旅游管理专业实验室建设规划

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旅游管理专业建设规划最新

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旅游管理专业建设规划最新预览说明:预览图片所展示的格式为文档的源格式展示,下载源文件没有水印,内容可编辑和复制经管系旅游管理专业建设规划专业建设是学院与教学系发展的龙头和基础,是全面提高人才培养质量、提升学院整体办学水平和扩大学院社会声誉的根本,更是实现学院可持续发展的需要。

为推动旅游管理专业建设的发展,促进教学、科研水平和人才培养质量与办学层次的全面提升,根据学院总体发展规划及办学历史、实力、条件和定位,并结合行业与专业实际,在总结经验和广泛调研的基础上,特制定旅游管理专业建设发展规划,以指导未来的专业建设与改革工作。

一、专业发展前景及现状1. 社会人才需求趋势近年来,旅游业已经成为内蒙古国民经济中的重要产业,通过宣传促销,每年到我区来的旅游人数都成两位数的增长,仅珠三角地区每年来内蒙古旅游的人数就占全部外来旅游者的1/3左右,而且以高端旅游团为主。

2013年,我区接待入境旅游者人数达到151.52万人次,国内旅游人数达到5177.95万人次,旅游业总收入达到889.55亿元。

旅游业总收入占全区GDP的6.24%;相当于服务业增加值的17.50%。

旅游业直接涉及29个经济部门,直接和间接影响行业109个。

旅游对酒店住宿业贡献率超过90%,对民航和铁路客运业贡献率超过80%,对文化娱乐业贡献率超过50%,对餐饮业和商品零售业的贡献率超过40%。

加快旅游业发展,可以有力促进相关服务行业的成长和壮大,降低发展对资源的依赖程度,推动产业结构优化升级,扩大社会就业和促进民生改善,激发经济发展的内生动力。

随着内蒙古旅游产业的大发展,企业改革的深化,改革开放的不断深入,面向一线的旅游管理和旅游服务的应用型人才将倍受欢迎。

旅游行业为完成发展目标和远景规划,需要我们加大旅游人才培养的力度,以适应高速发展的内蒙古旅游业对人才的需求,更需要一批具有丰富知识门类和创新思维的复合型人才。

其次,为适应服务对象对管理服务水平的要求不断提高的需要,越来越需要第一线的专业人员具有更强的服务意识,具有更高的服务技能。

旅游管理专业实验室建设规划

旅游管理专业实验室建设规划

旅游管理专业实验室建设规划实验室是学校实践教学和社会服务工作的重要基地和支撑条件,承担着培养学生实践能力、创新能力、实施素质教育的重要任务。

实验室的建设和管理水平是衡量学校办学条件、教学水平的重要标志之一。

为了贯彻教育部16号文精神,实现“培养德智体美全面发展、基础理论厚实、知识结构合理、富有创新精神和实践能力的高素质应用型人才"的人才培养目标,根据学院的发展规划对实验室工作的要求,特制定本规划。

一、指导思想以邓小平理论和“三个代表"重要思想为指导,坚持科学发展观,全面贯彻党的教育方针.以进一步调整实训室结构和布局、优化教学资源配置为切入点,以深化实践教学和管理改革为重点,以提高学生创新能力和人才培养质量为目标,进一步转变教育思想,更新教育理念,努力探索新形势下实训室建设与管理的新机制,着力构建综合型、有特色、应用型的实验室体系,实现专业发展的奋斗目标。

二、建设与发展目标1、按照岗位群,构建“二室三中心”实训室体系根据旅游企业发展趋势及工作岗位群的需要,结合我们专业设置的特点,2012—2015年重点建设有特色的“二室三中心”,则:模拟导游实训室、形体训练室;旅游实训中心(下设模拟旅行社实训室、导游模拟实验室、旅游信息中心)、酒店管理实训中心(下设茶艺、餐饮、客房、前厅等实验室)、会展实训中心等。

目标是达到省内先进示范教学实训室的要求,成为旅游专业培养优秀人才的基地。

2、强化实践教学环节,深化实践教学改革,努力提高实践教学质量,使实践性教学成为旅游管理专业的特色。

3、加大实践教学设备的投入力度,优化实训室的资源配置,提高实践教学设备的质量,生均实践教学仪器设备值达到优秀标准.4、完善实训室开放管理机制,加大实训室开放力度,提高实训室的利用率。

三、主要措施确立实训验室工作在学校教育事业中的重要地位和作用,解放思想、大胆创新,一切从有利于人才培养、有利于实验教学质量的提高、有利于为社会经济建设服务的目的出发,深化实践教学体系和实践教学内容改革,完善实训室管理体制和运行机制,加大经费投入,用五年左右的时间,建设“结构合理、设备先进、管理科学”的较高水平的实训室.具体如下:1、完善制度,提高实践教学和管理水平鉴于以往实训室存在管理体制不顺、多头管理现象,致使实训室的仪器设备闲置或利用率不高,造成了资源的浪费。

旅游管理教研室实训室建设规划8-9

旅游管理教研室实训室建设规划8-9

旅游管理教研室实训室建设方案一、实训室建设思想及创新点我教研室实训室建设目的是检查适应技能型现代旅游、酒店人才培养和实践教学改革的需要,能服务于学生和旅游企业,能集培训与生产功能为一体的多元化实践教学场地。

同时,实训室还要实现资源优化配置和共享,争取企业参与实训室建设,尝试产生投资效益。

1、实训室要营造真实的职业环境实训室尽可能贴近旅游企业管理、服务第一线实际情况,创造职业真实氛围,努力体现真实的职业环境,适当引进实体公司进驻实训基地,是实训基地兼有实训与生产双重功能,让学生在一个真实的职业环境下按照未来旅游企业专业岗位群对基本技术技能的要求。

2、建设要有先进性实训室应以旅游行业最先进水平为标准,在实训基地配备的设施设备、器具、用品、教学手段方面体现先进性。

建设伊始就应该把握当前旅游行业发展趋势,运用行业内使用的现代技术,先进设备,营造具有现代企业氛围的实训环境,做到适当超前并留有可发展空间。

3、要具有社会开放性实训室要功能集实践教学、科研、生产、社会服务和技能鉴定于一体。

不仅可以为校内学生提供旅游职业技能的实训场所,而且还能为社会提供其他多方位服务,承担学生和旅游从业人员职业技能鉴定的任务。

云南旅游企业众多,专业培训机构缺乏,实训室具有服务社会的功能是实训室建设的远景思路。

二、目前建设现状目前,教研室现有实训室四个,具体情况如下:在四个实训室中,目前使用率最高的是茶艺实训室,在安宁校区已面对商学院各专业学生开设选修课共三学期,开展茶艺师资格培训共两期,共培训学生46人,合格率100%。

餐饮实训室主要用于2010级和2011级酒店管理专业课程的开设,目前开展高级餐饮服务技能考试一期,参加学生40人,全部取得高级餐饮服务技能证书,通过率100%。

咖啡实训室和调酒实训室建于2012年6月,目前还没有正式开展课程教学和考级考证培训。

三、未来发展规划(一)类型规划在目前现有四间实训室的基础上,教研室计划建设两家实训室1、插花实训室云南是世界重要的花卉生产地和全国最大的鲜切花生产基地、集散中心。

高职旅游管理专业实训室建设方案

高职旅游管理专业实训室建设方案

高职旅游管理专业实训室建设方案高职旅游管理专业的实训室,那可是培养旅游人才的重要基地!就像厨师离不开厨房,旅游管理专业的学生也离不开精心打造的实训室。

一个好的实训室,得有清晰的规划。

比如说,空间布局得合理吧?不能这边挤成一团,那边空荡荡。

得像设计一个温馨的家一样,每个角落都有它的用处。

设备可不能马虎!想象一下,要是模拟导游的设备跟老古董似的,那能培养出跟得上时代的导游人才吗?得有先进的多媒体设备,高清的显示屏,逼真的模拟场景,让学生感觉就像真的在旅游景点一样。

这就好比战士上战场,手里得有好枪啊!软件方面也不能掉队。

实用的教学软件,丰富的案例库,这都是必备的。

就像做菜不能少了调料,教学也不能少了这些丰富的资源。

还有啊,实训室内的装饰也得讲究。

挂些美丽的风景照片,展示各地的特色文化,让学生一进去就仿佛置身于多彩的世界之中。

这不就像给房间挂上漂亮的画,让人心情愉悦吗?师资力量也得跟上。

老师得是经验丰富的“导游前辈”,能给学生传授实实在在的经验。

他们就像引路人,带着学生在旅游的知识海洋里畅游。

再说说管理吧!实训室得有严格的使用规则,不能乱了套。

就像开车得遵守交通规则,使用实训室也得有规矩。

而且,还得定期更新和维护。

要是设备老化了,软件过时了,那不就成了摆设?这就像车子要定期保养一样,才能保证一直跑得顺溜。

咱们建这个实训室,不就是为了让学生能在学校里就积累实战经验,毕业出去就能在旅游行业大展拳脚吗?所以,可不能敷衍了事,得用心去打造。

总之,高职旅游管理专业的实训室建设,是一项需要精心策划、投入精力的大工程。

只有方方面面都考虑到,做到位,才能为培养优秀的旅游管理人才提供坚实的保障!。

旅游管理专业建设规划方案

旅游管理专业建设规划方案

旅游管理专业建设规划方案一、背景分析旅游业作为国民经济的重要组成部分,受到了国家和地方政府的高度重视。

近年来,我国旅游业发展迅速,旅游资源及旅游市场规模不断扩大,旅游管理专业的需求也日益增加。

为了适应旅游业发展的需求,我们规划建设旅游管理专业,培养更多的专业人才以推动我国旅游业的进一步发展。

二、目标与定位1.目标:本专业旨在培养具备旅游管理方向知识素养与管理能力,掌握旅游市场分析、旅游资源开发与规划、旅游企业管理等专业知识的高级应用型人才。

2.定位:本专业定位为应用型专业,培养能够胜任旅游企业管理、旅游景区规划与管理、旅游市场营销等方面工作的专业人才。

三、教学内容与课程设置1.核心课程设置:(1)旅游概论:介绍旅游基本概念、旅游发展历程和现状,使学生对旅游管理专业及其职业发展有整体了解。

(2)旅游市场分析与预测:教授对旅游市场的各种因素进行分析与预测的方法和技巧,使学生了解市场需求及旅游产品开发。

(3)旅游资源开发与规划:重点培养学生对旅游资源进行开发与规划的能力,包括对旅游资源的评估、规划以及旅游线路设计和旅游项目策划。

(4)旅游企业管理:培养学生对旅游企业进行管理和运营的相关知识,包括人力资源管理、财务管理、服务质量管理等。

(5)旅游法律法规:讲授我国旅游法律法规及相关政策,加强学生的法律意识。

2.选修课程设置:(1)旅游市场营销:教授旅游市场推广的策略和方法,培养学生对旅游产品的营销与推广能力。

(2)旅游文化与策划:强调对旅游文化的挖掘与策划,使学生具备创新旅游产品的能力。

(3)旅游投资与融资:讲授旅游投资与融资的相关知识,培养学生对旅游项目投资与融资的能力。

四、实践教学1.实习实训:安排学生进行旅游企业、旅游景区等单位的实习实训,提高学生的实际操作和管理能力。

2.实地考察:组织学生进行旅游实地考察,熟悉旅游资源开发与规划工作的具体操作。

3.实践项目:开展旅游管理相关实践项目,如旅游线路规划、旅游产品设计等,培养学生的实际问题解决能力。

旅游管理专业专业建设方案

旅游管理专业专业建设方案

旅游管理专业专业建设方案一、背景与目标旅游业是当前全球经济发展的重要支柱和增长点之一、为了适应旅游业的快速发展和推动旅游业的可持续发展,旅游管理专业的建设成为一项重要任务。

本专业建设方案的目标是培养具有旅游管理综合素质和实践能力的高级专门人才,能够胜任旅游企业和旅游组织的管理和运营工作。

二、专业设置与课程体系1.专业设置:(1)本专业设置为旅游管理专业。

(2)本专业设有本科和硕士研究生两个层次。

(3)本专业下设旅游管理、旅游规划与设计、旅游市场营销、旅游资源开发与保护等方向。

2.课程体系:(1)基础课程:宏观经济学、旅游经济学、市场营销学、管理学基础等。

(2)专业核心课程:旅游管理原理、旅游规划与设计、旅游产品开发与运营管理、旅游企业运营与管理等。

(3)实践课程:实习实训、旅游景区管理案例分析、旅游市场调研与分析等。

(4)选修课程:旅游法律与政策、国际旅游管理、旅游人力资源管理、旅游环境保护等。

三、师资队伍建设1.教师队伍:(1)聘请具有丰富实践经验和学术造诣的旅游管理专家和学者担任教授和副教授。

(2)培养一支专业素质优秀、教学能力强的年轻教师队伍。

(3)定期组织教师参加学术研讨会和实践培训,提升教师教学和研究水平。

2.实验室建设:(1)建设现代化的旅游管理实验室,配备先进的信息技术设备和旅游管理软件。

(2)提供实践环境,开展实际操作和模拟实验,培养学生的实践能力。

四、实践教学与实习实训1.推进与旅游企业合作,提供实习岗位,为学生提供实践机会。

2.组织实地考察和旅游景区管理实践,使学生了解旅游实际工作和行业问题,并提供解决方案。

五、实施方案1.逐步完善教学计划,并持续更新课程内容,与行业发展同步。

2.提高教学质量,鼓励学生参与学术活动和旅游企业实践,培养学生的创新能力和团队合作能力。

3.加强与相关高校、科研机构、旅游企业的合作交流,拓宽学生的实习和就业渠道。

六、评估与改进1.定期组织专家对专业进行评估,听取各方意见和建议,及时调整专业设置和课程内容。

旅游服务与管理专业实训室建设方案

旅游服务与管理专业实训室建设方案

旅游服务与管理专业实训室建设方案实训室是课程的重要组成部分,是学生练习、提升专业技能的平台。

由于我校即将搬进新校区,加上部分实训设备已老化或损坏,亟待更新以保证教育教学的正常进行,特制订此旅游服务与管理专业实训设备购买申请预案。

在新校区,旅游服务与管理专业共设置4个实训室:中餐实训室、客房实训室、酒水实训室、茶艺实训室,四个实训室预计采购共计561642.00元的实训设备,各个实训室需购买配备的实训设备如下.一、客房实训室1、配置2、承担的主要实训项目客房实训室是针对旅游专业的实践教学平台,在教学中主要培训学生掌握中式铺床,西式铺床,客房清扫及布艺清洁,对客服务等实践操作技能。

二、酒水实训室1、配置2、承担的主要实训项目酒水实训室是为旅游专业的学生提供实践教学平台,使学生掌握各种酒水的识别,掌握调酒技能和酒吧服务与管理技能,掌握各种酒具的使用方法。

既满足现有实际教学工作的同时,又满足学生开展第二课堂的需求,又拓展了学生的专业技能,使之更能适应现代一专多能的岗位需求.三、中餐实训室1、配置2、承担的主要实训项目餐饮实训室主要承担以《餐饮服务与管理》为主的学科教学实训任务。

本实训室部分模拟酒店餐厅环境,能满足《餐饮服务与管理》、《餐饮服务技能训练》、《餐厅经营管理》等多门课程的综合技能实训教学要求,通过营造仿真教学环境,提高学生的操作技能水平.完成餐厅服务的基本职业技能训练、餐台设计方法、餐厅销售技巧的训练、餐饮服务管理、顾客的沟通管理等的协调管理等实训任务四、茶艺实训室1、配置2、承担的主要实训项目茶艺实训室是学生熟悉和掌握茶叶及茶艺的基本知识,进行茶艺表演训练、熟悉茶样鉴别和茶馆服务与经营的场所。

茶艺实训室的主要实训项目有:识别并了解各式茶具的功能及用途,各种茶叶的基本鉴别方法,掌握绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的冲泡技艺,掌握不同茶类的茶艺表演。

旅游管理实训基地建设方案

旅游管理实训基地建设方案

旅游管理实训基地建设方案好呀,以下是为您生成的旅游管理实训基地建设方案:旅游管理,这可是个热门又有趣的领域。

要培养出优秀的旅游管理人才,一个高质量的实训基地那是必不可少的。

咱先来说说场地。

就像盖房子得有块好地儿一样,实训基地也得有个合适的空间。

得够大,能容得下各种模拟场景。

比如说,模拟的酒店大堂、旅行社接待处、景区服务中心等等。

这场地还得布局合理,不能这边挤得要命,那边空得能跑马,您说对吧?再讲讲设施设备。

这就好比战士上战场得有好武器。

模拟的票务系统、酒店管理软件、导游讲解设备,那都得跟上时代的步伐,可不能用那些老掉牙的东西。

想象一下,学生用的设备都过时了,以后到了工作岗位,那不就抓瞎啦?师资队伍也很重要啊!老师就像是引路人,得有丰富的实践经验和教学能力。

不能是那种只会照本宣科的,得是真正在旅游行业摸爬滚打过的,能给学生传授实用技巧和经验的。

不然,学生学到的都是纸上谈兵的功夫,到了实际工作中,还不得晕头转向?课程设置也得精心谋划。

不能东一榔头西一棒子,得有系统、有层次。

从基础的服务技能培训,到复杂的项目策划和管理,都得安排得妥妥当当。

就像爬楼梯,得一阶一阶来,不能想一步登天。

还有实践项目。

不能光让学生在教室里空想,得让他们真正去操作、去体验。

比如说,组织学生去实际的旅游景点做调研,参与酒店的运营管理,或者策划一次小型的旅游活动。

这就好比学游泳,光在岸上比划可不行,得跳进水里扑腾扑腾。

另外,和企业的合作也不能少。

企业就像是实战的战场,学生得有机会去那里锻炼。

企业的专家也可以来给学生讲讲最新的行业动态和实际需求,让学生们心里有数。

咱建设这个实训基地,不就是为了让学生们毕业以后能在旅游行业里大展拳脚吗?不就是为了让他们能快速适应工作,成为行业的佼佼者吗?所以,咱们可得用心,把这个实训基地建设得有模有样,让学生们在这里学到真本事,走向社会都能挺起胸膛,骄傲地说:“我是旅游管理的专业人才!” 您觉得我这方案怎么样?。

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旅游管理专业实验室建设规划
实验室是学校实践教学和社会服务工作的重要基地和支撑条件,承担着培养学生实践能力、创新能力、实施素质教育的重要任务。

实验室的建设和管理水平是衡量学校办学条件、教学水平的重要标志之一。

为了贯彻教育部16号文精神,实现“培养德智体美全面发展、基础理论厚实、知识结构合理、富有创新精神和实践能力的高素质应用型人才”的人才培养目标,根据学院的发展规划对实验室工作的要求,特制定本规划。

一、指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,坚持科学发展观,全面贯彻党的教育方针。

以进一步调整实训室结构和布局、优化教学资源配置为切入点,以深化实践教学和管理改革为重点,以提高学生创新能力和人才培养质量为目标,进一步转变教育思想,更新教育理念,努力探索新形势下实训室建设与管理的新机制,着力构建综合型、有特色、应用型的实验室体系,实现专业发展的奋斗目标。

二、建设与发展目标
1、按照岗位群,构建“二室三中心”实训室体系
根据旅游企业发展趋势及工作岗位群的需要,结合我们专业设置的特点,2012-2015年重点建设有特色的“二室三中心”,则:模拟导游实训室、形体训练室;旅游实训中心(下设模拟旅行社实训室、导游模拟实验室、旅游信息中心)、酒店管理实训中心(下设茶艺、餐饮、客房、
前厅等实验室)、会展实训中心等。

目标是达到省内先进示范教学实训室的要求,成为旅游专业培养优秀人才的基地。

2、强化实践教学环节,深化实践教学改革,努力提高实践教学质量,使实践性教学成为旅游管理专业的特色。

3、加大实践教学设备的投入力度,优化实训室的资源配置,提高实践教学设备的质量,生均实践教学仪器设备值达到优秀标准。

4、完善实训室开放管理机制,加大实训室开放力度,提高实训室的利用率。

三、主要措施
确立实训验室工作在学校教育事业中的重要地位和作用,解放思想、大胆创新,一切从有利于人才培养、有利于实验教学质量的提高、有利于为社会经济建设服务的目的出发,深化实践教学体系和实践教学内容改革,完善实训室管理体制和运行机制,加大经费投入,用五年左右的时间,建设“结构合理、设备先进、管理科学”的较高水平的实训室。

具体如下:
1、完善制度,提高实践教学和管理水平
鉴于以往实训室存在管理体制不顺、多头管理现象,致使实训室的仪器设备闲置或利用率不高,造成了资源的浪费。

为了更好地发挥实训室的作用,应该建立和健全实训室管理规章制度,明确相关人员的岗位职责,强化岗位责任制,完善实训室管理人员的考核办法。

并对各实训室进行层层分解,把实训室建设总体目标分解到每个实训室,并选派专人负责管理。

2、增加投入,提高仪器设备的利用率
采取以使用率为主要依据,划拨维护运行费的办法,强化管理,使仪器设备使用率逐年增加。

同时,仪器设备要及时维修,确保完好。

制定《教学实践仪器设备维修管理办法》,每年投入2-3万元用于实训室建设,采取内部维修、外请维修、外送维修、供应商维修四种方式,使仪器设备维修工作更加科学、节约、规范,确保教学仪器设备的完好率保持在96%以上,教学仪器设备每年更新率不低于10%。

3、加强实践(实训)教学与改革,培养学生创新实践能力
(1)构建实践教学体系,使实践教学贯穿人才培养全过程。

按照总体目标并结合本专业特色与具体培养要求,制定切合实际、可操作性强的实践教学内容体系。

根据人才培养目标,进行灵活构架并合理分配学时、学分,通过实践教学,提高学生的人文素养、品德修养和综合素质,养成有助于个人发展的良好个性品质;培养学生的专业实践能力、创新意识、创新精神和创新能力。

从而变被动实践为主动实践,使实践教学贯穿人才培养全过程。

(2)突出综合性、设计性实训项目建设,不断更新实训内容。

进一步完善实训教学体系,不断更新实训内容。

专业对开设综合性、设计性实训项目进行专题研讨,进一步界定并认定实训项目的类型,把综合训练和创新精神培养放到更加突出的位置。

(3)鼓励创新,加强学生实践能力和创新能力培养。

为学生提供小创造、小设计实训条件,鼓励学生积极参与各种技能竞赛和创新教育活动,从而提高学生的实践能力和创新能力。

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