故乡的野菜
汪曾祺《故乡的野菜》原文及赏析
汪曾祺《故乡的野菜》原文及赏析（最新版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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汪曾祺写的记叙文350字
汪曾祺写的记叙文350字《故乡的野菜》春天到了，我就想起故乡的野菜。
荠菜那是最常见的，田边地角到处都是。
小时候，我跟着祖母去挖荠菜，她老人家眼神儿可好，一会儿就能挖上一小篮。
回到家，祖母把荠菜洗干净，包成荠菜饺子，那味道，鲜得眉毛都要掉下来。
还有一种马兰头，凉拌着吃最美味。
母亲总是把马兰头细细地择好，用开水焯过，切碎，加上香干丁、香油、盐一拌，绿莹莹、香喷喷的。
我总是迫不及待地拿筷子夹上一大口，吃得满嘴留香。
如今在城里，也能偶尔见到卖野菜的，可总觉得少了些故乡的味道。
那带着泥土芬芳、饱含着家人劳作的野菜，才是我心中真正的美味。
每次回忆起故乡的野菜，心里就暖乎乎的，那是童年最美好的滋味，怎么也忘不了。
《端午的鸭蛋》端午一到，就想起家乡的鸭蛋。
我们那的鸭蛋，个头大，蛋黄红通通的，油汪汪的。
小时候，每到端午，母亲就会早早地准备好鸭蛋，用盐水腌上。
我总是眼巴巴地看着那些鸭蛋在盐水里泡着，盼着能快点吃到。
好不容易等到鸭蛋腌好了，我迫不及待地捞起一个，敲开壳，用筷子一戳，那红油就冒了出来，别提多诱人了。
我会拿着鸭蛋去找小伙伴们，互相比较谁的鸭蛋更好看、更油多。
我们还会玩斗鸭蛋的游戏，把鸭蛋的一头对在一起，互相碰撞，谁的鸭蛋先破了，谁就输了。
那时候，一个小小的鸭蛋就能让我们玩得不亦乐乎。
如今，在外面也吃过不少鸭蛋，但总觉得比不上家乡端午的鸭蛋。
那不仅仅是一种食物，更是一种浓浓的乡情，让我在远离家乡的日子里，依然能回味起童年端午的欢乐。
《昆明的雨》在昆明住的那段日子，雨是最让我难忘的。
昆明的雨，不像别处的那么急躁，总是慢悠悠地飘落。
雨中的昆明，别有一番韵味。
街道湿漉漉的，青石板路被雨水洗刷得干干净净。
街边的店铺，屋檐下挂着水珠，像一串串晶莹的珠子。
我记得有一次，在雨中走进一家小酒馆。
要上一盘炸得金黄酥脆的菌子，再来一碗热气腾腾的米线，听着外面淅淅沥沥的雨声，那滋味儿，别提多美了。
菌子的鲜香在嘴里散开，米线爽滑劲道，吃着吃着，身上的寒气都被驱散了。
故乡的野菜读后感
故乡的野菜读后感故乡的野菜，是我童年最美好的记忆之一。
每当我回忆起那些在田间地头采摘野菜的时光，心中总是充满着无尽的温馨和幸福。
那些野菜，或许在城市里并不起眼，但在我心中却有着特殊的意义。
在我家乡，野菜是生活的一部分，也是季节的象征。
春天，田野里长满了嫩绿的莴苣、嫩黄的豆苗、娇嫩的蒿子，它们被我们采摘回家，成为了一顿顿美味的佳肴。
夏天，瓜蒌、茄子、辣椒等蔬菜长势喜人，我们会在田间地头挑选最嫩的蔬菜，回家做成凉拌或者炒菜，清新爽口。
秋天，是丰收的季节，野菜也是最为鲜美的时候，像是嫩黄的油菜、嫩绿的小白菜，它们都是我们餐桌上的美味。
冬天，虽然野菜的种类变少了，但是依然有嫩黄的油菜心、娇嫩的小白菜，它们给寒冷的冬天增添了一丝生机。
野菜不仅仅是食物，更是故乡的味道。
每一种野菜都承载着家乡的气息，它们是农民辛勤劳作的成果，是大地的馈赠。
野菜的味道，是故乡的味道，是小时候的味道，是家的味道。
每一次回到家乡，我都会去田间地头走一走，采摘一些野菜，烹饪出一道道家乡的味道，让远方的味蕾得到满足。
野菜不仅是美食，更是健康。
在我家乡，人们吃的是最天然的野菜，没有化肥和农药的污染，每一口都是纯净的滋味。
小时候，我在田间地头吃着刚采摘的野菜，清香扑鼻，嫩滑爽口，让我终身难忘。
如今，城市里的蔬菜虽然丰富多样，但是总少了一份故乡野菜的清新和纯净。
每当我回到家乡，吃上一口野菜炒肉，总是觉得格外美味，这是因为它不仅仅是食物，更是对健康的呵护。
野菜不仅是食物和健康，更是情感的寄托。
在我家乡，每一个野菜都承载着家人的关爱和呵护。
父母用心种植，我们用心采摘，一家人围坐在餐桌前，品尝着家乡的味道，分享着生活的点滴。
每一次回家，我都会带上一些城市里的特色蔬菜，与家乡的野菜交换着，这不仅是一次物质上的交换，更是一次心灵上的交流，让我们的情感更加紧密。
故乡的野菜，是我心中永远的记忆。
它们是家乡的味道，是健康的保障，更是家人的情感寄托。
每一次回家，我都会去田间地头采摘一些野菜，做一道家乡的味道，让远方的味蕾得到满足。
故乡的野菜观后感
鲁迅，这个名字只要是对文学有点认识的人都知道。
他是一代文学大师，被人们所推崇。
他的作品甚多，在不同领域均有一定影响力。
《故乡的野菜》一文，乃鲁迅众多作品之一。
品读《故乡的野菜》，不同之人亦有不同的感想。
此文起于一次偶然，是鲁迅之妻偶然提起市场有荠菜买，由此引发鲁迅的回忆。
荠菜是鲁迅故乡众多野菜中的一种，伴随着荠菜而来的回忆还有浙东的民风民情。
在《故乡的野菜》一文中，鲁迅还提起了黄花麦，又联想到了紫云英。
品读于此，也使我想到了故乡的野生动植物。
我的家乡坐落于大山深处的南方，四面环山，山间小溪流淌而过。
山上翠竹万亩，谷地农田·房舍错落，还有参天大树耸立于山林之上。
既然有山，那山上野生动植物定然不少。
山上有野菜，菜名就不好说了，那只是方言的叫法；也有野味，我确实见过不少，有野鸡·野兔·蛇·老鹰还有野猪，野猪活体倒没见到，不过死的却看过，毕竟平常人，听说今天那里有野猪就会躲着点。
鲁迅的故乡浙东也属于南方，他家乡的野菜和我家乡的也差不多，虽然我吃过的很少，但是，可以想象，野菜也是我家乡不可或缺的一部分。
靠山吃山，靠水吃水，既然生活在山里，那么生活就离不开山里的资源。
如今时代发展了，经济发达了，人民奔小康了，却有很多人已忘记当年穷山沟里的人们是怎样过着窘迫的生活的。
远的不说，就咱新中国成立以来，野菜还曾扮演着重要角色。
在六十年代，新中国不是闹过饥荒吗？在上山下乡之际，在大跃进的那段岁月里。
那时的人们有什么？个个都是勒紧裤腰带搞工业，大炼钢铁，支援国家现代化建设。
试想那时，有些许野菜吃已是相当不错了。
鲁迅家乡的野菜能引他深思，我又何尝不是呢！在《家乡的野菜》中，鲁迅的抒写无不透露着丝丝乡情。
他以他家乡的野菜为线索，一步步深入，表现出浓浓的思乡之意。
故乡是人生中的重要部分，我想谁都不会忘记自己的故乡，这是人之常情。
前段已提过，我是山里人，山里的道路是曲折的，山里人的道路也是不平坦的。
故乡的野菜作文范文
故乡的野菜一直是我心中的美食，每次回到故乡，第一件事就是去野外采摘一些新鲜的野菜。
这些野菜不仅口感鲜美，而且还具有许多健康功效，让我对故乡的野菜爱不释手。
我家乡的野菜种类非常多，常见的有莴笋、香橼、野苋菜、苦韭菜、马齿苋等。
这些野菜早在很多年前就已经成为了我们家庭餐桌上的常。
我记得小时候，每当闲暇的时候，我都会和爷爷一起到田间地头采摘野菜。
那时候，我们用着自制的树枝捆成的篮子，一遍遍地往返于农田，采摘着那些嫩绿的野菜。
回家后，我们会把采回来的野菜洗净后加入汤锅中，用纯天然的方式烹制出一道又一道美味健康的菜肴。
那些年的回忆，至今仍历历在目，让我对故乡的野菜情有独钟。
现在，随着人们生活水平的提高，市面上的蔬菜越来越多，而野菜则逐渐被人们忽视。
可是，野菜不但具有美食的价值，还有着重要的营养价值和养生价值。
野菜富含多种维生素和微量元素，有助于增强人体免疫力，减缓衰老速度；野菜还含有丰富的草酸、蛋白质、碳水化合物等营养物质，可滋补身体，促进消化。
故乡的野菜也是一张倾城的名片。
我所在的故乡地处山地，野菜的生长环境充分保障了野菜的天然品质和口感。
野菜既不需要灌溉，也不需要用肥料进行加工，免去了许多烦琐的操作过程。
由于这些野菜自然生长，每个蔬菜的厚薄、大小都自然地呈现出来，让人们能够真实地品尝到蔬菜的原味。
故乡的野菜也成为了一张独一无二的名片，成为人们归乡时最为留意的美食。
故乡的野菜不仅是简单美味的美食，更是一种健康养生的饮食方式。
它既具有营养价值，又兼具品味和视觉上的愉悦。
我期望这些动人的野菜，不仅能够被更多的人们发现和品尝，更能在全国展现其独特的地域文化特色，成为人们向往故乡的一张名片。
周作人《故乡的野菜》读后感
周作人《故乡的野菜》读后感《故乡的野菜》读后感：周作人心底的乡愁，咱四川人也能懂
哎哟喂，读了周作人的《故乡的野菜》，心里头那个滋味儿，就跟吃了咱四川的泡菜一样，酸酸辣辣，又带着点儿甜。
你说这文章写的，咋就那么贴切人心呢？
周作人老先生啊，他笔下的野菜，不光是田埂上的那些绿疙瘩，那是他心尖尖上的乡愁啊。
一读到他写荠菜、马兰头，我就想起小时候，跟着爷爷去地里头掐野菜，那时候哪知道啥是讲究，只知道野菜和着稀饭吃，香得很。
周作人说那些野菜是“故乡的符号”，我琢磨着，这不就是嘛！咱四川的野菜，也是咱这方水土的魂儿，走到哪里都忘不了。
再翻到写蕨菜那段，哎哟，周作人写得那个细啊，就像是在咱耳边轻声细语地说着悄悄话。
他说蕨菜要趁嫩掐，老了就不好吃了。
这不就跟咱四川人吃折耳根一样嘛，时节不对，味道就不对了。
看到这里，我就忍不住想，这老先生要是来咱四川走走，怕是得写一本《四川的野菜》咯！
读完这篇文章，我像是跟着周作人走了一圈他的故乡，心里头那个暖和劲儿，就别提了。
想想现在，虽然身在城里，但每次回乡下，看到那些熟悉的野菜，心里头还是亲切得很。
周作人写的野菜，不只是野菜，更是一种情怀，一种对故乡深深的眷恋。
咱们四川人，虽然讲的是川话，吃的是川菜，但那份对故乡的感情，跟周作人老先生是一样的，都是那么真，那么深。
好了，今儿就聊到这儿，下次咱们再接着侃！。
故乡的野菜赏析
故乡的野菜赏析《故乡的野菜》发表于1924年2月，也是周作人“平和冲淡”小品文的代表作。
作品分析：主题：周作人是一位颇重雅趣的作家，然而他笔下的雅趣往往脱胎于野趣，在这篇散文中，作者不惮其烦地介绍了习见于故乡的荠菜、马兰头、黄花麦果通称鼠曲草、紫云英，它们的形状、颜色与用途，以及围绕它们而展开的浙东民俗，为读者描绘出一幅幅生动的民俗画卷，民俗风情的描绘与民谣、童谣相映成趣，成了本文最亮丽的风景线。
艺术成就：首先，具有平和冲淡的文体风格。
思乡之情人皆有之，可作者偏说故乡对于他“没有什么特别的情分”，这乡情似乎淡得不能再淡，但对故乡的几种野菜都念念不忘，写得还那没富于情趣，无形中透露出用情之深，浓郁的乡情偏以平淡出之，正是周作人散文的一贯风格。
其次，舒缓自然的语言表达，夹叙夹议的抒写体制，是谈话风文体的典范。
周作人自称写文章是和“想象的友人”闲谈，“只是我的写在纸上的谈话”，他的文章带有家常闲话的随意性和亲切感，所谓“信口信腕，皆成律度”，随兴而谈，毫无拘束。
《故乡的野菜》从他的妻子买菜看到荠菜，想到浙东乡间妇女小儿买菜的事情以及小孩们唱的歌，引《西湖游览志》《清嘉录》的有关记载，又联想到鼠曲草和小孩赞美的歌辞，以至清明扫墓时所供的麻果和草饼等，在即兴闲聊中传达出一种优游自在的恬淡趣味，写野菜，写民俗，一切皆如行云流水，自然而然，没有任何人工雕饰的痕迹，细细品味，又觉得意境深远，耐人咀嚼。
他用自己的个性和才华，将西方随笔的谈论风格、中国散文的抒情韵味，以及日本俳句的笔墨情趣，融合在一起，形成了一种夹叙夹议的抒写体制，“似连贯而未尝有痕迹，似散漫而未尝无伏线，欲罢不能，欲删不得，读其文如闻其声，听其语如见其人”。
读周作人的散文，就象坐在“苦雨斋”中，听主人自由的，有趣的、温煦的闲谈，形成一种“名士谈心，野老闲游”式的自然节奏。
第三，具有言简意赅的结构章法。
短短三百字，简洁到增之一分则太长，减之一分则太短的地步，却又如层峦叠翠，层次、变化尽在其中。
故乡的野菜周作人原文阅读
《故乡的野菜周作人原文阅读》
小朋友们，今天咱们一起来读一读周作人先生写的《故乡的野菜》。
这篇文章里呀，周作人先生给我们讲了好多他故乡的野菜呢。
比如说荠菜，那是春天里常见的野菜，小小的叶子，绿绿的，带着一股清香。
先生说，妇女和小孩们会去采荠菜，拿回家可以做菜吃。
还有黄花麦果，样子有点特别，味道也不错。
周作人先生还提到了一些关于野菜的习俗，可有趣啦。
读着这篇文章，就好像跟着先生一起回到了他的故乡，看到了那些熟悉的野菜，感受到了浓浓的乡情。
《故乡的野菜周作人原文阅读》
小朋友们，咱们接着来聊聊《故乡的野菜》。
在这篇文章中，周作人先生的文字特别亲切。
他写野菜的时候，就像是在跟我们拉家常。
他说故乡的野菜，不只是一种食物，更是一种回忆。
比如紫云英，开着漂亮的小花，不光好看，还能吃呢。
先生还讲了小时候和小伙伴们一起在田野里找野菜的情景，那笑声仿佛就在耳边。
读着这文章，我们能感觉到先生对故乡深深的眷恋。
《故乡的野菜周作人原文阅读》
小朋友们，咱们再深入读一读《故乡的野菜》。
周作人先生在文章里，把每一种野菜都描写得特别生动。
像莼菜，滑溜溜的，吃起来口感很特别。
他还讲了野菜的做法，让我们好像能闻到那饭菜的香味。
而且呀，通过这篇文章，我们能了解到故乡的风土人情，感受到那个地方的独特魅力。
小朋友们，多读几遍这篇文章，会有更多有趣的发现哟！。
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故乡的野菜
背景
周作人（1885-1967）号知堂、浙江绍兴人，现代散文家、文学翻译家。
散文集《自己的园地》、《雨天的书》、《苦茶随笔》等。
本文主要掌握内容
1、周作人散文特点：以平和冲淡著称。
2、结构分析：第1段：阐明自己的故乡观。
第2－4段：回忆荠菜、黄花麦果，以及北京、东京的草饼等，将现实情境与故乡的回忆交错在一起。
这些平平常常的事物，平平常常的生活经周作人细细品味，其中便另有一番情趣与哲理，给人一种温馨，和谐的感觉，自然而然地引起人们浓浓的思乡之情。
第5段：详细介绍故乡的另一种野菜——紫云英，引证日本的相关文献记载，结合故乡上坟民俗的描写，传递出浓郁的乡土气息。
3、本文由北京的现实生活情境转入对故乡的回忆，引子是什么？由妻子买菜买回荠菜引入家乡吃荠菜的风俗。
4、《故乡的野菜》中运用民歌、谚语有何作用？重点：不仅传递出浓郁的乡土气息，也充溢着对自然风土民情的鉴赏和喜爱，更使得文情腴润，韵味深厚。
5、如何理解本文作者处处为家却又极念旧怀乡的情怀？由此可见作者的哪种文章风格？
作者由荠菜想到家乡吃荠菜的风俗，进而想到黄花麦果紫云英，它们的形状，颜色与用途，以及围绕它们展开的浙东的民俗，作者一一道来，如数家珍，看似家常口谈，其实却蕴含对家乡的极大热爱，没有这种热爱，不会对家乡的这种小事有如此深刻的记忆，不是这种热爱，不会对这些上不得台面的东西有这般钟情和文化的引申，作者从这些野菜身上看到了自己家乡的人情风俗，更看到了家乡的环境打在他身上的烙印。
由此可见其冲淡平和的文章风格，在看似不经意的叙谈中表达无限的深意。
这种风格在周作人的散文中不只是写作上的特点，而是一种人生态度，一种境界。
课后
1、本文选取故乡的野菜：荠菜、黄花麦果、紫云英为描述对象。
写荠菜：穿插童谣与典籍记载，知识性与趣味性兼具。
写黄花麦果：细致描绘其形状，引述儿时谣谚，介绍故乡风俗。
写紫云英：引证日本《俳句大辞典》相关记载，结合故乡上坟民俗的描写，传递出浓郁的乡土气息。
全文平易亲切地叙述了浙东故乡的风情民俗，在平淡自然的叙述中流露出作者对儿时生活的追怀和对故乡的思念之情。
2、周作人散文创作的艺术启示：周作人的散文往往知识性与趣味性兼具。