人教版小学五年级科学上册备科教案

第一课根里的“抽水机”教学目的1. 了解根的形态。

2. 知道直根系和须根系。

3. 了解根的作用。

重点难点:了解根的形态和作用教学过程一、导入出示课本图片。

同学们，你们见过叔叔阿姨种小树苗吗？为什么那些小树苗的根部都包着一些泥巴呢？根有这么重要吗？今天，我们来学习第一课《根里的“抽水机”》（板书课题）。

二、新课（一）观察植物的根根是植物体的一个重要器官。

一般来说，大多数植物都具有这一器官。

不同植物的根，其长短、粗细、形态各不相同，请仔细观察根和用适当的词语描述根的特征。

植物的根可分为直根系和须根系。

板书：根系分为： 1）直根系 2）须根系（二）观察根系的分布植物生长所需要的水，主要是依靠根系从土壤里吸收的。

根系分布得越深、越广，其吸收水分的能力就越强。

大多数植物的根系分布得很深、很广。

（三）扎根土壤的秘密出示大风吹，树枝摇的图片。

植物能牢牢地“站稳”在地面上，确实是根的功劳吗？(板书)根的作用：1)根有固定植物的作用。

（四）毛茸茸的根尖出示根尖的放大图，介绍哪个部分是根尖，根毛长在什么地方。

这些毛绒绒的根尖有什么作用呢？根毛可以增加植物与土壤接触的面积，吸收更多的水分和矿物质，向茎和叶子输送，供给植物生长所需。

三、教学后记：根长得越深，分布得越广，植物就越不容易被大风刮倒。

同时，植物生长需要的水分和各种矿物质，因此根系的分布范围越广越深，才能保证从土壤中获得植物生长所需要的物质。

由此说来，植物的根系越发达，对于植物的生长越有利。

我们常说“根深叶茂”，正是这个道理。

第二课茎里的“运输网”教学目的：1.了解茎的形态。

2.了解茎的一般结构。

3.探究茎的作用。

重点难点:茎的作用教学过程一、导入活动指引琪琪发现折断的茎的断口处有水滴出来，那水是哪儿来的呢？今天，我们就来学习第二课《茎里的“运输网”》（板书课题）。

二、新课（一）水在植物体内的流动白花染色实验在课本上介绍的实验里，我们能在浸泡在红颜色水里的姜花茎的横切面上看到许多小红点。

这说明了什么？红颜色是从植物的哪个部分传输到植物的茎部呢？引导他们发现茎能运输水分这一功能。

（二）探究茎的其他作用植物的茎除了能运输水分外，还有什么作用呢？1）出示课本图，观察图中各种类型的茎。

通过观察各种各样的茎，归纳出茎还有支持植物体的作用。

2）出示一些图片，有被剥皮的树干、树干的断枝缺口处等。

出示有关茎运输养分的资料。

归纳出植物的茎还有运输养分的作用。

（三）树干和枝条记录的秘密植物的茎可以包括哪些部分呢？（树干、树枝、藤等）茎在的生长过程中会有哪些变化？茎周长的变化；茎长度的变化；树皮颜色的变化。

三、教学后记：这节课我们学习了植物的茎，植物的茎有三个作用:1) 运输水分的作用、2) 支持植物体的作用、 3) 运输养分的作用第三课叶里的“加工厂”教学目的：1.了解绿色植物能在阳光下制造淀粉和氧气，同时吸收二氧化碳。

2.理解没有太阳、没有植物地球上就没有生命。

重点难点：了解植物的光合作用。

教学过程一、导入出示课本引导页的图片。

观察植物的叶子生长的情况和特点。

阳光能照射到每一片叶子吗？师：植物的生长需要阳光，植物通过叶片来接收阳光。

叶片怎样才能接收更多的阳光呢？今天，我们就来学习第三课《叶里的“加工厂”》（板书课题）。

二、新课（一）观察叶子的排列情况观察叶子的排列，从中发现规律。

叶片有互不遮蔽的规律（叶镶嵌），叶片这种排列规律有什么意义？这样的排列有利于叶片尽可能地吸收更多的阳光。

（二）绿叶的作用叶片的排列有利于叶片尽可能地吸收更多的阳光。

植物为什么需要阳光呢？绿色植物能在阳光下制造淀粉和氧气，同时吸收二氧化碳。

指导阅读课本上的卡通虚拟情景图片，简要了解光合作用的过程。

（三）讨论：植物对人类及其他生物的生存有什么意义？如果没有植物，自然界会怎样？（1）制造有机物。

绿色植物通过光合作用制造有机物的数量是非常巨大的。

人类和动物的食物也都直接或间接地来自光合作用制造的有机物。

（2）转化并储存太阳能。

绿色植物通过光合作用将太阳能转化成化学能，并储存在光合作用制造的有机物中。

地球上几乎所有的生物，都是直接或间接利用这些能量作为生命活三、教学后记：光合作用为包括人类在内的几乎所有生物的生存提供了物质来源和能量来源。

因此，光合作用对于人类和整个生物界都具有非常重要的意义。

第四课花里的“育婴房”教学目的：1. 了解花的结构。

2. 探究花的作用。

3. 了解花的其他特征。

重点难点：了解花的结构，探究花的作用教学过程一、导入出示一些花的图片一。

说说花的名称。

二三四这些美丽的花藏有什么秘密呢？不同植物种类的花，结构是否相同呢？今天，我们就来学习第四课《花里的“育婴房”》（板书课题）二、新课（一）解剖花自然界花的形状、颜色、大小各不相同，但基本结构却有共同之处。

请同学们通过解剖花来了解花的基本结构。

把花朵由外向内一层层解剖，相同的部分放在一起，然后观察各部分的形态和数量，做好记录。

通过解剖活动，学生会发现有的花四部分结构都齐全，而有的却并不齐全，引出完全花和不完全花的定义：像白菜花一样，由萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊四部分组成的花，属于完全花。

缺少其中某些部分的花，属于不完全花。

生活中常见的完全花有：木棉花、白菜花、萝卜花、油菜花、茄花、蚕豆花、梨花、桃花、柑橘花、牵牛花等；不完全花有：百合花（缺花萼）、南瓜花（属单性花，缺雄蕊或雌蕊）、黄瓜花（属单性花，缺雄蕊或雌蕊）、丝瓜花（属单性花，缺雄蕊或雌蕊）、鸡蛋花（缺花萼）、柳树花（缺花冠）等。

（二）寻找花里的“育婴房”这些花的雄蕊在哪里？雌蕊呢？（让学生指出来）剥开雄蕊的花药，剖开雌蕊的子房，了解这些结构的作用。

教师引导学生们观察雄蕊顶端的花粉和雌蕊的子房。

如观察花粉是否容易脱落，雌蕊的柱头是否有黏性，子房里是否有胚珠（将来能发育成种子）等。

然后根据观察到的事实，证明“子房是植物的育婴房”归纳总结：雌蕊里的子房就是植物的育婴房。

植物的种子就是在这里发育成长的。

（三）讨论：花的各个组成部分分别有什么作用？一朵完全花由花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分组成。

1）花萼是花的最外一层，由一定数目的萼片组成，有保护幼花的作用。

2）花冠由数片花瓣组成，可以保护雄蕊、雌蕊。

在虫媒花中，花瓣鲜艳的颜色起着吸引昆虫来传粉的作用；而在风媒花中，花瓣很小或退化，以利于接受花粉。

3）雄蕊是花的雄性生殖器官，上端有花药，里面有花粉。

4）雌蕊位于花的中央，是花的雌性生殖器官，内有胚珠，发育后成为种子，子房发育成熟后即为果实。

（四）给花建档案1）教师出示课前做好的几种“花的档案”。

你喜欢哪份“花的档案”呢？为什么？2）“花的档案”一般应有哪些内容？教材为同学们提供了一个花朵档案卡的样本，同学们可以仿照这个形式自行设计档案卡。

3）每组设计一份“花的档案卡”，并制作出来。

4）出示做好的“花的档案卡”，学生与师生之间相互点评。

教学后记：能了解花的结构，探究花的作用，了解花的一些其他特征第五课果实里的新生命教学目的：1. 了解果实的结构。

2. 探究果实的作用。

重点难点：了解果实的结构，探究果实的作用。

教学过程一、导入青葱的丝瓜架下，孩子们对着一个个刚结出来的小丝瓜感到很好奇：小丝瓜是由花变成的吗？今天，我们就来学习第五课《果实里的新生命》（板书课题）。

二、新课（一）观察结果的过程课本选择了几幅丝瓜开花结果过程典型阶段的图片，帮助学生观察植物从开花到结果的变化过程。

在观察图片的过程中，提示学生发现开花结果的现象：花瓣、雄蕊在慢慢地枯萎，子房在不断长大，最后发育成果实。

把我的发现填写在p24“我的发现”里小结：果实是由花的子房发育形成的。

（二）果实里藏着什么？1）出示苹果或梨子的实物。

苹果属于植物的哪一类器官呢？（苹果是果实。

）2）你知道果实里面藏有什么呢？可以用什么方法知道呢？学生解剖苹果，并观察苹果的内部构造。

苹果的构造由哪些部分组成？汇报和交流。

3）其他的果实也有相似的构造吗？再解剖其它一些常见的果实。

汇报其它果实的构造。

4）归纳小结：果实是由果皮与种子构成的。

（三）寻找植物园的果实在哪里可以找到植物的果实？（社区或郊外）布置学生利用课余时间到公园、郊外进行寻找植物的果实，并做好观察记录。

第二单元无处不在的微生物第六课酸奶秘密过程与方法：1、能够尝试自己动手做酸奶；2、能够画出自己做酸奶的心情曲线并与同伴交流；3、能够收集有关细菌、病毒的资料并参与讨论。

知识与技能1、知道酸奶是乳酸菌使鲜牛奶发酵而成的；2、知道细菌是一种无处不在的微生物；3、认识到细菌具有双重性，一方面可以为人类造福，另一方面又会给人类带来危害；4、知道病毒也是微生物中的一类；5、了解病菌的一些传播途径。

情感、态度与价值观享受动手制作的快乐，无论是成功的，还是失败的；愿意与同伴分享自己的劳动成果。

教学准备：鲜牛奶、白糖、酸奶、勺子、保温杯等。

教学过程设计一、自己动手做酸奶1．谈话：你吃过酸奶吗？知道酸奶是怎么做成的吗？2．学生交流吃酸奶的感受并猜测酸奶是怎样做成的。

（让学生提出各种可能性，教师不做任何评价；提供给学生每组一份空的酸奶瓶，让学生观察酸奶瓶上的配料表，或许他们会有所发现）3．学生自己动手做酸奶。

（1）介绍做酸奶的方法：①教师为学生提供煮好的鲜牛奶若干。

（具体是：在电饭锅里放入一些鲜牛奶，再加一些白糖，煮开几分钟，并将煮好的鲜牛奶分发给每个小组）②学生自带消毒过的保温杯和勺子。

（事先要用开水烫一烫）③待牛奶冷却到35℃—40℃的时候，把鲜牛奶倒入自消过毒的保温杯，并往里面加入适量的酸奶，仔细搅匀，并盖上盖子。

④保温几个小时后，酸奶就做成了。

（2）学生自己制作酸奶。

①测一测：我在制作酸奶时，放入的酸奶与鲜奶的比例是____：____②教师讲述：大约保温8个小时后，酸奶便制成了。

③提醒：自制的酸奶不要存放太久。

不要吃变质的酸奶，否则会引起腹泻、消化不良，甚至中毒！二、认识细菌，解释牛奶为什么会变成酸奶1．谈活：做酸奶时需要注意些什么？（制作酸奶时需要注意两个条件：一是温度，保持在35℃—40℃左右；二是卫生，所有的器皿要进行消毒处理）2．提问：为什么牛奶会变成酸奶？3．学生思考回答，引出酸奶中的乳酸菌，从而引出细菌的概念。

4．学生交流课前收集来的有关细菌的资料，资源共享。

5．学生阅读教材第6页上的资料——细菌和酸奶。

6．教师小结：细菌的基本形态特点及分布细菌的种类细菌的繁殖细菌与人类的关系……7．教师小结：危害人类健康的病毒和细菌叫病菌，许多传染病由病菌引起。

病菌会通过各种途径侵入人体。

四、了解病菌是如何通过皮肤接触传染的1．提问：病菌是通过什么途径侵入人体的呢？2．学生猜测。

3．模拟病菌通过皮肤接触传染的活动：一位同学用沾粉笔灰的手和第二位同学握手，依次传递下去，粉笔灰就传给了握过手的同学。