甘蔗高产栽培技术探讨

甘蔗高产栽培技术探讨

陈晨昌1，陆业兴2，陆秀虎1

（1.广西钦州市钦南区那彭镇农业站，广西 钦州 535015；2.广西钦州市钦南区农业局，广西 钦州 535000）

摘 要：甘蔗若能够实现高产栽培，那么必然能够大幅度提高蔗农的经济收入，还能够有利于新农村建设的进程。文章结合多年的工作经验，从选用优质品种、等多个方面来深入探讨甘蔗高产栽培技术；蔗地深耕，重施基肥；精心选种，浸种消毒；深沟栽培；合理密植等，具有一定的参考价值。

关键词：甘蔗；高产；栽培技术

中图分类号：S435.661 文献标志码：A文章编号：1672-3872（2017）12-0073-01

甘蔗是一种经济价值较高的糖料作物，中国80%的总产糖量都是来自于甘蔗糖，甘蔗特别适合栽种于冬夏温差大、阳光充足、土壤肥沃的地区，对于促进当地的经济发展具有极为重要的作用和意义。广西钦州市钦南区是甘蔗种植大县（区），2016年甘蔗种植面积高达27.7万亩，主要的甘蔗产地分布在犀牛脚镇、久隆镇、那彭镇、那思镇等地。甘蔗若能够实现高产栽培，那么必然能够大幅度提高蔗农的经济收入，还能够有利于新农村建设的进程。文章就甘蔗高产栽培技术进行探讨。

1 选用优质品种

从目前来看，最为有效的提高甘蔗单产途径是推广应用甘蔗良种，各地务必要结合自身实际情况来选择宿根性强、抗逆性好、适应性强的良种。以广西钦州市钦南区那彭镇农业站为例，该农业站2016年2月选用粤糖60号、柳糖07/95、桂糖42、柳城07-58、粤糖93/159、柳城05/136、桂糖43、桂糖29、粤糖00/236、新台糖22号（脱毒）进行对比试验，以期筛选出1～2个适宜钦南区特别是那彭镇种植的高产、高糖、抗性好、宿根性好的甘蔗新品种。试验结果表明：桂糖42、粤糖00/236属中大茎种，出苗率和成茎率高，抗逆性较强，亩蔗茎产量和含糖量与对照桂糖43有明显的差异，且比对照种早熟，如在榨季前、中期砍收，能明显提高糖厂的糖率，保障糖厂和蔗农双方的利益，有较好的推广价值。柳城07-58、粤糖93/159、桂糖43属中茎种，出苗率和成茎率也在中上，抗性也不错，分蘖率一般，亩蔗茎产量和含糖量也不错，与对照桂糖43，也有推广潜力，如粤糖93/159在几年产量和糖度都受糖厂的称赞和推广。柳城05/136、桂糖29、粤糖00/236属中小茎种，出苗率、分蘖率、成茎率一般，亩蔗茎产量和含糖量一般，抗性表现也不是很好，有叶斑病较多，肥力也要多，不宜大量推广。

2 蔗地深耕，重施基肥

蔗地深耕通常采用两种方式，分别是机械深松耕与牛犁翻耕，牛犁翻耕采用“两犁两耙”的方式来将土壤耙碎，犁的深度控制在30cm左右；机械深松耕采用硬土层破碎器（没有犁壁）来进行深度松土，犁的深度控制在35～45cm。在整地的同时还要注意合理施加基肥，基肥的成分包括“有机肥+钾化肥+磷肥”，主要充分是有机肥。施肥量控制在硫酸钾10～15kg/亩、农家肥（已经充分腐熟）1000～1500kg/亩、过磷酸钙10～15kg/亩，要在蔗田可将基肥进行均匀撒施。

3 精心选种，浸种消毒

要多选择无病虫、蔗芽饱满、蔗茎粗壮的蔗茎做种，并且还要用利刀将蔗茎砍成多段（多芽段、双芽段、单芽段等），但切记要做到切口平整。浸种既能够对种苗上的部分病虫害予以杀灭，又能够很大程度上增强种苗吸水能力，浸种方法主要包括药剂浸种、石灰水浸种（浓度为2%）、清水浸种等，若选用不同的浸种方法，那么会有不同长短的浸种时间，浸种时间通常控制在5～120min左右。值得注意的是，催芽既可提高萌芽率，又可让种苗萌发时间大幅度缩短，催芽时间通常为7天，催芽方法可分为2种，分别是蔗种堆积催芽法、堆肥酿热催芽法。

4 深沟栽培

深沟栽培既可增强抗旱能力，又可积蓄水分，还能够有利于甘蔗生长。深沟栽培主要包括深沟浅种法、深沟板土法、穴植聚土法、槽植法等，以深沟浅种法、深沟板土法为例：1）深沟浅种法。沟深控制在5040cm，待将甘蔗下种之后再挖沟底7～10cm，并且施加一定剂量的底肥，然后再盖土。

2）深沟板土法。下种与蔗沟边的开植要做到同时进行，在开挖第2沟的蔗沟时，用其沟底湿土盖第1沟的种苗，而后镇压。

5 合理密植

1）旱地甘蔗的种植密度要大于水田甘蔗的种植密度，大概高8%～16%，行距控制在1～1.2m，每公顷的下种量控制在12万～13.57万。待种植新植蔗之后，要开展大规模地喷除草剂的工作，而后再封闭处理土壤。

2）要在种植沟两侧紧贴布置地膜，并且要采取多种措施来避免出现通风漏气的问题，切实做到保湿、增温的效果；地膜宽度控制在45cm，厚度控制在0.005mm。

参考文献：

[1]韦明珠,黄吉森,朱秋珍,等.浅谈广西甘蔗科技发展的成就及

建议[J].宁夏农林科技,2011(9):111-114.

[2]谭显平.我国水果型甘蔗栽培技术研究的现状和今后的研究方向

(上)[J].甘蔗糖业,2005(5):146-149.

[3]莫志往,卢荣显,韦春满,等.不同耕作方式对甘蔗产量影响的

试验研究[J].中国农技推广,2010(9).

（收稿日期：2017-6-15）

——————————————

作者简介： 陈晨昌（1980-），男，广西钦州人，助理农艺师，研究方向：农业推广。