实用文库汇编之谈谈我对转基因食品的看法
对转基因食品的观点
对转基因食品的观点转基因食品转基因食品Genetically Modified Foods,GMF是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变;以为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”;转基因食品五大隐患---远远超过鸦片的危害;通俗的说,就是一种生物体内的基因转移到另一种生物或同种生物的不同品种中的过程;一般来说转基因是通过有性生殖过程来实现的;例如,植物的花粉含有雄配子通过不同的媒介由一个植物“跑”到另一种植物,或“跑”到同一种植物的另一个品种花朵里边的雌蕊含有雌配子上并与其杂交,这种杂交的过程就产生了基因的转移;同样,例如在猫这种动物中,不同品种和类型的猫进行交配后产生了与父母都不—样的仔代,就是由于产生了基因的转移;因此,转基因是大自然中每天都在发生的事情,只不过在自然界中,基因转移没有目标性,好的和坏的基因都可以一块转移到不同的生物个体;同时,通过自然杂交进行的转基因是严格控制在同一物种内特别是在动物中,或是亲缘关系很近的植物种类之间;我觉得对于转基因食品不能一概的肯定或者否定,什么事都要从多个方面来考虑;就比如说吧,有些人支持转基因食品的发展,他们认为所有的动植物基因时时刻刻都在发生变化,因此,转基因食品是无害的;相反,另外一方面就有人提出,动植物的基因虽然时时刻刻发生变化,但是变化的速率非常的缓慢,不可能在短时间内发生巨大的变化,因此,这种快速变化的转基因食品可能存在危害;总的来说,万事都有利于弊,比如说转基因食品,它有较多优点：可增加作物单位面积产量,解决粮食短缺问题；可以降低生产成本,降低食物售价；通过转基因技术可增强作物抗虫害、抗病毒等的能力；提高农产品的耐贮性,延长保鲜期,增加食物营养,提高附加价值,满足人民生活水平日益提高的需求；可使农作物开发的时间大为缩短,促进生产效率,带动相关产业发展；可以摆脱季节、气候的影响,四季低成本供应；打破物种界限,不断培植新物种,提升食物质量生产出有利于人类健康的食品;但是它也有诸多缺点：所谓的增产是不受环境影响的情况下得出的,如果遇到雨雪的自然灾害,也有可能减产更厉害;且多项研究表明,转基因食品对哺乳动物的免疫功能有损害;更有研究表明,试验用仓鼠食用了转基因食品后,到其第三代,就绝种了,此外还有人认为：第一,转基因违反自然,因而是有害的;支持派则反驳说,现今的各种庄稼早已不是原始品种,否则人们吃的蔬菜就该跟动物吃的草一样;第二,植物里引入了具有抗除草剂或毒杀害虫功能的基因后,它们所提供的食物对人体是否安全对这一点,支持派强调,迄今为止并无够资格的研究机构发现转基因食品危害人体健康的证据,但他们对长远的影响还只能作推论,一时难以取得全面的证据以服人;第三,过于勿忙地推广转基因植物是否可能影响农业和生态环境推广抗除草剂的转基因作物可能助长农民过量使用除草剂,从而使一些非主要作物受到伤害甚至灭绝;很多发展中国家的农民一直把这类非主要作物当作补充食物或作为饲料;美国渔类和野生动物管理署已发现有74种植物品种受除草剂影响而濒临灭绝; 所以不得不承认转基因食品还存在很多隐患转基因作物的安全应该包括食用安全、种植安全、生态安全、经济安全等诸多方面; 食用方面：如果是熟食,基因物的活性一定会在烹调加热时失能,不存在什么危险;如果是生食,在过去所有的生物食用危害中,主要都是化学过程引起的,如化学物质的积累、转化等;通过食用食物发生转基因什么的,嘿嘿,应该是想多了;所以转基因作物的食用安全当然要做实验,但主要是集中在其中是否有经过烹调消化过程的化学反应可能发生危害的物质; 种植安全是指在大面积种植中,是否在种植的过程里发生危险产物花粉、有毒物质等,种植行为是否可能加重如长江流域开始在山区坡地开荒引种玉米,引起,长江开始化;,等等;这方面与生态方面也有许多相联系的问题; 生态安全非常重要,因为作物完全可能因为本身繁殖变异发生全新的基因改变,也可能通过花粉传递等途径导致其它物种的基因改变,这些新的基因物种有可能成为生态中的入侵特种,引发;此外还可能通过自身某些类激素物质,导致盗食生物鼠、鸟等行为、数量等发生变化,或者通过过度吸取水份养份、特殊矿物等引起水土变化;这些都是可能引发难以预见的严重生态危机的; 经济安全在于转基因作物可能对农业经济、农产品加工业、依赖于作物的制造业等产生的影响;比如大规范依赖转基因作物后,产生的全球或区域产业转移、价格体系变化、配套产业变更；发现作物存在问题后,因育种业已失去传统生产能力而发生的大规模生产缺口；转基因技术被国际巨头把持后逐渐拉抬的种植成本;我认为,“没有发现”危害健康的成分并不意味着这样的成分“不存在”,万一存在“没有被发现的”有害成分呢所以还是要慎重,我觉得最原始的才是最天然的,然而,现在随着转基因食品的普及,纯农作物大都被污染了我有一丝惋惜.不过,我知道对转基因食品不能一概而论,转基因食品不能全否,也不能全肯,它们中有的不存在安全问题,但也有的还要对其安全性作进一步的深入研究;袁隆平说过："通过转基因技术,人类可以获得更符合自己要求的品质好、产量高、营养丰富和抗病虫强的优良品种,但也可能会造成生物遗传基因污染;"所以,在对待这件事情上,我们不能将转基因食品一棍子打死,认为转基因食品都是坏的,科学家也证明了,部分转基因食品并没有毒性,所以我们也不能一概认为都是有问题的我依然认为人们对转基因食品应该持慎重态度,尤其是那些为抗虫抗杂草之类用途研发的的转基因作物,这些新作物既然能杀死其他物种那是否可能对另外一些物种也有危害包括对人类,毕竟全世界那么多科学家在其他动物身上的一些实验至少证明了某些转基因食品是存在安全隐患的,那我们就不得不担心当商家为了自身利益向市场推广一种新型作物的时候是否做过了足够的实验来证明这种新型作物是安全的,监管部门又是否有技术来发挥他本该起到的作用,更别提在当下缺少监督的中国监管部门是否可能也会参与其中的利益分成了,当然如何才算足够的实验这里无法给出标准,那是权威部门和专家们的事了,我们能做的大概只能是对它保持谨慎,就像方舟子先生呼吁人们对待中医应该保持谨慎的态度一样;。
对转基因食品的思考和建议
对转基因食品的思考和建议
转基因食品是指在实验室中通过基因技术改造的食品，其基因组
和天然食品是不同的。
虽然转基因技术可以提高农作物在生长过程中
的产量、耐病性和耐旱性等特性，但是也存在着一些潜在的危险和负
面影响。
首先，转基因技术可能对环境造成影响，例如对农业生态系统、
生物多样性和非目标生物的影响。
其次，转基因食品对人体健康可能产生潜在的影响。
虽然目前科
学界还没有得出明确的结论，但是一些研究表明，转基因食品可能会
对人体免疫系统、肝脏和肾脏等产生影响。
基于以上的考虑，我认为需要采取一些措施来规范转基因食品的
生产和销售。
政府和相关部门应该加强对转基因技术的监管，确保它
的安全性和稳定性。
此外，厂商也应该对消费者如实说明其食品是否
包含转基因成分，并保证转基因食品的质量。
在个人层面，我们也可以采取一些措施来减少对转基因食品的依赖，例如选择天然食品、尽量避免购买转基因食品等。
最后，我认为，在制定相关政策和规定时，需要考虑公众的需求和利益，并确保对转
基因食品开展科学、透明的评估和监督。
对转基因食物的看法
对于转基因食物，我个人认为只要是经过严格的检验，符合食品安全标准就应该准许进入市场，而我也愿意食用。
现在在餐桌上随处可见的番茄在秘鲁和墨西哥最初被称为狼桃，被认为是有毒而不可使用的，而张牙舞爪，形象可怖的螃蟹自然也不会是人们最初找寻食物时就愿意尝试的美味。
但是，和很多最初被认为不能食用的东西一样，番茄和螃蟹最终被证实可以食用，这两样美味的食材还是被带到了大众的餐桌上。
现在，转基因食物对于我们而言，就像是当时的人面对番茄螃蟹。
网络媒体上叫嚣着转基因食物的七大害八大害的，简直把转基因食物说成了是害人不浅的毒物，是科技发展的副产品，是发达国家对发展中国家的欺骗，我觉得这实在是有违媒体工作者的职业道德。
我们应该科学、理智的看待转基因食物。
实践才是检验真理的唯一标准，实在是没有必要把转基因食物妖魔化。
前不久，在网络上看到关于一则转基因食物的报道，报道称中国农业大学食品科学与营养工程学院做了一项实验，证实转基因食物对猪无害。
该机构对小型猪进行了转BT基因抗虫大米的90天喂养实验，实验显示在这喂养期间“猪无中毒或者死亡现象，皮毛顺滑，行动灵活，饮食正常，生长发育状况良好”。
猪的肠道环境与人类似，该实验在一定程度上能说明转基因食物的无害性。
我们的消化系统中自有水解食物主要成分的相应的酶，对转基因食物的摄入消化吸收与对普通食物的摄入消化吸收是一样的。
仅仅因为转基因食物的来源，而毫无根据的认定转基因食物的食用会导致不孕不育等是不应该的。
但是，人们对未知事物的恐惧与排斥几乎就是本能反应，更何况是在颇受食品安全问题困扰的中国。
因此，我们需要让大众了解转基因食物，正确认识转基因食物。
要让更多的人了解转基因食物，指望用传统的广告等宣传方式来获得较好的效果几乎是不可能的。
我认为，应该多举办像课上所播的视频所呈现的辩论会那样的活动，可以让更多的人参与对转基因食物的讨论，让更多的人接触了解权威观点而不是被一些不入流，不科学的文章所蒙蔽。
对转基因食品安全问题的看法
对转基因食品安全问题的看法什么是转基因食品？转基因，指基因工程技术将一个生物体的基因转移到另一个生物体中，从而实现某些特定的目的。
因此，转基因食品就是通过基因工程技术改变的植物、动物或微生物的基因组，用于生产食品。
转基因食品的优点和缺点优点1.提高农作物产量：转基因技术可让作物获得农艺性状方面的改良，从而提高农作物产量，解决人口增长所带来的粮食短缺问题。
2.抗虫、抗草：转基因作物能表达细菌、真菌和其他植物的毒素或抗性基因，从而增加植物的自然免疫能力，抗虫抗草。
3.规模化生产：利用转基因技术可以生产出高质量和廉价的食品，并且在大规模生产的情况下更有优势。
缺点1.不安全因素：使用转基因技术改造生物体时，会向其添加人工合成的DNA，这种DNA并非来自于自然界，因此可能会带来新的不安全因素。
不同的基因可能会发生重组，导致新的毒素产生，从而对人或动物产生伤害。
2.潜在的环境污染问题：转基因作物可能对自然环境产生污染，例如转基因作物带有抗生素学基因，这些基因有可能逃逸到农业生产中，成为细菌或病原体产生耐药性的原因之一。
3.社会反对和争议：一些人认为转基因食品会对人体健康和自然环境造成巨大的潜在风险，因此对转基因食品持反对态度。
转基因食品的安全问题转基因食品的安全问题，涉及到食品本身、人体的消化吸收和人类的健康。
虽然对于转基因食品的安全问题，存在一些争议和不同的看法，但从现有的科学数据来看，我们可以得出以下结论：1.转基因食品与自然获得的食品相比，对人体的消化吸收没有明显的差异。
2.尽管有一些科学研究显示一些转基因作物可能对人体健康造成潜在的风险，但是这些科学研究并未得出足够的证据来证明这种风险是实际的。
3.转基因食品可能引起一些人体过敏反应，例如花生、大豆和玉米等转基因作物常常为过敏原，人体对其消化和吸收后容易引起过敏反应。
因此，对于转基因食品的安全问题，我们需要审慎对待，并寻求更多科学研究的支持。
如何保障转基因食品的安全为了保障食品安全，应当采取以下措施：1.进行合理的风险评估：转基因食品上市前的风险评估应当充分开展，评价技术和产品对农业、生态环境、安全与健康等方面的影响和风险。
如何看待转基因食品
近段时间有人在讨论转基因食品，有人组织吃转基因食品，有人就站出来反对，这是再正常不过的事情。
自从转基因食品出现到目前为此，转基因食品对人类的影响是好是坏全球的科学家就一直没有一个确切的定论，何况是我们这些凡夫俗子。
组织人吃也好，反对也好，他们都会有自己的理由，作为老百姓而言我们又如何看待呢？1、首先我们来了解什么是转基因食品。
世界上最早的转基因作物诞生于1883年，1994年美国孟山都公司研制的延熟保鲜转基因西红柿在美国批准上市，从此人类就多了一种由人类自己科技发展创造的新种类食品。
转基因食品就是利用现代生物技术，把不同种属的优良基因转移到其他品种体上，或增加产量、或提高品质、或延长保质期，归根结底就是按照人类的目的生产出一种新型的作物种类。
科技的发展，转基因作物食品会越来越多。
利用着色、抗病虫基因生产的转基因棉花，已经利用非常广泛，这种棉花不再是只有白色，不同着色基因会生产出不同颜色的棉花，这种棉花在纺织时就不用染色了，环保又节能；有抗病虫基因的棉花在种植时无需喷施农药，照样生长得非常好。
超市里出售的西红柿一般保鲜期都很短，但如果是有延熟保鲜转基因的西红柿保鲜期就会有很长时间。
大豆是中国的传统作物，原来榨油的出油率约4-5个点，而从国外引进的转基因大豆出油率能达到7-8个点，目前我们就能经常在超市里买到从巴西引进的转基因大豆油。
随着科技的发展，以后的转基因食品种类会越来越多。
2、转基因食品的优点好处。
生产转基因食品都是为了提高农产品营养价值，增加产量，提高品质，延长保质期。
科学家们在应用有益的基因组合方法，改变生物的遗传信息，拼组新基因，不断生产出新的有益的基因组合食品，应该说这种转基因食品对提高产量和经济价值是非常有利的。
好的转基因组合就会有好的转基因食品，例如，面包生产需要高蛋白质含量的小麦，将高效表达的蛋白基因转入小麦，转基因小麦做成的面包蛋白质含量更高，焙烤性能更好。
转基因西红柿比一般西红柿更加抗衰老，抗软化，耐贮藏，能长途运输。
浅谈对转基因食品的认识
浅谈对转基因食品的认识转基因食品（Genetically Modified Food，GMF）是指利用基因工程（转基因）技术在物种基因组中嵌入了（非同种）特定的外源基因的食品，包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。
从我个人而言，我对转基因食品持肯定意见，原因如下：对个人而言：1、对人的健康不会造成影响。
最近人们制造出抗虫玉米，这种植物在生长过程中被虫咬的概率大大减小，我们食用的玉米被微生物侵染的概率也会大大减小；再如抗冻番茄，我们食用的番茄被冻伤的概率也会大大减小。
照这样看来，在转基因的技术下，我们食用的某些食品中不受微生物侵染的概率很大，对我们的健康有了一定的保障。
2、减少化学物质摄入。
就比如抗虫玉米，因为植物本身具有抗虫功能，在植物的生长过程中我们喷洒的农药量会大大减少，这样植物中残留的农药也会大大减少我们在吃玉米时摄入的农药量也会大大减少，对我们的健康也有了一定的保障。
3、补充人体不能合成的营养。
利用转基因技术，可以使植物产生一些人体不能合成的营养素，这样我们在摄入食物的时候可以摄入一些对人体有益但人体又不能合成的营养素，多摄入这种食物可以促进人体的健康。
4、农产品耐储存。
对某些不易储存的农产品，加入转基因技术，可以使农产品耐储存，延长保鲜期，人们可以享受到比较健康的农产品，满足人民生活水平日益提高的需求。
利用转基因技术可以使农产品拜托四季气候的影响，四季都可以低成本供应给广大消费者。
5、缩短农作物培育时间。
农产品的生产周期影响了农产品的产量，如果通过转基因技术可以缩短农产品的培育时间，可以增加农产品的产量，并且可以缓解食品危机。
对社会而言：1、解决粮食短缺问题。
自从转基因技术应用于水稻上，增加了水稻的亩产量，从而很好的解决了全球粮食短缺问题。
2、节省成本，降低售价。
对某些食品来说，改良了植物的某些特性，使植物在成长过程中较少的投入可以得到同等的产出，从而降低生产成本，降低食品售价，对中国的广大农民同胞带来了福音。
我看“转基因”3篇
我看“转基因”转基因是指通过基因工程技术修改某些生物的基因，使其获得特定的性状或功能，也被称为基因改良或基因转移。
转基因技术的应用范围包括农业、医疗、工业等领域，具有重大的社会和经济意义。
然而，转基因也引发了广泛的争议和担忧，主要集中在转基因食品的安全性、社会伦理和环境影响等方面。
本系列文章将从不同角度探讨转基因的问题，旨在帮助读者更全面地了解转基因问题。
第一篇：转基因食品的安全性转基因食品是指通过基因工程技术修改食品中的成分或制造过程，使其具有更好的产量、口感、防腐、营养增强等特性。
目前，转基因食品已经被广泛应用于农业领域，例如转基因大豆、转基因玉米等，也被广泛使用于制药、保健等领域。
然而，转基因食品的安全性问题也在引起广泛争议。
许多人认为，转基因食品可能会对人类的健康和环境产生负面影响，包括导致过敏、耐药性和免疫力下降等问题。
事实上，转基因食品是否安全有待进一步证实，因为这一技术还比较新，对它的实践经验还不充分。
在这种情况下，我们需要做的是加强转基因食品的评估和监管。
评估过程应该包括对人类健康和环境的影响进行全面评估，并制定相应的食品安全标准。
监管应该对转基因食品的生产、销售和使用进行严格控制，确保其符合相关标准和规定。
同时，我们也需要加强公众教育和宣传，让社会更加了解转基因科学的相关知识，增强公众对食品安全的认识和信心。
总之，转基因食品的安全性问题需要继续深入研究，加强评估和监管，并加强公众宣传教育。
只有这样，我们才能更好地保障人们的健康和食品安全。
第二篇：转基因技术与社会伦理转基因技术不仅具有重要的科学意义，也带来了伦理和道德方面的挑战。
首先，转基因技术是否符合人类道德和价值观念一直是伦理问题的核心。
许多人认为，转基因技术违背了自然的正常生态平衡，可能对生态系统和人类社会产生不可逆转的影响。
此外，转基因技术也涉及到生命伦理的问题，例如动物和植物基因的修改是否涉及到生命本身的尊严和尊重等问题。
对转基因食品的看法
推动科技 创新
虽然转基因技术存在争议但它也是一项重要的科技创新。我们应该 积极推动科技创新并探索新的应用领域和应用场景以更好地服务于 人类社会的发展和进步
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THANKS 生物的基因 ？这是转基因技术面临 的伦理问题之一。此外 ，转基因技术也可能会 威胁到生物多样性
对转基因食品的看法
转基因食品的监管
为了确保转基因食品的安全性， 各国政府和国际组织已经建立了 一套严格的监管体系。这些体系 包括对转基因作物的审批、对转 基因食品的标识要求等。此外， 科学家们也在不断探索新的方法 和技术，以更好地评估转基因食 品的安全性和长期影响
对转基因食品的看法
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对转基因食品的看法
转基因食品是指通过基 因工程技术将一种生物 的基因转移到另一种生 物体内，从而产生具有 特定性状和功能的食品
这种技术可以增加作物 的产量、提高其抗病性 、增强抗旱能力等，为 农业生产带来了诸多好 处
然而，关于转基因食品 的安全性和长期影响， 科学界仍存在争议
对转基因食品的看法
对转基因食品的看法
科学理性看待：转基因技术是一把双刃剑，它既有优点也有缺点。我们应该以科学的 态度看待它，既要看到它的优点也要认识到它的潜在风险
加强监管：政府和国际组织应该加强对转基因作物的审批和监管，确保转基因食品的 安全性。同时，也要加强对转基因技术的研发和应用的监管，避免其带来的潜在风险
对转基因食品的看法
转基因食品的优点
提高产量：通过转基因 技术，可以将一些有益 基因导入到作物中，使 作物更加适应环境，提 高产量。这对于一些资 源匮乏的地区来说，是 非常重要的
增强抗病性：转基因 技术可以增强作物的 抗病性，减少农药的 使用量，降低环境污 染
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*作者：座殿角*
作品编号48877446331144215458
创作日期：2020年12月20日
实用文库汇编之谈谈我对转基因食品的看法
摘要：本文从转基因食品的内涵入手，介绍了转基因食品的技术，分析了转基因食品的安全性，阐述了对待转基因食品的思考。
关键词：转基因食品技术安全性思考
转基因食品(Transgenic Food or Genetically Changed Food)是利用现代分子生物技术，将某些生物（动物、植物或微生物）)的基因转移到其他物种中去，通过对生物基因的改造，改变它们的遗传物质，使优良基因在其中得到表达，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。
这种以转基因生物为食物或为原料加工生产出的食品，我们称之为“转基因食品”。
1983年世界上第一例转基因植物构建成功，从此揭开了转基因食品的序幕。
美国是最早进行转基因食品研究的国家，至1998年底，美国已有3O例转基因植物被批准进行商业化生产。
2O世纪8O年代初，我国也逐步开始了对转基因食品的研究，并且取得了一定的成果。
进入21世纪，转基因食品得到了更快的发展，但是人们对转基因食品的安全性也产生了种种疑虑，转基因食品对人类的安全、对环境的影响、对物种的危害等问题成为当今社会讨论的热点问题之一。
如何看待这一问题呢？我认为首先应该从转基因食品的发展来认识这一新的技术。
1、转基因技术
转基因技术就是利用现代分子生物技术，将基因转移到生物的基因组中，通过表达，从而使生物在形状、营养品质、消费品质等方面
向人们所需要的目标转变。
转变的目的基因有两种：一种是生物本身的基因，过量表达或者降低表达了而已；另一种是别的生物的基因（比如最常见的就是HT蛋白和BT蛋白的基因）的正常或过量表达等。
除了目的基因以外，同时转进去的载体上含有启动子（启动这个基因表达的）和报告基因（一般是抗生素基因）。
而转变了这样基因的食品就是转基因食品。
2、转基因食品利弊认识
了解了转基因技术，接着我们在从从DNA和RNA水平上看转基因食品。
大家都知道，我们吃的绝大部分食物都是由活或死的细胞构成的。
细胞含有遗传物质DNA，DNA会被人体分解。
食品中的DNA进入肠道时已成为碎片，变成非完整的基因。
而外源基因想转入肠道细菌，也必须活化才行。
所以目的基因、启动子、抗生素基因一般会被分解。
转基因食品在DNA水平上总量上并没有增加多少，而DNA转录后的RNA 在转基因食品中绝大多数下是剧烈增加的，这些剧烈增加的单一核苷酸片段需要科学评估消化方面的风险，也许会造成消化的不适应。
总体上看，DNA和RNA水平上转基因食品的可预测的风险比较小，特别是跟蛋白水平比较。
再从蛋白和代谢水平上看转基因食品，目的基因会表达出蛋白或者其他物质，很多还会产生代谢上的连锁反应，而这一点上，需要进行生理生化分析。
也许表达的蛋白在一定程度上，对人体可能是健康的，但是如果人过多摄入，以及代谢下游造成的某些物质，会不会对人体健康产生危害，这一点还需要试验和评估，而这种评估是长期的，而且不只是小白鼠上进行试验，还需要人体试验，可能需要三代或以上的评价试验才能得出结果。
应该看到，转基因本身是朝着有利于人的目标和需要设计的，但这种设计目的到底是减轻了了人们的劳动量或者其他人力物力还是提高产量及油脂水平等等？到底是细菌的基因还是其他植物的基因还是这种植物本身的基因？这样的基因是起什么作用？需要区别对待。
对于植物本身内源的基因，正常摄入后对人体危害的可能性比较小。
对于外源的基因，比如转了HT抗除草剂和抗虫BT蛋白的基因，设计的初衷是抗除草剂和抗虫。
但是经过实践检验后，这些年负面影响报道还是较多的。
总结一下大概是这样几种，抗除草剂和抗虫的转基因玉米、大豆、豌豆、大米，化学成分有一定改变；转基因作物周围形成超级杂草(可能是因漂流造成)，影响物种多样性；在小白鼠试验中造成多种器官及血液生殖指标的不正常；过多的除草剂的施用影响了环境污染和人体健康。
因此，任何食物都不是绝对安全的，都有一定食用的剂量，转基因食品也是如此。
3、转基因食品带给我们的思考
任何一项科学技术的发展，究其根本目的，都应该是为了人类全面而幸福的生活，如果转基因食品仅仅带给我们经济利益的增加和物质生活的提高，不能与道德、社会、环境和谐发展，甚至对人类造成危害，那么它的发展就变成了一种变态的发展，无法对人类做出真正意义上的贡献。
因此转基因食品究竟是利是弊，答案其实取决于我们自己，取决于人类用什么样的价值观来看待转基因食品和用什么样的发展观来发展转基因食品。
这才是我们应该去反思的问题。
在当代社会，科学技术迅猛发展，高新技术层出不穷，人类的经济状况和物质生活水平
一路攀升，似乎人类已经无所不能，但是在技术一路高歌前进的过程中，我们是不是应该回头看一下我们赖以生存的环境遭受到了什么。
只看到转基因食品的利益，从而被胜利冲昏了头脑，将转基因食品看作人类的救星而大肆发展，这其实是人类自我中心主义思想在作怪。
是的，随着生物技术的不断发展，人类有能力利用基因工程创造更多甚至于任何所需的转基因食品，但是自然界的生物有其自身进化的规律，自然界有其自身的平衡系统，人类对生物的任意改造，对自然界的直接干预，引起的风险是很难预测的。
一旦这些潜在的风险变成现实的危害，那么转基因食品技术的实现又有什么价值呢?
因此，面对转基因食品的利与弊，我们要摒弃人类万能性的自我中心主义价值观和只注重技术实现的不可持续的发展观，以正确的观念来指导转基因食品的发展。
也就是说，转基因食品的发展不能仅仅以减少生产成本、提高粮食产量、增加经济效益为目的，而是应该以人为本，高度重视转基因食品的安全问题，将人民的身体健康和生态环境放在首位，采取有效的措施减少转基因食品的负面效应。
只有这样转基因食品的有利方面才能得到真正的发挥，真正解决人类的粮食问题，促进人类和自然的和谐发展。
那么，如何将观念的转换在转基因食品的发展中切实有效地付诸实践，使转基因食品真正地造福于人类呢?
第一，政府对公民的身体健康和生态环境负有首要的责任。
对于转基因食品的潜在安全问题，政府要高度重视，在制定政策、标准、法律法规的过程中，要严字为先，为老百姓的身体健康和生态环境把好关卡，做好保障。
在德国，消费者可以知道牲畜在被屠宰前是否用转基因饲料喂养，蛋、奶、肉制品必须标明是否是(间接)转基因食品，这种措施非常值得我们国家去学习。
作为消费者有权知道他们购买和
食用的食品是不是转基因食品或者是否含有转基因的成分，并选择他们认为的安全食品。
第二，从事转基因食品研究的科学家，企业和工作人员，对于转基因食品的安全负有最直接的责任。
现代社会一些科学家是大的生物技术公司的股东甚至身居要职，公司的利益直接同他们的经济利益挂钩，由于利益的诱惑，一些科学家和商家丧失了基本的道德准则。
因此，转基因食品的弊端不在于技术本身，而在于技术的运用者——人类。
首先，企业和科学家要提高职业道德水平，以人民的健康为己任，树立高度的社会责任感和良好的职业良心，严格执行国家对于转基因食品的政策、标准、法律法规。
其次，今后转基因食品的科学研究不应该更多的追求技术，而应该将重点放在对转基因食品的人体安全性和生态安全性的系统研究上，尽快提高和完善检验与检测技术，建立对转基因食品进入人体和环境以后所造成的影响的随时跟踪和监测技术，争取早El对转基因食品的安全性做出定论。
再次，要在应用转基因技术的时候同时考虑技术的可逆性，建立能够存储足够数量的生物原始基因的基因库，一旦转基因食品不幸出现问题，可以保证有足够的天然无害的食品供人类食用。
第三，面对转基因食品的利与弊，我们作为消费者既不能将转基因食品看作人类的救星而欣然接受，也不能谈虎色变、将转基因食品拒之门外，我们要正确的认识，理智的分析和审慎的选择转基因食品。
正如“杂交水稻之父”袁隆平在接受采访时所说“转基因食品不能全否，也不能全肯，它们中有的不存在安全问题，但有的还要对其安全性作进一步的深入研究。
”
参考文献
[1] 叶淑臣，郁尊科.转基因食品安全的伦理透视[J].科学与管
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[3] 何宏.转基因食品及其发展[J]．食品科技，2006,No.5:
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作者：座殿角
作品编号48877446331144215458
创作日期：2020年12月20日。