(完整word)中药特殊煎法
中药的特殊煎煮
中药的特殊煎煮
◆先煎将先煎药物煮沸一段时间后，再加进经过浸泡的其它中药煎煮。
◆后下将需要后下的药物稍事浸泡后，待其它药物即将煎至预定时间时（指头煎）投进，同煎5分钟即可。
◆包煎将需包煎的药物装进纱布袋扎紧后与其它药物一起浸泡、煎煮。
◆溶化（烊化）将需烊化的药物置于已往渣的汤液中，用微火煎煮，同时不断搅拌，使其溶解供服用。
如阿胶等。
◆冲服将需冲服的中药研成细粉，调进煎好的药汁或开水中冲服。
◆服用开水半杯或煎好的一部分药液趁热交需泡服的药物加盖浸泡，10-15分钟后滤出药汁供混合服用。
如肉桂、番泻叶等。
中药特殊煎煮方法
中药特殊煎煮方法1.破壁法：破壁法是将药材在煎煮之前进行破碎、粉碎或打碎处理的方法。
这种方法可以增加药材的表面积，使药物成分更容易溶解于水中，提高药效。
2.温和火候法：温和火候法是指在煎煮中采用中小火炖煮，使药材温和慢煮的方法。
这样可以保持药材中的有效成分不被高温破坏，减少挥发、热敏成分的损失。
3.毒性成分预处理法：毒性成分预处理法是指在煎煮前对有毒性的中药材进行特殊的处理，以减轻其毒性。
比如，对袋鼠桂煎煮前可进行水炖、水浸、水煮等处理，以去除一部分有毒成分。
4.少量煎煮法：少量煎煮法也称为草药短时间煎煮法，是指将中药加入大量水中煮沸后迅速煮沸，然后立即熄火，保持一定时间的方法。
这种方法适用于一些药材中含有挥发性成分，且对热敏感的药物。
5.多道煎煮法：多道煎煮法是指将药材进行多次煎煮，取其浓汁并丢弃其他部分的方法。
这种方法适用于一些药材中有明显的有毒成分或副作用较大的成分，通过多道煎煮可以减少对人体的不良反应。
6.包煎煮法：包煎煮法是将需要煎煮的药材放在煎药袋或纱布袋中，再放入煎煮锅中进行煎煮的方法。
这样可以避免药材的颗粒散落，减少煎剂的杂质，方便后续处理。
7.改变煎煮时间：不同的药材煎煮的时间也会有所不同。
对于一些温补类药材，如黄耆、当归等，煎煮时间通常较长，以提取药物有效成分；而对于一些清热类药材，如金银花、连翘花等，煎煮时间较短，以减少药物对人体的刺激。
8.添加辅料：在煎煮过程中，可以根据需求添加一些辅料，以增加药效或改善煎剂的口感。
比如，可以加入一些食糖、植物油、蜂蜜等，以增加煎剂的甜度或润滑性。
中药特殊煎煮方法可以根据不同的药材特性和治疗需求进行选择，以达到更好的药物疗效。
但需要注意的是，在使用中药特殊煎煮方法时，要根据医生或中药师的指导进行操作，遵循正确的煎煮步骤和原则，避免对身体造成不良影响。
中药特殊煎法一览表
中药特殊煎法一览表如下：
1. 先煎：贝壳、甲骨等材料需要先煎一段时间，以便患者吸收。
2. 后下：大部分花、叶、草、水果等容易挥发的药物，要在其他药物煎好前10~15分钟放入，这样才能保证药效。
3. 烊化：一些胶质或黏性大的药物，可单独用清水浸泡，再用砂锅煎好后，搁在其它药物一起混合，再倒入已经烊化的药物，搅拌后服用。
4. 化裁：对于一些药量比较大且不溶于水的药物，可打碎后加入其它药物一起煎。
5. 泡服：对于花草类有效成分需要溶解于水的药物，可先用适量凉水浸泡，再用温火煎煮。
6. 盖闷：有些药物在煎煮时应用纸包好，然后与其它药物一起煎，为防止药液挥发，应用纸包好并盖闷。
7. 冲服：一些散剂、鲜品等，应用少量温开水冲服。
此外，还有一些特殊的煎药注意事项，如某些药物需要另泡或浸泡，如太子参、玉竹等需要先用凉水泡半小时之后再煎煮；某些药物不宜用开水泡服，如蒲黄、五灵脂包煎；某些特殊器皿需要禁忌某些药物，如铁铝锅不能熬中药等等。
在煎药时还应注意火候和时间，根据药物的性质和种类选择合适的煎煮方法。
此外，中药的用量也应因人而异，根据患者的病情和体质进行调整。
如有需要，请在医生的指导下煎煮中药。
中药特殊煎法一览表
中药特殊煎法一览表
中药特殊煎法一览表是指中药在煎煮过程中的特殊处理方法的总结。
以下是一些常见的中药特殊煎法：
1. 留饮法：将药材加入水中煎煮一段时间后，将药材捞出，再继续煎煮另外一段时间，最后将两次煎煮的药液混合，称为“留饮”。
2. 先煮法：将某些粗糙的中药材料事先煮沸，然后加入其他细粉末状药材，继续煎煮。
3. 滚水煮法：将药材加入开水中煮沸，煮开后继续煮一段时间，以增加药物的提取。
4. 酒煮法：将中药材加入白酒或米酒中煮沸，煮沸后继续煎煮。
5. 孕煮法：将药材加入水中煎煮，煮沸后继续煎煮，再煎至少一个小时以上，以增加药效。
6. 炒煮法：将某些中药材料事先炒煮，然后再加入其他药材继续煎煮。
7. 滤煮法：将某些含渣的药材煮沸，然后过滤掉渣滓，然后继续煎煮。
8. 反复煮法：将某些特殊的中药材料煎煮后，将药渣过滤掉，再重复煎煮几次，以达到更好的提取药效。
需要注意的是，特殊煎法的使用需要根据中药的性质和用途确定，对于普通的中药煎煮来说，并不一定需要特殊煎法。
此外，特殊煎法的使用也需要在医生或中药师的指导下进行。
中药特殊煎煮的七种方法
中药特殊煎煮的七种方法中国传统文化中，中药一直是重要的治疗方式之一。
在中药的烹饪过程中，煎煮是非常关键的一步。
不同的中药材需要不同的煎煮方式，以便发挥最佳的药物功效。
本文将介绍七种特殊的中药煎煮方法。
第一种是水煎。
这是最基本的煎煮方式，将中药材放入锅中，加入适量的水，使其煮沸，然后慢火煮约30分钟。
这种煎煮方法适用于大多数中药材。
第二种是酒煎。
这种方法可以增加中药的药效，特别适用于治疗风寒感冒、肺炎等疾病。
将中药材放入锅中，加入适量的白酒或黄酒，煮沸后慢火煮制约30分钟。
第三种是醋煎。
这种方法可以增加中药材的酸性，适用于治疗脾胃不好、食欲不振等症状。
将中药材放入锅中，加入适量的醋，煮沸后慢火煮制约30分钟。
第四种是蜜煎。
这种方法可以增加中药材的甜味和滋润性，适用于治疗干咳、口干舌燥等症状。
将中药材放入锅中，加入适量的蜂蜜，煮沸后慢火煮制约30分钟。
第五种是油煎。
这种方法可以增加中药材的温热性，适用于治疗寒性病症。
将中药材放入锅中，加入适量的植物油，煮沸后慢火煮制约30分钟。
第六种是煤炉煎。
这种方法适用于在没有电源的情况下煎煮中药材。
将中药材放入砂锅中，加入适量清水，放在煤炉上煮制约30分钟。
第七种是微波炉煎。
这种方法适用于快速煎制中药材。
将中药材放入微波炉中，加入适量的水，按照微波炉的指示进行加热，一般需要4-5分钟。
以上是七种特殊的中药煎煮方法，每种方法都有其独特的用途和作用，需要根据不同的药材和病症进行选择。
在煎煮过程中，需要注意火候和时间掌握，以充分发挥中药的药效。
中药特殊煎煮方法
中药特殊煎煮方法
中药特殊煎煮方法是指在传统的煎煮过程中添加特殊的材料或采用特殊的技巧，以增强中药的疗效或改善中药的口感。
下面是一些常见的中药特殊煎煮方法：
1. 水煮法：将中药材和适量的水一起放入锅中煮沸，然后转小火煮10-15分钟。
这种方法适用于一些质地较硬的中药材，如黄耆、茯苓等，可以使其更容易煮烂，释放有效成分。
2. 醋煎法：在煎煮中加入适量的醋，可以提高中药的溶解度，使其中的有效成分更容易被人体吸收。
适用于一些硬质的草药、木药和矿药等。
3. 蜜炙法：将中药材放入锅中干炒至微黄色后，加入适量的蜂蜜炒制。
这种方法可使中药芳香扑鼻，提高其口感，适用于一些苦味较大的中药材。
4. 酒炒法：将中药材放入锅中用料酒或米酒炒制，可以提高药材的活性成分含量，适用于一些需要激发药性的中药。
5. 研磨法：将中药材研磨成粉末后再进行煎煮，可以使中药的有效成分更充分地释放出来，提高中药的效果。
需要注意的是，这些特殊煎煮方法需要根据具体的中药材特点和具体的治疗目的来决定，不适用于所有中药材的煎煮。
同时，这些方法需要在专业人士的指导下
进行，以确保正确使用中药材和达到理想的治疗效果。
中药特殊煎煮方法
中药特殊煎煮方法中药特殊煎煮方法指的是在传统中药煎煮的基础上，根据中药材的属性、药效和疗效需求采用特殊的煎煮方法。
这些特殊方法能够改变中药材的煎煮条件，调整药材之间的比例和配伍关系，提高中药的药效和疗效。
下面将介绍几种常见的中药特殊煎煮方法。
1. 温泡煎煮法：温泡煎煮法主要适用于佛手、川贝、麦冬等某些不宜高温煎煮的中药材。
方法是将中药材放入冷水中浸泡一段时间，再用温水煎煮。
这样可以保持中药的有效成分，确保药效的发挥。
2. 先煎后煮法：先煎后煮法主要适用于有毒性或易挥发性的中药材，如附子、巴豆、大黄等。
方法是先将中药材用水煎煮一段时间，再加入其他中药材继续煮。
这样可以使有毒成分或挥发性成分在先煎的过程中析出，减少对人体的危害。
3. 反复煎煮法：反复煎煮法主要适用于寒凉性中药材，如羌活、生白芍等。
方法是用冷水将中药材煎煮，待水温降低后再反复加热煮沸，反复煮数次。
这样可以增加中药中有效成分的提取率，加强药效的发挥。
4. 炒煮法：炒煮法主要适用于蛋白质类中药材，如蛤蚧、龟板等。
方法是在煎煮过程中先用少量开水煮沸，再将中药材加入炒煮，使其与药液充分混合。
这样可以破坏蛋白质的活性，提高中药的药效。
5. 焦煮法：焦煮法主要适用于一些具有特殊气味的中药材，如奇异果、六月雪等。
方法是先用开水煮沸，将中药材放入锅中煮沸，焦煮一段时间，然后再继续煎煮。
这样可以去除中药材的异味，增加中药的疗效。
总结起来，中药特殊煎煮方法主要包括温泡煎煮法、先煎后煮法、反复煎煮法、炒煮法和焦煮法等。
这些方法在传统中药煎煮的基础上作出了调整和改进，更好地发挥了中药的药效和疗效。
在应用这些特殊煎煮方法时，需要根据中药材的属性、药效和疗效需求来确定具体的煎煮方法，以达到最佳的疗效效果。
同时，也需要注意安全性和合理用药的原则，确保中药的煎煮过程符合药典规定，保证中药的药理活性和安全性。
中药煎煮之特殊煎法
中药煎煮之特殊煎法
有些中药材因性质、成分特殊，煎煮时需要特殊处理，方可产生最佳效果
先煎
特殊原因：一个处方中不同的药物其有效成分所需的时间长短不一，有些药在短时间内即可获得有效成分，有些则未必。
矿石类及有壳的果实类药物应先煎，有毒类药物更应久煎先下，以减轻毒性。
另有些药物因含泥沙或因其量大，则应先煎取汁澄清，然后以其药汁代水煎煮其它药和药物
药材：龟板、鳖甲、代赭石、石决明、生牡蛎、生龙骨、磁石、石膏川乌、草乌夏枯草、竹茹、灶心土
后下
特殊原因：多指含有芳香气味、有效成分易挥发，久煎易失效的一类药物；另外，有些药，为保留其最佳药效，也常常后下，药材：大黄薄荷、佩兰、丁香、芸香草、鱼腥草、砂仁、豆蔻等
包煎
特殊原因：多是带有绒毛或质地轻体积小的颗粒种子以及易粘贴、易被煎糊的药物。
绒毛在药汁中不易被去除，服下后刺激喉咙，易引起咳嗽。
质轻种子浮在水面，药汁沸腾时容易溢出锅外，故此需要纱布或薄布包裹后再煎
药材：赤石脂、海金沙、旋复花等
另煎冲服
特殊原因：多是一些比较贵重的药物，若将之与众多药物混煎并作为药渣弃去，则太浪费，所以先煎好再兑入药汁冲服。
有些药，根本不用水煮，只要加热溶化或磨汁兑进药液冲服
药材：人参、羚角片、麝香等
烊化
特殊原因：指对某些胶质或粘性较大且易溶的药物，先加温使其溶化，再加入已去渣的药液中微煮，或趁热搅拌使之溶解
药材：阿胶、鹿角胶、饴糖等。
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中药特殊煎法
医生在开处方时，对有些特殊中药，应在药物的右上角注明先煎、后下、包煎、烊化、另煎、冲服等特殊煎服法，药剂人员发药时也应对病人交代清楚注意事项,从而避免造成一些不良副作用或浪费。
1、先煎(有效成分不易溶出，有毒副作用的药物）
先煎药一般应打碎加水400至500毫升，用武火煮沸15—20分钟后，再放其他药物，将水加至适量时，继续煎煮。
(1)介壳类和矿物类骨、甲、角一类质地坚硬有效成分不易被煎出:
生石膏、寒水石、磁石、代赭石、白石英、紫石英、赤石脂、浮海石、鹅管石、礞石、自然铜、牡蛎，龙骨、龙齿、蛤壳、石决明、珍珠母、瓦楞子、穿山甲、龟板、鳖甲、豹骨、鹿角、水牛角等。
（2）毒性药材，久煎能缓和毒性,先煎45-60分钟：乌头（川乌、草乌）、附子、雪上一枝蒿、商陆、生南星、生半夏、花蕊石等.
2、后下（久煎后有效成分易于挥发或有效成分会被破坏的药物）
后下药一般应在煎药结束之前5-10分钟放入为宜。
（1）气味芳香、含挥发性成分,以防有效成分挥发：荆芥、薄荷、紫苏叶、藿香、佩兰、砂仁、檀香、木香、沉香、降香、青蒿、生大黄、豆蔻、红豆蔻、草豆蔻、肉豆蔻、肉桂、鱼腥草、玫瑰花等.
(2）不能久煎：钩藤、大黄、番泻叶、徐长卿等不能久煎药物也适宜后下.
3、包煎（黏性强、粉末、带有绒毛、体轻易漂浮的药物,宜用小纱布袋包好,再与其他药同
滑石粉、海金沙、五灵脂、六一散、益元散、鸡苏散、黛蛤散、碧玉散、淡秋石、青黛、乳香、没药、马勃、海蛤粉、龙骨粉、牡蛎粉、石决明粉、松花粉、生蒲黄、秫米、灶心土、滑石等矿土及粪石类中药.
4、另煎（对于贵重药品，往往单独另煎，单独服或兑入药汁服用.另煎的药物一般亦需久煎)
某些贵重中药，应单独炖或煎2―3小时，还可以放入陶碗中加水入笼屉蒸,以防止有效成分被吸附、丢失.可单独服用，也可同其他药混服。
有：人参、西洋参、鹿茸、燕窝、银耳、羚羊角、犀角、冬虫夏草等贵重药物。
5、烊化（胶质药为避免入煎黏锅，往往用水或黄酒加热化开后兑服）
胶质、黏性大,又容易溶解的中药，与其他药物一起煎制容易焦化，应该在温水中慢慢搅拌，待溶化后，与煎好的药液混合服用。
有：阿胶、龟板胶、鳖甲胶、鹿角胶、鹿茸胶、黄明胶、龟鹿二仙胶、虎骨胶等胶类;枇杷叶膏、鸡血藤膏等膏滋和蜂蜜、饴糖等糖类等中药。
6、兑服将液体药物与其他药物的煎取汁液,兑入服用。
有：竹沥汁、姜汁、鲜藕汁、生地汁等。
7、泡服 (含有挥发油、容易出味、用量又少的药物)
有些用量少、有效成分容易溶出的中药，可用少量开水或煮好的药液浸泡，半小时后，去渣服用。
如藏红花、胖大海、番泻叶等中药
8、冲服（对贵重而量小的药物或粉末药物，为避免浪费，一般均不进行煎剂，可用其他煎好的药液或开水冲服。
）
某些研成细粉或制成散剂的中药，贵重药物或成分易被破坏的药物宜研粉冲服.
有：珍珠、牛黄、朱砂、硼砂、麝香、芒硝、青黛、雷丸、血余炭、棕榈炭、苏合香、玄明粉、三七粉、肉桂粉、沉香粉、琥珀粉、白芨粉、尖贝母粉、羚羊角粉、犀角粉、水牛角末、珍珠粉、元明粉、沉香末、鹤芽草、冰片、樟脑等。
还有一些成药，如紫雪散、猴枣散、蛇胆陈皮末、止咳糖浆等.
9、煎汤代水
某些中药，应在煎好后去掉药渣，再用液体煎其余药物,发挥辅助作用。
例如玉米须,具有利尿、降血糖的作用;还有灶心土,由于吸收了柴草的药效，可以使药性变得温和，具有温中止血的作用。
10、焗服（有效成分容易浸出的药物，多含挥发油,煎煮易丢失，方法是将其研粗末，放入有盖的容器中用刚煎好的沸药液浸泡后服用。
)
有：肉桂
11、先煎去上沫（目的是祛除药中的不宜成份，方法为将该药单煎煮开一两沸后祛掉上面的浮沫。
）
有:麻黄。