酸奶营养食谱大全

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孩子的营养食谱增加奶制品篇

孩子的营养食谱增加奶制品篇

孩子的营养食谱增加奶制品篇在孩子的成长过程中,营养摄入是至关重要的。

其中,奶制品作为优质的蛋白质来源,也是孩子日常饮食中必不可少的一部分。

本文将为您介绍一些可以增加孩子奶制品摄入量的营养食谱,以满足他们所需的各种营养物质。

一、早餐篇早餐是一天中最重要的一餐,为孩子提供充足的能量和营养素。

以下是几款适合增加奶制品的早餐食谱:1. 酸奶水果杯材料:酸奶、切好的水果(如香蕉、蓝莓、草莓等)做法:将切好的水果放入杯子中,倒入适量的酸奶即可。

这款水果杯不仅丰富多彩,还能为孩子补充大量的维生素和钙质。

2. 奶香燕麦粥材料:燕麦片、牛奶、蜂蜜做法:将燕麦片放入锅中,加入适量的水稍微煮开,然后慢慢加入牛奶,不停搅拌,煮至燕麦熟软。

最后加入蜂蜜调味即可。

这款粥既可以提供丰富的纤维素,又能补充优质的蛋白质,是营养均衡的早餐选择。

二、午餐篇午餐的食谱应包含丰富的蛋白质和维生素,以促进孩子的生长发育。

以下是几款适合增加奶制品的午餐食谱:1. 蔬菜奶油意面材料:意面、鲜奶油、蔬菜(如西兰花、胡萝卜等)做法:将意面煮熟备用。

热锅中倒入鲜奶油,加热后加入切好的蔬菜,翻炒至蔬菜变软糯。

最后将煮熟的意面与蔬菜混合,再加入适量的盐和胡椒粉翻炒均匀即可。

这款意面富含蛋白质和维生素,既美味又健康。

2. 奶酪鸡蛋三明治材料:面包、鸡蛋、奶酪、生菜叶做法:将鸡蛋打散,加入少许牛奶搅拌均匀。

锅中加热油,将鸡蛋倒入锅中煎熟。

取一片面包,在上面放上煎好的鸡蛋,然后放上奶酪和生菜叶,盖上另一片面包即可。

这款三明治既提供了优质的蛋白质,又丰富了钙质的摄入。

三、晚餐篇晚餐更应注重提供平衡营养和丰富脂肪酸的食物。

以下是几款适合增加奶制品的晚餐食谱:1. 蒸酿鲜奶凤尾虾材料:凤尾虾、鲜奶、姜、蒜、葱做法:将虾剪去背部泥肠,用清水洗净备用。

锅中加入少量油,放入姜、蒜、葱炒香,再加入鲜奶烧开。

将虾放入蒸盘中,将烧滚的鲜奶倒在虾上。

上锅蒸10分钟即可。

这款菜品通过蒸的方式保持了虾本身的鲜嫩口感,并且奶的加入增加了钙质的摄入。

身体养生食谱营养午餐大全

身体养生食谱营养午餐大全

身体养生食谱营养午餐大全
以下是一些身体养生食谱中的营养午餐大全:
1. 酸奶片薄饼:在薄饼上涂上一层酸奶,然后撒上水果块和蜂蜜。

卷起薄饼并切成小块,作为午餐消费。

2. 烤鸡胸肉沙拉:将烤鸡胸肉切成薄片,与生菜、番茄和鳄梨混合。

用橄榄油和柠檬汁制作简单的沙拉酱。

3. 蔬菜炒饭:用米饭炒香洋葱、胡萝卜、豌豆和青椒。

加入鸡蛋和酱油调味。

4. 煮鸡蛋三明治:煮两个鸡蛋,将其切成薄片。

用全麦面包夹着鸡蛋片,加入生菜、番茄和火腿。

5. 烤三文鱼配菠菜:在烤箱中烤三文鱼,调味后,配菠菜和柠檬汁。

6. 地中海式沙拉:混合蔬菜,如黄瓜、番茄、洋葱、橄榄和沙司。

可以加入鸡肉、鸡蛋或奶酪增加蛋白质。

7. 鲜虾炒意面:在热油中炒虾,加入切碎的蔬菜和调味酱。

将煮熟的意面加入锅中翻炒。

8. 鸡肉炒杂蔬:将鸡肉切片,与彩椒、洋葱、胡萝卜一起炒熟。

调味时可以使用酱油或低盐酱油。

9. 素食拌饭:将煮熟的米饭与各种蔬菜、豆类和坚果混合。

可以加入豆腐或脆皮鸡块。

10. 牛肉沙拉卷:将薄牛肉片卷起,夹入生菜、黄瓜和胡萝卜丝。

配以沙拉酱或芥末酱。

以上是一些身体养生食谱中的营养午餐大全,可以根据个人口味和需求进行调整和搭配。

高考营养早餐食谱大全

高考营养早餐食谱大全

高考营养早餐食谱大全1. 酸奶水果拌饭材料:熟米饭、低脂酸奶、新鲜水果(如香蕉、蓝莓、草莓)、蜂蜜制作方法:1) 将熟米饭放入碗中,倒入适量的低脂酸奶。

2) 在酸奶米饭上放上切好的新鲜水果。

3) 最后,加入适量的蜂蜜,轻轻拌匀即可食用。

2. 蔬菜鸡蛋卷材料:鸡蛋、胡萝卜丝、菠菜丝、洋葱丝、盐、黑胡椒粉制作方法:1) 将鸡蛋打入碗中,打散后加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。

2) 取一平底锅,倒入少许橄榄油,烧热后倒入蛋液,轻轻晃动锅子使蛋液均匀铺开。

3) 待蛋液稍定型时,将胡萝卜丝、菠菜丝和洋葱丝均匀撒在蛋液上。

4) 用铲子或筷子将蛋皮边缘翻起,卷成卷饼状。

5) 等蛋熟透后,取出切成段即可享用。

3. 豆浆燕麦粥材料:燕麦片、豆浆、水、蜂蜜、水果干(如葡萄干、杏仁) 制作方法:1) 将燕麦片放入锅中,加入适量的水和豆浆,放小火煮软。

2) 煮熟后,倒入碗中,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。

3) 最后,撒上水果干和杏仁即可食用。

4. 养颜奶酪土豆饼材料:土豆、奶酪、鸡蛋、黑胡椒粉、盐制作方法:1) 将土豆切块,放入锅中煮熟。

2) 熟土豆捣成泥状,加入适量的奶酪、鸡蛋,再加入适量的盐和黑胡椒粉,充分搅拌均匀。

3) 取适量土豆面糊放入平底锅中,用铲子压平成饼状。

4) 煎至两面金黄即可食用。

5. 蔬果燕麦杯材料:燕麦片、低脂酸奶、蔬菜(如胡萝卜、黄瓜)、水果(如苹果、蓝莓)、核桃仁制作方法:1) 在一个大碗中加入燕麦片和适量的低脂酸奶,充分搅拌均匀。

2) 将蔬菜和水果切成小块,加入碗中,再加入适量的核桃仁。

3) 轻轻拌匀后,将拌好的燕麦杯装入小杯或容器中即可食用。

注意:以上食谱只是为了提供一些早餐的参考,具体配料和用量可以根据个人口味和需求进行调整。

全家营养食谱一周

全家营养食谱一周

总表早餐空腹蜂蜜水一杯温水〔30度〕加300ML水,微甜即可蜂蜜饭前10分钟喝粗粮稀饭〔少量〕混合煮熟荞麦、燕麦、小米、玉米主食,提供能量,提供膳食纤维木耳/香菇/豆皮青菜蔬菜出水,香油假设干,陈醋凉拌或者清炒青菜〔小白菜等〕、木耳黑木耳:益气强身、滋肾养胃、活血等功能、清肠道青菜:提供膳食纤维,维生素杏仁豆浆黄豆发泡打磨建议:加3~5粒杏仁于用料中,那么所熬豆浆更鲜、更浓。

黄豆70克杏仁20克黄豆富含蛋白质、改善心机营养,降低胆固醇、治疗高血压、富含卵磷脂、补脑。

杏仁具有调节非特异性免疫功能的作用,能够增强人体的抵抗力上午绿茶绿顿绿茶一包热水冲泡加2颗冰糖或者蜂蜜假设干调味绿顿绿茶一袋蜂蜜冰糖绿茶:提神、防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎茶〔10点左右〕酸奶〔冠益乳〕蒙牛冠益乳开袋即食蒙牛冠益乳100ML冠益乳:调节肠道菌群,增强免疫力午餐营养汤莲藕排骨汤买来的排骨(或者脊骨)洗净,温水下锅,水开后撇去血沫放入葱姜、八角、桂皮、枸杞、香叶〔调料包〕。

莲藕排骨莲藕:通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀荤菜胡萝卜牛肉胡萝卜肉丝混炒胡萝卜2只肉丝3两胡萝卜:益肝明目、通便防癌、健脾除疳、增强免疫功能素菜凉拌黄瓜黄瓜切片参加蒜〔15分钟后〕参加油及醋新鲜黄瓜2根黄瓜:抗肿瘤、抗衰老、补水、但是破坏vC 不与西红柿同食主食银耳菊花粥白米饭其做法为将银耳、菊花和大米熬粥,然后根据个人口味放入黑芝麻、枸杞和蜂蜜调味。

银耳菊花大米枸杞蜂蜜养肝,补血,明目,润肤,祛斑增白下午茶番茄柠檬汁〔提前准备,下午带着〕1、去皮的番茄切成块状,放入搅拌机中,再加进蜂蜜,与冷开水一起搅拌;2、最后加上柠檬汁和冰块即可。

番茄2个柠檬2个蜂蜜适量,冷开水50cc柠檬含有丰富的维他命C,有抑制黑色素产生的作用,多饮能帮助皮肤对抗紫外光。

番茄那么有降血压、清热解毒之效两者混合加上适量的蜂蜜调味,便可发挥排毒美白的效用,对预防色斑很有成效苹果苹果洗净苹果一个苹果:增进记忆、提高智能、降低胆固醇、降血压、通便止泻、安神安眠、提高免疫力晚餐荤菜青椒肉丝先吧肉过油炒半熟、然后把青椒炒熟、参加肉丝混炒青椒5个肉丝3两青椒:清热除火,消食,减肥,润肠,养颜护肤,抑癌抗瘤。

日常养生食谱营养搭配大全

日常养生食谱营养搭配大全

日常养生食谱营养搭配大全
以下是一份日常养生食谱营养搭配大全,供您参考:
早餐:
1. 自制全麦土司配鸡蛋和新鲜蔬菜片
2. 燕麦片配牛奶和蓝莓
3. 紫薯粥配煮鸡胸肉和花生
早上加餐:
1. 无糖酸奶搭配杂果干
2. 坚果混合小包(包括杏仁、核桃等)
3. 紫菜包饭配鳗鱼和黄瓜丝
午餐:
1. 蒸鸡胸肉搭配秋葵和玉米
2. 西红柿炒鸡蛋配白米饭
3. 烤三文鱼配烤蔬菜和蒸菜
下午加餐:
1. 新鲜水果沙拉(包括苹果、葡萄等)
2. 低脂酸奶混合坚果
3. 枸杞花生米粥
晚餐:
1. 蒸草鱼配紫菜包饭和蒜蓉西兰花
2. 炒牛肉片配彩椒和洋葱
3. 煮豆腐配鲜虾和蔬菜
晚上加餐:
1. 烤鸡胸肉条配花椰菜和胡萝卜丝
2. 柚子拌凤梨片
3. 绿茶蛋白酥配红枣糕
夜宵:
1. 自制豆浆配全麦面包片
2. 清蒸蔬菜水饺
3. 粟米煮鸡蛋
以上食谱将提供您所需的综合营养,但请注意根据自身情况适当调整分量和饮食平衡。

同时,多饮水、适当运动和保持规律作息也是促进养生的重要因素。

小学生营养早餐食谱大全及做法

小学生营养早餐食谱大全及做法

小学生营养早餐食谱大全及做法
1. 鸡蛋三明治
材料:面包片、鸡蛋、番茄酱、生菜叶、黄瓜片
做法:将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。

锅中倒入适量油,烧热后加入鸡蛋液,煎至两面金黄即可。

将煎好的鸡蛋夹在两片面包中间,涂上番茄酱,再加上生菜叶和黄瓜片,即可制作鸡蛋三明治。

2. 燕麦果仁酸奶
材料:燕麦片、坚果(如核桃、杏仁、腰果等)、酸奶、蜂蜜做法:将燕麦片倒入碗中,加入适量坚果碎末。

再倒入适量酸奶,搅拌均匀。

最后加入适量蜂蜜调味,即可享用美味的燕麦果仁酸奶。

3. 香蕉草莓奶昔
材料:香蕉、草莓、牛奶、蜂蜜
做法:将香蕉和草莓切成小块,放入搅拌机中。

倒入适量牛奶和蜂蜜,搅拌至均匀细腻的奶昔状即可。

可以根据个人口味加入冰块调节温度和口感。

4. 蔬菜鸡蛋粥
材料:白米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、豌豆、玉米粒、高汤、盐做法:将白米饭加入高汤中煮熟。

锅中倒入适量油,烧热后加入鸡蛋液,炒散成小块。

将胡萝卜丁、豌豆和玉米粒加入锅中翻炒至熟烂。

最后将煮好的米饭和蔬菜翻炒均匀,加入适量盐调味,煮成稠状即可享用营养的蔬菜鸡蛋粥。

5. 煎饼果酱卷
材料:面粉、鸡蛋、牛奶、果酱(如草莓酱、蓝莓酱等)
做法:将面粉、鸡蛋和牛奶放入碗中,搅拌均匀成面糊。

锅中倒入适量油,烧热后将面糊倒入锅中,煎成薄饼。

将煎好的饼涂上果酱,然后卷起来即可制作煎饼果酱卷。

这些早餐食谱简单易做,营养丰富,适合小学生食用。

根据个人口味调整食材和调料的份量,享受健康美味的早餐。

儿童营养食谱:酸奶菠菜 促进宝宝大脑发育

儿童营养食谱:酸奶菠菜 促进宝宝大脑发育

儿童营养食谱:酸奶菠菜促进宝宝大脑发育
今天给大家带来一道儿童营养食谱:酸奶菠菜,菠菜极具营养价值,还有多种营养素,可是由于宝宝不喜欢菠菜的味道,很多妈咪们也束手无策。

这道营养食谱中菠菜中添加适量酸奶,不仅去除了菠菜的味道,而且营养丰富,妈咪们,我们一起去看看吧!
食谱原料:
菠菜叶8片,牛奶1/2小匙,酸奶1小匙
制作方法:
1、将菠菜叶洗净之后炖烂;
2、将炖烂的菠菜捣碎并过滤;
3、将菠菜放入锅中,加入适量酸奶,不仅营养丰富,味道也好。

食谱类别:
10个月宝宝食谱
营养经:
菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。

其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。

菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。

丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。

菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,能激活大脑功能,是作为儿童营养食谱的好材料。

卡士酸奶减肥食谱

卡士酸奶减肥食谱

卡士酸奶减肥食谱想要减肥的你,是否也曾为了找到一份适合自己的减肥食谱而苦恼过呢?如果是的话,那么不妨试试卡士酸奶减肥食谱吧!卡士酸奶以其低热量、高蛋白质的特点,成为了很多减肥人士的首选。

下面,我将为大家介绍一份简单易行的卡士酸奶减肥食谱,希望能够对大家有所帮助。

早餐:1杯卡士酸奶。

1份水果(如苹果、香蕉等)。

少许坚果(可选)。

早餐是一天中最重要的一餐,也是我们摄入营养的开始。

选择一杯卡士酸奶作为早餐的主食,搭配上新鲜的水果和少许坚果,不仅可以提供我们所需的蛋白质和维生素,还能够让我们在一天中保持精力充沛。

午餐:卡士酸奶沙拉。

(卡士酸奶、蔬菜、水果、鸡胸肉/鱼肉/豆制品)。

午餐时间到了,我们可以尝试一下卡士酸奶沙拉。

将卡士酸奶倒入碗中,加入新鲜的蔬菜和水果,再搭配上煮熟的鸡胸肉、鱼肉或豆制品,搅拌均匀即可。

这样一份清爽可口的卡士酸奶沙拉不仅可以提供我们所需的蛋白质和纤维,还能够让我们在午后保持饱腹感。

晚餐:卡士酸奶燕麦粥。

(卡士酸奶、燕麦、水果)。

晚餐是一天中最容易摄入过多热量的时候,所以我们需要选择一份低热量、高营养价值的晚餐。

卡士酸奶燕麦粥就是一个不错的选择。

将燕麦和水果放入锅中煮熟,然后加入适量的卡士酸奶搅拌均匀即可。

这样一份简单的晚餐不仅可以让我们摄入所需的碳水化合物和蛋白质,还能够让我们在晚上保持饱腹感,避免吃太多高热量食物。

总结:卡士酸奶减肥食谱以其简单易行、低热量高蛋白质的特点,深受减肥人士的喜爱。

通过合理的搭配和食用,不仅可以帮助我们减肥,还能够让我们摄入所需的营养,保持身体健康。

希望大家可以尝试一下这份卡士酸奶减肥食谱,相信一定会有意想不到的效果!。

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②将果冻粉泡热水,充分搅拌均匀,将果冻水加入柳橙酸奶汁中
③趁混合果冻汁尚未凝固时倒入杯中,冷却或冰镇后即可食用
功效:使皮肤美白光滑,去除脸部油脂
4.
【用料】
柳橙原汁120ml
奇异果原汁120ml
酸奶240ml
鲜奶油240ml
【做法】
①先将果汁滤渣备用;
②将酸奶搅拌均匀备用;
③取120ml酸奶加入柳橙原汁拌匀,再加入鲜奶油,用电动搅拌机打发后即可冷冻,可以做成柳橙酸奶奶昔或者酸奶冰淇淋;
14.
【用料】
洋葱1个
小黄瓜1条
红辣椒1/2个
青辣椒1/2个
大番茄6个
香菜末2小匙
黑胡椒粉少许
酸奶240ml
【做法】
①将洋葱、小黄瓜、大番茄切片,与红辣椒、青辣椒、香菜末、黑胡椒粉一起放入果汁机内打匀成果汁。
②将果菜汁放在容器中,加入酸奶一起均匀,然后冷藏2小时即可。
15.
【用料】
绿茶粉1小包
酸奶200ml
9.
【用料】
酸奶乳酪120ml
什锦水果1罐
市面销售的果冻粉1包
鲜奶油240ml
水果酒1-2小匙
【做法】
①把什锦水果的水份沥干备用
②将3碗的水煮沸,加入草莓果冻粉,搅拌到溶解,再加入什锦水果,冷却结冻
③把酸奶乳酪加入到水果果冻中搅拌均匀备用;
④把鲜奶油打发后再加入上一步的酸奶水果果冻以及水果酒一起搅拌均匀,倒入模型杯子冷藏即可。
⑥食用时,加入酸奶拌匀即可。
20.
【用料】
去壳蛤蜊肉240
香菜末1大匙
洋葱丁240g
蒜泥1小匙
西洋芹丁60g
马铃薯丁120g
红辣椒丁60g
青辣椒丁60g
酸奶240ml
玉米酱罐头2罐
鸡汤罐头4罐
橄榄油1大匙
盐少许
黑胡椒粉少许
【做法】
①锅中放油加热,加入洋葱丁,西洋匠丁、蒜泥略炒,然后转小火煮约4分钟;
③倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能沾起雪糕浆(用手指划过木匙背面粘的糊,如果能留下一条清晰的沟即可);
④放凉后倒入酸奶拌匀;
⑤冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻;
⑥根据情况重复步骤5,吃的时候可以淋上巧g力酱或自己喜欢的果酱。
7.
【用料】
巧克力曲奇200g,
小黄瓜适量
【用料】
香菇150g
酸奶240ml
美乃滋120ml
辣酱1小匙
蒜泥1小匙
黄油40g,
鲜奶油1杯,
草莓酸奶2杯,
野草莓12颗,
精制砂糖3大匙,
杏仁屑3-4大匙,
迷你曲奇(装饰用)适量。
【做法】
①将巧g力曲奇放入塑料袋中,用擀面杖敲碎成绿豆大小。
②将黄油放入耐热容器中,在电烤炉中烤大约1分30秒使其溶化。
③杏仁屑轻轻放入平底锅中。
④碗中放入曲奇和黄油,搅拌至曲奇湿润,平铺入派模具中。
12.
【用料】
卷心菜丝1500g
洋葱丝120g
胡萝卜1条
苹果1个
酸奶240ml
美乃滋60ml
柳丁汁3大匙
糖1大匙
白酷1大匙
姜末1/4大匙
芥末酱1/2大匙
【做法】
①胡萝卜切丝,苹果去皮去核,然后切丝备用;
②将卷心菜丝、洋葱丝、胡萝卜丝、苹果丝放在大碗中混合;
③将酸奶、美乃滋、柳丁汁、糖、白醋、姜末、芥末酱放入碗中搅拌均匀;
③橄榄油在平底锅中加热,再盖上锅盖煎约5分钟,依次反复动作直到完全煎熟即可,约15分钟;
④酸奶加盐混合,再加上预留的1大匙洋葱末,蒜末以及1/2小匙黑胡椒粉搅拌均匀成酸奶沙拉酱。
⑤把牛肉球放在盘中,淋上酸奶沙拉酱即可。
24.
【用料】
去壳鲜虾600g
黑胡椒粉1/2小匙
酸奶240ml
大蒜2瓣
五香粉1/2小匙
冷水开50ml
【做法】
①先将绿茶粉以50ml冷开水搅拌均匀再加入酸奶搅拌均匀即可。
16.
【用料】
酸奶480ml
柠檬汁1大匙
柳橙原汁240ml
果糖75g
冰水360ml
冰块少许
【做法】
①把所有的材料入在果汁机打匀加入冰块即可。
17.
【用料】
干山楂洛神15g
冰糖40g
冷水700ml
酸奶150ml
【做法】
①将干山楂洛神放入冷水700ml中煮沸,再加冰糖转小火续煮5分钟即可关火,将煮好的山楂洛神汁滤渣后,舀出100ml,其余可放入冰箱冷藏留下饮用将100ml山楂洛神汁与150ml酸奶混合搅拌均匀,即可成为口味独特的山楂洛神优酪乳。
③起锅,锅中加入500g水加少许琼脂,待琼脂全部溶解后加入鲜奶200g加糖、加湿淀粉打芡,打芡后用菜勺不停旋转片刻,加酸奶200g继续用菜勺不停旋转直到酸奶表面具有光泽倒出,装入事先抹上精制油的方盘中,待酸奶凉透用小刀切割成日字形的条备用。
④另起锅,锅中加精制油,待油温升到4成左右将酸奶条沾上少许干淀粉放入(2)制成的脆浆糊中滚一下,然后分别放入油锅去炸,炸至金黄色捞出。
椰奶120ml
酸奶60ml
洋葱末2大匙
蒜泥1大匙
柠檬汁2大匙
红糖1大匙
【做法】
①把所有沙嗲酱材料放入果汁机中打匀成为沙嗲酱,竹签泡水备用把鸡肉切成3cm块状,放入碗中加入120ml酸奶及60ml沙嗲酱,让肉与酱驻分混合均匀,放在冰箱腌渍30分钟钟;烤箱先以200摄氏度预热30分钟;将3块鸡肉串成一串,等烤箱预热后放入烤箱烤熟;把其余的沙嗲酱加热,淋在鸡肉串上一起食用即可。
酸奶营养食谱大全
这是偶精心收集的酸奶酸奶营养食谱,包括冷饮、果冻、沙拉、汤、面、饭、菜、粥等计30余种,特奉献给喜爱美食的朋友。欢迎大家顶贴或者补加新的酸奶食谱哦,因篇幅所限未能加载更多的图片,欢迎顶贴的朋友向偶索要带精美图片WORD格式文件哦!
1.
【用料】
苹果200g,
生菜50g
柠檬15g
蜂蜜中20g
④取120ml酸奶加入奇异果原汁拌匀,再加入鲜奶油,用电动搅拌机打发后即可冷冻,可以做成奇异果酸奶奶昔或者酸奶冰淇淋;
⑤如果打算做成冰淇淋,需要每隔2小时将放入冷冻库的材料用大汤匙搅拌后再重新放在冷冻库内冷藏,重复此动作到材料完全凝固为止。
⑥食用时用冰淇淋匙舀出,放在盘上即可。
5.
【用料】
香蕉480g
19.
【用料】
胡萝卜450g
洋葱1个
酸奶240ml
姜汁2大匙
【用料】
橄榄油2大匙
盐少许
黑胡椒粉少许
水1200ml
【做法】
①洋葱切块备用
②把胡萝卜切片,放入果汁机里搅碎
③在汤锅中放入1200ml的水煮沸
④在平底锅中放入橄榄油,中火热锅、,再放入洋葱丁以及姜汁一起炒,直到洋葱变软。
⑤再放入绞碎的胡萝卜煮一分钟,然后倒入汤锅中,转大火煮到沸腾后,再转小火煮到胡萝卜变软,再加入盐以及黑胡椒粉调味;
酸奶150g
【做法】
①苹果去皮去核切成小块
②柠檬去皮,果肉切块;
③生菜洗净,切成片;
④将苹果块、生菜片、柠檬块放入榨汁机中榨取汁液;
⑤将滤净的蔬果汁倒入杯中,加入酸奶和蜂蜜,即可。
2.
【用料】
原味酸奶1.5杯,
凤梨(罐装)4片,
蜂蜜6大匙,
鲜奶油1.5大匙,
柠檬汁1小匙,
香草精少量。
【做法】
①碗中放入原味酸奶和蜂蜜并充分搅匀。
②再加入一半的马铃薯煮3分钟,然后加入鸡汤煮沸,转小火煮至菜变软;
③将煮软的菜放放果汁机打碎,再放入锅中,加入蛤蜊肉,另一半的马铃薯、玉米酱、红椒、青椒、以及适量的水转中火煮沸,加盐、黑胡椒粉调味;
④食用时,与酸奶搅拌均匀,加香菜末一起食用即可。
21.
【用料】
鲜奶油200ml
酸奶100ml
【做法】
①将200ml鲜奶油以及100ml酸奶一起打发后,放入冰箱内冷藏,食用时取出即可。
酸奶240ml
柳橙原汁120ml
【做法】
①酸奶先放入冰箱冷饮1小时备用;
②将冷冻后的酸奶与其他材料放入果汁机打匀即可。
6.
【用料】
蛋黄3个
砂糖3tbs、
忌廉或鲜奶或淡奶200ml、
酸奶500ml
【做法】
①蛋黄加糖打至奶白色(用电动打蛋器会省力很多);
②忌廉倒入锅中,用小火煮至锅边起泡(不可煮滚),慢慢倒入打发的蛋黄,拌匀;
④将上两步的酱和菜丝混合均匀后,放在冰箱里至少冷藏3小时,取出后即可食用。
13.
【用料】
西兰花600g
酸奶200g
鲜奶200g
面粉100g
白糖70g
淀粉130g
干酵母、泡打粉少许
琼脂少许
【做法】:
①先将西兰花切成一朵朵洗净备用。
②将面粉100g加入少许干酵母加水调成薄的面糊,待它醒发。大约2小时左右,再加入少许泡打粉和淀粉30g,加少许精制油成脆浆糊备用。
11.
【用料】
菠罗罐头2罐
梨1个
奇异果2个
葡萄适量
美国芹菜120g
碎核桃仁120g
美奶滋120ml
酸奶60ml
柠檬汁1大匙
果糖或蜂密1大匙
莴苣叶数片
【做法】
①奇异果支皮切丁,梨去皮切丁
②菠萝取出沥水后,切丁,美国芹菜切段,葡萄切半去籽备用
③把所有水果丁、芹菜段以及碎核桃仁入入大碗中混合备用
④把酸奶、美乃滋、柠檬汁、果糖(或者蜂蜜)入入混合好的蔬果中,搅拌均匀,入放冰箱冷藏2小时后,即可取出放在莴苣叶上一起食用。
18.
【用料】
苜蓿芽、绿豆芽、萝卜缨各80g
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