酒店工程部应急预案华版
酒店工程部应急预案
酒店工程部应急预案一、前言酒店工程部是酒店管理中不可或缺的部门，主要负责酒店设施的维护、保养和维修，以及提供客房内的各种服务。
面对突发事件，酒店工程部需要快速响应，采取及时有效措施，保证酒店设施设备的正常运转，确保客人的安全和舒适，保护酒店的形象和声誉。
因此，制定一份行之有效的应急预案显得非常必要和重要。
二、应急预案制定目的制定应急预案的目的，是为了保障客人和员工的生命财产安全，减少事故造成的损失，并尽可能缩短酒店的恢复时间，使酒店在突发事件发生后能够快速、有效地响应，调度人员和设备资源，避免和减少损失发生。
三、应急预案内容1. 应急预案主体结构应急预案主体结构包括应急组织机构、指挥组织机构、应急避难场所、应急物资、应急交通、应急通讯、应急救援、突发事件信息报告及接收渠道、应急培训、应急预案实施等主要内容。
其中，应急组织机构负责组织应急工作，指挥组织机构负责指挥应急工作，应急避难场所负责提供安全的避难场所，应急物资负责提供必要的物资和设备，应急交通负责提供快速移动的交通工具，应急通讯负责提供可靠的通讯方式，应急救援负责对突发事件进行救援，突发事件信息报告及接收渠道负责接收并报告有关突发事件的信息，应急培训负责对酒店员工进行应急培训，应急预案实施负责实施应急预案。
2. 应急预案制定和修订应急预案制定和修订需要遵循以下原则：（1）立足酒店实际，结合酒店的布局和设施特点，制定应急预案。
（2）考虑突发事件类型和影响范围，制定相应的应急预案。
（3）明确应急组织机构，划分职责和任务，确保快速、高效地响应突发事件。
（4）保证应急物资和设备的充足性、有效性和可靠性。
（5）定期检查和修订应急预案，确保其适应突发事件的变化和酒店的更新换代。
3. 应急预案的应用应急预案的应用需要包括以下方面：（1）当突发事件发生时，应立即启动应急预案，迅速组织应急队伍开展应急工作。
（2）根据情况的不同，进行适当的调整和改进，以保证应急工作的顺利进行。
酒店工程部突发事件应急预案
酒店工程部突发事件应急预案本方案适用于酒店工程部的突发事件，例如火灾、水灾、电力中断、设备故障等等，旨在使工作人员能够及时应对突发事件，并采取必要的措施以保障员工和客人的安全，最大限度减少损失。
应急组织机构•在紧急情况下通过固定电话、移动电话、微信及时通知各部室将急事情况通知至现场，确保各班次人员及时、准确地得到通知。
•在紧急情况下通过各种渠道通知总经理和主管，申请紧急会议，把握各自职责，分工负责，迅速将紧急情况防范及处置工作落实到位。
•急救组：由安保部和医务室人员组成，负责现场的伤员救治。
•消防组：由安保部、工程部人员组成，负责现场的火灾扑灭与疏散工作。
•通讯组：由各部门负责人、总机、值班工程师人员组成，负责现场通讯与联络工作。
应急预案•发现火源，立即拉响警报，并拨打火警电话报告消防部门。
•安排专人监护消防器材，保证消防器材随时可以使用。
•帮助客人迅速有序地疏散，安排必要的地面指引标志。
•通知各部门负责人，迅速处理与火灾相关的其他应急措施。
•发现水源，立即停止水源，切断电源，确保电器设备的安全运行。
•应急疏通污水管道。
•及时通知保洁部，协助清洁受灾区域。
•帮助有需要的客人转移房间，确保其安全。
电力中断•立即通知电力公司排查原因并积极解决。
•调度各部门尽可能减少对电力的需求，保障后备发电机运行，保证Emergency Lighting及时启动。
•通知各部门负责人暂停相关物资的制造和运输工作。
•通过现场技术员进行现场排查，并及时修理设备，确保设备正常运行。
•做好备用设备的保养管理，确保备用设备在需要时可正常投入使用。
应急培训•对员工进行紧急情况下的应急处置技能及知识的培训，包括灭火器的使用方法、电路控制方法、人员疏散的方法等。
•举行示范演练活动，提高员工的协调性和应急处置能力。
酒店工程部突发事件应急预案的制定和实施不仅是防范和控制酒店发生事故的保障手段，更是保证酒店良好形象和卓越品质的重要方式。
我们建议每年进行一次应急演练，不断完善预案，提高员工的应急处置能力。
酒店工程问题应急处置预案
一、总则1. 目的为提高酒店应对工程问题的应急响应能力，保障酒店正常运营，最大限度地减少工程问题对酒店及客人造成的影响，特制定本预案。
2. 适用范围本预案适用于酒店在运营过程中出现的各类工程问题，包括但不限于水电、供暖、通风、消防、电梯、通讯等设施设备故障。
3. 原则（1）预防为主，防治结合；（2）快速反应，协同处置；（3）以人为本，安全第一；（4）信息畅通，责任到人。
二、组织机构与职责1. 应急指挥部（1）指挥长：酒店总经理；（2）副指挥长：酒店副总经理、工程部经理；（3）成员：各部门负责人、工程部全体人员。
2. 工程问题应急小组（1）组长：工程部经理；（2）副组长：维修主管；（3）成员：各维修班组长、专业技术人员。
3. 各部门职责（1）安全部：负责现场安全监管，确保应急工作顺利进行；（2）客房部：负责客人安抚，协助解决客人需求；（3）餐饮部：负责应急期间餐饮保障；（4）前厅部：负责接待客人，处理客人投诉；（5）财务部：负责应急资金保障；（6）人力资源部：负责应急人员调配。
三、应急处置程序1. 信息报告（1）发现工程问题时，立即向工程部报告；（2）工程部接到报告后，迅速核实情况，向应急指挥部报告；（3）应急指挥部根据情况，决定是否启动应急预案。
2. 应急响应（1）应急指挥部启动应急预案，宣布进入应急状态；（2）工程问题应急小组立即行动，进行现场勘查；（3）根据现场情况，制定应急处理方案，并组织相关人员实施；（4）对受影响区域进行隔离，确保现场安全。
3. 应急处置（1）针对不同类型的工程问题，采取相应的应急措施；（2）确保工程问题得到及时修复，恢复正常运营；（3）对受影响客人进行安抚，提供必要的帮助；（4）做好应急期间的宣传报道，及时发布相关信息。
4. 应急结束（1）工程问题得到解决，恢复正常运营；（2）应急指挥部宣布结束应急状态；（3）对应急工作进行总结，评估应急效果。
四、应急保障措施1. 人员保障（1）加强应急队伍培训，提高应急处置能力；（2）储备应急物资，确保应急工作顺利进行。
酒店工程部紧急、应急预案
酒店工程部紧急、应急预案一、引言本文档旨在制定酒店工程部的紧急、应急预案，以确保在突发情况下能够迅速应对，并保障酒店工程部及酒店设施和设备的安全性和可靠性。
此预案适用于酒店工程部所有工作人员，包括工程部经理、工程技术人员和维护人员。
二、突发情况的定义突发情况可以包括但不限于以下情况：1.设备故障：如电梯停运、水电故障等；2.自然灾害：如暴风雨、地震等；3.火灾警报：酒店内部或周边发生火灾；4.恶劣天气：如雪灾、雾霾等；5.供电中断：停电或电力波动等。
三、应急预案3.1 设备故障应急预案1.首席工程师或工程部经理需要立即被通知，并调集维修人员前往现场；2.尽快确定故障设备的具体问题和修复方案；3.工程部负责人与前台部门进行沟通，提前告知所有酒店客房的电梯故障情况，并提供替代方案；4.在维修期间，设立明显的警示标志，并保持现场的安全秩序；5.维修完成后，进行设备安全检查，并通知前台部门恢复正常使用。
3.2 自然灾害应急预案1.发生自然灾害时，工程部经理需立即通知所有工程技术人员和维护人员，并向前台部门报告；2.工程部负责人需要监控气象预警信息，提前为可能受灾的设备进行保护措施；3.当自然灾害发生时，工程部人员应迅速行动，确保工程设施的安全和完整；4.如有必要，在自然灾害过后进行设备检查和维修，确保设施正常运行。
3.3 火灾警报应急预案1.在火灾警报响起时，所有工程技术人员和维护人员应迅速行动，确保工程设施和客人安全；2.酒店工程部自身应该配备灭火器材，并进行定期维修和更新；3.工程部人员应按照火灾处置程序进行处理，同时向消防部门报警，并指导客人进行疏散；4.酒店工程部人员应全程配合消防部门进行火灾扑灭和设备检查；5.火灾事故后，对设备和工程设施进行检查和维修，确保安全和可靠性。
3.4 恶劣天气应急预案1.当发生恶劣天气时，应通知所有工程部人员关注天气状况，并采取相应措施；2.工程部经理应立即与前台部门进行沟通，告知客人有关天气状况，并提供必要的帮助和指导；3.酒店工程部应加强设备的维护和保护，定期检查设备的安全性，防止因恶劣天气导致的设备故障；4.如遭遇恶劣天气造成的电力中断，工程部人员应配合电力供应商及时进行检修和恢复；5.恶劣天气结束后，工程部人员需对设备进行全面检查，确保正常工作。
酒店工程部紧急预案
一、总则1.1 为确保酒店工程部在突发事件发生时能够迅速、有效地应对，最大限度地减少事故损失，保障酒店正常运营和员工、宾客的生命财产安全，特制定本预案。
1.2 本预案适用于酒店工程部在酒店运营过程中可能发生的各类突发事件，包括自然灾害、火灾、水灾、电气故障、设备损坏、有毒有害气体泄漏等。
二、组织机构及职责2.1 成立酒店工程部紧急预案领导小组，负责统一指挥、协调、监督和指导紧急预案的实施。
2.2 小组成员名单及职责如下：（1）组长：负责全面领导紧急预案的实施，协调各部门之间的关系，确保紧急预案的顺利执行。
（2）副组长：协助组长工作，负责紧急预案的日常管理工作。
（3）成员：负责具体事件的现场处置、信息收集、报告及后续处理工作。
三、预警与报告3.1 预警（1）密切关注天气、地震、洪水等自然灾害的预警信息，及时掌握可能影响酒店运营的突发事件。
（2）定期检查酒店设施设备，发现安全隐患及时上报。
3.2 报告（1）一旦发生突发事件，现场人员应立即向组长报告。
（2）组长接到报告后，立即向酒店紧急预案领导小组报告，并启动应急预案。
四、应急响应4.1 启动应急预案（1）根据突发事件性质和影响范围，启动相应级别的应急预案。
（2）领导小组根据现场情况，决定是否启动应急预案。
4.2 现场处置（1）现场人员应立即采取必要措施，控制事态发展，确保人员安全。
（2）根据应急预案要求，进行人员疏散、设备关闭、消防灭火等工作。
4.3 信息报告（1）现场人员应立即向领导小组报告现场情况，包括事件类型、影响范围、人员伤亡、财产损失等。
（2）领导小组将信息报告给酒店总经理及相关部门。
4.4 后续处理（1）领导小组根据现场情况，制定后续处理方案。
（2）组织相关部门进行事故调查、原因分析、责任追究等工作。
五、应急保障5.1 物资保障（1）储备必要的应急物资，如消防器材、急救药品、应急照明设备等。
（2）确保应急物资的完好、有效，定期进行检查和维护。
酒店工程部应急预案
酒店工程部应急预案第一部分：前言酒店工程部是酒店运营中不可或缺的一个重要部门，负责酒店建筑物、设备的维护、保养和管理工作。
然而，在日常的运营过程中，难免会遇到一些突发事件，如火灾、停电、水漏等，这些事件如果不能得到及时有效的应对和处理，将对酒店的正常运营和客人的安全造成严重威胁。
因此，制定一份完整、科学、实用的酒店工程部应急预案对于酒店工程部的安全运作具有重要的意义。
第二部分：应急组织机构1. 酒店工程部应急指挥部：负责统筹、决策和指挥各项应急工作。
2. 应急小组：由酒店工程部相关人员组成，负责实施应急工作的各项任务。
3. 技术支持组：负责提供技术支持和技术指导，协助应急小组解决技术问题。
第三部分：应急基础信息1. 酒店工程部应急电话：设置专门的紧急电话号码，方便员工在紧急情况下寻求帮助和报警。
2. 酒店工程部应急设备清单：包括应急照明、灭火器材、应急通讯设备等重要的应急设备清单，以备突发事件时使用和检查维护。
第四部分：应急培训与演练1. 定期组织酒店工程部员工进行应急培训，提高员工应急处置能力和应对意识。
2. 定期进行应急演练，检验应急预案的科学性和实效性，并对演练中发现的问题进行总结和改进。
第五部分：常见突发事件的应急处理1. 火灾应急处理：a. 确保员工了解灭火器的使用方法和逃生通道的位置，并进行定期检查和维护。
b. 在突发火灾时，立即启动火警报警系统，并组织员工进行疏散和灭火。
c. 如无法控制火势，应立即通知辖区消防队进行救援。
2. 停电应急处理：a. 确保备用发电机完好，做好必要的检查和维护工作。
b. 在停电时，立即启动备用发电机，保证酒店的正常运行和客人的基本需求。
3. 水漏应急处理：a. 定期检查酒店的管道、设备，确保正常运行和无泄漏现象。
b. 在发现水漏时，立即关闭相关阀门，防止水源扩大。
c. 积极联系相关维修单位，及时进行维修，并采取相应的排水和防水措施。
4. 自然灾害应急处理：a. 监测天气和自然灾害警报信息，及时采取应对措施。
酒店工程部突发应急预案
一、总则为确保酒店在发生突发情况下，工程部能够迅速、有序地采取应急措施，最大限度地减少损失，保障酒店的正常运营和员工、顾客的生命财产安全，特制定本预案。
二、适用范围本预案适用于酒店工程部在以下突发情况下采取的应急措施：1. 火灾；2. 电梯困人；3. 停水、停电、停气；4. 煤气泄漏；5. 触电；6. 漏水；7. 停蒸汽；8. 其他突发情况。
三、组织机构及职责1. 突发事件应急指挥部（1）指挥长：工程部经理；（2）副指挥长：主管工程师；（3）成员：各班组负责人、安全员等。
2. 应急指挥部职责（1）负责组织、指挥、协调应急行动；（2）根据突发情况，制定应急措施；（3）向相关部门报告突发情况及应急进展；（4）确保应急物资、设备、人员到位。
3. 各班组职责（1）电梯困人：负责协助被困人员逃生，确保被困人员安全；（2）停水、停电、停气：负责及时关闭相关设备，防止事故扩大；（3）煤气泄漏：负责迅速关闭煤气阀门，通风换气，防止爆炸；（4）触电：负责立即切断电源，对触电人员实施急救；（5）漏水：负责关闭水源，防止水患蔓延；（6）停蒸汽：负责关闭蒸汽阀门，防止烫伤事故；（7）其他突发情况：负责按照应急指挥部指令，协助相关部门进行处置。
四、应急措施1. 火灾（1）立即报警，启动消防系统；（2）组织人员疏散，确保人员安全；（3）工程部人员配合消防部门进行灭火；（4）协助消防部门查明火灾原因，防止再次发生。
2. 电梯困人（1）立即通知电梯维修人员；（2）安抚被困人员，指导其正确操作电梯；（3）协助维修人员实施救援。
3. 停水、停电、停气（1）立即关闭相关设备，防止事故扩大；（2）通知相关部门，启动备用设施；（3）确保酒店正常运营。
4. 煤气泄漏（1）立即关闭煤气阀门，通风换气；（2）通知相关部门，启动备用设施；（3）协助消防部门进行检测，防止爆炸。
5. 触电（1）立即切断电源，对触电人员实施急救；（2）通知相关部门，启动备用设施；（3）协助医疗部门进行救治。
星级酒店工程部应急预案
工程部应急预案预案一：事故停电事故性质：事故停电（1）事故汇报：1、汇报人发现事故后及时告知工程部，讲清晰事故发生地点、时间、影响面积、断电设备。
2、汇报人应及时告知所在部门负责人及有关部门做好照明应急工作，稳定客人情绪。
事故处理：1、工程部值班人员接到或发现事故后应及时赶到现场确定事故原因、事故导致旳影响区域。
2、假如是小面积断电，应告知使用部门做好停电后旳各项应急工作。
3、假如面积较大要及时上报酒店领导、告知大堂和房务部等有关部门做好应急工作。
4、立即断开故障点，将影响范围降到最小。
5、要及时架设临时线路保障营业区和必要旳设施用电。
6、事故处理完毕后要及时告知各有关部门并及时送电。
7、运行正常后要加强对事故点旳巡查，防止事故再发。
8、事后要对事故原因进行分析总结，做好记录文档。
事故性质：计划停电（2）事故处理：1、值班室接到供电部门停电告知后要及时向酒店领导汇报，并告知各部门做好停电应急工作。
2、停电前应关闭电梯，空调机组，电脑等设施设备。
3、停电后值班人员按规定进行发电送电工作，并准时检查各设备旳工作状况。
4、等大网来电后按规定关闭发电机组，转换市电。
事故性质：外事故停电（3）事故处理：1、当外供电线路发生故障忽然停电，值班人员应及时联络供电部门，问明停电原因，假如短时间内无法恢复，应按规定启动发电机组供电。
2、突发停电时应及时查清电梯内与否困人，如有客人被困，应及时组织保安及大堂值班人员按规定救人。
预案二：事故性质：电梯困人事故地点：客梯、员工梯事故汇报：1、汇报人发现电梯困人后应及时告知工程部，那部电梯困人、电梯所停位置。
2、值班人员应及时联络监控室，查清电梯内状况。
事故处理：1、工程部值班人员接到电梯困人汇报或发现电梯困人后应及时带上电梯机房钥匙、电梯门钥匙、对讲机、手电等工具赶到电梯停靠点。
2、应及时组织保安人员及大堂值班人员协助做好解救工作。
3、用电梯门钥匙打开厅门，查清电梯停留位置，假如能打开轿箱门，应及时解救被困人员。
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金都大酒店紧急事故应急预案应急预案处理程序、流程预案：一事故性质：煤气泄露（1）事故地点：各个用气点（一、二层厨房、员工食堂、直燃机房、锅炉房）事故报告：1.报告人详细报告事故地点、发生时间、现场状况、事故性质、报告人姓名2.报告人发现事故后迅速通知工程部、安保部到现场处理事故，并及时通知所在部门负责人和相关岗位值班员工。
事故处理:1.工程部接到电话后详细登记事故地点、事故范围、现场情况、报告人姓名。
2.值班人员立刻安排相关技术人员到现场处理，并及时通知部门负责人和酒店相关领导到场指挥。
3.维修、安保人员进入室内前，应采取一定的防范措施，戴上防毒面具；没有防毒面具，则用湿毛巾捂住口鼻、尽可能屏住呼吸；进入室内后，应立即切断煤气总阀，打开门窗，加快气体扩散，并疏散现场范围内的非相关人员，如重大事故要报消防中心，并积极协助抢修的消防人员和维修人员维持现场秩序。
4.维修人员到场后立即关闭供气阀门；警告任何人不得点火或开启电器开关、灯和接听电话。
5.发现有中毒、受伤者，应立即小心、妥善地将受伤人员抬离现场，送往安全地区，必要时施行人工呼吸，并通知医疗部门前来救护或将受伤人员送往医院抢救。
若有人员伤亡，应详细记录伤亡人员的姓名、性别、年龄、时间和抢救医院。
6.保安人员到场要做好现场防护和相关人员物品疏散。
7.维修技术人员确认事故性质并及时向部门领导汇报，根据事故性质制定应急处理方案。
8.维修技术人员按指定的处理方案对现场事故点进行处理，处理同时及时向部门通报处理进展和结果。
9.需要通知煤气公司马上通知煤气公司相关人员到场处理。
10.煤气公司人员到场后工程部技术人员协助煤气公司人员对现场进行维修，保安人员进行现场安全维护。
11.当煤气公司技术人员处里完毕后检查处理后设备运转情况，并将设备投入运行。
12、事故处理过程中要及时向部门经理，酒店领导、大堂副理及值班经理报告现场情况制定处理方案。
13、事故处理完毕工程部负责人及酒店相关领导到场组织检查验收。
14、检查确认事故处理成功后恢复测试供应，正常后恢复正常供应。
15、事故处理完毕做好登记工作，详细记录事故发生原因、处理过程、处理结果做好事故总结备档。
事故性质：停气（2）事故地点：各个用气点（一、二层厨房、员工食堂、直燃机房、锅炉房）事故报告：1、报告人详细报告停气地点、发生时间、影响面积、报告人姓名3.报告人发现故障后迅速通知工程部、安到现场处理，并及时通知所在部门负责人和相关岗位值班员工做好相关应急工作。
事故处理：1、工程部接到报告后安排技术人员到场检查，确认停气影响范围和停气原因。
2、现场确认后及时向部门报告检查具体情况，通知相关部门做好各相应急准备工作，工程部对设备做好停机保护工作。
3、积极联系煤气公司了解停气原因和故障原因，具体解决时间及时向一线部门汇报相关情况。
4、工程部及时联系临时供气瓶并协助一线部门做好设备安装工作保障对客服务。
5、值班人员此次停气时间和影响范围、解决方案做好登记工作。
预案：二事故性质：事故停电（1）事故地点：酒店主供电及区域停电事故报告：1、报告人员报告人详细报告事故地点、发生时间、影响面积、断电设备、报告人姓名2、报告人发现事故后迅速通知工程部到现场处理，并及时通知所在部门负责人和相关岗位值班员工做好照明应急工作。
事故处理：1.配电值班人员接到或发现停事故停电后立刻到事故现场确定事故原因、事故造成停电面积，影响区域。
2.如停电面积影响较小要及时通知使用部门做好停电后的各项应急准备工作。
3.如停电面积较大要及时上报部门、通知使用部门、通知大堂副理，夜间发生问题要及时通知值班经理，详细说明停电原因、影响面积、处理情况以及应急措施。
4.立刻对事故现场进行处理首先要确定故障点，断开故障点将故障范围降到最小，减少影响营业区面积。
5.要尽量采取临时线路保障营业区用电和必要的设备用电供应。
6.对事故处理情况要及时与使用部门沟通，说明事故处理进展情况，让使用部门做好各项应急准备工作。
7.事故处理完毕要要及时恢复用电并通知部门、使用部门、夜值经理及相关岗位。
8.供电正常后要对事故点进行监督跟踪防止故障再次发生。
9.事故处理完毕运行正常后要对事故发生原因进行分析总结，找出发生故障原因从管理或即使角度对设备或线路进行相关改造，并整理文件备档作为培训教案使用。
事故性质：计划停电（2）事故处理：1.计划停电是指供电部门对线路进行计划检修。
计划检修前两天会同通知使用部门到供电部门办理工作票。
2.值班室接到通知后要立刻报部门领导，并通知酒店领导。
书面通知各部门详细停电时间做好各项准备工作，做好客人的解释工作3.通知各部门计划停电可以对双路供电线路进行转换时间需要5分钟，这5分钟酒店各部门要做好各项准备工作。
4.计划停电各部门要做工作好客人解释工作、电梯停放一楼、使用电脑要提前关闭等工作5.停电后工程部按规定对线路进行转换，转换完毕后对酒店低压配电室进行送电、同时对一楼配电室进行投送。
投送完毕电话查询各部门各岗位供电情况。
6.供电正常后巡查负二层供水设备、低压配电室、十五、十六层水箱水位，巡查完毕在巡查记录上登记巡查情况。
7.整个供电处理完成后在工作日志上详细登记操作时间、步骤、人员存档。
事故性质：外事故停电（3）事故处理：1.事故停电是指外供电线路发生事故造成停电，这种停电分大面积停电无法恢复和瞬间闪断两种。
2.事故停电由于属于突发事件，所以情况一般都非常紧急需要各部门协调工作。
3.配电值班人员发现停电后要第一时间询问供电部门停电原因，及时通知大堂副理、夜间要通知值班经理、部门经理、及酒店各相关值班岗位。
4.查明原因后要立刻采取措施确定处理案。
5.严重事故停电无法立刻恢复要立刻按计划停预案处理进行备用线路转换投送。
6.瞬间闪断停电是由于故障较小没有形成跳闸造成瞬间失压，这种停电情况按正常送电流程对高低压配电柜进行恢复送电，送电流程与变换线路送电流程一样。
7.送电完毕要电话查询闪断故障原因，了解详细后在工作日志进行登记交接。
8.如连续闪断超过两次要停止送电，进行备用线路转换待供电部门查明原因处理完毕后根据酒店经营情况进行专用线路恢复。
9.当酒店电气系统出现故障，造成系统停电时，电梯被迫停梯，这时，维修人员应第一时间赶到现场采取措施，并与监控室联系，查清所有电梯位置及有无被困人员情况。
10.突然停电时，酒店启动应急照明系统，各岗位员工迅速到各岗疏散或安抚客人，确保客人和酒店安全。
预案：三事故性质：电梯困人事故地点：客用梯、员工梯事故报告：1、报告人员详细报告哪部电梯、电梯所停位置、报告人姓名2、报告人发现电梯困人后后迅速通知工程部到现场处理，并及时通知监控室确定电梯停靠的楼层和被困人员数量。
3、及时了解客人信息做好各种应急准备工作。
事故处理：1.工程部值班人员接到通知后应立即通知带上工具、电梯门钥匙、电梯机房钥匙、对讲机和手电筒，及时赶往电梯停靠点。
2.用电梯门钥匙打开电梯门，看电梯停留的位置，如有空间及时解救出受困人。
3.确认故障电梯轿厢位置；在进行救援被困乘客时，首先应确保自身安全，由机房控制柜轿厢位置确认指示灯确认轿厢位置。
（在停电状态时，因轿厢位置指示灯无效，要确认轿厢位置，必须用电梯专用厅门钥匙小心开启厅门，再用随身照明探知电梯轿厢位置。
）4.若电梯停留在两层楼之间，开门后没有足够的空间解救受困人，值班人员立即带领一名员工到电梯机房盘车，留一名员工留守现场。
直到电梯轿箱停留的位置有足够的空间解救受困人。
5.当被困乘客惊恐不安或非常急躁，试图采用撬门等非常措施逃生时，要耐心告诫乘客不要惊慌和急躁，不要盲目采取无谓的行动，以免使故障扩大，发生危险。
注意在这一过程中，现场始终不能离人，要不断与被困人员对话，及时了解被困人员的情绪和健康状况，同时及时将情况向总经理或值班领导汇报。
6.解救出受困人之后大堂副理及时做善后处理，如是酒店客人，安排送回客房或是休息区，向客人表示歉意，并送水果表示慰问。
如是酒店员工安排回部门休息。
如有受伤及时送往医院。
7.工程部安排检查故障原因并恢复电梯运行。
必要时通知电梯公司进一步检查。
8.在解救过程中确保切断电源；为防止在进行救援的过程中轿厢突然移动而造成危险和人身伤害，应先将该电梯的机房总电源切断，并保证不会有其他人员误操作。
9.如果轿厢地坎与厅门地坎距离相差小于500mm时，救援步骤如下：(1)用专业厅门钥匙小心开启厅门；(2)用力将轿厢门开启；(3)协助被困人员离开轿厢；(4)确认轿厢内无人后，将厅门完全关闭；(5)完成救援工作后，等候专业人员前来检修。
10、如遇其他情况，如安全钳动作或韧丝绳移位等重大故障，应等待电梯公司人员处理。
11、若工程维修部和电梯公司都无能力解救或短期时间内解救不了，应视情况向公安部门或消防部门求助（应说明求助原因和情况）。
向公安、消防部门求助前应征得酒店总经理或值班领导的同意。
12、在解救过程中，若发现被困乘客中有人晕厥、神志昏迷（尤其是老人或小孩），应立即通知医护人员到场，以便被困人员救出后即可进行抢救。
13、工程维修部值班人员应详细记录故障发生时间、原因、解救办法和修复时间。
预案：四事故性质：停水（1）事故地点：各用水区域事故报告：1、报告人员详细报告停水位置、范围、报告人姓名2、报告人发现停水后迅速通知工程部到现场处理，并及时通知部门相关负责人到场采取应急处理措施。
事故处理：1.工程部接到停水报告后立刻安排技术人员到现场查看，确定停水原因和范围并及时向部门作出反馈。
2.部门根据反馈情况制定应急处理方案。
3.维修人员根据方案对供水池、供水泵、水箱、机房供电确定停水原因。
4.如外线停水及时联系自来水公司确定故障原因和供水时间。
5.对故障原因及时向有关部门和酒店领导报告。
6.制定临时应急预案确保酒店正常生活用水保障对客服务。
7.工程部负责真个预案全过程监控和协调实施。
8.外线恢复供水及时对酒店供水设备进行恢复保障正常运行，并对设备运行做好巡查工作。
9.对整个停水过程作全面记入备档。
预案：五事故性质：水管爆裂（2）事故地点：各用水区域事故报告：1、报告人员详细报告跑水位置、范围、现场情况、报告人姓名2、报告人发现跑水后迅速通知工程部到现场处理，并及时通知部门相关负责人到场采取应急处理措施。
事故处理：1、当接到任何水管爆裂的报告时，马上安排技术人员准备好工具立刻到达事故现场。
2、到达现场立刻采取措施切断水源。
检查确认故障原因、影响面积及时向部门反馈，工程部值班人员及时将有关情况向值班经理、大堂副理汇报影响范围，并组织有关部门协助处理，尽量恢复将影响降到最低。
3、注意：在处理高温热水管道时要采取安全措施，避免烫伤；在处理过程中，要迅速清扫积水，以免漫延到其它区域；要保护设备和装饰。