慢性肾衰竭患者的饮食指导.

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慢性肾衰病人的饮食

慢性肾衰病人的饮食

慢性肾衰病人的饮食是要严格按照肾功能化验结果来制定的,肌酐(CREA)越高,所摄入的蛋白质就要越少。

因为你没有详细的化验结果,只能大概说一下原则。

1、少吃植物蛋白,如豆制品、带豆的都少吃,不吃以植物蛋白为主的蛋白粉2、低蛋白饮食,具体蛋白摄入量应根据肾功能调整,具体说来就是减少鸡蛋、牛奶、肉类的摄入量,但也不能一点不吃,因为肾衰病人有大量蛋白流失,所以也要适量补充一些蛋白质类食物。

3、如果检查发现尿酸(UA)也高于正常,还要禁用肉汤、肉精、菌蘑菇类、沙丁鱼、粗粮、豆类(尤其是鲜豌豆)食物,肉要用热水焯过弃汤。

4、如果伴有肾性高血压,需要低盐饮食,严格说每日3g盐,少吃咸菜、卤肉、咸鸭蛋、高汤、罐头、酱菜等。

5、饮水量,有浮肿的情况下要少喝水,每天1000-1500ml。

6、低磷高钙饮食,少吃高磷食物如蛋黄、南瓜子仁、葵瓜子等干果类、黄豆、虾皮。

通过喝牛奶可增加钙的摄入量。

7、如果伴有糖尿病,选择水果时要注意吃低糖水果,如猕猴桃、木瓜、火龙果、柚子、草莓、樱桃、苹果等。

8、在严格限制主食而导致摄入能量不足的情况下,可用无糖藕粉、杏仁霜来补充热量。

肾衰竭可以吃什么1、蔬菜:冬瓜、黄瓜、西红柿、藕、白菜、萝卜、包心菜、红苋菜、金针菇、银耳、平菇、南瓜、菜瓜、丝瓜;2、粮食:大米、小米、糯米、玉米、面粉;3、少量猪瘦肉、牛肉、鸡、鸭、鱼,一天一夜不超过一两(一两/24h),严重患者不可食;4、油:菜籽油、麻油;5、少量食盐,每天总量不超过3g(小儿每日食盐不超过1g)少量味精;6、少量水果:苹果、梨、桃子、西瓜、红枣;7、白糖、冰糖(糖尿病肾病患者不可食)。

肾衰竭不可以吃什么1、豆类及制品:豆角、豆芽、扁豆、红豆、绿豆、蚕豆、豌豆、豆腐、千张、豆腐干等;2、发物:公鸡、鲤鱼、老猪肉、鹅等;3、刺激性食物及调料:韭菜、芹菜、香菜、蒜苗、韭黄、辣椒、葱、蒜、生姜、袋装调料、花椒、八角、小茴香、酱油、醋等;4、动物及内脏(心、肝、脾、肺、大肠、小肠、肚等);5、高动物脂肪:肥肉、肉皮、鸡皮、鸭皮等;6、高蛋白食物:牛奶、豆奶粉、麦片、黑芝麻糊、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、牛肉、蛇肉等;7、坚果食物:核桃、花生、板栗、瓜子、开心果、菱角等;8、食用油:猪油、豆油、色拉油、花生油、调和油等;9、某些水果:香蕉、橘子等;10、海产品及水产类:螃蟹、虾、海带、紫菜、甲鱼、乌龟、黄鳝、泥鳅、乌鱼、鲢鱼等;11、其他的菜:咸肉、咸鸭等腌制品、各种卤菜、酱菜、粉丝、菠菜、花菜、金针菜、油菜、豆苗、菜花、香菇、绿苋菜等;12、其他饮食:无花果、桂圆、荔枝、莲子、果脯、果冻、话梅、蜜枣、柿饼、芝麻、各类饮料、饼干、糕点、方便面、火腿肠、油炸类食物、包子、辣糊汤等;。

慢性肾功能衰竭患者日常饮食须知

慢性肾功能衰竭患者日常饮食须知

慢性肾衰竭患者日常饮食常识慢性肾功能衰竭患者日常饮食控制是治疗慢性肾衰竭过程中的一个重要方面,蛋白饮食明显影响肾脏血流动力学等改变,加速肾脏的进一步损害,对疾病预后产生重要影响。

因此,严格掌握、控制日常饮食对于慢性肾衰竭患者来说是十分重要的。

1、蛋白质的摄入:⑴以优质低蛋白为原则。

低蛋白饮食应在限制总蛋白的基础上尽量限制主食中植物蛋白质的摄入量,可采用麦淀粉代替部分普通面粉、大米,摄入高生物效价的动物蛋白为主,如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。

豆制品、硬果类也含有植物蛋白,但其含必需氨基酸也较多,因此也属于优质蛋白质,可以与肉类等动物蛋白质进行交换、选择进食。

⑵蛋白摄入量:0.6-0.8g/kg·d,即可维持患者氮平衡;有大量蛋白尿者,每天食品中蛋白的含量在1-1.5g/kg·d,食品以新鲜鸡蛋清、牛奶、新鲜精瘦肉为主,每天摄入鸡蛋清2-3个,精瘦肉2两即可,牛奶250ml即足够。

2、盐的控制:以低盐饮食为原则,伴有高血压或心衰、少尿、严重水肿者不论透析与否,应无盐饮食或严格控制摄盐量,一般每日不超过1g;无水肿、尿量正常、不伴有高血压者,可适当摄入,日摄入量不超过3g;常规透析患者、尿量正常无并发症者,可不限制食盐量,按普通饮食处理。

3、低磷饮食:慢性肾衰竭患者,尤其是Ⅲ期以上患者应尽量避免磷的摄入,常见含磷高的食物有:各种鱼类等水产品、动物内脏、牛肉、羊肉、糯米、花生等。

4、低钾饮食:慢性肾衰竭患者应按照血钾高低严格控制钾的摄入。

血钾升高、尿量在1000ml以上时,应适当限制食物中的钾摄入,一天应少于1.5g;血钾升高、尿量在1000ml以下时,应严格控制钾摄入;极少数肾功能不全早期患者,血钾偏低,应根据血钾情况适当补钾。

常见食品含钾量列举如下:⑴每100g 食品中含钾量在150mg以下的有洋葱、南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、西瓜、苹果、鸭梨、菠萝等;⑵每100g食品中含钾量在150mg-250mg的有芋头、胡萝卜、白萝卜、大白菜、芹菜、蒜苗、黄瓜、丝瓜等;⑶每100g食品中含钾量在250mg 以上的有扁豆、土豆、山药、藕、油菜、菠菜、菜花、鲜蘑菇、香菇、木耳、海带、紫菜、香蕉等。

慢性肾衰竭患者的饮食护理

慢性肾衰竭患者的饮食护理

慢性肾衰竭患者的饮食护理慢性肾衰竭是指肾脏功能逐渐减退至无法满足机体正常代谢需求的一种疾病。

对于慢性肾衰竭患者来说,正确的饮食护理非常重要,可以有效帮助患者控制疾病进展,提高生活质量。

一、限制蛋白质摄入量慢性肾衰竭患者应限制摄入过多的蛋白质,因为体内过多的蛋白质代谢产生的废物需要通过肾脏排出,增加了肾脏负担。

建议每日蛋白质摄入量控制在0.6-0.8克/每千克体重范围内,同时可以选择高生物价值的蛋白质来源,如鸡蛋、鱼类、瘦肉等。

二、限制钠盐摄入量慢性肾衰竭患者应限制摄入过多的钠盐,因为高盐饮食会导致水潴留,增加血压和肾脏负担。

建议每日钠盐摄入量不超过5克,尽量避免食用加工食品、方便面、腌制品等高钠盐食物,可以选用少盐替代品调味。

三、控制液体摄入量慢性肾衰竭患者肾脏排尿能力减退,容易产生水肿和高血压,因此需要控制液体摄入量。

一般建议每日液体摄入量控制在500-800毫升左右,要避免过量饮水和过于咸口的食物。

四、适当补充钙和磷慢性肾衰竭患者容易出现血钙和血磷的紊乱,因此需要适当补充钙和磷。

建议选择低磷食物,如豆腐、奶酪、酸奶等,同时可以考虑口服磷酸盐结合剂来帮助控制血磷水平。

五、增加维生素摄入慢性肾衰竭患者肾脏功能减退,容易出现维生素缺乏的情况。

因此需要适当增加富含维生素的食物摄入,如新鲜蔬菜、水果、坚果等。

同时,可以根据实际情况考虑口服维生素补充剂。

六、合理安排饮食次数和分量慢性肾衰竭患者应该合理安排饮食次数和分量,避免进食过多或过少。

一般建议每日进餐次数为4-6次,每次餐量适中,避免过度饱腹或造成营养不良。

七、避免食用不良食物慢性肾衰竭患者应特别注意避免食用对肾脏有损害的食物。

如酒精饮料、浓茶、咖啡、辛辣刺激性食物等,这些食物会对肾脏造成刺激和负担,加重疾病进展。

八、定期监测并调整饮食慢性肾衰竭患者的饮食护理需要定期监测并根据实际情况进行调整。

建议定期检查血尿酸、血钾、血镁、血钠等指标,根据检查结果和医生建议进行饮食改变。

慢性肾衰患者如何饮食

慢性肾衰患者如何饮食

慢性肾衰患者如何饮食肾脏是人体的排污装置,人体代谢的废物往往是通过肾脏排泄到体外,只有把人体代谢废物能够顺利排出的情况下,才能保证身体各项机能正常的运转。

如果肾脏的功能逐渐衰竭,会导致许多代谢废物积聚在体内,增加了人体的荷载量,久而久之,影响了身体的健康。

慢性肾衰竭患者其肾脏功能不完整,导致许多代谢废物不能顺利排出,从而引发各种各样的疾病和并发症。

慢性肾衰竭患者的饮食护理是非常重要的,关系到其生活的质量与身体的基本功能。

那么慢性肾衰竭患者应该如何饮食呢?在饮食的过程中应该遵循哪些原则?一、什么是慢性肾功能衰竭?慢性肾功能衰竭(chronic renal failure,CRF)是一种慢性的肾病,其发病往往是由于一些肾脏疾病而导致肾功能损失。

肾功能的缺失是不可逆的,如果得不到有效的控制,则肾衰竭会一直持续的发展,最终发展成为尿毒症,导致患者的肾功能完全失去作用,并且引发一系列的临床综合症。

如内分泌紊乱、生化代谢紊乱等。

慢性肾功能衰竭的病程较长,从发病之初到肾功能完全丧失,间隔的时间非常长,往往持续数年甚至十数年。

肾病发展到最为严重的阶段,就是慢性肾功能衰竭,患者大部分的肾功能已经完全丧失,最后死于严重的并发症。

二、慢性肾功能衰竭的治疗目前慢性肾衰竭患者的治疗主要是针对并发症的治疗,如果慢性肾衰竭患者存在电解质、水、酸碱平衡紊乱的情况,则需要纠正水、电解质、酸碱平衡;如果因为某些原发病而导致的慢性肾衰竭,则需要积极治疗原发病来控制肾衰竭的程度;如果慢性肾衰竭患者存在合并感染的情况,则需要控制感染;氨基酸疗法可以有效控制慢性肾衰竭的速度,纠正血浆氨基酸代谢紊乱的情况,慢性肾衰竭患者也可以使用此种方式进行治疗,减轻肾衰竭对身体的影响;慢性肾衰竭发展到一定的程度,需要定期进行透析治疗,通过透析来净化血液中的杂质,从而提升慢性肾衰竭患者的生活质量;肾移植是治疗慢性肾衰竭最为有效的方式,但是由于肾源稀少,移植的条件比较苛刻,并且治疗的费用比较高昂。

慢性肾衰竭健康教育

慢性肾衰竭健康教育

慢性肾衰竭健康教育慢性肾衰竭是一种常见的慢性疾病,其特点是肾功能逐渐减退,导致体内废物和水分无法正常排出。

慢性肾衰竭的早期症状可能不明显,但随着疾病的发展,患者可能会浮现疲劳、食欲不振、水肿、尿量减少等症状。

为了匡助患者更好地管理慢性肾衰竭,以下是一些健康教育的内容和建议:1. 饮食调整:- 控制蛋白质摄入:慢性肾衰竭患者需要限制蛋白质的摄入量,以减轻肾脏的负担。

建议在医生或者营养师的指导下,合理安排蛋白质的摄入。

- 控制盐的摄入:盐分会导致水分潴留,加重水肿症状。

患者应该避免高盐食物,如腌制食品、方便面等。

- 控制液体摄入:根据个人情况,合理控制水分的摄入量,以避免水肿和心脏负担过重。

2. 药物治疗:- 慢性肾衰竭患者通常需要长期服用药物来控制疾病的发展和症状的缓解。

例如,血压控制药物、利尿剂等。

患者应该按时按量服药,并定期复诊,与医生保持良好的沟通。

- 注意避免使用对肾脏有伤害的药物,如非甾体抗炎药(NSAIDs)等。

3. 管理并发症:- 高血压管理:高血压是慢性肾衰竭的常见并发症,患者应该积极控制血压,遵循医生的建议,定期测量血压并记录。

- 骨质疏松防治:慢性肾衰竭患者易发生骨质疏松,建议增加钙和维生素D的摄入,并在医生的指导下进行骨密度检查和治疗。

- 贫血管理:慢性肾衰竭患者可能会浮现贫血,需要补充适量的铁剂和维生素B12等。

4. 心理支持:- 慢性肾衰竭是一种长期的疾病,患者可能会面临生活方式的改变和心理压力。

建议患者积极寻求家人、朋友的支持,加入肾病患者互助组织,寻求专业的心理咨询和支持。

5. 定期随访:- 慢性肾衰竭患者需要定期复诊和监测肾功能、血压等指标的变化。

定期随访有助于及时调整治疗方案,防止疾病的发展。

总之,慢性肾衰竭健康教育的目标是匡助患者了解疾病的特点和管理方法,提高自我管理能力,减轻症状和延缓疾病的发展。

患者应该与医生密切合作,积极采取措施,改变不良的生活习惯,保持积极的心态,提高生活质量。

慢性肾衰竭健康教育

慢性肾衰竭健康教育

慢性肾衰竭健康教育慢性肾衰竭是一种常见的肾脏疾病,其特点是肾功能逐渐减退,导致体内废物和水分无法正常排出。

患者需要长期的治疗和管理,以维持身体的健康。

本文将为您介绍慢性肾衰竭的健康教育内容,包括饮食、运动、药物管理和心理支持等方面。

一、饮食管理慢性肾衰竭患者需要注意饮食的合理搭配,以减轻肾脏的负担,并控制病情的发展。

以下是一些建议:1. 控制蛋白质摄入量:慢性肾衰竭患者通常需要限制蛋白质的摄入量,以减少氮质废物的产生。

建议每天摄入的蛋白质量应根据个体情况而定,普通为每公斤体重0.6-0.8克。

2. 限制盐的摄入:盐分会增加体内的水分潴留,对肾脏造成更大的负担。

建议患者每天的盐摄入量不超过6克。

3. 控制钾的摄入:慢性肾衰竭患者肾功能减退,可能导致血液中钾的浓度升高。

建议患者避免高钾食物,如香蕉、土豆、西瓜等。

4. 补充足够的维生素和矿物质:慢性肾衰竭患者可能由于饮食限制而导致维生素和矿物质的不足。

建议患者在医生指导下补充适当的维生素和矿物质。

二、适量运动适量的运动对慢性肾衰竭患者的健康非常重要。

以下是一些建议:1. 有氧运动:如散步、慢跑、游泳等,有助于提高心肺功能和肌肉力量,改善患者的身体状况。

2. 轻度力量训练:适当进行轻度的力量训练,有助于增加肌肉的质量和力量,提高身体的代谢水平。

3. 避免剧烈运动:慢性肾衰竭患者应避免剧烈的运动,以免造成肾脏负担过重。

三、药物管理慢性肾衰竭患者通常需要长期服用药物来控制病情。

以下是一些建议:1. 定期服药:按照医生的建议,定时定量地服用药物,不可随意更改剂量或者停药。

2. 注意药物的副作用:一些药物可能对肾脏产生负担,患者应密切关注药物的副作用,并及时向医生报告。

3. 避免自行购买药物:慢性肾衰竭患者应避免自行购买药物,以免造成不必要的药物相互作用或者过量用药。

四、心理支持慢性肾衰竭是一种长期的疾病,患者可能面临身体和心理上的困扰。

以下是一些建议:1. 寻求家人和朋友的支持:与家人和朋友保持良好的沟通,寻求他们的理解和支持。

慢性肾衰竭饮食的注意事项

慢性肾衰竭饮食的注意事项

慢性肾衰竭饮食的注意事项引言:慢性肾衰竭的背景慢性肾衰竭是一种逐渐发展的疾病,当肾脏功能严重受损无法正常运作时,就会导致慢性肾衰竭。

饮食在慢性肾衰竭患者的治疗和管理中起着重要的作用。

正确的饮食可以帮助控制慢性肾衰竭的进展,并减轻与疾病相关的症状和并发症。

一、限制蛋白质摄入蛋白质摄入限制是慢性肾衰竭患者饮食管理的重要方面。

蛋白质的代谢产物尿素会在肾脏中排泄,而慢性肾衰竭患者的肾脏功能已受损,不能有效清除尿素。

过量的蛋白质摄入会增加肾脏的负担,加重病情。

慢性肾衰竭患者应根据自身情况确定蛋白质的摄入量,一般控制在每天0.6-0.8克/千克体重的范围内。

优质蛋白质(如肉类、鱼类、禽类以及乳制品等)对于肾脏功能有更低的压力,可以适量摄入。

而高蛋白含量的食物(如豆类、坚果等)应该限制摄入。

二、控制钠摄入慢性肾衰竭患者常常伴有高血压和水潴留等问题,因此需要控制钠的摄入量。

高钠摄入会导致体内水分潴留,加重心脏和肾脏的负担。

通常,慢性肾衰竭患者的钠摄入应控制在每天2-3克以下。

患者应尽量避免食用高钠食物,如加工食品、腌制食品、咸菜等。

同时,在烹饪过程中可适量减少食盐的使用,并选择低钠食盐来代替常规食盐。

三、补充适当的热量慢性肾衰竭患者常常伴有营养不良问题,需要摄入适量的热量来维持机体正常代谢。

患者应根据自身情况合理补充热量,但要注意避免摄入过多的脂肪和简单碳水化合物。

建议患者以多吃蔬菜、水果和全谷类食物为主,补充足够的维生素和矿物质。

此外,根据个体情况,还可以补充适量的优质脂肪,如鱼油等。

四、限制磷的摄入慢性肾衰竭患者通常会出现高磷血症的问题,因此需要限制磷的摄入。

慢性肾衰竭患者的肾脏已经无法有效排除体内过多的磷,过高的磷摄入会导致血磷水平升高,引发一系列并发症。

患者应该避免食用富含磷的食物,如磷酸饮料、巧克力、奶酪等。

同时,建议患者在饮食中尽量选择低磷食物,并注意合理搭配食物,避免磷的过量摄入。

五、补充适量的钙和维生素D慢性肾衰竭患者常常伴有低血钙和低维生素D的问题,因此需要适量补充钙和维生素D。

慢性肾衰竭的饮食吃什么

慢性肾衰竭的饮食吃什么

慢性肾衰竭的饮食吃什么————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:慢性肾衰竭的饮食吃什么,病人的饮食对疾病的康复起着很重要的作用。

慢性肾衰竭的饮食这不是一句话可说得清的。

要根据疾病的种类、病情的轻重制定每个人的饮食方案。

下面给大街介绍一下慢性肾衰竭患者饮食方面的知识.一、慢性肾衰竭病人限制蛋白质:一般建议蛋白质摄取量为每公斤体重0.6公克,例如体重为50公斤,则天天蛋白质摄取应控制在30克。

合理安排及安排饮食对维护剩余肾功能及避免肾功能进一步恶化,避免血肌酐、尿素氮继续升高具有重要意义。

在蛋白质摄取量严格控制下,建议至少每日愿意量的2/3由质量佳的蛋白质供给。

我们日常吃的食物中,或多或少含有蛋白质,其中肉类、蛋、奶类的蛋白质质量较好,人体应用率高,可用于修补或维持肌肉强健,其它似豆类(绿豆、红豆、蚕豆、豌豆仁等)、核果类(花生、瓜子、腰果等)、面筋造品五谷杂粮、面粉造品、地瓜、芋头、马铃薯、蔬菜少而精。

经过限造蛋白质的进量可以阻断或减逐渐性肾功用衰竭的过程。

木前专家学者建议限制蛋白质饮食不该将黄豆及其造品列于禁食范畴。

二、慢性肾衰竭病人增加热量:在限制蛋白质准则下,米饭类的摄取量遭到限制,简单形成热量缺乏,使体内蛋白质消耗、尿素增加,身体日渐消瘦相持力差,所以必订多食用高热量、低蛋白质的食物(如糖类:白糖、冰糖、蜂蜜、水果糖等;植物性油脂及蛋白质粉,如澄粉、玉米粉、太白粉、藕粉、冬粉、西谷米、粉圆等)。

三、慢性肾衰竭病人限制钠离子:钠在身体内调理水份的平衡及肌肉的活动、当肾功能不全时,或许无法将体内过多的钠离子排出,形成高血压、水肿、腹水、肺积水,增加心脏背担,日久易导致心衰竭。

每日热量摄取建议:每公斤体重35-45大卡。

食盐、酱油、味素、蕃茄酱、沙茶酱、乌醋、味噌等含有大量的钠,工及腌造罐头含钠量也不少,因常生活尽量选用自然食品,烹调上可多应用白糖、白醋、葱、姜、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜、柠檬等使食物有其它风味,增加食物可口性。

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