从中医学理论看黑茶功效
黑茶的功效与科学原理是什么

黑茶的功效与科学原理是什么黑茶的功效与科学原理是什么补充膳食营养黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
助消化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
降低血脂黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。
抗氧化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
防癌抗癌黑茶的功效与作用对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
降血压茶叶具有降血压的作用早有报道。
最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。
降血糖黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。
茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。
杀菌消炎黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。
研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
利尿解毒黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。
同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。
补充膳食营养助消化、解油腻、顺肠胃黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
日本学者通过科学检验已证明,安化黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
我国民间有利用老黑茶治疗腹账、痢疾、不消食的传统。
茯砖茶是所有消化道疾病的最佳辅助药。
对某些肠胃功能性疾病,是特效药。
安化黑茶最早被人类认识的最大亮点就是调理人的肠胃功能。
它是双向调节(腹泻和便秘),黑茶改变食物消化速度和消化液的分泌量,可预防胆结石、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎等疾病。
黑茶九大功效

3降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。
黑茶具有良好的降解脂肪、还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成,达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。
茶多酚可以增强血管韧性,尤其能防止微血管破裂。
中老年人要坚持吃茶水煮饭,可软化血管,降低血脂,防治心血管病。
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。
中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,经连续服用黑茶180天(每日3克)的情况进行观察,其中50例饮用黑茶的,血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。
在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明,长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的调控作用。
4抗氧化、延缓衰老,延年益寿有关衰老的自由基理论认为,在正常生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。
安化黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等,硒作为谷胱甘肽过氧化酶不可少的重要辅基,能有效地清除自由基,并可直接清除堆积在心脑血管内的有害物质和脂质过氧化物,达到保护心脑血管和防止器官老化与病变,抵抗有害重金属,延缓衰老,增强免疫力的作用。
安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多酚和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
5抗癌、抗突变我国科学技术工作者和医务人员研究证实黑茶有明显的抗癌作用。
经研究表明茶叶能显著阻断具有致癌作用的亚硝胺的合成;保证正常DNA 免受损伤,能够抑制癌细胞染色体的复制,从而干扰癌细胞的分裂(抑制癌细胞DNA的合成,促使癌细胞DNA 断裂),影响有关多种致癌酶活性和直接杀伤癌细胞。
黑茶的功效与作用及禁忌

黑茶的功效与作用及禁忌
黑茶又名黑美人,属于发酵茶,主产于四川、云南、湖南、湖北等地。
以湖南安化黑茶、云南黑茶、川藏边茶最为有名。
黑茶色泽黑而有光泽,冲泡后茶水想起纯正,味道醇和甘甜,那么黑茶有什么功效与作用呢,喝黑茶时又要注意哪些禁忌呢,下面跟随小编一起来看看吧~
一、降血糖
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的重要成分,茶多糖复合物是一类组成成分较复杂,而且变化比较大的混合物,其组分活性比其他茶类要强,这是因为,发酵茶中糖苷酶,蛋白酶和水解酶的作用,形成相对长度较短的糖链和肽链,段肽链更易被吸收,而且生物活性更强,所以黑茶的茶多糖降糖功效远远高过于其他茶类。
二、降血压
黑茶中特有的茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。
此外,黑茶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张使血压下降。
三、帮助减肥
黑茶中含有丰富的维生素B1,维生素B1在脂肪氧化分解释放热量过程中起着重要作用,可以促进脂肪燃烧;黑茶中丰富的单宁酸可以清理肠胃,防止忌食,及时排出代谢废物。
四、美容护肤
黑茶中的茶色素是一种强效的抗氧化剂,具有清除人体中损害健康细胞的自由基的作用,从而缓解皮肤老化和皱纹的出现,经常饮用喝茶具有不错的美容效果。
黑茶的功效与作用禁忌

黑茶的功效与作用禁忌黑茶,又称老青茶,是一种经过发酵处理的茶叶。
它在中国有着悠久的历史和丰富的文化底蕴,被誉为“千年秘制”。
黑茶的功效与作用广泛而深远,不仅有助于健康和长寿,还能改善人体的生理功能。
然而,黑茶并非适合所有人,对一些人群来说,饮用黑茶可能存在一些禁忌和注意事项。
一、黑茶的功效与作用1. 强身健体:黑茶富含多种抗氧化物质,如茶多酚、茶黄酮等,能够清除体内的自由基,延缓衰老,增强人体免疫力,对抗疾病有一定的预防和辅助治疗作用。
2. 降脂减肥:黑茶中的茶多酚和咖啡碱等成分有助于减少脂肪摄入和加快脂肪代谢,能提高脂肪的氧化分解速度,从而达到减肥的效果。
3. 促进消化:黑茶中含有一定量的鞣酸,能够收敛、止泻,缓解胃肠道不适和消化不良。
此外,黑茶对胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病也有一定的预防和治疗作用。
4. 平衡血压:黑茶中的茶氨酸、咖啡碱等成分能够扩张血管,降低血压,有助于预防和改善高血压症状。
5. 预防心血管疾病:黑茶中的茶多酚能够降低血脂、抑制血小板凝集,改善血液循环,预防和改善心脑血管疾病,如冠心病、中风等。
6. 改善睡眠:黑茶中的咖啡因有助于神经系统兴奋,能够提神醒脑,改善睡眠质量,缓解失眠。
7. 清热解毒:黑茶有清热解暑、解毒的作用,能够帮助清除体内的毒素,净化肠胃道,对于过量食用肉类、油腻食物等有一定的辅助作用。
8. 调节血糖:黑茶中的聚合物、茶黄素等成分对血糖有调节作用,有助于稳定血糖水平,预防和改善糖尿病。
二、黑茶的禁忌尽管黑茶具有许多健康功效,但并不适合每个人。
以下是几种可能存在禁忌的情况:1. 消化系统疾病:黑茶属于酸性的发酵茶,对于患有胃溃疡、胃炎等消化系统疾病的人来说,饮用过多的黑茶可能会刺激胃黏膜,引起不适。
2. 肾脏疾病:黑茶中含有一定量的咖啡因和嘌呤,对于患有肾脏疾病的人来说,摄入过多的咖啡因和嘌呤可能会加重肾脏负担,导致病情恶化。
3. 心脑血管疾病:黑茶中的咖啡因成分能够刺激心脏,增加心脏负荷,加重心脏疾病和高血压病的症状,患有这类疾病的人要谨慎饮用。
黑茶的功效与作用有哪些?吸烟者宜多喝黑茶

黑茶的功效与作用有哪些?吸烟者宜多喝
黑茶
黑茶的功效与作用有哪些呢?黑茶属于后发酵茶,发酵程度90%以上。
由于黑茶是深度发酵的茶,是粗老茶叶,相当于粗粮,天然具有解除油腻的作用。
一、黑茶有解油腻的功效
所以我国西北地区的居民有“牛、羊和奶酪,非茶不解”的说法。
我相信很多人都有这样的经历,在吃过较多的肉后,感觉比较油腻,这时喝杯黑茶,油腻感很快就能消除。
二、黑茶有瘦身的作用
很多朋友会比较担心发胖,黑茶就可解决这一烦恼。
黑茶中丰富的茶多酚及其氧化物能够加速脂肪溶解,并促进脂类物质排出,降低机体内的脂肪含量。
科学家们通过实验发现,与饮用普通水的人相比,饮用黑茶的人
每天能量消耗平均要高出很多。
想用黑茶减肥,最好是喝刚泡好的浓茶。
不过要提醒大家的是,浓茶不可喝太多,每天不要超过1.5升。
想减肥的朋友,每天三杯黑茶,坚持下去,你会看到意想不到的效果!
三、黑茶有减少烟害的作用
众所周知,吸烟有害健康。
但是依然有很多人吸烟如飞蛾扑火一般,此间乐,暂且不思健康。
戒烟对很多人来说不太容易实现,如果你实在喜欢吸烟,我这里有一个建议,就是吸烟的时候先泡一杯茶,边吸烟边喝茶,可最大限度地降低吸烟的危害。
因为茶叶中的茶多酚、维生素c等成分对香烟中所含有的各种有害物质有降解作用,边饮茶边吸烟,毒素可随饮茶不断解除,最后排出体外。
四、黑茶有提高免疫力的作用
黑茶独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效,其富含的茶多酚类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、降脂、降血压、抗血凝、抗血栓、提高机体免疫力。
从中医五色养生理论认知茶的功效

21-22.
收稿日期:2021-01-08 作者简介:丁然(1982-),女,山东菏泽人,医学博士,讲师, 研究方向:中医饮食养生、中医药膳。 通信作者:焦宏官,男,医学博士,研究方向:中医药信息学。 E-mail:24518808@qq.com
色彩养生,是通过颜色对人的心理和生理作用, 达到防治疾病的目的。中医五色是指青、赤、黄、白、 黑五种颜色,分别与五行木、火、土、金、水,五脏肝、 心、脾、肺、肾相对应。《灵枢·五色》曰:“以五色命 脏,青为肝,赤为心,白为肺,黄为脾,黑为肾。”《素 问·金匮真言论》云:“东方色青,入通于肝;南 方 色 赤,入 通 于 心;中 央 色 黄,入 通 于脾;西方色 白,入通于肺;北方色黑,入通于肾。”
我国现存最早的药物学专著,中医四大经典之一 的《神农本草经》将茶列为上品,有“神农尝百草,日 遇七十二毒,得茶而解之”的记载,还记载茶的作用为 “主五脏邪气,厌谷,胃痹。久服,安心益气,聪察少 卧,轻身耐老”。明代李时珍《本草纲目》记载:“茶苦 而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。火为百病,火 降则上清矣。然 火 有 五,火 有 虚 实。若 少 壮 胃 健 之 人,心肺脾胃之火多盛,故与茶相宜,温饮则火因寒气 而下降,热饮则茶借火气而升散,又兼解酒食之毒,使 人神思爽,不昏不睡,此茶之功也。”主要讲茶是苦寒 沉降之性,具有清热解毒、宁心安神的作用。中医最 经典的著作《素问·至真要大论》提出了著名的病机 十九条。其中,火病及热病病机就占了九条,可见火 邪、热邪致病非常广泛。因此,火是导致疾病的重要 因素,茶苦寒沉降最能降火,所以,唐代著名医家陈藏 器在其所著的《本草拾遗》中更是大赞茶为万病之药。 中国的茶叶种类繁多,采摘的新鲜嫩叶经过不同的加 工方式就形成不同的品种,茶的初制基本分类为绿 茶、红茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶六类[2]。下文就对以 上六类茶从外形、色泽、滋味以及功效等方面加以比 较,并与中医五色养生理论加以对照。
黑茶的功效与作用价格
黑茶的功效与作用价格黑茶,又称为普洱茶,是中国传统茶叶的一种。
从其名称可以看出,它的色泽比一般的茶叶偏黑,但在一些特定的条件下,它也会呈现出深红色或深褐色。
黑茶在中国有着悠久的历史和文化底蕴,被誉为“茶中之王”。
黑茶的功效与作用多种多样,下面将为大家详细介绍。
首先,黑茶有助于消化和降脂减肥。
黑茶具有理气消食的功效,常饮可以促进胃肠蠕动,增加胃液分泌,帮助消化。
黑茶还富含多种生物活性物质,如茶多酚、儿茶素、多糖等,能够调节脂肪代谢,帮助减肥。
此外,黑茶中含有丰富的咖啡碱和多酚类化合物,可以促进脂肪的分解与燃烧,帮助消除宿便,达到减肥的效果。
其次,黑茶有抗氧化和抗衰老的作用。
黑茶中的茶多酚和儿茶素是天然的抗氧化剂,能够清除体内自由基,延缓细胞的衰老,保护心血管和神经系统的健康。
黑茶的儿茶素含量较高,对于保护皮肤和延缓衰老有很好的效果。
长期饮用黑茶可以使皮肤更加光滑细腻,减少皱纹和色斑的出现。
除此之外,黑茶还具有提神醒脑、清热解毒、降血压等功效。
黑茶中的咖啡碱和氨基酸对提神醒脑有着明显的效果,能够改善大脑的血液循环,增加大脑的供氧量,提高工作和学习效率。
黑茶中还含有一种被称为茶多糖的物质,它具有抗炎抗菌的作用,能够帮助清热解毒,提高人体免疫力。
此外,黑茶中的儿茶素还能够起到降血压的作用,适用于高血压患者。
关于黑茶的价格,它的价格会受到多个因素的影响,比如茶叶的品质、产地、年份等。
一般来说,黑茶的价格相对较高,因为它的制作过程相对较为复杂,需要经过发酵、晾晒等多个步骤。
同时,黑茶是一种资源相对稀缺的茶叶,一些名优的黑茶产量有限,更加珍贵。
因此,好的黑茶的价格较高,但也有一些价格较为平民化的黑茶供人选择。
综上所述,黑茶作为一种中国传统茶叶,功效与作用多种多样,能够改善消化、降脂减肥、抗氧化抗衰老、提神醒脑、清热解毒、降血压等。
尽管黑茶的价格相对较高,但它的独特品质和药用价值使得它备受人们的青睐。
因此,我们推荐广大茶叶爱好者可以适量饮用黑茶,享受它的美味和健康功效。
黑茶有什么功效和作用 黑茶有什么副作用
黑茶有什么功效和作用黑茶有什么副作用
黑茶属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主。
黑茶茶汤透明洁净,叶底形质轻新。
香气浓郁清正,是不错的一款茶品,那么黑茶有什么功效和作用?
一、提高身体素质
黑茶是一种加工工艺独特的茶叶,他在加工过程中会产生大量的冠突散囊菌,这种物质被人体吸收以后,能转化成二十几种氨基酸和400多种对人体有益的营养成分,它们不但能促进身体代谢,更能增强人体抗病能力,如果能坚持长期喝黑茶,就能让人们的身体素质明显提高。
二、延缓衰老
人们进入中年以后,身体摔倒速度会不断加快,如果能在日常生活中坚持喝黑茶就能延缓身体衰老速度,因为黑茶中的微量元素硒和维生素e以及黄酮类化合物等营养成分进入人体以后,能提高身体各器官功能,并促进免疫球蛋白产生,它能在提高人体抗病能力的同时延缓多种衰老症状发生。
三、提高身体抗凝血能力
长期喝黑茶不但能为人体补充丰富营养,还能增强人体的抗凝血能力,想学我的韧性与弹性,并能促进血液循环,提高血小板活性,能让人体血液循环保持稳定正常状态,而且能从根源上阻止血栓生成他对中老年人群高发的动脉硬化和冠心病以及血栓和中风都有良好
的预防作用。
四、黑茶有什么副作用
长期喝黑茶养生功效十分明显,但如果饮用不当也会出现一些副作用,特别是那些体质虚弱的人群长期在空腹状态下喝黑茶容易降低身体的消化功能,而且会出现头晕心慌和恶心呕吐等多种不良症状,如果不及时停止喝黑茶就会对身体健康产生严重危害。
黑茶的九大功效与作用
黑茶的九大功效与作用黑茶是一种被广泛消费的茶叶,它不同于绿茶、红茶和白茶,有着独特的发酵加工过程。
黑茶有许多健康功效,并在中医药治疗上有着重要的地位。
本文将详细介绍黑茶的九大功效与作用。
一、保健缓解高血压黑茶中的茶多酚、多糖和黄酮类化合物被证明具有降血压的效果。
这些活性成分可以通过促进血管扩张和改善血液循环来缓解高血压。
黑茶中的单宁酸和咖啡碱也有帮助平衡血压的作用。
二、降脂减肥黑茶富含膳食纤维和多酚化合物,这些成分可以促进脂肪的分解和代谢,帮助降低血脂、减少体重。
黑茶还能抑制脂肪细胞的生成,使身体能更好地利用脂肪储存,达到减肥的效果。
三、抗氧化抗衰老黑茶中的茶多酚和黄酮类化合物具有较强的抗氧化性,可以清除自由基,抑制氧化反应,保护细胞免受氧化伤害。
黑茶还能帮助延缓衰老,保持皮肤弹性和光泽。
四、保护肝脏黑茶中的活性成分对肝脏具有保护作用,可以减轻肝损伤和炎症反应。
黑茶中的多酚类化合物还能帮助肝脏排毒,提高肝脏功能。
五、降血糖黑茶中的茶多酚和多糖被认为具有降低血糖的作用。
它可以促进胰岛素的分泌,提高细胞对葡萄糖的摄取和利用,从而降低血糖水平。
黑茶中的多酚化合物还可以抑制糖类的消化和吸收,减缓血糖的上升。
六、抗菌抗病毒黑茶中的茶多酚和黄酮类化合物具有抗菌和抗病毒的作用。
它能干扰细菌和病毒的生长周期,抑制其繁殖和感染。
黑茶还能增强机体免疫力,提高抵抗力,预防感染和疾病。
七、促进消化黑茶中的茶多酚能强化肠道黏膜,改善肠道功能,促进消化吸收。
黑茶还具有抑制肠道病原菌生长的作用,能预防肠道疾病。
八、美容养颜黑茶中的多酚化合物和维生素C有助于美白肌肤、增加皮肤弹性和抗皱。
黑茶还能收敛毛孔、控制油脂分泌,减少痘痘和粉刺的产生。
此外,黑茶还能减少黑色素的沉积,淡化色斑和雀斑。
九、抗炎止痛黑茶中的单宁酸具有抗炎止痛的作用,能缓解风湿痛和关节炎。
黑茶还能减轻胃疼、牙痛等不适症状。
综上所述,黑茶有着许多健康功效,包括保健缓解高血压、降脂减肥、抗氧化抗衰老、保护肝脏、降血糖、抗菌抗病毒、促进消化、美容养颜和抗炎止痛。
黑茶的功效与作用-黑茶的九大保健功效与作用
黑茶的功效与作用-黑茶的九大保健功效与作用黑茶的功效与作用-黑茶的九大保健功效与作用安化黑茶的功效与作用解读,喝黑茶对人的好处有:消脂减肥、去油解腻、暖肠护胃、降三高、预防心血管疾病等功效。
下面是店铺为大家带来的黑茶的功效与作用的知识,欢迎阅读。
一、与安化“冰碛岩”紧密相关大片大片的茶树扎根在冰碛岩中(诞生于6亿年前的“冰球事件”,又被人们称作“长寿石”、吉祥石),土质石砾较多,通透性能好,富含有机质和各种矿质营养元素”,适宜茶树生长,这里是世界公认的优质茶神秘纬度带,造就了最自然醇厚的原料黑茶树。
黑茶的功效与作用可以说也与它的分类品种有关,其分类不同功效作用也有所不同。
安化土壤中含有冰碛岩,冰碛岩中有锌、硒等人体所紧需的微量元素,安化黑茶富正是在这种环境中生长,所以茶叶中含丰富的膳食纤维和茶多糖,对人体肠胃功能改善有巨大的作用,同时还能降血压,降血糖,降血脂。
黑茶中还含有茶多酚及氧化物,对三高和肥胖患者都有很好的疗效。
二、黑茶中“金花菌”起到神奇效果什么是“金花”?学名叫“冠突散囊菌”,属国家二级保密菌种,冬虫夏草、千年灵芝中也偶有存在。
保健专家从茯砖茶中提取出“金花”并制成保健品,售价超过黄金,又有“黄金铂金不如黑金”之说,因为它可以保护酒精引起的肝损伤,清血管、清肠胃、降三高。
是制茶人的固执、缓慢,用作品雕刻内心,精致去呵护,发出的金花颗粒大,干嗅有黄花清香。
我们的同胞把“金花”多少视为检查茶砖茶品质好坏的唯一标志。
1、黑茶具有快速去脂、减肥功效喝茶的人都知道,泡一壶黑茶,与好友坐下来品茶,聊天,不过一会儿,便会感到饥饿,这也就是黑茶为什么有减肥功效的最好表现!“湖南安化黑茶”,目前在东南亚和韩国很受欢迎,被誉为“美貌和健康的`妙药”。
因为安化黑茶有很强的分解脂肪的功能,长期饮用不仅能降低胆固醇,而且能使人减肥健美。
中医书籍也称黑茶有消脂减肥胖、消脂转瘦、轻身换骨等功能。
适量饮茶有润肤健美、祛脂减肥的功能。
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从中医学理论看黑茶功效
黑茶因其特殊的加工方法,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效。
从中医理论看,黑茶主要有以下几种功效。
1、黑茶具有的消食功效。
消食与去肥腻、下气等药效是相通的。
中医文献中称主治“食积不化”者见于《本草求真》。
从功效描述有“消宿食”、“消饮食”、“消积食”、“消腥肉之食,解青稞之热”、解酒食之毒、“养脾、食饱最宜”等。
黑茶去肥腻的功效,几千年来就被人们所利用。
我国西北游牧民的食物结构是“牛、羊肉和奶酪,非茶不解”故而“宁可三日无食,不可一日无茶”,以至才有历经千年的茶马贸易。
描述茶叶“去肥腻”功效的有“饭后饮之可解肥浓”,“解油腻、牛羊毒”,“去人脂”,“解荤腥”等,不一而足。
黑茶的这一功效运用到当今社会是极为有意义的,如今肥胖成为一大健康难题,是当今社会上的流行病,黑茶“去肥腻”的功效正是其发挥作用的大好时机。
2、黑茶具有治痢功效。
“痢”即指“肠炎”,古时称“赤痢”、“白痢”、“赤白痢”、“禁口痢”等名。
《本经逢源》称:“姜茶治痢……不问赤白、冷热,用之皆宜。
”“合醋治泻痢甚效。
”安化当地老百姓用老黑茶治疗“痢疾”的事例比比皆是,不胜枚举。
用老茶(存放几十年的黑茶)熬煮成浓汁,辅之以姜片、红糖喝下,一般不到两个时辰便药到病除。
中药较之西药,在某些方面确有其神妙之处,所谓“西医治标、中医治本”由此可见一斑。
3、黑茶具有解毒功效。
在中医书籍中茶的解毒功能多称“清热解毒”。
由热毒而引起的咽喉肿痛,黄肿疮,疮瘘等,用茶解之,无不灵验。
千两茶踩成过程中的民谣号子,就是古人留给我们的千古绝唱。
当时民间缺医少药,很多病症就用“万病之良药”的茶来试用,渐渐地茶的药用功能不断地被挖掘出来,成为了现代医学的珍贵研究材料。
千两茶中指的“黄肿疮”在现代西医中称为细菌感染。
茶本身具有杀菌功能,通过外敷,可直接杀灭病菌,内服则是通过调节身体的内部功能,提高机体的免疫力来抗击病菌的生长和繁殖,可标本兼治,机体也提高了抗病性,复发率也大为降低。
4、黑茶具有治疗糖尿病功效。
糖尿病是人类目前面临的一大疑难杂症。
西医治标不治本,只能通过注射胰岛素来缓解病情。
而民间利用老茶治疗糖尿病已有数千年的历史,根据近年业人类对用黑茶治疗糖尿病的临床试验,研究结果显示,黑茶治疗糖尿病的效果相当显著,“饮用黑茶可以控制病情”的观点也被多数糖尿病患者所接受,韩国、日本、广州、深圳一些大城市的富人专找老茶且不惜重金购买,为的不是收藏增值,而是自己饮用。
糖尿病是一种富贵病,是由于机体的糖代谢出现紊乱而致知,与现代人的生活工作环境、饮食结构也有很大的关系。
目前调查结果显示,糖尿病在大城市的发病率已经超过20%,而且朝着年轻化的方向推进,这已经成为困扰人生活质量的一大社会问题。
西医对此还束手无策,只能通过注射胰岛素来控制病情恶化,且在饮食上有许多忌讳,而中医却能从根本上通过调节机体的代谢功能实现“自身造血”的功能,较之西医有本质的区别。