周德庆微生物考研试题及答案完整版

微生物学试题库

微生物学试题（一）

一、写出下列名词解释的中文翻译及作出解释

1.Gram positive bacteria

2.parasporal crystal

3 ,colony

4, life cycle

5,capsule

1

2

3.

1.

2.

3.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

2

3，菌落：当单个细菌细胞或者一小堆同种细胞接种到固体培养基表面，当它占有一定的发展空间并处于适宜的培养条件下时，该细胞就会迅速生长繁殖并形成细胞堆，此即菌落。

4，生命周期：指的是上一代生物个体经过一系列的生长，发育阶段而产生下一代个体的全部过程。

5，荚膜：包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶状物质6，芽孢：某些细菌在其生长发育的后期，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形，厚壁，含水量低，抗逆性强的休眠构造。二，1，①在微生物与工业发展术的改造，纯种厌氧发酵的的创建以及代谢调控发酵技古老的酿造技术迅速发展成工②微生物在当代农业生产中具以菌治植病的生物防治技术技术；以菌做饲料和以菌当及以菌产沼气等生物能源技③微生物与环境保护的关系越是占地球面积70%以上的海切食物链的重要环节；是污

1. 80S

2. 0.5μm x2.0μm3 5.温和噬菌体6蛋白质，核

7. 营养菌丝,生殖菌丝豆科植物

8 灭菌。9. 6/1 10.豆科四．1.黑曲霉

2. 枯草芽孢杆菌

3. 苏云金芽孢杆菌

4. 米曲霉

微生物学试题（二）

是非题（共10分。只需注明“

1.大多数嗜热菌的G-C含量高于中温菌。

2.大肠杆菌属低等原核生物，所以其遗传物质只是一条松散的环状双链DNA，不存在DNA高级结构。

3.当菌体生长、氧吸收和糖利用的比速度下降时，青霉素的合成达到最高值。

4.初生F’菌株和次生F’菌株都属于部分二倍体。

5.分批培养时，细菌首先经历一个适应期，此期间细胞处于代谢活动的低潮，所以细胞数目并不增加。

6.渗透酶( permease)属于诱导酶，而其它种类的酶往往属于组成酶。

7.恒化培养与恒浊培养的区别在于前者的培养物群体始终处于对数生长期。

8.

9.

10.

二

1

2

3

4

5

6

7

8

9 霉菌细胞壁化学组成是 a ；酵母菌细胞壁化学组成是 b 和 c 等；细菌细胞壁化学组成主要是 d ；

10 在微生物学奠基时代（生理学期）公认的代表人物为_ _ _ a_ _ _ 和_ _ _ b_ _ _ 。前者的主要业绩有_ _ c_ _ 等，后者的主要业绩有

_ _ _ d_ _ _ 等。三简述下列概念的区别（15分）:

三。名词解释

fed-batch culture ;continuous culture colony ;cloning

https://www.360docs.net/doc/53743130.html,plete medium ;minimal medium

3.species ;strain

4.COD ; BOD 四问答题（30分）

1.试述微生物的多样性？

2.什么是微生物？它包括哪些微生物学试题（二）答案：一．是非题:每题1分

1 对；

2 错；

3 对；

4 错；

5 错二填充题（30分）

1a: 1010个细胞分裂成2×101 2 a:0.85%; 2b: 磷酸盐； 3c:与3a:有氧呼吸； 3b:无氧呼吸；

4 a:斜面冰箱保藏法 4b:冷冻干

6b:划线

； 7b:烟草花叶病毒

8b:牛肉膏； 8c：

9b:甘露聚糖； 9c:葡

10b:柯赫； 10c:

:（每

DNA（目的

量。反映水体总的污染程度简单终产物是所需的氧量。值一般高于BOD。

四．1.微生物的多样性主要体（1）物种的多样性

（2）生理代谢类型的多样性（3）代谢产物的多样性

（4）遗传基因的多样性

（5）生态类型的多样性

2.微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。不是分类学之一，都是一些个体微小，构造简单的低等生物。

它包括属于原核类的细菌（真细菌和古生菌），放线菌，蓝细菌，支原体，立克次氏体和衣原体；属于真核类的真菌（酵母菌，霉菌和），原生动物和显微藻类；以及属于非细胞类的病毒和亚病毒（类病毒，拟病毒和阮病毒）。

微生物学试题（三）

一.名词解释（每题 3 分，共计18 分）

1. 菌落

2. 静息孢子

3. 共生4．选择性培养基5．发酵6. BOD

二、填空题（每空 1 分，共计30 分）

1 、微生物学的奠基人是__________

2

3

4

5

6

7

8.

9.

1

A

2

A

3、噬菌体属于病毒类别中的（）

A、微生物病毒

B、昆虫病毒

C、植物病毒

D、动物病毒

4、半固体培养基中，琼脂使用浓度为（）。

A、0

B、0.3—0.5%

C、1.5—2.0%

D、5%

5、以芽殖为主要繁殖方式的微生物是（）

A、细菌

B、酵母菌

C、霉菌

D、病毒

6、土壤中三大类群微生物以数量多少排序为（）。

A、细菌＞放线菌＞真菌

B、细菌＞真菌＞放线菌

C、放线菌＞真菌＞细菌

D、真菌＞细菌＞放线菌7、加大接种量可控制少量污染

A、互生关系

B、共生关系

8、下列孢子中属于霉菌无性孢

A、子囊孢子

B、孢囊孢子

9、霉菌适宜生长的PH范围为

A、中性

B、中性偏碱性

10、放线菌属于（）

A、病毒界

B、原核原生生四．判断改错题（每个2分，1.大肠杆菌和枯草芽孢杆菌属球菌属于多细胞生物（

）

1—2每道6分，

,试简述四类

广义的“发酵”是指方式；狭义的“发酵”是指微给底物本身未完全氧化的某同代谢产物的过程。

6. BOD 5 ：即“生化需氧量一个间接指标。一般指在1化的有机物，当微生物对其克数（其单位为mg/L ）。昼夜，故常用BOD 5 符号

二、填空题

1 、巴斯德

2、非细胞生物、细胞生物、原核生物、真核生物。

3、肽聚糖、

4、吸附、侵入、复制、装配、释放

5、基内菌丝、气生菌丝、孢子丝、基内菌丝

6、缓慢期、对数期、稳定期、衰亡期

7、碘液乙醇、紫色、浅红色。

8.吸附、侵入与脱壳、生物合成、装配、释放

9高，低

三．选择题

1、B

2、A

3、A

4、C

5、B

6、C

7、C

8、B

9、C 10、B

1.

1.

2.

4

代时间或增代时间）或原生质增加一倍所需的倍增时间最短；②细胞进行平衡生长，故菌体各部分的成分十分均匀；③酶系活跃，代谢旺盛。指数期的微生物具有整个群体的生理特性较一致、细胞各成分平衡增长和生长速率恒定等优点，是用作代谢、生理等研究的良好材料，是增殖噬菌体的最适宿主，也是发酵工业中用作种子的最佳材料。

3. 什么是缺壁细菌,试简述四类缺壁细菌的形成、特点及实践意义？答：细胞壁是细菌细胞的最基本构造,而缺壁细胞是指在自然界长期进化中或在实验室菌种的自发突变中发生缺细胞壁的细菌;此外在

实验室中,还可用人为的方法进行酶解而获得缺壁细菌.

缺壁细胞共有四类;

L-型细菌指细菌在特定条件下细胞壁缺陷菌株,多形态,有的培养基上形成"油煎蛋似"的原生质球是指在人为条件下,用霉素抑制革兰氏阴性细菌新的细菌细胞,它呈圆球形

原生质体是指在人为条件下,用新合成的细胞壁后,所得到的

,革兰染色阴性

,等等.当

,它仍能正常复制,增

,则该芽孢仍能正

.

1分，共5

Bacillus sub

放线菌

消毒

连续培养

3分，共计

DNA

该细胞的F

,发生基因重组的

3. 根圈：也称根际，指生长中

4.芽孢：某些细菌在其生长发形、壁厚抗逆性强的休眠构

5. 基内菌丝：当孢子落在固体以放射状向基质表面和内层养和排泄代谢废物功能的基

三.选择题（每题2分，共计

1.下述不是磷壁酸的功能的是A内毒素B细胞壁抗C 噬菌体的吸附位点 D 调

2. 下述细菌能通过细菌过滤器的是：C

A大肠杆菌 B 立克次氏体 C 支原体 D 分枝杆菌

3. 下述反应中那种物质被氧化：（B）

乙醛+ NA DH + H+ →乙醇+ NAD+

A 乙醛

B NA DH

C NAD+

D 乙醇

4. 通过有氧代谢，下述那个反应产生的ATP最多：B

A 葡萄糖→ 6-磷酸葡萄糖

B 葡萄糖→丙酮酸

C 琥珀酸→ 延胡索酸

.某生物在有氧和无氧时均可生长，并可利用氧，它属于：（D）

A 微好氧 B好氧 C 厌氧 D 兼厌氧

5．一个细菌每10分钟繁殖一代，经1小时将会有多少个细菌：（A）A

6

A

7.

A.

B.

C.

D.

8.

A.

B.

C.

D.

9.

A

10.

A

11.

A

A

13、致病性革兰氏阴性细菌细胞壁组成中具有( C )

A.核心多糖

B.O-侧链

C.类脂A

D.脂蛋白

14.鞭毛的化学组成主要是( C )

A.多糖

B.脂类

C.蛋白质

D.核酸

15. 质粒：D

A 与接合没有关系

B 和染色体同时复制

C 对生物的生存是必

须的 D 通过接合可在细菌间转移

四.判断题（每个1分，共10分）

1. O-特异侧链决定G+菌细胞壁抗原特异性。（正确）

2. 芽孢形成过程中，芽孢衣形成在前，前芽孢形成在后（错误）

3.衣原体是古生菌。（错误

4..放线菌的繁殖方式主要是芽

5.一种细菌的学名是Staphyloc 名词，Staphyloccus是种名，6发酵和呼吸一样都需要O2。

7..青霉素可抑制肽尾与肽桥间

8. 湿热灭菌时间要比干热灭菌

9. 微生物从一个细胞繁殖得到

10. 微波、超声波、紫外线都

五.问答题（1—4题每个5分，

1.简述配制培养基的原则和步

调pH → 分装→ 加

②创

④采用

⑥定期进行分离纯

G＋的机理是什5.微生物生长繁殖的主要方法

答：（1）采用强烈的理化因素其生长繁殖能力的措施成为质上是杀菌和溶菌两种，前体杀死后，其细胞发生溶化（2）消毒从字面意思看，消源或者致病源的意思。所以杀死物体表面或内部一部分本没害的措施。

（3）防腐防腐就是利用某种理化因素完抑制霉菌微生物的生长繁殖，从而达到防止食品等发生霉腐的措施，措施很多，主要由：低温。利用低于4度以下的低温以保藏食品，药品。缺氧。采用密闭容器中加入除氧剂来有效的防止食品和粮食的霉变。变质，并达到保鲜的目的。干燥。采用晒干或红外线干燥等方法对粮食，食品等进行干燥保藏是最常见的防止霉变的方法。此外，在密闭条件下，用石灰，无水氯化钙，五氧化二磷，农硫酸，氢氧化钠也可达到食品药品和器材等长期防腐霉的目的。高渗。通过盐腌和糖渍措施来保存各种食物，是在民间流传已久的防腐方法。

(4)高酸度。用高酸度也可达到到防腐的目的。泡菜是利用乳酸菌厌氧发酵使新鲜蔬菜产生大量乳品，借以达到抑制杂菌和长期保存的6

（1

（2

(3)

(4)

微碱性即pH7.5-8最适合；酵母菌、霉菌则适合于pH5-6的酸性环境，但生存范围在pH1.5-10之间。有些细菌甚至可在强酸性或强碱性环境中生活。微生物在基质中生长，代谢作用改变了基质中氢离子浓度。随着环境pH值的不断变化，微生物生长受阻，当超过最低或最高pH值时，将引起微生物的死亡。为了维持微生物生长过程中pH值的稳定，配制培养基时要注意调节pH值，而且往往还要加入缓冲物以保证pH在微生物生长繁殖过程中的相对稳定。强酸和强碱具有杀菌力。无机酸杀菌力虽强，但腐蚀性大。某些有机酸如苯甲酸可用做防腐剂。强碱可用作杀菌剂，但由于它们的毒性

大，其用途局限于对排泄物氏阴性细菌与病毒比对革兰微生物学试题（五）

一．翻译题（每个1分，共5

1.Staphylococcus aureusBacillu

2.LPS

3.Penicillium chrysogenum

4.disinfection

5.continuous culture

二.选择题（每题2分，共计

1.下列叙述中正确的说法是（

菌和 G- 菌。

(

B. 兼性

B根系分泌各种

p

B.中性

C. 偏

B.支原体C

B.脂多糖

8.制细菌标本片采取的制片方A水浸片法 B. 涂片法 C.

9.E.coli细菌的鞭毛着生位置是

A.偏端单生

B.两端单生C

10.细菌细胞的( )结构与其抗

A.鞭毛

B.荚膜

C.芽孢11．下列属于化能自养微生物A 亚硝化细菌 B 光合细菌一个细菌每10分钟繁殖一代，A 64 B 32 C 9 D

12．下述那个时期细菌群体倍增时间最快（）

A 稳定期

B 衰亡期

C 对数期

D 延滞期

13.下列那种生物是兼厌氧菌：（）

A 好氧生长-，厌氧生长+，接触酶-

B 好氧生长+，厌氧生长-，接触酶+

C 好氧生长+，厌氧生长+，接触酶+

D 好氧生长-，厌氧生长-，接触酶+

14.为了测定饮料中的细菌数，下述那种方法最好（）

A 比浊法

B 显微直接计数法

C 平板计数法

15.下面关于微生物最适生长温度判断，正确的是（）

A. 微生物群体生长繁殖速度最快的温度

B.

C.

D.

16.

A

17.

A.

C.

D

18.

A

C

19.

A

20.

B.

C.

1.

2.

3. 根据放线菌菌丝形态和功能，其菌丝可分为、和

三种。

4. 酶能消除超氧化物自由基的毒害

5. 根据细菌的生长曲线可将细菌的生长分

为，，和四个时期，作为研究材料应

取时期细菌最合适。

6. 在菌体形态观察中，需要进行制片后才能在显微镜下观察，观察细菌时采取的制片方法是_ __，观察放线菌时采取的制片方法是__ __，观察真菌采取的制片方法是__

四.判断题（每个1分，共5分）. 1. 细胞壁自溶素与细胞的感

2.稀释平板测数法可进行细菌

3.酒精是常用的表面消毒剂，（）

4. 青霉素可抑制肽尾与肽桥间

5.除在光合细菌以外，水并不

五.问答题(每道5分，共30分

1.为什么说土壤是微生物生长

2.根际微生物对植物生长有哪

3. 假定现在要你分离一株产淀骤。

G-菌细胞壁结构和组

产

消毒

连续培养

2分，共计

菌和 G- 菌。

养微生物 D. 都是异养微生

3.沼气发酵中产甲烷细菌是(A

A. 专性厌氧菌

B. 兼性

4.植物根系对根际微生物最大A植物遮荫B根系分泌各种式中造成土壤通气

5. 不同微生物在生长过程对p （ A ）

A. 偏碱性

B.中性

C. 偏

6.没有细胞壁的原核微生物是

A.立克次氏体

B.支原体

C.衣原体

D.螺旋体

7.G+细胞壁的主要化学成分有（D ）

A. 萄聚糖

B.脂多糖

C.几丁质

D.肽聚糖

8.制细菌标本片采取的制片方法是（A ）

A水浸片法 B. 涂片法 C. 印片法 D. 组织切片法

9.E.coli细菌的鞭毛着生位置是（D ）

A.偏端单生

B.两端单生

C.偏端丛生

D.周生鞭毛

10.细菌细胞的( A )结构与其抗原性相关。

A.鞭毛

B.荚膜

C.芽孢

D.液泡

11．下列属于化能自养微生物的是（A）

A 亚硝化细菌

B 光合细菌

C 蓝细菌

D 霉菌

A

12

A

13.

A

C

14.

A

15.

A.

16.

A

17.

A.

18.

A

19.

A双杆菌 B 链球菌C 螺旋体D 葡萄球菌

20. 下面关于芽孢的叙述，正确的是（D ）A. 所有细菌在其生长的一定阶段，均可形成芽孢。B. 所有细菌在其生长的全部阶段，均可形成芽孢。C. 所有芽孢细菌在其生长的全部阶段，均可形成芽孢。D. 所有芽孢细菌在其生长的一定阶段，均可形成芽孢

三、填空题（每空 1 分，共计20 分）

1.每种微生物都有自己的最适宜的pH值和一定的pH适宜范围。大多数细菌的最适pH为_6.5-7.5_，放线菌的最适pH为_7.5-8.0_.

2. 微生物的特点是体积小，面积大吸收多，转化快生长旺，繁殖快适应性强，易变异分布广，种类多

3. 根据放线菌菌丝形态和功能子丝三种。

4.SOD 酶能消除超氧化物自由

5. 根据细菌的生长曲线可将细稳定期和死亡期四时期细菌最合适。

6. 在菌体形态观察中，需要进时采取的制片方法是_涂片法压（印）片法__，观察真菌四.判断题（每个1分，共5分. 1. 细胞壁自溶素与细胞的感

(每道5分，共30分

.根圈微生物分泌的抗

分)答：由于土壤中微

土壤稀释液的制备；平板制4.试说明微生物之间的相互关答：自然界中微生物与微生物共生，竞争，拮抗，寄生和两个微生物群体共栖，一个淂利，而后者没有从前者受共栖时，好痒微生物消耗环造厌氧分环境条件互利共栖微生物群体相互有利的现象如纤维分解微生物和固氮细

糖类可以固氮细菌提供碳源和能源而固氮细菌固定的碳素可以纤维分解微生物提供氮源，互为有利而促进了纤维素分解和氮素固定。共生关系是互利共栖关系的进一步延伸，相互作用的两个微生物群体绝对互利，甚至形成结构特殊的共生物体，分开后有的甚至难以单独生活，而且相互之间有高度淂专一性，一般不能由其它种群取代共生体中的其它成员。例如某些藻类或蓝细菌与真菌组成地衣，地衣中的藻或蓝细菌进行光合作用，可为真菌提供有机化合物作碳源和能源以及分子氧，而真菌菌丝则为藻类或蓝细菌不仅提供栖息之处，而且提供矿质元素和水分，甚至生长物质。竞争关系一个态系统中的两个微生物群体因需要相同的生长基质或其它环境因子时，产生的一方或双方微生物群体在增值和活性等方面受到限

（2

6.

害的。例如，如果没有微生物把有机物降解成无机物并产生大量的二氧化碳，其结果将是一方面地球上有机物堆积如山（动植物、人的尸体），另一方面，新的有机物将无法继续合成，在这样的生态环境中一切生物将无法生存。

1、人和动物机体内正常情况下存在的微生物群称为正常菌群，微生态学的研究证明，正常菌群对机体具有生理作用、免疫作用和生物屏障作用。那么在人类的生活和生产活动中，微生物的作用已被广泛应用于各个领域。

2、在工业方面，废物的处理（革，石油勘探，酿造以及食要。

3、在农业方面，可用微生物来虫害的防治，都与微生物密象杀死害虫），近几年微生例如：噬菌体和细菌的质粒切酶是细菌的代谢产物，大然界微生物也有少数能使人物，如：结核杆菌可引起结微生物试题（六）

2分，共

50S ③70S ④80S

②多核③蓬松

②担孢子③粉孢

③霉菌④病

②30% ③70% ④50

②细

③真菌④病

p

②5.5-6.4 ③6.8-7.2 ④

②立方体对称③

,琼脂使用

③1.5-2.0% ④

①乳酸②乙醇③丁酸④乙酸

12. 在放线菌发育过程中,吸收

①基质菌丝②气生菌丝③孢

13. 下列有机物中最难被微生

①纤维素②木质素③半纤维

14. 只在液体表面出现菌膜的

①厌氧型微生物②兼性厌氧型生物

.15.蓝藻的营养类型为

①光能自养型②化能自养型

16. .霉菌适宜生长的pH范围为

①＜4.0 ②4.0-6.0 ③6.5-8.0 ④8.0

17.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的

①互生关系②共生关系③竞争关系④拮抗关系

18. 下列微生物中不能利用分子氮的是

①霉菌②弗兰克氏菌③根瘤菌④圆褐固氮菌

.19.属于伞菌目的是

①银耳②猴头③香菇④木耳

20. 接种环常用的灭菌方法是

①火焰灭菌②干热灭菌③高压蒸汽灭菌④间歇灭菌

二、名词解释（每个2分，共10分）

1，菌膜

2，噬菌斑

3，基团移位

4，脱水培养基

5，同步生长

三、是非题(正确的在题后打"√";错误的打"×"。每小题2分,共10分)

1、所有的碳源物质既可以为微生物生长提供碳素来源，也可以提供能源（）

2、被动运输是微生物吸收营养物质的主要方式。（）

3、基础培养基可用来培养所有的微生物。（）

4、对含有葡萄糖的培养基进行高压灭菌时在121.3℃加热20分钟即可。（）

5、反硝化作用是化能自养微生物以硝酸盐或亚硝酸盐为电子受体进行的无氧呼吸。（）

6、目前所知道的所有固氮微生物都属于原核微生物和古生菌类。（）

7、病毒只含有一种核酸，DNA或RNA。（）

8、大肠杆菌及其它原核微生物编码信使RNA的基因RRN多拷贝及结构基因的单拷贝，也反映了他们基因组经济而有效的结构。（）9、培养自养型微生物的培养基完全可以由简单的无机物组成。（）磷壁酸只在G+细菌的细胞壁上存在，而LPS则仅在G—细胞壁上存在。（）

10、核仁的生理功能是合成信使RNA和装配核糖体。（）

四、简答题

2.细菌生长曲线分为哪几个时期?各有何特点? （10分）

3.有一培养基配方如下:（10分）

甘露醇10g KH2PO40.2g MgSO4?7H2O0.2g CaCO3

5.0g NaCl 0.2g CaSO4?2H2O 0.1g

琼脂20g 水1000ml

试述其C源、N源、能源物质各是什么?NaCl和CaCO3起何作用?

4.试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据?（5分）

5.简述细菌的耐药性原理，怎样避免细菌的耐药性？（10分）

微生物学试题六答案：

一、选择题（每小题2分，共40分）1、③;2、④;3、4、③5、

②11、②12、①13、②

19、③20、①

二、名词解释（每个2分，共1，菌膜：液体培养基上生长的2，噬菌斑：噬菌体在菌苔上形3、基团移位：指一类既需特异质运送方式，其特点是溶质此不同于一般的主动运输。

4、脱水培养基：指含有除水以要加入适量水分并加以灭菌等优点的现代化培养基。

5、同步生长：指通过同步培养步调一致的相应变化规律的

三、是非题(正确的在题后打"

1、×

2、×

3、×

4、×

5、×

6、

四、简答题

1. G- 和G+有什么区别？

格兰氏染色的区别主要在于格兰氏阴性：细胞壁两层，8-10nm，主要成分是脂蛋白格兰氏阳性：细胞壁一层，厚50%，磷壁酸占50%。

2.细菌生长曲线分为哪几个时细菌长曲线指在适宜的条件下数的对数为纵坐标。以生长时期：即延迟期、对数期、

①延迟期：菌体数量不增没有分裂，菌数没有增加，

②对数期：该时期菌体数量按

③稳定性：死亡率与生长率相

④衰老期：环境条件变得不适

生长曲线在生产中的应用：

①延期限:在此时期菌体的

,所以此时②对数期：可以获得大量菌体数期。

③稳定性：如果以菌体为发酵平，以代谢产物为发酵产品达到收获期。

④衰亡期：芽孢细菌开始形成用衰亡期的芽孢或孢子。3、（1）C源：甘露醇

（2）N源：甘露醇

（3）能源：甘露醇

（4）NaCl和CaCO3用作缓冲剂稳定pH值。

4.试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据?（5分）

通常能固氮的有效根瘤形成于主根或第一侧根上，个体大而长，表面光滑，或有皱纹，明显地含有膨大的菌体，剥开后就能见到中心是红色或粉红色；无效根瘤常散生于第二侧根上，个体较小，数量较多，表面光滑，中心白色带绿，固氮能力很低或无固氮能力。

5.简述细菌的耐药性原理，怎样避免细菌的耐药性？

微生物的抗药性原理：

产生一种能使药物失去活性的霉

把药物作用的靶位加以修饰和改变

形成救护途径

使药物不能透过细胞膜

通过主动外排系统把进入细胞的药物泵出细胞外

⑥抗性菌株发生遗传突变，发生突变的菌株导致合成新的多聚体。

为了避免出现细菌的耐药性：

第一次使用药物的剂量要足

避免一个时期多次使用同一种抗菌素

不同抗菌素混合使用

对现有抗菌素进行改造

⑤选育新的更有效的抗菌素

微生物学试题（七）

一.名词解释(每题2分,共20分)

1、膜边体

2、菌丝体

3、蕈菌

4、化能异养

5、Hfr

6、HFT、

7、共生

8、抗生

9、生物膜10、消毒

二、填空(每空1分,共15分)

1.真核微生物核糖体类型为 _______ 。

2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为_____ 。

3.研究细菌遗传、代谢性能常采用_____ 时期的细胞。

4.酵母菌细胞壁的主要成份_____和_______。

5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称________ 。

6.微生物细胞的主要组成元素是______，_____，_______和

_______。

7.食用菌是由 ______和 ____ 组成。

8.

9.细菌细胞的碳、氮营养比为______。

10.根瘤菌可与_________共生固氮

三、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的○内,每小题2分,共40分)。

1.组成病毒粒子核髓的化学物质是

①糖类②蛋白质③核酸④脂肪

2.常用于饮水消毒的消毒剂是

①石灰②CuSO4 1③KMnO4 ④漂白粉

3.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为

①加富培养基②选择培养基③鉴别培养基④普通培养基4.多数霉菌细胞壁的主要成分

①纤维素②几丁质③肽聚糖

5.属于细菌细胞基本结构的为

①荚膜②细胞壁③芽胞④鞭

6.酵母菌常用于酿酒工业中,其

①乙酸②乙醇③乳酸④丙醇

7.土壤中三大类群微生物以数

①细菌＞放线菌＞真菌②细菌

④真菌＞细菌＞放线菌

8.噬菌体属于病毒类别中的

①微生物病毒②昆虫病毒③

9.常用消毒酒精的浓度的

①30% ②70% ③95% ④100%

10.制备培养基的最常用的凝固

①硅胶②明胶③琼脂④纤维

11.沼气发酵的主要产物为

①CO2 ②CH4 ③NH3 ④

12.酵母菌属于哪类微生物

①好氧型②厌氧型③兼性厌

13.果汁、牛奶常用的灭菌方法

①巴氏消毒②干热灭菌③间

14.加大接种量可控制少量污染

①互生关系②共生关系③竞

15.菌根是什么和植物的共生体

①细菌②放线菌③真菌④酵

16.干热灭菌法要求的温度和时

①105℃,2小时②121℃,30分

17.生鞭毛最多的菌属于

①螺旋菌②杆菌③球菌④假

18.微生物运输营养物质的主要

①被动扩散②促进扩散③主

19.在生物界分类中食用菌属于

①病毒界②真菌界③原核原

①PDA ②麦牙汁培养基③

四、判断正误(正确的在题后打

1. 原核微生物的主要特征是细

2. 细菌芽孢的生成是细菌繁殖

3.细菌和放线菌最适的pH为中

4. 甲烷细菌属于厌氧性的微生

5.好氧微生物进行有氧呼吸、

五、简答(每小题5分,共15

1.微生物特点?

2.比较根霉与毛霉的异同?

4.湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因?

微生物学试题七答案:

一.名词解释(每题2分,共20分)

1、膜边体:又称为须边体或边膜外泡，为许多真菌所特有的，它是一种位于菌丝细胞周围的质膜与细胞壁间、有单层膜包裹的细胞器。形态呈管状、囊状、球状、卵圆状或多层折叠膜状，其内含泡状物或颗粒状物，可由高尔基体或内质网的特定部位形成，各个膜边体间能相互结合，也可与别的细胞器或膜结合，功能可能与分泌水解酶和合成细胞壁有关。

2、菌丝体:由许多菌丝相互交织而成的菌丝集团称为菌丝体，包括密布在固体营养基质内部，主要执行吸收营养物功能的菌丝体，称营3

4

5、

6、

7

8

9

10

5.温和噬菌体6蛋白质，核酸，类脂和碳水化合物

7. 营养菌丝,生殖菌丝豆科植物共生固氮

8 灭菌。9. 6/1 10.豆科植物

三、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的○内,每小题2分,共40分)。

1、②

2、④

3、②

4、③

5、②

6、②

7、①

8、①

9、②10、③11、②12、③13、④14、③15、①

16、③17、②18、③19、②20、③四、判断正误(认为正确的,在说明理由,该题无分。每小题

1.√

2. ×

3.√

4.√

5.×

五、简答(每小题5分,共15

1.微生物特点?

（1）个体微小，结构简单（2）具有多样性（a、物种的物的多样性d、遗传基因的（3）繁殖快

（4）易变异

（5）易培养

?

就可以引起微生

～2h。

2分，共

2、生活史

3、Enrich

8、菌套9、BOD

T；错9，所有基因工程中用的工具酶10，任何一种微生物的野生型

三：填空题（每空1.5分,共3 1.微生物包括：______细胞结胞结构的真细菌,古细菌;具有

2.____,_____和____是影响显微

3.在细菌中,存在着四种不同的______.

4.设计,配制培养基要遵循的原_____.

5.有机污染物生物降解过程中经历的主要反应包括_____,_____,____,和_____.

四：简述题（每小题10分,共40分）

1、试述微生物的五大共性

2、简述“锁状联合”

3、描述烈性噬菌体侵染寄主的过程

4、.简述微生物的营养类型

微生物学试题（八）答案：

一、名词解释（每个2分，共10小题）

1、菌体产生的内生孢子，机体为度过不良的环境而使原生质浓缩失水得到的产物，并非有性或无性繁殖体。

2

3

4

5

6

7

8

9、

10

二：判断正误正确为：T；错误为：F（每题1分，共10小题）

1，T；2，F；3，F；4，T；5，F；6，T；7，F；8，F；9，F；10，F。

三：填空题（每空1.5分,共30分）

1,无,原核,真核; 2,放大,反差和分辨率; 3,荚膜,微荚膜,黏液层和菌胶团, 4,选择适宜的营养物质,营养物质浓度及配比合适,控制Ph 值,控制氧化还原电位,原料来源和灭菌处理

5,氧化反应,还原反应,水解反应和聚合反应

四：简述题（）

1、试述微生物的五大共性答：①体积小，面积大；根据值的计算比较发现在一定范大，这个特性使体积小的微代谢废物的排泄面和环境信的生活能力。②吸收多，转和合成大量代谢产物提供了和人类实践中能更好的发挥旺，繁殖快；微生物有极高微生物具有极其灵活的适应其是那些恶劣的“极端环境压、高碱、高毒等有惊人的

3、描述烈性噬菌体侵染寄主的答：烈性噬菌体侵染寄主的过与其相应的特异宿主在水中面的特异受体接触,则尾丝被基板获得一个构象刺激,尾端的核酸注入宿主细胞;③增殖细胞的物质作为自己合成的噬菌体将自己在宿主细胞体整的子代噬菌体;⑤裂解即释

后,由于水解细胞膜的脂肪酶和水解细胞壁的溶菌酶的作用,促使细胞裂解从而完成了子代噬菌体的释放.

4、.简述微生物的营养类型

答：微生物的营养类型包括：光能自养型；光能异养型；化能自养型；化能异养型。其中光能自养型是指微生物利用光能和CO2来合成自身生命活动所需要的物质,；光能异养型是指微生物能利用光能但不能利用CO2而是从其它生物体中摄取自身生命活动所需的有机物的营养类型；化能自养型是指微生物利用化学能并能利用CO2来合成自身生命活动所需的有机物的营养类型；化能异养型是指微生物利用化学能来合成营养物质但不能利用CO2来合成自身生命活动所需的有机物的营养类型.

一

1

5

二

1

A

C

2

A

3

A

C

4

A

5

A

6

A

7

A

C

期，裂解量

8一步生长曲线的三个重要特征参数是（）

A潜伏期，对数期，稳定期 B 潜伏期，裂解期，裂解量 C潜伏期，裂解期，衰败期 D 潜伏期，对数期，裂解期9单纯扩散的特点描述有误的是（）

A扩散速度取决于浓度差 B 取决于膜性质

C扩散过程不耗能D传递速度快

10微生物的合成代谢的基本条件中无（）

A ATP B简单的无机物或有机物 C 还原力

D严格厌氧环境11下列哪种菌是贡生固氮菌（

A酵母菌B地衣

12根瘤菌的功能中描述错误的A利用光能合成ATP

用

C能量的供应

13微生物的分离方法中不包括A稀释平板法 B 影印法14生长曲线的划分依据是（

A生长速率B生长速率常常数

G等

B 1268 C

B致突变C

B石蜡油

B 基因突变

B拮抗C互

20分）

_____”的美称，

______状，_____状

__ 5病毒的对称体有______对称6微生物生长的营养物质可分_________，__________。7产甲烷菌一方面将二氧化碳

为______。

四．问答题（50分）

1简述革兰氏染色机理？

2霉菌与人类都有哪些密切关3在微生物实验中理想的凝固4生长曲线图在生产中的应用

5模式生物的生物学特性有哪些？我们常选用什么充当模式生物？

微生物学试卷九答案：

一．名词解释

1菌落：一个细菌在固体培养基表面生长繁殖形成肉眼看见的群体。2烈性噬菌体：侵染后并引起寄主细胞裂解的病毒。

3丝状噬菌：细而不长的噬菌体，吸附在纤毛的尖端，它不使细菌裂解而是逐个从菌体中钻出来。

4卫星病毒：是一类小病毒，一般只是单链RNA或环状单链RNA，只能依靠辅助病毒提供复制酶进行复制。

5营养物质：微生物从环境中获得具有营养功能的物质，以合成碳物质，提供能量及在新成代谢中起作用。

7qu

1C

1

1

网孔缩小，再加上它不含类脂，故乙醇的处理不会溶出缝隙，因此能把结晶紫与碘的复合物牢牢留在壁内，使其保持紫色。反之，G-细菌因其细胞壁薄，外膜层类脂含量高，肽聚糖层薄和铰链度差，遇脱色剂后，以类脂为主的外膜迅速溶解，这时薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫与碘的复合物的溶出，因此细胞褪成无色，这时再经红色染料复染，就使G-细菌呈现红色，而G+细菌仍保留最初的紫色。

2答：霉菌对工农业生产，医疗实践，环境保护，生物学基础理论研究等方面都有密切的关系，具体体现在以下几点：1工业上的柠檬酸，葡萄糖酸，乳酸等有机酸，淀粉酶，蛋白酶等酶制剂，青霉

素，头孢酶素等抗生素，核糖等产物的发酵生产；利用甾体激素类药物；利用霉菌应用；2在食品制作方面如酱方面霉菌等在微生物遗传学产品霉变；5是植物最主的3．答：理想的凝固剂应该具备用2在微生物生长的温度对微生物无害4比因消毒度好，黏着力

4答：缓慢期菌体的生理特性

10分）

2噬菌体3溶原

7同步生长

20分）

A不生荚膜与芽孢 B 周生 C 属于革兰氏阳性 D一般无2酵母菌的描述中正确的是（A只能进行无性繁殖B常C能发酵糖类产能 D 菌落3化能自养微生物不包括（

A硫细菌 B 氢细菌C硝4培养基配制的经济节约说法A以粗代精B以朊代氮

5促进扩散的特点中不含（

A有专一性B传递酶诱导产生C取决于膜性质 D 不需要能量

6关于生物固氮说法错误的是（）

A需要传递体B不需要 ATP C 须在严格厌氧环境中 D 须固氮酶

7与营养缺陷型突变株有关的三类遗传型个体是（）

A野生型，营养缺陷型，突变型 B 野生型，营养缺陷型，原养型C野生型，突变型，原养型D野生型，突变型，营养缺陷型8最先提纯出来的结晶病毒是（）

A流感病毒B烟草花叶病毒C痘苗病毒 D 疱症病毒

9转化现象不包括（）

10

AF

C

11

A

C

12

13

A

14

A

C

15

A

16

A

17

A

18

19支原体，衣原体，立克次市体的共同特征是（）

A通过细菌滤器 B 缺少产生的酶系统

C二分裂D对干扰素敏感

20用紫外线诱变处理，获得了产糖化酶活力提高的菌株，这种现象说明了（）

A突变是诱变产生的 B 突变结果与原因不相对应

C是自发突变的结果 D 是碱基转移的结果

三.填空题（20分）

1微生物种类的多样性主表现在：------，------，-------，------，------ 2拉丁文互翻译：曲霉属---------，青霉属--------- 3病毒繁殖的五个阶段分别是4干热灭菌法包括-------，-----------法，-------法。

5微生物突变的主要类型有：四.问答题（50分）

1微生物在产业化生产中的应2微生物的抗药性原理有哪些3基因突变的特点有哪些？

4研究微生物生态的意义和价5哪些方面支持土壤是微生物微生物学试题（十）答案

10分）

20分）

3D 4A 5C

13A 14A 1

20分）

生理代谢类型

生态类型多样性

2Aspergillus Penicillium

3火焰灭菌法热空气灭菌法4形态突变体生化突变体

四

1答：可以分为以下方面：在的应用，工业中的应用，医2答：分为六个方面：产生了物作用的芭位加以修饰改变膜；通过主动外排系统将进异。

3答：有如下特点：可以自发产生突变；不对应性；稀有性；独立性；可诱变性；稳定性；可逆性。

4答：研究微生物的分布规律有利于发觉丰富的菌种资源，推动进化，分类的研究和开发利用；研究微生物与他中生间的相互关系，有助于开发新的农药，微生物肥料，积极防止人和动物植物的病虫害提供理论依据；研究微生物在自然界物质循环中的作用，有助于阐明地质演变和生物进化中的许多机制，为开发生物能源和促进大自然的生态平衡等提供科学的基础。

5答：土壤为微生物提供了各种营养物质；土壤有一定的持水性，有团粒结构和毛细作用；酸碱度恒定适合微生物生长；温度恒定；对微生物有保护作用，防止其辐射。

1

1

2

3

4

5

6

7

8.

9.

1

A、微生物病毒

B、昆虫病毒

C、植物病毒

D、动物病毒

2属于细菌细胞特殊结构的为（）

A、荚膜

B、细胞壁

C、细胞膜

D、核质体

3、半固体培养基中，琼脂使用浓度为（）。

A、0

B、0.3—0.5%

C、1.5—2.0%

D、5%

4、以芽殖为主要繁殖方式的微生物是（）

A、细菌

B、酵母菌

C、霉菌

D、病毒

5、土壤中三大类群微生物以数量多少排序为（）。

A、细菌＞放线菌＞真菌

B、细菌＞真菌＞放线菌

C、放线菌＞真菌＞细菌

6、加大接种量可控制少量污染

A、互生关系

B、共生关系

7、组成病毒粒子衣壳的化学物

A、糖类

B、蛋白质C

8、下列孢子中属于霉菌无性孢

A、子囊孢子

B、孢囊孢子

9、霉菌适宜生长的PH范围为

A、中性

B、中性偏碱性

10、放线菌属于（）

A、病毒界

B、原核原生生

10分）

）

22分）

及5．发酵：广义的“发酵”是指

方式；狭义的“发酵”是指微给底物本身未完全氧化的某同代谢产物的过程。

二、填空题

1 、巴斯德

2、非细胞生物、细胞生物、原

3、肽聚糖、

4、吸附、侵入、复制、装配、

5、基内菌丝、气生菌丝、孢子

6、缓慢期、对数期、稳定期、衰亡期

7、碘液乙醇、紫色、浅红色。

8.吸附、侵入与脱壳、生物合成、装配、释放

9高，低

三.选择题

1A 2D 3B 4D 5A

6C 7B 8B 9D 10A

（1）结构：G+菌细胞壁厚，仅1层；G-菌细胞壁薄，有2层。（2）组成：G+菌细胞壁含有肽聚糖且含量高、磷壁酸；G-菌细胞壁薄含有肽聚糖但含量低，不含磷壁酸，但含有脂多糖、膜蛋白等。

6.

2

3

毒性肝炎。

微生物学试题（十二）答案

一、将下列拉丁学名（中文名）写成中文学名（拉丁学名）。（5%）

1、Bacillus subtilis 枯草杆菌

2、mRhizobiu 根霉属

3、Aspergillus oryzae 米曲霉

4、Penicillium chrysogenum 产黄青霉

5、E.coli 大肠杆菌

6、北京棒杆菌Corynebecterpium pekinese

7、黑曲霉Aspergillus niger 8、总状毛霉Mucor r

9、黑根霉Rhizobi

10、金黄色葡萄球菌Staphyl

二、名词解释：（15%）

1、scp 单细胞蛋白

2、荚膜是细菌外成型的

3、噬菌体寄生于细菌与放

4、Hfr 高频重组菌株

5、类菌体比病毒小，只有

6、互生关系微生物之间相互

7、灭菌指用物理、化学

产生于细胞壁之

机体接受抗原

含有大量微生

10%）

b ）

（c）生活在海洋的底

（d）黄瓜

（d）AMP

（c）属名和种

（c）

（c）紫外线

（c）认识

的描述。（a）藻类（b）10、自然发生说的理论认为（（b）大动物中发现有系统发病毒是从细菌退化的

四、是非题（30%），判断下换错误的词进行更正。

F 1、虽然一般认为光合和甲藻属（腰鞭毛藻）也进

F 2、由于微生物活动引

F 3、路易·巴斯德年轻

F 4、病原菌学说最初是由科学家柯赫提出来的。

F 5、细菌是遗传工程中最喜欢使用的工具。

F6、真菌、原生动物和单细胞藻类都属于原核生物界。

F7、病毒是由一团缠绕的核酸和碳水化合物外壳所包围构成的。

F8、蘑菇、霉菌和酵母菌都属于原核生物。

F9、细菌是缺少细胞核的原核生物。

F10、培养真菌最好是碱性的环境。

T11、微生物构成了自然界许多食物链的基础。

T12、病毒通过在生活细胞中复制，使组织遭受伤害和恶化。

F13、公共健康事业中对付病毒常采用抗生素。

高压蒸气灭菌的温度越高，微生物死亡越快。高压蒸气灭菌的物品放在一个可密闭的高压蒸气灭菌锅中进行的。具休操作方法如下（7分）：①打开灭菌锅盖，将内层灭菌桶取出，向锅内加水，使水面与三角搁架齐平；②放回灭菌桶，将待灭菌物品放入灭桶内，不要放得太挤，以免影响蒸气的流通而影响灭菌效果；③将盖上的排气软管插入内层灭桶的排气槽内，上下对齐，拧紧螺栓；④加热时，须将排气阀打开，待灭菌锅内水蒸汽形成后，排除灭菌锅内冷空气，尔后，关闭排气阀，使灭菌锅升压至0.3—0.5kg/cm2时，再打开排气阀排气，使灭菌锅压力表降压0kg/cm2时，这样才算锅内冷空气彻底排除，最后再关闭排气阀，升压至所需要的压力，控制热

源，准持衡压至灭菌锅所需热，压力随之下降，打开排物品。

3.G－和G+有什么区别？（1在染色过程中G-菌和G+菌染的结构与成份的不同，染色什么是细菌接合？（10%）

细菌接合的定义，

以E、coli为例简述Hfr×F-—理，在此过程中必须简述H 在生物环境中，生物之间相互

5%）

0.5

30%）

2、芽孢

3、卫星

8、外毒素9、

13、噬菌体的

70%）

5%）

G+有什么区别？（

10%）

10%）

15%

）

____ _

___ _____；而染

__

霉菌的无性孢子有___ ___、__ ____、_ _\ __ __和.有一类真菌，由于仅发现类.

病毒核酸存在的主要类型___ 病毒是严格的_ _,它只能在___、___ ___、___ __、___名词解释（15%）

荚膜真菌中间体抗菌素无机盐呼吸

10、C/N

三、回答下面问题（70%）

培养基制备原则是什么？（10%）

放线菌和细菌在形态上有什么异同？（10%）简述真菌三纲一类的特点。（10%）

举例说明环境条件决定代谢方向？（10%）如何测序大肠杆菌的基因？（10%）

如何培养微生物？你有何见解？（20%）