酒吧服务员提成方案
酒吧提成激励方案

酒吧提成激励方案在酒吧行业中,提成制度是一种常见的激励方案。
通过设立提成制度,可以增强员工的工作积极性,提高酒吧的营业额和客户满意度。
本文将介绍酒吧提成激励方案的制定过程、执行方法和注意事项。
制定过程制定酒吧提成激励方案需要考虑以下因素:业绩评估指标业绩评估指标是制定提成激励方案的核心。
业绩评估指标应该与酒吧的核心业务、经营目标和客户需求紧密相关。
常见的业绩评估指标包括:•营业额•客户满意度•新客户数量•业务质量评分•团队协作评估酒吧经营者应该结合自己的经营目标和特点确定评估指标,并对不同岗位的员工确定不同的指标权重。
提成比例是员工根据业绩获得的奖金或收益占业绩总额的比例。
提成比例的确定需要考虑酒吧的经营状况、员工自身能力和市场薪酬水平等因素。
提成比例通常在5%至15%之间,不同层次的员工有不同的提成比例。
发放周期提成发放周期应该与业务周期和酒吧经营状况相匹配。
通常,提成发放周期为月度或季度,也可以根据业务需要做出调整。
提成奖金的发放应该及时、公正、透明,避免出现差错或争议。
执行方法制定完提成激励方案后,如何落实执行也是酒吧经营者需要考虑的问题。
签订协议一份明确的提成协议对于酒吧和员工都是必要的。
提成协议应该包括提成比例、业绩评估指标、提成发放周期等内容,并明确需遵守的规则和要求。
同时,酒吧经营者需要加强员工对提成激励方案的宣传和说明。
跟踪监管是确保提成激励方案执行的重要保障。
酒吧经营者应该建立一个监管机制,及时跟踪员工的业绩表现和提成奖金发放情况,发现问题及时处理。
绩效考核提成激励方案的核心是绩效考核。
酒吧经营者应该建立科学有效的绩效评估体系,使员工的绩效和提成直接相关。
同时,酒吧经营者还应该定期评估员工绩效,发现问题及时进行调整。
注意事项在制定和执行提成激励方案的过程中,需要注意以下事项:•合理公正。
提成制度应该合理、公正、透明,避免出现内部腐败和争议。
•与法规规定相符。
提成制度应该与国家法规、政策等相关规定相符合。
酒吧运营提成最佳方案

酒吧运营提成最佳方案随着当代社会的不断发展和进步,酒吧在人们的生活中扮演着越来越重要的角色。
无论是年轻人还是成年人,酒吧都是他们放松身心,交友社交的好去处。
而酒吧的成功与否,往往取决于其运营模式的合理性和可持续性。
其中,提成制度就是酒吧运营中非常关键的一部分。
通过合理的提成制度,可以有效调动员工的积极性,提升酒吧的整体经营水平。
那么,究竟什么是酒吧运营提成最佳方案呢?本文将从提成制度的设计、执行和激励三个方面进行分析,并提出一些对提成制度合理调整的建议。
一、提成制度的设计1.提成比例的设定提成比例是酒吧提成制度中最为核心的一部分,直接关系到员工的收入水平和对工作的积极性。
提成比例的设定应当根据员工的实际工作量和工作业绩来进行调整。
通常情况下,营销人员和服务人员的提成比例会高于其他员工,因为他们直接参与到了酒吧的经营和销售工作中。
同时,还应该考虑员工的工作年限、职位和绩效等因素,合理地设置不同员工的提成比例。
2.提成对象的确定在制定提成制度时,还需考虑提成的对象范围。
一般而言,酒吧的提成对象主要包括服务人员、营销人员和管理人员。
而对于一些非直接销售的员工,如清洁工、保安等,提成对象可以不纳入提成范围,或者提成比例设置较低。
这样既能激励销售人员的工作积极性,又能保证酒吧的运营成本不至于过高。
3.提成制度的透明化在设计提成制度时,需要注意提成制度的透明化。
员工对提成制度的透明度,直接关系到他们对工作的信任和积极性。
因此,酒吧应当制定明确的提成政策,公开提成比例和提成规则,并确保员工可以依据明确的标准来计算和核对自己的提成收入。
二、提成制度的执行1.执行流程的规范化提成制度的执行流程应该尽可能规范化,确保员工的提成可以及时准确地发放。
酒吧可以通过制定明确的提成核算标准和审核程序,明确提成发放的时间节点等方式来规范提成制度的执行流程,确保员工的提成能够按时足额地发放。
2.提成核算的科学性利用科学的手段来核算提成是提成制度执行的重要环节。
KTV酒吧业务提成结算办法

K T V酒吧业务提成结算办法Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】业绩提成方案结算方式一、小费花篮:1、演职人员收小费及花环花篮提成50%,收现金的主动上交,日结。
2、小蜜蜂,公关小费得100%。
3、营销人员,公关人员,小蜜蜂去KTV选台上交100元,日结。
4、服务生收小费50元以内的不交,50元以上的交50%或开小吃,日结。
5、服务生提成所管辖区域客人打小费,花篮的10%,公司留40%,日结。
6、演职人员,营销人员自己收现金的,服务生不拿提成,公司留50%。
二、业绩保底任务业绩提成:1、客户经理:①完成2万元保底薪,无提成,完成3-4万元拿酒水总业绩的3%,完成5万以上拿5%,月结。
②完不成2万元,拿底薪的70%,无提成,月结。
2、营销经理:①完成2万元保底新无提成,完成3-4万元拿酒水总业绩的3%,完成5万以上拿5%,月结。
②完不成2万元,拿底薪的70%,无提成,月结。
3、订桌提成:酒吧全体所有岗位人员享受10%的订桌提成,按每日订桌申报表和微信发言提前半小时订桌为准。
提成实际消费酒水金额的10%,月结。
4、拍卖、游戏等消费金额不计入业绩提成范围,支持人提成抽奖金额的1%,日结。
拍卖单件超300元的提3%。
5、小蜜蜂、场外营销:无业绩任务限制,订桌提成10%,月结。
6、服务生:①月业绩完成2万元保底薪,完成3-4万元拿2%提成,完成5万元以上拿3%提成,月结。
②月业绩完不成2万元,拿底薪的70%,无提成。
③拍卖、游戏、门票等收入不计业绩。
④日结果的提成项目,月底不再计业绩。
7、经理、主管:①提月总业绩的1%,月结。
②如果月总业绩没有完成任务,无提成。
如果月总业绩没有完成任务指标的一半,拿半薪。
③拿订桌提成的10%,月结。
④拿自己收小费、花篮的50%,日结。
8、后勤人员:①拿自己收小费、花篮的50%,日结。
9、拿月全勤奖200元/月,月结。
酒吧用工提成合同范本

酒吧用工提成合同范本一、合同背景本合同由酒吧经营者(以下简称“甲方”)与酒吧员工(以下简称“乙方”)共同签订,旨在明确乙方在酒吧工作期间的工资结构和提成政策。
二、乙方权益1.乙方享有和其他员工相同的基本工资待遇。
2.乙方有权利按照合理比例分享酒吧获利的提成。
3.乙方有权利获取实时提成结算明细和报告。
三、提成计算方法1.酒吧获利的提成将根据以下公式计算:提成金额 = (酒吧日营业额 - 日成本)x 提成比例其中,酒吧日营业额为乙方所工作当日酒吧收入,日成本为酒吧当日运营成本,提成比例根据乙方职位和工作表现来确定。
2.预先确定的提成比例如下:–普通服务员:5%–高级服务员:7%–主管:10%提成比例根据乙方的工作表现和销售业绩,甲方有权适时进行调整。
四、提成结算和支付1.酒吧将每月将乙方的提成金额提供给乙方,乙方有权从酒吧总部领取提成。
2.提成支付日期为每月的15日和30日。
3.提成发放将以银行划拨的形式进行,乙方需提供有效的银行账户信息。
五、保密条款1.乙方在从事酒吧工作过程中,可能涉及到酒吧的商业机密和经营资料,乙方应当严格保守商业机密。
2.乙方须尊重酒吧客户的隐私权,未经授权不得泄露客户的个人信息。
六、合同解除1.若乙方严重违反乙方的工作职责、工作纪律或触犯相关法律法规,甲方有权解除本合同,并取消乙方的提成资格。
2.若甲方违反本合同的任何条款,乙方有权解除本合同,但乙方需提前30天书面通知甲方。
七、法律适用和争议解决本合同适用中华人民共和国的法律和政策。
若发生任何争议,双方应友好协商解决,若无法解决,则提交至本合同签订地的人民法院解决。
八、合同生效和期限1.本合同自甲方和乙方正式签字后生效,有效期为1年。
2.若合同期满后,甲方与乙方均不提出终止意愿,本合同将自动延长1年。
乙方(签字): __________________甲方(签字): __________________日期:__________________。
KTV酒吧业务提成结算方案

业绩提成方案结算方式一、小费花篮:1、演职人员收小费及花环花篮提成50%,收现金的主动上交,日结。
2、小蜜蜂,公关小费得100%。
3、营销人员,公关人员,小蜜蜂去KTV选台上交100元,日结。
4、服务生收小费50元以内的不交,50元以上的交50%或开小吃,日结。
5、服务生提成所管辖区域客人打小费,花篮的10%,公司留40%,日结。
6、演职人员,营销人员自己收现金的,服务生不拿提成,公司留50%。
二、业绩保底任务业绩提成:1、客户经理:①完成2万元保底薪,无提成,完成3-4万元拿酒水总业绩的3%,完成5万以上拿5%,月结。
②完不成2万元,拿底薪的70%,无提成,月结。
2、营销经理:①完成2万元保底新无提成,完成3-4万元拿酒水总业绩的3%,完成5万以上拿5%,月结。
②完不成2万元,拿底薪的70%,无提成,月结。
3、订桌提成:酒吧全体所有岗位人员享受10%的订桌提成,按每日订桌申报表和微信发言提前半小时订桌为准。
提成实际消费酒水金额的10%,月结。
4、拍卖、游戏等消费金额不计入业绩提成范围,支持人提成抽奖金额的1%,日结。
拍卖单件超300元的提3%。
5、小蜜蜂、场外营销:无业绩任务限制,订桌提成10%,月结。
6、服务生:①月业绩完成2万元保底薪,完成3-4万元拿2%提成,完成5万元以上拿3%提成,月结。
②月业绩完不成2万元,拿底薪的70%,无提成。
③拍卖、游戏、门票等收入不计业绩。
④日结果的提成项目,月底不再计业绩。
7、经理、主管:①提月总业绩的1%,月结。
②如果月总业绩没有完成任务,无提成。
如果月总业绩没有完成任务指标的一半,拿半薪。
③拿订桌提成的10%,月结。
④拿自己收小费、花篮的50%,日结。
8、后勤人员:①拿自己收小费、花篮的50%,日结。
9、拿月全勤奖200元/月,月结。
三、结算方式:1、工资: ①演职人员工资:(主持、DS、DJ、灯光音响师,歌手等押五天后,每五天一结,离职前结清押金。
②客户部、营销、小蜜蜂工资月结,小费日结,押工装费300元,离职结清。
酒吧提成方案

酒吧提成方案酒吧提成方案为了激励员工的积极性及提高工作效率,我们酒吧制定了一套合理的提成方案。
该方案能够让员工更好地参与工作、竞争、收入相对稳定,提升员工对酒吧的归属感,实现酒吧与员工之间的互利共赢。
提成主要分为两部分:个人业绩提成和团队绩效提成。
1.个人业绩提成个人业绩提成是根据每个员工个人的销售业绩来计算的。
提成的计算方式如下:销售额×个人提成比例 = 个人业绩提成具体的个人提成比例将根据员工的级别和工作表现确定。
在这方面,我们将会制定详细的绩效评估制度,根据员工的表现将其划分为不同的级别。
销售额算作员工个人销售的所有产品和服务的总额,包括酒水销售、附加服务等。
2.团队绩效提成团队绩效提成是基于整个酒吧的销售业绩来计算的。
提成的计算方式如下:销售额×团队提成比例 = 团队绩效提成团队提成比例将根据整个酒吧的销售业绩和员工的参与度来确定。
销售额算作酒吧整体销售的所有产品和服务的总额,包括酒水销售、附加服务等。
员工的参与度将通过员工的出勤率和工作表现来评估,出勤率越高、表现越好的员工获得的团队提成比例将越高。
为了防止员工惜售、夹带私售等行为,我们将对员工进行严格的考核和监管。
同时,我们也会制定相应的处罚措施,对于违规行为予以严厉处罚。
提成方案的制定希望能够在激励员工的同时,保证酒吧的利益最大化。
提成制度的设立不仅能够让员工有更好的收入,也能够让员工更好地投入到工作中,提高工作态度和效率。
提成方案作为一种有效的激励机制,对于酒吧的发展具有积极意义。
通过推行提成方案,我们相信能够激发员工的工作热情,形成良好的竞争氛围,并且为酒吧带来更大的利润。
在实施提成方案的过程中,我们鼓励员工提出建设性的意见和建议,对于方案的完善和调整,我们将充分倾听员工的声音,做到公正合理。
同时,我们也将定期对提成方案进行评估和调整,确保其能够不断适应和满足酒吧的需求。
提成方案的实施,将为酒吧和员工带来更好的发展机遇,实现共同的目标。
酒吧门店测算提成方案

酒吧门店测算提成方案酒吧门店提成方案的设置对于业绩激励和员工动力的影响非常重要。
一个合理的提成方案可以激励员工积极工作,提高业绩,同时也能够给予员工合理的回报。
首先,我们需要明确提成的计算依据。
一般来说,酒吧门店的提成可以根据以下几个方面进行测算:1. 销售业绩:以门店的月销售额为基准,员工的提成金额与销售额成正比。
可以根据销售额的不同档次设置不同的提成比例。
例如,销售额在1万-2万之间,提成比例为5%;销售额在2万-5万之间,提成比例为8%等等。
通过设置不同的销售额档次和提成比例,可以激励员工努力提高销售业绩。
2. 客单价:以单个顾客的平均消费金额为基准,员工的提成金额与客单价成正比。
可以根据客单价的不同档次设置不同的提成比例。
例如,客单价在100元-200元之间,提成比例为2%;客单价在200元-500元之间,提成比例为5%等等。
通过设置不同的客单价档次和提成比例,可以鼓励员工提高服务质量,增加顾客消费金额。
3. 评价指标:以顾客评价和客户满意度为基准,员工的提成金额与评价指标成正比。
可以根据评价指标的不同档次设置不同的提成比例。
例如,满意度评价在90%-95%之间,提成比例为3%;满意度评价在95%以上,提成比例为5%等等。
通过设置不同的评价指标档次和提成比例,可以激励员工提高服务质量,增加顾客满意度。
除了以上几个方面的测算,提成方案还可以考虑以下几点:1. 团队合作奖励:对于团队的销售业绩,可以设置额外的奖励。
例如,当团队的销售额达到一定目标时,可以给予团队额外的提成;或者可以根据个人的销售业绩给予团队的提成比例增加等等。
通过鼓励团队合作,可以提高整个团队的工作效率和业绩。
2. 长期稳定奖励:对于长期稳定的员工,可以设置额外的奖励。
例如,当员工在门店工作满一定时间后,可以给予额外的提成;或者可以设置每年一次的工龄奖金等等。
通过给予员工长期稳定的回报,可以增加员工的归属感和忠诚度。
3. 进修学习奖励:对于愿意进修学习和提升自己的员工,可以设置额外的奖励。
酒吧员工提成方案(精选8篇)

酒吧员工提成方案酒吧员工提成方案(精选8篇)为保障事情或工作顺利开展,我们需要提前开始方案制定工作,方案属于计划类文书的一种。
方案应该怎么制定呢?下面是小编帮大家整理的酒吧员工提成方案(精选8篇),希望对大家有所帮助。
酒吧员工提成方案篇1为了提高酒吧的总体业绩,更好的推进全体员工的积极性,结合MIX 酒吧的现有状况,制定以下提成方案,请审批:一.服务员提成:1、酒水类:全场啤酒按酒水价格的2%提成,红酒类:长城干红提成3元、张裕百年提成5元、张裕解百纳提成8元、拉菲干红提成10元、阿尔岱雪解百纳提成15元。
洋酒类:300元以下洋酒提成10元、300元-360元洋酒提成15元、398元洋酒(芝华士12年、杰克丹尼、黑方、百龄坛12年) 提成20元、轩V 提成50元、皇家礼炮提成100元。
2、服务员销售果盘提成5元/个。
3、服务员每晚找来三位美女(帅哥)在大厅暖场提成5元。
(公司提供低端红酒一支或低端洋酒一支)注:包房低消客人按现有提成发放,超出低消按以上提成发放。
二、营销经理提成:1、新入职营销经理试用期底薪1500元,个人任务:首月无任务,次月以后必须完成5000元业绩,超过部分按10%奖励提成,未完成部分按10%进行处罚。
2、营销经理发展自来客潜在客户,第二单消费按所买酒水价格的20%提成。
注:20元以下啤酒没有提成。
三、公关部提成;公关订房按房(台)消费金额的10%给予提成。
四、演艺部:1、DS 、歌手订房按房(台)消费金额的10%给予提成。
2、DS 、歌手发展自来客潜在客户,第二单消费按所买酒水价格的20%提成。
注:20元以下啤酒没有提成。
注:营销、公关、演员订房(台)须有经理核实方可发放提成。
酒吧员工提成方案篇2一、营销的职责:有优良的思想品质,良好的职业道德和业务技能。
忠于职守,尊重上司,团结同事,有责任心和上进心,以殷勤礼貌,迅速主动的工作态度为顾客服务。
满足营业时间内所有客人的服务要求提供优质高效的服务,给公司树立良好的企业形象,处理投诉以及老客人的巩固,新客户群体的开拓,场内气氛的烘托和强烈的促销意识。