阿姨把擀好的面条送到我们的食堂阿姨那儿，请他们帮忙煮一锅美味的手擀面给我们尝尝，怎么样？
2、教师：请小朋友们闭上小眼睛，从十开始倒数，当数第一时，美味的手擀面就会出现咯！（师幼倒数）
3、教师：美味的手擀面来啦，大家快尝一尝吧！（人手一碗手擀面品尝）
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