熔化和凝固说课稿
熔化和凝固_说课课件
祝 正 东
《熔化和凝固》说课:
• • • • • • • 教材分析 学情分析 教学准备 教学方法 教学流程 习题作业 课件展示
一、教材分析
1.教材的地位和作用
• 本章的题目是《物态变化》，熔化和凝固是生活 中常见的、很熟悉的物态变化现象，但不同的物 质（晶体和非晶体）熔化和凝固过程又有着很大 的不同，这是出乎学生意料的且是一个难点，掌 握好本节内容是突破本章难点的所在，也是有效 学习其它物态变化的基础。 • 物质熔化实验的科学探究方法对学习其他知识有 广泛的迁移作用，对理解科学探究和提高探究能 力有重要的作用。
一、教材分析 3.学生学习目标
1、能区别物质的气态、液态和固态三种形态。 2、了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
3、了解熔化凝固的含义、晶体和非晶体的区别。
4、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
一、教材分析
4、教学重难点：
• 教学重点：本节课教学重点是理解晶体 和非晶体熔化的对比实验。 • 教学难点：通过实验探究归纳出晶体与 非晶体在熔化过程中的本质区别，进一 步总结出不同物质熔化和凝固的规律
活动一 基础知识
• 【即时演练】
• 海波的溶点是48℃。则：50℃的海波 呈 态，10℃的海波呈 态。水 银的熔点是－39℃，它在－40℃时 呈 态，－39℃时呈 态 或 态，也可能呈 态， －38℃时呈 态。
海波的熔化曲线
蜡的熔化曲线
海波的凝固曲线
蜡的凝固曲线
活动一 基础知识
思考熔化曲线和凝固曲线的物理意义
二、学情分析
通过小学的学习和以及生活经验的积累，学 生已知道寒冬腊月滴水成冰，春暖花开冰雪消融 等现象，是由于物质状态发生了改变，对物质在 固、液两态发生的转化跟温度的变化有关有模糊 的认识；但不清楚晶体和非晶体在熔化和凝固时 的特点。为了引导学生以探究的方式学习，激发 学生对科学的热情，经历科学探究过程，体验科 学发现的乐趣，需要教师在课堂上创设实验情境， 引导学生主动参与实验设计、探究、分析及总结；
《熔化和凝固》说课稿
《熔化和凝固》说课稿3.2《熔化和凝固》说课稿一、教材分析1.教材的地位和作用本节教材属于物质科学领域中常见的物质部分，是物态变化的基础章节之一，而熔化和凝固是物质最基本的特性之一，其物态变化的现象是生活中最常见、最熟悉的。
学好本节对研究其他物质的特性有迁移作用；同时熔点和凝固点将是研究物质的物理性质的基础。
物质熔化实验的科学探究方法对研究其他知识有广泛的迁移作用，对理解科学探究和提高探究能力有重要的作用。
教学目标：①认识领域的目标：了解物质存在的三态，描述晶体熔化和凝固的特点，理解晶体的熔点和凝固点的意义。
能描绘晶体熔化图像叙述晶体和非晶体的特点。
②技能培养目标：培养学生初步的观察能力、分析能力和概括能力，以及善于应用科学知识解决实际问题的能力。
③思想感情目标：树立规范实验、仔细观察、勤于思考的科学态度及团结协作的精神。
3.教学重点与难点的确定及依据教学重点：晶体熔化和凝固的规律，晶体的熔点和凝固点。
教学难点：晶体熔化时虽然吸热，但温度保持不变；描绘晶体熔化图像；据图叙述晶体和非晶体的特点。
二、学情份析通过前面二章的研究初一学生曾经熟地球、月球、太阳、星星等天体和动物、植物等生物都是由物质构成的，但不知道物质存在的状态到底有哪些？物质不同状态之间能否转化？物质有哪些特性？在生活中他们知道寒冬腊月滴水成冰，春暖花开冰雪消融等征象，是由于物质状态发生了改变；但不知道物质在固、液两态发生的转化跟温度的变化有关，也不清楚晶体和非晶体在熔化和凝固时的特性，更缺乏根据实验结果画出曲线，从中得出规律等探究技能。
引导学生走进大自然，注意观察身边事物发生的变化，把课堂上学到的知识应用到生活理论，从生活中去感受科学，应用科学。
从而体现STS的课程理念。
三、教学用具准备多媒体课件和印发熔化过程记录表、方格坐标纸。
粉末状的硫代硫酸钠（海波）、粉末状的萘、冰、松香和水;铁架台（带铁圈、铁夹）、烧杯、试管、温度计、酒精灯、玻璃棒和钟表。
《熔化和凝固》说课稿
《熔化和凝固》说课稿《熔化和凝固》说课稿1今天，我说课的内容是《熔化和凝固》，本课的内容在日常生活和自然现象中都非常常见，因此我想在本节课的教学中，真正地通过师生的合作，能让学生在本堂课中收获到自然界中丰富多彩的物态变化。
一、说教材教材是连接教师和学生的纽带，在整个教学过程中起着至关重要的作用，所以，先谈谈我对教材的理解。
《熔化和凝固》选自初中物理北师大版八年级上册第一章第2节，主要包括了熔化和凝固两种物态变化，其中，实验探究的观察是本节课物态变化的基础和起点，由于本节课的内容比较多，所以我预计用两个课时完成，第一课时的内容为熔化和凝固的概念及晶体、非晶体的熔化，第二课时的内容为凝固的讲解，那么我本次的说课主要是谈谈我对第1课时的设计。
二、说学情一堂成功的课不仅要熟悉教材，还需要我们充分的了解学生的特点。
八年级的学生活泼好动，在生活中善于观察，对所有的事物都保持着一颗好奇之心，而且在他们这个年纪，善于表现是他们的标志，在课堂中能积极与老师进行互动，因此我打算以生活实例为基础，采用多种形式，如教师的演示实验、学生的探究实验，只为了学生能在轻松的课堂氛围中学到本堂课的知识，提高学生的观察和动手操作能力，实现学生的全面发展。
三、教学目标新课标指出，教学目标应包括知识与技能，过程与方法，情感态度与价值观这三个方面，而这三维目标又应是紧密联系的一个有机整体，这告诉我们，在教学中应以知识与技能为主线，渗透情感态度价值观，并把前面两者充分体现在过程与方法中。
因此，我将三维目标进行整合，确定本节课的教学目标为（1）知识与技能1、会用图线描述海波和蜂蜡熔化的过程，通过比较海波与蜂蜡熔化的温度时间图像，知道晶体和非晶体熔化的区别，并能据此区别晶体、非晶体。
2、会查物质的熔点表，尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点联系起来。
（2）过程与方法通过实验探究知道熔化的含义，在实验探究过程中提高观察能力、实验技能和与他人协作的能力，养成实事求是的科学态度。
苏科版八年级物理上册2.3熔化和凝固 说课稿
苏科版八年级物理上册2.3熔化和凝固说课稿1. 课程背景与教学目标熔化和凝固是物质存在的两种状态，对于理解物质的性质和变化过程有着重要意义。
本节课将引导学生了解熔化和凝固的基本概念和特征，并探究其中的规律。
通过本节课的学习，学生应能：•掌握熔化和凝固的定义；•理解物质在熔化和凝固过程中的变化；•发现物质的熔点和凝固点的特点。
2. 教学重难点•教学重点：理解熔化和凝固的定义及特征；•教学难点：探究物质的熔点和凝固点的特点。
3. 教学过程与方法（1）导入与引入通过观察一个冰棒的融化过程，引导学生回忆熔化和凝固的定义，并与融化冰棒的现象联系起来。
让学生讨论为什么会有融化和凝固的现象。
（2）探究熔点和凝固点让学生自主观察和感受一片冰块的变化过程。
引导学生观察当冰块升温到一定温度时，开始融化，即熔化。
让学生记录下这个温度，并称之为熔点。
随着升温继续，让学生观察到水的凝固过程，并记录下这个温度，称之为凝固点。
（3）归纳总结通过学生的观察和记录，引导学生归纳总结以下规律：•物质熔点为固体转化为液体的温度；•物质凝固点为液体转化为固体的温度；•熔点和凝固点的数值相等。
（4）例题练习提供几个物质的熔点或凝固点的数值，让学生判断该物质是属于熔化还是凝固过程。
（5）拓展延伸引导学生思考，对于不同物质来说，熔点和凝固点是否相同。
带领学生探究熔点和凝固点与物质的种类和性质有关的问题。
（6）小结与反思通过课堂小结，让学生回顾本节课学习到的内容，并引导他们思考熔化和凝固对于物质的意义和应用。
4. 教学资源准备•冰块•温度计5. 板书设计•熔化：固体转化为液体的过程；•凝固：液体转化为固体的过程；•熔点和凝固点：物质在熔化和凝固过程中的温度。
6. 参考教材苏科版八年级物理上册。
熔化与凝固说课稿
熔化与凝固说课稿熔化与凝固说课稿大家好，今天我要说课的内容选自浙教版《科学》第一册第四章第五节“熔化与凝固”。
一．说教材：本节课是物质的特性这一章的第五节，本节的学习为以后的汽化与液化，升华与凝华等物态变化知识的学习做了铺垫，熔化和凝固是生活中常见的物态变化现象，但不同的物质又有着很大的不同，这是出乎学生意料的，掌握好本节内容是突破本章难点所在，也是有效学习其它物态变化的基础。
内容上起到承上启下的作用。
物质熔化实验采用的科学探究方法对学习其他知识有广泛的迁移作用，对理解科学探究和提高探究能力有重要的作用。
二．说学情：本节课的教学对象是初一学生，经过小学科学的学习以及日常生活中的观察，他们已经具备了一定的观察能力和初步的探究能力，对实验具有浓厚的兴趣。
此外，学生对生活中常见的熔化与凝固现象有初步的印象，但并不了解晶体与非晶体的概念与区别，由于抽象思维叫欠缺，所以很难理解晶体熔化时的固液共存状态。
三.重点与难点本节课的重点定为晶体与非晶体的概念和熔化时区别，熔化时需要从外界吸热。
本节课的教学难点则是晶体与非晶体熔化的图像，以及其间各阶段的状态变化。
四．教学目标：根据对教材的分析，参照课程标准，确定本节课的教学目标分为四个维度：1、知识与技能目标（一）学生能说出物质存在的三态，确认固态和液态之间可以相互转化。
（二）学生能描述晶体熔化和凝固的特点，理解晶体的熔点和凝固点的意义。
（三）学生能完成晶体熔化图象的描绘，能根据图象叙述晶体和非晶体的特点。
2、过程与方法目标（一）通过观察实验现象，记录实验数据，进行比较从而得出结论的方法。
（二）通过学生实验、教师指导，培养学生初步的观察能力、分析和概括能力，以及善于应用知识解决实际问题的能力、知识迁移能力。
3、情感态度与价值观目标（一）了解自然界中的物态的变化，保持对自然现象的好奇心和求知欲。
4.科学、技术与社会目标（一）了解晶体与非晶体，熔化与凝固在日常生活和生产、社会中的应用，了解科学给社会带来的重大的作用。
《熔化和凝固》说课稿
22 《熔化和凝固》说课一、说教材（一）课标要求一级主题：物质二级主题：物质的形态和变化三级主题：经历熔化、凝固的实验探究过程，知道物质的熔点、凝固点，了解熔化吸热、凝固放热现象。
用物态变化的知识说明自然界和生活中的有关现象。
（二）教材分析《熔化和凝固》是沪科版九年级物理《第十二章温度与物态变化》第二节内容，教材安排了“熔化”、“熔点”和“凝固”三个部分内容，按照“现象→规律→应用”的程序来编排的，教学内容与日常生活和生产科技联系密切，体现了从生活走向物理，从物理走向社会的基本理念。
在学习了“温度与温度计”之后，教材及时安排了本课题，满足学生进一步学习的需求。
本节课实验探究要素齐全，一方面是为了让学生经历科学探究的全过程，另一方面是为后续物态变化的探究学习奠定基础，特别是用图像法来处理实验数据，为探究水的沸腾以及研究电流与电压、电阻关系提供了示范。
（三）学情分析1、学生认知水平（参考范文1）2、学生知识经验生活中学生对熔化、凝固现象并不陌生，通过小学《科学》课的学习，学生已知道熔化、凝固与气温的高低有一定的关系；通过上节课的学习，学生学习了正确使用温度计，且九年级的学生具备一定的观察、分析能力，对科学探究的一般程序也比较熟悉，这些都为本节课的探究学习奠定了基础。
但满足怎样的条件物质才会熔化，物质熔化时温度又是如何变化的？不同的物质熔化时的规律是否相同？这些深入本质的问题学生都不清楚，需要本节课的探究学习。
（四）教学目标及重难点知识与技能：⑴了解熔化、凝固的含义，知道熔化吸热、凝固放热。
⑵了解晶体和非晶体熔化时温度变化特点，理解晶体熔点、凝固点的含义。
⑶能用熔化、凝固的知识解释生活和自然中的有关现象。
过程与方法：⑴经历固体熔化的实验探究，进一步熟悉科学探究的全过程。
⑵在分析论证环节中，学会用图像法来处理实验数据，得出物理规律。
情感、态度与价值观：领略自然现象中的美妙和谐，激发学生对自然现象的关心；在实验探究中养成严谨细致、规范操作的良好习惯。
人教版八年级上3.2《熔化和凝固》说课稿
我将使用以下教具、多媒体资源或技术工具辅助教学：1.实验器材，如酒精灯、温度计、熔点和凝固点的测量装置，用于进行熔化和凝固实验；2.多媒体课件，包括熔化和凝固过程的动画演示，以及相关概念的解释；3.电子白板，用于实时展示学生的实验数据和讨论结果。这些资源能够直观展示抽象概念，增强学生的感官体验，提高学习效率。
1.让学生回顾本节课所学内容，用自己的话总结熔化和凝固的关键概念和过程。
2.鼓励学生提出自己在学习过程中遇到的问题，并尝试给出解答。
3.我会根据学生的课堂表现和实验结果，给予针对性的反馈，指出他们的优点和需要改进的地方。
4.对于学生的疑问，我会耐心解答，确保他们真正理解所学内容。
（五）作业布置
课后作业的布置情况如下：我会布置一份综合性的作业，包括以下目的：
（二）新知讲授
在新知讲授阶段，我会按照以下步骤逐步呈现知识点，引导学生深入理解：
1.首先，我会通过实验演示熔化和凝固的过程，让学生直观感受物质状态的变化。
2.其次，我会引入熔点和凝固点的概念，并解释它们在熔化和凝固过程中的作用。
3.接下来，我会介绍晶体和非晶体的熔化和凝固特点，通过比较分析，帮助学生理解它们之间的差异。
4.然后，我会讲解熔化和凝固过程中能量的变化，引导学生思考能量在物质状态变化中的作用。
5.最后，我会结合实例，让学生理解熔化和凝固在日常生活和工业生产中的应用。
（三）巩固练习
为了帮助学生巩固所学知识并提升应用能力，我计划设计以下巩固练习和实践活动：
1.设计一些填空题、选择题和判断题，让学生独立完成，检查他们对基本概念的理解。
”。
三、教学方法与手段
（一）教学策略
本节课我将采用探究式教学、范例教学和合作学习作为主要的教学方法。探究式教学能够激发学生的好奇心和探索欲，通过设置问题情境引导学生自主探究，培养学生的科学思维和解决问题的能力。范例教学通过精选典型案例，帮助学生理解抽象概念，形成规律性认识。合作学习则鼓励学生在小组内部分享信息、讨论问题，通过协作完成任务，提高学生的团队协作能力和沟通能力。
熔化和凝固说课稿
熔化和凝固说课稿熔化和凝固说课稿1各位老师，大家好！我的说课题目是：《熔化和凝固》，我主要从以下几个方面来进行：一、教材分析；二、教学目标；三、重点难点；四、教法与学法；五、教学过程；六、教学反思1、教材分析1.1教材的地位和作用本章的题目是“物态变化”，此章内容的主要特点之一就是与生活实际联系密切，几乎每节教材都是从生活实际开始，引入新课，学习了知识之后又应用所学知识去解决实际问题．本节主要内容是物质熔化和凝固的规律．物态变化在生活中有广泛的应用，对培养学生的探究能力和热爱科学有一定的作用．如图1反映了物态之间相互转化的关系．我们把物质从固态变成液态的过程称为熔化，从液态变成固态的过程称为凝固．而熔化与凝固是一个互逆过程．1.2教材的特点（1）注重学生活动，突出实验探究．（2）重视物理知识在生活中的应用．2教学目标（略）3教学重点及难点重点：观察固体的熔化现象．理由：对于熔化和凝固现象学生并不陌生，但对于固体分为晶体和非晶体，以及晶体熔化过程中温度不变（即有一定的熔点），而非晶体没有熔点却不清楚，加之这一部分知识也是以后分析温度、热量、内能关系的重要基础，因此，将此内容确定为本节的重点[2]。
难点：（1）晶体熔化时吸热而温度不变；（2）描绘晶体与非晶体熔化图像．理由：（1）学生缺乏对晶体熔化时温度不变的感性认识，因此，将此内容确定为本节的难点之一；（2）初二学生还没有学习直角坐标及描点作图方法，因而，在方格纸上作出晶体和非晶体的熔化和凝固图像也是本节课的另一难点．4、教学准备教师准备多媒体课件和导学稿．所需材料为粉末状的海波（硫代硫酸钠），石蜡，水，铁架台（带铁圈、铁夹），烧杯，试管，温度计，酒精灯，玻璃棒和钟表．将学生按5～6人一组分好组．学生准备好课本和学具，分工进行报时、报温度值、报物质状态（是固态、液态，还是固液混合）、记录和照顾仪器等．课前预习、完成导学稿相关内容．5、学情教法和学法5.1学情（1）学生的兴趣：好奇心强，对生活中一些现象的原理有了解的兴趣．（2）学生的知识基础：学生已经学过温度的概念，并掌握温度计的使用．（3）学生的认识特点：对固体的熔化和凝固有直接的感性认识，但并不了解其中的真正原理，不了解熔化和凝固与温度的关系．5.2教法（1）实验探究法本节教学设计注重以问题为先导，把主要内容的教学过程变成一种解决问题和科学探究的过程．在教师的启发、引导下，学生探究，尝试观察并描述实验现象，分析现象产生的原因，从而获取知识．整个过程渗透物理学研究方法、科学思维方法及协作和探索精神等情感态度与价值观教育．（2）讨论法讨论的过程，使学生由过去的“观察者”变为“探究者”，由“验证者”逐渐转变为“实验者”，充分体现了学生学习的自主性、合作性、探究性，大大激发了学生的科学探究热情．5.3学法学生学习时，根据其好奇心，结合学生以具体形象思维为主，抽象思维较不成熟的特点，采用实验探究法和类比法，通过实验归纳、小组讨论来完成学习任务．6、教学过程依据本节教材的编排顺序和学生的认识规律，以上述分析为指导，以培养能力为方向，紧扣重点，突破难点，整个教学过程设计了5个部分．教学程序为创设情境引入新课—提出问题激发欲望—小组合作进行探究—相互交流获得新知—练习巩固加深理解[3]．6.1创设情境设疑启发探究欲望请学生观察演示实验．教师将蜡烛点燃后倾斜一个角度，让烛油滴进一个空火柴盒．进而提出问题，即你所观察到的现象说明物质的状态发生了怎样的变化？为什么会出现这样的现象？学生经过思考回答．再利用多媒体展示不同物质熔化的图片让学生进一步确认，引入新课．设计意图：利用日常生活中常见的事例，创设学生熟悉的探究情境，做到由浅入深，引起学生思考，消除科学探究的神秘感，激发学生自主探究的热情．6.2展开探究活动深入研究实践6.2.1提出问题固体在熔化过程中立刻变成液体还是有一个过程？固体在熔化过程中温度是如何变化的呢？是不是所有的固体熔化时温度都相同？设计意图：让学生明确本节课探究的目的，做到有的放矢．6.2.2猜想与假设学生根据已有的生活经验和观察到的现象进行猜想并说出猜想的依据．设计意图：鼓励学生敢于猜想，敢于发表个人的意见和看法．6.2.3制定计划与设计实验结合本课特点和学生的实际能力，可由教师引导学生归纳出实验的思路，设计出实验方案，从而有更多的时间观察熔化过程，突破本节重点．设计意图：针对问题寻找方法，培养学生分析问题、解决问题的能力．6.2.4进行实验和收集证据（1）分工．报时1人，报温度值1人，报物质状态1人，记录1人，照顾仪器1人，搅拌物质1人．教师强调实验中应注意的几个问题，比如，酒精灯的使用规则，特别是强调实验时加强分工协作．教师在教学过程中应做好组织工作，根据学生选择海波和石蜡做为样品的不同，分为7大组做熔化实验．（2）仔细观察，认真实验．实验时，要培养学生认真操作、仔细观察的科学态度．特别强调仔细观察温度计示数变化，不同温度下的状态，熔化时的状态及温度，及时记录实验中的数据（每1min记录一次），从而为突破第一个难点做准备．注意当海波开始熔化时，要及时搅拌；仔细观察温度与物质的变化情况．设计意图：体验科学探究乐趣，进行科学研究方法教育，培养合作意识．6.2.5分析与论证教师要指明坐标系中两条数轴的指向分别表示时间和温度．根据实验数据，各小组将描在坐标纸上的点连成一条曲线，各组展示图像．考虑到有些小组的实验也许误差较大，可以利用课件快速再现海波与石蜡的熔化过程，并展示两者熔化过程的图像，然后引导学生根据图像进行以下分析．你的猜想是否正确？固体在熔化过程中温度是如何变化的呢？吸热还是放热？比较不同小组的数据和图像，再分析不同物质变化规律是否相同．结合学生的图像和回答，引出晶体和非晶体．设计意图：体验分享与合作，学习通过实验数据寻找普遍规律的方法．6.2.6评估回想实验过程，有没有可能在什么地方发生错误？进行论证的根据充分吗？实验结果可靠吗？设计意图：有助于学生养成严谨的科学态度，发展批判性思维．6.2.7交流与合作同学间进行交流．你们的结果和别的小组的结果是不是相同？如果不同，怎样解释？6.3巩固新知迁移知识让学生阅读小资料“几种晶体的熔点”，体会不同晶体熔点不同，认识熔点是晶体的一种特性．同时记住冰的熔点是0℃．通过熔化实验，分析熔化规律和图像，教师适时指出熔化的逆过程是凝固，让学生讨论，推出物质凝固的.规律和图像及特点，达到对知识的迁移．6.4课堂小结拓展延伸为发挥学生学习的主动性，小结由学生来做．整理自己学到的知识，在理解的基础上记忆、巩固。
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《熔化和凝固》说课稿
【课题】熔化和凝固
【教学时间】45分钟
【教学对象】八年级（上）
【教材】人教版物理八年级（上）第四章第二节
【教学内容分析】
1.教材的地位和作用：本节主要内容是物质熔化和凝固的规律，在生活中有广泛的应用，对培养学生的探究能力和热爱科学有的作用一定。
2.课程标准对本节的要求：通过实验探究，让学生了解固体熔化时温度的变化规律，继而总结出熔化吸热，凝固放热的结论。
3.教材内容安排：通过实验得出固体熔化时温度的变化规律，继而在通过讲授法得出固体凝固的相关知识。
4.教材的特点：第一，注重学生活动，突出实验探究；第二，重视物理知识在生活中的应用。
5.对教材的处理：固体的熔化和凝固是生活中非常熟悉的现象，学生有感性认识，在教学过程中，注重让学生动手做实验来得出相关结论，继而利用多媒体可见来观察生活中的现象，这样更有助于学生对这一知识的理解和应用。
【学生情况分析】
1.学生的兴趣：好奇心强，对生活中现象的原理有了解的兴趣。
2.学生的知识基础：学生已经学过温度的概念，并掌握温度计的使用。
3.学生的认识特点：对固体的熔化和凝固有直接的感性认识，但并不了解其中的真正原理，不了解熔化和凝固与温度的关系。
【目标】教学
1.知识与技能
（1）理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。
（2）了解
（1）通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。
物质的固态和液态之间是可以。
转化的。
（3）了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。
（4）了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义
2.过程与方法
（2）了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。
（3）通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。
3.情感态度与价值观
通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感。
【教学重点】
观察固体的熔化现象
【教学难点】
固体熔化时吸热而温度不变
【教学策略设计】
1.教学组织形式
新课程提倡以自主、合作、探究的教学组织形式来进行课堂教学，本节采用教师引导，学生探究的教学组织形式，让学生在体验科学探究的过程中，获取物理知识。
2.教学方法
（1）实验探究法
物理是一门以实验为基础的科学。
本节教学设计注重以问题为先导，把主要内容的教学过程变成一种解决问题和科学探究的过程。
根据前苏联心里学家维果茨基的“最近发展区”理论，创设稍高于学生原有知识水平的情境，激发学生的求知欲，让学生按照“提出问题——猜想——实验——分析论证——得出结论”的思维进行探究。
在教师的启发、引导下，学生自己探究，动手做一些有趣的小实验，尝试自己观察并描述实验现象，分析现象产生的原因，从而获取知识。
整个过程渗透物理学研究方法、科学思维方法和协作精神、探索精神等情感态度价值观教育。
（2）讲授法
通过老师形象生动、富于引导式的讲解，辅以演示实验、各种直观教具和现代教学技术，启发学生思维，把学生的感性认识上升到理性认识。
在讲授知识的同时渗透探究的思想，在探究的过程中讲授必要的物理知识。
3.学法指导
在课堂教学中,要注重培养学生的观察、实验能力和科学思维能力。
首先，通过观察实验，创设问题情境，激发学生积极的探索欲望；其次，在教学中利用典型的教学材料和生活现象引导学生去探索、分析和总结,使学生的学习过程本身构成一个解决问题的过程；
4.教学媒体设计
充分利用实物、视频、图片等材料，为学生学习物理规律提供必需的感性材料。
【教学用具】
学生实验，二人一组。
每组配备酒精灯、铁架台、石棉网、温度计、火柴、坐标纸。
A组同学另配备烧杯和冰块，B组同学另配备易拉罐和松香。
【教学流程图】
第三章第二节《熔化和凝固》教学设计【教学过程设计】
[设计实验，进行实验]
设计实验，研究固体的熔化过程15’
提出问题：固体在
熔化过程中是一下变
成液体还是有一个过
程？固体在熔化过程
中温度是如何变化的
呢？下面我们用实验
来探究这个问题。
我提供给大家两种固
体：冰块和松香，它们
分别被装在烧杯和易
拉罐中。
同学们对哪种
固体感兴趣，就可用实
验探究这种固体的熔
化特点。
同学们在使用温度计
时要注意不要让玻璃
泡接触试管壁和底，要
埋在固体中。
研究冰块
熔化过程的同学要等
到插入冰块的温度计
示数不怎么变化时再
开始加热冰块。
请同学们每隔半分钟
记录一次固体的温度，
并观察固体的状态。
直
到固体全部熔化完后
5min为止。
最后根据
记录的数据在坐标纸
上画出固体的温度随
时间变化的图线。
每组的二位同学要
分工合作。
一位同学读
数，并观察物体的状
态；第二位同学记录温
度和状态。
学生分
组实验。
提出问题，激
发学生探究的欲
望。
让学生自由选
择实验对象，增强
他们自主实验的意
识。
[分析数据，找出规律]
分析实验数据，找出固体熔化的规律10’
请同学们将记录
下的数据绘制成图像。
教师选择一个做冰熔
化实验的组，请该组同
学将他们得出的实验
表格和图像绘制在黑
板上。
师：请同学们观察冰熔
化的实验记录，大家可
以发现哪些特点？
教师再选择一个做松
香熔化实验的组，请该
组同学将他们得出的
实验表格和图像绘制
在黑板上。
师：请同学们观察松香
熔化的实验记录，大家
又可以发现哪些特
点？
师：这两种固体在熔化
过程中，我们都要对它
加热，也就是说，它们
在熔化过程中都要吸
热。
师：请大家比较一下冰
和松香熔化的实验图
像，大家发现有什么不
同？
师：也就是说，冰
有一定的熔化温度而
松香没有。
象冰这样，
有一定熔化温度的固
体叫晶体；晶体熔化时
的温度叫熔点。
而象松
香这样没有一定熔化
温度的固体叫非晶体。
除松香外，玻璃、沥青
等物质也是非晶体。
学生绘
制图像
生：冰在熔
化过程中温
度不变。
生：当冰全
部是固体以
及冰全熔化
成液体后，
温度要上
升。
生：冰在熔
化过程中，
我们要不断
对它加热。
生：松香在
熔化过程中
温度要上
升。
生：松香在
熔化过程
中，我们要
不断对它加
热。
生：冰在
熔化过程中
温度不变而
松香的温度
要上升。
让学生根据实
验图像回答问题，
培养他们分析问题
的能力。
【板书设计】
熔化和凝固
一、熔化和凝固现象
1、物质从固态变为液态的现象称为熔化。
2、物质从液态变为固态的现象称为凝固。
二、探究熔化的特点
1、晶体熔化时吸热，温度不变。
2、非晶体熔化时吸热，温度不断上升。
3、晶体熔化的温度叫熔点，非晶体没有熔点。
4、晶体凝固的温度叫凝固点，非晶体没有凝固点。
三、熔化、凝固的应用
【教学反思】
本节主要采用探究式教学模式，围绕教学目标，通过创设贴近学生生活的物理情境，提出要解决的问题，进而设计实验，进行实验，从而得出实验结论。
本节课中，充分调动学生的自主性，让他们真正参与到探索物理规律的活动中来。
比如让学生自己选择感兴趣的固体进行实验；自己根据图像说出不同固体熔化时的特点；自己通过看熔点表分析物理规律等。
同时，本节课还进行了这样的处理，课堂上仅进行了固体熔化的探究实验，固体凝固的实验可以让学生课后利用冰箱完成。
新教材降低了对学生分析图像能力的要求，符合初中生的认知水平，教学时可只要求学生根据图像看出晶体熔化时温度不变，非晶体熔化时温度改变即可。