酒桌前座次位置

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酒桌文化之酒桌上的座次方法

酒桌文化之酒桌上的座次方法

酒桌文化之酒桌上的座次方法一个小酒桌,其中却包含着很多大道理。

你可能在酒桌上获得许多想要的东西,也有可能因小失大,错犯他人。

今天,酒桌文化要介绍的是关于酒桌上的座次方法。

让我们一起去看看酒桌入座的方法都是什么样的。

先在入座的安排上,当地就有着约定俗成的一些规矩。

一张酒桌的座位划分为陪、客两部分,宴请的东道主叫“主陪”,要坐在面向门口的显赫位置。

坐在“主陪”正对面的叫“副陪”,一般是“主陪”的朋友或同事,他是负责招待客人的重要角色,一定是特别能喝酒的。

坐在主人左面的叫“头客”,右面的叫“二客”;相对应的,坐在“副陪”左面的叫“三客”,右面的叫“四客”。

其余的人一般就可以随便坐了,颇有些梁山好汉排座次的遗风……酒桌上的规矩根据地方不同而定,现在比较通用的是山东的规矩。

首先是座次很讲究:请客的一方,1领导正座(主陪)(对着门口的或有标记)餐巾一般是折叠成圆筒形状,2领导(副陪),坐1领导对面餐巾则是一般的三折呈花瓣状。

被请一方:1领导(主宾)坐主陪的右手边,2领导(副宾)坐主陪的左手边。

另外还有的话,3领导坐副陪右手边,4领导坐副陪左手边。

请客一方3领导坐主宾右手边,4领导坐副宾左手边。

敬酒:主陪先敬三个,副陪再敬三个,主宾敬三个,副宾敬三个。

这是按顺序来的。

然后就自由发挥了,但敬酒要从达到小,不能乱了。

人家敬你一定要回敬。

说到这,量小的可能怕了。

如果不能喝,事先声明,一开始就喝水或饮料。

如果喝了酒,就要喝到最后,不然是很失礼的,到桌子底下也要喝,这样才行。

另外还有一种,表示尊重,被请的人坐主座。

如果喝了,公平起见领导多少,你就要喝多少。

一开始敬酒要等你的领导敬完,然后才能敬,千万不能比你领导早了。

敬酒也最好是按照对方领导由大到小的顺序,连司机都不能拉下。

对方喝多少,你喝多少,只能比对方喝的多。

比如说:您随意,我干了!或您半个,我干了!最后不要说:来,咱们干了,除非你们平级。

请客喝酒,一般情况下,内部不互相敬酒。

酒桌上的座次和礼仪

酒桌上的座次和礼仪

酒桌座次礼仪摘自:酒桌座次礼仪2011年5月12日《》简介:1、“主陪”位置:主陪是请客一方的第一顺位,即是请客的最高职位者,或陪酒的最《酒桌座次礼仪》正文开始>> 1、“主陪”位置:主陪是请客一方的第一顺位,即是请客的最高职位者,或陪酒的最尊贵的人。

位置在正冲门口的正面。

主要作用基本就是庄主,把握本次宴请的时间,喝酒程度等。

2、“副陪”位置:副陪是请客一方的第二顺位,是陪客者里面第二位尊贵的人。

位置在主陪的对面,即背对门口。

传统意义上,这个位置应该坐请客买单的人。

但随着近几年请客腐败之风的盛行,一般情况下,陪客者是倾巢出动,因此实际上,掏钱这样的小事是用不到第二顺位的请客者亲自出马的,所以,这个位置更多的是带动客人喝酒。

3、“三陪”位置:这是近几年刚刚流行起来的一个称呼,实际上这个位置跟上面所说的“主陪”和“副陪”的称谓,在山东省内各个地方规矩并不太一样。

有些地方是没有这个位置的,但在济南,好像有愈演愈烈的趋势。

位置在主陪的右手边第二位置。

他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间,便于照顾。

大家如果对当地风俗不是特别了解的话,不推荐大家坐这个位置。

4、“主宾”位置:主宾是客人一方的第一顺位,是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。

位置在“主陪”的右手边。

由于许多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾及,所以对山东规矩略知一二的外地客人,有时会选择让酒量大的人来做这个位置,这是不对的。

请客的规矩更多的时候实际是一种礼仪,实质还是一个尊重。

如果出现上述的情况,实际上真正的主宾不会少喝多少,名誉的主宾一般会被灌倒(因为你不是最尊贵的客人却坐在主宾位置,只是因为你能喝酒,做客的肯定要把你陪好),所以客人会得不偿失,切忌切忌!!!5、“副主宾”位置:是客人一方的第二顺位。

位置在“主陪”的左手方。

6、“三宾”位置:副宾是客人一方的第三顺位。

位置在“副陪”的右手方。

7、“四宾”位置:副宾是客人一方的第四顺位。

山东 喝酒 规矩

山东 喝酒 规矩

山东喝酒规矩
在山东喝酒,座次和敬酒规矩是非常重要的。

以下是一些主要的规矩:
1.座次:山东的座次安排通常使用方桌,即八仙桌。

主位通常坐北
朝南,左边是上座,即主陪,右边是次座,即副陪。

面向主位的座位地位最低,通常是年轻的小辈,主要为全席满酒、倒茶、接菜等服务工作。

2.敬酒:在山东,有一个特定的礼仪叫做“门前酒”。

这杯酒是在
所有客人到达后,首先由主人敬的。

这杯酒不能拒绝,通常需要分成六次喝完,以表示对主人的尊重。

3.敬酒顺序:通常,主陪会先敬三杯酒,然后副陪再敬三杯酒。


尊到卑,其他人再依次敬酒。

4.敬酒方式:敬酒时,通常需要主人先敬,然后按照身份和年龄由
尊到卑进行。

碰杯时,年轻一方的手应放在年长一方的酒杯下部,以示尊重。

5.端酒:在某些地方,如鲁西南地区,晚辈或年轻的主人会为德高
望重的客人端酒,称为“端酒”。

端酒通常最少要端两杯,称为好事成双。

酒桌座位的正确顺序

酒桌座位的正确顺序

酒桌座位的正确顺序
第一种座次:“家庭聚会”上的座次
像我们平时在家里吃饭的时候,这种座位是最容易分清主次的。

一般坐到最主要位置的都是家里的长辈,最年长的长辈当然要坐到最中间了,通常一般都是家里的老人,像爷爷奶奶和外公外婆了。

他们是会挨着坐在座位的最中间,也是最里面。

虽然在平时家里聚餐的时候,坐的座位都是很随便的,只要让爷爷奶奶坐到中间就好了。

但是当我们参加稍微大一点的家庭聚会的时候,比如在宴请其他亲戚,这个时候就要进行严格的座位划分了,提前了解到也会避免我们到时候会发生一些不必要的尴尬事情。

第二种座次:“常见8人桌”的座次
要说到平时我们最常见的酒桌,那就是那种八人圆桌了。

虽然这种酒桌是最常见的,但往往就是这种最常见的酒桌才会更容易弄错座位的。

参加来的时候,要了解到的前提就是知道自己属于哪种“地位”,毕竟在这种酒桌上都是分宾客,还有陪客的。

无论是宾客还是陪客,都分主次等级的,这时候我们就要了解到自己是什么等级,才会知道自己适合坐在哪里。

一般主宾就是要主要宴请的人,通常都是年纪最大的。

主宾和主陪也是这个酒桌上最重要的两个人,要搞明白自己的位置,才能知道自己坐在哪里,避免一些麻烦。

第三种座次:“多于8人的多人酒桌”的座次
当多于八人的那种大型酒桌,只是人数上多了而已,其实这座次方面的本质上和普通的八人桌没什么差别。

只要我们记住多人酒桌的时候会多出一个“主要的椅子”,这个椅子是让主人坐的,旁边地方要给主要宾客坐的。

酒桌座次有讲究,你坐对了吗?

酒桌座次有讲究,你坐对了吗?

酒桌座次有讲究,你坐对了吗?亲朋好友相聚,在酒桌上表现得优雅大方,反应一个人的素养和品味。

中国人吃饭的桌子多种多样,以圆桌最为常见,其次还有长桌,八仙桌,对于不同的桌子主次位置各有不同,下面我们一一来看。

总原则:座次是“尚左尊东”、“面朝房门为尊”。

圆桌最常见,我们重点说下圆桌座次一、圆桌对于圆桌,正对房门的为主位,若大型包间中没有正对房门的位置,上菜位置的反方向就是主位。

主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊;“开会左为上,吃饭右为上”,相同距离则左侧尊于右侧。

第一种情况:家庭聚会①辈份最高、年龄最长者要面向门口坐(俗称上座);接下来按辈份或年龄依次一左一右地排列。

有时还需在长辈旁安排一位老人喜欢的小孩。

②如果是长辈请客,要指派一人坐在靠近门口的位置,负责招待工作;如果是晚辈请客,请客者应坐在靠近门口的位置。

第二种情况:朋友聚会①谁请客,谁坐庄主座位。

②有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者,其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。

第三种情况:商务聚会①接待客人分主客两方,“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。

②一间雅座时,请客的主人正对着门口坐,便于看到每一位来临的客人,可以及时站起来迎接客人。

多间雅座时,冲着装饰门的就是主陪。

一般主陪、副陪、主宾、副宾桌上的手绢都有特殊造型。

主宾没来时,不要随便入座,请在休息间的沙发上等候。

二、长桌对于长桌来说,既有像欧式贵族男主人和女主人分坐长桌两头的坐法,也有请客的人分坐在桌子中央的两侧,邀请的客人依次坐在主人周围的坐法。

三、八仙桌对八仙桌来说,正对着房门的为主位,主位右面为主客位,左面为副客位,下面坐小辈。

具体说来八个人的座次应如下排列(下方是房门的方向,数字越小座次越尊):如果做客时你不知道如何落座,那么最简单的办法就是去坐末位(最后一个入座),这样,讲究的主人就会主动将你带到适合你的位置去。

酒桌座位次序(精选五篇)

酒桌座位次序(精选五篇)

酒桌座位次序(精选五篇)第一篇:酒桌座位次序酒桌上职位、辈份高的面门而坐,那里是上席。

向领导敬酒自己要比领导多喝一点,最好喝尽,敬领导要从职位高低依次来敬,领导敬你酒,你要双手举杯,也要比领导喝多一点,倒水也最好从职位高低依次来倒,不要忘记在场的每个人先说入座(都是以圆桌为例):1、“主陪”位置:顾名思义,就是请客掏钱买单的人。

主陪是请客的最高职位者,或陪酒的最尊贵的人。

位置在一进门的正面,就是面朝房间的正门。

主要作用基本就是和庄主差不多,把握本次宴请的程序、时间,喝酒程度等等。

2、“副陪”位置:副陪是请客一方的第二要位,说白了就是请客方陪酒的人,是陪客者里面第二位尊贵的人。

位置在主陪的对面,即背对门口。

这个位置主要作用就是依靠自己的行动带动客人喝酒,加深主客之间的感情。

(任务艰巨)3、“主宾”位置:主宾就是客人宴请的最重要的人物,是客人里面职位最高者或地位最尊贵者。

位置在“主陪”的右手边第一个,紧靠主陪。

由于许多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾及,所以对山东规矩略知一二的外地客人,有时会选择让酒量大的人来做这个位置,这是不对的。

请客的规矩更多的时候实际是一种礼仪,实质还是一个尊重。

如果出现上述的情况,实际上真正的主宾不会少喝多少,名誉的主宾一般会被灌倒(因为你不是最尊贵的客人却坐在主宾位置,只是因为你能喝酒,做客的肯定要把你陪好),所以客人会得不偿失,切忌切忌!!主陪就是整个酒桌的目光关注点,也是所有待遇最优先的享受者。

4、“副主宾”位置:是客人一方的第二要位。

这些年来被封于幽默称号:“刺客(次客)”,位置在“主陪”的左手方第一个,紧靠主陪。

一般是宴请客人身份或者地位中仅次于主宾的人。

5、“三陪”位置:这是近几年刚刚流行起来的一个称呼,实际上这个位置跟上面所说的“主陪”和“副陪”的称谓,在山东省内各个地方规矩并不太一样,一般在主陪的右手边第二位置。

他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间,便于照顾。

餐桌座位排序的基本规则

餐桌座位排序的基本规则

餐桌座位排序的基本规则
基本规则主要包括,以右为上(遵循国际惯例)、居中为上(中央高于两侧)、前排为上(适用所有场合)、以远为上(远离房门为上)、面门为上(良好视野为上)。

这是各种宴会、会议上,在座位安排中需要遵循的基本规则。

1、圆桌的排法:一般主人通常坐在面向餐厅主门,能纵观全局的位置.第二主人与主人相对而坐。

按照”右为上”的原则,主人的右侧为第一宾客。

左侧为第二宾客,第二主人左右两侧亦同,分别安排第三、第四宾客。

其他随员或翻译则坐于其他的席位上。

2、条形桌的排法:一般主人的右侧安排第一宾客,左侧安排第三宾客,而第二主人的右侧安排第二宾客,左侧安排第四宾客。

如桌子一面是单数时,主人和第二主人可以相对而坐。

双数时主人和第二主人交叉斜对而坐谈话更方便,其他则不变。

条形桌的桌面比较宽时,为方便交谈,可以采取圆桌的排列形式,主人两侧分别坐第一和第二宾客,第二主人两侧分别坐第三和第四宾客,其他亦同。

位次排列原则:
宴请时,每张餐桌上所安排的用餐人数应限在10人内,通常应为双数。

每张餐桌上的具体位次也有主次尊卑的区分。

宴请中座位的安排,一般是指安排主要客人的席位,其他只排桌次或自由入座;也可以都排座位,但要在桌上事先摆好座位卡,并在现场安排专人引导。

主位面
门或面南,其余座位安排与桌次安排原则相类似,按我国习惯,左高右低,也可依国际惯例,右高左低。

现在国内的各种宴请活动中,更多地采用国际惯例,遵循右高左低的原则。

酒桌上的座次

酒桌上的座次

其余的位置宾主可以随便坐,酒桌上戏称这些人是“不三不四”,原因是酒桌上没有”三宾”、“四陪”的叫法。
4、主宾位置:主宾是客人一方的第一顺位,是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方,位置在主陪的右手边。由于许多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾及,所以对山东规矩略知一二的外地客人,有时会选择让酒量大的人来做这个位置,这种不对的请客的规矩更多的时候实际是一种礼仪,实质还是一个尊重。如果出现上述的情况,实际上真正的主宾不会少喝多少,名誉的主宾一般会被灌倒(因为你不是最尊贵的客人却坐在主宾位置,只是因为你能喝酒,做客的肯定要把你陪好),所以客人会得不偿失,切忌切忌!!!
外地的朋友若是弄不清除其中的原委,告诉你个简单的方法:只要看桌子上杯中餐巾的叠法就可以分辨出来。这两个位置的餐巾的叠法是与众不同的。主人的餐巾一般是折叠成圆筒形状,插在杯子里面的。而副陪的餐巾则是叠成扇面状的。其位置的餐巾则是一般的三折呈花瓣状。整个餐巾的布局有点象是展翅的凤凰。定好了这两个位子,别的位置就好确定了。坐在主人右手边的是“主宾”,左手边的是“次宾”;
1、主陪位置:主陪是请客一方的第一顺位,即是请客的最高职位者,或陪酒的最尊贵的人,位置在正冲门口的正面主要作用基本就是庄主,把握本次宴请的时间,喝酒程度等
2、副陪位置:副陪是请客一方的第二顺位,是陪客者里面第二位尊贵的人位置在主陪的对面,即背对门口。传统意义上,这个位置应该坐请客买单的人但随着近几年请客腐败之风的盛行,一般情况下,陪客者是倾巢出动,因此实际上,掏钱这样的小事是用不到第二顺位的请客者亲自出马的,所以,这个位置更多的是带动客人喝酒
3、三陪位置:这是近几年刚刚流行起来的一个称呼,实际上这个位置跟上面所说的主陪和副陪的称谓。在山东省内各个地方规矩并不太一样,有些地方是没有这个位置的;但在济南,好像有愈演愈烈的趋势,位置在主陪的右手边第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把主宾夹在中间,便于照顾大家如果对当地风俗不是特别了解的话,不推荐大家坐这个位置。
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领导座次安排
如果你负责接待工作,那就经常遇到会议时领导座次问题。

如何安排领导座次?不少人往往凭想当然办事,结果往往出了错不是不知道,就是不承认。

一、会议主席台座次
主席台座次排列,领导为单数时,主要领导居中,2号领导在1号领导左手位置,3号领导在1号领导右手位置;例证:中共中央政治局常委在十六届四中全会的座次排列图
领导为偶数时,1、2号领导同时居中,2号领导依然在1号领导左手位置,3号领导依然在1号领导右手位置。

可参见中共中央政治局常委在十六届四中全会的座次排列图:
图片说明:因为当时胡锦涛任总书记,排名为一,江泽民做为老领导,排名为二。

二、宴席座次
宴请客人,一般主陪在面对房门的位置,副主陪在主陪的对面,1号客人在主陪的右手,2号客人在主陪的左手,3号客人在副主陪的右手,4号客人在副主陪的左
手,其他可以随意。

三、仪式的座次
签字双方主人在左边,客人在主人的右边。

四、乘车的座次
小轿车1号座位在司机的右后边,2号座位在司机的正后边,3号座位在司机的旁边。

(如果后排乘坐三人,则3号座位在后排的中间)。

中轿主座在司机后边的第一排,1号座位在临窗的位置。

如果由主人亲自驾驶,以驾驶座右侧为首位,后排右侧次之,左侧再次之,而后排中间座为末席,前排中间座则不宜再安排客人。

主人夫妇驾车时,则主人夫妇坐前座,客人夫妇坐后座,如果主人夫妇搭载友人夫妇的车,则应邀友人坐前座,友人之妇坐后座,或让友人夫妇都坐前座。

主人亲自驾车,坐客只有一人,应坐在主人旁边。

若同坐多人,中途坐前座的客人下车后,在后面坐的客人应改坐前座,此项礼节最易疏忽。

旅行车接送客人:旅行车以司机座后第一排即前排为尊,后排依次为小。

其座位的尊卑,依每排右侧往左侧递减。

五、合影座次
安排与主席台安排相同。

六、会议室
(一)
(A为客方,B为主方)(二)。

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