配合饲料与配方设计
配合饲料配方设计的方法步骤
配合饲料配方设计的方法步骤一、饲料配方设计的步骤(一)明确目标饲料配方设计的第一步是明确目标，不同的目标对配方要求有所差别。
目标可以包括整个产业的目标、整个产业中养殖场的目标和养殖场中某批动物的目标等不同层次。
主要目标含一下方面:(1)单位面积收益最大;(2)每头上市动物收益最大;(3)使动物达到最佳生产性能;(4)使整个集团收益最大;(5)对环境的影响最小;(6)生产含某种特定品质的畜产品。
随养殖目标的不同，配方设计也必须作相应的调整，只有这样才能实现各种层次的需要。
(二)确定动物的营养需要量国内外的猪、鸡、牛的饲养标准可以作为营养需要量的基本参考。
但由于养殖场的情况千差万别，动物的生成性能各异，加上环境条件的不同，在选择饲养标准时不应照搬营养需要量，而是在参考标准的同时，根据当地的实际情况，进行必要的调整，稳妥的方法是先进行试验，在有了一定的把握的情况下再大面积推广。
动物采食量是决定营养供给量的重要因素。
虽然对采食量的预测及控制难度较大，但季节的变化及饲料中能量水平、粗纤维含量、饲料适口性等是影响采食量的主要因素，供给量的确定一般不能忽略这方面的影响。
(三)选择饲料原料这是饲料配制的第三步，即选择可利用的原料并确定其养分含量和动物对其的利用率。
原料的选择应是适合动物的习性并考虑其生物学效价(或有效率)。
在选择原料时还应注意以下几点。
1.了解原料营养成分的特性主要把握住各种原料哪些动物可用，哪些不可用，能用的最大限量等。
如棉饼或棉粕中含有棉酚对产蛋鸡容易造成畸形蛋，蛋清变色等，因此饲料标准中限定蛋鸡配合饲料中棉酚的含量不超过20毫克/千克，即棉粕的含量限定在3%左右。
如果通过各种方法把棉酚的含量降低(如生物、化学脱毒等)，棉粕的用量可以加大，棉粕的资源可以得到充分利用。
豆粕是一种很好的蛋白质原料，但豆粕的生熟程度是一个很重要的技术指标，因为大豆中含有红细胞凝集素、尿素酶、胰蛋白剂抑制剂等毒素，这些毒素在大豆的加工过程中通过加热可以去除，但加热的程度不同，其结果也不一样，加热不够豆粕偏生，其中的毒素破坏不了，豆粕中的粗蛋白就难以消化吸收，及吃过拉稀，影响生长和生产。
水产配合饲料种类与配方设计(精)
第三章水产配合饲料种类与配方设计
一，名词解释
1，配合饲料2，粉状饲料3，软颗粒饲料
4，膨化颗粒饲料5，硬颗粒饲料
二，填空题
1，微粒饲料按制备方法和性状的不同，可分为三种主要类型、、。
2，配方设计时应遵循、、、的原则。
3，饲料配方的设计方法可分为两大类：、。
4，常用的手工设计法有、、。
5，常用的α—淀粉有、、。
三，简答题
1，与生鲜饵料及单一饲料原料相比，配合饲料具有哪些优点？
2，微粒饲料具有什么特点？
3，简述软颗粒饲料的特点。
4，简述硬颗粒饲料的特点。
5，简述膨化颗粒饲料的特点。
6，配方时如何根据价格选择原料？
7，列举我国主要养殖鱼类草鱼、鲤鱼、青鱼、罗非鱼饲料中对蛋白质需要量的规定。
四，综述题
1，试述配方设计的依据。
五，计算题
1，以试差法配制一鲤鱼鱼种饲料，要求粗蛋白≥35%，粗脂肪≥5%，赖氨酸≥2.2%，总磷≥1.2%，并计算饲料配方成本，使其处于较为经济的水平。
所用原料营养成分含量及价格如下表，配方中预混料用量为2%。
原料营养成分与价格表
饲料名称粗蛋白(%) 粗脂肪(%) 赖氨酸(%) 总磷(%) 价格(元/kg)
鱼粉60.2 4.9 4.7 2.9 5.5
豆粕44 1.9 2.6 0.62 2.2
菜粕38.6 1.4 1.3 1.02 1.15
米糠12.8 16.5 0.74 1.43 1.0
次粉13.6 2.1 0.52 0.48 1.05
磷酸二氢钙- - - 23 2.5
预混料- - - - 8。
饲料配方设计与配合饲料
饲料配方设计与配合饲料饲料配方设计与配合饲料在养殖业中起着至关重要的作用，它直接影响着动物的生长发育、健康状况以及生产效益。
正确科学的饲料配方设计和配合饲料，能够满足动物的营养需求，提高饲料的利用率，降低饲料的成本，并且有利于环境保护。
下面将详细介绍饲料配方设计和配合饲料的相关内容。
饲料配方设计是根据动物的生理特性和生长发育需要，科学地选择和配制各种饲料原料，以达到满足其营养需求的目的。
在进行饲料配方设计之前，需要先了解动物的种类、生长阶段、体重、性别、饲养方式以及环境条件等信息。
根据这些信息，确定动物所需的能量、蛋白质、维生素、矿物质以及其他营养物质的量，并选择适当的饲料原料来满足这些需求。
饲料配方设计的目标是使饲料成本最低化，同时保证动物能够获得充足的营养，发挥最佳的生产潜力。
在进行饲料配方设计时，需要根据动物种类和阶段的不同，合理选择饲料原料。
一般来说，饲料原料可以分为能源和营养成分两大类。
能源类原料主要包括谷类（玉米、大豆等）、豆粕、麦麸等，可以提供动物所需的能量。
营养成分类原料包括蛋白质源、维生素源和矿物质源等，可以提供动物所需的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。
根据动物的能量和营养需求，选择适当的饲料原料，并按照一定的比例进行混合配制，得到适合动物生长发育的饲料。
除了饲料配方设计外，还需要进行饲料的配合和加工。
饲料配合是将各种饲料原料按照一定比例进行混合，以达到动物所需的营养要求。
在饲料配合中，需要考虑饲料原料的营养价值、消化吸收率以及配合比例等因素。
合理的饲料配合可以使饲料中的各种营养物质得到充分利用，提高饲料的利用率，同时降低饲料的成本。
饲料加工是将饲料原料进行物理、化学或生物处理，使其更好地适应动物的饲养需求。
常见的饲料加工方法包括粉碎、混合、蒸煮、发酵、压片、颗粒等。
通过饲料加工，可以改善饲料的可消化性和可利用性，提高饲料的营养价值，减少饲料的损失，并且有助于动物的消化吸收。
配合饲料与配方设计全
表3 配方已满足钙、磷和氨基酸程度
二、配合饲料特点
三、配合饲料的原料选择
１、应尽量利用当地饲料资源； ２、要注意各种原料的合理搭配； ３、要考虑畜禽的消化生理特点； ４、最好对原料进行分析检测； ５、水分含量要少，有毒有害物质少，粗纤维 含量要适当，不含霉烂变质物质。
四、配合饲料产品间的相互关系
复合预混料（０.5-1%）
注意：用此法计算时，同一四角两种饲料的养分含量必须分别高于和低于所求数值，即左列饲料的养分含量按间隔大于和小于所求数值排列。
5.0
5.0+9.7+5.0
= 25.4%
9.7
5.0+9.7+5.0
= 49.2%
5.0
5.0+9.7+5.0
= 25.4%
亚麻仁粕 33.8
豆粕 45.0
5.0
6.2
40
第一节 配合饲料基本知识
一、基本概念 １、配合饲料（formula feed） ：是根据动物的饲养标准及饲粮配合原则，将多种饲料原料和添加剂预混料，按一定的加工工艺配制而成的均匀一致的饲料产品。其目的是以最少的饲料消耗、最低的饲料成本，获得量多质好、经济效益最佳的畜产品。
配合饲料按营养成分和用途可分类为： ⑴ 全价配合饲料 ⑵ 精料混合料 ⑶ 浓缩饲料 ⑷ 添加剂预混合饲料 ⑸ 混合饲料等 配合饲料组成中所含饲料原料见下表。
第三步，上面所计算的各差数，分别除以这两差数的和，就得2种饲料混合的百分比。
玉米应占比例＝
检验： 8%×83.78%＝6.7%
豆饼应占比例＝
检验： 45%×16.22%＝7.3%
6.7%＋7.3%＝14%
×100＝83.78%
乳猪,仔猪配合饲料配方设计要点
乳猪,仔猪配合饲料配方设计要点随着我国养猪业的快速发展，猪饲料配方也变得愈发重要。
对于乳猪和仔猪的饲料配方设计，其要点包括：配方营养平衡、原料选择和比例搭配、饲料加工技术等方面。
下文将针对这些要点，为大家详细介绍。
1. 配方营养平衡乳猪和仔猪的饲料配方设计，首先要考虑到其营养需求的平衡。
乳猪属于生长期的猪只，其对蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养素的需求量较高。
在配方设计中，要根据乳猪的生长发育特点，精准确定各种营养素的含量，确保其满足生长的需要。
而对于仔猪来说，其需要的营养素种类也较为丰富，同时还需要考虑到保健和免疫等方面的需求。
在配方设计中需要充分考虑到营养的平衡，并根据不同阶段的仔猪制定不同的饲料配方。
2. 原料选择和比例搭配在饲料配方设计中，原料的选择和比例搭配是非常重要的环节。
常用的原料包括玉米、大豆粕、麦麸、鱼粉、磷酸氢钙等。
这些原料的不同比例搭配，可以满足不同品种猪只的生长需求。
在选择原料时，需要充分考虑到原料的品质、价格以及对猪只生长的影响；在比例搭配上，要根据猪只的生长阶段和不同品种的需求，进行科学搭配，确保各种营养素的摄入量符合猪只的需求。
3. 饲料加工技术饲料加工技术对饲料的品质和营养成分的保持至关重要。
在饲料的加工过程中，需要根据原料的性质和要求，选择合适的加工工艺和设备，确保饲料的加工质量。
合适的加工技术可以有效保持原料中的营养成分，提高饲料的可溶性和可消化性，从而提高猪只对饲料的吸收利用率。
在加工过程中，还需要注意控制加工温度、湿度和时间等因素，避免对营养成分的破坏和丢失。
总结：乳猪,仔猪的饲料配方设计是一个复杂而精细的工程。
理论指导与实践相结合，才能制定出适合不同生长阶段和不同品种猪只的饲料配方。
在实际操作中，也需要不断总结经验，不断改进配方，以提高猪只的生长速度和肉质质量，从而促进养猪产业的健康发展。
在饲料配方设计中，除了以上提到的要点外，还有其他一些需要考虑的因素。
配合饲料产品设计原理及方法.ppt
束计算，列出正式配方。
例：用玉米、麦麸、豆粕、棉粕、鱼粉、 石粉、磷酸氢钙、食盐、维生素预混料 和微量元素预混料，为0-6周龄的雏鸡配 制日粮。
⑴ 首先根据经验初步拟出各种饲料原料的大致比例，
然后用各自的比例去乘该原料所含的各种营养成分 的百分含量，再将各种原料的同种营养成分之和相 加，即得到该配方的各种营养成分的总量。
第一节 饲料配方的概念
日粮
一
、 概
饲粮
念 饲料
配方
是指满足一头动物一昼夜所需各种营养物质而采 食的各种饲料总量。
在饲养业中为区别于日粮，将这种按百分比配合 成的混合饲料成为饲粮。
根据营养需要量所确定的饲粮种各饲料原料组成 的百分比构成，就称为饲料配方。
二、设计饲料配方的意义
地区性典型饲料配方
三、饲料配方的类型
②赖氨酸含量高出标准0.1%,不需要另加;蛋氨酸和
胱氨酸比标准共差0.013%,用蛋氨酸添加剂补充
③食盐设为0.2%,维生素预混料设为0.3%,微量元素
预混料设为0.5%
(6)列出配方及主要营养指标
饲料配方(%)
玉米
67
麦麸
4
豆粕
19
棉粕
3
鱼粉
4
磷酸氢钙
1.17
石粉 食盐
0.81 0.2
蛋氨酸 维生素预混料
（三）试差法
此方法简单可用于各种配方技术，应 用面广。缺点是计算量大，十分繁琐，盲 目性较大，不易筛选最佳配方，相对成本 较高。
计算步骤 第一步:确定动物营养需要 第二步:确定配方中使用的饲料原料数及营养成分含量。 第三步:结合营养和饲料学知识确定试配比例。 第四步:根据饲料营养价值和试配比例计算营养指标。 第五步:判断结果是否符合营养需要：若不符合要求，重
配合饲料配方设计的原则
配合饲料配方设计的原则
(1)科学性饲料配方设计首先要考虑的是养殖对象(鱼虾）的营养需要，按其食性及不同阶段的营养要求拟出伺料的营养标准，再根据伺料原料营养价值，将多种动、植物词料及添加剂进行科学配比，充分发挥各自的营养物质效能，起S!取长补短（即互补）作用，从而提高伺料的消化率和对营养物质的利用率。
(2)据国情和地情来选择，要因地制宜，就地取材，尽量选用营养丰富、少运输、力，降低成本
(3)经济性在设计配方时，组成配方的原料一定要根来源广和价格低廉的伺料原料来配制。
这样，可减贮藏环节，原料新鲜，养鱼效益高，节省人力、物实用性设计的词料配方要有实用性，而不是脱离实际的配方。
按设计配方生产的配合饲料，必须使鱼虾等养殖对象适口、喜食，并在水中稳定性能好，鱼虾吃后生长快，词料效率高。
(4)安全卫生性在设计配方时，应考虑词料的卫生安全要求。
在考虑词料营养指标时，必须注意伺料其他质量问题。
如有严重变质发霉的伺料，不宜做配合饲料的原料。
含泥沙多、含有毒有害成分的饲料原料，不得超过国家规定的范围，一定要符合安全卫生指标的要求。
配合饲料与配方设计
产蛋鸡 ❖ 种鸡育种公司推荐标准/NRC; ❖ 产蛋率>90%NRC/ AEC; ❖ 产蛋率70~90% GB/AEC；
2020/3/6
肉牛：GB/NRC(2001) 奶牛：GB/NRC(2000) 经济动物或水产动物：地方标准/企业自定。
2020/3/6
2. 关键指标的选择与调整 ❖ 选择关键营养指标： 禽：ME, Met, Lys, Arg, Try, M+C, Ca, aP, Cp； 猪：DE, Lys, M+C, Thr, Try, Ca, aP, Cp； 鱼虾：Cp, 真蛋白, Lys, M+C, Arg, Try, Ca, aP； 牛：DMI, NE, Cp, 精粗比/NDF, UDP, RDP, MP； ❖ 营养指标调整的原则：
24（玉米份数）
浓缩料 38
14 5.4（浓缩料份数）
④ 计算两者配比 玉米(%)＝﹝24/(24+5.4)﹞×100%= 浓缩料(%)=﹝5.4/(24+5.4)﹞×100%=
81.63%
18.37%
十字交叉法(Pearson方框法)
⑤ 计算DE 该配合饲料的DE水平为: 81.63%×14.48+18.37%×14.14=14.42MJ/kg
代数法
③ 列出方程组 ❖ 设三者比例依次为a、b、c，则
14.39a+9.33b+10.59c=12.75 9a+14.3b+38.6c=15.21 a+b+c=1
a=0.6323 b=0.1924 c=0.1753
❖ 启示：
①用本法可能出现负值或无解 ②菜籽饼比例过大，可能出现与实际应用不符的情 况 ③使用原料越多，计算量越大
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浓缩料(%)=﹝5.4/(24+5.4)﹞×100%= 18.37%
十字交叉法(Pearson方框法)
计算DE 该配合饲料的DE水平为: 81.63%×14.48+18.37%×14.14=14.42MJ/kg
⑤
结果发现： 该配合饲料中DE超标较多； （该如何解决？学完【例7】再来解决！） 该配方中玉米用量过多，不利于加工。
第一节 概述
一、相关概念
配合饲料（formula feed）
饲料 A 饲料 C
饲料 B
饲料营 养价值 动物营 养需要
饲料配 方 饲料生 产加工
配合 饲料
第一节 概述
一、相关概念
为什么要将不同 饲料（原料）配 合在一起？
配合饲料（formula feed）
指根据动物的不同生长阶段、不同生理要求、 不同生产用途的营养需要以及以饲料营养价 值评定的实验和研究为基础，按科学配方把 不同来源的饲料，依一定比例均匀混合，并 按规定的工艺流程生产以满足各种实际需求 的混合饲料。
安全性和合法性
• 对动物、人和环境均安全； • 设计出的产品应严格符合国家法律法规及条例 • 原料自身含有的有毒有害物质；贮存过程中产生的微生物次生代谢产物污染；饲料 添加剂的不合理使用；保证新鲜、合理加工、适量使用
经济性和市场性
• 饲料成本 • 生产性能 • 产品质量定位
第二节 饲料配方设计方法
88.0
90.2 89.0
0.18
0.08 1.44
0.50
0.68 －0.55
【例10-2】 玉米和豆饼的市场价格分别为0.4元／kg和 0.7 元／kg，求小麦的合理价格？ 解：X=aA+bB =0.09 ×0.7+0.99 ×0.4 =0.45元／kg
第二节 饲料配方设计方法
饲料配方计算方法
启示：
①用本法可能出现负值或无解 ②菜籽饼比例过大，可能出现与实际应用不符的情 况 ③使用原料越多，计算量越大
十字交叉法(Pearson方框法)
【例10-4】试用玉米、豆粕设计一个35~60公斤生长肥 育猪饲粮配方。 ① 划方框,，框内写营养素标准数据 14
②
左侧写饲料养分含量 沿对角线，大数减小数 结果写右侧 确定饲料配合百分比 玉米：31÷(31+6)= 0.8378 豆粕：6÷(31+6)= 0.1622
– 反映配合饲料中各种原料组成比例和关键制作工 艺参数
第一节 概述
二、配合饲料的类型 （一）按营养特点分类
配合饲料的分类
二、配合饲料的类型
（一）按营养特点分类
第一节 概述
（二）按饲料物理特性分类
粉状饲料 颗粒饲料
• 挑食、浪费、饲料分级、粉尘较大 • 生产工艺简单、加工成本低 • 容量大、避免挑食、营养全价 • 耗能大、成本高；加热处理可能影响维生素、抗生素和酶 • 适合幼年动物、肉用型动物、鱼饵料 • 机械破碎后的颗粒饲料，细度2-4mm；采食速度稍慢，不致采食过多 • 适合蛋鸡、雏鸡和鹌鹑 • 适口性好，易消化吸收 • 适合幼年动物的开食饲料和水产养殖的浮饵 • 蒸汽压扁，部分淀粉糊化 • 适合反刍动物
第二节 饲料配方设计方法
四、手算法
代数法（联立方程组法） 十字交叉法
第二节 饲料配方设计方法
（一）两种／组饲料组分的配方计算方法
1. 选定营养需要中最重要的一个指标作为配方计算 的标准，如粗蛋白质。
2. 确定所选两种／组饲料的相应营养素含量。
3. 根据已知条件列出二元一次方程组或十字交叉排 列原料，所得解即为这两种/组饲料的配合比例。
菜籽粕 36.5
5.0/(5.0+9.7+5.0) =25.4%
第二节 饲料配方设计方法
（二）二种以上饲料组分的配方计算方法
1. 按营养素组成近似原则，把在配方中要用的饲料组分分成二组，每一组的饲 料组分数可以不等。
分组：分为大于营养素标准组和小于等于营养素标准组，如能量饲料和蛋白质饲料，更适合于浓缩饲料配方计算。
第十章 配合饲料与饲料配方设计
主讲教师：王 平
本章问题
配合饲料的种类有哪些？各有何特点？ 饲料配方设计的依据和原则分别是什么？ 各类饲料原料在畜禽不同生理阶段的饲料配 方中的配合比例范围是多少？ 设计饲料配方的步骤是什么？
2013年7月27日星期六
教学内容
第一节 第二节 概述 饲料配方设计方法
代数法
【例10-3】 试用玉米、菜籽饼设计一个60-90kg 育肥猪的饲粮配方。 已知：60-90kg阶段猪饲粮CP需要水平为13%， 玉米粗蛋白质9%，菜籽饼中粗蛋白质为38% 。 ① 选粗蛋白质作为配合标准，需要量为13%； ② 所用饲料中，玉米粗蛋白质9%，菜籽饼粗 蛋白质38%； ③ 列出一元一次方程组。
十字交叉法(Pearson方框法)
【例10-6】同一类饲料原料间比例的确定—复 合十字交叉法
要求配制粗蛋白质含量为40.0%的蛋白质混合 料，其原料有亚麻仁粕(含粗蛋白质33.8%)、 豆粕(含粗蛋白质45.0%)和菜籽粕(含粗蛋白质 36.5%)。
十字交叉法(Pearson方框法)
各种饲料配比如下：
碎粒料 膨化饲料
压扁饲料 液体饲料
• 幼畜代乳料
第一节 概述
三、饲料配方的在生产实践中的作用
生产性能 估测 原料采购 技术交流
指导饲料 生产
饲料 配方
新知识和 技术应用 的起点
第一节 概述
四、饲料配方的种类——以表现形式划分
典型配方
• 由典型原料 组成，或为 典型饲养方 式设计的配 方； • 为反映某地 区的饲养方 式，或为科 学研究提供 简化的营养 模型； • 适用范围小， 灵活性差。
一、饲料配方设计原则
营养性
• 优先保证养分的绝对含量，同时考虑其适口性和消化性； • 保持养分间合适的比例关系； • 特殊养分的附加效应；
生理性
• 消化道发育状况(消化酶系统、容积和反刍动物瘤胃的微生物区系等)； • 处于断奶、妊娠、分娩、免疫和疾病等应激阶段动物营养需要和采食行为等方面的 特殊需要。
代数法
设玉米在配方中的比例为X，菜籽饼在配方中的 比为Ｙ，则：
9X+38Y=13 X+Y=1
解得：
X＝0.8621 Y=0.1379
表明：玉米在配方中的比例占86.21%，菜籽饼 占13.79%。
代数法
【练习10-1】 试用玉米、小麦麸、菜籽饼设计一个 60-90kg育肥猪饲粮配方。 指标 营养需要量 ① 确定配合标准
手工计算法 • 简单易行。 • 适用于饲料原料品种 少、营养指标单一的 配方计算； 试差法 • 最基本的计算方法， 通过练习加深对配方 过程的理解； • 适用于有一定生产经 验和专业知识的人员 数学规划法 • 以线性规划为主，个 别采用目标规划法； • EXCEL通用软件，简 单直观，满足一般配 方的需要； • 专用配方软件，界面 友好，多具有配方分 析功能和本专业知识 库，但一般价格昂贵。
DE 玉米 麸皮 14.38MJ／kg 11.38MJ／kg CP 86g／kg 140g／kg
计算营养素单价为：
DE(元/MJ) CP(元0.0487
0.58／11.38=0.0510
0.7 ×100／86=0.8140
0.58 ×100／140=0.4143
5.0 40.0 豆粕 45.0 40.0 6.2+3.5=9.7 9.7/(5.0+9.7+5.0) =49.2% 5.0/(5.0+9.7+5.0) =25.4%
亚麻仁粕 33.8
5.0 用此法计算时，同一四角2种饲料的养分含量必须分别高 于和低于所求数值，即左列饲料的养分含量按间隔大于和 小于所求数值排列。
经验配方
• 总结实际饲 养经验获得 的量化表达； • 能维持动物 健康和一定 的生产能力， 但不能保证 营养供应和 饲养成本的 优化； • 多见于尚无 饲养标准的 非常规畜禽 品种，或野 生动物的养 殖。
试验配方
• 为科学研究 专门设计的 饲料配方； • 需要剔除饲 料中非研究 因素对动物 的干扰，对 原料选择和 用量等有特 殊规定； • 强调结果的 可靠性，较 少考虑经济 性。
彼得森评价法
饲料 玉米 小麦 DM% 88.4 91.8 a 0 0.09
豆饼 系数
b 1.00 0.99
玉米 系数
饲料
DM% 90.0 92.0
a 0.78 0.62
b 0.05 0.06
花生饼 芝麻饼
大麦
高粱 豆饼
88.8
89.3 92.4
0.05
0.01 1.00
0.92
0.99 0
小麦麸
米糠 进口豆粉
第一节 概述
个体单独 饲养动物
日粮（ration）
满足一头动物一昼夜所需各种营养物质而采食 的各种饲料总量。
饲粮(diet)
群饲动物（集约化饲养） 饲粮饲料生产工业化 及饲料管理操作机械化
按日粮的百分比配合成的大量混合饲料。
第一节 概述
饲料配方
根据动物的营养需要、饲料的营养价值、原料 的供应情况和价格等条件合理地确定饲粮中 各种饲料原料组成的配合比例，这种饲料的 配合比例称为饲料配方。
生产配方
• 实际生产中 使用的配方； • 兼顾营养需 要、采食量( 饲料的色、 香和味等物 理性状)、饲 料转化效率 和经济可行 性等多方面 的因素； • 集中体现饲 料与营养学 科的最新知 识和经验， 灵活多变。
操作配方
• 根据生产配 方制定的指 导具体车间 实际操作的 配方； • 随饲料厂机 械设备和工 艺流程而变。