沙棘的药食同源性
沙棘果油的功效与作用
沙棘果油的功效与作用
沙棘果是一种沙棘树上的果实，这种果实富有很高的油脂成分，并且这种果树是比较少见的，它的皮、果肉、果核都是有一定的油分，所以我们一般会把它的油分提取出来，沙棘果油除了可以食用以外还能够药用，并且它对人体是有一定的好处的，能治疗很多疾病，那么沙棘果油的功效与作用是什么？
沙棘是一种落叶性灌木，是植物和其果实的统称。
沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。
沙棘为药食同源植物。
沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。
沙棘油是沙棘种子的精华哦，那沙棘油的功效与作用肯定非常的多的啦。
平时，大家有没去了解过沙棘油的功效与作用啊。
或者大家平时在家因某种需要用过沙棘油的呢？沙棘油在我们的日常生活中起着非常重要的作用哦。
那究竟沙棘油的功效与作用有哪些呢？马上就给大家具体介绍一下吧。
1.沙棘油有降低高血脂、软化血管的功效。
因为沙棘油中富含黄铜。
这种营养物质，可以降低我们人体内过高的血脂。
2.沙棘油有防治动脉粥样硬化的形成的功效。
因为食用沙棘油可以降低低密度的脂蛋白，升高高密度的脂蛋白；可以清洗我们血管壁内的沉积物，促进新陈代谢。
3.沙棘油有健脾养胃、消食化滞、疏肝理气的功效。
因为沙棘油中富含多种氨基酸、有机酸等营养成分，这些营养成分可以
促进胃酸的生物合成，刺激胃液的分泌。
因为沙棘油富含多种氨基酸，所以沙棘油还可以对心脑血管起到一个滋养的作用，并且可以调节血压，增强心脏功能，滋补肝肾。
4.沙棘油还有促进细胞的新陈代谢，保护肝脏，预防肝癌的功效。
沙棘的功效与作用适合人群
沙棘的功效与作用适合人群沙棘又名沙柳，是一种生长在高寒地区的灌木植物，广泛分布在我国的北方地区。
沙棘果实富含多种营养成分，具有丰富的营养价值和药用价值。
多年来，沙棘被广泛用作中药和食品添加剂。
沙棘的果实圆形，大小适中，成熟时呈深红色或橙黄色。
果肉鲜美多汁，具有独特的酸甜味道。
沙棘果实中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、胡萝卜素、类胡萝卜素等多种维生素和矿物质。
此外，沙棘还富含大量的亚油酸、亚麻酸、花生酸等多种不饱和脂肪酸，以及多种氨基酸和微量元素。
沙棘具有多种功效和作用。
首先，它具有抗氧化作用。
沙棘富含多种抗氧化物质，能够抑制自由基的产生，减少氧化应激对身体的损伤。
其次，沙棘具有提高免疫力的作用。
沙棘中的维生素C和维生素E可以增强机体的免疫力，增加白细胞的活性，提高抗病能力。
同时，沙棘还有助于增强肝脏功能，促进肝脏解毒和排毒能力。
沙棘还具有抗炎作用。
研究表明，沙棘中的多种活性成分具有明显的抗炎作用，能够有效抑制炎症反应的发生和发展。
此外，沙棘还能够促进伤口的愈合。
沙棘中的维生素C和亚油酸可以促进组织的修复和再生，加速伤口的愈合过程。
沙棘还有调节血脂和降低血压的功效。
沙棘中的亚油酸和亚麻酸能够清除血管内的沉积物，防止血管硬化和血栓的形成。
同时，沙棘中的钾元素有助于降低血压，预防心脑血管疾病的发生。
沙棘还具有保护胃肠道的作用。
沙棘中的多种维生素、氨基酸和有机酸能够促进胃液的分泌，增加胃黏膜的厚度，形成保护层，预防和治疗胃溃疡。
此外，沙棘还能够促进肠道蠕动，增加粪便的排泄，预防和缓解便秘。
沙棘被认为是一种理想的保健食品和药食同源植物。
它不仅可以作为水果生吃，也可以制成沙棘果汁、果酱、果干等各种食品。
此外，沙棘还可以提取制成沙棘油和沙棘提取物，用于生产保健品和药品。
尽管沙棘具有丰富的营养和多种功效，但也有一些人群需要注意慎用。
由于沙棘果实富含酸性物质，不宜过量食用，容易引发胃酸过多或者胃溃疡等消化系统疾病。
沙棘的作用与功能主治与用量
沙棘的作用与功能1. 副标题：沙棘的概述沙棘，又称海棠果，是一种植物，其果实富含维生素C、维生素E和多种重要的营养元素，被广泛应用于药食同源的领域。
沙棘的作用与功能主要表现在以下几个方面。
2. 副标题：沙棘的主要功能沙棘具有多种主要功能，主要包括：•抗氧化：沙棘富含丰富的维生素C和维生素E等抗氧化物质，可以中和自由基，减少氧化应激对机体的损伤。
•提高免疫力：沙棘中的维生素C和多种微量元素可以增强人体免疫力，有效预防感冒和其他呼吸道疾病。
•保护心血管健康：沙棘中的花青素和维生素C有助于降低血压和胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。
•抗炎镇痛：沙棘中的多酚类物质具有抗炎和镇痛作用，可以缓解关节炎和其他炎症性疾病引起的疼痛。
•促进消化：沙棘中含有丰富的膳食纤维，可以促进消化系统的蠕动，缓解便秘问题。
•美容养颜：沙棘中的维生素C和花青素有助于保持皮肤的弹性和健康，从而提高肌肤亮度和光滑度。
3. 副标题：沙棘的主治与用量沙棘既可以作为食品食用，又可以作为中药使用。
其主要功效和用量如下：3.1 主治疾病沙棘在中医领域被广泛应用，它有以下主治作用：•润滑肠道：沙棘具有滋润肠道、调节肠胃功能的作用，可用于治疗便秘等肠道问题。
•止血：沙棘含有维生素C和黄酮类物质，具有止血作用，可用于治疗出血性疾病。
•清热解毒：沙棘具有清热解毒的作用，可用于治疗热病、中暑等热症。
•增强免疫力：沙棘中的维生素C和微量元素有助于提高免疫力，预防感冒和其他呼吸道疾病。
3.2 用量沙棘的用量因人而异，一般可以根据以下参考用量进行调整：•食用用量：每天食用适量的沙棘果实，可根据个人口味和需求进行调整。
•药用用量：根据中医传统经验，沙棘可作为中药使用。
一般建议每次用量为10-30克，可加水煎服或用于煮汤。
注意事项：沙棘并无明显的副作用和毒性，但由于每个人的身体状况不同，使用前应咨询医生或药师的建议，避免过量使用。
结束语沙棘作为一种营养价值极高的植物，具有多种功能和用途，既可以作为食品食用，又可以作为中药使用。
沙棘的功效作用与主治
沙棘的功效作用与主治沙棘是一种果实和叶子都有药用价值的荆条灌木。
它的学名为Hippophae rhamnoides L.，属于沙棘科沙棘属。
沙棘栽培广泛，分布于我国的西北、华北和西南等地区。
它在我国已经有几千年的种植历史，被誉为“神奇的植物”，被公认为具有很高的保健和药用价值。
沙棘富含多种营养和活性成分，包括维生素C、生物酚、有机酸、胡萝卜素、单宁酸、维生素E、维生素K、黄酮类、多糖类等。
这些活性成分对人体健康具有多种功效，下面介绍沙棘的功效作用与主治。
一、保护心脑血管系统沙棘富含丰富的维生素C和多酚类物质，这些物质对心血管系统具有很好的保护作用。
维生素C可以增强血管壁的弹性，减少心脑血管疾病的发生；多酚类物质可以防止血小板凝结和血栓的形成，降低血液粘稠度。
此外，沙棘还含有丰富的维生素E，它是一种脂溶性抗氧化剂，可以防止脂质过氧化和细胞膜的氧化损伤，减少低密度脂蛋白的氧化，降低血液中的胆固醇含量，防止血管粥样硬化的发生。
二、增强免疫力沙棘富含多种维生素和矿物质，这些营养成分可以增强人体的抵抗力，提高免疫力。
维生素C和维生素E是两种常见的抗氧化剂，它们可以清除体内的自由基，减轻氧化应激对免疫系统的损害；维生素A和β-胡萝卜素可以提高人体的抗感染能力，预防感冒和呼吸道感染等疾病的发生；矿物质如锌、铁、硒等对人体的免疫调节和免疫细胞的功能有重要作用，沙棘中含有丰富的这些矿物质，可以增强人体的免疫力。
三、抗癌作用沙棘中含有丰富的多酚类物质和类黄酮，这些物质具有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减少氧化应激对细胞和基因的损害，从而起到抗癌的作用。
此外，沙棘中还含有多种抗癌物质，如β-葡萄糖苷酸、异属沙棘糖苷等，这些物质可以促进细胞的凋亡，阻止癌细胞的生长和扩散，预防和治疗多种癌症，如胃癌、肝癌、乳腺癌等。
四、提高消化系统功能沙棘含有丰富的有机酸、多糖、膳食纤维等物质，这些物质对消化系统功能有很好的调节作用。
沙棘是一种药用食物,沙棘对心脑血管系统疾病的作用有什么？ ...
沙棘是一种药用食物，沙棘对心脑血管系统疾病的作用有什么？ ...沙棘是一种含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸和其它生物活性物质的药用食物。
地球上生存超过两亿年的植物；沙漠和高寒山区的恶劣环境中能够生存的植物；“地球癌症”—砒砂岩地区唯一能生长的植物；西部大开发生态环保价值最高的植物；完全在无污染环境中生长的绿色植物；世界植物群体中公认的Vc之王；一个被中国中医药典和世界药典广泛入药的植物；被国家卫生部确认为药食同源的植物。
目前科学家已经从沙棘中检测出15种维生素，而且含量相当高。
沙棘中维生素C的含量是水果中最高的几种植物之一，比号称维生素宝库的猕猴桃还高出3倍以上，是名副其实的维生素C之王。
其维生素C 的含量远远高于鲜枣和猕猴桃，从而被誉为天然维生素的宝库。
沙棘中维生素A以胡萝卜素的形式存在，进入人体后会转化为维生素A。
沙棘中胡萝卜素的含量相当高，大大超过麦胚油、红花油、玉米油和豆油。
沙棘自古以来系藏族、蒙古族常用药材，近年来由苏联开发成功及大陆将其收载入药典并列为重点研发项目后，渐成为国际医药界所注目之焦点，是21世纪最有希望之保健品。
沙棘果实富含维生素E，居所有水果和浆果之首，沙棘被称为“长寿之果”。
维生素K又称为凝血维生素，如果人体缺乏，可引起创口血流不止。
沙棘维生素K含量居于植物界之最，根据测定每100克沙棘油中维生素K的含量高达200毫克，远远高于其他植物的浆果。
维生素C被誉为“免疫先锋”，提高免疫力，提高中性白细胞和淋巴细胞的杀菌和抗病毒的能力，解毒功能也十分强大，并具有美白功效，减缓皮肤衰老。
以往人们认为维生素C含量最高的是弥猴桃，然而随着对沙棘的研究开发，科学家将维生素C之王的美誉交给了沙棘，每100克弥猴桃的维生素C含量为120～400毫克，而每100克中国沙棘鲜果的维生素C的含量高达1118毫克，是弥猴桃的3至9倍以上。
因此沙棘被誉为维生素C之王是当之无愧的。
中国具有悠久的沙棘药用历史，是世界上沙棘医用记载最早的国家，古代中国藏医、蒙医将沙棘、藏红花、冬虫夏草、藏雪莲列为四大重要药用植物。
沙棘
保健功能
沙棘中SOD活性成分丰富， 每克沙棘鲜果SOD含量达 到2746.0个酶单位。它可 以阻断因体内物质过氧化 产生的自由基，而这种自 由基与人体衰老、疾病的 发生密切相关。
载体
沙棘茶 沙棘油 沙棘软胶囊 沙棘颗粒 沙棘浓缩精粉 沙棘咀嚼片 沙棘果汁 沙棘果糕 沙棘果酱 沙棘有机面霜 沙棘沐浴露 ……
适宜人群
1、免疫力低下者。 2、中老年人群，特别是高血脂患者、动脉硬化者。 3、肠胃炎、胃溃疡及冠心病等患者。 3、恶性肿瘤、重大疾病及手术后者。 4、恶劣环境下工作者。 ……
※不适宜人群：儿童、孕产妇、哺乳期孕妇、
慢性腹泻者。
使用注意事项
1、忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。 2、不宜在服用期间同时服用滋补性中药。 3、最好空腹服用。
基本信息
沙棘是植物和其果实的统称。国内分 布于华北、西北、西南等地。广泛应用于 食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等领 域。 1977年中国卫生部首次将沙棘正式列 入《中国药典》。之后，国家医药局和卫 生部联合公布沙棘为药食同源植物。 沙棘的根、叶、花、果、籽均可入药， 特别是其果实含有丰富的营养物质和生物 活性物质，享有“世界植物之奇”、维生 素宝库之称。
储存
遮光，密封。沙棘果可以放在冰箱里， 也可以晒干放在干燥处。
发展前景
在国际市场上沙棘食品被人们争相抢购， 俄罗斯等国把沙棘食品和饮料作为特需营养 品，提供给飞行员、病人等。沙棘作为新时 代的保健食品备受社会各界瞩目。 沙棘多分布于中国地广人稀的“三北” 地区，特别在内蒙古河套地区的沙棘占全国 80%以上。未遭受污染，是纯天然的绿色食 品。用沙棘加工的食品、饮料、保健品等迎 合了现代人返朴归真、养身保健的心理，同 时，又可以满足人们从温饱食品向无污染、 安全、营养型食品转变的追求，深受消费者 的青睐，市场前景十分广阔。
沙棘
沙棘（拉丁学名：Hippophae rhamnoides Linn.）是一种落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。
中国西北部大量种植沙棘，用于沙漠绿化。
沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。
沙棘是植物和其果实的统称。
植物沙棘为胡颓子科沙棘属，是一种落叶性灌木。
国内分布于华北、西北、西南等地。
沙棘为药食同源植物。
沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。
沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。
现代医学研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。
形态特征落叶灌木或乔木，高l.5米，生长在高山沟谷中可达18米，棘刺较多，粗壮，顶生或侧生；嫩枝褐绿色，密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状柔毛，老枝灰黑色，粗糙；芽大，金黄色或锈色。
单叶通常近对生，与枝条着生相似，纸质，狭披针形或矩圆状披针形，长30-80毫米，宽4-10（-13 ）毫米，两端钝形或基部近圆形，基部最宽，上面绿色，初被白色盾形毛或星状柔毛，下面银白色或淡白色，被鳞片，无星状毛；叶柄极短，几无或长1-1.5毫米。
果实圆球形，直径4-6毫米，橙黄色或桔红色；果梗长1-2.5毫米；种子小，阔椭圆形至卵形，有时稍扁，长3-4.2毫米，黑色或紫黑色，具光泽。
花期4-5月，果期9-10月。
生长习性沙棘喜光，耐寒，耐酷热，耐风沙及干旱气候。
对土壤适应性强。
沙棘是阳性树种，喜光照，在疏林下可以生长，但对郁闭度大的林区不能适应。
沙棘对于土壤的要求不很严格，在粟钙土、灰钙土、棕钙土、草甸土、黑护土上都有分布，在砾石土、轻度盐碱土、沙土、甚至在砒砂岩和半石半土地区也可以生长但不喜过于粘重的土壤。
沙棘对降水有一定的要求，一般应在年降水量400毫米以上，如果降水量不足400毫米，但属河漫滩地、丘陵沟谷等地亦可生长，但不喜积水。
沙棘酵素的作用
沙棘酵素的作用沙棘酵素是利用沙棘果进行发酵形成的食品，对于我们健脾养胃以及止咳化痰以及治疗支气管疾病是有很大帮助的，适合女性朋友以及中老年人食用。
沙棘酵素的药用价值是比较高的，因为沙棘果含有很多的维生素，对于排毒以及抑制炎症等都是很好的，大家可以来了解沙棘酵素的功效。
沙棘酵素的作用与功效沙棘是植物和其果实的统称。
植物沙棘为胡颓子科沙棘属，是一种落叶性灌木，其特性是耐旱，抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。
国内分布于华北、西北、西南等地。
沙棘为药食同源植物。
沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质。
沙棘，在中国黄土高原极为普遍。
含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、黄酮类成分以及8种人体必需氨基酸，可健脾养胃、止咳化痰，防治冠状动脉粥样硬化性心脏病、平喘和治疗慢性气管炎。
沙棘的功效与作用：止咳化痰;健胃消食;活血散瘀。
主咳嗽痰多;肺脓肿;消化不良;食积腹痛;胃痛;肠炎;闭经;跌打瘀肿。
沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。
现代医学研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。
酵素打通经络排除毒素一身轻松通则不痛，痛则不通。
”人体很多的疼痛都是因为经络不通造成的，酵素打通经络通道，缓解身体疼痛，还一个健康身体。
沙棘酵素具有排出毒素的综合作用。
酵素比内科更令人满意，它会对引起发炎的细胞施展抗炎作用，并分解因发炎而产生的细菌。
酵素具有细胞再生、细胞复活、解毒、血液净化及促进新陈代谢等作用。
服用沙棘酵素可以抑制炎症，再分解排出炎症所分泌出来的病毒，对结核的症状产生抗菌，并畅通血液循环及促进细胞之新生月经痛、月经不顺、妇科的原因很多，其中最大的原因之一是患酸性体质症状。
鱼肉谷类等食物，是属于酸性食物。
但平时仍需注意各类食物的平衡，多摄取蔬菜类的碱性食物。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
沙棘的药食同源性：
沙棘是药食同源的植物，即其既可以作为药物原料，也可以作为食品，沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素，脂肪酸，微量元素，亚油素，沙棘黄铜，超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸，其所含有的沙棘总黄铜克提高血清补体水平，增强吞噬细胞的功能，故即可补充营养，又能提高机体的抗病能力。
青海康普生物科技股份有限公司简介青海康普生物科技股份有限公司成立于2002年5月，位于青海省国家级经济开发区生物科技产业园，公司先后投资近亿元，按照GMP规范要求建设了标准生产厂房，利用超临界二氧化碳萃取、喷雾干燥、生物提取纯化等新技术，批量生产沙棘果粉、沙棘籽油、沙棘果油、沙棘浓缩汁、沙棘总黄酮、沙棘多糖、沙棘原花青素、沙棘黄色素等沙棘系列产品。
此外，作为中药材原料，沙棘果实中含有的异鼠李素及其糖，槲皮素，山奈酚等7中黄酮物质，具有止咳，平喘祛痰，扩张冠状血管，降低胆固醇的效能，常用于治疗缺血性心脏病，对治疗心绞痛有效率达94%，此外，沙棘果和沙棘油，可以有效降低胆固醇，至于心绞痛，还具有防治状动脉粥样硬化性心脏病的作用，还能够治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良，对于烧伤以及冻伤等外伤也有良好的治疗效果。
尤其是对女性的宫颈糜烂症状有着很好的治疗效果。
因此，沙棘被卫生部于1981年确立为药食同源的植物。