肉类蔬菜流通服务卡式样
学校食材配送实施方案
学校食材配送实施方案•相关推荐学校食材配送实施方案（通用6篇）为了确保事情或工作有效开展，就不得不需要事先制定方案，方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。
那么我们该怎么去写方案呢？以下是小编精心整理的学校食材配送实施方案（通用6篇），希望对大家有所帮助。
学校食材配送实施方案（通用6篇）1为进一步加强本项目食品卫生安全管理，规范学校食堂食材原料采购管理，严防发生食物中毒或食源性疾病的发生，切实保障广大学生和教职员工的身体健康和生命安全，我公司特制定本方案。
一、配送目标根据本项目招标文件的要求，以学校为单位，依照各学校实际，建立区域性的大宗食品原料统一配送机制并有效开展工作，以进一步规范本项目食堂食品原料采购管理。
促进本项目食堂的规范化管理，确保学生在校就餐的安全、营养、价廉，促进学生的健康成长。
二、配送产品食用植物油、调味品、猪肉、禽肉、禽蛋、蔬菜、豆制品、小麦粉等食品。
三、配送食品的内容及标准1、食用植物油必须符合GB2716-20xx标准，并具有企业食品生产许可证（不得使用转基因油）。
在配送期间，供应商须向所配送学校提供每批次食用植物油的出厂合格证明材料。
2、小麦粉必须符合GB1355-86标准，并具有企业食品生产许可证。
在配送期间，供应商须向所配送学校提供每批次小麦粉的出厂合格证明材料。
3、猪肉必须来自国家定点屠宰企业（禁止供应病、死、种猪、老母猪肉），并提供动物检疫部门的两章两证，猪肉送达学校食堂时须为净肉（无骨，肥肉、瘦肉比例为4：6)，并使用真空气调保鲜，确保食材不低于48小时保鲜。
4、包装调味品必须具有企业食品生产许可证，其余配料必须符合国家食品安全相关要求；在配送期间，供应商须向所配送学校提供每批次包装调味品的出厂合格证明材料，不得使用散装调味品。
5、禽肉、禽蛋必须保证新鲜（禽肉必须当日屠宰并提供检疫证明）。
蔬菜类必须保证新鲜，无农药残留，并提供有相关部门检疫（验）证明，酶抑制率<50%，符合GB/T5009.199-20xx检验标准。
智慧农业之农产品溯源
理理
监加 管工 统企 计业
管 理
监定 管点 统单 计位
管 理
农产品溯源系统设计
供应链流程设计
农产品溯源系统设计
业务流程设计
农产品溯源系统设计
追溯流程设计
农产品溯源系统设计
追溯流程设计
农产品溯源系统描述
流通节点子系统 全生命周期管理；各环节流程管理；要点控制；智能追溯
产地 追溯子系统
屠宰环节 追溯子系统
团体消费 管理
专用终端查询 网络在线查询
热线查询
进货验收 匹配验证 结果反馈
短信查询
农产品溯源系统描述
生猪屠宰环节追溯子系统
进场交易 主体备案
实名注 册备案
服务卡 发放
生猪屠宰环节追溯子系统
生猪进
宰前检
宰后检疫
肉品出
信息
厂登记
疫登记
检验登记
厂登记
传送
确定 批次
宰前检疫
宰后检疫
录入电 子台帐
信息标准 化整理
受益于
农民
企业
消费者
政府部门
场景
农产品
包装
养猪场 牧羊地 菜地
屠宰厂 蔬菜包装
运输
销售
超市
手机
公众消费
肉市场
PC机
个人消费
菜市场
IPAD
家庭消费
便民
产
产
生
产
品
品
过
程
的
的
质
真
资
检
记
伪
肉类流通追溯体系的基本要求
肉类流通追溯体系的基本要求〔试行〕本规范规定了肉类流通追溯体系中，各个流通环节的总体要求，以及基础治理、追溯治理、流程治理、数据采集等方面的差不多要求，适用于定点屠宰厂、批发市场、配送中心、零售市场、超市、团体消费单位等企业。
一、术语和定义以下术语和定义适用于本规范。
〔一〕标签电子秤。
标签电子秤是指具有计量、联网、摊位号治理、多批次治理、限量操纵、数据上传下发、追溯码打印等功能的设备。
〔二〕卡单同行。
卡单同行是指肉类蔬菜流通服务卡与肉类交易凭证共同跟随肉类买主。
二、屠宰厂差不多要求〔一〕总体要求。
通过建立覆盖生猪进厂、屠宰、检疫、检验及肉品出厂等关键环节的全程信息治理，达到对生猪屠宰环节的信息追溯要求。
以生猪产地检疫证明为生猪来源依据，以肉类交易凭证、肉类蔬菜流通服务卡为流向依据〔卡单同行〕，实现来源信息与流向信息的对接。
大中型屠宰厂以电子结算为原那么，不具备电子结算的依照追溯子系统差不多要求实施。
〔二〕基础治理。
建立企业内部网络，配置与本企业相适应的硬件设备，安装生猪屠宰环节追溯子系统，通过互联网或电信网与都市追溯治理平台连接。
落实专职治理人员，对追溯子系统进行日常治理。
要求治理人员具备运算机差不多常识，熟悉业务流程，能熟练应用追溯子系统，确保长效运行。
〔三〕追溯治理。
凭生猪产地检疫证明准入，凭交易凭证、肉类蔬菜流通服务卡准出。
确保生猪来源信息对接肉品流向信息，屠宰厂生猪来源信息对接批发、零售终端信息，实现信息环环相扣的追溯要求。
〔四〕业务流程治理。
1. 进场经营者〔货主、买主〕备案。
进场经营者须凭有效身份证件、营业执照，并提供对应复印件，到屠宰厂进行备案。
由屠宰厂登记经营者差不多信息，并写入肉类蔬菜流通服务卡，发放给经营者。
实行持卡经营，无卡者不得参与生猪屠宰加工及肉品交易。
2. 生猪进厂登记。
在生猪进厂处设置登记窗口，由屠宰厂治理人员验证〔生猪产地检疫证〕收货，货证相符后按要求划分批次，并将信息输入追溯子系统，生成电子台账，储存原始单证2年以上。
扬州冷链物流
冷链物流及其在扬州市的发展设想所谓冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。
冷链物流的适用范围包括：初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品、花卉产品。
加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品；快餐原料。
特殊商品：药品。
由于食品冷链是以保证易腐食品品质为目的，以保持低温环境为核心要求的供应链系统，所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂，投资建设费用也大许多，是一个庞大的系统工程。
由于易腐食品的时效性要求冷链各环节具有较高的组织协调性，所以，冷链物流的运作始终和能耗成本相关联，有效控制运作成本与发展冷链物流密切相关。
一、冷链物流国内外发展状况在欧美一些发达国家，很早就重视冷链物流系统的建设和管理问题，现在已形成了完整的食品冷链体系。
美、日、德等发达国家在运输过程中全部试用冷藏车或者冷藏箱，并配以ＥＤＩ系统等先进的信息技术，采用铁路、公路、水路等多式联运，建立了包括生产、加工、储藏、运输、销售等在内的新鲜物品的冷冻冷藏链，使新鲜物品的冷冻冷藏运输率及运输质量完好率都得到极大的提高。
美国的水果、蔬菜等农产品在采摘、运输、储存等物流环节的损耗率仅有2％～5％，已形成一种成熟的模式。
日本果蔬在流通过程中有98％通过冷链。
冷链物流技术在国外发展的比较成熟，是因为冷链技术的产生是跟整个行业的发展水平和大众的消费习惯紧密相连的。
在我国，由于商品流通很大一部分都是通过交易市场来进行的，所以才能为目前国内存在的大量小物流企业提供了生存的沃土。
在流通的过程中，对市场设施的要求如果都要达到冷链物流的水平，那么市场的成本造价就会非常高，但我国目前整体的消费水平根本就不可能像水产品那样全部达到需要冷链运输的水准，所以包括水果在内的其他食品、农副产品还是只能通过一般的交易市场来流通。
反过来说，如果一般的交易市场已经具备了相当数量的冷藏和冷冻设施，那它又会要求所有的运输方式都要跟上步伐。
蔬菜保供稳价工作方案范文（精选6篇）
蔬菜保供稳价工作方案蔬菜保供稳价工作方案范文（精选6篇）如果我们学会从不同角度分析问题，能更好的完成工作方案。
在一个项目被提出时，领导会根据提交上来的工作方案整合选出最优方案，工作方案怎么写才合适呢？以下是小编为大家收集的蔬菜保供稳价工作方案范文（精选6篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
蔬菜保供稳价工作方案1一、适用范围（一）批发市场、菜市场和商超卖场等（以下简称＂有关市场＂）。
二、落实责任（二）有关市场是疫情防控工作第一责任人，要切实承担起疫情防控的主体责任，根据疫情防控应急响应级别，制定疫情防控工作方案和应急预案，严格落实各项疫情防控措施。
各区政府要履行好属地管理责任，督促辖区内有关市场落实落细各项疫情防控措施。
商务部门加强行业指导，相关部门按职责分工开展工作。
三、场所管理（三）有关市场要落实主体责任，加强交易场所风险排查和环境卫生整治，按照有关卫生规定，建立定期消毒清洗制度。
每周至少1次对交易场所以及相关设施设备进行全面清洗和消毒，对操作台面、垃圾桶、下水道、卫生间、通道、客货梯、运输车辆、肉类及水产等区域和部位实施重点消杀，及时清运市场垃圾，清除卫生死角。
市场内办公区及交易区要保持通风换气，在条件允许的情况下，首选自然通风。
有条件的可以开启排风扇等通风设备以加强空气流动。
（四）卫生健康部门要加强对有关市场交易场所和生鲜商品等的主动监测。
发现新冠病毒核酸检测结果为阳性的，第一时间会同相关部门落实相应控制处置措施。
四、人员管理（五）有关市场应加强对市场管理者、市场经营者、进场交易者、运输车辆司机等重点人群出入管理和健康监测，严格落实人员登记、体温测量、口罩佩戴等措施，并提醒消费者佩戴口罩，引导人员保持合理安全距离。
（六）有关市场要严防疫情输入，按照要求做好场内市场管理者、市场经营者等工作人员的全面排查追溯，一旦发现5月30日（含5月30日）以来来自或曾到过中高风险地区的，立即报告所在区卫生健康部门或疾控中心，并配合落实集中隔离健康观察等措施。
餐饮冷链物流服务规范 (1)
ICS点击此处添加ICS号点击此处添加中国标准文献分类号中华人民共和国行业标准XX/T XXXXX—XXXX餐饮冷链物流服务规范Service Specification For Catering Cold Chain Logistics点击此处添加与国际标准一致性程度的标识（征求意见稿）XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施目次前言 (II)1 范围 (1)2 规范性引用文件 (1)3 术语 (1)4 基本要求 (2)5 餐饮冷链流程 (3)6 包装食材 (3)7 加工食材 (3)8 仓储 (4)9 装卸搬运 (5)10 运输配送 (5)11 交接食材 (6)12 解冻食材 (7)13 服务质量的主要评价指标 (7)参考文献 (9)资料性附录A (10)资料性附录B (13)前言本标准依据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由全国物流标准化技术委员会提出并归口。
本标准起草单位：中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会、净雅食品股份有限公司、江苏精创电气股份有限公司、百胜餐饮中国事业部、锐特信息技术有限公司、镇江康飞机器制造有限公司、武汉良中行供应链管理有限公司、上海恒孚物流有限公司、海底捞、夏晖物流（北京）有限公司。
本标准主要起草人：秦玉鸣、董凤瑞、孟强、陈丽园、庄伟元、周向宏、陈忠、陈虹、谢巍、李杨梅、林乐杰、张长峰、李胜、刘敏。
本标准为首次制订。
餐饮冷链物流服务规范1 范围本规范规定了从事餐饮冷链服务应具备的基本条件。
本标准适用于餐饮冷链物流服务管理。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 14881 食品企业通用卫生规范GB 6388 运输包装收发货标志GB 5749 生活饮用水卫生标准GB/T 18354-2006 物流术语GB/T 24616-2009 冷藏食品物流包装、标志、运输和储存GB/T 24617-2009 冷冻食品物流包装、标志、运输和储存GB/T 5600 铁道货车通用技术条件GB/T 15233 包装单元货物尺寸GB/T 16471 运输包装件尺寸与质量界限GB/T 16470 托盘单元货载GB/T 191 包装储运图示标志GB/T 22918-2008 易腐食品控温运输技术要求GB/T 7392 系列1：集装箱的技术要求和试验方法保温集装箱GB/T 5600 铁道货车通用技术条件GB/T 28843 食品冷链物流追溯管理要求QC/T 449 保温车、冷藏车技术条件及试验方法SB/T 10379 速冻调制食品3 术语以下的术语和定义适用于本标准。
民生银行发展战略
一、民生银行概况1.发展历史（1）创业阶段（1996-2000）1993年底，时任中华全国工商联主席的经叔平提出，成立一家主要股东由民营企业构成的股份制商业银行，一方面可以支持快速发展的民营经济；另一方面作为国内商业银行改革的试验田，要真正按照名副其实的商业银行办事。
1996年，作为中国银行所有制改革试点的民生银行诞生了，是中国首家主要由非公有制企业入股的全国性股份制商业银行，其85%股本金来源于非国有企业，开创了中国民营银行的先河。
民生银行是严格按照《公司法》和《商业银行法》规定组建的全国性股份制商业银行。
2000年12月19日，中国民生银行A股股票（600016）在上海证券交易所挂牌上市。
（2）高速成长阶段（2001-2009）2003年3月18日，中国民生银行40亿可转换公司债券在上交所正式挂牌交易。
2004年11月8日，中国民生银行通过银行间债券市场成功发行了58亿元人民币次级债券，成为中国第一家在全国银行间债券市场成功私募发行次级债券的商业银行。
2005年10月26日，民生银行成功完成股权分置改革，成为国内首家完成股权分置改革的商业银行。
2007 年，民生银行制定第一个《五年发展纲要》，并在中国银行业创新性启动公司业务事业部制改革。
2009年11月26日，中国民生银行在香港交易所挂牌上市。
2009 年，民生银行确定了“做民营企业的银行、小微企业的银行、高端客户的银行”的战略定位，积极推动管理架构、组织体系、业务结构的调整和科技平台的建设，打造“特色银行”和“效益银行”。
（3）二次腾飞阶段（2010-今）2010年，民生银行董事会对《五年发展纲要》进行修订，民生银行进入二次腾飞阶段。
2012 年，民生银行“二次腾飞”战略进入深入实施阶段，以“战略转型”为目标，以“流程银行”为主线，持续推进改革创新，构建“以客户为中心”的科学化、精细化战略执行体系，促进业务发展方式转型和管理方式变革，为利益相关方创造更大的价值和回报。
SB／T11124-2015《肉类蔬菜流通追溯零售电子秤通用规范》的主要内容(1)
２ 要 求
肉类 蔬 菜流 通追 洲 零售 电子秤 的要 求 包括 设计 、 外观 和结 构 、计 量 、技 术 、 电磁兼 容性 、环 境 适应 性 、 可靠 性 、 限用物 质 的限量 和 功能 模块９个方 面 。
２ ． １ 设 计要 求
土耍 对硬 件 、软 件 、巾文 信息 处理 和 文档 等提 出 了要求 。 硬件 应进 行 可靠 性 、维 修 性 、易用 性 、软 件兼 容性 、安全 性和 电磁 兼 容性 设计 。硬 件 系统 应 留 有适 当 的扩 展余 地 ，应 具 有 一定 的 自榆 功 能 。秤 的结构 应符 合相 关要 求 。 软件 应 与说 明 书 中的描 述相 一 致 ，应 与系 统 的硬件 资源 相 适应 ～ ，除系 统软 件 、部分 驱动 软 件或 一 增 配 的应 用软 件 外 ，还 应配 有 相应 的检 查程 序 。
２ ． ７ 可 靠性
应采 用 半均 故障 隔 时间 （ ＭＴ Ｂ Ｆ）衡量 系统 的可 靠性 水平 。 ２ ． ８ 限用物 质 的限 量要求 产 品中 限用物 质 的限量 应 符合相 关 国家标 准 的规 定 。 ２ ． ９ 功 能模 块要 求
功 能模 块要 求 分 为射 频模 块 、键 盘输 入 模块 、网络 通讯 模块 、输入 输 出接 口模 块 、核 心 处
无线 电骚 扰 限值 （ Ａ 级或Ｂ 级 ）、谐波 电流 和抗 扰度 均应 符合 相 关的 国家标 准规 定 。
２ ． ６ 环 境适 应性
气候 环 境适 应 性和 机械 环 境适 应 性 （ 振 动试 验 、冲 击试 验 、运 输包 装件 跌 落试 验 ）应 符 合 本标 准 的规 定 。特殊环 境 条件 应在 产 品标准 中规 定 。