武夷山茶文化的旅游开发方法
茶文化生态园旅游开发的价值与对策

茶文化生态园旅游开发的价值与对策1. 促进经济发展:茶文化生态园旅游开发可推动当地经济的发展。
茶园景观的开发和茶文化的传承,将吸引大量游客前来参观和体验,带动当地旅游、餐饮、住宿等产业的发展,创造就业机会,促进当地经济的繁荣。
2. 保护自然生态:茶文化生态园旅游开发在保护自然生态方面具有重要意义。
茶文化生态园一般位于自然风景区或生态保护区内,通过合理规划和管理,可保护和改善生态环境,防止过度开发和环境破坏,实现生态与经济的可持续发展。
3. 传承文化遗产:茶文化生态园旅游开发有助于传承茶文化和保护民族文化遗产。
茶文化是中国传统文化的重要组成部分,通过茶文化生态园的建设和推广,可以向游客展示茶文化的历史渊源、制茶工艺、茶道仪式等,加深人们对茶文化的认识和理解,传承和弘扬优秀的民族文化。
1. 保护生态环境:茶文化生态园旅游开发要注重保护生态环境,建设生态友好型旅游项目。
在景区规划和建设中,要遵循生态保护的原则,保留和修复原有的植被和湿地,建设合理的排污系统和环保设施,减少对自然环境的破坏。
2. 提升服务品质:茶文化生态园旅游开发要提升服务品质,提供全方位、个性化的旅游服务。
通过培训和引入专业人才,提高员工的服务意识和服务水平,注重游客需求的满足,提供高品质、真实可信的旅游产品和服务,提升游客的满意度和游客再次到访率。
3. 加强文化传播:茶文化生态园旅游开发要加强文化传播,宣传茶文化的魅力和价值。
通过开展茶文化展览、茶艺表演、教学培训等活动,向游客传递茶文化的精髓和传统价值观,激发游客对茶文化的兴趣和参与度,提高游客对茶文化生态园的认知度和推广力度。
4. 拓宽营销渠道:茶文化生态园旅游开发要拓宽营销渠道,提高宣传推广效果。
利用互联网和新媒体平台,进行网络推广和在线预订服务,与旅行社、OTA平台等合作,扩大市场覆盖面,吸引更多的游客前来体验茶文化生态园的魅力。
5. 加强合作共赢:茶文化生态园旅游开发要加强区域合作与共赢。
茶旅策划方案

茶旅策划方案一、背景介绍茶旅是一种结合了旅游与茶文化体验的特殊旅游方式。
茶文化作为中华传统文化的重要组成部分,具有悠久的历史和丰富的内涵。
茶旅策划方案旨在通过组织茶旅活动,让游客充分感受茶文化的魅力,提高旅游体验和文化认同感。
二、目标群体茶旅策划方案的目标群体包括茶文化爱好者、旅游爱好者以及对中华传统文化有浓厚兴趣的人群。
茶旅活动将通过组织不同主题的游览和体验,满足不同人群的需求。
三、策划内容1. 行前宣传为了吸引目标群体参与茶旅活动,我们将采取多种宣传手段,包括社交媒体推广、线下宣传活动等。
通过设计精美的宣传海报和传单,并将其发布到相关场所和网络平台上,以吸引更多的参与者。
2. 茶园参观安排参与者参观知名的茶园,了解茶叶的生长环境和采摘、加工过程。
参观期间,专业的茶艺师将向游客介绍茶叶的种类、品质等知识,并进行示范,让游客亲身体验泡茶的过程。
3. 传统茶文化体验组织茶艺表演,展示传统茶道的精髓。
参与者将有机会学习茶道的基本礼仪,品尝正统的茶点,并参与茶道表演。
这将帮助游客更好地理解和欣赏茶文化的深厚内涵。
4. 应用茶文化于饮食与当地的餐饮业合作,设计特色菜单,使用茶叶作为食材,融合茶文化与饮食文化的精髓。
通过用茶的方式烹饪和调配出不同口味和风格的料理,激发游客的味蕾,让他们在品尝美食的同时也能感受到茶文化的魅力。
5. 集市交流组织传统茶叶集市,特约各地茶叶商家,为参与者提供茶叶选购的机会。
参与者将有机会品尝到各种地方的名优茶叶,并从中了解茶叶的品质和不同产地的特点。
6. 禅修体验利用茶禅一味的理念,组织禅修体验活动。
参与者将在禅宗寺庙进行冥想和茶道活动,感受内心的宁静与平和,体验传统禅茶文化的魅力。
四、预期效果通过茶旅策划方案的实施,预期能达到以下效果:1.提高游客对茶文化的认知和兴趣,促进茶文化的传承和弘扬。
2.增强游客对旅游目的地的认同感,提高旅游体验的满意度。
3.促进当地茶叶产业的发展,增加茶叶商品的销售。
武夷山茶文化旅游消费者研究

目录
01 一、消费者特征
03 三、营销策略建议
02 二、消费者行为分析 04 参考内容
武夷山,这个位于中国福建省北部的地方,不仅是世界自然和文化双遗产的所 在地,更是中国著名的茶文化发源地之一。这里的武夷岩茶,以岩骨花香的独 特韵味,历来为文人雅士所钟爱。如今,随着茶文化的复兴和旅游业的繁荣, 越来越多的游客来到武夷山,寻求品味这份深厚的茶文化。本次演示旨在探讨 武夷山茶文化旅游的消费者行为,以期为相关的旅游开发和营销策略提供参考。
总之,茶文化旅游是一种新颖、富有深度的旅游体验。通过深入了解和体验茶 文化的历史、传承和技艺,游客可以获得全新的旅游感受。未来,随着科技的 不断进步和市场需求的不断增长,茶文化旅游的前景将更加广阔。让我们共同 茶文化旅游的发展,感受茶文化的魅力!
参考内容二
茶文化旅游研究:以雅安茶文化 旅游发展为例
3、支付方式与消费水平
消费者主要采用线上支付的方式购买旅游产品,消费水平则因个人需求和行程 安排而异。一般来说,每个消费者的平均消费在1000-2000元之间。
三、营销策略建议
根据上述分析,我们提出以下针对武夷山茶文化旅游消费者的营销策略建议:
1、加大宣传力度,提高品牌知名度。针对中老年人群和受教育程度高的消费 者,可以借助互联网、社交媒体等渠道进行广泛宣传,同时也可以通过举办茶 文化节等活动吸引更多游客。
2、旅游资源整合
为了更好地发挥雅安茶文化旅游资源的协同效应,应加强跨行业、跨区域的资 源整合。例如,可以与当地的农业、林业、手工艺等行业合作,共同开发茶叶 美食、茶叶保健品、茶叶工艺品等特色商品,延长茶文化旅游的产业链条。同 时,可以加强与周边地区的合作,共同打造茶文化旅游目的地,实现资源共享、 客源互送。
武夷山茶文化旅游 SWOT 分析及发展战略

侯 大 为 :武 夷 山 茶 文化 旅游 SWOT分 析 及 发 展 战 略
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“晚干侯 ”。之后 经 范仲 淹 、欧 阳修 、陆游 、苏轼 、朱 熹等 山茶 文 化底 蕴 ,茶 艺表 演者 又 缺少 武 夷 山旅游 常 识 ,
诸 多 人 的作 品宣 扬 ,赋予 了武夷 茶 深厚 的历史 文 化底 非 常不利 于推 广武 夷 山茶文 化旅游 产 品 。
劣 势 、机 遇 和 风 险 ,并 进 一 步 提 出促 进 武夷 山茶 文 化
1.地理优 势。武夷 山地处 福建 西北 部 ,毗邻 江西 ,
旅 游 发 展 的策 略 。
位 于长 江三 角洲 经济 带 和珠 江三 角洲 经 济带 之 间 ,这
一 带 区域 经 济 发 达 ,著 名 风 景 区林 立 ,武 夷 山市 交通
3.种 质 资 源优 势。武夷 山素有 “茶树 品种 王 国”之 总收入 为 2.9万亿元 ,市 场需求 庞 大 ,武 夷 山作 为 中国
称 ,蒋希 召 (公元 1884—1934年 )在 《蒋 叔南 游 记 》中记 仅 有 的 四个 双 世界 遗产 地 之一 ,无 论 是在 品牌塑 造 和
武夷山茶文化旅游的开发和发展是以优良的生态环境为基础近年来由于大红袍和红茶市场看好开发了许多新茶园在一定程度上破坏了武夷山的生态环境常不利于武夷山茶文化旅游的可持续发展武夷山茶园面积超过10所以开发茶文化旅游新产品最好还是要以原有的已开发的资源为主开发的过程中必须要加强对生态环境的保护尤其是在开发综合性市场需求机遇产品市场机遇利用文化和自不断开发旅游新产品产业提高从业人员的业务水平的生态茶园时在单位面积内需要建设大量的基础设产业融合机遇利用政策优势政府提高服务意识业融合会给环境带来很大的压力所以就要在事前对施材料外观设计等方面制定周密的计划大的方向风险t应该是产品能够和环境相融合
中国茶文化旅游的方案策划书

中国茶文化旅游的方案策划书目录一、前言 (2)1.1 背景分析 (2)1.2 研究目的与意义 (4)1.3 研究方法与范围 (5)二、中国茶文化概述 (7)2.1 茶的起源与发展 (8)2.2 茶文化的内涵与价值 (9)2.3 茶文化的地域特色 (10)三、茶文化旅游市场分析 (12)3.1 市场需求分析 (12)3.2 市场竞争分析 (14)3.3 市场发展趋势 (15)四、茶文化旅游产品策划 (16)4.1 茶文化体验产品 (18)4.2 茶艺表演产品 (19)4.3 茶道交流产品 (20)4.4 茶叶科普产品 (22)五、茶文化旅游路线规划 (23)5.1 主线路线设计 (24)5.2 活动线路安排 (25)5.3 旅游配套设施规划 (26)六、茶文化旅游营销策略 (27)6.1 产品定价策略 (28)6.2 推广渠道选择 (30)6.3 客户关系管理 (31)七、茶文化旅游运营管理 (32)7.1 园区管理 (33)7.2 服务质量管理 (35)7.3 安全管理 (36)八、茶文化旅游可持续发展探讨 (37)8.1 生态环境保护 (39)8.2 文化传承与创新 (40)8.3 社会经济效益分析 (41)九、结论与建议 (43)9.1 研究结论总结 (44)9.2 发展建议提出 (45)一、前言中国茶文化源远流长,是中华民族传统文化的重要组成部分。
茶产业作为我国的重要经济支柱之一,在促进经济发展、增加就业机会、提高人民生活水平等方面发挥着重要作用。
随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,茶文化旅游逐渐成为一种新兴的旅游方式,为消费者提供了一种全新的休闲体验。
为了推动中国茶文化旅游的发展,满足游客对茶文化的认知需求,提升茶产业的附加值,本方案旨在策划一套完整的中国茶文化旅游方案,包括茶园观光、茶叶加工体验、茶艺表演、茶文化讲座等内容,以期为游客提供一个集茶文化体验、休闲度假、科普教育为一体的综合性旅游目的地。
茶文化旅游策划方案

茶文化旅游策划方案1. 引言茶文化作为中国独特的文化形式,深深地影响着中国人民的生活方式和思维方式。
茶文化旅游作为一种特色旅游方式,已经成为吸引国内外游客的重要因素之一。
本文将介绍一种茶文化旅游的策划方案,以提供游客全方位、深度体验中国茶文化的机会。
2. 目标群体本茶文化旅游策划方案主要面向以下目标群体:•国内外对中国茶文化感兴趣的游客;•茶叶爱好者和专业人士;•寻求独特体验和放松身心的人群。
3. 行程安排第一天:茶园参观与品茶活动•上午:游览茶园,了解茶叶的种植和采摘过程;•中午:享用地道的茶园午餐,品尝搭配茶叶的特色菜肴;•下午:参加茶艺表演,学习传统的茶道礼仪;•晚上:参加茶叶品鉴活动,品尝不同种类的茶叶。
第二天:茶文化探索与体验•上午:参观茶文化博物馆,了解中国茶文化的历史与发展;•中午:参加茶叶制作工坊,亲手制作茶叶;•下午:参加茶艺大师讲座,学习茶叶的分类、品评和冲泡技巧;•晚上:欣赏茶文化表演,如茶道表演以及茶文化艺术表演。
第三天:茶文化交流与交流•上午:参加茶叶交流会,与茶叶专家和爱好者分享经验;•中午:品尝中国茶点,了解茶点与茶叶的搭配技巧;•下午:参观茶叶批发市场,了解茶叶的流通和贸易;•晚上:参加茶文化交流晚宴,进行茶文化讨论与交流。
4. 特色服务为了进一步提升游客的体验和满意度,本茶文化旅游策划方案提供以下特色服务:•为游客提供个性化的茶文化导览服务,根据不同游客的需求和兴趣制定不同的行程安排;•提供专业的茶叶品鉴和评估服务,帮助游客了解不同种类的茶叶特点和品质;•提供茶叶购买和运输服务,方便游客在旅行结束后购买心仪的茶叶并运回家中。
5. 茶文化宣传与推广为了吸引更多游客参与茶文化旅游,本茶文化旅游策划方案将采取以下宣传与推广措施:•利用互联网平台和社交媒体进行广告推广,通过精心设计的海报和文字宣传吸引目标游客;•与旅行社、茶叶商家等相关机构合作进行联合推广,通过互相宣传提高茶文化旅游的知名度;•通过承办茶文化研讨会、展览等活动,吸引学者和专业人士参与并推广茶文化旅游。
论武夷山茶文化旅游的发展策略

[ 关键词 ] 武夷山 茶文化旅 游 优势 对策 随着经济的发展 , 人们的生活水平和文化程度 的不断提 高, 人们不 再满足于传统的观光娱乐旅游 , 开始向往探险 、 文化 、 生态 、 养等更 高 疗 层次的旅游 , 于是茶文化旅游作为高层次的旅游应运而生 , 并逐渐发展 成为一种潮流趋势。中国独特的茶文化和极具魅力茶文化旅游 产品已 越来越引起国际游客的注意 ,预计 2 2 “ 0 0年 , 中国将成为最大茶 文化旅 游 目的国 , 与各国共享茶文化” _ 夷 山拥有着丰富且底蕴深厚的茶文 。l 武 l 化旅游资源和广阔的客源市场 , 在这样 的背景下 , 武夷 山应遵循 旅游 市 场需求 的变化在观光 旅游的基础上加入 新元素——“ 文化旅游 ” 提 茶 , 高旅游市场竞争力 , 在旅游市场中占有利 的地位 。 武夷山开展茶文化旅游的意义 茶文化旅游是将茶叶资源 与旅游资源有机结合 ,进行综合 开发 和 深度开发的新领域 ,是以得到茶叶物质享受和茶文化精 神享 受为主要 目的一种文化旅游 , 文化性很强。 这种旅游方式主要是 以茶和茶文化为 核心内容 , 以达到积极的休 闲和娱乐 , 获取知识和体验人 生价值 等为 目 的, 开展形式多样 、 内容丰富的系列旅游活动 。茶文化旅 游是旅游业 的 新兴项 目, 同时也是发展茶产业的重要 内容 。 武夷 山发 展茶文化旅 游不仅对武夷 山旅 游业本身有着 重要影 响 , 而且对社会 、 经济 、 文化等多方面都有着重要 的发展意义 。 l弘扬传统茶文化 , 、 促进和谐社会 的构建 茶文化雅俗共赏 , 具有广泛而深刻的社会 以功能 。以茶雅心 , 陶冶 个人情操 ; 以茶待客 , 增进人际关系 ; 以茶行道 , 净化社会风气 。 ] 1 2 这既是 开展茶文化旅游的基础 , 也是茶文化旅游 的价值核心 。 武夷 山开展茶文化旅 游可以让游人在美 的享受与游 的乐趣 中 , 学 习和体 味茶文化 , 茶文化得 到复 苏和发展 , 使 既顺应 中国推崇 “ 和谐 文 化和继 承体统文化 ” 的时代主题 , 又传承和弘扬 了传 统茶文化 , 充分 发 挥 了茶 文化 的社会功能和茶道 “ 的精神 , 和” 增进 人与人之间 的沟通 交 流, 促进人与人之间的和谐相处 , 而加快社会 主义 和谐社会的构建。 从 2 推进茶产业和其他相关产业 的共 同发展 、 除 了旅游业是武夷山经济发展 的支柱产业外 ,茶产业现在 也是 武 夷 山经济发展 的重要产业。茶文化旅游将茶业 和旅游观光相结合 , 以第 产业 的茶产业来带动第三产业的旅游业 , 一方面 , 拓展 了传 统茶产业 的产业链条和增值渠道 , 可以产生叠加和乘积效应 , 带动 以茶 以媒 的包 装, 广告等行业发展 ; 另一方面 , 调整 了农村产业结构 , 不仅能增 加农 民 的收入 , 而且还能带动农 业新一轮的创业 。 发展武夷 山茶文化旅游能进一步扩大武夷岩 茶的知名度 ,并在客 观上推动武夷山茶产业结构 的不断调整 ,同时通过在旅游活 动中茶 文 化对游客潜移默化的影响 ,客观上起到 了培育茶人和促进茶 消费的作 用, 扩大 消费群 , 推动 了茶产业经济发展 , 真正做到 “ 以旅促茶 , 茶旅结 合” 的茶文化旅游。 3 丰富人们的精神文化生活 、 茶作为一 种物质 , 的形体是千姿百 态的 , 它 茶作 为一种 文化 , 又有 着深邃 的内涵【 随着茶业的发展 , 文化 已成为社会经济 、 引 。 茶 社会文化中 重要组成部分 , 饮茶之风 已遍及 大江南北 , 各地茶馆林立 , 深入社会。 茶 文化旅 游以其 自然 、 泊 、 淡 清幽 、 恬静 的休闲方式 , 满足人们愉悦身 心 , 体验特色 民俗 、 文化探源 , 进而获取人生感悟 的需要 。 随着武夷 山茶产业的发展 , 近年来 , 开展 的多种形式 的茶 事文化活 动 。如茶文化节 、 茶艺表演 、 茶赛事 、 茶博会展览等 , 就是 以茶 文化活动 为主体 , 满足人们 品茗 、 闲、 休 观光 、 旅游和饱览 山河美景的需求 , 进 促 经济发展 , 同样也 丰富 了人们的精神文化生活。 二、 夷山发展茶文化旅游的优势所在 武 武夷 山拥有独特 的茶文化旅游 资源 , 有着 发展茶 文化旅游的优势
茶文化旅游发展面临的问题及应对政策

茶文化旅游发展面临的问题及应对政策茶文化旅游是我国文化旅游的重要组成部分,也是近年来发展迅速的景区类型。
然而,茶文化旅游发展也面临着一些问题,如景区建设不规范、缺乏文化旅游产品特色、旅游服务水平不高等。
针对这些问题,应采取一些政策措施加以解决,以推动茶文化旅游的发展。
一、景区建设不规范在当前茶文化旅游发展过程中,由于市场需求的爆发,一些景区建设者为了追求速度,忽视了景区的规划和设计,造成景区在建设过程中存在着浪费、无效和不规范现象。
在此背景下,政府可以制定一些有效的政策和规范,以引导和规范茶文化旅游景区的建设和运营。
具体措施包括:1.加强监管,强化市场的合法性和合规性。
2.完善景区经营管理制度,加强景区的购物消费监管。
3.加强人才培养,提高景区的管理、营销和服务水平。
二、缺乏文化旅游产品特色茶文化旅游的特色是其最吸引人的地方,但是,在实际的茶文化旅游产品开发和经营过程中,存在产品特色不足、陈旧消费体验以及缺乏新鲜创意等问题。
因此,政府应该进一步加强文化旅游产品的研发和创新,以满足市场需求。
具体措施包括:1.提升茶文化旅游产品的文化内涵和虚拟体验。
2.举办一系列文化活动和主题茶文化旅游节庆,提高产品特色。
3.加强多方合作,引入相关企业的技术、资金和管理经验,增强产品的创新性和特色性。
三、旅游服务水平不高茶文化旅游景区的服务质量和水平是影响游客满意度的关键因素之一。
目前,茶文化旅游景区的人才素质和服务意识需要得到相应地提高,同时还应该加强游客接待和服务管理等方面的培训。
具体措施包括:1.加强景区服务质量的管理和监督,确保服务质量和水平。
2.提高景区从业人员的素质和能力水平,开展相关的培训和教育。
3.推广适应不同游客需求的完善的游客服务系统,提高游客的满意度和粘性。
综上所述,针对茶文化旅游面临的问题,政府应采取一些可行的政策和措施,以推动茶文化旅游的发展,实现经济、文化和社会效益的有机结合。
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武夷山茶文化的旅游开发方法武夷山茶文化旅游的开发意义重大,那么武夷山茶文化的旅游开发有什么方法呢?下面是店铺精心为你整理的武夷山茶文化的旅游开发方法,一起来看看。
武夷山茶文化的旅游开发方法1、加强观光茶园建设。
观光茶园与一般茶叶生产园既有相同之处,又有明显的区别。
观光茶园是供旅游者参观游览、休闲度假的茶园,应有风景可观,有茶可品,有茶的纪念品可购。
这样,既要考虑茶叶生产的要求,又要考虑观光休闲度假的要求;既要符合茶树生物学特性的栽培管理要求,又要符合园林的美学要求。
因此,必须以茶园为主体,充分体现茶的特色。
观光茶园必须以生态学、经济学原理为指导,根据可持续发展战略思路设计,实现茶叶生态的经济效益、生态效益和社会效益的统一,对茶业资源进行深层次、多方面的开发,改变传统的低效益单一的茶叶生产模式。
同时茶园管理本身又是一门艺术工程,所以要把观光茶园建设和茶艺园建设结合起来。
观光茶园的总体规划要合理,做到茶树树冠造型、建筑物设计、布局与环境协调一致。
因此,要在茶园布局设计、树冠造型、建筑物配套实用性的基础上加强艺术性,由传统农事上升为一种艺术活动,增强观赏、娱乐价值。
日本有名的冈山后乐园茶园是日本的三大名园之一,园内茶行修剪成浪状,与濑户内海的景观十分协调,每年吸引了无数游客,大大促进了茶叶消费和弘扬了日本茶道。
在惜土如金的新加坡,也十分重视开辟观光旅游茶园,年收益超百万美元,不到两年就收回投资,取得可观的经济效益。
武夷山不独以山水之奇而奇,更以茶产之奇而奇”在天心岩附近的九龙窠上生长着武夷山最著名的茶树“大红袍”,它被誉为“茶中之王”,是极品佳茗,现今大多数游人都可在武夷山一睹“大红袍”的芳容了。
在宣传武夷山茶文化方面,“大红袍”的功劳也非同一般,但武夷山并不是只有“大红袍”一个茶景点,著名的还有茶洞、庞公吃茶处、御茶园遗址和水帘茶馆,不仅景色优美,而且留下了文人墨客的足迹,具有很高的旅游价值。
开发茶文化旅游线路,树立旅游品牌,通过茶之旅游,使茶文化“活灵活现”,深入人心,使游客增长了知识,也起到了陶冶情操的良好效果。
2、重视茶文化纪念品的设计推出。
茶文化旅游纪念品与一般纪念品相比,更有实用价值、收藏价值和欣赏价值。
茶文化旅游购物必须以高档茶为主,同时生产适应时代要求的绿色食品茶叶、有机茶叶、保健茶,开发更多装璜精美的茶叶礼品、茶叶食品和与茶文化有关的各种茶具、用品。
应该指出,在研究茶叶之外,茶具也是旅游文化中极其重要的一环。
各式精巧的古今茶具,精美包装的高档名茶以及茶的诗画,都是很有价值的旅游纪念品,又是馈赠亲友的理想礼品。
今后还将运用各种现代新技术、新工艺开发食品行业、医药行业、保健功能产品,文化行业中的产品,以满足不同层次旅游者的不同需求,提高茶叶附价值,促进山民增收3、把茶园建设成为青少年科教实践基地。
茶叶科教基地作为中小学生学习茶叶科学技术,认识我国的茶文化和培养学生爱劳动的思想品德极好的实践和教育基地。
目前,华南农业大学茶学专业与广州市教育部门合作,把华南农业大学实验茶园、茶厂作为广州市部分中小学学农科教基地,每年高峰期每周可接待中小学师生200—300人。
活动内容包括:学生到茶园采茶,自己动手参加制茶,安排茶学专业研究生给学生讲解茶叶生产、加工的基本知识。
并通过VCD、幻灯、录像片展示茶文化有关内容,如茶的起源、发展历史、泡茶艺术和品饮。
在整个活动过程中,学生们感受到茶文化的熏陶,把茶叶生产、科技示范和思想教育有机结合起来,有利于中小学生思想素质河科技素质的提高。
这一点观光茶园及茶园在规划设计、生态布局、园林建筑的协调,在品种搭配、间种作物、水利设施及栽培管理都必须是先进的、规范的;茶厂加工机械配套、手工制茶示范以及游客自制茶叶都必须有严格的、科学的技术指导。
以便于旅游者及中小学生在参观、实践过程中把采摘、炒制、品茗、泡茶、茶艺表演作为普及和提高人们的茶叶科学知识的过程。
4、积极兴建茶文化休闲村。
真正懂得喝茶的人,所择之具,所掏之水,所取之茗,都是十分讲究的。
提到茶,人们眼前仿佛就是:青山白水间,闲亭雅阁上,沉沉的古案,横卧的瑶琴,焚香的石炉上,袅袅几缕清烟,蓝白相间的瓷器里,淡淡的一盏琥珀……。
所以茶文化村的兴建,可选在清静、优雅的环境,最好是依山傍水的地方。
内设茶史馆、茶楼、品茗室、茶具茶诗书画欣赏室及各类茶叶专卖点,有条件的还可开设茶叶批发集散地等。
定期举办茶文化讲座和茶文化学术交流,评茶会、斗茶会,观赏我国各民族的以至世界各地的饮茶风俗,使之成为茶的“世界大观”。
要通过茶文化促进会、研究会、茶叶学会等组织与旅游公司合作,开辟茶文化专线旅游,组织旅游者到国内茶乡、茶叶生产基地、茶公园进行绿色漫游,参加采茶、制茶活动,与村民一道唱茶歌、跳茶舞,体验茶人之乐。
还可在国内主要旅游线途中设茶艺馆、茶文化展示厅、名茶展销点,使游客在游览名胜古迹后到这些地方小憩,欣赏茶艺表演,品赏国内各种名茶。
5、加强武夷岩茶的市场管理。
武夷山是全国乃至世界著名的旅游胜地之一,每年都大量的中外游客前来旅游购物,武夷茶叶在旅游六要素的“购”中占主导地位,这是一块潜在的资源优势,一方面是游客在武夷山购买的主要商品,促进茶叶销售,另一方面通过游客又能扩大武夷岩茶宣传面,如今大量的旅游宣传促销中把茶文化传播、茶叶营销作为重要内容,为旅游业与茶产业资源共享、共同发展、实现双赢打下了基础。
目前,武夷山共有各类茶叶经销店400多家、茶室等饮茶场所100多处,各宾馆也设立“茶座”,供客人选用,这都是宣传促销武夷岩茶很好的平台。
武夷山旅游业发展,促进了武夷岩茶当地销售市场的繁荣,同时也给武夷岩茶经营者带来一定的经济效益。
在景区、度假区岩茶销售店星罗棋布,比比皆是。
然而,在岩茶市场兴旺繁荣的背后,却有一些不法商贩利用游客对武夷岩茶的无知,蒙骗消费者,销售假冒伪劣、以次充好的茶叶。
这种行为不仅严重损害了武夷岩茶的形象,更践踏了武夷岩茶的声誉。
(1)加强茶叶经营者的物价管理及导游人员职业道德教育(如规范岩茶解说词、诚信导购等),使武夷岩茶的销售价与质量成正比。
(2)具备一支专业技术人员队伍对其进行武夷岩茶宣传指导,以便今后规范茶叶市场工作的顺利进行6、加大宣传力度。
在内容上,从茶文化、茶产业角度,制作一套精美的武夷岩茶专题片,邀请中央电视台参予策划制作。
同时要制作一批高档次、有特色,包涵武夷岩茶历史、文化、风光、品牌、标准、品种、工艺及简易感观质量鉴别、防伪技术使用等内容的宣传画册、VCD光盘、挂图等扩大宣传面。
组织策划武夷岩茶包装设计大赛,提高包装设计档次;对导游在茶文化、推销茶时的解说予以统一规范。
在形式上,要开展形式丰富、不同层面的宣传。
运用“数字武夷”网络平台,开设茶产业网页、链接全国知名网站,开展网上宣传;建立武夷山茶业信息电子显示屏,滚动播放;利用黄金周或节假日做大做强武夷山茶王赛、民间斗茶赛等茶事活动,吸引游客。
今年4月份武夷山第七届大红袍茶文化节,武夷山旅游局免费开放旅游景点、景区,吸引了大批来自全国各地的游客和茶人,扩大武夷岩茶的知晓率、美誉度和忠诚度。
建立武夷茶叶博物馆,茶文化公园免费让游客参观,加深游客对武夷茶的了解;利用中央电视台,福建电视台等各种媒介宣传,共同营造良好的宣传舆论氛围。
武夷山茶文化的发展现状福建名茶,武夷山大红袍相信当之无愧,已经无法享用正宗大红袍。
为加强保养母茶树,武夷山市政府决定,对六株大红袍母树实行“停采留养”,希望保证其能够“延年益寿”。
清代即已名扬天下的大红袍母树仅六株,生长于武夷山景区天心岩九龙窠,是武夷岩茶高贵品质的象征,也是武夷山世界文化与自然遗产的重要组成部分。
市面上的大红袍皆是这六株母树的后代。
珍贵的“大红袍母树茶”年产量不足一公斤。
第七届中国武夷山大红袍茶文化节上的拍卖会上,20克大红袍母树茶拍出了20万8千元人民币的天价。
为严格保护大红袍母树,武夷山当局决定实行特别管护:停止摘大红袍母树茶叶,确保其良好生长;茶叶专业技术人员对大红袍母树实行科学管理。
20世纪80年代初,大红袍茶叶无性繁殖获得成功,并在1995后开始大面积推广。
茶文化旅游的开发方法第一、找准开发项目。
要调查研究,深入调查当地茶业历史和现状,突出地方特色和条件,确定开发项目,建设成可供游览的茶文化旅游景区、景点。
如福建建茶产地建瓯,古代属建州,该地凤凰山是“建茶”产地(即宋代有名贡茶“龙凤团茶”产地)。
可以仿制龙凤团茶,重现宋代点茶茶艺,结合参观游览这里的茶文化遗迹茶焙、茶堂星辉馆(可以重建)、“御泉亭”、“龙凤池”、池中的“红云岛”等,开辟成茶文化旅游景区。
又如茶乡生态旅游开发,让游客观赏无公害茶园、有机茶园,参与植茶、采茶、制茶,观赏地方茶艺、茶俗表演等,并与农家乐旅游结合。
第二、加大宣传力度。
要广泛宣传茶文化旅游,采用各种形式,如媒体宣传、茶事活动宣传、视频宣传等。
如《茶周刊》和此次论坛就是很好的宣传。
《茶周刊》在弘扬茶文化、引导茶消费方面起了很好的作用,具有越来越广泛的影响,可以在宣传、引领茶文化旅游上再发挥独到的作用。
《印象大红袍》成为武夷山茶文化旅游的亮点和品牌,推动了武夷山的茶文化旅游。
类似的宣传可以加大力度研究、开发和推广。
我建议:组织编制《中国茶文化旅游地图》,先分省、再汇总,以广宣传。
茶文化旅游发展论坛每年或每两年举行一次,作为茶文化旅游经验交流、开发研究和宣传平台,坚持下去。
并与茶业博览会、茶王赛、茶艺赛等茶事活动结合。
第三、设计茶文化旅游线路,开发茶文化旅游纪念品。
旅游景区与旅行社合作,不同区域间开展合作,设计茶文化旅游产品、旅游线路。
可以是短线游,也可以是长线游,可以一日一点游,也可以多日多点串联游。
如茶马古道风情体验游、蒙顶贡茶文化游、顾渚山阳羡贡茶文化之旅、太湖洞庭茶文化旅游、杭州西湖龙井茶文化之旅、武夷山大红袍茶文化旅游、黄山茶文化旅游、普陀山佛茶文化游、径山、新昌茶文化之旅、闽南茶文化旅游等。
开发茶产品,可以是地方名茶,也可以是涉茶的吉祥物、纪念品。
地方名茶,如果是古代贡茶产地,除新创名茶外,最好开发、仿制贡茶,重现贡茶风采,让游客品尝、购买贡茶。
古代茶俗:“聘妇必以茶为礼”。
人们把茶看作“至性不移”、“坚贞不移”的象征。
而且茶代表“纯洁”。
所以,以茶作聘礼。
我们可以把茶开发成年青人求婚的“礼茶”,一定会很受欢迎。
也可以开发设计成茶的吉祥物,如以茶为材料,塑造十二生肖、各种艺术品等,作为旅游纪念品销售。
或用山区出产的竹、木,雕刻茶诗经典名句,开发各种旅游纪念品销售,提高茶的附加值和茶乡的经济效益。
第四、重视旅游服务和管理,做到可持续发展。
管理到位,服务周到,才有名气,有口碑,有品牌,让游客慕名而来,有收获而归,可持续发展。