中药特殊煎法一览表
中药的特殊煎煮方法

中药的特殊煎煮方法
中药的特殊煎煮方法主要是为了提高药材的煎煮效果和药效的提取,常用的特殊煎煮方法有以下几种:
1. 反复煎煮法:药材先用水煎煮一段时间,取出药汁,再加水继续煎煮,将多次煎煮提取出的药汁合并。
这种方法适用于具有耐煎性强、药效浸脱慢的药材,如黄芪、东洋参等。
2. 先煮后浸泡法:将药材先用水煮一段时间,取出药汁备用,然后再将水倒入煎锅,将煎锅连同药材一起放入水中煮沸,待水煮沸后,将药材用夹网捞起,将用于煎煮的水汤倒入煎锅,浸泡一段时间,以提取药材的有效成分。
这种方法适用于多次浸泡提取的药材,如黄柏、苦参等。
3. 干煸煮法:先将药材炒干,去除部分水分,然后再进行煎煮。
这样可以提高药材的药效,适用于药性辛热或油脂类药材,如大蒜、川芎等。
4. 极坐煎煮法:将药材切片后,用冷水煮沸,将火调至小火,煮沸后立即熄火,让药材在保温状态下焖煮一段时间。
这种方法适用于具有易变质性和易挥发性的药材,如黄连、香薷等。
需要注意的是,不同的药材适用的煎煮方法可能有所不同,具体的煎煮方法需要根据药材的性质和药方要求来确定。
此外,在进行特殊煎煮方法时,也需要控制好煎煮的时间和火候,避免药材的药效丢失或损害。
最好在中医专业人士的指导下进行。
中药特殊煎煮方法

中药特殊煎煮方法1.破壁法:破壁法是将药材在煎煮之前进行破碎、粉碎或打碎处理的方法。
这种方法可以增加药材的表面积,使药物成分更容易溶解于水中,提高药效。
2.温和火候法:温和火候法是指在煎煮中采用中小火炖煮,使药材温和慢煮的方法。
这样可以保持药材中的有效成分不被高温破坏,减少挥发、热敏成分的损失。
3.毒性成分预处理法:毒性成分预处理法是指在煎煮前对有毒性的中药材进行特殊的处理,以减轻其毒性。
比如,对袋鼠桂煎煮前可进行水炖、水浸、水煮等处理,以去除一部分有毒成分。
4.少量煎煮法:少量煎煮法也称为草药短时间煎煮法,是指将中药加入大量水中煮沸后迅速煮沸,然后立即熄火,保持一定时间的方法。
这种方法适用于一些药材中含有挥发性成分,且对热敏感的药物。
5.多道煎煮法:多道煎煮法是指将药材进行多次煎煮,取其浓汁并丢弃其他部分的方法。
这种方法适用于一些药材中有明显的有毒成分或副作用较大的成分,通过多道煎煮可以减少对人体的不良反应。
6.包煎煮法:包煎煮法是将需要煎煮的药材放在煎药袋或纱布袋中,再放入煎煮锅中进行煎煮的方法。
这样可以避免药材的颗粒散落,减少煎剂的杂质,方便后续处理。
7.改变煎煮时间:不同的药材煎煮的时间也会有所不同。
对于一些温补类药材,如黄耆、当归等,煎煮时间通常较长,以提取药物有效成分;而对于一些清热类药材,如金银花、连翘花等,煎煮时间较短,以减少药物对人体的刺激。
8.添加辅料:在煎煮过程中,可以根据需求添加一些辅料,以增加药效或改善煎剂的口感。
比如,可以加入一些食糖、植物油、蜂蜜等,以增加煎剂的甜度或润滑性。
中药特殊煎煮方法可以根据不同的药材特性和治疗需求进行选择,以达到更好的药物疗效。
但需要注意的是,在使用中药特殊煎煮方法时,要根据医生或中药师的指导进行操作,遵循正确的煎煮步骤和原则,避免对身体造成不良影响。
中药特殊煎法一览表

中药特殊煎法一览表如下:
1. 先煎:贝壳、甲骨等材料需要先煎一段时间,以便患者吸收。
2. 后下:大部分花、叶、草、水果等容易挥发的药物,要在其他药物煎好前10~15分钟放入,这样才能保证药效。
3. 烊化:一些胶质或黏性大的药物,可单独用清水浸泡,再用砂锅煎好后,搁在其它药物一起混合,再倒入已经烊化的药物,搅拌后服用。
4. 化裁:对于一些药量比较大且不溶于水的药物,可打碎后加入其它药物一起煎。
5. 泡服:对于花草类有效成分需要溶解于水的药物,可先用适量凉水浸泡,再用温火煎煮。
6. 盖闷:有些药物在煎煮时应用纸包好,然后与其它药物一起煎,为防止药液挥发,应用纸包好并盖闷。
7. 冲服:一些散剂、鲜品等,应用少量温开水冲服。
此外,还有一些特殊的煎药注意事项,如某些药物需要另泡或浸泡,如太子参、玉竹等需要先用凉水泡半小时之后再煎煮;某些药物不宜用开水泡服,如蒲黄、五灵脂包煎;某些特殊器皿需要禁忌某些药物,如铁铝锅不能熬中药等等。
在煎药时还应注意火候和时间,根据药物的性质和种类选择合适的煎煮方法。
此外,中药的用量也应因人而异,根据患者的病情和体质进行调整。
如有需要,请在医生的指导下煎煮中药。
中药特殊煎药方法

中药特殊煎药方法一、煎炮法煎炮法是一种将炙烤与煎煮相结合的特殊煎药方法。
首先将药材进行炙烤处理,以减少药性的寒凉性,增强药效,然后再进行煎煮。
这种方法适用于气虚体质的患者,能够增强中药的温补作用,提高治疗效果。
例如,当归炙、附子炒。
二、浸润法浸润法是一种将中药材浸泡在煮汤中,进行长时间煎煮的特殊煎药方法。
这种方法适用于草本植物和硬质中药材,能够提高草本植物的有效成分提取率。
例如,五味子、龙眼肉等。
浸润法可以使药材充分溶解,提取其中的有效成分。
三、干燥煎法干燥煎法是一种中药特殊煎药方法,适用于草本植物和根茎类中药材。
这种方法通过干燥处理,能够增强中药的温中作用,提高药效。
干燥煎法可以使药材中的有效成分更好地溶解在煎剂中,提高药材的提取效率。
例如,干姜、附子等。
四、快速煎法快速煎法是一种将药材迅速煎煮的特殊煎药方法。
这种方法适用于易挥发的药物,如挥发油类药材。
通过快速煎煮,可以防止有效成分的挥发,保持药效。
在煎制过程中,需要控制好煎煮的时间,一般以几分钟为宜。
例如,薄荷、黄芩等。
五、水煮法水煮法是一种将药材直接用水煮制的特殊煎药方法。
这种方法适用于一些质地较硬的中药材,如像牛蒡子、山楂干等。
在水煮的过程中,水温一般控制在80-100℃之间,时间较长,能够充分提取中药材中的有效成分。
以上介绍了几种常见的中药特殊煎药方法,通过特殊煎煮方法,可以增强中药的药效,提高疗效。
但需要注意的是,每种煎煮方法适用于不同的中药材,使用时需要根据具体情况选择合适的煎煮方法,以充分发挥中药的疗效。
此外,在煎制中药时,还需要注意药材的煎制时间和水量的控制,以免药效受损。
中药特殊煎煮的七种方法

中药特殊煎煮的七种方法中国传统文化中,中药一直是重要的治疗方式之一。
在中药的烹饪过程中,煎煮是非常关键的一步。
不同的中药材需要不同的煎煮方式,以便发挥最佳的药物功效。
本文将介绍七种特殊的中药煎煮方法。
第一种是水煎。
这是最基本的煎煮方式,将中药材放入锅中,加入适量的水,使其煮沸,然后慢火煮约30分钟。
这种煎煮方法适用于大多数中药材。
第二种是酒煎。
这种方法可以增加中药的药效,特别适用于治疗风寒感冒、肺炎等疾病。
将中药材放入锅中,加入适量的白酒或黄酒,煮沸后慢火煮制约30分钟。
第三种是醋煎。
这种方法可以增加中药材的酸性,适用于治疗脾胃不好、食欲不振等症状。
将中药材放入锅中,加入适量的醋,煮沸后慢火煮制约30分钟。
第四种是蜜煎。
这种方法可以增加中药材的甜味和滋润性,适用于治疗干咳、口干舌燥等症状。
将中药材放入锅中,加入适量的蜂蜜,煮沸后慢火煮制约30分钟。
第五种是油煎。
这种方法可以增加中药材的温热性,适用于治疗寒性病症。
将中药材放入锅中,加入适量的植物油,煮沸后慢火煮制约30分钟。
第六种是煤炉煎。
这种方法适用于在没有电源的情况下煎煮中药材。
将中药材放入砂锅中,加入适量清水,放在煤炉上煮制约30分钟。
第七种是微波炉煎。
这种方法适用于快速煎制中药材。
将中药材放入微波炉中,加入适量的水,按照微波炉的指示进行加热,一般需要4-5分钟。
以上是七种特殊的中药煎煮方法,每种方法都有其独特的用途和作用,需要根据不同的药材和病症进行选择。
在煎煮过程中,需要注意火候和时间掌握,以充分发挥中药的药效。
煎药室常用中药特殊煎法

煎药室常用中药特殊煎法
1、先煎30分钟:
石膏、龙骨、牡蛎、珍珠母、磁石、赭石、寒水石、石决明、紫石英、细辛、自然铜、瓦楞子、龙齿、龟板、鳖甲、蛤蚧、水牛角、紫河车。
2、先煎1小时: 附片
3、先煎2小时(毒性较大)
制川乌、制草乌、雷公藤
4、后下: 用药汁煮沸后继续煎煮5-10分钟。
(含芳香挥发性成分)
薄荷、砂仁、豆蔻、钩藤、大黄。
5、烊化: 需1-2小时,保温,打包时与药汁混合均匀后打包
阿胶、鹿角胶、龟甲胶。
6、冲服
三七粉、丹参粉、沉香粉、珍珠粉、琥珀粉、鹿茸粉、芒硝、玄明粉。
(带回)
7、另煎: 单独煎1-2小时后取汁,打包时与药汁混合均匀后打包。
红参、人参、西洋参。
中药特殊煎煮方法

中药特殊煎煮方法
中药特殊煎煮方法是指在传统的煎煮过程中添加特殊的材料或采用特殊的技巧,以增强中药的疗效或改善中药的口感。
下面是一些常见的中药特殊煎煮方法:
1. 水煮法:将中药材和适量的水一起放入锅中煮沸,然后转小火煮10-15分钟。
这种方法适用于一些质地较硬的中药材,如黄耆、茯苓等,可以使其更容易煮烂,释放有效成分。
2. 醋煎法:在煎煮中加入适量的醋,可以提高中药的溶解度,使其中的有效成分更容易被人体吸收。
适用于一些硬质的草药、木药和矿药等。
3. 蜜炙法:将中药材放入锅中干炒至微黄色后,加入适量的蜂蜜炒制。
这种方法可使中药芳香扑鼻,提高其口感,适用于一些苦味较大的中药材。
4. 酒炒法:将中药材放入锅中用料酒或米酒炒制,可以提高药材的活性成分含量,适用于一些需要激发药性的中药。
5. 研磨法:将中药材研磨成粉末后再进行煎煮,可以使中药的有效成分更充分地释放出来,提高中药的效果。
需要注意的是,这些特殊煎煮方法需要根据具体的中药材特点和具体的治疗目的来决定,不适用于所有中药材的煎煮。
同时,这些方法需要在专业人士的指导下
进行,以确保正确使用中药材和达到理想的治疗效果。
中药特殊煎煮方法

中药特殊煎煮方法中药特殊煎煮方法指的是在传统中药煎煮的基础上,根据中药材的属性、药效和疗效需求采用特殊的煎煮方法。
这些特殊方法能够改变中药材的煎煮条件,调整药材之间的比例和配伍关系,提高中药的药效和疗效。
下面将介绍几种常见的中药特殊煎煮方法。
1. 温泡煎煮法:温泡煎煮法主要适用于佛手、川贝、麦冬等某些不宜高温煎煮的中药材。
方法是将中药材放入冷水中浸泡一段时间,再用温水煎煮。
这样可以保持中药的有效成分,确保药效的发挥。
2. 先煎后煮法:先煎后煮法主要适用于有毒性或易挥发性的中药材,如附子、巴豆、大黄等。
方法是先将中药材用水煎煮一段时间,再加入其他中药材继续煮。
这样可以使有毒成分或挥发性成分在先煎的过程中析出,减少对人体的危害。
3. 反复煎煮法:反复煎煮法主要适用于寒凉性中药材,如羌活、生白芍等。
方法是用冷水将中药材煎煮,待水温降低后再反复加热煮沸,反复煮数次。
这样可以增加中药中有效成分的提取率,加强药效的发挥。
4. 炒煮法:炒煮法主要适用于蛋白质类中药材,如蛤蚧、龟板等。
方法是在煎煮过程中先用少量开水煮沸,再将中药材加入炒煮,使其与药液充分混合。
这样可以破坏蛋白质的活性,提高中药的药效。
5. 焦煮法:焦煮法主要适用于一些具有特殊气味的中药材,如奇异果、六月雪等。
方法是先用开水煮沸,将中药材放入锅中煮沸,焦煮一段时间,然后再继续煎煮。
这样可以去除中药材的异味,增加中药的疗效。
总结起来,中药特殊煎煮方法主要包括温泡煎煮法、先煎后煮法、反复煎煮法、炒煮法和焦煮法等。
这些方法在传统中药煎煮的基础上作出了调整和改进,更好地发挥了中药的药效和疗效。
在应用这些特殊煎煮方法时,需要根据中药材的属性、药效和疗效需求来确定具体的煎煮方法,以达到最佳的疗效效果。
同时,也需要注意安全性和合理用药的原则,确保中药的煎煮过程符合药典规定,保证中药的药理活性和安全性。
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中药特殊煎法一览表
中药特殊煎法一览表是指中药在煎煮过程中的特殊处理方法的总结。
以下是一些常见的中药特殊煎法:
1. 留饮法:将药材加入水中煎煮一段时间后,将药材捞出,再继续煎煮另外一段时间,最后将两次煎煮的药液混合,称为“留饮”。
2. 先煮法:将某些粗糙的中药材料事先煮沸,然后加入其他细粉末状药材,继续煎煮。
3. 滚水煮法:将药材加入开水中煮沸,煮开后继续煮一段时间,以增加药物的提取。
4. 酒煮法:将中药材加入白酒或米酒中煮沸,煮沸后继续煎煮。
5. 孕煮法:将药材加入水中煎煮,煮沸后继续煎煮,再煎至少一个小时以上,以增加药效。
6. 炒煮法:将某些中药材料事先炒煮,然后再加入其他药材继续煎煮。
7. 滤煮法:将某些含渣的药材煮沸,然后过滤掉渣滓,然后继续煎煮。
8. 反复煮法:将某些特殊的中药材料煎煮后,将药渣过滤掉,再重复煎煮几次,以达到更好的提取药效。
需要注意的是,特殊煎法的使用需要根据中药的性质和用途确定,对于普通的中药煎煮来说,并不一定需要特殊煎法。
此外,特殊煎法的使用也需要在医生或中药师的指导下进行。