营养成分信息

1、常温下甜度与蔗糖相当，低温下甜度达到蔗糖的1.2倍。

2、易溶于水，在溶解时吸收大量热，食用时口腔感觉特别清凉。

3、不被口腔内细菌发酵利用，能抑制细菌生长及酸的产生，可防止龋齿。

4、食用木糖醇后血糖值不会上升。

5、生物稳定性好。

6、吸湿性好。

木糖醇的防龋作用
笑容是留给别人的最好的第一印象。

而很多人却因为牙齿不够洁白，对自己的笑容也失去了信心。

随着木糖醇防龋知识的推广和普及，越来越多的人开始认识到木糖醇的健齿功效，选择木糖醇口香糖作为防龋健齿的好帮手。

木糖醇是独特的多羟基化合物，它可以单独地禁止链球菌突变异种的增长，从而减轻龋齿的感染率。

木糖醇不会被蛀牙菌发酵产酸腐蚀牙齿，同时木糖醇的清新甜味还能促进唾液的分泌，补充唾液中的磷和钙，促进牙齿的自然修复。

由芬兰TURKU（土尔库）大学木糖醇研究方面的权威人士MAKINEN 教授的临床实验，WHO（世界卫生组织）的各地研究成果均证明了木糖醇的防蛀效果。

在最近这一领域的实验之一是Belize（佰利兹）在1989-1993
进行了长达4年临床实验，也是第一个直接比较木糖醇口香糖和山梨糖醇口香糖的研究调查。

实验表明：“木糖醇组”的儿童患龋齿的危险性比“无口香糖组”的儿童低70%，比“山梨糖醇组”的儿童患龋齿率低65%。

同时，研究证实木糖醇口香糖在促进牙齿再矿化的作用明显优于山梨糖醇口香糖。

这项有划时代意义的研究认可了木糖醇出众的护齿效果。

既然木糖醇口香糖有这么好的防龋作用，那么在日常生活中如何使用木糖醇口香糖获得防龋的最佳效果呢？其实，这里边还真有些学问。

选择木糖醇口香糖不能从木糖醇含量来看，有许多人都有这样的误区，实验表明，木糖醇含量在15%的口香糖和木糖醇含量在65%的木糖醇防蛀效果相同，反而，木糖醇摄入过多会造成肠胃道不适。

其次，在使用木糖醇口香糖时要掌握好咀嚼次数和咀嚼时间。

如果咀嚼木糖醇含量50%以上的口香糖，通常每次饭后和吃完零食以后及临睡前各咀嚼一块木糖醇口香糖，便可以达到防龋的效果。

饭后和吃完零食之后马上咀嚼效果最佳。

即使是吃了含有砂糖的食品（巧克力等），吃完之后如果马上咀嚼木糖醇口香糖的话，能迅速改善口腔环境，使酸性的口腔环境恢复为中性，减弱酸对牙齿的腐蚀作用。

并且通过嚼木糖醇口香糖可以有助于牙齿的再矿化。

在连续摄取木糖醇两周到一个月左右就会出现效果。

第三，早晚刷牙，用含氟牙膏，用保健牙刷，并且坚持每天饭后、睡觉前和吃零食后咀嚼木糖醇口香糖，会产生多重效果，防龋的效果会大大提高，达到最佳状态。

这是实验研究证实的结果。

在“美丽到了牙齿”的今天，可以说选择了木糖醇就意味着选择了健康的牙齿和灿烂的笑容。

木糖醇苹果醋结合的作用
有减肥功效外，还可给人体带来如下好处：
A、增强消化功能和心脏功能；
B、降低有害胆固醇的水平；
C、可以软化血管，廷缓血管硬化的发生。

D、降低血压（维持正常的血压）；
E、维持正常的血糖水平；
F、防止癌细胞的生成；
G、使皮肤增白，保持皮肤的光滑滋润，
消除体内重金属。

H、减轻紧张性疲劳感，使人轻松入眠。

医生推荐木糖醇的原因
牙科医生推荐的是木糖醇口香糖，芬兰的马基年教授和全国牙防组的专家研究小组经多年研究证实：经常嚼木糖醇口香糖可以增加唾液分泌，从而更好地清洁口腔和牙齿，减少牙菌斑的形成。

并且在反复进行咬合动作时，颌骨、咬肌和牙齿都可以得到锻炼，对牙周健康十分有益。

全国牙防组副组长张博学教授指出，早期龋齿形成是由于酸性物质把牙齿中的钙溶解而造成了钙的缺失，而木糖醇不会产生酸性物质，并且乐天木糖醇+2口香糖里新添加的海萝胶和磷酸氢钙可以补充部分流失掉的钙，从而达到帮助防蛀，修复牙齿早期小蛀斑的效果。

神经科医生的理由是咀嚼口香糖可以达到活动面部神经的功能，还可以延缓衰老、改善循环、有效预防神经麻痹。

皮肤科医生指出，咀嚼口香糖能使肌肉富有弹性，面部的皮肤看上去也会更有光泽，帮助面部美容。

据称，美国洛杉叽神经科医学中心主任福克斯发现，如果每天咀嚼口香糖一刻钟左右，将会产生美容的功效。

这种运动对爱美的女士来说，还能帮助瘦脸。

脑科医生的理由是增强记忆力，英国科学家将75名志愿者平均分为三组，第一组人员边嚼口香糖边做电脑测试题，这些题目用于评估长期、短期记忆力和注意力；第二组人员做相同的题目，但不嚼口香糖；第三组在做题时假装嚼口香糖。

结果显示，第一组的记忆量比其他两组高35%，但他们的注意力并未提高。

内科医生的理由——帮你戒烟，很多内科医生在劝解他的病人不要再抽烟时，都善意地加上一句话，如果觉得嘴里少点东西了，就嚼块木糖醇口香糖，它能帮助你清神醒脑，有助于你戒烟。

木糖醇主要的生产企业
木糖醇产业经过数十年的发展，现已在全球范围内形成以丹尼斯克和山东福田为第一梯队，龙力、保龄宝、华康、绿箭为第二梯队，其它中小企业为第三梯队的市场竞争格局。

其中，山东福田科技集团总部位于青岛，是以玉米芯、蔗穗、秸秆、造纸废水等非粮物质为原料进行综合开发利用的大型高科技产业集团，下设山东福田药业有限公司、山东福田糖醇有限公司、山东蜜福堂食品有限公司，在青岛、禹城、定陶、河北等地设有若干研发和生产基地。

山东福田科技集团成立于1991年。

历经20年的奋斗，现已发展成为全球功能糖产业巨头企业、中国功能糖领军企业、国家重点高新技术企业、中国功能糖支柱企业、国家生物技术产业骨干企业、中国最大的功能糖醇生产基地，在全球食品添加剂和配料领域具有极高的认知度。

山东福田科技集团依托现代生物高科技技术，以玉米芯、蔗穗、秸秆、造纸废水等非粮原料打造出独具特色的“循环经济产业链，产品围绕大众健康理念，发展木糖、木糖醇、L-阿拉伯糖、其它稀有糖、微晶纤维素、多元醇及废物利用生产的清洁能源等产品（可以服务外包），同时兼顾淀粉糖醇类产品如麦芽糖醇、赤藓糖醇、山梨糖醇等。

集团生产的产品畅销全球三十多个国家和地区，现已与雀巢、吉百利、玛氏、住友、银鹭、伊利、蒙牛等数十家国内外知名企业集团建立起紧密的战略合作关系。

山东福田科技集团始终恪守“让人类更健康，让世界更美好”的企业使命，致力于功能糖产业的研发和创新，与中科院、农科院、北京大学、清华大学等建立了密切的产学研合作关系。

拥有国家认定企业技术中心、山东省木糖醇研究所（全国唯一）、全国木糖（醇）分析检测中心、国家糖工程技术研究中心、再生资源利用技术实验室、省级多元醇实验室等科研平台。

相继获得“全国淀粉糖行业二十强企业”、“中国轻工业五百强企业”“全国食品行业优秀企业”、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“中国驰名商标”、“山东名牌”、“山东出口名牌”、“山东省免检产品”等荣誉称号。

增加2010版中国药典修订增订内容
木糖醇
Mutangchun
Xylitol
书页号：2005年版二部－43
[增订]
【检查】
还原糖取本品0.5g，置具塞比色管中，加水2.0ml使溶解，加入碱性酒石酸铜试液1.0ml，塞紧。

水浴加热5分钟，放冷，溶液的浊度与对照品溶液（0.5mg/ml葡萄糖水溶液）2.0ml同法处理后的浊度比较，不得更浓。

galam的结晶果糖（Fruitose®）是最甜的天然糖，低血糖指数（GI）的特点，使保健食品和饮料制造商的首选甜味剂。

我们独特的诀窍，使我们能够开发一个高效的流程净化成结晶果糖。

果糖是甜度比蔗糖少需要达到相同的甜度，提供热量储蓄。

果糖被用来在整个食品和饮料产品，如shelfstable营养棒，柔软，湿润，饼干，浇注冷冻浓缩果汁和能源，减少产品，新的类别。

另一个关键的应用程序是无热量甜味剂的组合桌面。

我们的菊粉是从龙舌兰心脏部位的汁液提取的，这种成分是天然、有机的益生元，具有中性的口味。

菊粉还具有高度可溶性而且有助于改善食物的质地、口感和稳定性，因此很容易将它加入各种产品中，例如奶制品、谷物、烘焙食品和肉类产品。

由于其进入人体后会迅速被消化，因此建议日常食用。

我们的粉状菊粉可以直接作为纤维补充剂吸收，为食用者带来巨大的营养和健康好处；它含有非常低的热量，可提高钙、镁、磷的吸收，促进消化，降低胆固醇水平。

最近的研究表明，食用菊粉有助于减少结肠癌的发病率，抑制肝脏中的甘油三酯含量，降低血糖含量，使得菊粉成为强烈推荐用于预防心血管疾病的优良产品。

菊粉是可由多种植物制作的多糖，龙舌兰植物是其中一种，它是有着最大浓度多糖的植物之一。

除了是多糖，菊粉还是一种益生元、一种功能食品，被定义为“不易消化的成分，通过刺激肠道菌群有益菌的生长和活性，有利于人体的
健康”。

可以从食品添加剂或者含有菊粉的食物中获取菊粉；乳酸菌就是一个益生元的例子，通常在酸奶中含有乳酸菌，但是这种益生元不好的地方是它们的生存时间很短，因为它们要经过检验流程以及在商店货架或冷藏所花费的时间。