化学与生活

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2024年化学与生活

2024年化学与生活

化学与生活一、引言化学,作为一门自然科学,研究物质的组成、结构、性质以及变化规律,与我们的生活息息相关。

从日常生活中的饮食、洗涤、医疗,到工业生产、环境保护、新能源开发,化学无处不在。

本文旨在探讨化学在生活中的应用,以及化学对人类社会的影响。

二、化学在生活中的应用1.饮食化学在饮食方面的应用主要体现在食品添加剂、农药、化肥等方面。

食品添加剂可以改善食品的口感、色泽、保质期等,但过量使用会对人体健康产生不良影响。

农药和化肥可以提高农作物的产量,保障国家粮食安全,但过量使用会导致环境污染,影响人体健康。

2.洗涤洗涤剂是化学在生活中的重要应用之一。

洗涤剂通过降低水的表面张力,使水更容易渗透到纤维中,从而去除污渍。

洗涤剂还能与污渍发生化学反应,使其分解,提高洗涤效果。

然而,含磷洗涤剂会导致水体富营养化,破坏生态环境。

因此,无磷洗涤剂的研究和应用具有重要意义。

3.医疗化学在医疗领域的应用主要体现在药物研发和生物材料方面。

药物研发涉及到药物的合成、提取、纯化、结构鉴定等过程,化学在其中发挥着关键作用。

生物材料则用于人工器官、支架、组织工程等方面,为医疗事业提供支持。

4.环境保护化学在环境保护方面的应用主要体现在污染治理、资源回收等方面。

化学方法可以有效地去除水中的污染物,如重金属、有机物等,提高水质。

同时,化学技术还可以实现废弃物的资源化利用,降低环境污染。

5.新能源开发化学在新能源开发方面的应用主要体现在电池、燃料电池、太阳能电池等方面。

化学技术可以提高电池的能量密度、降低成本,推动电动汽车等新能源产业的发展。

化学方法还可以实现太阳能电池的高效转化,提高可再生能源的利用率。

三、化学对人类社会的影响1.提高生活质量化学在生活中的应用极大地提高了人类的生活质量。

从食品、洗涤、医疗,到环境保护、新能源开发,化学为人类社会带来了诸多便利。

2.促进经济发展化学产业是国民经济的重要支柱。

化学技术在石油、化工、医药、农业等领域的应用,为经济发展提供了强大动力。

化学在生活中的作用

化学在生活中的作用

化学在生活中的作用
化学是关于物质的结构、属性和变化的科学,它的研究结果被广泛应用于我们的日常生活当中。

下面就介绍一下化学在生活中的重要作用。

一、制造医疗和家居用品
日常生活中,如消毒、保养及维护我们的身体健康,我们都会用到不同的药物,这些药物都是用精心研究的化学成分制作而成的,如抗生素、解热药、镇痛药等。

此外,我们在家居生活中所使用的洗涤剂、护发素、沐浴露等,也是用特定的化学成分精心调制而成,能够有效地去除尘垢并保护我们的皮肤。

二、工业生产的支撑
工业化学是涉及到现代工业生产的重要组成部分,因为它能够提供我们使用的建筑材料、能源、纺织品、家电等产品。

比如石油、煤、天然气都是通过化学方法提取出来的,它们是我们现代生活中的重要保障。

三、环境防护
目前,由于全球变暖和环境污染的原因,我们面对的害虫抗药性更强、污染物更多的环境问题。

对此,我们可以利用精确而又高效的化学技术和药剂来控制害虫和污染物的数量,从而保护自然环境。

总之,化学是影响我们生活的重要科学,它的发展已经深刻地影响了我们的日常生活。

它给我们带来健康和财富,我们必须珍惜和利用它,更好地改善我们的生活质量。

化学与生活息息相关的例子

化学与生活息息相关的例子

化学与生活息息相关的例子
化学与生活息息相关的例子有很多,以下是一些具体的例子:
1. 食品化学:食品科学涉及到食物成分、营养、风味、色泽等属性的研究。

通过化学知识,可以了解食品中的化学反应和变化,例如烹饪过程中发生的化学反应,以及食品添加剂的作用。

2. 药物化学:药物化学涉及到新药的研发和药物的治疗效果。

通过化学知识,可以了解药物的化学结构和性质,以及它们在人体内的反应和作用机制。

3. 化妆品化学:化妆品中包含许多化学成分,如香料、色素、防腐剂等。

通过化学知识,可以了解这些成分的性质和作用,以及如何选择和使用化妆品。

4. 环境化学:环境化学涉及到环境中的化学物质和污染物的性质、来源和影响。

通过化学知识,可以了解这些物质的化学反应和变化,以及如何处理和减少环境污染。

5. 工业化学:工业化学涉及到各种工业生产过程中的化学反应和变化。

例如,化学反应工程、聚合物的合成、石油化工等。

通过化学知识,可以提高生产效率、降低能耗、减少废弃物排放等。

总之,化学在我们的生活中无处不在,通过学习和掌握化学知识,可以更好地理解生活中的各种现象和问题,并找到更加科学合理的解决方案。

化学与生活化学在日常生活中的应用与影响

化学与生活化学在日常生活中的应用与影响

化学与生活化学在日常生活中的应用与影响化学作为一门自然科学,广泛应用于我们的日常生活中。

它不仅仅是一门学科,更是关系到我们健康和安全的重要领域。

在本文中,我们将探讨化学与生活化学在日常生活中的应用与影响。

1. 食品与饮料食品工业依靠化学技术来改进食品质量和保鲜技术。

例如,添加剂被广泛应用于食品和饮料中,以增加食品的口感、颜色和保存期限。

我们经常使用的食品增稠剂、食品着色剂、防腐剂和甜味剂等都是化学产品。

然而,我们也需要注意食品添加剂对健康的影响,避免过量摄入。

2. 医药与医疗化学在医药和医疗领域起着重要的作用。

药物的研发和制造离不开化学技术,从合成到纯化,化学的应用使得药物更加安全和有效。

此外,化学在医疗设备、诊断和治疗工具方面也有广泛的应用。

例如,核磁共振成像(MRI)和超声波扫描等技术都是基于化学原理的。

3. 家居与日化产品我们使用的许多家居和日化产品都与化学有关。

洗衣液、洗发水、肥皂等清洁用品的制造都需要化学技术。

此外,家居用品如涂料、胶水和塑料制品等都是通过化学技术生产的。

需要注意的是,选择低污染和环保的产品对于我们的健康和环境保护非常重要。

4. 能源与环境化学在能源和环境领域也发挥着重要作用。

化石燃料的提取、石油和天然气的加工、新能源开发以及能源的储存和利用都需要化学技术。

此外,环境污染的治理和废物处理也依赖于化学反应和工艺。

发展环保型和可再生能源对于减少对环境的影响至关重要。

5. 材料与制造化学在材料科学和制造业中发挥着重要作用。

例如,塑料、纤维和金属材料的制造都离不开化学技术。

在化学材料的开发过程中,化学工程师和科学家通过控制反应条件、合成新材料,以及改变材料的物理和化学特性,来满足不同应用的需求。

综上所述,化学与生活化学在日常生活中的应用广泛而深入。

从食品到医药,从家居到环境,从能源到材料,化学无处不在。

然而,我们也应当注意化学产品和技术对我们的健康和环境的影响,积极选择安全和环保的产品,使得化学在我们的生活中真正发挥积极的作用。

化学与生活息息相关的例子

化学与生活息息相关的例子

化学与生活息息相关的例子
1. 食物的烹饪:烹饪食物涉及到许多化学反应,如蛋白质的变性、糖类的焦化、蔬菜的酸碱平衡等等,这些化学反应决定了食物的味道、口感和颜色。

2. 药物的制备:药物的制备过程中需要进行一系列的化学合成和分离纯化工艺,以获得纯度高、活性好的药物。

3. 洗涤剂的使用:洗涤剂中的表面活性剂可以改善水的润湿性,使油污和污渍更容易被溶解和清洗。

4. 化妆品的制造:化妆品中包含了许多化学成分,如防晒剂、保湿剂、着色剂等,这些成分可以改善皮肤的保湿度、防晒效果和颜色。

5. 塑料制品的生产和应用:塑料是由化学原料合成而成的,广泛应用于包装、电子产品、建筑材料等领域。

6. 燃料的利用:化石燃料(如煤、石油和天然气)是化学反应的产物,燃烧时会释放能量,用于发电、供暖和交通等方面。

7. 化学肥料的使用:化学肥料中的氮、磷、钾等元素可以提供植物生长所需的营养物质,促进农作物的生长和增产。

8. 汽车的燃烧反应:汽车内燃机燃烧汽油或柴油时发生化学反应,产生热能驱动汽车运行。

9. 电池的使用:电池中的化学反应将化学能转化为电能,用于供应电力给电子设备、车辆和家庭用电等。

10. 空气污染:化学物质的排放和反应会导致空气污染,如二氧化硫、氮氧化物和臭氧等。

化学能与生活现象知识点详细总结

化学能与生活现象知识点详细总结

化学能与生活现象知识点详细总结
一、化学能
化学能是化学系统中发生变化的能量形式。

化学能与许多生活现象息息相关,以下是一些常见的化学能与生活现象的关系:
1. 燃烧:燃烧是一种化学反应,是物质与氧气发生氧化反应释放能量的过程。

例如,燃烧木材可以提供热能,用于取暖和烹饪。

2. 发酵:发酵是一种生物化学反应,发生在微生物的作用下,将有机物转化为其他物质并释放能量。

例如,发酵产生的二氧化碳气泡使面团发酵膨胀,使面包松软。

3. 腐烂:腐烂是一种分解有机物的化学过程,它也释放能量。

例如,食物腐烂过程中产生的气味是由化学反应释放的。

4. 化学反应:化学反应可以产生各种能量形式,如热能、光能和电能。

例如,电池中的化学反应产生电能,用于给手机和汽车提供动力。

二、生活现象
生活中存在许多与化学能相关的现象,以下是一些常见的例子:
1. 燃气灶:燃气灶使用天然气作为燃料,通过燃烧释放化学能,产生热能用于烹饪食物。

2. 电池:电池是一种将化学能转化为电能的装置。

电池中的化
学反应产生电荷流动,使得电子器件得以工作。

3. 发酵食品:发酵食品如酸奶和酸菜通过微生物对有机物的发
酵产生,含有丰富的营养物质。

4. 药物代谢:药物在人体内的代谢过程是一种化学反应,化学
能转化为其他形式的能量,起到治疗作用。

总结:
化学能在我们的生活中无处不在。

了解化学能与生活现象的关
系对我们理解世界和解决问题是非常重要的。

通过理解化学能的运用,我们可以更好地利用它们,使生活更加便利和舒适。

化学与生活的关系

化学与生活的关系

化学与生活的关系
化学与生活的关系非常密切,因为化学掌握了物质的组成、性质、变化和应用规律。

化学在我们的生活中扮演着非常重要的角色,它应用到了各个领域,如食品、医疗、能源、环境等。

首先,食品领域。

化学在食品生产、加工和保存中都有广泛的应用。

例如,发酵、腌制、烘烤等食品加工技术,都是基于化学反应原理;防腐剂、色素、添加剂等,也都是化学的应用。

化学在食品领域中的应用可以确保食品的质量和安全。

其次,医疗领域。

化学在医疗领域中发挥着极为重要的作用。

现代医学依赖于化学技术,用于开发新的药物、诊断工具、手术用品等。

化学可以帮助人们了解人体机理,并制造出更好的药物,旨在治疗或预防疾病。

第三,能源领域。

化学对于能源的生产和使用也有着非常重要的作用。

例如,石油、天然气等传统能源的开采和利用,都依赖于化学反应;而新能源领域中的太阳能、风能、水能等,也都离不开化学技术的支持。

最后,环境领域。

化学在环境领域中的应用,可以帮助我们更好地保护环境。

例如,处理污水、净化空气、回收废弃物等都需要化学知识和技术的支持。

化学可以帮助我们减少污染,保护生态环境。

总的来说,化学与生活的关系非常密切,化学研究的成果和应用,都直接影响着我们的生活质量和健康状况。

化学的发展也在不断推动着人类社会的进步和发展。

化学物质与人类生存生活的关系

化学物质与人类生存生活的关系

化学物质与人类生存生活的关系化学与生活的关系是什么?化学与生活息息相关、密不可分。

1、现代人类经过对化学的研究,食盐可以说是取之不尽,用之不竭的。

在过去,人们没有掌握科学的方法,常常做菜没有盐或者盐中缺碘,导致了“大脖子病”等等。

2、日常生活中,化学还给人类带来许多方便,洗衣粉和肥皂是家用去污的好产品,啤酒是人们喜欢的饮料,蒸馒头时放些苏打,馒头蒸得又大又白又好吃。

3、化学与医学也密切相关,供氧器就是利用过氧化钠与二氧化碳反应来制氧,挽救了许多人的生命。

人们还应用科学的方法制造生理盐水,减轻病人的痛苦。

近代,人类发明了许多新药品,攻克了不治之症,如青霉素等。

4、在一些重大的科学领域里,化学的作用也不小,火箭发射所需燃料,就是利用了氢氧燃烧得水的原理。

可是残酷的人类又把化学带入战争,日本帝国主义毫无人性地利用人做化学试验。

现代人类已采取了措施,比如禁止使用核武器。

5、化学给人类生活带来了变化,有利也有弊,汽车尾气排放,造成大气污染,酸雨在警告我们,臭氧层空洞威胁着我们,环保成了化学给人们生活带来的一重大问题。

6、在食方面,化学同样重要。

用纯碱发面制馒头,松软可口。

各种饮用酒,经粮食等原料发生一系列化学变化制得。

槟榔是少数民族喜爱的食物,在食用前,槟榔必须浸泡在熟石灰中,切成小块。

到一定时间后,才可食用。

化学与人类生活息息相关:1.保证人类的生存并不断提高人类的生活质量。

2.化学是一门是实用的学科,它与数学物理等学科共同成为自然科学迅猛发展的基础。

3.化学与其他学科的交叉与渗透,产生了很多边缘学科,如生物化学、地球化学、宇宙化学、海洋化学、大气化学等等,使得生物、电子、航天、激光、地质、海洋等科学技术迅猛发展。

4.(最重要的一点,也是所有科学学科共有的作用)培养不断进取、发现、探索、好奇的心理,激发人类对理解自然,了解自然的渴望,丰富人的精神世界。

化学引导人们认识整个物质世界,化学不仅支持了高新技术的快速发展,而且将为解决困扰现代社会的环境问题,能源问题和资源问题等提供更多的有效途径.化学与社会的发展以及人们生活质量的提高有密切地关系,基础化学知识对于识别伪科学,判断某些商品是否会影响环境质量或人体健康等也是必须的。

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化学对我们生活的影响姓名:学号:学院:工商管理学院专业:工商管理摘要:化学在我们的生活中无处不在,它时时刻刻影响着我们的衣食住行,它与我们的健康密切相关,在我们的生活中发挥着重大的作用。

关键词:化学生活衣食住行化合物前言:化学是研究物质性质、组织、组成、结构。

变化和应用的科学。

在我们的生活中化学无处不在,我们的衣食住行处处都在受着化学的影响。

日常生活中,化学给人类带来许多方便,洗衣粉和肥皂是家用去污的好产品,啤酒是人们喜欢的饮料,蒸馒头时放些苏打,馒头蒸得又大又白又好吃,化学在医学方面也有很大用处。

在一些重大的科学领域里,化学的作用也不小,火箭发射所需燃料,就是利用了氢氧燃烧得水的原理。

化学给人类生活带来了变化,化学无时不在人们生活的各种活动中。

随着生产力的发展,科学技术的进步,化学与人们生活越来越密切。

一、关于衣方面1、皮衣和皮鞋皮衣和皮鞋越来越受到人们的青睐,那你知道皮革是怎么制的吗?实际上就是把动物体上剥离的生皮加工成实用皮料的过程,也称为鞣制,即用鞣酸及重铬酸钾对生皮进行化学处理,鞣制后,本来容易发臭、腐烂的硬生皮,变成干净、柔软的皮革。

通常的人造革由聚氯乙烯制成,办法是在织物纱线之间用这种合成树脂粘合。

原则上任何树脂(包括橡胶)均可制革。

无论皮革和人造革两者在应用上有某些共同性:都可以做御寒外衣和耐磨、坚韧的鞋。

2、除去衣服上的污渍(1)汗渍:方法一:将有汗渍的衣服在10%的食盐水中浸泡一会,然后再用肥皂洗涤。

方法二:在适量的水中加入少量的碳胺[(NH4)2CO3]和少量的食用碱[Na2CO3或NaHCO3],搅拌溶解后,将有汗渍的衣服放在里面浸泡一会,然后反复揉搓。

(2)油渍:在油渍上滴上汽油或者酒精,待汽油(或酒精)挥发完后油渍也会随之消失。

(3)蓝墨水污渍:方法一:在适量的水中加入少量的碳胺[(NH4)2CO3]和少量的食用碱[Na2CO3或NaHCO3],搅拌溶解后,将有蓝墨水污渍的衣服放在里面浸泡一会,然后反复揉搓。

方法二:将有蓝墨水污渍部位放在2%的草酸溶液中浸泡几分钟, 然后用洗涤剂洗除。

(4)血渍:因血液里含有蛋白质,蛋白质遇热则不易溶解,因此洗血渍不能用热水。

方法一:将有血渍的部位用双氧水或者漂白粉水浸泡一会,然后搓洗。

方法二:将萝卜切碎,撒上食盐搅拌均匀,十分钟之后挤出萝卜汁,将有血渍的部位用萝卜汁浸泡一会,然后搓洗。

(5)果汁渍:新染上的果汁渍用食盐水浸泡后,再用肥皂搓洗。

如果染上的时间较长了,则可以用洗汗渍的法一。

(6)铁锈渍:在热水中加入少许草酸,搅拌,使草酸全部溶解,将有铁锈渍的部位放在草酸溶液中浸泡十分钟,然后再用肥皂搓洗。

(7)茶渍:将有茶渍的部位放在饱和食盐水中浸泡,然后用肥皂搓洗。

二、关于食方面牛奶与糖。

饮食中的化学知识更是不胜枚举。

家长可能为了同学们的健康成长会给你们吃一些有营养的东西,比如牛奶肯定是不可少的。

有些同学喜欢喝加糖的牛奶,所以家长在煮牛奶时就先放糖一块煮,当然,也可能是用微波炉加热。

另外有些同学喜欢喜欢在牛奶里加入果子露或巧克力同饮,这些都是错误的食用方式,我们用化学原理来解释一下。

首先,牛奶中的赖氨酸与糖同煮,在高温作用下会产生梅拉德反应,生成一种有毒物质——果糖基氨酸。

这种物质不会被人体消化吸收。

结果使对人体特别是对健脑有益的赖氨酸遭到破坏,尤其对少年儿童发育更为不利。

别怕,喝牛奶加糖是有正确方法的:把煮开的牛奶装入碗内,晾至不烫手时,再把糖加入牛奶中搅拌至糖化时,即可饮用。

这样,牛奶温度低了,赖氨酸就不会遭到破坏。

其次,牛奶含有丰富的蛋白质和钙,果子露属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝固成块,影响吸收,从而降低牛奶的营养价值,长期这样饮用,会使孩子变瘦。

巧克力含有大量草酸。

牛奶与巧克力同时食用,则牛奶中的钙和巧克力中的草酸就会结合成草酸钙,不被人体吸收,破坏了牛奶的营养成分。

若长期如此食用,还可造成小孩头发干枯、腹泻、出现缺钙和生长发育缓慢。

[1]三、关于住的方面迁入新居这本是一件值得高兴的事,但关于小儿患白血病专家调查却令人担忧。

近年来小儿白血病的患者明显增加,其中90%的小患者家中半年之内曾经装修过。

但装修材料中的有害物质是否是小儿白血病的重要诱因尚待进一步考证。

但日本广岛原子弹爆炸后白血病人增多和大同地区白血病发病率偏高等现象证明,白血病的发病极有可能与环境污染有关。

近年来,有儿科专家在接诊白血病患儿时,有意对其家庭居住环境和生活习惯进行了调查,九成患儿的家长承认自家最近曾经装修过,而且大多是豪华装修。

医学专家推测,装修材料中的有害物质可能是小儿白血病的一个诱因,芯板、榉木、曲柳等各种贴面板和各种密度板中含有甲醛、油漆中含有苯乙烯和部分大理石地面的辐射,可能是罪魁祸首,因为甲醛和苯乙烯都是国际卫生组织确认的致癌物,苯可以引起白血病和再生障碍性贫血也被医务界公认。

而这些污染气体释放缓慢,据了解,人造板材中甲醛的释放期一般为3~15年。

四、关于行方面汽车现在最方便的交通工具就是汽车了,但汽车在行驶过程中会排放大量尾气。

汽车尾气对人体健康有什么样的危害呢?一氧化碳是一种无色、无臭、无味、无刺激性的有毒气体。

它随着空气经肺进入血液循环,与血液中的血红蛋白结合,降低红细胞的携氧功能,引起缺氧,影响呼吸及心、脑功能。

碳氢化合物对机体具有一定的刺激作用。

氮氧化物的刺激作用较小,但易于侵入呼吸道深部细支气管和肺泡,长期吸入可使肺组织受到破坏;氮氧化物还能引起组织缺氧而造成全身组织损伤。

综上,从我们的衣、食、住、行用来,色泽鲜艳的衣料需要经过化学处理和印染,丰富多彩的合成纤维更是化学的一大贡献。

要装满粮袋子,丰富菜篮子,关键之一是发展化肥和农药的生产。

加工制造色香味俱佳的食品,离不开各种食品添加剂,如甜味剂、防腐剂、香料、调味剂和色素等等,它们大多是用化学合成方法或用化学分离方法从天然产物中提取出来的。

用以代步的各种现代交通工具,不仅需要汽油、柴油作动力,还需要各种汽油添加剂、防冻剂,以及机械部分的润滑剂,这些无一不是石油化工产品。

此外,人们需要的药品,洗涤剂、美容品和化妆品等日常生活必不可少的用品也都是化学制剂。

可见我们的衣、食、住、行无不与化学有关,人人都需要用化学制品,可以说我们生活在化学世界里。

[2]其次,我们的健康长寿也与化学息息相关。

体内某些化学元素平衡失调时,就会导致某些危害人类健康的疾病。

1953年,美国化学家Miller S L 实验模拟原始地球上大气的成分,用H,CH4,NH3和水蒸气等,通过加热和火花放电,合成了氨基酸④。

1965年和1981年,我国在世界上首次合成了牛胰岛素和酵母丙氨酸转移核糖核酸。

蛋白质和核糖的形成是无生命到有生命的转折点。

自此我们人类对自身的了解有了新的突破,为我们人类对生命和健康的研究打下了基础。

正是有了合成各种抗生素和大量新药物的技术,人类才能控制传染病,才能缓解心脑血管病,使人类的寿命延长25年。

人类的健康成长离不开各种营养品和药品。

如果没有这些化学药品,世上不知有多少人要受病魔的折磨,不知有多少人会被病魔夺去生命。

生命体中支撑着生命的是无数的有机化合物,重要的有糖类、蛋白质、氨基酸、酶等。

糖是自然界存在的一大类具有生物功能的有机化合物,它主要是由绿色植物通过光合作用形成的。

它由C、H、O所组成,化学式为Cn(H2O)n,又叫碳水化合物。

糖类包括单糖、多糖、淀粉、糖原、纤维素。

生物界对能量的需要和利用均离不开糖类。

糖类物质的主要生物功能就是通过生物氧化而提供能量,以满足生命活动的能量需要。

生物界对太阳能的利用归根到底始于植物的光合作用和CO2的固定,与这两种现象密切相关的都是糖类的合成。

光合作用是自然界将光能转化变为化学能的主要途径。

糖类不仅是生物体的能量来源,而且在生物体内发挥其它作用,它对各类生物体的结构也起着支持和保护的作用,有时还起到解毒的作用等。

总之,糖类是生命体维持生命所不可或缺的。

总之,不管是生命本身作为一个过程,还是生命得以维持所必须依赖的外在物质条件,都离不开化学。

没有生命还有化学,没有了化学就绝对不会再有生命存在。

化学是生命存在的支柱,也是社会存在和发展的支柱和动力。

化学与医学也密切相关.供氧器就是利用过氧化钠与二氧化碳反应来制氧.挽救了许多人的生命.我就是其中一个.人们还应用科学的方法制造生理盐水.减轻病人的痛苦.近代.人类发明了许多新药品.攻克了不治之症.如青霉素等.但是.癌症和艾滋病仍令医生们束手无策.这两个重大难题.相信我们未来的接班人一定能够解决的.在一些重大的科学领域里.化学的作用也不小.火箭发射所需燃料.就是利用了氢氧燃烧得水的原理.可是残酷的人类又把化学带入战争.日本帝国主义毫无人性地利用人做化学试验.现代人类已采取了措施.比如禁止使用核武器.化学给人类生活带来了变化.有利也有弊.汽车尾气排放.造成大气污染.酸雨在警告我们.臭氧层空洞威胁着我们.环保成了化学给人们生活带来的一个重大问题.对于我们这一代担负的任务.只有好好学习科学文化知识.改善人类生活.或许将来.化学的益处更多些.弊处少一些。

生活丰富多彩,在不经意之中,人们经常遇见一些化学与生活的完美结合。

但人们很少注意到其中的微妙与有趣。

大家对“咸鱼”一定不陌生。

可为什么鱼加上点盐就可长期放置,而不腐蚀、变质呢?其中的关键是食盐。

食物腐败的原因是由于微生物细菌的作用。

只要控制生物细菌的生长,就能防止食物腐败。

食盐的主要成分是氯化钠,氯化钠是电解质,它的饱和溶液渗透压大于非电解质溶液。

当渗透压大的溶液和渗透压小的溶液间隔以半透膜隔开时则溶剂分子将从渗透压小的一方渗透到渗透压大的一方。

即在食盐溶液存在下,微生物细菌细胞中的水分子将不断进入食盐溶液中去,导致细胞干枯致死,而起到防腐的作用。

氯化钠不仅创造了“ 死海不死”的特例,而且在防腐领域也有良好的表现。

水乃生命的源泉,水的硬度低跟人体健康关系极大。

高硬度水中的Ca2+、Mg2+能跟SO42-结合,使水产生苦涩味,还会使人的胃肠功能紊乱,出现暂时性的腰胀、排气多、腹泻等现象,这就是“水土不服”的秘密。

了解化学,懂得生活,同时也可避免“大降横病”。

由于有了化学,我们的住房才有多彩的装饰。

生石灰浸在水中成熟石灰,熟石灰涂在上干后成洁白坚硬的碳酸钙,覆盖了泥土的黄色,房子才显得整洁明亮。

化学炼出钢铁,我们才有铁制品使用。

化学加工石油,我们才能用上轻便的塑料。

化学锻烧陶土,才能使房屋有漂亮的瓷砖表面。

化学反应是交通工具得以行驶的动力。

没有燃料的燃烧放出热量,车辆根本无法开动。

化学能是它们得以行动的最原始的能量来源,即使用了电做为动力,也不能忘记化学能伟大的贡献。

参考文献:[1]柳一鸣 [化学与人类生活]化学与工业出版社 2001-8-1出版[2]张胜义 [化学与社会发展]中国科技大学出版社2009-7月出版。

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