高二化学下学期葡萄糖

பைடு நூலகம்
和ag一样的平台有没有
[单选]对220KV线路要求()。A.沿全线架设双避雷线B.在山区空架设双避雷线C.沿全线架设单避雷线 [单选]以下属于工人培训的有()。A.岗位培训B.继续教育C.学历教育D.班组长培训 [单选]流体在流动时产生内摩擦力的性质叫做粘性,衡量粘性大小的物理量称为()。A、摩擦系数;B、粘度系数;C、粘度;D、运动粘度。 [多选]下列有关行政法规的说法哪些是正确的?()A.省、自治区、直辖市人民政府认为需要制定行政法规的,应当在每年年初编制国务院立法工作计划前,向国务院报请立项B.起草行政法规,在赋予行政机关必要的职权的同时,应当规定行政机关行使职权的程序C.起草行政法规,涉及有关管理 [单选]抵押权人应当在()行使抵押权;未行使的,人民法院不予保护。A、主债权诉讼时效期间B、主债权履行期届满前C、债务人偿还能力不足时D、债务人破产时 [单选]按密度计算重量的货物,应以定期()的密度作为计算重量的依据。A、测定B、测量C、确定D、规定 [问答题,案例分析题]阅读下列说明,回答问题1至问题3【说明】某学校见到其他学校都陆续建立了多媒体网站作为学校的一个窗口,也想自己建立一个,就请一个计算机公司帮助建立。在公司人员和学校负责人讨论需求时,学校负责人并不能清晰表达,只能简要表达要满足学校教学和办公需求 [单选]有Na2SO3、BaCl2、Na2SO4、NaHCO3等四瓶溶液,只用一种试剂进行鉴别,应选用的试剂是()。A.Na2CO3溶液B.硝酸C.硫酸D.AgNO3溶液 [单选,B1型题]月经前痤疮()。A.表现为严重结节、囊肿、窦道及瘢痕,好发于男性青年B.少数患者病情突然加重,并出现发热、关节痛、贫血等全身症状C.雄激素、糖皮质激素、卤素等所致的痤疮样损害D.婴儿期由于母体雄激素在胎儿阶段进入体内E.与月经周期密切相关 [单选]既能收敛化瘀止血,又能利尿的药物是()A.栀子B.血余炭C.小蓟D.棕榈炭E.藕节 [填空题]行人持有长大、飘动等物件通过道口时,不得(),应与牵引供电设备带电部分保持()以上的距离。 [填空题]钢丝刷一般用于清除较厚的()、()。 [单选,A1型题]患者男,20岁。骨盆骨折合并尿道损伤,术后两个月,现排尿困难,应给予()A.导尿B.少饮水C.膀胱造瘘D.尿道探子扩张尿道E.给予利尿剂 [单选,A2型题,A1/A2型题]下列关于肋骨的说法正确的是()A.第7~10肋软骨连成肋弓B.分为真肋和假肋C.肋骨均以肋软骨与胸骨相连D.第1~8肋前端连于胸骨,称真肋E.第10~12肋前端游离 [单选]按照产品加工的顺序,计算并结转半成品成本,直到最后加工步骤才能计算产品成本的核算方法是A.逐步结转分步法B.分批法C.分批法D.平行结转分步法 [单选]青年患者,反复发作左小腿红肿流脓,X线显示左胫骨增生硬化,并有死腔和死骨形成,应考虑A.急性骨髓炎B.慢性骨髓炎C.骨结核D.骨梅毒E.骨肉瘤 [单选]接地开关的主要作用()。A.保护检修工作B.自动快速隔离C.检修与分段隔离D.倒换母线分和带电电路 [单选,A2型题,A1/A2型题]在正态分布图中,±2s范围应包含全体试验数据的()。A.55%B.68.27%C.95.47%D.99.73%E.99.99% [单选,A1型题]医疗用毒性药品处方至少保存()A.1年B.2年C.3年D.5年E.7年 [单选]磁盘上的扇区标志在()时建立。A、低级格式化B、格式化C、存入数据D、建立分区 [单选,A2型题,A1/A2型题]DSA成像方式分为()A.局部DSA和全身DSAB.上肢DSA和下肢DSAC.颅脑DSA和躯干DSAD.模拟DSA和数字DSAE.静脉DSA和动脉DSA [单选]施工单位应当于()出具工程质量保修书。A.竣工验收合格时B.竣工验收备案时C.提交竣工验收报告时D.提交竣工结算文件时 [多选]专利权的客体包括()。A.技术秘密B.计算机软件C.发明D.实用新型E.外观设计 [单选]调查某“时点”的患龋率时,该时点的长度一般不应超过()A.1小时B.1月C.1周D.1天E.1年 [单选]典型肺炎球菌肺炎的临床特征是()A.寒战、高热、胸痛、咳嗽、咳铁锈色痰B.寒战、高热、咳嗽、脓痰、呼吸困难C.寒战、高热、咳嗽、脓痰、胸膜摩擦音D.胸痛、咳嗽、脓痰、呼吸困难E.发热、咳嗽、咳痰、双肺干、湿性啰音 [单选,A2型题,A1/A2型题]被称为冷激光的是()。A.CO2激光B.Nd:YAG激光C.准分子激光D.半导体激光E.氩离子激光 [填空题]三种常用的钢筋混凝土高层结构体系是指()、()、()。 [单选]个人注册客户使用网上银行可以激活哪种贷记卡()?A、本人新申请的贷记卡B、他人新申请的贷记卡C、本人到期换卡后的新卡D、他人到期换卡后的新卡 [单选]我国目前采用超率累进税率的是()。A.土地增值税B.个人所得税C.企业所得税D.消费税 [多选]下列表述正确的是:()。A.货主或其代理人在办理进境动物、动物产品报检时,还需按检疫要求出具,输出国家或地区政府出具的检疫证书(正本);《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》。B.输入活动物的报检时,还应提供隔离场审批证明。C.输入动物产品的报检时,应提供加工 [单选]企业下列支出中,在计算企业所得税应纳税所得额时准予扣除的是()。A:工商机关所处的罚款B:银行对逾期贷款加收的罚息C:税务机关加收的滞纳金D:司法机关没收的财物 [单选]紧急电话系统根据传输介质可分为()。A.电缆型紧急电话系统和光缆型紧急电话系统B.有线型紧急电话系统和无线型紧急电话系统C.交通专网型紧急电话系统和电信公网型紧急电话系统D.电缆型紧急电话系统和无线型紧急电话系统 [单选]对乡(镇)、村集体企业资产中账面价值与实际价位背离较大的主要固定资产的价值进行重新评定估算的工作,称为()。A.核实资金B.清查资产C.资产价值重估D.资产价值评估 [单选,A1型题]治疗亚硝酸盐引起的高铁血红蛋白血症的药物有()A.解磷定B.阿托品C.纳洛酮D.亚甲蓝E.以上都错 [单选,A2型题,A1/A2型题]白血病患儿化疗缓解后,护理人员给予的指导措施合理的是()A.像正常孩子学习B.坚持间歇化疗C.继续住院治疗D.出院后卧床休息E.门诊定期随访 [问答题,简答题]三辊定减径机与二辊定减径机相比,有什么优缺点? [单选]康复医学是一门()A.研究残疾人和患者的行为学B.研究残疾人和患者的社会心理学C.语言矫治学D.有关促进病、伤、残者恢复身体、精神和社会生活功能为目标的学科E.促进残疾人恢复的特殊教育学 [单选,A2型题,A1/A2型题]下列有关天然致癌因素中,不正确的是()A.红外线可致人类皮肤癌B.黄曲霉素和植物苏铁素可致肝癌C.EB病毒可致鼻咽癌D.乙型肝炎病毒与肝癌相关E.子宫颈癌与单纯疱疹病毒Ⅱ型有关 [单选,A2型题,A1/A2型题]女性,60岁,颈后局限性肿痛6天,伴有畏寒、发热38.5℃,来急诊时已用抗生素治疗3天。体格检查见颈后发际下方肿胀,皮肤红肿,质地坚韧,界限不清,中央多个小脓头伴坏死组织,白细胞数16×10/L,中性粒细胞0.90(90%)。此时最恰当的治疗是选择()A.继 [单选,A1型题]28岁初产妇,妊娠39周胎儿经阴道娩出后,立即出现多量阴道流血,色鲜红,持续不断。最可能的病因诊断应为()A.子宫收缩乏力B.软产道裂伤C.凝血功能障碍D.植入胎盘部分剥离E.以上都不是
合集下载

高二化学葡萄糖和蔗糖

高二化学葡萄糖和蔗糖

2、糖的分类:
• 以水解状况进行分类:
单糖、二糖、多糖间转化关系
水解 水解
• 单糖:不能水解成更简单的糖 多糖 二糖 • 葡萄糖、果糖
缩聚
单糖
• 二糖:能水解,1mol水解产生2mol单糖 • 麦芽糖、蔗糖 • 多糖:1mol水解产生许多摩尔单糖 • 淀粉、纤维素
练习1
练习1
• 有关糖类物质的叙述中正确的是:D
2. 麦芽糖: C12H22O11(与蔗糖同分异构) (1)物理性质: ①白色晶体 ②易溶于水 ③有甜味(不及蔗糖) (2)化学性质: 还原性: 能发生银镜反应(分子中含有醛基) 还原性糖. 水解反应: 产物为葡萄糖一种.
二、蔗糖 麦芽糖:
●蔗糖与麦芽糖的比较:
蔗 糖 水解成 1 分 非还原性糖 二 子葡萄糖, 糖 (无-CHO) 1分子果糖
3、制法: 工业上淀粉催化水解法制取葡萄糖。 (C6H10O5)n+ nH2O 催化剂 n(C6H12O6) 淀粉 葡萄糖
◇果糖简介(最甜的天然糖)
与H2加成、酯化反应。 不能发生银镜反应及费林 反应。
分子式:C6H12O6 结构简式: CH2OHCHOHCHOHCHOHCOCH2OH 多羟基酮,是葡萄糖的同分异构体。
说明葡萄糖分子中有5个—OH,且分别连在5个C原子上
4、 葡萄糖分子被氧化,碳链并不断裂,而是生含6个C 原子的葡萄糖酸 说明葡萄糖分子中含有一个—CHO
葡萄糖的氧化反应:
⒈葡萄糖与银氨溶液反应: 【实验7-1】现象:在试管壁上有银镜形成 反应方程式: CH2OH(CHOH)4CHO+2 Ag(NH3)2OH 2Ag +CH2OH(CHOH)4COONH4 +3NH3 +H2O 该反应用于醛基的检验 用途:制镜工业和热水瓶胆镀银等。

(人教版)高二化学选修1课件:1.1.1葡萄糖

(人教版)高二化学选修1课件:1.1.1葡萄糖
葡萄糖在人体内有三种变化:
①C6H12O6
CO2+H2O+能量;
②C6H12O6 肝糖原、肌糖原;
③C6H12O6 脂肪。
-16-
第一课时 葡萄糖
首页
X Z D 新知导学 INZHIDAOXUE
重难探究
HONGNANTANJIU
当堂检测
ANGTANGJIANCE
探究一
探究二
名师精讲
葡萄糖的药理作用: 葡萄糖在医学上主要作注射用营养剂(葡萄糖注射液); 药理作用:能补充体内水分和糖分,具有补充体液、供给能量、补充血 糖、强心利尿、解毒等作用。 适应症:其 5%的溶液为等渗液,用于各种急性中毒,以促进毒物排 泄;10%~50%为高溶液,用于低血糖症、营养不良,或用于心力衰竭、脑水肿、 肺水肿等的治疗。 葡萄糖作为非处方药主要用于: (1)配制口服补盐液以调节体液,用于补充出汗、呕吐、腹泻引起的体 液丢失。 (2)口服给药用于身体虚弱、营养不良等以补充营养,或用于血糖过低 者。
与 H2 发生加成反应,体现醛基的氧化性;可以与酸发生酯化反应,体现醇的 性质;分子内没有可以与 NaOH 溶液反应的官能团。
答案:D
-14-
第一课时 葡萄糖
探究一
探究二
首页
X Z D 新知导学 INZHIDAOXUE
重难探究
HONGNANTANJIU
当堂检测
ANGTANGJIANCE
探究二葡萄糖是重要的供能物质 问题导引
人们每天都要摄入大量的淀粉类物质,以维持机体的营养均衡。这是因 为淀粉在酶的作用下或酸性环境下可以水解生成葡萄糖:
(C6H10O5)������ +nH2O
淀粉
������C6 H12 O6

高二化学《糖类》知识点归纳+典例导析

高二化学《糖类》知识点归纳+典例导析

糖类【学习目标】1、了解糖类的组成和分类以及糖类在工农业生产和社会生活中的广泛方法应用和重要意义;2、掌握糖类中重要的代表物葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素的组成和主要性质,它们之间的相互转化关系以及与烃的衍生物的关系。

【要点梳理】要点一、糖类的组成和分类1、糖类的组成。

(1)糖类是由碳、氢、氧三种元素组成的一类有机化合物,大多数糖类的分子组成可用通式C m(H2O)n来表示(m、n能够相同,也能够不同)、注意:对糖类的通式的理解应注意两点:①该通式只表明糖类由C、H、O三种元素组成,并未反映糖类的结构特点。

②有些属于糖类的物质不符合该通式,如脱氧核糖C5H10O4;而有些符合该通式的物质却不属于糖类。

如乙酸CH3COOH、乳酸。

(2)从结构上看,糖类可定义为多羟基醛或多羟基酮,以及水解后能够生成多羟基醛或多羟基酮的化合物。

2、糖类的分类。

(1)依照能否水解以及水解后的产物,糖类可分为单糖、低聚糖和多糖、单糖是不能水解的糖,一般为多羟基醛或多羟基酮,如葡萄糖、果糖、核糖及脱氧核糖等、低聚糖是1mol糖水解后能产生2mol~10mol单糖的糖类。

其中以二糖最为重要,常见的二糖有麦芽糖、蔗糖和乳糖等。

多糖是1 mol糖水解后能产生特别多摩尔单糖的糖类。

如淀粉、纤维素等、多糖属于天然高分子化合物。

(2)单糖、低聚糖、多糖之间的相互转化关系为:(3)糖类是绿色植物光合作用的产物,是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源、要点二、糖类的结构和性质1、葡萄糖的结构、性质和用途。

葡萄糖是自然界中分布最广的单糖,主要存在于葡萄及其他带有甜味的水果、蜂蜜中,植物的种子、叶、根、花中,动物的血液、脑脊液和淋巴液中、(1)分子结构。

葡萄糖的分子式为C6H12O6,结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO。

它是一种多羟基醛、(2)物理性质、葡萄糖是无色晶体,熔点为146℃,有甜味,但甜度不如蔗糖,易溶于水,稍溶于乙醇,不溶于乙醚。

高中必修二化学葡萄糖教案

高中必修二化学葡萄糖教案

高中必修二化学葡萄糖教案
教学目标:
1. 了解葡萄糖的化学性质和分子结构;
2. 掌握葡萄糖的基本性质,如溶解性、还原性等;
3. 探究葡萄糖在生活中的应用。

教具准备:
1. 实验器材:试管、试管夹、移液器、玻璃棒等;
2. 葡萄糖样品;
3. 碘液、硫酸浓溶液等药品;
4. 实验报告表格。

教学步骤:
一、引入
教师向学生介绍葡萄糖在日常生活中的重要性,并提出研究葡萄糖性质和用途的问题。

二、实验探究
1. 实验一:葡萄糖的溶解性
将一小块葡萄糖加入试管中,加入适量水摇匀观察葡萄糖的溶解性。

2. 实验二:葡萄糖的还原性
将碘液滴入含有葡萄糖的试管中,观察溶液颜色的变化。

3. 实验三:葡萄糖的酸性
将葡萄糖溶液加入硫酸浓溶液,观察气体释放情况。

三、实验讨论
根据实验结果,让学生分析葡萄糖的性质和用途,并填写实验报告表格。

四、拓展应用
讨论葡萄糖在食品、医药等领域的应用,并让学生思考其他可能的应用场景。

五、总结反思
让学生总结本节课的学习收获,并展示对葡萄糖的新认识。

六、作业布置
布置相关的文献查阅作业,让学生更深入地了解葡萄糖的性质和用途。

教学反思:
通过本节课的实验探究和讨论,学生对葡萄糖的性质和用途有了更深入的了解,培养了他们的实验操作能力和科学思维能力。

在今后的教学中,可以通过更多实验和实际场景的讨论,拓展学生对化学知识的应用和创新意识。

高二化学葡萄糖2

高二化学葡萄糖2
https:///gydxbyy/ https:///gydxbyy/jianjie/ https:///gydxbyy/keshi/ https:///gydxbyy/doctor/ https:///gydxbyy/tsyl/ https:///gydxbyy/yiyuanhj/ https:///gydxbyy/news/ https:///gydxbyy/jiuyizhinan/ https:///gydxbyy/comment/ https:///shjcnpxyy/ https:///shjcnpxyy/jianjie/ https:///shjcnpxyy/keshi/ https:///shjcnpxyy/doctor/ https:///shjcnpxyy/tsyl/ https:///shjcnpxyy/yiyuanhj/ https:///shjcnpxyy/news/ https:///shjcnpxyy/jiuyizhinan/ https:///shjcnpxyy/comment/
信息
信息
1: 在一定条件下,0.01 mol葡萄糖与 0.05mol乙酸完全酯化,生成0.01 mol 的乙酸酯
结论:葡萄糖分子中含有5个—OH
信息
2: 葡萄糖可以被还原为直链己六醇
结论:直链结构
临安市昌化中学 徐斌
印度Kolkata地区眼科学研究所Dr.PR Chatterjee 及其同事进行了一项研究,指出:91.2%患有不同 程度糖尿病病人的泪滴中 ,葡萄糖测试也呈阳性 颜色反应。在接受葡萄糖测试的人员中 ,血液和 眼泪中的葡萄糖水平是糖的用途
1:营养物质 2:制药葡萄糖酸钙 3:制镜
讨论 C6 H12O6
依据葡萄糖的分子式,结合你所掌握的 知识,来分析讨论葡萄糖分子中有几个 醛基?

高中化学四种糖类教案

高中化学四种糖类教案

高中化学四种糖类教案目标:学生能够理解和区分四种糖类的化学性质,包括葡萄糖、果糖、半乳糖和蔗糖。

一、引入让学生回顾一下前几堂课学到的关于糖类的基本知识,并提出以下问题:1. 什么是葡萄糖?2. 什么是果糖?3. 什么是半乳糖?4. 什么是蔗糖?二、学习四种糖类的化学性质1. 葡萄糖- 结构:C6H12O6- 化学性质:葡萄糖是一种单糖,它在水中呈现环状结构。

葡萄糖可以被氧化为葡萄糖酸,也可以用于人体细胞的能量代谢。

- 实验:利用化学试剂对葡萄糖的溶液进行鉴定,观察其反应情况。

2. 果糖- 结构:C6H12O6- 化学性质:果糖也是一种单糖,它的结构略有不同于葡萄糖。

果糖主要存在于水果和蜂蜜中,是一种天然的单糖。

- 实验:通过果糖的溶解度和鉴定试验,区分果糖和葡萄糖。

3. 半乳糖- 结构:C12H22O11- 化学性质:半乳糖是一种二糖,是由两个单糖分子结合而成。

半乳糖主要存在于牛奶和乳制品中,对于一些人来说会引起不耐受反应。

- 实验:对半乳糖的溶解度和水解反应进行观察。

4. 蔗糖- 结构:C12H22O11- 化学性质:蔗糖是一种二糖,由葡萄糖和果糖分子结合而成。

蔗糖是我们日常生活中常见的糖类,也是一种常用的食用糖。

- 实验:观察蔗糖的熔点和水解反应,与半乳糖进行比较。

三、总结请学生总结四种糖类的区别和相同之处,强调它们在化学性质上的不同及其对人类身体健康的影响。

四、课堂练习1. 请学生根据所学知识,分析以下问题:为什么某些人对半乳糖不耐受?2. 设计一个实验,检测不同种类糖类的存在。

五、作业布置作业,要求学生进一步了解糖类的相关知识,并根据所学,撰写一份关于糖类的研究报告。

高二化学第七章 第一、二节 葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素人教版知识精讲

高二化学第七章 第一、二节 葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素人教版【本讲教育信息】一. 教学内容:第七章 第一、二节 葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素二. 教学要求:1. 理解糖类的组成和分类,理解葡萄糖、蔗糖、麦芽糖的用处。

2. 理解葡萄糖的复原性、蔗糖、麦芽糖的水解反响。

3. 理解淀粉、纤维素的水解反响。

三. 重点、难点:葡萄糖、蔗糖的性质和用处。

四. 知识分析:(一)糖类的组成和分类1. 糖类是由C 、H 、O 三种元素组成的有机化合物,通式为m n O H C )(2。

对通式的理解应留意:(1)该通式只说明糖类由C 、H 、O 三种元素组成,并不反映糖类的构造;(2)该通式的应用是有限度的,少数属于糖类的物质不一定符合通式,而少数物质符合通式又不是糖类。

2. 糖类可分为单糖、二糖、多糖,它们的互相转化关系为:多糖水解二糖水解单糖−−−←−−−←缩聚(二)葡萄糖1. 葡萄糖的组成及构造:葡萄糖的分子式为6126O H C ,构造简式为CHO CHOH OH CH 42)(。

它是一种多羟基醛。

由于含有醛基,它跟醛类一样具有复原性。

2. 物理性质:葡萄糖是一种白色晶体,有甜味,能溶于水。

3. 化学性质(氧化反响):(1)银镜反响(用于保温瓶胆上镀银)OH NH Ag CHO CHOH OH CH 2342)(2)(+−→−∆COOH CHOH OH CH 42)( O H NH Ag 2342+↑+↓+(2)与新制2)(OH Cu 反响(检验人的尿液是否含超量的葡萄糖——检验是否患糖尿病)242)(2)(OH Cu CHO CHOH OH CH +OH CH 2−→−∆COOH CHOH 4)(↓+O Cu 2 O H 22+ (葡萄糖酸) (红色)(3)人体内的氧化反响(作为营养物质,维持人体生命活动所需要的能量))(6)(6)(6)(2226126l O H g CO g O s O H C +→+mol 1葡萄糖完全氧化,放出约2804kJ 的热量。

4.1.3 多糖课件2021-2022学年下学期高二化学人教版(2019)选择性必修3

般的有机溶剂
任务三:纤维素
存在: 纤维素是自然界中分布最广泛的一种多糖,参与构成植物的细 胞壁,起着保护和支持的作用 .如自然界中的棉、麻、木材、 秸秆中存在大量纤维素。
棉花含纤维素92~95% 亚麻含纤维素约80%; 木材含纤维素约50%。
纤维素的存在:纤维素是植物的成分,植物的茎、叶和果皮中都含有纤维素。
O—NO2 O—NO2 + 3nH2O O—NO2 n
纤维素硝酸酯(硝酸纤维)
任务三:纤维素
应用 (1)棉和麻的纤维大量用于纺织工业。 (2)一些富含纤维素的物质,如木材、秸秆等是造纸的原料。 (3)纤维素还可以用来制造纤维素硝酸酯、纤维素乙酸酯和黏胶纤维等。 黏胶纤维是用木材、秸秆等富含纤维素的物质经化学处理后 通过纺丝而制成的再生纤维。 黏胶纤维中的长纤维一般称为人造丝,短纤维称为人造棉
淀粉和纤维素分子中所包含的葡萄糖单元数目,即n值不同,二者的组
成与结构不同。
二者不是同分异构体
1、淀粉、纤维素分子式均为(C6H10O5)n,不是同分异构体,因为它们的n值不同。
2、多糖一般为天然高分子化合物,但是淀粉、纤维素不是纯净物,都是混合物,因 (C6H10O5)n中n值不同
小结:高分子化合物都为混合物,都没有固定的熔沸点.
第四章 生物大分子
第一节 糖类
4.1.3 多糖
学习目标:
1、能列举典型糖类物质 2、熟悉单糖、二糖和多糖的区别与联系; 3、能探究葡萄糖的化学性质 4、能描述淀粉、纤维素的典型性质
来自植物的馈赠
纤维素
阅读P105-106,淀粉、纤维素有哪些化学性质? 在生产生活中有哪些用途?
设计实验检验淀粉的水解程度
2.关于淀粉和纤维素两种物质,下列说法正确的是( C )

高二化学 葡萄糖的结构-葡萄糖的性质和用途

葡萄糖葡萄糖的结构:分子式:结构式:结构简式:葡萄糖为多羟基醛(五羟基己醛) 葡萄糖的性质:1.葡萄糖的物理性质葡萄糖是无色晶体,易溶于水,有甜味。

2.葡萄糖的化学性质①氧化反应(显还原性)a.燃烧b.葡萄糖在人体组织中的缓慢氧化反应c.与新制Cu(OH)2反应(用于检验糖尿病)实验操作:在试管里加入2mL10%(质量分数) NaOH溶液,滴加2%(质量分数)CuSO4溶液4—6滴,得到新制Cu(OH)2,振荡后加入2mL10%葡萄糖溶液,在酒精灯上加热,观察现象。

实验现象:溶液中有红色沉淀产生。

反应原理:葡萄糖分子中含有醛基,具有还原性,能把新生成的氢氧化铜还原成红色的氧化亚铜沉淀。

发生的反应为d.银镜反应(用于制镜或在保温瓶胆上镀银)葡萄糖在热水浴中能被银氨溶液氧化,洁净的试管壁上会产生光亮的银镜,此反应称为银镜反应。

可用于葡萄糖的检验。

e.使溴水或酸性KMnO4溶液褪色②加成反应③酯化反应④与活泼金属钠反应⑤在酒化酶作用下发酵考点13 葡萄糖的性质和用途【精确解读】1.自然界中的存在:葡萄和其他带甜味的水果中,以及蜂蜜和人的血液里;2.结构:分子式为C6H12O6(与甲醛、乙酸、乙酸乙酯等的最简式相同,均为CH2O),其结构简式为:CH2OH-(CHOH)4-CHO,是一种多羟基醛;3.化学性质:兼有醇和醛的化学性质.①能发生银镜反应.②与新制的Cu(OH)2碱性悬浊液共热生成红色沉淀.③能被H2还原:CH2OH-(CHOH)4-CHO+H2→CH2OH-(CHOH)4-CH2OH(己六醇)④酯化反应:CH2OH-(CHOH)4-CHO+5CH3COOH→CH2OOCCH3(CHOOCCH3)4-CHO(五乙酸葡萄糖酯);4.用途:①是一种重要的营养物质,它在人体组织中进行氧化反应,放出热量,以供维持人体生命活动所需要的能量;②用于制镜业、糖果制造业;③用于医药工业.体弱多病和血糖过低的患者可通过静脉注射葡萄糖溶液的方式来迅速补充营养.【精细剖析】1.葡萄糖是多羟基醛,有醛基的性质和醇羟基的性质,可以利用新制氢氧化铜检验尿液中是否含有葡萄糖;2.葡萄糖是单糖,不水解,则不是糖类均能水解。

2019-2020学年高二化学(选修五)寒假作业(18)葡萄糖和果糖 Word版含答案

姓名,年级:时间:2019-2020学年高二化学(选修五)寒假作业(18)葡萄糖和果糖1、运动员无论是在比赛或者是训练时都是需要大量的体力消耗,需比较快地补充能量,可以饮用葡萄糖水。

则葡萄糖在人体内发生的主要反应是()A。

酯化反应 B.氧化反应C。

还原反应 D.水解反应2、葡萄糖的结构简式为CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH-CHOH—CHO其对应的性质中不正确的是()A.与钠反应放出氢气B.可与乙酸发生酯化反应C。

能发生银镜反应 D.可使小苏打溶液冒出气泡3、糖尿病患者的尿样中含有葡萄糖,在与新制的氢氧化铜悬浊液共热时,能产生红色沉淀.说明葡萄糖分子中含有( )A.苯基B.甲基C.羟基D。

醛基4、下列变化中,不能表示葡萄糖具有还原性的是( )A。

葡萄糖与新制氢氧化铜混合加热,看到砖红色沉淀生成B.葡萄糖与银氨溶液混合加热,看到有光亮的银镜生成C.向葡萄糖中滴加浓硫酸,看到有黑色物质生成D.葡萄糖在氧气中燃烧,看到无固态物质残留5、科学家已经发明利用眼泪来检测糖尿病的装置,其原理是用氯金酸钠(NaAuCl4)溶液与眼泪中的葡萄糖反应生成纳米金单质颗粒。

下列有关说法中不正确的是( )A。

葡萄糖不能发生水解反应B。

葡萄糖属于单糖C.检测时NaAuCl4发生氧化反应D.葡萄糖可以通过绿色植物光合作用合成6、要鉴别乙醇、乙酸和葡萄糖溶液,可选用下列试剂中的( )A。

钠B。

硝酸C.碘D.新制的氢氧化铜悬浊液7、医疗上葡萄糖被大量用于病人输液的原因是()A。

葡萄糖是人体必需的营养素B.葡萄糖由,,C H O三种元素组成C。

葡萄糖在人体内能直接进入新陈代谢D.每克葡萄糖被氧化释放的能量比同质量油脂被氧化时放出的能量多8、下列反应中能用于检验尿液中是否含有葡萄糖的是( )A.加金属钠看是否有氢气放出B.与新制的氢氧化铜悬浊液混合后共热,观察是否有砖红色沉淀生成C.与醋酸和浓H2SO4共热,观察是否有水果香味物质生成D.加入酸性KMnO4溶液,看溶液是否褪色9、下列物质中,与葡萄糖化学性质相似的是( )A。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
相关文档
最新文档