设施农业的概念及主要类型

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设施农业技术

设施农业技术

第1讲设施农业的概况一、设施农业的基本概念设施农业是采用一定设施和工程技术手段,按照动植物生长发育要求,通过在局部范围改善或创造环境气象因素,为动植物生长发育提供良好的环境条件,从而在一定程度上摆脱对自然环境的依赖进行有效生产的农业。

是依靠科技进步形成的高新技术产业,是当今世界最具活力的产业之一,也是世界各国用以提供新鲜农产品的主要技术措施。

设施农业包括的内容主要有:①设施栽培。

主要是蔬菜、花卉、瓜果类的设施栽培,主要设施有各类塑料棚、各类温室、人工气候及配套设备。

②设施养殖。

主要是畜禽、水产品和特种动物的设施养殖,主要设施有各类保温、遮荫棚舍和现代集约化饲养的畜禽舍及配套设施设备。

③设施林业。

主要有林业育苗。

二、设施农业在国际上的应用情况设施农业是世界上很多国家重要的农业生产方式,主要种植蔬菜、花卉和特种水果。

在蔬菜品种中又以果菜类为主,少量以水培方式生产的温室和植物工厂种植叶类蔬菜。

目前,发达国家设施农业的设施设备、专用品种、栽培和管理技术已形成完整的技术体系,产量的可靠性与质量的保证性强,并在向高层次、高科技和自动化、智能化方向发展;设施栽培实现了周年生产、均衡上市,产品产量、品质大幅度提高;设施养殖实现了集约化、大规模、工厂化生产。

1.设施农业在一些国家的发展现状荷兰是土地资源非常紧缺的国家,有13000多公顷玻璃温室。

设施园艺已成为国民经济的支柱产业,并大力发展设施养殖和畜产品加工,使农业迅猛发展。

荷兰是世界第一大花卉出口国,是世界花卉贸易中心,花卉产业主要靠设施栽培。

日本从20世纪60年代以来,高速发展设施园艺生产,实现了产品的高品质、多样化和周年均衡上市。

日本的设施栽培主要是塑料棚和临时采暖的塑料温室,也有部分玻璃温室。

日本的设施栽培主要是蔬菜和花卉以及瓜果类。

以色列主要发展大型塑料温室,全自动控制。

全国有1800公顷温室,主要生产花卉。

美国的指导思想是搞适地栽培,对设施栽培尖端技术的研究很重视,已有成套的全自动设施栽培技术。

设施农业概述

设施农业概述

设施农业概述第一节设施农业简介一、什么是设施农业设施农业是指利用工程技术手段突破自然环境限制,人为优化作物生长环境因子使生产自动化、信息化、智能化的现代农业产业技术。

它是农业现代化的重要标志,具有高投入、高产出、高品质、高附加价值等特点。

广义的设施农业包含了设施养殖、设施种植和设施食用菌等技术,狭义的设施农业指的是设施种植(设施园艺)技术,本书介绍的内容只涉及狭义的设施农业及其相关技术。

二、设施农业包含的内容及相关技术农作物的设施种植技术目前已广泛应用于蔬菜、花卉、瓜果及中药材类等作物的栽培。

(一)设施种类设施种类按照设施的基本构造一般分为简易设施、塑料棚、温室大棚和现代植物工厂等。

简易设施又分为风障畦、阳畦、遮阳棚、温床、中棚、小棚、地膜覆盖等;塑料棚根据规模的大小有小拱棚、中拱棚、大拱棚之分;温室又称暖房,按其构造可以分为日光温室、塑料温室、玻璃温室、连栋温室等类型;现代植物工厂主要有太阳光能和人工光源并用型、完全人工光源利用型两种。

(二)目前发展设施农业的相关技术设施农业的核心是光能的利用,覆盖材料的透光性能、保温性能和对光波的过滤功能等尤为重要,覆盖材料研发是设施农业技术研发的至关重要的一环。

同时,还必须考虑设施的节能、智能化控制等关键技术。

1.覆盖材料设施农业覆盖材料种类繁多,有玻璃、聚氯乙烯(PVC)薄膜、聚乙烯(PE)薄膜、乙烯-醋酸乙烯酯共聚物(EVA)多功能复合膜、玻璃钢、遮掩网、反光膜等,其功能已从传统的透光保温功能延伸到提高农产品品质、减少病虫害发生等方面。

1)透明覆盖材料图1.1 玻璃温室大棚透明覆盖材料一般要求尽量降低红外线和紫外线的透过率。

其主要材料有玻璃、塑料薄膜、塑料板、地膜等。

其中,玻璃材料使用寿命长,透光性能好,缺点是质量大,对支撑构件要求高,造价成本高(图1.1)。

塑料薄膜包括PVC薄膜、PE薄膜和EVA多功能复合薄膜,特点是质量轻、价格低,PVC的缺点是容易发生塑剂的缓慢释放以及吸尘现象,使其透光率迅速下降,缩短它的使用年限(图1.2),而PE薄膜吸尘少但对紫外线吸收较强,容易老化。

设施农业概念

设施农业概念

1、设施农业概念设施农业(狭义):在不适宜作物生长发育的寒冷或炎热季节,利用保温、防寒或降温、防雨设施设备,人为创造适宜的小气候环境,不受或少受自然季节的影响而进行的作物生产。

(广义):用一定的设备,在局部范围内改善和创造适宜的环境,为种植业、养殖业以及产品的储存、保鲜提供适宜乃至最佳的条件,从而进行有效生产的农业。

2、设施农业的优点3、设施农业发展趋势1.全球设施农业发展的新趋势:无土栽培发展迅速;覆盖材料多样化;发展温室生物防治技术;广泛建立和应用喷灌、滴灌系统;向大型方向发展;向机械化、自动化方向发展4、我国设施农业发展特点、存在问题农业发展特点:具有中国特色,符合中国国情;以简易塑料大棚和钢架大棚为主;日光温室、普通日光温室、塑料大棚发展较快。

蔬菜设施栽培为主体,面积世界第一。

生态观光农业发展迅速。

存在的问题:工厂化农业投入大,运营成本高,效益较低,是制约工厂化农业发展的主要因素之一;数量大,质量差。

有重“硬件”设施建造,经“软件”栽培管理倾向。

适用于温室设施内应用的良种匮乏设施内环境调控能力差,覆盖材料的性质与国外的差距尚大。

人才培养不够盲目大量重复引进国外现代温室设施,强调形象,忽视效益。

1、各种设施的结构与性能比较。

(简单了解)2、塑料大棚内的环境特点与外界相比有何区别?大棚内的光照季节的影响:从冬季到春季到夏季,光照逐渐增强;从夏末到秋季到冬季,光照逐渐减弱。

大棚方位:东西延长的大棚比南北延长的大棚透光率高,但南北向的大棚内光照分布比较均匀。

覆盖材料:不同覆盖材料透光率不同,因薄膜老化可使透光率降低20-40%,因薄膜污染可使透光率降低15-20%。

大棚内的光照变化:存在垂直变化和水平变化。

大棚内的湿度和气体大棚内的湿度变化:随温度上升而降低,通风后相对湿度降低,相对于露地而言,属于高湿环境。

大棚内的气体变化:二氧化碳日变化趋势明显,日出前浓度最高,日出后1小时内在密闭环境浓度降至外界正常浓度一下,通风后浓度增加,大棚内二氧化碳浓度分布不均。

设施农业概论资料

设施农业概论资料

一、名词解释:设施农业:是利用人工建造的设施,为种植业、养殖业等提供较适宜的环境条件,采用工业化生产与管理方式,以期将农业生物的遗传潜力变为现实的巨大生产力,获得高产、优质、高效的农、畜、水产品。

连栋温室:指多栋温室连接在一起的大型温室,其环境可自动调控并能全天候进行园艺作物生产。

设施农业机械:是指设施内的生产作业机械及其配套设施。

连作障碍:同一作物或近缘作物连作后,即使在正常管理情况下,也会出现产量降低,品质变劣,生育状况变差的现象。

综合环境调节:以实现作物的优质、高产和低耗可持续生产为目标,把关系到作物生长的多种环境要素都维持在一个相对最佳组合下,而且要求使用最少的环境调节装置设备、省工节能、便于操作的一种环境控制方法。

工厂化育苗:以先进的工程设备装备种苗生产车间,用现代生物技术、环境调控技术、施肥灌溉技术进行种苗生产,以现代化、企业化的模式组织种苗生产和经营,从而实现种苗的规模化生产。

包衣:是在种子表面均匀的涂一层薄薄的有颜色的特制的种衣制剂,形成包膜种子,使种子在播种时流动性更好。

肥料、农药、填料、粘结剂组成种衣剂。

丸粒化:是指为小的或不规则的种子涂上一层对种子无副作用的辅助填料,使种子成为圆球形,以利于机械的精量播种。

信息技术(IT):是主要用于管理和处理信息所采用的各种技术的总称。

系统:由若干相互依赖、相互制约的部分组成的,具有特定功能的整体。

系统结构:系统中各成分相互关系的总和。

系统分析:指分析系统结构、明确系统中各成分的相互关系,绘制系统结构相关关系示意框图。

模型:指系统成分及其相互关系的一种简化的数学表达,模型本身是系统。

作物生长模型:是对作物系统中作物—环境—技术措施之间的一种简化的数学表达。

作物生长发育模拟模型:指利用系统分析方法分析作物生长发育及其与环境和技术的相互关系以及这些关系随时间的变化,建立描述这些关系的数学模型,并将模型对作物系统模拟的过程和结果与作物系统的试验资料对比,对模型进行校正、调试和检验。

设施农业的技术研究与应用

设施农业的技术研究与应用

设施农业的技术研究与应用一、设施农业的概述设施农业是指利用现代生物技术和信息技术以及种植、养殖设施,对作物生产环境进行可控制的调节,以提高作物生长发育、产量和品质的一种农业生产方式。

其发展历程可以追溯到上世纪60年代,近年来受到越来越多的关注和重视。

二、设施农业设施的分类1.基本设施:包括温室、大棚、衣帽间、厕所、卫生间等。

2.生产设施:包括灌溉设备、施肥设备、反渗透装置、环控系统等。

3.生活设施:包括医疗卫生、食堂、商店、住宿、娱乐等。

三、设施农业技术的研究和应用1.温室种植技术:通过温室内气温、湿度、光照等环境因素的调控,提高了作物的生产效益和质量。

2.水培技术:采用水液浸泡方式栽种作物,避免了土地中的病虫害和土壤污染,并可对养分进行精准控制。

3.人工授粉:人工授粉可以缩短作物的繁殖周期,增加生产量和品质。

4.智能设备应用:利用物联网、传感器等技术,实现智能化环境监测和控制,增加生产效益和质量。

四、设施农业的应用前景和优点设施农业在现代化城市农业发展中具有重要的地位和作用。

它具有以下优点:1.节约资源:利用现代技术,最大程度地利用有限的土地、水资源等,保护环境。

2.增加生产效益:通过人工环境控制和高效设备应用,增加生产效益,提高农业生产水平。

3.保证食品质量:控制温度、湿度、光照等环境因素,降低污染,提高食品品质。

4.增加就业岗位:通过设施农业的发展,增加就业岗位,促进城市农村人口结构调整。

五、结论可以看出,设施农业在现代化城市农业发展中具有非常重要的地位和作用。

在不断完善和深入研究的基础上,设施农业将会不断地提升生产效能,改善农产品质量,为城市居民提供更加安全、健康、优质的农产品,满足人民日益增长的需求。

农业设施农业技术指南

农业设施农业技术指南

农业设施农业技术指南第1章农业设施概述 (3)1.1 设施农业的定义与发展 (3)1.1.1 定义 (3)1.1.2 发展 (3)1.2 设施农业的分类与特点 (4)1.2.1 分类 (4)1.2.2 特点 (4)第2章农业设施设计与规划 (5)2.1 设施农业的设计原则 (5)2.1.1 综合考虑原则 (5)2.1.2 适应性原则 (5)2.1.3 经济性原则 (5)2.1.4 安全性原则 (5)2.1.5 可持续发展原则 (5)2.2 设施农业的规划布局 (5)2.2.1 总体规划布局 (5)2.2.2 设施布局 (5)2.2.3 道路交通布局 (5)2.2.4 水源布局 (5)2.3 设施农业的结构设计 (5)2.3.1 覆盖材料选择 (6)2.3.2 结构形式设计 (6)2.3.3 支撑系统设计 (6)2.3.4 通风降温系统设计 (6)2.3.5 水肥一体化系统设计 (6)2.3.6 自动化控制系统设计 (6)第3章育苗技术 (6)3.1 育苗设施的选择与配置 (6)3.1.1 育苗场地 (6)3.1.2 育苗设施类型 (6)3.1.3 设施内部配置 (7)3.2 基质选择与处理 (7)3.2.1 基质种类 (7)3.2.2 基质处理 (7)3.3 育苗期的管理 (7)3.3.1 环境调控 (7)3.3.2 水分管理 (7)3.3.3 肥料管理 (8)第4章温室管理与环境调控 (8)4.1 温室气候特点与调控 (8)4.1.1 温室气候特点 (8)4.2 温室光照管理 (8)4.2.1 光照分布 (9)4.2.2 光照调控 (9)4.3 温湿度与二氧化碳调控 (9)4.3.1 温湿度调控 (9)4.3.2 二氧化碳调控 (9)第5章水肥一体化技术 (9)5.1 水肥一体化概述 (9)5.2 灌溉系统选择与配置 (9)5.2.1 灌溉系统类型 (9)5.2.2 灌溉系统配置 (10)5.3 肥料选择与施用 (10)5.3.1 肥料类型 (10)5.3.2 施肥原则 (10)5.3.3 施肥方法 (10)第6章病虫害防治技术 (10)6.1 病虫害防治原则与方法 (11)6.1.1 防治原则 (11)6.1.2 防治方法 (11)6.2 常见病虫害的识别与防治 (11)6.2.1 常见病害识别与防治 (11)6.2.2 常见虫害识别与防治 (11)6.3 生物防治技术 (12)6.3.1 天敌昆虫防治技术 (12)6.3.2 微生物防治技术 (12)6.3.3 植物源农药防治技术 (12)6.3.4 性信息素诱杀技术 (12)第7章设施农业机械化技术 (12)7.1 设施农业机械化概述 (12)7.2 主要机械化设备与操作 (12)7.2.1 温室工程机械化设备 (12)7.2.2 设施栽培机械化设备 (12)7.2.3 环境调控机械化设备 (13)7.2.4 肥水一体化机械化设备 (13)7.3 机械化生产管理 (13)7.3.1 设备选型与配置 (13)7.3.2 设备维护与管理 (13)7.3.3 机械化作业操作规范 (13)7.3.4 人才培养与培训 (13)7.3.5 节能减排与环保 (13)第8章蔬菜栽培技术 (13)8.1 常见蔬菜栽培技术 (13)8.1.1 育苗技术 (13)8.2 栽培模式与茬口安排 (14)8.2.1 栽培模式 (14)8.2.2 茬口安排 (14)8.3 精准施肥与灌溉 (14)8.3.1 精准施肥 (14)8.3.2 灌溉 (14)第9章果树设施栽培技术 (14)9.1 设施果树栽培概述 (14)9.2 主要设施果树栽培技术 (15)9.2.1 品种选择 (15)9.2.2 栽植方式 (15)9.2.3 环境调控 (15)9.2.4 肥水管理 (15)9.3 设施果树整形修剪 (15)9.3.1 整形 (15)9.3.2 修剪 (16)第10章农业废弃物处理与资源化利用 (16)10.1 农业废弃物处理技术 (16)10.1.1 物理处理技术 (16)10.1.2 化学处理技术 (16)10.1.3 生物处理技术 (16)10.2 农业废弃物资源化利用 (16)10.2.1 能源化利用 (16)10.2.2 肥料化利用 (16)10.2.3 材料化利用 (16)10.3 生态循环农业模式构建与实践 (17)10.3.1 生态循环农业模式设计 (17)10.3.2 技术集成与优化 (17)10.3.3 生态循环农业实践案例 (17)10.3.4 政策措施与推广 (17)第1章农业设施概述1.1 设施农业的定义与发展1.1.1 定义设施农业是指运用现代工程、材料、机械、电子、信息等技术手段,在相对封闭或半封闭环境下,为农作物生长提供适宜的光、温、湿、气等环境条件,实现农业生产的周年化、规模化、集约化和智能化的一种现代农业形式。

第1节 设施农业

第1节 设施农业

第1节设施农业1. 简介设施农业,也被称为保护性农业、园艺农业等,是利用人工设施(如温室、大棚等)来改善农业生产环境的一种农业生产方式。

设施农业将种植环境与自然环境隔离,通过调控温度、湿度、光照等因素,创造有利于作物生长的条件。

这种农业生产方式不受季节、气候的限制,可以实现农作物的全年生产,提高农业产量和品质。

2. 设施农业的类型2.1 温室农业温室农业是设施农业的一种常见形式,通过建造温室,把农作物种植在受控的环境中。

温室内温度、湿度、光照等因素可以根据作物的需求进行调节,从而创造一个适宜的生长环境。

温室农业常用于蔬菜、花卉等作物的种植,由于受到温室的保护,能够延长农作物的生长期,提高产量和品质。

2.2 大棚农业大棚农业是另一种常见的设施农业形式,也是在受控的环境中进行作物种植。

大棚通常是用塑料薄膜或玻璃搭建,可以保护作物免受自然环境的干扰,同时也可以调节光照、温度等因素。

大棚农业适用于多种作物的种植,例如水果、花卉、蔬菜等。

3. 设施农业的优势设施农业相比传统的露地种植具有以下优势:3.1 季节和气候无限制设施农业可以在任何季节和气候条件下进行农作物种植。

通过调节温度、湿度等环境因素,可以创造出对作物生长有利的条件。

这种无季节限制的特点使得农业产量可以更稳定,而且可以实现全年生产。

3.2 节约水资源设施农业中的灌溉系统可以高效利用水资源。

通过精确控制灌溉量和灌溉时间,可以最大程度地减少水的浪费。

此外,设施农业中使用的温室和大棚还可以减少水的蒸发损失,使得每一滴水都能充分利用起来。

3.3 控制害虫和病原体设施农业可以有效地控制害虫和病原体的侵害。

通过使用防虫网、灯光陷阱等手段,可以减少害虫的入侵。

另外,设施农业在种植前对土壤进行消毒处理,可以降低病原体的存在。

这些措施有效地减少了农药的使用量,使得农产品更加安全和环保。

4. 设施农业的发展前景随着人们对农产品品质和安全性的要求不断提高,设施农业将会有更广阔的发展前景。

设施农业名词解释

设施农业名词解释

设施农业名词解释
设施农业是指通过设计、建造和维护设施来促进农业生产的一门学科,包括温室农业、智能农业、精准农业等。

这些设施可以提供适宜的生长环境、高效的生产过程和更高的产量和质量。

设施农业在保护生物多样性、减少土地使用和能源消耗、促进可持续发展等方面具有巨大的潜力。

温室农业是一种通过建造温室来保护植物免受寒冷、干旱、紫外线和其他环境因素的影响的农业方式。

智能农业则是指使用先进的传感器、物联网和人工智能技术来管理农业生产的一门技术。

精准农业则是指通过使用精准测绘、GPS定位、传感器等技术,实现对农业生产的精准化管理。

这些设施可以通过自动化、智能化和数字化的方式提高农业生产的效率和质量,同时也有助于减少农业的生产成本和环境污染。

除了以上提到的设施农业,还有其他一些设施农业的类型,例如水培农业、生态农业、有机农业等。

这些设施农业的类型在不同的环境和领域具有不同的应用价值。

设施农业的发展有助于促进农业生产的转型升级,提高农业生产的效率和品质,同时也有助于促进农业可持续发展。

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设施农业的概念及主要类型设施农业属于高投入高产出,资金、技术、劳动力密集型的产业。

它是利用人工建造的设施,使传统农业逐步摆脱自然的束缚,走向现代工厂化农业、环境安全型农业生产、无毒农业的必由之路,同时也是农产品打破传统农业的季节性,实现农产品的反季节上市,进一步满足多元化、多层次消费需求的有效方法。

设施农业是个综合概念,首先要有一个配套的技术体系做支撑,其次还必须能产生效益。

这就要求设施设备、选用的品种和管理技术等紧密联系在一起。

设施农业是个新的生产技术体系,它的核心设施就是环境安全型温室、环境安全型畜禽舍、环境安全型菇房。

它采用必要的设施设备,同时选择适宜的品种和相应的栽培技术。

设施农业从种类上分,主要包括设施园艺和设施养殖两大部分。

设施养殖主要有水产养殖和畜牧养殖两大类。

设施园艺按技术类别一般分为玻璃/PC板连栋温室(塑料连栋温室)、日光温室、塑料大棚、小拱棚(遮阳棚)四类。

①玻璃/PC板连栋温室具有自动化、智能化、机械化程度高的特点,温室内部具备保温、光照、通风和喷灌设施,可进行立体种植,属于现代化大型温室。

其优点在于采光时间长,抗风和抗逆能力强,主要制约因素是建造成本过高。

福建、浙江、上海等地的玻璃/PC板连栋温室在防抗台风等自然灾害方面具有很好的示范作用,但是目前仍处在起步阶段。

塑料连栋温室以钢架结构为主,主要用于种植蔬菜、瓜果和普通花卉等。

其优点是使用寿命长,稳定性好,具有防雨、抗风等功能,自动化程度高;其缺点与玻璃/PC板连栋温室相似,一次性投资大,对技术和管理水平要求高。

一般作为玻璃/PC板连栋温室的替代品,更多用于现代设施农业的示范和推广。

②日光温室的优点有采光性和保温性能好、取材方便、造价适中、节能效果明显,适合小型机械作业。

天津市推广新型节能日光温室,其采光、保温及蓄热性能很好,便于机械作业,其缺点在于环境的调控能力和抗御自然灾害的能力较差,主要种植蔬菜、瓜果及花卉等。

青海省比较普遍的多为日光节能温室,辽宁省也将发展日光温室作为该省设施农业的重要类型,甘肃、新疆、山西和山东日光温室分布比较广泛。

③塑料大棚是我国北方地区传统的温室,农户易于接受,塑料大棚以其内部结构用料不同,分为竹木结构、全竹结构、钢竹混合结构、钢管(焊接)结构、钢管装配结构以及水泥结构等。

总体来说,塑料大棚造价比日光温室要低,安装拆卸简便,通风透光效果好,使用年限较长,主要用于果蔬瓜类的栽培和种植。

其缺点是棚内立柱过多,不宜进行机械化操作,防灾能力弱,一般不用它做越冬生产。

④小拱棚(遮阳棚)的特点是制作简单,投资少,作业方便,管理非常省事。

其缺点是不宜使用各种装备设施的应用,并且劳动强度大,抗灾能力差,增产效果不显著。

主要用于种植蔬菜、瓜果和食用菌等。

随着蔬菜农药残留带来的食品安全问题的日益突出,环境安全型温室建设成为无毒农业、设施农业、蔬菜标准园建设的核心设施。

使用这种设施可以生产出没有农药污染的蔬菜瓜果,是今后设施农业重点发展的对象。

(2)设施养殖的主要类型及其优缺点设施养殖主要有水产养殖和畜牧养殖两大类。

①水产养殖按技术分类有围网养殖和网箱养殖技术。

在水产养殖方面,围网养殖和网箱养殖技术已经得到普遍应用。

网箱养殖具有节省土地、可充分利用水域资源、设备简单、管理方便、效益高和机动灵活等优点。

安徽的水产养殖较多使用的是网箱和增氧机。

广西农民主要是采用网箱养殖的方式。

天津推广适合本地发展的池塘水底铺膜养殖技术,解决了池塘清淤的问题,减少了水的流失。

上海提出了“实用型水产大棚温室”的构想,采取简易的低成本的保温、增氧、净水等措施,解决了部分名贵鱼类越冬难题。

陆基水产养殖也是上海近年来推广的一项新兴的水产养殖方式,但是投入成本高,回收周期长,较难被养殖场(户)接受。

②在畜牧养殖方面,大型养殖场或养殖试验示范基地的养殖设施主要是开放(敞)式和有窗式,封闭式养殖主要以农户分散经营为主。

开放(敞)式养殖设备造价低,通风透气,可节约能源。

有窗式养殖优点是可为畜、禽类创造良好的环境条件,但投资比较大。

安徽、山东等省以开放式养殖和有窗式养殖为主,封闭式相对较少;青海设施养殖中绝大多数为有窗式畜棚。

贵州目前的养殖设施主要是用于猪、牛、羊、禽养殖的各种圈舍,以有窗式为主,开敞式占有少部分,密闭式的圈舍比较少。

黑龙江养殖设施以具有一定生产规模的养牛和养猪场为主,主要采用有窗式、开放式圈舍。

河南省设施养殖以密闭式设施为主。

甘肃养殖主要以暖棚圈养为主,采取规模化暖棚圈养,实行秋冬季温棚开窗养殖、春夏季开放(敞)式养殖的方式。

自2008年开始,随着动物疫病的不断增加和疫苗难防问题的日益严重,随着空间电场生物效应的发现以及空间电场防疫自动技术的发明,环境安全型畜禽舍的建设就成为集约化畜牧业的建设重点。

(3)水产养殖设施的主要类型及优缺点在水产养殖方面,设施养殖更多地集中在育苗方面。

增氧、实时灭菌、促生长等技术装备多集中在育苗室。

其中对水产养殖效益影响最大的技术问题就是水体的实时灭菌消毒,介导鱼礁水分微电解灭菌消毒技术装备在育苗池内的防病效果理想,以介导鱼礁水分微电解灭菌消毒技术、空间电场空气净化防疫技术设施为核心设计的环境安全型育苗场正在试验示范,其成熟的技术成果将对水产养殖业产生重大影响。

(4)设施装备的应用情况在设施园艺方面,小拱棚、遮阳棚多用竹木做骨架,以塑料薄膜和稻草等其他材料简单搭盖;竹木大棚,用竹片或竹竿做骨架,每个骨架用水泥柱或木桩做支柱;钢架大棚,采用钢管搭建大棚,目前普遍用连接件代替焊接技术来固定钢管。

塑料连栋温室以钢架结构的为主。

玻璃/PC板连栋温室以透明玻璃或PC板为覆盖材料的温室,这类温室的骨架为镀锌钢管,门窗框架、屋脊为铝合金轻型钢材。

温室设施内使用的主要装备包括物理植保技术装备或其他喷雾植保机械、物理增产技术装备、耕耙与灌溉类机械装臵、湿帘降温系统等。

其中,物理植保技术装备包括温室电除雾防病促生系统、土壤连作障碍电处理机、臭氧病虫害防治、色光双诱电杀虫灯、防虫网;而物理增产技术装备包括利用空间电场生物效应制造的空间电场光合作用促进系统、烟气净化二氧化碳气肥机、补光灯、滴灌系统等;耕耙机械装臵包括微耕机、微滴灌装臵;其他喷雾植保机械包括机动和手动施药器具。

温室设施外使用的机械装备有草苫(保温被)卷帘机、卷膜器等。

在生产作业中,机械耕作比较普遍,其他生产环节大多是人工作业。

在设施养殖方面,环境安全型畜禽舍是建设重点,其中的防疫装备包括空间电场防疫系统、等离子体灭菌除臭系统,而生产辅助设备土要有喂料机、喷淋设备、风机、冷水帘以及粪便处理设备等,大型养牛场还配备了自动挤奶、杀菌、冷藏等设备。

大型鸡、鸭、鹅饲养场还配备有自动孵化设备。

在食用菌生产方面,环境安全型菇房已经成为食用菌工厂化生产建设的重点。

其中,空间电场灭菌防病和促进食用菌生长的技术装备是其配臵的重点。

在水产养殖方面,目前应用最普遍的是利用聚乙烯网片制作的网箱,配备的设备主要是增氧机。

介导鱼礁水体微电解自动消毒技术正在进入试验示范阶段,它的发明对集约化水产品养殖业健康发展至关重要。

投入构成和经营状况(1)投入构成情况从设施园艺各种类型比较来看,玻璃/PC板连栋温室成本最高,投入也最大,塑料连栋温室、日光温室、温室大棚次之,小拱棚和遮阳棚投资最少。

玻璃温室的投资成本在600-800元/平方米,PC板温室的造价在700-1000元/平方米。

温室主体加上周边道路、加温等配套设施造价在1000元/平方米左右,塑料连栋温室以钢架结构的为主,造价在60-100元/平方米之间;日光温室按建筑材料不同,造价在40-150元/平方米不等。

竹木大棚的材料及工本费在10元/平方米左右;钢管大棚,设备投资成本高,造价25元/平方米左右。

从1996年开始,福建省主要由农业企业投入,建立了8万多平方米的高、中、低不同档次的钢架大棚;小拱棚、遮阳棚造价平均5元/平方米,甘肃省现有51.08万个,规模达到8435.05万平方米。

从调研数据来看,各地政府对设施养殖都很重视,投入了大量资金,同时引导民间资本投资发展,规模也逐步扩大。

从调研情况来看,设施养殖(包括水产养殖和畜牧养殖)对于农户个体而言,单位投入成本很高,根据甘肃省调研数据测算,一般新建1间暖棚圈舍投入2500元左右,仍需要政府部门的大力扶持。

(2)经营状况从各省调研情况来看,设施园艺的投入产出比很高,经济效益非常可观。

山东省设施栽培平均效益是露地栽培的5倍以上。

一座日光温室的毛收入可以达到17000元,实现纯收入10000元左右。

一亩塑料大棚的毛收入为6000元,纯收入为3000元左右。

据浙江省测算,小拱棚、遮阳棚的年投资回报率达153.42%,塑料大棚的年投资回报率为70.88%,低于平均水平。

相对而言,标准节能日光温室每亩平均投资10720元,每年每亩折旧费3050元,虽然亩产值高达9185元,但扣除折旧及直接生产成本费后,每亩的年净收入为4510元。

根据各省统计数据测算,密闭式养殖设施的单个养殖设施年产值1.55万元,单位面积年产值742.94元/平方米,人均年产值2.89万元。

有窗式的单个设施年产值为1.93万元,单位面积年产值为674.02元/平方米,人均年产值1.69万元。

开敞式的单个设施年产值为 1.18万元,单位面积年产值为238.47元/平方米,人均产值1.67万元。

从投资回报率的角度进行测算,设施养殖中密闭式年投资回报率最高,达到38.02%,而其主要类型的有窗式和开敞式的年投资回报率分别为17.57%和27.91%。

各地促进设施农业发展的主要政策措施(1)规划了设施农业的发展战略各地资源状况、气候条件、生产水平和耕作制度有差异,各省(直辖市、自治区)都分别针对不同类别设施农业的发展要求,科学规划了本地设施农业的发展战略。

广西自治区将现代农业示范园区建设列入了国民经济和社会发展纲要;甘肃省提出了四大设施农业优势区域;海南省制定了设施农业两大发展阶段的整体规划,并提出了各阶段设施农业发展的重点;安徽省以推进设施园艺综合开发为主线,科学规划,整体推进,重点建设了四大棚菜产区;山东省制定落实了相关设施农业发展政策,把设施农业机械化作为山东省“十一五”期间农机化发展的战略重点。

(2)制定了设施农业发展的扶持政策。

各省(直辖市、自治区)都制定了设施农业的财政、税收上的优惠政策,对农户贷款贴息和补贴也逐年增加。

天津市还将温室卷帘机、微耕机、物理农业机具等设施农业产品列入农机购臵补贴目录,对农民购买设施农业产品实行补助政策。

部分地方政府对设施农业生产用水、用电、机耕道路等基础设施的建设给予财政投入。

上海市采取了“政府扶持、社会多元投入、企业运作”的模式,例如由松江区农业委员会下属的农业投资有限公司为主体,引进上海部分园艺公司等参与市场、基地的建设和经营,建成了“松江浦南万亩花卉基地”、“华东花卉交易市场”等。

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