生化期末试题及答案
生化期末考试题库及答案
生化期末考试题库及答案一、选择题1. 酶的催化作用主要依赖于：A. 酶的浓度B. 酶的活性中心C. 底物的浓度D. 酶的分子量答案：B2. 以下哪种物质不属于核酸？A. DNAB. RNAC. 胆固醇D. 脂多糖答案：C3. 细胞呼吸过程中，产生能量最多的阶段是：A. 糖酵解B. 丙酮酸氧化C. 三羧酸循环D. 电子传递链答案：D二、填空题4. 蛋白质的四级结构是指由多个多肽链通过_________相互连接形成的结构。
答案：非共价键5. 细胞膜的流动性主要归功于其组成成分中的_________。
答案：磷脂分子三、简答题6. 简述糖酵解过程中产生的ATP与氧气无关的原因。
答案：糖酵解是细胞内葡萄糖分解产生能量的过程，它不依赖于氧气。
在糖酵解的第一阶段，葡萄糖被磷酸化为葡萄糖-6-磷酸，这个过程消耗了两个ATP分子。
在第二阶段，两个3碳的丙酮酸分子被产生，同时产生了4个ATP分子。
因此，糖酵解过程总共产生了2个ATP分子，这个过程是厌氧的，不需要氧气参与。
7. 描述DNA复制的基本过程。
答案：DNA复制是一个半保留的过程，首先需要解旋酶将双链DNA解旋成两条单链。
随后，DNA聚合酶识别模板链并沿着模板链合成新的互补链。
新的链以5'至3'方向合成，而模板链则以3'至5'方向。
复制过程中，原始的两条链作为模板，每条链合成一条新的互补链，最终形成两个相同的DNA分子。
四、计算题8. 如果一个细胞在有氧呼吸过程中消耗了1摩尔葡萄糖，计算该细胞释放的能量（以千卡为单位）。
答案：有氧呼吸过程中，1摩尔葡萄糖可以产生38摩尔ATP。
每摩尔ATP水解释放的能量为7.3千卡。
因此，1摩尔葡萄糖通过有氧呼吸产生的总能量为：38摩尔ATP × 7.3千卡/摩尔ATP = 277.4千卡。
五、论述题9. 论述细胞周期的四个阶段及其在细胞生长和分裂中的作用。
答案：细胞周期包括四个阶段：G1期、S期、G2期和M期。
生化期末复习答案
第1章糖类一、是非题1.果糖是左旋的，因此它属于 L构型2.景天庚糖是一个七糖3.D果糖是左旋糖4.葡萄糖和半乳糖是不同的单糖，但α葡萄糖和β葡萄糖是相同的单糖5.果糖是六糖6.D型单糖光学活性不一定都是右旋7.体内半乳糖不能像葡萄糖一样被直接酵解8.己糖有8种异构体9.麦芽糖食由葡萄糖与果糖构成的双糖10.糖蛋白中的糖肽连接键，是一种共价键，简称为糖肽键二、填空题1.醛糖转移酶（transaldolase)可催化：＋=D-景天糖-7-磷酸＋酮糖转移酶（transketolase)可催化：＋=果糖-6-磷酸＋2.在糖蛋白中，糖经常与蛋白质的，和残基相联接3. 淀粉遇碘呈蓝色，淀粉遇碘呈紫色。
与碘作用呈红褐色。
直链淀粉的空间构象是4.单糖的游离羰基能与作用生成糖脎。
各种糖生成的糖脎结晶形成和都不相同5.开链己糖有种异构体6.直链淀粉遇碘呈色。
在细胞与细胞相互作用中主要是蛋白质与及蛋白质与的相互作用7.辛基葡萄糖苷可以用来增溶8.直链淀粉是一种多糖，它的单体单位是，它们以键连接；纤维素也是一种多糖，它的单体单位是，它们以键连接9.糖类除了作为能源之外,它还与生物大分子间的有关,也是合成, , 等的碳骨架的供体10.糖肽连接键的主要类型有,三、选择题1.纤维素的组成单糖和糖苷键的连接方式为（）（1）α－1，4－葡萄糖（2）β－1，3－葡萄糖（3）β－1，4－葡萄糖（4）β－1，4－半乳糖2.氨基酸和单糖都有D和L不同构型，组成大多数多肽和蛋白质的氨基酸以及多糖的大多数单糖构型分别是（）（1）D型和D型（2）L型和D型（3）D型和L型（4）L型和L型3.下列哪个糖不是还原糖（）（1）D－果糖（2）D－半乳糖（3）乳糖（4）蔗糖4.下列哪个糖是酮糖（）（1）D－果糖（2）D－半乳糖（3）乳糖（4）蔗糖5.分子式为C5H10O5的开链醛糖有多少个可能的异构体（）（1）2（2）4（3）8（4）166.下列蛋白质中（）不是糖蛋白（1）免疫球蛋白（2）溶菌酶（3）转铁蛋白（4）胶原蛋白7.下列糖中（）为非还原糖（1）麦芽糖（2）乳糖（3）棉子糖（4）葡萄糖8.直链淀粉遇碘呈（）（1）红色（2）黄色（3）紫色（4）蓝色9.支链淀粉遇碘呈（）（1）红色（2）黄色（3）紫色（4）蓝色10.棉子糖是（）（1）还原性二糖（2）非还原性二糖（3）还原性三糖（4）非还原性三糖第二章脂质一、是非题1.自然界中常见的不饱和脂酸多具有反式结构。
生物化学试题及答案(期末用)
生物化学试题及答案（期末用）生物化学试题及答案维生素一、名词解释1、维生素二、填空题1、维生素的重要性在于它可作为酶的组成成分，参与体内代谢过程。
2、维生素按溶解性可分为和。
3、水溶性维生素主要包括和VC。
4、脂脂性维生素包括为、、和。
三、简答题1、简述B族维生素与辅助因子的关系。
【参考答案】一、名词解释1、维生素：维持生物正常生命过程所必需，但机体不能合成，或合成量很少，必须食物供给一类小分子有机物。
二、填空题 1、辅因子；2、水溶性维生素、脂性维生素；3、 B族维生素；4、 VA、VD、VE、VK；三、简答题 1、V 需要该因子的酶生化作用有机辅因子名称及符号 B 1脱羧酶转移羧基 TPP（焦磷酸硫胺素） B 2FMN（黄素单核苷酸）氧化酶传递氢（电子） FAD（黄素腺嘌呤二核苷酸） CoA-SH（CoA） B 3酰化酶转移酰基 acylcarrier protein (ACP) (酰基载体蛋白) +NAD（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸、CoⅠ） B 5各种脱氢酶传递氢（电子） +NADP（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸、CoⅡ） B 6转氨酶、脱羧酶转移氨基 PLP（磷酸吡哆醛/胺PMP） B 7各种羧化酶参与CO固定 2BCCP（生物素羧基载体蛋白） B 11转移甲基、亚甲基一碳单位代谢的各种酶类亚胺甲基、甲酰基 FH或THFA（四氢叶酸） 4B 12变位酶转移甲基脱氧腺苷钴胺素生物氧化一、名词解释1.生物氧化2.呼吸链3.氧化磷酸化4. P/O比值二、填空题1．生物氧化是____ 在细胞中____，同时产生____ 的过程。
3．高能磷酸化合物通常是指水解时____的化合物，其中重要的是____，被称为能量代谢的____。
4．真核细胞生物氧化的主要场所是____ ，呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于____。
5．以NADH为辅酶的脱氢酶类主要是参与____ 作用，即参与从____到____的电子传递作用；以NADPH为辅酶的脱氢酶类主要是将分解代谢中间产物上的____转移到____反应中需电子的中间物上。
生化期末选择(附答案)
一.单选题（40题，40.0分）1、调节氧化磷酸化作用的激素A.肾上腺素B.甲状腺素C.肾上腺皮质激素D.胰岛素E.生长素2、别嘌呤醇治疗痛风的可能机制是A.抑制黄嘌呤氧化酶B.促进dUMP的甲基化C.促进尿酸生成的逆反应D.抑制脱氧核糖核苷酸的生成3、脂酸β-氧化包括连续四步反应,其反应顺序是A.硫解、加水、脱氢、再脱氢B.加水、脱氢、再脱氢、硫解C.硫解、脱氢、加水、再脱氢D.加水、脱氢、硫解、再脱氢E.脱氢、加水、再脱氢、硫解4、在三羧酸循环中,经底物水平磷酸化生成的高能化合物是A.ATPB.GTPC.UTPD.CTPE.TTP5、关于酶原与酶原激活的正确阐述是A.体内所有的酶在初合成时均以酶原的形式存在B.酶原的激活是酶的共价修饰过程C.酶原的激活过程也就是酶被完全水解的过程D.酶原激活过程的实质是酶的活性中心形成或暴露的过程E.有些酶以酶原形式存在,其激活没有任何生理意义6、关于pH对酶促反应速率影响的错误论述是A.环境pH影响酶、底物或辅助因子的解离状况,从而影响酶促反应速率B.最适pH是酶的特性常数C.最适pH不是酶的特性常数D.过高或过低的环境pH可使酶发生变性E.最适pH是酶促反应速率最大时的环境pH7、维生素A参与视紫红质的形式是A.全反视黄醇B.11-顺视黄醇C.全反视黄醛D.11-顺视黄醛E.9-顺视黄醛8、GPT活性最高的组织是A.心肌B.骨骼肌C.脑D.肝E.肾9、1分子丙酮酸被彻底氧化生成CO2和H2O,同时可生成ATP的克分子数是A.12.5B.13C.14D.15E.1610、胸腺嘧啶的甲基来自A.N10-CHOFH4B.N5,N10=CH-FH4C.N5,N10-CH2-FH4D.N5-CH3FH4E.N5-CH=NHFH411、酶共价修饰调节的最主要方式是A.磷酸化与去磷酸化B.甲基化与去甲基化C.亚基的聚合与解聚D.乙酰化与去乙酰化E.酶蛋白的合成与降解12、关于酶活性中心的叙述,正确的是A.酶原有能发挥催化作用的活性中心B.由一级结构上相互邻近的氨基酸组成C.必需基团存在的唯一部位D.均由亲水氨基酸组成E.含结合基团和催化基团13、在各种蛋白质中含量相近的元素是A.碳B.氮C.氧D.氢E.硫14、由IMP合成GMP需要A.NAD+、ATP、氨B.NADH、ATP、谷氨酰胺C.NADH、GTP、谷氨酰胺D.NAD+、ATP、谷氨酰胺E.NADP+、GTP、氨15、胆汁在小肠内对脂肪的消化与吸收的主要作用机制是A.胆汁对胃酸的中和作用B.胆盐对脂肪的乳化作用C.其中脂肪酶对脂肪分解作用D.直接刺激肠上皮细胞吸收作用16、可抑制ATP合酶作用的物质是A.寡霉素B.鱼藤酮C.异戊巴比妥D.抗霉素AE.氰化物17、苹果酸穿梭的生理意义在于A.将草酰乙酸带入线粒体彻底氧化B.维持线粒体内外有机酸的平衡C.进行谷氨酸、草酰乙酸转氨基作用D.为三羧酸循环提供足够的草酰乙酸E.将胞浆中NADH+H+带入线粒体内18、坏血病是由哪一种维生素缺乏所引起的A.核黄素B.维生素BlC.维生素CD.维生素PPE.硫辛酸19、下列哪一物质不是糖异生的原料A.甘油B.丙酮酸C.乳酸D.生糖氨基酸E.乙酰辅酶A20、丙酮酸脱氢酶复合体不包括的辅助因子是A.FADB.NAD+C.硫辛酸D.辅酶AE.生物素21、能够逆向转运胆固醇至肝的脂蛋白是A.CMB.LDLC.VLDLD.HDL22、食用新鲜蚕豆发生溶血性黄疸,患者缺陷的酶是A.3-磷酸甘油醛脱氢酶B.异柠檬酸脱氢酶C.琥珀酸脱氢酶D.6-磷酸葡萄糖脱氢酶E.6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶23、下列物质代谢调节方式中,属于快速调节的是A.产物对酶合成的阻遏作用B.酶蛋白的诱导合成C.酶蛋白的降解作用D.酶的别构调节24、Km值是指反应速度为1/2Vmax时的A.酶浓度B.底物浓度C.抑制剂浓度D.激活剂浓度E.产物浓度25、人体内嘌呤分解代谢的最终产物是A.尿素B.胺C.肌酸D.β丙氨酸E.尿酸26、氨由肌肉组织通过血液向肝进行转运的过程是A.三羧酸循环B.鸟氨酸循环C.丙氨酸-葡萄糖循环D.蛋氨酸循环E.γ酸循环谷氨酰基循环27、缺乏维生素B12可引起下列哪种疾病A.巨幼红细胞性贫血B.癞皮病C.坏血病D.佝偻病E.脚气病28、稀有核苷酸存在于下列哪一类核酸中?A.rRNAB.mRNAC.tRNAD.核仁DNAE.线粒体DNA29、草酰乙酸不能直接转变生成的物质是A.乙酰乙酸B.柠檬酸C.天冬氨酸D.苹果酸30、下列关于DNA双螺旋结构模型的叙述,不正确的是A.两股脱氧核苷酸链成反向平行B.两股链间存在碱基配对关系C.螺旋每周包含10.5对碱基D.螺旋的螺距为3.54nmE.DNA形成的均是左手螺旋结构31、α-螺旋每上升一圈相当于氨基酸残基的个数是A.4.5B.3.6C.3.0D.2.7E.2.532、阻塞性黄疸尿中主要的胆红素是A.游离胆红素B.葡糖醛酸胆红素C.胆红素-清蛋白D.胆红素-Y蛋白E.胆红素-Z蛋白33、P/O比值的含义是A.每消耗1mol氧分子所消耗的无机磷摩尔数B.每消耗1mol氧分子所合成ADP的摩尔数C.每消耗1mol氧原子所消耗ATP的摩尔数D.每消耗1mol氧原子所合成ATP的摩尔数E.每消耗1mol氧分子所合成ATP的摩尔数34、蛋白质合成后经化学修饰的氨基酸是A.半胱氨酸B.羟脯氨酸C.甲硫氨酸D.丝氨酸E.酪氨酸35、组成核酸分子的碱基主要有A.2种B.3种C.4种D.5种E.6种36、下列哪一种氨基酸是亚氨基酸A.赖氨酸B.脯氨酸C.组氨酸D.色氨酸E.异亮氨酸37、DNA的一级结构是A.多聚A结构B.核小体结构C.双螺旋结构D.三叶草结构E.多核苷酸排列顺序38、下列哪组物质属于初级胆汁酸A.胆酸、脱氧胆酸B.甘氨胆酸、石胆酸C.牛磺胆酸、脱氧胆酸D.甘氨鹅脱氧胆酸、牛磺鹅脱氧胆酸E.石胆酸、脱氧胆酸39、参与酮体氧化的酶是A.乙酰CoA羧化酶B.HMG-CoA还原酶C.HMG-CoA裂解酶D.HMG-CoA合酶E.乙酰乙酸硫激酶40、通常,生物氧化是指生物体内A.脱氢反应B.营养物质氧化成H2O和CO2的过程C.加氢反应D.与氧分子结合的反应E.释放电子的反应。
生化期末复习答案
第1章糖类一、是非题1.果糖是左旋的，因此它属于L构型2.景天庚糖是一个七糖3.D果糖是左旋糖4.葡萄糖和半乳糖是不同的单糖，但α葡萄糖和β葡萄糖是相同的单糖5.果糖是六糖6.D型单糖光学活性不一定都是右旋7.体半乳糖不能像葡萄糖一样被直接酵解8.己糖有8种异构体9.麦芽糖食由葡萄糖与果糖构成的双糖10.糖蛋白中的糖肽连接键，是一种共价键，简称为糖肽键二、填空题1.醛糖转移酶（transaldolase)可催化：＋=D-景天糖-7-磷酸＋酮糖转移酶（transketolase)可催化：＋=果糖-6-磷酸＋2.在糖蛋白中，糖经常与蛋白质的，和残基相联接3. 淀粉遇碘呈蓝色，淀粉遇碘呈紫色。
与碘作用呈红褐色。
直链淀粉的空间构象是4.单糖的游离羰基能与作用生成糖脎。
各种糖生成的糖脎结晶形成和都不相同5.开链己糖有种异构体6.直链淀粉遇碘呈色。
在细胞与细胞相互作用中主要是蛋白质与及蛋白质与的相互作用7.辛基葡萄糖苷可以用来增溶8.直链淀粉是一种多糖，它的单体单位是，它们以键连接；纤维素也是一种多糖，它的单体单位是，它们以键连接9.糖类除了作为能源之外,它还与生物大分子间的有关,也是合成, , 等的碳骨架的供体10.糖肽连接键的主要类型有,三、选择题1.纤维素的组成单糖和糖苷键的连接方式为（）（1）α－1，4－葡萄糖（2）β－1，3－葡萄糖（3）β－1，4－葡萄糖（4）β－1，4－半乳糖2.氨基酸和单糖都有D和L不同构型，组成大多数多肽和蛋白质的氨基酸以及多糖的大多数单糖构型分别是（）（1）D型和D型（2）L型和D型（3）D型和L型（4）L型和L型3.下列哪个糖不是还原糖（）（1）D－果糖（2）D－半乳糖（3）乳糖（4）蔗糖4.下列哪个糖是酮糖（）（1）D－果糖（2）D－半乳糖（3）乳糖（4）蔗糖5.分子式为C5H10O5的开链醛糖有多少个可能的异构体（）（1）2（2）4（3）8（4）166.下列蛋白质中（）不是糖蛋白（1）免疫球蛋白（2）溶菌酶（3）转铁蛋白（4）胶原蛋白7.下列糖中（）为非还原糖（1）麦芽糖（2）乳糖（3）棉子糖（4）葡萄糖8.直链淀粉遇碘呈（）（1）红色（2）黄色（3）紫色（4）蓝色9.支链淀粉遇碘呈（）（1）红色（2）黄色（3）紫色（4）蓝色10.棉子糖是（）（1）还原性二糖（2）非还原性二糖（3）还原性三糖（4）非还原性三糖第二章脂质一、是非题1.自然界中常见的不饱和脂酸多具有反式结构。
生化工程期末考试题及答案
生化工程期末考试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 生化工程中的“酶”通常指的是：A. 蛋白质B. 核酸C. 脂质D. 糖类2. 下列哪项不是酶催化反应的特点：A. 高效性B. 特异性C. 需要高温D. 可逆性3. 以下哪个不是生化工程中常用的固定化酶技术：A. 吸附法B. 交联法C. 包埋法D. 溶解法4. 生物反应器中，细胞培养的目的是：A. 提高酶活性B. 产生代谢产物C. 增加细胞数量D. 以上都是5. 以下哪个不是生化工程中常用的生物反应器类型：A. 搅拌槽式反应器B. 填充床反应器C. 膜反应器D. 离心机二、填空题（每空1分，共10分）6. 生化工程涉及的学科包括_________、_________和_________。
答案：生物学、化学工程、医学7. 固定化酶技术的优点包括_________、_________和_________。
答案：重复使用、稳定性高、易于分离8. 生物反应器的设计需要考虑的因素包括_________、_________和_________。
答案：温度、pH值、氧气供应9. 酶的催化机制通常涉及到_________和_________的相互作用。
答案：酶活性中心、底物10. 细胞培养技术在医药领域中的应用包括_________和_________。
答案：生产药物、生产疫苗三、简答题（每题10分，共20分）11. 简述固定化酶技术在工业生产中的应用及其优点。
答案：固定化酶技术在工业生产中广泛应用于食品加工、制药、环境治理等领域。
其优点包括：提高酶的稳定性和重复使用性，降低生产成本；易于实现酶与反应物的分离，简化工艺流程；提高反应效率，缩短生产周期。
12. 描述生物反应器在生物制药过程中的作用及其重要性。
答案：生物反应器在生物制药过程中起到至关重要的作用，它为细胞或酶提供了适宜的生长和催化环境，确保了药物生产的高效性和稳定性。
生物反应器的设计和操作直接影响到药物的产量和质量，是实现工业化生产的关键环节。
生化期末试卷及答案
生化期末试卷及答案XXX201—201学年第二学期考试试卷（A）课程名称：《生物化学》适用专业：考试日期：专业：班级：姓名：学号：题号一二三四五六总分题分得分评阅人签名一、名词解释（每题3分，共15分）得分评阅人1、结构域：2、酶原：3、糖异生：4、一碳单位：5、外显子：二、填空题（每空1分，共15分）得分评阅人1、酶活性中心内的必需基团分为和。
2、酮体合成的限速酶为，原料是。
3、DNA双螺旋结构稳定的维系横向维系，纵向则靠维持。
4、染色质的基本结构单位是。
5、糖原合成的关键酶是，糖原分解的关键酶是。
6、嘌呤核苷酸分解代谢的首要终产物是。
7、DNA复制需要RNA起作用，在原核生物复制中它是由催化合成的。
8、心脏组织中含量最高的转氨酶是。
9、体内天生能量的最紧张的两种体式格局是和。
三、是非判断题（每题1分，共10分）得分评阅人（）1．自然界里的蛋白质和多肽彻底水解后都产生L构型氨基酸。
（）2．基因的最终产物都是蛋白质。
（）3．氧化磷酸化是可逆反应。
（）4．磷酸吡哆醛是转氨酶的辅酶。
（）5．别嘌呤醇可治疗痛风。
（）6．转录开始前，与复制一样要先合成引物。
（）7．核酸是遗传信息的照顾者和传递者。
（）8．肝脏的生物转化作用即是肝脏的解毒作用。
（）9．真核生物mRNA加尾修饰点的序列是AATAAA。
（）10．真核生物mRNA多数为多顺反子，而原核生物mRNA多数为单顺反子。
四、选择题（每题1分，共30分）得分评阅人1. ( )2. ( )3. ( )4. ( )5. ( )6.( )7.( )8. ( )9.( ) 10.( )11.( )12. ( )13. ( )14. ( ) 15.( ) 16.( ) 17.( )18. ( ) 19.( ) 20.( )21.( )22. ( )23. ( )24. ( ) 25.( ) 26.( ) 27.( )28. ( ) 29.( ) 30.( )1、某一溶液中蛋白质的百分含量为55％,此溶液中蛋白质氮的百分浓度为()A、8.8％B、8.0％C、8.4％D、9.2％E、9.6％2、维系蛋白质一级结构的化学键是()A、氢键B、疏水键C、盐键D、肽键E、范德华力3、在生理pH条件下带正电荷的氨基酸是()A、亮氨酸B、色氨酸C、丙氨酸D、赖氨酸E、酪氨酸4、在280nm波长附近具有最大吸收峰的氨基酸是()A、天冬氨酸B、丝氨酸C、苯丙氨酸D、色氨酸E、赖氨酸5、体内氨的首要去路是()A、渗入肠道B、天生谷氨酰氨C、在肝中合成尿素D、经肾排泄氨随尿排出E、合成非必须氨基酸6、蛋白质变性不包括()A、氢键断裂B、肽键断裂C、盐键断裂D、疏水键断裂E、二硫键断裂7、对DNATm值的叙说，哪项是精确的()A、与碱基含量无关B、无种属特同性C、与A-T碱基对含量呈反比D、与C-G碱基对含量呈反比E、统一个体分歧构造DNA的Tm分歧8、毗连核酸结构单位的化学键是()A、氢键B、肽键C、二硫键D、磷酸二酯键E、糖苷键9、大多数真核生物mRNA 5′端有()A、帽子结构B、poly(A)C、Pribnow盒D、起始密码E、终止密码10、核小体的组成为()A、rRNA和组蛋白B、rRNA和酸性蛋白C、核心颗粒D、DNA和组蛋白E、DNA和酸性蛋白11、下列关于双链DNA碱基含量关系，哪个是错误的()A、A+G=C+TB、A=T，G=CC、A+C=G+TD、G=CE、A+T=G+C12、DNA合成需要的初始质料是()A、ATP、CTP、GTP、TTPB、ATP、CTP、GTP、UTPC、dATP、dGTP、dCTP、dUTPD、dATP、dGTP、dCTP、dTTPE、dAMP、dGMP、dCMP、dTMP13、DNA和RNA共有的身分是()A、D-核糖B、D-2-脱氧核糖C、鸟嘌呤D、尿嘧啶E、胸腺嘧啶14、XXX的结构特点中不包孕()A、含甲基化核苷酸B、5′末了具有特殊的帽子结构C、三叶草形的二级结构D、有部分的双链结构E、含有二氢尿嘧啶环15、下列哪种物质不是嘌呤核苷酸从头合成的直接原料()A、甘氨酸B、天冬氨酸C、谷氨酸D、CO2E、一碳单位16、辅酶是()A、酶和底物复合物B、小分子肽C、参加酶促反应的维生素D、酶催化活性所必须的小份子物资E、与酶蛋白共价结合成多酶系统17、影响酶促反应速率的因素不包孕()A、底物浓度B、酶的浓度C、反应环境的酸碱度D、反应温度E、酶原的浓度18、酶的活性中央是指()A、酶分子上的几个必需基团B、酶分子与底物结合的部位C、酶分子结合底物并发挥催化作用的关键性三维结构区D、酶份子中央部位的一种特殊结构E、酶份子催化底物酿成产物的部位19、关于Km值的意义,不正确的是()A、Km是酶的特性性常数B、Km值与酶的结构有关C、Km值与酶所催化的底物有关D、Km值等于反应速率为最大速率一半时的酶的浓度E、Km值等于反应速率为最大速率—半时的底物浓度20、合作性抑制剂对酶促反应速率影响是()A、Km降低,Vmax稳定B、Km下降,Vmax下降C、Km 稳定,Vmax下降D、Km下降,Vmax降低E、Km下降,Vmax稳定21、能直接结合氧的细胞色素类是()A、CytbB、Cytaa3C、CytclD、CytcE、CytP45022、巴斯德效应是指()A、有氧氧化抑制糖酵解B、糖酵解抑制糖异生C、糖酵解抑制有氧氧化D、有氧氧化抑制磷酸戊糖途径E、有氧氧化抑制糖醛酸途径23、糖的有氧氧化的最终产物是()A、乳酸B、CO2+H2O+ATPC、丙酮酸D、乙酰CoAE、NADH酸24、丙酮酸激酶是何种途径的关键酶()A、糖异生B、糖酵解C、磷酸戊糖途径D、糖的有氧氧化E、糖原合成与分解25、只在线粒体中进行的糖代谢途径有()A、糖酵解B、糖异生C、磷酸戊糖途径D、糖的有氧氧化E、三羧酸循环26、下列哪类脂肪酶是激素敏锐性脂肪酶()A、肝脂酶B、甘油三酯脂肪酶C、辅脂酶D、胰脂酶E、脂蛋白脂肪酶27、下列化合物中,属于酮体的是()A、β-羟丁酸和草酰乙酸B、丙酮酸和草酰乙酸C、丙酮酸和乙酰乙酸D、乳酸和乙酰乙酸E、丙酮和β-羟丁酸28、双向复制描绘的内容是()A、一条子链从5'→3'方向，另一条子链从3'→5'方向合成B、有两个起始点的复制C、统一DNA-pol既延长领头链，又延长随从链D、在一个起始点构成两个方向相反的复制叉E、原核生物才有，真核生物没有的29、体内一碳单位的载体是()A、叶酸B、二氢叶酸C、四氢叶酸D、维生素B12E、维生素B630、体内最重要的氨基酸脱氨基方式()A、联合脱氨基作用B、脱水脱氨基作用C、转氨基作用D、嘌呤核苷酸循环E、非氧化脱氨基作用'五、简答题(每题5分，共10分)得分评阅人1、糖酵解的心理意义。
生物化学期末考试试题及答案
生物化学期末考试试题及答案《生物化学》期末考试题A一、判断题（15个小题，每题1分，共15分）( )51、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷2、糖类化合物都具有还原性( )3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。
( )4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
( )5、ATP含有3个高能磷酸键。
( )6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( )7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。
( )8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
( )9、血糖基本起原靠食物提供。
( )10、脂肪酸氧化称β-氧化。
( )11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
( )12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
( )13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
( )14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。
( )15、脂溶性较强的一类激素是经由过程与胞液或胞核中受体的结合将二、单项选择题（每题1分，共20分）、下列哪一个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：()A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式( )A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个：( )A、多肽B、二肽C、L-α氨基酸D、L-β-氨基酸E、以上都不是4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是( )A、能加速化学回响反映速度B、能缩短回响反映到达均衡所需的时间C、具有高度的专一性D、回响反映前后质和量无改E、对正、逆回响反映都有催化作用5、经由过程翻译进程天生的产物是：( )Ａ、ｔRNAＢ、ｍRNAＣ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNAＡ、１Ｂ、２C、3Ｄ、４．E、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？( )A、1B、2C、3D、4E、58、下列哪一个进程首要在线粒体举行( )A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸β-氧化9、酮体天生的限速酶是( )A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G-卵白的概念错误的是( )A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、XXX聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自( )A、氨基甲酰磷酸B、NH3C、天冬氨酸D、天冬酰胺E、谷氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症( )A、多巴→玄色素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、色氨酸→5羟色胺E、酪氨酸→尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是：( )A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA还原酶C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是：( )A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋白质可转变为糖C、脂肪中的甘油可转变成糖D、脂肪可转变成卵白质E、葡萄糖可转变成非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于：( )A、抑制剂与酶的结合部位B、抑制剂与酶结合的安稳水平C、抑制剂与酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中还原型谷胱苷肽缺少，易引发溶血是缺少( )A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况( )A、其分子中所含脂肪酸的不饱和水平愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱和水平愈C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高E、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是( )A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是：( )A、分子内肽键一处或多处断裂构象改动，组成活性中央B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变E、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是：( )A、Cytaa3→O2B、XXX→Ｏ2C、CoQ→CytbD、XXX→CytC1E、XXX→Cytaa3三、多选题（10个小题，每题1分，共10分）、基因诊断的特点是：( )A、针对性强特同性高B、检测灵敏度和精确性高C、实用性强诊断规模广D、针对性强特异性低E、实用性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素( )A、盐键B、磷酸二酯键C、疏水键D、氢键E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象( )A、粘度增加B、粘度降低C、紫外吸收值增加D、紫外吸收值下降E、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素( )A、维生素B2B、V—PPC、维生素B6D、维生素B12E、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？( )A、存在于线粒体B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C、NAD是递氢体D、NAD是递电子体E、细胞色素是递电子体++6、糖异生途径的关键酶是( )A、丙酮酸羧化酶B、果糖二磷酸酶C、磷酸果糖激酶D、葡萄糖—6—磷酸酶E、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径( )A、生成乳酸B、生成CO2、H2O、能量C、转变成葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是( )A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自( )10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确：( )A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不同四、填空题（每空分，共15分）1、胞液中产生的NADＨ经和穿梭作用进入线粒体。
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5．蛋白质的二级结构包括： A． α - 螺旋 B ． β - 片层
6．下列关于 β - 片层结构的论述哪些是正确的： A．是一种伸展的肽链结构 B．肽键平面折叠成锯齿状 C．也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成 D．两链间形成离子键以使结构稳定 7．维持蛋白质三级结构的主要键是： A．肽键 B．疏水键 C．离子键 ( 氢键 ) BCD
B ．鞣酸沉淀蛋白 D．重金属盐沉淀蛋白 ABC
A．溶解度显著下降 C．易被蛋白酶水解 三、填空题 1．组成蛋白质的主要元素有 2．不同蛋白质的含
B ．生物学活性丧失 D ．凝固或沉淀
___碳 ______， _ 氢 _______ ， ____ 氧 _____， __ 氮 _______ 。 16% 。
8〕 =1/2Km，则 v 值应等于多少
Vmax ？B
8．有机磷杀虫剂对胆碱酯酶的抑制作用属于： A．可逆性抑制作用 B．竞争性抑制作用 C．非竞争性抑制作用 D．反竞争性抑制作用
E
E．不可逆性抑制作用
9．关于 pH 对酶活性的影响，以下哪项不对？ A．影响必需基团解离状态 B．也能影响底物的解离状态 C．酶在一定的 pH 范围内发挥最高活性
B
10．某 DNA分子中腺嘌呤的含量为 则胞嘧啶的含量应为： A． 15% B． 30% C． 40% D． 35% E． 7% D
15% ，
二、多项选择题 （在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分） 1． DNA分子中的碱基组成是： A． A+C=G+T B． C=G C． A=T D． C+G=A+T ABC
E
5．核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？ A． 280nm B． 260nm C． 200nm D． 340nm E． 220nm
B
பைடு நூலகம்
6．有关 RNA的描写哪项是错误的： A． mRNA 分子中含有遗传密码 B． tRNA 是分子量最小的一种 C．胞浆中只有 mRNA RNA
C
D． RNA可分为 mRNA 、 tRNA、 rRNA E．组成核糖体的主要是 rRNA
D．范德华引力 BCD(>5)
8．下列哪种蛋白质在
pH5 的溶液中带正电荷？
A． pI 为 4． 5 的蛋白质 C． pI 为 7 的蛋白质
B． pI 为 7 ． 4 的蛋白质 D． pI 为 6 ． 5 的蛋白质 AC
9．使蛋白质沉淀但不变性的方法有： A．中性盐沉淀蛋白 C．低温乙醇沉淀蛋白 10．变性蛋白质的特性有：
2．含有腺苷酸的辅酶有： A． NAD+ B． NADP+ C． FAD D． FMN
ABC
3． DNA水解后可得到下列哪些最终产物： A．磷酸 B．核糖 C．腺嘌呤、鸟嘌呤 D．胞嘧啶、尿嘧啶
AC
4．关于 DNA的碱基组成，正确的说法是：
BD
A．腺嘌呤与鸟嘌呤分子数相等，胞嘧啶与胸嘧啶分子数相等 B．不同种属 DNA碱基组成比例不同 C．同一生物的不同器官 D．年龄增长但 DNA碱基组成不同
2．酶原所以没有活性是因为： A．酶蛋白肽链合成不完全 B．活性中心未形成或未暴露 C．酶原是普通的蛋白质 D．缺乏辅酶或辅基 E．是已经变性的蛋白质
B
3．磺胺类药物的类似物是： A．四氢叶酸 B．二氢叶酸 C．对氨基苯甲酸 D．叶酸 E．嘧啶
C
4．关于酶活性中心的叙述，哪项不正确？
C
A．酶与底物接触只限于酶分子上与酶活性密切有关的较小区域
D ．丝氨酸
E ．瓜氨酸
B ．苏氨酸
D．半胖氨酸
2．下列哪些是碱性氨基酸： A．组氨酸 B．蛋氨酸 ABD
D．赖氨酸
3．芳香族氨基酸是： A．苯丙氨酸
B ．酪氨酸
C ．色氨酸
D ．脯氨酸
4．关于 α - 螺旋正确的是： ABD A．螺旋中每 3． 6 个氨基酸残基为一周 B．为右手螺旋结构 C．两螺旋之间借二硫键维持其稳定（氢键） D．氨基酸侧链 R 基团分布在螺旋外侧 ABCD C． β - 转角 D ．无规卷曲 ABC
2．可用于测量生物样品中核酸含量的元素是： A．碳 B．氢 C．氧 D．磷 E．氮
D
3．下列哪种碱基只存在于 A．尿嘧啶 B．腺嘌呤 C．胞嘧啶 D．鸟嘌呤 E．胸腺嘧啶
RNA而不存在于 DNA ：A
4．核酸中核苷酸之间的连接方式是： A． 2 ′， 3′磷酸二酯键 B．糖苷键 C． 2 ′， 5′磷酸二酯键 D．肽键 E． 3 ′， 5′磷酸二酯键
7． tRNA 的三叶草型结构中有 环，还有 __氨基酸臂。
8． tRNA 的三叶草型结构中，其中氨基酸臂的功能是 是 ___ 辨认密码子 __。 生物化学第三章 酶 测试题
____ 与氨基酸结合 __ ，反密码环的功能
一、单项选择题 1．关于酶的叙述哪项是正确的？ A．所有的酶都含有辅基或辅酶 B．只能在体内起催化作用 C．大多数酶的化学本质是蛋白质 D．能改变化学反应的平衡点加速反应的进行 E．都具有立体异构专一性（特异性） C
_氮 _量颇为相近，平均含量为
3．蛋白质具有两性电离性质，大多数在酸性溶液中带正电荷，在碱性溶液中带负电荷。当 蛋白质处在某一 pH 值溶液中时，它所带的正负电荷数相待，此时的蛋白质成为 两性离子，
该溶液的 pH 值称为蛋白质的等电点。 4．蛋白质的一级结构是指氨基酸在蛋白质多肽链中的排列顺序 5．在蛋白质分子中，一个氨基酸的 基 __ 脱去一分子水形成的键叫 6．蛋白质颗粒表面的 α碳原子上的 __氨基 _与另一个氨基酸 α碳原子上的 _羧
_；嘧啶碱主要有 __胞嘧啶 尿嘧啶 _ 胸腺嘧啶 _ 某些 RNA分子中还含有微量的其它碱基， ___稀有碱基 ______。 3．嘌呤环上的第 ___9__位氮原子与戊糖的第 这种键相连而成的化合物叫 4．体内两种主要的环核苷酸是 ___嘌呤核苷 _。 __ cAMP cGMP __ _1__位碳原子相连形成
10 的称为 ___球状蛋白质 ____，
10 的称为 ___纤维状蛋白质 ______ 。按照组成分分类， 分
____单纯蛋白质 ___ ，分子组成中除了蛋白质部分还分非蛋白质部 _ 辅基 ___ 。
分的称 ___结合蛋白质 ______ ，其中非蛋白质部分称
生物化学第二章
核酸化学 测试题 A
1．自然界游离核苷酸中，磷酸最常见是位于： A．戊糖的 C-5 ′上 B．戊糖的 C-2 ′上 C．戊糖的 C-3 ′上 D．戊糖的 C-2 ′和 C-5 ′上 E．戊糖的 C-2 ′和 C-3 ′上
7．大部分真核细胞 A．多聚 A B．多聚 U C．多聚 T
mRNA 的 3 ′ - 末端都具有： A
D．多聚 C E．多聚 G
8． DNA变性是指： D A．分子中磷酸二酯键断裂 B．多核苷酸链解聚 C． DNA分子由超螺旋→双链双螺旋 D．互补碱基之间氢键断裂 E． DNA分子中碱基丢失
9． DNA Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致？ A． G+A B． C+G C． A+T D． C+T E． A+C
Tm值高
D． DNA中 A， T 含量高，则 Tm值高
10．真核生物 DNA的高级结构包括有： A．核小体 B．环状 DNA C．染色质纤维 D． α - 螺旋
AC
三、填空题 1．核酸完全的水解产物是 __碱和 __嘧啶 ___ 碱。 2．体内的嘌呤主要有 __腺嘌呤 鸟嘌呤 称为 _磷酸 含氮碱 ___ 和 _ 戊糖 __。其中 __含氮碱 __又可分为 ___嘌呤 _
D ．色氨酸 D D．氢键
E ．谷氨酸
3．维持蛋白质二级结构的主要化学键是： A．盐键 B ．疏水键 C ．肽键
E ．二硫键 ( 三级结构 ) B
4．关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是： A．天然蛋白质分子均有的这种结构 B．具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 C．三级结构的稳定性主要是次级键维系 D．亲水基团聚集在三级结构的表面 E．决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基 5．具有四级结构的蛋白质特征是： A．分子中必定含有辅基 E
生物化学第一章 一、单项选择题
蛋白质化学
测试题
1．测得某一蛋白质样品的氮含量为 A． 2 ． 00g B． 2． 50g
0 ． 40g ，此样品约含蛋白质多少？ D． 3． 00g
B( 每克样品 *6.25)
C． 6 ． 40g E
E ． 6 ． 25g
2．下列含有两个羧基的氨基酸是： A．精氨酸 B．赖氨酸 C．甘氨酸
DNA碱基组成不变
5． DNA二级结构特点有：
ABCD
A．两条多核苷酸链反向平行围绕同一中心轴构成双螺旋 B．以 A-T ， G-C 方式形成碱基配对 C．双链均为右手螺旋 D．链状骨架由脱氧核糖和磷酸组成
6． tRNA 分子二级结构的特征是： A． 3 ′端有多聚 A B． 5 ′端有 C-C-A(3 ′ ) C．有密码环 ( 反 ) D．有氨基酸臂
___ 糖苷键 ___ 键，通过
5．写出下列核苷酸符号的中文名称： 6． RNA的二级结构大多数是以单股 旋 __ 结构，典型的
ATP__三磷酸腺苷 ___bCDP_ 脱氧二磷酸胞苷 __多核苷酸链 __的形式存在，但也可局部盘曲形成 _双螺
tRNA 结构是 __三叶草 __ 结构。 ___二氢尿嘧啶 _ 环， ____ 反密码 __环， _ T φ C __ 环及 _额外 _
B 族维生素？ D
6．下列关于酶蛋白和辅助因子的叙述，哪一点不正确？ A．酶蛋白或辅助因子单独存在时均无催化作用 B．一种酶蛋白只与一种辅助因子结合成一种全酶 C．一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合成一种全酶 D．酶蛋白决定结合酶蛋白反应的专一性 E．辅助因子直接参加反应