高校卓越旅游管理专业人才培养模式研究

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高等职业教育旅游管理专业人才培养模式研究

高等职业教育旅游管理专业人才培养模式研究摘要：旅游高等职业教育的发展以及旅游业的专业人才培养方面最为关键的问题是确定一个切实有效的旅游人才教育的培养模式。

本文将就高职旅游专业人才的培养模式结合旅游业实际的发展情况进行简要的探讨。

abstract： the most critical problem of the development of tourism higher vocational education and professional talent training of tourism major is to determine a training mode of tourism talents education. this paper discussed the talent training mode of tourism major in higher vocational education combining with the actual development situation.关键词：高等职业教育；旅游管理专业人才；培养模式key words： higher vocational education；the talents of tourism management major；training mode中图分类号：c961 文献标识码：a 文章编号：1006-4311（2013）20-0267-020 引言随着我国旅游行业的飞速发展，对于旅游人才的需求也与日俱增，尤其是具备技术型、应用型、服务型以及创新型的专业旅游人才。

而作为输送专业旅游人才的基地，高职旅游管理专业的教育机构应当适应时代的发展，改变观念，积极创新，同时要加强教师队伍的建设，切实的提高实际教学中的教学质量，紧密联系市场动态，走出一条适合高职旅游管理专业未来发展的道路，使学员们无论是在基础知识的掌握还是综合素质方面都符合行业的要求，培养出更多优秀的旅游专业型人才。

地方高校旅游管理本科专业人才培养模式研究

位。
习单位的日常工作，只是做简单重复操作的工作，比如，在旅行社实习导游证的学生不能上团，，有在饭店实习，期固定在某个岗位，学生当作廉价劳动力，长把
这样的实习形式和内容对学生动手能力的提高有很大的影响，不能使学生得到实践锻炼，反而影响学生对旅游行业的认知，进而影响学生的就业选择。
学科，目前学科体系建设还很不成熟。旅游专业教师科学研究工作得到资助较少，研究课题的申报相对困难，尤其是省级和国家级课题更是难上加难，都是一些资金少、级别低得小课题。另外，高质量、高水平的旅游专业期刊也比较少，各种学术交流也比较少，这都导致了目前地方高校旅游专业的科学研究水平偏低。二、旅游管理本科专业人才培养模式为了促进旅游专业人才培养的科学化、合理化、规范化，在研究旅游本科专业人才培养现状的基础上，本
［陈东平，３］刘全友，莫起升，．等高校后勤社会化改革再思
考——对４所高校后勤社会化实践的调查［．中国教育报，０
２４－７－２００３．
【高振民．后勤人力资源及管理研究［】京：北电力４】高校Ｄ．北华大学，０６２０业人才培养模式研究
邓雷
（河南城建学院，河南
平顶山
４７３）６０６
摘要：在旅游业迅速发展的背景条件下，游教育业迅速发展，旅为旅游业提供了有力的人才保证，但是，在快

旅游管理专业人才培养模式研究

旅游管理专业人才培养模式研究
旅游管理专业是目前国内外比较热门的专业之一，其培养目标是培养
具有一定的管理、经济、法律等综合素养和专业知识，能够在旅游业中从
事管理、策划、营销等工作的复合型人才。

目前，国内的旅游管理专业主要分为三种培养模式：全日制本科生、
非全日制本科生、研究生。

1.全日制本科生培养模式。

在全日制本科生培养模式下，学生在学习旅游管理相关课程的同时，
还要修满学校规定的通识教育、外语等公共课程，并参加实践教学、社会
实践、课程设计、毕业论文等教学活动。

在校期间，学校会组织学生进行
一定量的实践活动，包括实习、实训、考察等，旨在培养学生的实践能力。

2.非全日制本科生培养模式。

非全日制本科生培养模式是一种弹性较大的培养模式，旨在兼顾工作
和学习。

学生可以在工作期间选择上课时段和上课频率，并根据自己的工
作需要规划学习计划。

非全日制本科生在学习内容上与全日制本科生相同，但其教学方式更为灵活，更注重实践能力的培养。

3.研究生培养模式。

研究生培养模式分为硕士和博士两种类型。

硕士研究生主要研究旅游
管理的基本理论和方法，注重对学生的研究能力进行培养；博士研究生应
有基本理论知识和坚实的实践工作经验，在专业领域进行深入研究，并在
研究生涯中积累丰富的实践经验。

总的来说，旅游管理专业的人才培养既强调理论知识的学习，也强调实践能力的培养。

学生在校期间要参与实践教学、社会实践、课程设计等活动，培养实践能力。

毕业后，学生要继续在旅游企业工作，将学到的知识运用到实际工作中，并不断学习和积累经验。

高等职业教育旅游管理专业人才培养模式研究

面，要重点强调学员对相关基础理论知识以及专业知识能在此基础之上，培养学员在专业技能、业务作者简介：张娜（１９８０一），女，陕西西安人，陕西师范大学旅游与环够熟练的掌握，水平、操作能力以及运用综合知识和解决具体问题方面的境学院硕士研究生，研究方向展以及旅游业的专业人才培养方面最为关键的问题是确定一个切实有效的旅游人才教育的培养
模式。本文将就高职旅游专业人才的培养模式结合旅游业实际的发展情况进行简要的探讨。
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅｍｏｓｔｃｉｔｒｉｃｌａｐｒｏｂｌｅｍｏｆｔｈｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆｔｏｕｉｒｓｍｈｉｇｈｅｒｖｏｃａｉｔｏｎａｌｅｄｕｃａｔｉｏｎａｎｄｐｒｏｆｅｓｓｉｏｎａｌｔａｌｅｎｔｔｒａｉｎｉｎｇｏｆ
ｔｏｕｉｒｓｍｍａｊｏｒｉｓｔｏｄｅｔｅｍｉｒｎｅａｔｒａｉｎｉｎｇｍｏｄｅｏｆｔｏｕｉｒｓｍｔａｌｅｎｔｓｅｄｕｃａｔｉｏｎ．Ｔｈｉｓｐａｐｅｒｄｉｓｃｕｓｓｅｄｔｈｅｔｌａｅｎｔｔｒａｉｎｉｎｇｍｏｄｅｆ￣ｏｕｉｆｓｍｍａｊｏｒｉｎ
Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｈｉｇｈｅｒｖｏｃａｔｉｏｎａｌｅｄｕｃａｔｉｏｎ；ｈｔｅｔｌａｅｎｔｓｏｆｔｏｕｉｒｓｍｍａｎａｇｅｍｅｎｔｍａｊｏｒ；ｔｒａｉｎｉｎｇｍｏｄｅ

新疆高校旅游管理本科专业人才培养模式研究

神州教育
对删
新疆高校旅游管理本科专业人才培养模式研究
阿尔斯朗・马木提
新疆师范大学地理科学与旅游学院新疆乌鲁木齐８３００５４
摘要：在旅游业迅速发展的背景条件下，旅游教育业迅速２＿２加强教师队伍建设，提高教学质量发展，为旅游业提供了有力的人才保证，但是，在快速发展的旅游管理专业缺少的是专业知识过硬，同时具备一定实背后还存在着一些问题，使得旅游管理专业人才的培养已成践经验的双师型教师。所以首先要鼓励现任教师继续进修学为一个极具现实和理论研究价值的焦点。习，巩固和扎实其专业理论功底；其次还可以聘请有实践经验关键词：新疆高校旅游管理人才培养模式的企业家以专题讲座、讨论或报告等形式与本校教师交流，提高教师的理论与实践相结合的能力。此外，还可聘请相关旅游１新疆高校旅游管理专业人才培养现状及存在问题企业中既有理论又有实践经验的管理者为兼职教师，以弥补１．１学生实践内容单一学校教学的不足。旅游管理专业学生实习岗位多数在酒店，而在旅行社、景２．３合理设置课程，提高实践操作－眭区等部门的实习机会则较少，这对于的旅游专业学生来说实旅游管理专业是实践性、应用性较强的专业。在旅游管理习内容过于单一－。学生的专业素质无法通过实习这一渠道得专业课程的设置中既要强调基础知识和专业知识的扎实性，到提升。同时又要突出实践操作技能培养的重要性。因此，未来在旅游１．２课程设置不合理，教学手段单一管理专业课程设置上应考虑加强培养学生的实际操作能力，些高校的旅游管理专业教学仍然延续传统的 “ 以教师在实践过程中使学生养成良好的从业态度。课堂教学和理论知识灌输为中心 ” 的“ 填鸭” 式教学，而旅游管２．４增加学生实践渠道。提高学生专业技能理是一门应用性极强的学科，这种过分强调理论知识的教学目前，旅游管理专业学生实习渠道仅限于酒店，实习范嗣模式使得学生实践动手能力较差，不能适应旅游企业对人才过于狭窄。旅游院校通过以下渠道增加学生的实习机会：一是的需求。整合校内资源，设立包括模拟导游实训室、旅游电子商务实训１．３旅游管理专业的人才培养目标定位模糊、不切实际室、模拟餐厅等在内的校内实训基地，为学生创造训练环境；旅游管理专业教学普遍存在着重理论知识，轻能力培养二是院校应增加与旅行社、旅游景区等部门的联系，开展校企的教学模式，使得所培养的学生缺乏从业所需要的技能和经结合的培养方法，这也是美国旅游专业教育最鲜明的办学特验。而旅游业是实践性非常强的行业，从业者要想成为真正优色。秀的管理人才，必须从基层做起，熟悉基层的工作性质、工作２．５重视教材的开发内容与＿ｒ：作方法，否则一切管理只能是空谈。鼓励教师根据旅游市场现状，编写最能和当今旅游市场１．４教师队伍建设水平有待进一步提高吻合的教材。当前新疆多数教科书存在一定的滞后性，所以要旅游管理专业教师是影响旅游教育培训质量的关键因教授给学生最新的知识，就要自己去编写教材。而且教师可以素。目前，我国高水平的旅游专业教师资源紧缺，多数教师是根据学生的特点掌握教材的难易程度，根据学生就业的情况，由其他相关学科转行而来的，对于系统的旅游专业理论和实选择学生所需要的知识和技能，所以教师自己编写的教材相践教学技能的掌握相对缺乏，授课时无法将理论研究与旅游比现有教材更具实用性和适用性。实践紧密联系。甚至很多学校的教师是直接从大学校门里走参考文献：进来的，对旅游企业和旅游市场了解不够充分，因此在授课时【１］李娜．从体验式教学论旅游管理专业教学创新ｆＪ］．职教只能是纸上谈兵，无法切合市场需要。论坛，２０１０ｆ１７）：３７ — ３９．１．５旅游专业教材编写滞后现象较为突出［２］陈志军，杨洪．基于校企合作的旅游教学基地建设的思旅游教材的编写内容雷同，甚至抄袭现象明显，理论性虽考【ＪＪ．当代教育理论与实践，２０１１，３（１）：４３ — ４７．强，但实践内容较少，缺乏创新。另一方面，经过实践总结出来［３】王春玲．校政行企、产教学研旅游教教育实践性教学特色建设的思考【Ｊ］．湖旅游管理是边缘学科、年轻学科，目前学科体系建设还很南第一师范学院学报，２００６ｆ４１．不成熟。旅游专业教师科学研究Ｔ作得到资助较少，研究课题【５］５苏勇，丁海军．我国旅游人才培养滞后于市场需求［Ｊ】．的申报相对困难，尤其是省级和国家级课题更是难．Ｐ＿ＤＲ难，都商业研究，２００４（２）．是一些资金少、级别低得小课题。另外，高质量、高水平的旅游［６］王敏．大学生就业现状对高校人才培养模式改革的启专业期刊也比较少，各种学术交流也比较少，这都导致了目前示『Ｊ］．高教论坛，２００７（４）．新疆高校旅游专业的科学研究水平偏低。【基金项目］新疆少数民族科技人才特殊培养计划科研项２旅游专业人才培养模式改革对策目（批准号：２０１０２３１１８）及新疆维吾尔自治区重点培育学科２．１依据市场需求细化培养目标。对毕业生进行准确定位（旅游管理）开放基金项目（批准号：１２ＸＳＱＺ０７１０）的阶段性根据人才市场需求特点，对旅游专业毕业生从业方向进成果之一。行细分，开发与市场需求对路的专业，可以使人才培养方向更作者简介：阿尔斯朗・马木提，（１９６２一），男，维吾尔族，新加明确，学生就业渠道更为宽阔。可将旅游管理专业分为导疆柯坪县人，副教授，硕士生导师，主要从事旅游资源开发与游、市场营销与旅游产品开发、运作管理、散客旅游营销等方评价的教学和研究。向，将酒店管理专业细化为烹饪管理、餐厅服务管理、酒店设施管理和客房管理等方向，使培养出的人才有明确的专业就

基于卓越人才培养理念的旅游管理差异化人才培养模式探索--以广西民族师范学院为例

硕士研究生，主要从事旅游管理教育研究。
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基于卓越人才培养理念的旅游管理差异化人才培养模式探索—— 以广西民族师范学院为例
高的前提下，超出现有水平，培养适应未来需求的人才发展教育课程群三大模块组成Ｉ ’ Ｊ。培养模式。笔者认为，旅游管理本科教育学科知识体系，应适总的来看，卓越人才应当是具有较高职业道德素应现代教育发展的需求和行业需求变化，构建专业基础质，具备创新能力和团队合作能力，有较强的专业技术知识课程群、专业实践课程群、专业能力提升和创新意
２０１４年第２期（总第１０９２期）
黑龙江教育（高教研究与评估）
ＨＥＩＬＯＮＧＪＩＡＮＧＥＤＵＣＡＴＩＯＮ（ＨｉｇｈｅｒＥｄｕｃａｔｉｏｎＲｅｓｅａｒｃｈ＆Ａｐｐｒａｉｓ￣）
对专业化、特色化旅游管理人才高教学质量，改善教学条件，如何培养有特色、有明显竞专业分工越来越细致，旅游管理专业学生受高中文化争力的旅游管理人才，成为本专业急需解决的首要问的需求尤为迫切。同时，
题。
基础知识影响，在大学学习期间专业能力表现存在明显
间，２００９年招生人数为２９人，２０１０年招生人数增长
一
受中国旅游业发展的影响，旅游行业专业人才的需
１７２．４％，２０１１年增长４１．７７％，２０１２年增长２９．４６％。作为求还在不断地增加，多样化人才需求趋势越来越明显，旅游规划、旅游咨询、酒店客户关系管理等等所新升本地方型高校，学生人数大规模增长，如何提旅游策划、

旅游管理专业人才培养模式研究

统一的人才模式，丧失了自己特有的学科背景特色。因此，旅游管理专业设置时应该根据学校特点、生源特点、地域特点，安排自身的特色课程，突出对学生特殊技能的培养。特别是针对社会紧缺岗位设置的特色课程，可以锻炼学生某一方面的特殊技能，在就业中发挥自己的优势。课程设置上应重视专业理论、应用理论与教育理论的学习和落实，应根据学生能力培养规律和实际工作岗位职业能力的要求来设置理论主干课和实践主干课。（）科学定位培养目标二
（）适应市场需求，突出办学特色一特色是旅游院校的生命。本来，每一个旅游院校或旅游专
业，都可以而且应当根据自身的条件来突出办学特色，而许多学校正是分别依托于如管理学、经济学、历史学、地理学、外国语、农学、林学等不同的专业背景来办学，由于惯性思维的作用，人们多不愿意积极创新，大家几乎都生搬硬套旅游管理专业
快速发展提供和储备了大量的人力资源。然而，旅游界有关我国旅游人才培养供需错位、理论与实际脱节的批评之声一直不绝于耳。旅游人才培养仍存在着总量不足、分布不合理、动手能力差、结构
不理想、急需人才缺乏、人才外流严重等突出问题。据有关统计，旅游专业的大学本科毕业生毕业后到旅游行业的还不到总人数的５％，而两年后能继续在旅游行业的本科生也只有４％０ｏ左右，也就是约有８％的旅游专业大学毕业后没有在旅游行业就业。旅游专业毕业０生 “ 本行业就业 ”、 “ 非学非所用 ”的就业倾向，对学生来说，是对大学学习几年积累的旅游专业优势的一种浪费；对高校来说，是旅游教育资源的一种损耗；对旅游企业来说，会提高其专业培训成本；对社会来说，不利于人力资源的合理配置。造成这一现象的根本原因是现行旅游专业教育人才培养模式还不能很好地适应旅游业快速发展的需要。而在国外，随着旅游及相关学科的发展，相关专家、学者从各个方面角度出发，探求并总结了国际著名高校旅游管理专业的培养模式，比如在瑞士，１９年创立的瑞士洛桑酒店管理８３

高校旅游管理专业人才培养模式

高校旅游管理专业人才培养模式旅游业是一个快速发展的行业，也是一个人才密集型行业。

高校旅游管理专业的人才培养模式应该注重理论学习与实践能力的培养相结合，培养具备专业知识和实践能力的旅游管理人才。

首先，高校旅游管理专业应该注重学生的理论学习。

学生需要系统地学习旅游管理的专业知识，包括旅游市场、旅游产品开发与营销、旅游企业管理等。

学生应该通过课堂学习、教材阅读和科研活动来掌握旅游管理专业的基本理论知识。

同时，高校也可以邀请业界专家和企业负责人来进行专业讲座，将实践经验引入课堂，提高学生的专业素养和实际操作能力。

其次，高校旅游管理专业应该注重实践能力的培养。

学生在校期间应该有机会参与到实际的旅游项目中，了解旅游行业的实际运作和管理流程。

学校可以与旅游企业合作，为学生提供实习机会，让他们亲身参与旅游项目的策划、执行和评估。

通过实践，学生可以更好地理解专业知识的应用，并培养自己的实际操作能力。

另外，学校还可以组织实地考察和实践课程，让学生亲身体验旅游景点或旅游企业的管理实践，增强他们对旅游行业的认知和理解。

再次，高校旅游管理专业应该注重学生的综合素质培养。

除了专业知识和实践能力的培养，学生还应该具备良好的沟通能力、团队合作能力、创新能力和领导能力等。

学校可以通过开设相关的选修课程或特色活动来培养学生的综合素质。

例如，组织学生参加演讲比赛、团队建设活动、创业比赛等，让他们锻炼自己的沟通能力、团队合作能力和创新思维。

综上所述，高校旅游管理专业人才培养模式应该注重理论学习与实践能力的结合，培养具备专业知识和实践能力的旅游管理人才。

通过理论学习、实践能力培养、综合素质培养和职业发展指导等方面的措施，可以使学生在毕业后能够顺利就业，并在旅游行业中发挥良好的作用。

旅游管理专业人才培养方案分析

旅游管理专业人才培养方案分析旅游管理专业是培养具有旅游科学理论与实践能力的专门人才的专业，其培养方案应以培养学生的专业知识和实践能力为主，并注重培养学生的创新能力和国际视野。

下面将从专业知识、实践能力、创新能力和国际视野等方面对旅游管理专业人才培养方案进行分析。

首先，旅游管理专业的人才培养方案应注重培养学生的专业知识。

旅游管理涉及旅游市场、旅游产品、旅游企业等方面的知识，培养学生对旅游行业的整体认知和专业素养。

培养方案应包括旅游管理基础课程和专业选修课程，如旅游经济学、旅游市场营销、旅游资源管理等。

通过这些课程的学习，学生可以了解旅游行业的运作机制、市场需求和发展趋势，掌握相关的理论知识和分析工具，为将来的工作打下坚实的基础。

其次，旅游管理专业的人才培养方案应注重培养学生的实践能力。

旅游行业是一个实践性很强的行业，学生需要具备实际操作和管理能力。

因此，培养方案应包括实训课程和实习环节，使学生能够在实际工作中学习和锻炼。

实训课程可以模拟真实的旅游管理情境，让学生通过团队合作、项目管理等方式锻炼操作和管理能力。

实习环节可以让学生走出校园，进入实际的旅游企业或相关机构进行实践，接触真实的工作环境和问题，提升实践能力。

第三，旅游管理专业的人才培养方案应注重培养学生的创新能力。

旅游行业的发展需要不断创新，培养具有创新意识和创新能力的人才对于行业的发展至关重要。

培养方案可以包括创业课程和创新项目，鼓励学生提出创意和解决实际问题。

通过创业课程的学习，学生可以学习创业理论和实践经验，了解创业流程和风险管理。

通过创新项目的实施，学生可以在具体项目中运用所学知识，提出解决方案，并进行实践验证，培养创新能力。

最后，旅游管理专业的人才培养方案应注重培养学生的国际视野。

旅游是一个跨国行业，需要具备全球化的思维和视野。

培养方案可以包括国际交流课程和海外实习项目，让学生了解不同国家和地区的旅游发展情况，比较不同国家和地区的旅游政策和管理经验。

旅游管理专业创新型人才培养模式的研究

旅游管理专业创新型人才培养模式的研究【摘要】本文旨在探讨旅游管理专业创新型人才培养模式，通过分析现状、探讨创新模式、案例分析、关键因素分析以及模式评价与完善等步骤，从而提出建议和未来发展方向。

研究背景突显了当前对于创新型人才的需求，研究意义在于为旅游管理专业人才培养提供新思路，研究目的在于完善现有培养模式。

结论部分将提出实操性的建议，探讨行业未来发展趋势，并对本文进行总结。

本文旨在为旅游管理教育领域提供创新思路和经验，促进旅游管理专业人才培养模式的不断完善和创新。

【关键词】旅游管理专业、创新型人才培养、培养模式、研究、现状分析、案例分析、关键因素、模式评价、建议、未来发展、总结1. 引言1.1 研究背景旅游行业是我国重要的服务业之一，随着旅游业的快速发展，对旅游管理专业人才的需求也在不断增加。

传统的人才培养模式已经难以满足现代旅游行业的发展需求。

在传统模式下，学生主要注重理论知识的学习，实践机会有限，缺乏实际操作能力和创新意识。

如何创新旅游管理专业人才培养模式，培养适应新时代需求的人才成为亟待解决的问题。

1.2 研究意义旅游管理专业创新型人才培养模式的研究具有重要意义。

随着旅游业的快速发展，传统的人才培养模式已经无法满足行业的需求。

研究创新型人才培养模式将有助于培养适应行业发展需求的高素质人才，推动旅游管理专业教育的改革和提升。

创新型人才培养模式的研究将促进学校与企业的深度合作，搭建起理论与实践相结合的教育平台，为学生提供更加全面和实用的教育资源。

研究创新型人才培养模式还能够促进教育教学改革，提高教育质量和水平，推动旅游管理专业的专业化和国际化发展。

对旅游管理专业创新型人才培养模式的研究具有重要的理论和实践价值，对推动行业的发展和提升人才培养质量具有积极的意义。

1.3 研究目的"研究目的"是本文的关键部分之一。

在旅游管理专业创新型人才培养模式的研究中，我们旨在探讨如何更好地培养适应未来旅游行业发展需求的人才。

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高校卓越旅游管理专业人才培养模式研究
“卓越计划”是我国高等教育改革的重大举措，是促进高校培养适应社会和经济发展需要的高级专门人才的一
项重大举措。

旅游管理专业人才培养模式在新的旅游发展态势下，暴露出诸多问题。

本文先对国内外院校的旅游管理专业人才培养的研究现状进行了概述，接着客观分析了云南财经大学旅游管理专业卓越人才的培养模式，提出了培养卓越旅游管理专业人才的基本思路与措施，进一步探索我国高校卓越旅游管理专业人才培养的新的突破点。

一、国内外旅游管理专业人才培养综述
国外旅游教育始于20世纪50年代。

到了20世纪80年代，世界各国旅游高等教育进入了大发展时期。

各国的旅游管理专业的培养目标不太相同，课程体系、教学内容和教学方法也大相径庭。

一般而言，都是根据各自的旅游发展实际，不断调整其培养目标和课程体系。

国外旅游教育的最大特点是重视应用型人才的培养，强调教学、研究与实际相结合。

应用型环节是外国旅游本科教育课程最重要的组成部分，其中有固定的实践时间和实践学分。

在英国，一般旅游职业技术教育院校会为第三学年学生提供48周的实习机会，且实习多在假期进行，其目的是为了使学生在毕业前获得工作方
面的知识与经验，以适应企业的需求。

二、关于卓越人才培养的相关研究综述
高校作为人才培养的摇篮，其发展受到各国政府的广泛关注。

英国高等教育早在20 世纪60 年代就由“精英教育”转向“大众化教育”。

20 世纪80 年代美国提出了“重构本科教育”设想，强调“通识教育”，培养知识面宽的复合型人才；强调文理学科交叉渗透，实行教育课程综合化；案例教学法的广泛应用。

三、高校旅游管理专业传统培养模式存在的问题
从高校的课程设置来看，总体上是面面俱到，有关饭店、旅行社、景点景区等专业方向课程都是各高校学生的必修内容，学生学习不能依据自身的兴趣爱好、学校的实力水平和其它条件对某一部分内容重点学习和选择以后的发展方向，大有蜻蜓点水，门门懂，样样不精之感。

而旅游企业所急需的营销人才、景区规划管理人才、电子商务网络人才、旅游财会人才、高级导游人才等却又相当缺乏。

同时，各旅游院系也没有发挥自己的优势，办出自己的特色，造成大量低水平重复。

四、云南财经大学卓越旅游管理人才培养模式分析
旅游教育是在我国改革开放以后，随着旅游业的发展而快速发展起来的。

为全面贯彻落实教育部、云南省教育厅、云南财经大学“本科教学质量与教学改革工程”相关文件
的精神，云南财经大学制定了“十二五”卓越人才培养计划，决定进一步深化本科教学改革，突出专业特色和优势，大力提高本科人才培养质量。

根据云南财经大学卓越人才培养计划，旅游与服务贸易学院结合学校及学院长期的专业办学经验和优势，以社会需求为导向，大力推进人才培养模式改革，通过设立卓越旅游管理人才培养班的形式，培养具有国际化视野、英语应用能力强，能服务于国内外两种旅游市场、综合素质高的旅游高级管理人才。

旅游管理专业卓越人才培养模式如下：
五、云南财经大学卓越旅游管理人才培养存在的问题
一部分学生专业思想不稳定。

旅游管理专业的文科数学的学习不利考研。

有些同学提出了深化数学学习的要求，建议应该增加难度，进一步加强数学学习，为研究生入学考试做准备。

一部分学生对教学培养计划中的一些课程设置不太满意，如：通识课统得太死、课程安排太密集，希望有更多自主学习的时间。

同时，大多数学生希望提供更多的与其他学院和专业的优秀学生交流，并接触其他专业知识的平台。

六、高校卓越旅游管理人才培养模式的基本框架
（一）以市场为导向的培养目标
地方高校已经清楚地认识到旅游管理人才的培养仅靠
大学的课堂教学远远不够，还需要在实际工作中进行大量旅游管理实践。

通过高等学校卓越人才培养计划，将旅游人才
培养的目标转变为培养以知识储备为主体、以素质提高为指向、以能力突破为先导的应用型旅游管理专业人才。

一方面教授学生旅游管理专业的理论知识，另一方面增强学生在校期间的阅历，提升学生的知识获取能力、学习能力、实践能力和创新能力等多位一体的综合素质，逐步实现培养成旅游职业经理人的目标。

（二）突出培养方向的课程体系
卓越旅游管理专业人才培养计划指导下的课程体系和教学内容重视管理能力和管理素质的培养，并强调发挥学生的个性和创造潜能，形成“以能力为本位”的教育思想。

依据岗位能力需求和职业标准，开发课程体系。

结合地区旅游对人才的需求及职业资格标准，组织旅游企业相关岗位管理人员进行共同研究分析，明确培养岗位、工作任务、任务领域及能力需求，再根据能力要求进行归类，形成适宜于“工学交替、工学结合”的课程体系。

（作者单位：云南财经大学旅游与服务贸易学院）。