降低仔猪断奶应激的营养调控措施
仔猪断奶应激综合征的发生原因临床表现和防治措施
仔猪断奶应激综合征的发生原因临床表现和防治措施仔猪断奶应激综合征是一种常见的生产环节疾病，常出现在仔猪刚刚断奶后，这是因为仔猪在断奶后很容易受到环境变化所影响，导致应激反应，进而导致身体出现一系列的异常症状。
这对于猪场来说是一个不小的挑战，因此了解仔猪断奶应激综合征的发生原因、临床表现和防治措施非常重要。
发生原因仔猪断奶应激综合征的发生原因是多方面的。
是由于仔猪在断奶后突然改变了饲养环境和饮食结构，导致对于新环境和新饮食的适应性较差，从而引起了身体的应激反应。
断奶后仔猪离开了母猪的怀抱，导致心理上的不适应和孤独感，也容易引起应激反应。
断奶后仔猪免疫系统的发育还不够完善，对外界环境的适应性较差，因此也容易受到疾病的侵袭，从而导致应激综合征的发生。
临床表现仔猪断奶应激综合征的临床表现主要包括以下几个方面：1. 食欲不振：断奶后的仔猪由于环境的变化和饲料结构的改变，往往会出现食欲不振的情况，不愿意进食或者饮食量明显减少。
2. 消化不良：仔猪断奶后消化系统的不适应往往会引起消化不良的症状，如腹泻、便秘、排泄不畅等。
3. 行为异常：断奶后的仔猪也会出现行为异常的情况，例如焦躁不安、过度舔舐、挠痒等。
4. 生长停滞：由于断奶后的应激反应影响了仔猪的正常生长发育，很容易导致生长停滞的情况。
5. 免疫力下降：由于断奶后免疫系统的不完善，仔猪的免疫力也会随之下降，容易受到疾病的侵袭。
防治措施针对仔猪断奶应激综合征，需要采取一系列的防治措施：1. 合理管理：在仔猪断奶后，要采取合理的饲养管理措施，保持饲养环境的稳定，逐渐适应新的饲料结构，为仔猪提供一个相对稳定和舒适的生长环境。
2. 营养调控：断奶后的仔猪需要适当的营养调控，饲料的选择要符合营养需要，注意蛋白质和矿物质的供给，确保营养充足。
3. 心理抚慰：为了减轻仔猪离开母猪后的心理不适应，可以适当增加亲密性的接触，为其提供一定的心理抚慰，减少孤独感。
4. 预防疾病：断奶后的仔猪免疫力下降，容易受到疾病的侵袭，要加强疫病防控工作，做好疫苗接种和疾病的防治工作。
仔猪断奶应激综合征的发生原因临床表现和防治措施
仔猪断奶应激综合征的发生原因临床表现和防治措施仔猪断奶应激综合征是指在仔猪断奶后由于环境变化、饲料转换和社会群体变化等因素引起的一系列生理和心理应激反应。
这种应激综合征会导致仔猪的生长发育受到影响，甚至引起一定的生产损失。
猪场养殖人员需要对仔猪断奶应激综合征进行深入了解，以便及时采取相应的防治措施。
一、发生原因仔猪断奶应激综合征的发生原因主要有以下几点：1.环境变化：仔猪从母猪身边断奶后，环境发生了明显的变化，从原来的母猪身边到大型饲养场的猪舍，这种环境的变化会给仔猪带来一定的压力。
2.饲料转换：仔猪断奶后需要适应新的饲料，由于饲料转换的过程中，仔猪的消化系统会出现一定的适应期，这也会导致仔猪的生理应激反应。
3.社会群体变化：仔猪断奶后与其他仔猪组成新的社会群体，这种群体的变化也会对仔猪产生一定程度的压力。
以上几点是仔猪断奶应激综合征发生的主要原因，猪场养殖人员需要在日常养殖管理中及时发现和解决这些问题，以降低仔猪应激综合征发生的风险。
二、临床表现1.生理表现：仔猪断奶后会出现食欲不振、消化功能紊乱、体重下降等生理反应。
部分仔猪还会出现呕吐、腹泻等消化系统疾病的临床症状。
2.行为表现：断奶后的仔猪会出现焦虑不安、哭叫、挠抓等行为表现。
部分仔猪还会出现相互攻击、排斥等社会行为异常。
3.免疫功能降低：仔猪断奶后免疫功能会出现一定程度的下降，容易出现呼吸道感染、消化系统疾病等疾病。
以上临床表现是仔猪断奶应激综合征的主要表现，猪场养殖人员需要密切观察仔猪的生长发育情况，并及时采取相应的防治措施。
三、防治措施1.合理设计饲养环境：在仔猪断奶后，需要合理设计猪舍环境，保持适宜的温度、湿度和通风情况，减少环境对仔猪的影响。
2.逐步转换饲料：在饲料转换过程中，需要逐步转换饲料类型，减少对仔猪消化系统的影响，保证仔猪的正常生长发育。
3.提供适宜的社会环境：在仔猪断奶后，需要提供适宜的社会环境，保证仔猪之间的和谐相处，减少社会压力对仔猪的影响。
仔猪早期断乳应激综合症产生因素及防治措施
仔猪早期断乳应激综合症产生因素及防治措施为提高母猪的生产力，降低养殖的经济成本，目前国内外的集约化养殖场普遍采用21～28d龄的早期断乳。
但由于过早地离开母猪以及环境和营养条件的变化，导致仔猪产生了食欲下降、烦躁不安和腹泻等问题，即断乳应激综合症。
这是一直困扰着养殖者的主要问题，也是科研工作者的研究热点。
为此，笔者就仔猪早期断乳应激综合症的产生因素、防治措施及未来的研究方向进行探讨。
1仔猪早期断乳应激综合症的产生因素仔猪早期断乳应激综合症是由于断乳时的强烈应激而产生的，其影响因素主要如下。
1.1营养因素营养因素是指仔猪的日粮由母体的乳汁改变为自由采食的固体，由此而导致仔猪消化系统的不适应。
Funderburke曾指出营养因素是仔猪产生断乳应激的主要因素。
由于营养因素所导致的断乳应激反应主要体现在营养性反应和病源性反应两个方面。
1.1.1营养性反应仔猪在哺乳期间以乳汁作为营养的主要来源。
乳汁中含有丰富的脂肪和易于消化的蛋白质，其中的碳水化合物是以乳糖为主，其能够使胃中产生足够的乳酸从而保证胃中的PH值保持适宜的水平，为蛋白酶发挥作用提供条件。
断乳后能量的来源被淀粉所取代，蛋白质也由完全可以消化的酪蛋白转变为消化率较低的植物蛋白，并且饲料中还包括仔猪几乎不能消化的粗纤维。
而早期断乳仔猪消化器官的重量和体积还较小，如小肠绒毛长度、小肠上皮凹陷深度及绒毛面积等都正处于生长发育阶段。
断乳后小肠的长度、重量和小肠绒毛的高度和形态都发生了很大的变化。
K.R.Cera报道，断乳后的仔猪比未断乳仔猪小肠的单位长度的重量大。
这可能是为了抗应激，大部分营养物质用于小肠的生长。
同时测的其小肠绒毛的高度变短，这种变短无疑会影响营养物质的吸收，还会导致仔猪脱水和腹泻。
随后的多数报道对此观点进行了验证。
同时蛋白水平的高低也会影响仔猪早期断乳的应激反应，高新等的实验证实较低蛋白水平(小于18％)可以提高仔猪的生产能力和减少腹泻的发生。
仔猪断奶所产生的应激及防治措施
猪生长均匀 。这一 时期有必要 给仔猪 注射铁 一 硒合 剂 ，铁 是
造血和防止营养性贫血必需 的元素 ，随着仔猪生 长其体 内储
存 的 铁 和 从 母 乳 中获 得 的铁 远 远 达 不 到 生 长 发 育 的需 要 ．如 果 不 进 行 补 充 。仔 猪 就 会 出 现 营 养 性 贫 血 ，导 致 食 欲 减 退 ，
增加 １ ５ ％的饲料 ，这样才能保证所 有母 猪都能获 得充分的饲
料摄入量 。饲养人员要加强责任 心 ，细心照顾 ，切不可粗暴
育 ．消化机 能健 全完善 ，防止拉稀 、增强抗 病能力 ，同时可
５ ０ ０ ｇ 、红 糖 ５ ０ ～ ｌ Ｏ Ｏ ｇ ， 混 合 均 匀 后 自饮 或 灌 服 ， 隔 天 用 药 １
生长停滞和 易发 白痢病 。仔猪在哺乳期 间应 当减 少黄 白痢 的
发病 率 ，获得 较大 的断奶 窝 重 。给仔 猪补 料要 做 到勤 添少 喂 ，换 料要循 序渐 进 ．断奶 日粮 要满 足 断奶仔 猪 的 营养需
要 ．新 鲜 清 洁无 霉 变 。提 早 给 仔 猪 补 料 可 以促 进 消 化 器 官 发
殖 经 济效 益 。
（ ４ ）基 本 方 ：当 归 ５ ０ ｇ 、川 芎 ５ ０ ｇ 、生 地 ４ ０ ｇ 、红 花 ４ Ｏ ｇ 、 桃仁 ４ ０ ｇ 、赤 芍 ３ ０ ｇ 、路 党 ３ ｇ 、甘 草 ｌ Ｏ ｇ ，可 根 据 症 状 酌 情 加
减 用药 。用法将药 物粉碎后 加沸水 调成稀糊 状 ，候温灌 服 ，
２ １ ℃。断乳时按 日龄 、体重 比断乳或 比规定温度提 高 ２ ～ ３ ｃ Ｃ ，
给仔猪断奶要 选择在仔猪 已经 能 自主采食饲料并 且对外
界环 境变化的适应能力增强 、断奶后能够完 全的独立生活 之
仔猪断奶应激综合征的发生原因临床表现和防治措施
仔猪断奶应激综合征的发生原因临床表现和防治措施
仔猪断奶应激综合征是一种由于仔猪突然从母猪乳汁中戒除导致的精神和生理应激反应。
其主要发生在仔猪断奶后的头几天和周岁，这是由于新陈代谢和消化系统的不成熟，
以及因母乳摄入量的急剧减少而导致的营养不良。
仔猪断奶应激综合征的主要临床表现是食欲减退、流泪、腹泻、呼吸急促、体温升高、胁腹部肌肉僵硬、尿量减少、心跳加快、抽搐等。
而且，随着病情的加重，会逐渐出现体
重下降、慢性腹泻、消耗性萎缩、死亡等严重后果。
为了防止仔猪断奶应激综合征的发生，养殖管理者应采取措施，包括在断奶前进行适
当的营养和护理、断奶前后适当地减少母猪和仔猪之间的接触、加强饲养疗法、保持禽舍
环境的干燥和温暖等。
另外，可以使用一些药物如多种维生素、胰岛素等来改善仔猪的生
长情况。
有些资料表明用多支抗生素喂食也能有效预防发生应激综合症。
此外，对于有症
状的仔猪，需进行医学诊断和及时治疗，以避免病情进一步发展。
总之，预防仔猪断奶应激综合征的发生是十分重要的。
仔猪在断奶前后需要得到适当
的营养和护理，并维持适宜的环境干燥和温暖。
我们必须密切关注仔猪的行为和健康状况，及时给予疗法等预防措施以避免其招致后果。
仔猪的断奶应激与应对措施
仔猪的断奶应激与应对措施
随着现代养猪业的快速发展，仔猪断奶日龄越来越提前，随之断奶应激也越来越大，严重影响了仔猪的生长发育和成活率。
1.仔猪断奶应激的表现（1）环境应激规模化养猪场，一般采取将仔猪从保育栏赶至育成栏的方法断奶。
将仔猪与母猪分开对仔猪来说是一个很大的应激，可引起仔猪烦躁不安，采食量减少，叫声不断，容易染病。
（2）并群应激仔猪断奶后，为便于管理，一般都要进行并群。
不同窝的仔猪混养在一起，在重新确立新秩序时，可产生强欺弱现象，从而引起严重的并群应激。
（3）营养应激仔猪断奶后，采食的饲料从液体的母乳变为固体饲料，故刚断奶时，常有拒食现象，饥饿12～24小时后，又会饱食一餐。
这种时而饥饿、时而饱食常会加重胃肠道负担，引起消化不良等症。
（4）管理应激仔猪断奶前跟随母猪生活，环境温度适宜。
断奶后，转至育成舍饲养，水泥地面易引起仔猪受寒感冒;尤其贼风侵袭更容易产生管理应激。
2.应对断奶应激的主要措施仔猪断奶时间一般应选在4周龄左右，断奶至8周龄日均增重达450～500克，料重比1.4∶1。
（1）加强哺乳母猪管理母猪哺乳期间，应喂给品质好、营养全面的日粮，促使母猪多采食、多产奶，这是养好乳猪的关键。
（2）加强哺乳仔猪管理仔猪出生后应固定乳头，吃足初乳，产仔头数多的还要合理寄养，3日龄时肌肉注射牲血素补铁补硒，注意防寒保暖。
（3）科学补饲仔猪应从5～7日龄开始补料。
良好的乳猪补
料措施将有利于充分发挥仔猪的生长潜能。
补饲时要做到少喂勤添，饲料宜选择易消化、适口性好的原料。
仔猪断奶应激综合征的发生原因临床表现和防治措施
仔猪断奶应激综合征的发生原因临床表现和防治措施仔猪断奶应激综合征是一种常见的猪舍疾病，由于仔猪在断奶过程中突然从母猪身边分离，引起身心的应激反应而发生。
下面将详细介绍仔猪断奶应激综合征的发生原因、临床表现和防治措施。
一、发生原因：1. 母猪不够养分：母猪在哺乳期间的营养供给不足，导致乳汁质量和数量下降，仔猪无法获得足够的营养，影响其生长和发育。
2. 哺乳环境不良：母猪舍内环境脏乱差，空气质量差，温湿度过高或过低，噪音过大等，都会导致仔猪产生应激反应。
3. 人为因素：如分群时处理不当，分离仔猪时过于粗暴，不适时断奶等，都会引起仔猪应激反应。
二、临床表现：1. 食欲不振：仔猪断奶后，由于应激的影响，会导致其食欲不振，拒食或食量减少。
2. 消化系统症状：仔猪断奶应激后，由于肠道菌群失调，可能出现腹泻、拉稀、便秘等消化系统问题。
3. 生长发育受阻：应激会影响仔猪的生长发育，使得体重增长缓慢，身体发育不良，毛色暗淡。
4. 精神状态异常：仔猪断奶后，由于离开母猪的庇护，会引起其精神状态异常，表现为焦虑、呼叫、啃咬栏杆等行为。
三、防治措施：1. 优化母猪饲养管理：在母猪怀孕期和哺乳期，要加强饲养管理，保证母猪摄取足够的营养，并保持舍内环境整洁、舒适，以提高乳汁质量和数量。
2. 合理断奶：断奶时要注意合理把握时机，过早或过晚断奶都容易引起仔猪应激反应。
一般在仔猪出生28-30天后进行断奶，过程要温和、有序，尽量避免粗暴分离仔猪和母猪。
3. 提供舒适环境：为仔猪提供干净整洁的栏舍，保持适宜的温湿度和良好的空气质量，减少噪音干扰，提供充足的水和饲料。
4. 饲养组群合理：在断奶前做好组群工作，让仔猪在以母猪为核心的群体中逐渐熟悉与其他仔猪的接触，减少分群带来的应激。
仔猪断奶应激综合征的发生与饲养管理水平密切相关，只有合理进行饲养管理，提高母猪繁殖能力和仔猪的生长环境，才能有效预防和控制仔猪断奶应激综合征的发生。
调控断奶仔猪营养性应激的途径之能量调节
调控断奶仔猪营养性应激的途径之能量调节能量是影响早期断奶仔猪生长性能的关键要素。
仔猪断奶后，由于饲料类型和管理发生变化条件的改变，使大脑皮质糖苷分泌增加，对饲粮中热量的要求有所增加。
适当合理提高日粮中的能量水平，以保证猪每日鸭子所需能量的绝对摄入量，可减少应激。
具体的方法有：1适当提高日粮的能量，可降低热增耗2日粮中添加脂肪添加油脂通常是为了提高仔猪日粮电磁波水平，然而，研究表明这会对的生产力产生负作用。
虽然饲喂高油脂日粮可使生长速度在断奶后迅速提高，掺入但二岁后第一周添加脂肪的效果很小，甚至产生负效果。
胰脂肪而后酶活性在断奶后急剧下降使油脂的利用受到影响。
据报道，断奶时胰脏和食糜中脂肪酶的浓度仅为断奶前的39％－60％，脂肪酶的浓度要恢复到断奶前的水平需要几天时间。
尽管早期断奶仔猪利用充分利用脂肪的能力很低，但仍需添加一定油脂便于饲料在加工过程中制粒。
由于幼猫仔猪料中含较高乳源性成分难以制粒，而添加5％－6％钙质在制粒时可起到润滑作用。
但是，在选择油脂时应注意，仅那些能被仔猪消化利用的油脂才能用于仔猪。
Cera等（1988）报道，早期断奶仔猪利用短链饱和脂肪酸和长链不饱和脂肪酸的能力强于长链饱和脂肪酸。
仔猪对脂肪利用率最高的是椰子油，其次是鸡精和大豆油，这些短链脂肪酸中会，猪油和牛油最差。
3日粮中添加乳糖、蔗糖和葡萄糖乳糖对断奶仔猪的利用，在于其甜度高、适口性好，易于消化，更主要的是乳糖能被酵解产酸，来维持仔猪的肠道健康。
断奶仔猪乳糖食品工业来源于乳品工业副产品（乳清粉、脱脂奶粉等）。
葡萄糖鸡是最易被猪吸收的单糖，尽管还没有肠道营养吸收和代谢之间关系的直接比较，但是Jackson和Diamond（1995）没有葡萄糖与采食有关的吸收能力界限。
小肠蔗糖酶活性在出生时很低或越来越低几乎没有，而在l－3周龄时增加，3－4周后哺乳仔猪蔗糖酶活性较高或持续增加到8周龄。
尽管早期断奶降低了蔗糖酶活性和对葡萄糖的吸收，这两大类糖类仍然是易于利用目前仍然的能源，而且还提高了饲料的适口持久性。
仔猪减轻断奶应激的方法
仔猪减轻断奶应激的方法汇报人：日期:•仔猪断奶应激概述•仔猪断奶应激的预防措施•仔猪断奶应激的治疗措施目•仔猪断奶应激的饲养管理要点•案例分析与实践经验分享录仔猪断奶应激概述01定义与特点仔猪断奶应激是指仔猪在断奶过程中，由于母乳供给的突然终止和固体食物的突然引入，而导致的仔猪生理和心理上的压力和不适。
特点断奶应激通常表现为食欲不振、消化不良、体重下降、免疫力降低等症状，严重时甚至可能导致死亡。
由于仔猪的消化系统尚未完全发育，断奶后无法充分吸收和消化固体食物中的营养成分，导致生长受阻。
生长受阻断奶应激容易导致仔猪腹泻和感染疾病，如细菌性腹泻和病毒性腹泻等。
腹泻和疾病断奶应激会使仔猪的免疫力下降，使其更容易感染疾病。
免疫力下降断奶应激对仔猪的影响断奶后，仔猪需要适应新的固体食物和环境，这些变化可能导致应激。
饲料和环境变化饲养管理不当遗传因素如突然断奶、饲料更换、饲养密度等饲养管理问题，也可能导致断奶应激。
不同品种和遗传背景的仔猪对断奶应激的敏感性存在差异。
030201断奶应激的原因分析仔猪断奶应激的预02防措施良好的卫生环境保持猪舍清洁、干燥，定期清理粪便和垃圾，以减少病菌滋生和有害气体的影响。
适当的通风合理通风有助于排除猪舍内的有害气体，保持空气新鲜。
保持适宜的温度和湿度断奶仔猪对环境温度和湿度变化非常敏感，因此应确保猪舍温度稳定，湿度适宜，以减少应激。
改善饲养环境03避免使用过期或受污染的饲料过期或受污染的饲料可能会导致仔猪生病，增加应激的风险。
01逐渐过渡断奶后应逐渐改变仔猪的饲料，以适应其消化系统，避免突然改变饲料引起应激。
02保证饲料营养均衡确保饲料中蛋白质、能量、维生素和矿物质等营养成分均衡，以满足仔猪生长发育的需要。
合理调整饲料配方添加电解质和维生素在饲料中适当添加电解质（如氯化钠、氯化钾等）和维生素（特别是维生素E和硒），有助于缓解应激。
使用中草药一些中草药（如黄芪、板蓝根等）具有抗菌、抗病毒、提高免疫力的作用，可以减轻断奶应激。
仔猪断奶应激综合症的综合防治措施
仔猪断奶应激综合症的综合防治措施仔猪断奶应激综合症是指仔猪在断奶后，由于环境和饲养方式的改变，而产生的一系列应激反应，包括消瘦、食欲下降、腹泻、呼吸困难等。
为了有效预防和控制这种症状的发生，需要采取一系列的综合防治措施。
下面将详细介绍仔猪断奶应激综合症的综合防治措施。
1.生长环境的适应首先，要为仔猪提供一个干净、温暖、通风良好的环境。
饲养场的温度和湿度要适宜，不要过冷或过热，以避免对仔猪的刺激。
此外，要定期清洁饲养场，确保环境卫生，减少病原菌的传播。
2.饮水和饲料的管理为仔猪提供充足的清洁饮水和营养丰富的饲料。
断奶后的仔猪需要适当的水分和能量来维持生长和免疫力。
饲料中添加适量的维生素、矿物质和益生菌，有助于改善仔猪的消化吸收功能，增加免疫力。
3.技术操作的规范在断奶过程中，需要采取一系列的技术操作来缓解仔猪的应激反应。
首先，要选择合适的断奶时间。
一般来说，断奶的时间应在21-28天左右，此时仔猪的免疫系统相对成熟，能更好地适应外界环境。
其次，断奶过程中要注意逐渐改变仔猪的饲养方式，如改变饲喂方式、饲喂时间和饲喂量，以减轻仔猪的压力和适应新环境。
同时，要避免使用过多的药物和化学添加剂，以免对仔猪的健康造成负面影响。
4.疾病预防和控制为了预防疾病的发生，要定期对仔猪进行健康检查和疫苗接种。
同时，要对饲养场进行消毒处理，控制害虫和病媒生物的繁殖，减少疾病的传播。
5.心理护理和环境改善为了减轻仔猪的应激反应，可以采取一些心理护理措施。
例如，在仔猪断奶后，可以适当增加仔猪之间的接触时间，增强其社交能力。
此外，可以在饲养场中增添一些玩具和环境刺激物，如球、滑梯等，提供丰富多样的环境刺激，以增加仔猪的活动量和乐观情绪。
总之，仔猪断奶应激综合症的综合防治措施包括生长环境的适应、饮水和饲料的管理、技术操作的规范、疾病预防和控制，以及心理护理和环境改善等。
这些措施的综合应用能够有效减轻仔猪的应激反应，提高其生长速度和免疫力，提高饲养效益。
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立 新 的 等 级 制 度 进 行 相 互 争 斗 和 撕 咬 等 都 会 引 起 仔 猪 较 强 的应 激 反 应 。
１ 饲 喂 方 式及 饲粮 的 改 变 断 奶 时仔 猪 的营 养 来 源 发 ． ２ 生 了改变 ，从 吮吸母 乳变 成 以植 物性原 料 饲 喂为 主 的过 程 会 对仔猪 造 成非 常强 的应 激反 应 。仔 猪母 乳 中富 含脂 肪 和 易 于消 化的 酪蛋 白， 干饲料 中的植 物蛋 白消化 率很 低 ， 而 并
饲 粮 的变 化 均会造 成 比较 严重 的应激 。 １１ 环境 的 改 变 ． 首 先 ， 仔 分 离 ， 猪 离 开 母 猪 的保 护 母 仔 变 成 了独 立 生 活 。其 次 ， 育 舍 仔 猪 群 内重 新 组 窝 ， 建 保 为
能 依 靠 自身合 成 的 抗 体 ， 断 奶 往 往 处 在 仔 猪 由被 动 免 而 疫 向 主动 免 疫 的 过 渡 期 间 ， 因此 ， 激 会 使 仔 猪 的 抵 抗 力 应
２ １ 年第 １ 期 ００ ９ Nhomakorabea降低 仔猪 断奶应激 的营 养调控 措施
杨 俊 基 ， 华 许
（ 肃省草 原 总站 ， 肃 兰州 ７ ０ １ ） 甘 甘 ３００
摘要 ： 过 营养调控 改善 动 物健 康 ， 高饲料 利 用率和 生 产性 能 ， 少养 殖 环境 污 染及提 高畜产 品产 量 ， 通 提 减 改善 畜禽产 品
代 化 的育种 技术 、 繁育技 术 、 期 断奶 技术 和快 速 育肥 等 新 早
技 术不 断被 应用 到畜 牧业 生 产 中 。 新技 术 的广 泛应 用 ， 促 在
（ — ｏｇ ｃ ｉ ）超 敏 反应 容易 引起 仔猪 胃肠道 损伤 ， Ｂ ｃｎｌ ｉ ｎ ， ｙｎ） 主要
表 现 为小肠 绒 毛萎 缩 、 窝增生 、 隐 组织 损伤 引起 功 能上 的变
应 激 的 影 响 ， 现 为食 欲 差 、 表 消化 功 能 紊 乱 、 泻 、 长 迟 腹 生 滞 、 料利 用率 低等 ， 饲 其引 发 因素 主要 是营 养应 激 。 因此 ， 通
分 泌消 化酶 和 胃酸 的能力 较低 。当断奶 仔 猪 的饲料 由断奶 前 高乳 糖 、 肪 的母乳 转 变为 低脂 肪 和高纤 维 的 日粮 ， 高脂 仔
化 ， 双糖 酶 数量 和 活 性 的 降低 ， 道吸 收功 能 下 降 ， 即 肠 因而
引发仔 猪腹 泻 。
２ 断奶 应激 对仔 猪 造成 的不 利影 响
２１ 仔 猪 生 产性 能 的下 降 ．
仔猪 消 化 系统 发 育 尚不 完 善 ，
盾 已成 为人 们关 注 和研究 解 决 的新课 题 。 近年 来 的研究 结 果表 明 ， 这些 问题 的出 现 ， 直接 或 间 都 接 地与 营养 有关 ， 如仔猪 早 期断 奶应 激受 心 理 、 境 和营 养 环
２ 腹 泻 腹 泻 是 断 奶 仔 猪 最 常 见 和危 害 性 最 大 的一 种 ． ３
断 奶 后应 激 性 疾 病 。许 多研 究 表 明 ， 猪 断 奶 后 腹泻 并 不 仔
是 由于病 原 体 所致 ，而 是 断奶 应 激 使 胃肠 酶 活 性 降低 ， 消
化 吸收 功 能下 降 ， 致 腹 泻， 消化 道 损 伤 容 易 继 发 微 生 导 而 物 感染 ， 腹泻 加 剧 。 使 ３ 缓解 仔猪 断奶 应 激的 营养调 控措 施 ３１ 营养 素结构 平衡 调控 ．
进 畜牧 业 增 产 、 收 、 增 快速 发 展 的 同时 ， 带来 了许 多 负 面 也
影 响 ， 早 期 断奶 造 成 的幼 畜 应 激 问题 ， 约化 、 密 度 饲 如 集 高 养 带来 的环 境 问题 以及兽 药 、添加 剂 的广 泛应 用 造成 的 畜 产 品质 量安 全 隐患 问题 等 。 目前采 取 有效 措施 缓 解这 些 矛
品 质的研 究 已成 为近年 来人 们 关注的 热点 。 以降低仔 猪 断奶 应激 为例 ， 营养调 控 的应 用进行 了简单 的介绍 。 就 关键 词 ： 仔猪 ； 断奶应 激 ； 养调控 ； 施 营 措 随着 畜牧 业 集 约 化 规模 生产 和 产 业 化 经 营 的发 展 ， 现 应 的抗 原 物 质 （ 大豆 球蛋 白 （ —ｙｉｉ）和 Ｂ一聚球 蛋 白 Ｇ ｌ ｎｎ ｅ
有 效 的途 径 。 １ 仔猪 断奶应 激 发 生的原 因
化 利用 率 降低 。 此外 仔猪 的 消化道 形 态发生 了改变 （ 肠绒 小
毛 萎缩 、 窝 增生 ）消化 道 的吸 收功 能也 有 明显 的下 降。 腺 ， 这
就 必然 引起 断 奶仔 猪 消瘦 ， 长停 滞 ， 生 进而 引 起 生产 性 能 的
且 饲料 中含 有仔 猪几 乎完 全不 能 消化 的粗 纤 维 。 时 ， 猪 此 仔
消化 机能 发 育 尚不 完 善 ， 易发 生消 化不 良 ， 容 引起 腹 泻 。 同时 ，饲 粮 中的 大豆 蛋 白含有 能 引起 仔猪 发 生超 敏 反
下降。
早期 断奶 仔猪 消化 系 统发 育不 完 善 ，消化 酶 系统 发 育
不 健全 ， 抗病 力 弱 ， 时仔 猪 生 活环 境 的 改变 、 喂 方 式及 此 饲
２ 免疫 功 能 的 下降 ． ２
２ 龄 之 前 ，仔 猪 几 乎 全 由 母 乳 周
获 得 抗 体 （ 疫 球 蛋 白 ） 获 得 被 动 免 疫 ， ６周 龄 后 才 免 而 到
猪 分 泌的 消化 酶 一时 满 足不 了 自身 的需 要 ， 同时 ， 胃酸分 因
泌 的不 足 引起 胃肠 道 ｐ Ｈ值 过高 ， 致 胃中多 种酶 （ 导 胃蛋 白
酶、 凝乳 酶 及 乳糖 酶 等 ） 活 能 力减 弱 ， 饲料 中养 分 的 消 致 使
过 营养调 控手 段 ， 据仔 猪 生长 发育 的生 理 特点 ， 根 饲喂 适合 仔 猪 的饲料 来减 少仔 猪腹 泻 ，是 一条 降低 仔猪 应 激 的行 之