中微量元素的作用
中微量元素及产品
中微量元素及产品1.铁（Fe）：铁是组成血红蛋白和肌红蛋白的重要成分，对于输送氧气和维持正常的能量代谢具有重要作用。
缺乏铁会引起贫血和疲劳感。
常见的铁补充品有铁片、铁剂等。
2.锌（Zn）：锌是很多酶的重要组成部分，参与体内的蛋白质合成和DNA合成。
锌对免疫系统的正常功能和伤口的愈合也至关重要。
锌缺乏可能导致味觉减退、免疫力下降等问题。
常见的锌补充品有锌片、锌剂等。
3.硒（Se）：硒在体内主要以硒蛋白的形式存在，是体内一种抗氧化剂，能够降低自由基的损伤，并对抗癌和延缓衰老起到重要的作用。
硒缺乏可能导致免疫功能下降、肌肉疼痛等问题。
常见的硒补充品有硒酵母片、硒精等。
4.碘（I）：碘是体内甲状腺激素的重要成分，对于维持正常的代谢率、身体生长和神经系统发育具有重要作用。
碘缺乏会导致甲状腺功能减退或甲状腺肿大等问题。
常见的碘补充品有碘盐、碘片等。
5.铬（Cr）：铬参与调节胰岛素的活性，对于碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢和能量的正常利用起到重要作用。
铬缺乏可能导致糖尿病和脂肪代谢紊乱等问题。
常见的铬补充品有铬酵母片、葡萄糖酸铬等。
6.锰（Mn）：锰是身体内多种酶的辅助因子，对脂肪和蛋白质的代谢、骨骼和结缔组织的形成都起到重要作用。
锰缺乏可能导致生长发育不良、生育能力下降等问题。
常见的锰补充品有锰剂、锰片等。
7.钼（Mo）：钼在体内主要以钼酶的形式存在，参与多种氧化还原反应，对体内脂肪和核酸的代谢起到重要作用。
钼缺乏可能导致生长发育迟缓、代谢障碍等问题。
常见的钼补充品有钼酵母片、复合维生素片等。
8.硅（Si）：硅是人体内很多结缔组织的重要成分，对于骨骼、皮肤和毛发的健康起到重要作用。
硅缺乏可能导致骨质疏松、皮肤干燥等问题。
常见的硅补充品有硅抗菌喷剂、硅护肤品等。
营养学中重要微量元素的作用和代谢
营养学中重要微量元素的作用和代谢微量元素是指人体需要的量非常少的元素，但是对人体生命活动和健康起到重要作用。
在营养学中，钙、铁、锌、硒等微量元素被认为是人体必需的微量元素，其作用和代谢十分重要。
本文将重点讲述这些微量元素在人体中的作用和代谢过程。
一、钙钙是人体中最丰富的矿物质之一，也是最容易出现缺乏的微量元素之一。
钙具有以下作用：1. 维持骨骼和牙齿的健康钙是骨骼和牙齿中的主要成分，因此，钙对骨骼和牙齿健康非常重要。
缺乏钙会导致骨质疏松和牙齿容易脱落。
2. 维护神经和肌肉的正常功能神经和肌肉的正常功能需要钙离子的参与，因此，缺乏钙会导致肌肉痉挛和神经传递障碍。
3. 维持心脏健康心脏的正常收缩和舒张需要钙离子的参与，因此，缺乏钙会导致心律失常。
钙在人体中的代谢过程如下：1. 吸收钙主要在小肠中吸收，吸收过程中需要维生素D的参与。
维生素D能够促进钙的吸收和利用，因此，缺乏维生素D会导致钙的吸收不足。
2. 储存人体中大约有99%的钙存在于骨骼和牙齿中，只有1%存在于细胞内液体中。
钙主要是以羟磷灰石的形式存储在骨骼和牙齿中。
3. 排泄钙的排泄主要通过尿液和粪便排出体外。
二、铁铁是人体中必需的微量元素之一，其作用如下：1. 维持红细胞的正常功能铁是血红蛋白和肌红蛋白的主要成分，血红蛋白和肌红蛋白负责运输氧和维护肌肉健康。
因此，缺乏铁会导致贫血和肌肉无力。
2. 维护免疫系统的健康免疫系统需要铁离子的参与，因此，缺乏铁会导致免疫系统失调。
铁在人体中的代谢过程如下：1. 吸收铁主要在小肠中吸收，吸收过程中需要胃酸的参与。
胃酸能够将铁转化为可被吸收的离子形式。
2. 储存人体中大约70%的铁储存在血红蛋白和肌红蛋白中，其余的储存于肝脏、脾脏和骨髓中。
肝脏中的铁可以被调节，以满足身体对铁的需要。
3. 排泄人体中的铁主要通过肠道和皮肤排出体外。
三、锌锌是人体中必需的微量元素之一，其作用如下：1. 维持免疫系统的健康锌是免疫系统中重要的成分，能够促进白细胞的生长和功能。
中微量元素对农作物都有哪些作用
1、提高作物产量一些农田由于长期过量使用氮磷钾等大量元素肥料，土质恶化，增产幅度已很有限。
针对性地施用微肥，是提高中、低产田产量有效的技术措施，也是维持高产田连续增产的重要手段。
通过增施中微肥，满足了农作物对各营养元素的需求，使得农作物能够正常地生长发育，从而获得理想的产量和效益。
2、改善作物品质中微量元素肥料的施用，大大改善了作物的无机营养平衡，不仅使农作物产量大幅度提高，而且使农产品品质大为改善，有效降低了农产品中亚硝酸盐的含量，一些地方性缺素造成的疾病也可以得到有效预防。
微肥的科学施用，既满足了农作物对营养元素的需求，使之正常发育，完全成熟，提高了农产品的质量，又减少了大量元素氮磷钾的剩余，避免了肥料浪费，减少土壤污染。
3、提高化肥利用率根据养分小定律，补充中微量元素肥料，有利于平衡大、中、微量营养元素之间的比例，对作物吸收养分有良好的促进作用，而不再片面单施其中一种元素肥料，造成浪费。
4、减轻作物病虫害由于微量元素肥料的施用，使农作物所需的各种元素得到平衡合理的供应，这就大大增强了作物的抗病、抗寒、抗高温、抗干旱的能力，农作物因缺素造成的疾病不复存在，使农作物可以健康生长。
如作物施硼以后，能促进糖在体内运转正常而抗性加强，硼糖络合物是酸性较强的络合物，使细胞液反应偏酸而不利于病菌生长。
5、减少环境污染许多土壤、水源污染，大多都是氮肥过多浪费引起的污染，增施中微量元素肥料，可使农作物按比例吸收所需的各种营养元素，有效提高肥料利用率，减少了因肥料流失产生的环境污染，对环境保护起到积极作用。
6、提高经济效益由于微量元素用量极“微”，可以用较微小的代价换取较大的经济效益，投入产出比高达1∶50~1∶100，甚至更高，而大化肥的投入与产出比一般为1∶5~1∶10，甚至更低。
所以，增施中微量元素是高性价比的投入！。
中微量元素作用与功能
中微量元素作用与功能
中微量元素是人体所需的微量元素之一，虽然数量很少，但对人体健康至关重要。
中微量元素的主要作用和功能如下：
1. 铁：铁是血红蛋白的重要组成部分，参与氧的运输和储存过程，同时也是细胞呼吸和能量代谢的必需元素。
2. 锌：锌对于人体的免疫功能、生殖生长、神经系统和造血系统等方面都有很重要的作用。
锌还能促进伤口愈合和维持骨骼健康。
3. 硒：硒具有很强的抗氧化作用，可以保护人体免受自由基的伤害。
同时，硒也可以预防心血管疾病、癌症、甲状腺疾病等疾病。
4. 铜：铜对于骨骼、结缔组织和神经系统的发育和维护都有很重要的作用。
铜还可以提高人体的免疫力和抗氧化能力。
5. 锰：锰是维持人体正常代谢的重要元素，参与蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢过程。
锰还可以提高人体免疫力和抗氧化能力。
6. 碘：碘对于人体的甲状腺功能和代谢有很重要的作用。
碘缺乏会导致甲状腺肿大和甲状腺功能减退，严重时还会引发克汀病。
7. 钼：钼对于人体的骨骼、血红蛋白合成以及尿酸代谢等方面都有很重要的作用。
总之，中微量元素虽然数量不多，但对于人体的正常生理功能和健康至关重要。
因此，人们应该保证摄入适量的中微量元素，以保持身体健康。
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钢中微量元素的作用
钢中微量微量元素的作用碳（C）：增加钢的强度硬度，可段性，降低韧性，加工性，易产生裂纹，如化合物（碳化铁）在时，含量越多越脆硬。
锰（Mn）：锰是良好的脱氧剂合脱硫剂。
钢中都含有一定量的锰，它能消除合减弱由于硫引起的钢的热脆性，从而改善钢的热加工性能。
锰合铁形成固熔体，提高钢中铁素体和奥氏体的强度和硬度。
锰稳定奥氏体组织的能力仅次于镍，也强烈增加钢的淬透性。
硅（Si）硅能溶入铁素体和奥氏体中提高钢的硬度和强度，其作用仅次于磷，较锰，镍，铬，钨，钼，和矾等元素强。
但Si超过3％时，将显著降低钢的塑性和韧性。
含硅的钢在氧化气氛中加热时，表面将形成以层SiO2薄膜，从而提高钢在高温时的抗氧化性Si能将底钢的焊接性能。
因为与的亲和力Si比Fe强，在焊接时容易形成底熔点的硅酸盐，增加熔渣和熔化金属的流动性，引起喷溅现象，影响焊缝质量。
硅是良好的脱氧剂。
用铝脱氧时酌加一定量的硅，能显著提高铝的脱氧能力。
氮（N）：氮能部分溶入铁中，有固溶强化和提高淬透性，但不显著。
有于氮化物在晶界上析出，能提高晶界高温强度，增加钢的儒变度。
与钢中其它元素化合，有沉淀硬化作用，对钢抗蚀性影响不顾显著。
氢（H）：对合金有不利的影响，因其会造成焊道的开裂，增加脆硬性。
硫（S）：提高硫和锰的含量，可改善钢的切削性能，在易切削钢中硫作为有益元素加入。
但硫在钢中的偏析严重恶化钢的质量，在高温下，降低钢的塑性，是一种有害元素。
磷（P）：磷在钢中有固溶强化和冷作硬化作用强作为合金元素加入钢中，能提高钢的强度和港的耐大气腐蚀性能，但能降低钢的塑性和韧性，致使钢在冷加工时容易脆裂，也即所谓的“冷脆”现象。
磷对焊接性也有不良影响。
磷是有害元素，应严加控制，一般含量不大于0.030％-0.040％。
铬（ge）：铬能增加二次硬化作用，可提高高碳钢的硬度和耐磨性而不使钢变脆。
含量超过12％时，使钢具有良好的高温抗氧化性和耐氧化性介质腐蚀作用，还增加钢的热强性。
中微量元素肥料的作用
中微量元素肥料的作用示例文章篇一：《中微量元素肥料的作用》嘿，同学们，你们知道吗？有一种肥料叫中微量元素肥料，它的作用可大啦！就拿我们家的果园来说吧！以前，我们家的果树总是长得不太好，果子也不甜。
爸爸妈妈可着急啦，这该咋办呢？后来呀，来了个农业专家，他看了看我们的果园，说：“你们这是缺少中微量元素肥料啊！”我当时就想，这中微量元素肥料是啥呀？能有这么神奇？专家叔叔给我们解释说，中微量元素肥料就像是果树的“营养小助手”。
钙元素就好比是果树的“骨骼建筑师”，能让果树的枝干更结实，不容易折断。
要是没有足够的钙，那果树就像个脆弱的小宝宝，风一吹可能就倒啦！还有锌元素呢，它就像个“活力小精灵”，能让果树长得更有精神，叶子更绿。
要是缺锌，果树就会变得懒洋洋的，叶子发黄，果子也长不好。
这难道不可怕吗？硼元素呢，就像是果树的“媒人”，能帮助花朵更好地授粉，结出更多的果子。
要是没有硼，果树就像找不到对象的孤独者，怎么能有丰硕的果实呢？有一次，我和爸爸一起给果树施肥。
爸爸一边施肥一边说：“孩子，这中微量元素肥料可不能少，就像人吃饭不能挑食一样，果树也得营养均衡。
”我点了点头，心里想：“原来种地也有这么多学问呀！”邻居家的叔叔也来请教爸爸怎么给果树用中微量元素肥料。
爸爸热心地告诉他：“这可得根据果树的情况来，不能随便用。
就像医生给病人开药，得对症下药！”现在，我们家的果园可不一样啦！果子又大又甜，卖了个好价钱。
我高兴得跳起来，大喊：“这中微量元素肥料真是太棒啦！”所以说呀，中微量元素肥料对于果树的生长可太重要啦！它能让果树更健康，结出更多更好的果子。
同学们，你们说，这中微量元素肥料是不是很神奇呢？示例文章篇二：《中微量元素肥料的作用》嘿，同学们，你们知道吗？在咱们农业生产里，有一种神奇的东西叫中微量元素肥料！这玩意儿可厉害了，就像超级英雄一样，有着让人惊叹的力量！先来说说铁元素吧。
铁就像植物的血液一样，要是植物缺铁了，那可就糟糕啦！叶子会变黄，就像人生病了一样，没精打采的。
矿泉水中微量元素的保健作用
矿泉水中微量元素的保健作用(1)钙：是骨骼、牙齿及软组织的重要成分。
缺钙易得佝偻病、骨质疏松症、心血管病等。
人体缺钙比较普遍，补钙最关键的是人体能否吸收，能否沉积于骨组织内。
矿泉水中钙镁含量较多，而且钙镁含量比例相当，易被人体小肠吸收，进入细胞外液，并沉积于骨组织内。
因此，含钙矿泉水是人体获得钙的一种钙源。
人体每天需摄入钙1100mg左右。
(2)镁：是骨骼的成分，与钙有类似作用。
能激活许多酶，促进细胞内新陈代谢，调节神经活动，予防心血管病等。
人体每日需摄入镁310mg左右。
(3)钾：是细胞内液的主要离子，对细胞内液的渗透压、酸碱平衡的维持具有重要作用。
钾能激活一些酶，能保持神经肌肉兴奋，维持细胞新陈代谢。
人体每日需摄入钾3300mg左右。
(4)钠：是机体组织和体液的固有成分，它对维持细胞系统和调节水盐平衡起重要作用。
钠是肌肉收缩、调节心血管功能和改善消化系统功能不可缺少的元素。
人体每日需摄入钠4400mg左右。
(5)碳：二氧化碳是碳酸矿水的主要成分。
饮用碳酸矿泉水能增进消化液的分泌，促进胃肠蠕动，助消化，增强食欲。
还可增强肾脏水分排出，起洗涤组织和利尿作用。
因此对治疗消化道肠胃病、胃下垂、十二指肠溃疡、慢性肝炎、便秘、胆结石、肾盂炎、卡他性膀胱炎及慢性喉炎、支气管炎等都具有较好疗效。
碳是人体必需的宏量元素。
(6)偏硅酸：偏硅酸矿泉水是我国开发利用最多的和最受欢迎的一种水。
硅以偏硅酸形式存在于水中，易被人体吸收。
硅分布于人体关节软骨和结缔组织中，硅在骨骼钙化过程中具有生理上的作用，促进骨骼生长发育。
硅还参与多糖的代谢，是构成一些葡萄糖氨基多糖羧酸的主要成分。
硅与心血管病有关。
据统计显示，含硅量高的地区，冠心病死亡率低，而含硅低的地区，冠心病死亡率高。
硅可软化血管，缓解动脉硬化，对甲状腺肿、关节炎、神经功能紊乱和消化系统疾病有防治作用。
人体每日需摄入硅3mg左右。
(7)锶：是人体骨骼和牙齿的正常组成部分。
中微量元素水溶肥的作用
中微量元素水溶肥的作用
中微量元素水溶肥是一种针对植物对中微量元素（如铁、锰、锌、铜、硼、钼等）需求的特殊肥料。
这些微量元素虽然在植物体内所需量相对较小，但它们对植物生长、代谢和产量的影响却十分重要。
中微量元素水溶肥的作用主要包括以下几个方面：
1. 促进光合作用：中微量元素水溶肥中的元素如铁、锰、铜和锌是植物光合作用中酶的辅因子，能够促进光合色素的合成和光合作用的进行。
铁是叶绿素合成和电子传递链中的重要组成部分，而锌、铜和锰则参与多种酶反应，帮助植物进行光合作用。
2. 增强抗逆能力：中微量元素水溶肥中的元素，如硼和钼，对植物的抗逆能力具有重要影响。
硼有助于细胞壁的形成，增加植物的抗逆性，而钼则参与植物中一些关键酶的活性，促进氮代谢和抗逆应答。
3. 提高产量和品质：适量的中微量元素水溶肥可以促进植物的生长发育，进而增加产量。
例如，锌对果实膨大和花粉管的生长发育有重要作用，铜则有助于植物内的多种生物活性分子的合成。
4. 预防缺陷症状：中微量元素缺乏会导致植物出现特定的缺陷症状，如叶片变黄、发生白化等。
使用中微量元素水溶肥可以预防这些缺陷症状，保证植物的健康生长。
5. 促进根系发展：适量的中微量元素水溶肥能够促进植物的根系发展，增加根毛的数量和吸收表面，提高植物对水分和养分的吸收能力。
总之，中微量元素水溶肥在植物生长中发挥着重要的作用，通过提供所需的微量元素，帮助植物充分发挥其生长潜力，提高产量和品
质，增强抗逆能力，并预防由于缺乏微量元素而引起的症状。
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1 / 8中微量元素的作用氮肥作用:促使作物的茎,xx生长茂盛,xx色浓绿. 钾肥的作用:促使作物生长健壮,茎秆粗硬,增强病虫害和倒伏的抵抗能力;促进糖分和淀粉的生成磷肥的作用:促使作物根系发达,增强抗寒抗旱能力;促进作物提早成熟,穗粒增多,籽粒饱满氮肥是促进花卉根，茎，叶生长的主要肥料，那些不能食用的豆子，花生，瓜子，以及大麻籽，小麻籽等油料作手，都是很好的氮肥原料。
若将这些东西发酵腐熟，加水稀释，浇到土壤里，就会促使花卉茁壮成长。
磷肥的原料有鱼刺，骨头，蛋壳，淡水鱼的下水鱼鳞，剪掉的头发，指甲等。
把这些杂物适量均匀地拌在花土里，或者发酵腐熟后，加水稀释浇入盆土里，就会使花卉色艳，光亮，果实丰满。
施用钾肥可以使花卉增加抵抗倒伏，防治病虫害的能力。
淘米水，剩茶叶水，洗奶瓶水，都是很好的钾肥，还含有一定成分的氮和磷。
3.氮肥作用:促使作物的茎,xx生长茂盛,xx色浓绿. 钾肥的作用:促使作物生长健壮,茎秆粗硬,增强病虫害和倒伏的抵抗能力;促进糖分和淀粉的生成磷肥的作用:2 / 8促使作物根系发达,增强抗寒抗旱能力;促进作物提早成熟,穗粒增多,籽粒饱满磷肥是以磷矿为原料生产的含有作物营养元素磷的化肥。
磷在植物体内是细胞原生质的组分，对细胞的生长和增殖起重要作用；磷还参与植物生命过程的光合作用，糖和淀粉的利用和能量的传递过程。
磷肥还能促进植物苗期根系的生长，使植物提早成熟。
植物在结果时，磷大量转移到籽粒中，使得籽粒饱满。
最早的磷肥是过磷酸钙，现已逐渐被磷酸铵和重过磷酸钙等高浓度磷肥取代。
磷肥的有效组分的品位以五氧化二磷的质量分数表示。
磷肥主要品种及其主要成分和性质如下表所示：近代产量最大的磷肥品种是磷酸铵类肥料，它们是既含营养元素磷，又含营养元素氮的复合肥料。
氮的作用：氮是植物体内蛋白质的主要构成成分，施用氮肥可以促进植物细胞增殖和生长，促进植物的光合作用，形成更多的碳水化合物，有利于植物营养器官的繁茂，对提高作物产量有明显的促进作用。
缺氮时，植株叶色变淡，生长不良，新叶停止生长，果实变小，易感染病虫害。
不同作物对氮的需要量也不相同，应该根据当地土壤、气候、作物条件进行试验，提出经济效益最佳的氮肥施用量。
钾的作用：钾是植物必需的大量营养元素之一。
钾在植物体内的功能与氮、磷等不同，它不是构成植物细胞结构物质的营养元素，而是参与了很多代谢活动的调节。
钾对植物的正常生长发育、产量形成、抗逆性及品质等均有重要影响。
缺钾的症状从植株的老叶开始，叶片现灰绿色，叶缘变褐色，沿叶脉向内侧扩展，最后全部变成青铜色或黄绿色坏死，根系发育不良，茎细硬、木质化。
目前，土壤缺钾或钾素收支不平衡已经成为作物产量和品质进一步提高的障碍。
在钾肥的高效施用技术上，首先要考虑土壤供钾能力，依据土壤供钾水平确定最佳施钾量。
此外，钾肥施用还要考虑作物轮作制度和种植方式。
在北3 / 8方小麦-玉米轮作制下，钾肥应该优先分配在玉米上使用。
玉米施用钾肥时，其他因素如水分条件、土壤类型、钾肥种类和气候因素等都不容忽视。
硼能促进作物体内糖的运转和代谢，增加蔗糖的合成两，加速蔗糖的转运，从而增加作物的结实率和果树的坐果率；硼能促进生殖器官的形成和发育，缺硼时，籽实不能正常发育。
甚至完全不能形成，严重影响作物的产量和品质；硼能促进纤维素和细胞壁的形成，调节和稳定细胞壁结构。
同时，还能促进细胞的伸长和分裂，有利于作物根系的生长和伸长；硼能增强作物抗旱、抗病害的能力。
作物缺硼时，生长点生长不正常或停滞，甚至死亡；幼叶畸形、皱缩，叶脉间不规则地褪绿，下部老叶加厚并变成深黄绿色或出现紫红色斑点，叶和茎变脆；根粗短，根系不发达；花粉萌芽受阻，果实形成减少，果实和种子不充实。
http:硼肥、钼肥、锌肥、铜肥、锰肥、铁肥。
它们在农作物、林木、牧草、果树、蔬菜上施用，均有相互不能代替的作用。
针对缺素土壤和敏感植物施用微肥，增产效果十分显著。
微肥分类多种多样。
归纳起来有按所含营养元素划分的，也有按养分组成划分的，还有几种按化合物类型划分的。
前面提到的目前推广应用较多的硼肥、钼肥、锌肥等就是按所含营养元素划分的，这是大家极其熟悉的一种分类。
就这些元素的离子状态来说，硼和钼常为阴离子，而锌、锰、铜、铁、钴等元素则为阳离子。
按养分组成划分，大致可分为以下三类：（1）单质微肥。
这类肥料一般只含一种为作物所需要的微量元素，如硫酸锌、硫酸亚铁即属此类。
这类肥料多数易溶于水。
故施用方便，可作基肥、种肥、追肥。
（2）复合微肥。
这一类肥料多在制造肥料时加入一种或多种微量元素而制成，它包括大量元素与微量元素以及微量元素与微量元素之间的复合。
例如，磷酸铵锌、磷酸铵锰等。
4 / 8这类肥料，一次施用同时补给几种养分，比较省工，但难以做到因地制宜。
（3）混合微肥。
这类肥料是在制造或施用时，将各种单质肥料按其需要混合而成。
其优点是组成灵活。
目前，国外多在配肥站按用户的需求进行混合。
河南省科学院研制的小麦、可见，硼在育种工作中，也同样能起重要作用。
钼是作物生长发育必不可少的微量元素之一。
它在作物体中的含量，以豆科作物中较多，约为干物质重量的百万分之几至十万分之几；非豆科作物含钼较少，只有干物质重量的百万分之几至亿分之几。
钼的作用是多方面的：（1）促进生物固氮。
根瘤菌、固氮菌固定空气中的游离氮素，需要钼黄素蛋白酶参加，而钼是钼黄素蛋白酶的成分之一。
可见，钼与生物固氮作用的关系极为密切。
豆科植物含钼多，而且集中在根瘤内。
钼素能促进根瘤的产生和发展，而且还影响根瘤菌固氮的活性。
据报道，钼能提高根瘤菌的固氮能力，固氮能力的提高促使固氮量的增加，多则固氮量可提高6～7倍。
所以钼素不足时，根瘤不发育显得少而小。
（2）能促进氮素代谢。
钼是作物体内硝酸还原酶的成分，参与硝酸态氮的还原过程。
植物将硝态氮吸入体内后，必须首先在硝酸还原酶等的作用下，转化成胺态氮之后，才能参与蛋白质的合成。
在缺钼情况下，硝酸的还原反应将受到阻碍，植株叶片内的硝酸盐便会大量累积，给蛋白质的合成带来困难。
反之，施用钼肥可以促进作物对氮素，特别是硝态氮素的吸收利用，有利于蛋白质的合成。
（3）能增强光合作用。
钼有利于提高叶绿素的含量与稳定性，有利于光合作用的正常进行。
钼素能否直接参与光合作用，目前还不得而知，但的确能提高冬小麦、玉米、荞麦等的光合作用强度。
在玉米叶片开始衰老时，钼仍能促进其光合作用。
使叶子的生活能力得以长久地保持在较高的水平上。
（4）有利于糖类的形成与转化。
钼能改善碳水化合物，尤其是蔗糖从叶部向茎秆和生殖器官流动的能力，这对于促进植株的生长发育很有意义。
施钼可5 / 8促进小麦、水稻种子的萌发和幼苗的生长，提高棉花种子的发芽率，降低蕾铃脱落率，促进早结桃、早开花，从而提高了籽棉产量和品质。
（5）增强抗旱、抗寒、抗病能力。
据研究表明，钼能增加土豆上部叶片的含水量，以及玉米叶片的束缚水含量；调节春小麦在一天中的蒸腾强度，使早晨的蒸腾强度提高，白天其余时间的蒸腾强度降低。
喷洒钼肥，可以使冬小麦的保水能力明显增强，这在一定程度上等于提高了冬小麦的抗旱能力。
钼素对作物抗寒性能力增强，其原因有二。
一是钼可使作物中的抗坏血酸（维生素丙）含量增高。
抗坏血酸能维持植物为适应恶劣环境所需要的氧化还原状况。
二是钼能提高种籽的含糖量，特别是对抗寒性有决定意义的蔗糖的含量。
因而使细胞质的浓度增大，降低了冰点，减轻了低温的伤害和植株的死亡率。
钼对增强植物抗病力有良好效应。
据试验，钼可使小麦黑穗病的感染率明显下降。
盆栽试验表明，施用高剂量的钼肥（4克/盆），不仅能使感染花叶病的烟草植株具有健康植株的外观，而且可以使烟草产生对花叶病的免疫性。
锌在作物体内的含量，一般为干物质重量的十万分之几至百万分之几。
尽管含量极少，但作用较大。
首先锌能增强作物的光合作用。
它是作物体内碳酸酐酶等一些酶的重要组成成分。
含锌的碳酸酐酶主要存在于叶绿体中，催化二氧化碳的水合作用，促进碳水化合物的转化，从而提高光合作用的强度。
锌又是影响醣类代谢的重要因素，众多的试验证明，西瓜、葡萄等使用锌肥后，降低了果实酸度，提高了含糖量。
锌还能促进和加强碳水化合物，尤其是蔗糖向繁殖器官的运输，从而对该器官的发育具有积极意义。
第二，锌元素有利于吲哚乙酸等植物生长素的形成。
锌含量与植物生长素吲哚乙酸的合成紧密相关，含锌部位高的，生长素含量也高。
因为，锌能促进体内丝氨酸合成色氨酸，而色氨酸又是吲哚乙酸的前身。
缺锌就必然导致吲哚乙酸含量减少，作物茎和芽中的生长素也随之减少，从而生长处于停滞状态，植株矮小。
第三，锌有促进氮素代谢的作用。
缺锌植株体内的氮素代谢容易发生紊乱，蛋白质的积累被抑制从而造成氨的积累。
施锌后能改善植株失绿现象，其原因就是促进了蛋白质的合成，使籽粒中蛋白质的含量提高。
锌与对植物遗传特性具有重要影响的核糖核酸的形成有相当密切的关系。
施锌后能使体内的核糖核酸含量增加，促进植物生长发育。
第四，锌有增强抗逆性的作用。
锌肥能提高燕麦对散黑穗病，大麦对坚黑穗病，冬黑麦6 / 8对稈黑粉病的抗病力。
1985年，我们对河南省小麦施锌与抗赤霉病进行了试验，结果锌肥拌种的发病率在0.4％左右，而对照区产量大幅度下降。
另外，施锌还能防治玉米白苗病，提高菜豆对炭斑病的抵抗力，降低棉花的萎蔫病、向日葵的白腐和灰腐病的危害。
实验证实，锌素还能提高玉米等作物的抗寒、抗旱、抗热、抗盐性。
铁在植物体内是一些酶的组成成分。
它居于一些重要氧化酶和还原酶的活性部位，起着传递的作用。
具体说有以下几点作用。
（1）铁有利于叶绿素的形成。
铁虽不是叶绿素的成分，但是它在叶绿素的形成中是不可缺少的条件，植物缺少铁时因叶绿素形成受到障碍和破坏，叶片便会失绿，严重时叶片变成灰白色，尤其是新生叶更易出现这类失绿现象，必然会影响到植物光合作用和碳水化合物形成。
有些树木缺铁严重时，会发生顶枯，甚至树木死亡。
（2）促进氮素代谢正常进行。
铁是作物体内，多种氧化酶、铁氧还蛋白和固氮酶的组成部分。
铁和铜一样，在硝态氮还原成铵态氮的过程中起着良好的作用。
在铁缺乏时，亚硝酸还原酶和次亚硝酸还原酶的活性降低，使这一过程变得缓慢，影响蛋白质和氮素的合成与代谢。
缺铁的根瘤固氮能力减弱，并且限制了植株对氮、磷的利用，而且，铁与其它元素之间，有密切相关性，如植物体内铜、锰、锌、钼、钒含量偏高，都会减弱对铁的吸收利用。
（3）增强植株抗病性。
保证植物的铁素营养，有利于增强一些植物的抗病能力。
有人用氯化铁溶液对冬黑麦进行春化处理，提高了冬黑麦对锈病抗性。
施铁肥可使大麦和燕麦对黑穗病的感染率降低，能增强柠檬对真菌病的抗性。
锰是作物生长发育不可缺少的微量元素之一。
在作物体中的含量通常为干物质的千分之几至十万分之几。
以十字花科植物含量最少，平均为45.7ppm，以玄参科植物含量最多。