洽洽食品蹊跷的慷慨
洽洽食品股份有限公司简介
洽洽食品股份有限公司简介洽洽食品股份有限公司成立于2001年8月9日，位于合肥市国家级经济技术开发区，主要生产坚果炒货类、焙烤类和薯片类等休闲食品。
洽洽食品（002557）于2011年3月2日在深圳交易所挂牌上市。
2011年6月1日，洽洽食品启动品牌新形象“更时尚、更快乐”。
洽洽食品坚持以“创造美味产品，传播快乐味道”为使命，经过近十多年的发展，产品线日趋丰富，成功推广“洽洽香瓜子”、洽洽喀吱脆”、“洽洽小而香”、“洽洽怪U味”等产品，深受消费者的喜爱，品牌知名度和美誉度不断提升，是中国坚果炒货行业的领军品牌，产品远销国内外30多个国家和地区。
洽洽食品凭借美味的食品、优质的服务、精准的市场定位和科学的管理成长为坚果炒货行业的龙头企业。
“洽洽”品牌深得广大消费者认可，在市场上树立了良好的声誉，已经成为国内坚果炒货领域的第一品牌。
2002年，“洽洽”商标被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”，品牌价值达18.225亿元。
2006至今，洽洽品牌连续位居“全国坚果炒货食品十大著名品牌”之首。
先后荣获了“中国农产品加工企业50强”、“中国食品工业百强企业”、“中国食品工业质量效益先进企业奖”等荣誉称号。
为确保食品安全，公司在业内率先建立了以ISO9001和HACCP质量保证体系为基础的质量管理体系和食品安全管理体系。
根据行业特点，公司制定和实施了严密的质量控制措施，并形成了从供方管理、入厂检测、在线检测、产品出厂检测，到市场售中检测的全流程质量监控体系，切实将严格的质量管理落实到原料采购、产品设计、生产加工、产品销售、售后服务等各个环节。
公司自成立以来在历次国家级市场抽检中，产品质量均合格并得到了良好评价，被中国食品工业协会授予最高级别的企业信用等级AAA级、企业食品安全信用等级A级，多次荣获“全国食品安全示范单位”、“全国质量管理先进单位”等称号。
洽洽人一直坚持着“ 团结、敬业、创新”的企业精神，通过一点一滴的艰苦奋斗，将民族传统手工业改造成为集规模化、产业化、机械化、信息化为一体的现代化企业，“创世界知名品牌，建世界一流企业”将是洽洽矢志不渝的追求目标。
洽洽食品的“百亿”执念
洽洽食品的“百亿”执念作者：***来源：《英才》2024年第01期2024年进入第二个月，为了安抚市场信心以及个股信心，各家公司相继给出了2023年的年年报预告。
据统计，截至2月1日收盘，A股已有2，786家上市公司披露年度业绩预告，其中预增619家，略增152家，续盈18家，扭亏374家，也就是合计1，163家2023年业绩预喜，占比仅有41.74%；而从行业分布来看，業绩预喜公司主要分布在机械、化工、电气设备等行业；过去的一年里，实体企业确实经历了不小的考验。
“瓜子大王”洽洽食品（002557.SZ）在2018年增收增利，彼时全年营收达到41.97亿，同比增长16.5%；归母净利润4.33亿，同比增长超过35%；于是在哪一年，公司提出了5年时间实现百亿营收的战略目标；在2020年洽洽食品董事长陈先保再次重申，并立下“双百军令状”，即“百亿营收，百万终端”。
甚至具体到分业务：2023年，洽洽食品实现含税销售额100亿元（其中瓜子业务营收约60亿元，坚果约30亿元，其它休闲食品约10亿元）。
一方面凭借实控人对公司业务和业绩的超强信心，另一方面当时A股机构抱团行业龙头。
从2019年年初开始，洽洽的股价便开始持续走高，到2020年9月，公司股价已经从17元/股附近上涨至最高的67.3元/股，不到两年时间股价翻了近4倍，巅峰市值达到约340亿。
如今，2023年已经过去，也意味着洽洽食品此前的“业绩承诺”也到了要向市场兑现的时候。
从2023年前三季度的业绩来说，仅完成了百亿营收目标的不到50%，前三季度营收仅44.78亿，增速大幅放缓不说，归母净利润还出现7年来的首次下滑。
虽然对于休闲食品来说全年的第四季度会是一个相对景气度较高的时间段，但三个月完成55亿的销售收入目标着实还是不太现实。
回顾近十年的消费产业的起承转合，很多头部的消费类上市公司在业绩持续增长背后，无疑都获得了近些年我国人口高速增长带来的人口红利。
财经新闻
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中国当天官方数据显示，4月份规模以上工业增加值同比增长 9.3%，加之前一天中国公布的贸易数据令市场失望，投资者 对全球第二大石油消费国的石油需求前景产生担忧，压低油 价。 而且，由于石油输出国组织石油产出增加，美国石油库 存连续七周上涨，供应充足也持续给油价造成压力。 但是，路透／密歇根大学公布的初值显示，5月份美国消 费者信心指数大涨至77.8，为四年多以来的最高水平。这一 数据提振市场信心，股市一扫之前由于摩根大通银行巨亏20 亿美元带来的阴霾，转而上涨，油价跌幅也收窄
央行5月11日公布4月金融统计数据， 4月人民币存款减少4656亿元， 外币存款增加227亿美元。
央行：4月人民币存款减少4656亿
4月末，本外币存款余额86.52万亿元，同比增长 12.1% 。 人 民 币 存 款 余 额 84.23 万 亿 元 ， 同 比 增 长 11.4%，分别比上月末和上年同期低1.1和5.9个百分 点。当月人民币存款减少4656亿元，同比少增8080 亿元。其中，住户存款减少6379亿元，非金融企业存 款减少2968亿元，财政性存款增加4343亿元。外币 存款余额3645亿美元，同比增长53.2%，当月外币存 款增加227亿美元。
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失速的三只松鼠与触底反弹的洽洽
失速的三只松鼠与触底反弹的洽洽作者：吴越舟方扬来源：《销售与市场·营销版》2022年第04期在人货场更新、线下与线上力量重构、消费趋势不断变化下，企业的经营业绩也出现新的变化，过去的成功经验不足以支撑企业持续成功，企业会周期性地失速，陷入焦虑。
如何才能走出困境？战略升级与管理变革是一种选择，数字化转型与技术赋能是另一种选择，这两种药方就像中医与西医。
前者是中医疗法，周期较长，需要因人而异，精准把脉，对症下药，考验的是老专家的经验，较难复制。
后者是西医疗法，标准化配置，可迅速落地实施，有可能立竿见影，但对企业业务场景与现实的把控要求较高，一旦节奏与分寸把握不准，长期与深层次的效果往往也不佳。
企业是先进行战略升级与管理变革，再配套相应的数字化手段，还是先启动数字化转型，再推动管理变革？如何让数字化赋能更具有战略管理意义，兼顾长期与短期？接下来我们将以休闲食品行业的两个品牌为例，结合数字化战略转型的“心智双三角”模型展开探讨。
三只松鼠创立伊始，就具备独特的品牌IP，而其精准的爆品把控、高效的电商运营以及轻资产的生产加工模式，成就了当前三只松鼠的百亿元规模。
2019年，由东方出版社出版的《三只松鼠：成长不烦恼》以拟人化的松鼠故事，幽默诙谐地诠释了三只松鼠的品牌文化与追求，深得少年儿童的喜爱，也折射出三只松鼠的战略视野与智慧格局。
近10年的“双11”销售额数据，可以在一定程度上证明三只松鼠经营上的成功：2012年766万元，2013年3500万元，2016年4.35亿元，2019年10.49亿元。
三只松鼠将线上渠道的作用发挥到极致，但同时我们也看到了其短板：三只松鼠的线下渠道还未成型。
以2018年为例，当年“双11”全渠道战报显示销售额为6.82亿元，但线下开设的投食店仅有50家。
再从2020年各品牌的财报数据来看，其营收增速与利润增速都出现了负增长（见图1）。
图1 休闲食品企业营收增速与利润增速（来源：德勤报告）数据显示，三只松鼠的营收增速与利润增速都处在负值区域，相比洽洽食品差距明顯。
洽洽瓜子品牌案例分析
洽洽瓜子品牌案例分析姓名：李美辰学号：20136284学院：创业教育学院专业：工商管理（文化创意创业管理方向）科目：品牌与客户管理一．洽洽瓜子的品牌故事安徽洽洽瓜子是合肥华泰集团旗下著名的零食品牌，合肥华泰集团成立于1995年,主要生产“洽洽"系列食品.洽洽瓜子的辉煌业绩,正是华泰集团董事长陈先保一手打造。
九十年代中期，他毅然辞去了科长的职位，投身创办民营企业的浪潮.开始时资金有限，他租了个场地面积不大的车间，主要生产一种儿童冷饮：维多利棒棒冰。
棒棒冰毕竟是一种产品差异化很小的产品，巨大的市场很快吸引了很多食品企业的加入,很快南方市场就饱和起来.此时，陈先保大胆提出了进军东北的设想。
当时，企业管理层都感到很震惊，首先对东北市场不熟悉，加上东北特殊的气候和冷饮食品的特殊性.如果盲目进军东北，很容易出问题。
但是，陈先保对进军东北市场很自信,在一片反对声中坚持自己的决定。
果然，棒棒冰在东北市场卖得异常好.通过在东北市场的扩张,华泰集团营业额达到近千万元。
这几千万元也为华泰的发展积累了资本.1998年，棒棒冰市场饱和已经成为不争的事实。
企业如何寻找一个突破口?同时，对于一个民营企业来说，仅仅停留在一两个产品上的小作坊式的生产是很难最终在市场上做大、做强的，要想赢得发展，就必需开发新的产品和市场。
这一年，安徽有关部门组织企业家到外省考察。
陈先保则是利用这次机会考察各地炒货市场.最终，他认为发展瓜子很有前途,并将炒货市场作为企业发展的新方向。
于是陈先保在公司的高层会议上,提出发展瓜子的提议。
这让与会的高管们确实吃了一惊.因为当时市面上已经有了傻子瓜子、小刘瓜子、姚生记瓜子等许多品牌。
陈先保选择“水"字边的“洽洽”自有他的目的。
因为他已经设计了一个改炒为煮的生产思路。
这个想法是陈先保吃出来的.有一次，他买了一个小品牌的瓜子,发现这种瓜子的瓜子皮非常白,嗑起来不脏手，而且瓜子仁还特别入味。
陈先保仔细研究分析后，认为这种瓜子应该是先浸泡去粗皮，同时通过浸泡将咸味“喂”进去,然后再进行炒制。
冰棍瓜子成就30亿身家,他在利润最稀薄的行业里做成一省首富
冰棍瓜子成就30亿身家，他在利润最稀薄的行业里做成一省首富冰棍瓜子成果30亿身家，他在赢利最淡薄的职业里做成一省首富文/熊剑辉2022年3月，当洽洽食物在深交所成功上市时，人们才突然发现，洽洽这个耳熟能详的知名品牌，已悄然成为我国炒货职业的霸主。
一切人不由猎奇，洽洽创始人陈先保，怎么能靠着小小的瓜子便赫然发家，并成果30多亿身家的人生传奇？下商海1982年，23岁的陈先保从无锡轻工业学院〔今江南大学〕结业，分配到安徽省商业厅下辖的糖业烟酒公司，端上了旱涝保收的铁饭碗。
36岁那年，已是商业厅工业科科长的陈先保，却在进退两难的为难年岁，决然辞去职务下海。
儒雅的陈先保说，其时单位确实不错，但总感觉发挥不开，自己出来或许能做得更好。
1995年，陈先保建立合肥华泰，租了个小车间，开起了冷饮厂。
那会，冷饮企业都在紊乱厮杀、拼抢商场，竞赛十分剧烈。
陈先保那么专攻儿童冷饮这个细分商场，独出机杼地把冰棍做成了双节棍，推出了儿童冷饮棒棒冰，马上大受欢送。
靠着棒棒冰这个金点子，陈先保初涉商海就站稳了脚跟。
但很快，棒棒冰开端被同行很多仿冒。
怎么杀出重围、持续开疆拓土？陈先保思来想去，揣摩出个匪夷所思的主见：去东北卖冰棍。
一切人都说，陈先保疯了。
东北给人的榜首感觉便是冷，南方人凭直觉就以为，东北人压根不吃冰棍。
陈先保那么感觉，东北也不是一年四季都下雪，只需有夏天和小孩子，棒棒冰就必定有商场。
成果货到东北，发现家家有暖气，人人吃冰糕。
棒棒冰在东北一炮打响，营业额敏捷打破千万。
靠着棒棒冰，陈先保挖到了人生的榜首桶金，并由此创立了一个名扬全国的品牌洽洽。
创洽洽棒棒冰大获成功，并没有让陈先保冲昏头脑。
他镇定预见到，这个竞赛剧烈的商场会很快饱满，有必要敏捷拓宽新品。
谁都没想到，陈先保却盯上了毫不起眼的炒瓜子。
这种支个炒摊位就精干的小本买卖，竞赛更剧烈、赢利更菲薄，算什么生意？陈先保却不这么看，他知道，小瓜子里有大名堂。
安徽向来炒货兴盛，合肥素有我国炒货之都的美名，出过陶永祥、史义兴等百年老店；芜湖的我国榜首商贩、傻子瓜子年广久，更是变革初期的标志性人物。
【名人故事】洽洽食品创始人陈先的奋斗故事
【名人故事】洽洽食品创始人陈先的奋斗故事陈先保，1959年5月生，安徽合肥人，1982年毕业于无锡轻工业学院(江南大学)，中国著名企业家，洽洽食品创始人、董事长。
下面是关于他的励志奋斗故事，欢迎阅读：一种小零食瓜子，一个低门槛的炒货行业，被“洽洽”做成了大气候!洽洽，吃过瓜子的人几乎都知道这个品牌，其颠覆了传统的炒瓜子概念，以其“百煮”概念，让醇香的煮瓜子风靡全国炒货市场。
靠一粒粒小瓜子，2021年上市成为“炒货第一股”，洽洽食品已成长为行业内唯一一家销售规模超十亿元的企业―― 洽洽去年营业收入为29.88亿元，同比增长8.68%;今年上半年，营业收入同比增长9.7%。
从洽洽瓜子开始，洽洽将目光瞄准整个休闲食品行业。
洽洽的创始人陈先保是一个典型的安徽商人，不怕试错，不断在工艺、配方、营销、渠道等方面进行创新，实现了整个炒货行业的“革命”。
凭借着洽洽瓜子打下的江山，陈先保2021年以30.67亿元身家坐上安徽首富位置。
而在前不久发布的2021胡润百富榜上，陈先保家族财富有所缩水，但仍以29亿身家上榜。
科长下海卖“棒棒冰”骨子里，陈先保就不是一个安于现状的人，爱冒险，勇于创新。
事实上，这也是许多成功的企业家血液里共同流淌着的“创业基因”。
1982年，陈先保从无锡轻工业学院(江南大学)毕业后，被分配在安徽省商业厅管辖的糖烟酒公司做管理工作。
那个年代，能拥有这样一个铁饭碗，是令许多人羡慕的。
可年轻的陈先保却认为这不是施展自己才能的人生舞台。
1995年，他辞去了科长的职位，一头扎进了商海，成立了合肥华泰公司。
创业的抉择是需要勇气的，创业之路也是非常艰辛的。
开始时由于资金有限，陈先保租了个场地面积不大的车间，办起了生产儿童冷饮食品的小厂。
彼时，正是冷饮行业竞争最激烈的时候，国内许多知名的冷饮企业都在抢食冰棍、雪糕市场。
但从一开始，陈先保就采取了与众不同的“打法”：“我将棒棒冰做成双截棍的形状，非常受少年儿童的喜爱，而且价格便宜，很快就打开了市场，把销路拓展到了好几个省市。
创意的十大微博营销案例
创意的十大微博营销案例“微博并没有看起来那么差，只是被假象蒙蔽了”。
进入2021年，俨然微博已经再也不是、毫无价值，甚至营销手段众多曾一窝蜂钟情微博营销的品牌开始思索清场退出。
而每逢一个热点事件，微博就“复苏”一次，在过去很长一段时间，当多数人唱衰微博之后，微博上市了，遇到重大事件，多数人还是帖子会到微博上去刷一刷，微博不死。
如席卷全球的公益病毒als“冰桶挑战”，亦或是“国民岳父”韩寒的***营销，下面简单从不同不同基本原理盘点了一下2021年的*创意的十大微博营销案例。
案例一、红牛：五环变四环，“神文案”的正能量红牛围绕“能量”诉求深入人心，俄罗斯索契冬奥会是一次体育盛会，吸引了全球目光，而在2月8日凌晨开幕式却出现了戏剧性桥段，奥运五环有一个环不是没有打开，敏感的企业开始抓住机会进行借势，红牛也借势推广其“能量“诉求，吸引体育爱好者目光。
清华、北大网络营销总裁班创始专家刘东明老师表示，“#五环变四环#打开的是能量，未打开的是潜能”，五环变四环是一次误判，是不完美和瑕疵，社交媒体上对此出现了很多的“负能量”话语。
翻转网友“负能量”认知，从“能量”、“潜能”正能量的角度出发，对这次事件给出正面、积极的看法，并把产品功能需要进行了很好的传播。
案例二、晶石灵“*美世界杯”：逼格*高的时尚病毒7月8日，恰恰世界杯进入捉对厮杀的火热时刻，包括法国演员elsacouturier、国际名模mathildevernon等在内的一群法国名媛会美女在巴黎集体发起“*美世界杯”行为艺术，高呼“wearethebest”，呼吁反思世界杯所引发的社会问题，请男人们从世界杯中抬起头来，关注身边伴侣！由彩色宝石*晶石灵联袂法国名媛会打造的彩宝**，收藏价值近千万欧元的“*美世界杯”同时亮相。
7月9日，高逼格的行动，席卷巴黎时装周，连华人*刘嘉玲等也声讨呼吁。
欧州时报、雅虎等全球各大权威媒体纷纷以头条、焦点关注、专题跟踪等报道，并且很快在全世界范围引起轰动。
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华夏时报/2013年/8月/12日/第015版
市场·监管
募投项目进展缓慢却为亏损同行解囊
洽洽食品蹊跷的慷慨
本报记者赵士勇实习记者余安然
洽洽食品（002557.SZ)不久前发布公告，公司将通过银行、以委托贷款的方式，使用公司自有资金向厦门市上好仁真食品工业有限公司提供4000万元财务资助，而上好仁真股东则以其全部股权进行质押担保。
洽洽食品能为同行“慷慨解囊”的确让业界欣慰，不过有财税专家质疑，上好仁真的净资产仅有6896.52万元，资产负债率达63.26%，而且业绩亏损，洽洽食品敢为这样的公司贷款让人诧异。
而与公司对委托贷款和银行理财的热情相比，洽洽食品的多个募投项目却是以“龟速”爬行，个中缘由让人费解。
甘冒风险为同行贷款
根据洽洽食品的公告，公司将为上好仁真提供为期一年的4000万财务资助，贷款年利率10%，以帮助其解决经营流动资金不足问题，上好仁真股东陈玉仁以其所持公司94%股权、陈盈莹利用其6%股权进行质押担保。
上市公司做委托贷款并不为奇，不过洽洽食品的贷款对象的资产质量却遭到专业人士的质疑。
根据洽洽食品披露的上好仁真财务数据，截至2013年6月30日，上好仁真总资产1.88亿元，总负债1.19亿元，净资产6896.52万元，资产负债率为63.26%，公司的股权质押率高达58%。
与此同时，上好仁真今年上半年实现营业收入1925.99万元，净利润亏损203.83万元。
“这笔贷款的风险比较大，而且也不太符合通常委托贷款的条件。
”南京一位经常接触信贷业务的财税专家告诉记者，虽然按照巴塞尔协议，除了金融业外，其他行业资产负债率不超过75%都可以进行委托贷款。
但是一般来说，委托贷款的借款方资产负债率都要求在50%以下，担保质押率一般为净资产的30%-50%，且借款人不能出现亏损。
上述财税专家认为，上好仁真63.26%的负债率还能拿到委托贷款确实很不容易，“不说资产负债率，光凭净利润亏损203.83万这一点，就很难拿到委托贷款，特别是上市公司，对委托贷款的风控应该更加苛刻。
”
对于上述质疑，洽洽食品董秘李振武却表示，公司并不担心上好仁真的还款能力，“公司在为上好仁真提供财务资助时是经过充分的考察和慎重的思考后做出决策的。
”
“上好仁真是用股权作质押的，如果它（上好仁真）无法按时归还贷款，就会将公司59%的股权抵押给我们。
”李振武笑称，“这公司很好，非常具有成长性，在当地很出名的。
如果凭这4000万的委托贷款就得到了这家公司，也是个很不错的主意，洽洽并不会有什么损失。
”
募投项目进展缓慢
除了委托贷款外，洽洽食品还将大笔资金投向银行理财产品。
公告显示，上半年公司前后5次使用闲置募集资金或者自有资金购买银行保本收益型或者保本浮动收益型理财产品，预计收益2051.74万元，但目前实际收益仅有228.02万元。
7月份以来，公司又先后3次使用闲置募集资金购买理财产品。
根据李振武的介绍：“我们公司是按照证监会的制度，合法使用超募资金购买理财产品的，
而且银行的利润太低了，不如购买理财产品的收益高。
”
一方面是手持大笔现金热衷于理财，另一方面，洽洽食品在内蒙古和新疆的募投项目进程却还是颇为缓慢。
2012年公司中报显示，公司募集资金项目内蒙古原料基地建设项目投资进度为25.21%，但是到2012年底，内蒙古原料基地建设项目投资进度仅进展到25.33%，到2013年上半年末，这一项目也只进展到25.68%。
其超募资金投资项目也同样是以“龟速”爬行。
今年中报显示，超募项目新疆原料基地建设项目报告期内投入资金924.49万元，投资进度为6.97%，而2012年底进度为1.5%。
对此，李振武告诉记者，两原料基地建设项目投资进度缓慢，主要是因为项目进展与当地的气候、环境变化有很大的关系，因此无法按照原有计划实施项目。
同时，公司的原料基地建设项目包括收储、仓储和加工三个部分，公司原先是使用国内的设备，但目前已从国外购入一批仓储设备，鉴于谨慎原则，先在其他地方进行试点操作，当该设备通过试验期的试用后，才可以放心投入基地使用。
由于操作需要一个过程，所以这也导致了募投项目的进程缓慢。
不过，某业内人士曾表示，洽洽食品作为一家上市公司，有着多元化的投资本是无可厚非，但是总是做这些与主营业务不相关的金融投资，也给募集资金的安全带来了诸多不确定性。
虽然企业寻求多元化发展并不是坏事，至少可以降低企业的经营风险，但是任何的投资都不是绝对的稳赚不赔，因此，若是公司都奔着多元化的发展前景去，很有可能深陷“不务正业”的泥潭里。