常见的盐及其性质
常见的盐及其化学性质
常见的盐【基础知识】一、常见的盐1、氯化钠：氯化钠俗称食盐，粗盐易潮解。
食盐是一种物质，盐是一类化合物，其含义不同。
2、碳酸钠（Na 2CO 3）：碳酸钠俗称纯碱。
碳酸钠晶体(Na 2CO 3·10H 2O)风化：碳酸根离子的检验： 试剂：盐酸和澄清石灰水。
原理：碳酸钠与稀盐酸反应：Na 2CO 3 + 2HCl －二氧化碳与澄清石灰水反应：Ca(OH)2 + CO 2 －3、硫酸铜（CuSO 4）、CuSO 4·5H 2O 俗称：称为胆矾、蓝矾【基础知识】二、盐的化学性质1、盐和金属反应，一般生成 Zn ＋CuSO 4－Cu ＋Hg(NO 3)2－ Cu ＋ZnSO 4－（不反应）反应条件：在金属活动性顺序表里，只有排在前面的金属才能把排在后面的金属从它们的盐溶液中置换出来（补充说明：K Ca Na 等非常活泼金属除外）（强调：与H 的位置无关、铁的置换规律）；通式：金属＋盐(溶液) 新金属＋新盐（置换反应）【练习】1、判断下列反应能否进行，若能，写出化学方程式，若不能，说明理由 Zn ＋AgNO 3－ Ag ＋CuSO 4－Fe ＋CuCl 2－Fe＋AgCl－Mg＋ZnSO4－Mg＋ZnCO3－2、A、B能与稀硫酸反应生成氢气，C、D不能，C不能把D 从其溶液中置换出来，又知A＋BCl2＝B＋ACl2，则ABCD四种金属的活动性顺序为2、盐和酸反应，一般生成【练习】书写化学方程式：BaCl2＋H2SO4－AgCl＋HCl—MgCO3＋HCl－Na2CO3＋H2SO4－CaCO3＋HNO3－BaSO4＋HCl－AgCl＋HNO3－（不反应）ZnCO3＋HNO3－通式：酸＋盐新酸＋新盐（复分解反应）3、盐和碱反应，一般生成Na2CO3＋Ca(OH)2＝CaCO3↓＋2NaOH（湿法制碱）CuSO4＋2NaOH＝Cu(OH)2↓＋Na2SO4（有蓝色沉淀生成）通式：碱＋盐新碱＋新盐（复分解反应）注意条件：反应物均可溶生成物至少一种不溶【练习】K2CO3＋Ba(OH)2－Cu(OH)2＋FeCl3－Mg(NO3)2＋KOH－ZnCO3＋NaOH－4、盐和另一种盐反应，一般生成2AgNO3＋BaCl2－Na2SO4＋BaCl2－碳酸钠和氯化钙：Na2CO3＋CaCl2－硝酸钾和氯化钠：KNO3＋NaCl－（不反应）通式：盐a＋盐b 新盐c＋新盐d（复分解反应）条件：反应物均可溶，生成物至少一种不溶5、复分解反应的条件：两种物质（酸、碱、盐）在溶液中相互交换离子，生成物中如果有沉淀、气体或水生成，那么复分解反应就可以发生，否则就不能发生。
常见盐类的命名与性质
常见盐类的命名与性质盐类是由金属阳离子和非金属阴离子组成的化合物。
它们具有多种不同的命名方式，取决于阳离子和阴离子的性质以及化合物中元素的比例。
本文将介绍一些常见盐类的命名规则以及它们的性质。
一、氯化物（Chlorides）氯化物是由氯阴离子（Cl-）和金属阳离子组成的盐类。
命名时，首先列出金属阳离子的名称，然后根据其电价确定其名称的后缀，接着是"chloride"表示氯化物。
例如，NaCl（氯化钠）中的阳离子是钠（Sodium），所以命名为氯化钠。
氯化物的性质各不相同。
有些氯化物是可溶于水的，如氯化钠和氯化铵；而有些则是不溶于水的，如氯化银和氯化铅。
二、硝酸盐（Nitrates）硝酸盐是由硝酸阴离子（NO3-）和金属阳离子组成的盐类。
命名时，同样先列出金属阳离子的名称，接着是"nitrate"表示硝酸盐。
例如，KNO3（硝酸钾）中的阳离子是钾（Potassium），所以命名为硝酸钾。
硝酸盐可溶于水，并且在加热时可能会产生气体。
三、碳酸盐（Carbonates）碳酸盐是由碳酸根离子（CO32-）和金属阳离子组成的盐类。
命名时，同样先列出金属阳离子的名称，接着是"carbonate"表示碳酸盐。
例钙。
碳酸盐在碱性溶液中可产生二氧化碳气体，并且会导致水中的钙离子浓度增加。
四、磷酸盐（Phosphates）磷酸盐是由磷酸根离子（PO43-）和金属阳离子组成的盐类。
命名时，同样先列出金属阳离子的名称，接着是"phosphate"表示磷酸盐。
例如，Na3PO4（磷酸钠）中的阳离子是钠（Sodium），所以命名为磷酸钠。
磷酸盐在水中通常是不溶的，但在酸性溶液中可溶解。
五、硫酸盐（Sulfates）硫酸盐是由硫酸根离子（SO42-）和金属阳离子组成的盐类。
命名时，同样先列出金属阳离子的名称，接着是"sulfate"表示硫酸盐。
常见的盐
农业
生活 交通 人的生理活动
（3）氯化钠的存在： 氯化钠在自然界中分布很广，如：海水、盐湖、盐井和盐矿 中蕴藏着丰富的氯化钠。
讨论：1、如何从海水中提取氯化钠呢？
将海水蒸发，除去其中的水分就可以得到粗盐。 2、粗盐中含常有泥沙等不溶性杂质，如何除去？也常含有 氯化镁、氯化钙等可溶性杂质又该如何除去？ 向盐溶液中先加入足量的氢氧化钠溶液，以除去其中的镁离 子。再加足量的纯碱溶液以除去其中的钙离子，最后加入适 量的盐酸溶液，以除去其中的氢氧化钠溶液和纯碱溶液。 3、如何确定盐酸的量是适量的？
Cl－
溶、挥 溶 溶 溶 溶 溶 溶 溶 溶 溶 溶 溶 溶 不
SO42－
溶 溶 溶 溶 不 微 溶 溶 溶 溶 溶 溶 溶 微
CO32－
溶、挥 溶 溶 溶 不 不 微 一 不 不 不 一 不 不
H＋ NH4＋ K＋ Na＋ Ba2＋ Ca2＋ Mg2＋ Al3＋ Mn2＋ Zn2＋ Fe2＋ Fe3＋ Cu2＋ Ag+
碳酸钠 氢氧化钙三种无色溶液，这种试剂是＿＿＿＿＿。
2、复分解反应的条件： NaOH+HCl=NaCl+H2O CaCO3+2HCl=CaCL2+H2O+CO2↑
Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+H2O
有水生成 复分解反应的条件： 或有气体生成 生成物中必须有 或有沉淀生成 复分解反应有以下几种：
（1）品尝味道，有碱味的是酱油，有酸味的是黑醋。
（2）各取少量，分别向其中加入少量纯碱（或小苏打）粉末， 冒气泡的是黑醋，无气泡产生的是酱油。
（3）在两个玻璃杯中分别放入废旧电池的锌皮两小片或擦去 氧化膜后的铝导线两小段，再分别倒入特测液少许，有气泡产 生的原溶液是黑醋，无现象的原溶液是酱油。
常见的盐
常见的盐一、几种常见的盐1、氯化钠—NaCl—食言（1）物理性质：白色固体，易溶于水，pH=7；区别：工业盐≠食言NaNO2，有毒性，显碱性；（2）用途：调味品，生理盐水0.9%，重要的工业原料（可制备NaOH、Cl2、HCl、Na2CO3等）2、碳酸钠—Na2CO3—苏打、纯碱（1）物理性质：白色粉末，易溶于水，水溶液呈碱性，pH>7；区别：Na2CO3≠Na2CO3·10H2O（室温下干燥失去结晶水）碳酸钠晶体、十水碳酸钠Na2CO3·10H2O=Na2CO3+10H2O（化学反应）（2）用途：重要的工业原料，洗涤、纺织，制玻璃，食品工业。
3、碳酸钙—CaCO3—大理石、石灰石（1）物理性质：白色固体、难溶于水；（2）用途：重要的建筑材料，制备CO2，补钙剂；4、碳酸氢钠—NaHCO3—小苏打（1）物理性质：白色粉末，易溶于水，pH>7；（2）用途：发酵粉，用于中和胃酸。
5、硫酸铜—CuSO4（无水硫酸铜，白色粉末）硫酸铜晶体—CuSO4·5H2O—蓝矾、胆矾，蓝色晶体。
（蓝色晶体，五水硫酸铜）鉴别物质中是否含有水。
用途：炼铜、镀铜，配制波尔多液。
二、盐的通性1、盐和金属的反应盐+金属=新盐+新金属（溶液）（溶液）CuSO4+Fe=Cu+FeSO43CuSO4+2Al=3Cu+Al2(SO4)32、盐+酸=新盐+新酸（CO32-和可溶性盐）（生成沉淀、气体、水）CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2HCl+AgNO3=AgCl+HNO33、盐+碱=新盐+新碱（可溶性盐和碱）（生成沉淀、气体、水）Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3+2NaOHNH4Cl+NaOH=NaCl+NH3+H2O（铵盐不能和碱共存）4、盐1+盐2=盐3+盐4（溶液）（其中一个必须是难溶性的）AgNO3+NaCl=AgCl+NaNO3BaCl2+Na2SO4=BaSO4+2NaClBa(NO3)2+CaCO3=??KNO3+NaCl=??。
初中化学__盐的性质
3
3
练习二
1、下列说法正确的是（）
A、盐都能食用，故称食盐
B、盐就是食盐，易溶于水
C、盐都有咸味，都是白色晶体
D、盐是一类物质的总称
2、有一种盐在人体的新陈代谢中十分重要，它可以维持血液中适当的酸碱度，并通过人体复杂的作用产生胃酸，帮助消化，该盐是（）
A、氯化钙
B、氯化钠
C、硝酸钾
D、碳酸钠
3、我国某地曾发生把白色工业用盐误当作食盐食用，引起中毒事件，这种工业用盐可能是（）
A、高锰酸钾（KMnO4）
B、硫酸铜（CuSO4）
C、亚硝酸钠（NaNO2）
D、氯化钠（NaCl）
4、茶叶中含有的茶多酚有益人体健康，茶多酚是一种白色粉末，易溶于热水，略有吸水性。
实验室从茶叶中提取茶多酚的步骤可简述为：
操作一操作二
除去茶渣
（1）请写出上述实验过程中的操作名称：操作一：
操作二：
（2）保存茶叶时注意：。
常见的盐
在金属活动性顺序里，只有排在前面的金属，才 能把排在后面的金属从它们的盐溶液里置换出来。
盐+某些金属=新盐+新金属
※强换弱，盐可溶，K、Ca、Na除外。
化学性质： 跟某些金属的反应 跟酸的反应
AgNO3 + HCl = AgCl↓+ HNO3
BaCl2 + H2SO4 = BaSO4 + 2HCl 盐+酸=新盐+新酸
用途：建筑材料，制取熟石灰，珍珠首饰，炼 铁、炼钢原料，制造水泥原料。
3、碳酸钠 碳酸钠是重要的化工产品，用途广泛。 我国著名化学家侯德榜在改进纯碱的生 产方面，曾做出杰出的贡献。
一、几种常见的盐
4、碳酸氢钠 碳酸氢钠化学式：NaHCO3，俗称：小苏打。
白色粉末状固体，能溶于水，水溶液呈弱碱性，较易 分解。
第五节
常见的盐
思考：
• 什么叫盐？ • “食盐是盐，盐就是指食盐”,这种说法 正确么？
一、几种常见的盐
1、氯化钠
氯化钠的化学式：NaCl，食盐的主要成分是氯 化钠。
白色晶体，易溶于水，有咸味；溶液呈中性。 用途：日常生活中用于调味和腌制食物，医疗上用 与配制生理盐水，也是重要的化工原料。
2、碳酸钙 碳酸钙的化学式：CaCO3，纯净的碳酸钙是白 色固体，难溶于水，能溶于酸。大理石、石灰石等 多数是灰白色矿物，主要成分是碳酸钙。
要求反应物必须可溶
复分解反应发生的条件
H2 Cu(OH)2 + 2HCl = CuCl2 + 2H O 2O ↓+ HNO3 HCl + AgNO3 = AgCl ↓ ↑ CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O有难溶的物质(如BaSO4、AgCl)或难电离的物 质(如H2O)或挥发性的物质(如CO2)生成，只要具 备上述条件之一，这类反应就能发生。
常见盐类的性质和应用
常见盐类的性质和应用盐类是由金属离子与非金属离子以离子键结合形成的化合物。
常见盐类有氯化钠、硫酸铜、硝酸钾等。
它们具有不同的性质和广泛的应用。
一、氯化钠氯化钠是一种无色晶体盐，常被用作食盐。
氯化钠在食品中起到调味的作用，使食物更加美味可口。
此外，氯化钠还被用于制备化肥、空气净化和皮肤消毒等。
二、硫酸铜硫酸铜是一种蓝色结晶体盐，也被称为蓝石。
它具有良好的催化作用，被广泛用于化学实验和工业生产中。
硫酸铜也可用于制备农药、染料和电池等。
三、硝酸钾硝酸钾是一种白色晶体盐，常被称为火药的重要成分。
硝酸钾在农业领域具有重要的应用，可作为植物肥料使用，促进作物生长。
此外，硝酸钾还被用于制备爆炸物、火柴和玻璃等。
四、碳酸钠碳酸钠是一种无色结晶体盐，常被称为苏打粉。
它具有中和酸性物质、软化水质和去除油渍等作用。
碳酸钠广泛应用于食品加工、玻璃制造、洗涤剂和制皂等。
五、氢氧化钠氢氧化钠是一种白色固体盐，常被称为烧碱。
氢氧化钠具有强碱性，常被用于清洁剂、肥皂和纸浆等的制造中。
此外，氢氧化钠还可用于调节酸碱度和制备其他化学药品。
六、硫酸铵硫酸铵是一种无色晶体盐，具有良好的溶解性。
硫酸铵广泛应用于农业和工业。
在农业领域，硫酸铵可作为氮肥使用，促进作物生长。
在工业上，硫酸铵可用于制备化学品和药物等。
总结起来，常见盐类具有不同的性质和广泛的应用。
氯化钠常作为食盐使用，硫酸铜和硝酸钾在化学实验和工业中有重要作用，碳酸钠和氢氧化钠被广泛应用于食品加工和清洁剂制造，硫酸铵在农业和工业领域也发挥着重要作用。
通过了解盐类的性质和应用，我们可以更好地了解和利用它们。
(完整版)知识点：常见的盐
知识点：常见的盐知识点总结本节知识系统性比较强，涉及到的化合物及反应也多，且反应规律较复杂，但其中有规律可循，在学习时要注意把握规律，联系实际。
1. 氯化钠（NaCl）：（1）性质：NaCl的熔、沸点高；纯净的食盐不潮解，粗盐因含有MgCl2、CaCl2等杂质，能吸收空气中的水分而潮解；食盐溶解度随温度变化不大。
（2）制法：因为食盐溶解度随温度变化不大，要从溶液中结晶出食盐，只能采用蒸发溶剂法，故工业上用海水晒盐或用盐井水、盐湖煮盐，使食盐成为晶体析出。
（3）用途：调味、腌渍食品、消毒制化工产品。
2. 碳酸钠（Na2CO3）：（1）性质：白色粉末，易溶于水，水溶液呈碱性，可以代替碱中和某些物质的酸性。
碳酸钠晶体Na2CO3·10H2O易风化。
（2）CO32-的检验：取少许样品滴入盐酸，产生的无色、无味的气体能使石灰水变浑浊，证明样品中含有CO32-。
（3）用途：用于玻璃、制皂、纺织、洗涤剂等工业上。
3. 硫酸铜（CuSO4）：（1）性质：无水CuSO4为白色固体，易溶于水，溶液呈蓝色，CuSO4·5H2O 晶体是蓝色的，受热易分解。
用白色的无水CuSO4可以检验水的存在。
遇到水或水蒸气会生成蓝色CuSO4·5H2O晶体。
（2）用途：用硫酸铜可配制农药、精炼铜、镀铜等。
4. 潮解、风化、结晶水合物的概念：（1）潮解：晶体在空气里容易吸收水分，表面变潮或表面形成溶液，这种现象叫潮解。
（2）风化：结晶水合物在干燥的空气中，逐渐失去结晶水而成为粉末，这种现象叫风化。
（3）结晶水：晶体里结合一定数目的水分子，这样的水分子叫结晶水。
（4）结晶水合物：含有结晶水的物质叫结晶水合物。
结晶水合物属于纯净物5. 碳酸根离子的检验方法：含有碳酸根离子(或碳酸氢根)离子的盐，都能跟盐酸反应生成二氧化碳气体，利用此反应可以检验盐的组成中是否含有碳酸根离子(或碳酸氢根离子)。
例如：CaCO3 +2HCl = CaCl2 + H2O + CO2↑Na2CO3 +2HCl = 2NaCl＋H2O + CO2↑NaHCO3 +HCl = NaCl＋H2O + CO2↑6.盐类的溶解性规律：“钾钠铵盐硝酸盐，溶入水中都不见。
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