2岁——三岁宝宝食谱[1]

胡萝卜炒肉丝主料:瘦猪肉500克,胡萝卜1公斤,香菜50克。

辅料:炒菜用油80克,滑肉用油1公斤(实耗45克),香油10克,酱油50克,料酒5克,醋10克,味精5克,精盐15克,水淀粉50克。

制法:1、将胡萝卜洗净,切成细丝,香菜洗净,切段待用。

2、将瘦猪肉剔去筋,切成细丝,放入盆内,加入水淀粉50克、精盐5克上桨,用热锅温油滑开捞出。

3、将炒料菜油放入锅内,热后下入葱姜末炝锅,投入胡萝卜丝煸炒断生,加入肉丝搅拌均匀,再加入酱油、精盐、醋、料酒、炒热后加入味精、香油、香菜、搅匀出锅即成。

特点:甜香适口,营养丰富,口感软嫩,油而不腻。

制作关键:因是幼儿菜肴,在刀工上切得要细,丝切得不要过长。

炒菜不能太脆,口不宜过重。

炖丸子主料:猪肉馅500克,鸡蛋1个约50克。

辅料:植物油1公斤(实耗25克),酱油30克,精盐10克,料酒8克,五香粉2克,花椒10粒,葱15克,姜8克,水淀粉200克。

制法:1、将肉馅放入盆内,加入鸡蛋、葱姜末、五香粉、料酒、精盐、水淀粉、水少许,搅拌均匀成馅。

2、将油放入锅内,七成热时,把肉馅挤成直径2厘米的丸子40个,投入锅内,炸成金黄色捞出。

3、将丸子放入锅内, 加入水(以浸过丸子为度),放入酱油,花椒、葱段、姜片,开后转微火炖15分钟即成。

特点:酥嫩咸香,色泽金红。

制作关键:搅肉馅时,按500克肉放1个鸡蛋,可使丸子松软。

选择肥瘦肉馅做丸子料。

炸丸子火不宜太旺,油不宜过热,以免将丸子炸糊。

丸子下锅后不要立即用勺推,以免肉馅沾勺子,把丸子弄坏,待丸子在锅内稍炸一下,再用勺推搅丸子。

海带丝炒肉丝主料:肥瘦猪肉500,水发海带1公斤。

辅料:炒菜油60克,酱油50克,精盐8克,白糖5克,葱、姜末各3克,水淀粉75克。

制法:1、将海带洗净,切成细丝,放入锅中蒸15分钟,视海带软烂后,取出待用。

2、将肥瘦适度的猪肉用清水洗净,切成肉丝。

3、将油放入锅内,热后下入肉丝,用猛火煸炒1—2分钟,加入葱姜末、酱油搅拌均匀,投入海带丝、清水(以漫过海带为度)、精盐,再以猛火炒1—2分钟,勾芡出锅即成。

特点:质厚肉嫩,味道鲜美,营养丰富。

制作关键:海带要发透、蒸烂,海带丝与肉丝不可切得过长。

烂糊肉丝主料:瘦猪肉500克,净白菜帮1公斤,海米或虾皮30克。

辅料:炒菜用油80克,滑肉用油1公斤(实耗45克),酱油40克,精盐15克,味精6克,料酒5克,高汤750克,水淀粉120克。

制法:1、将白菜切成5厘米长、0.2厘米宽的菜丝,水发海米切末。

2、将猪肉切成5厘米长、0.1厘米宽、厚的细丝,放入盆内,加入水淀粉50克、精盐5克上浆,用热锅温油滑开捞出。

3、将油放入锅内,热后,下入白菜丝、海米末煸炒,放入盐,加入高汤或水焖透。

再将滑过的肉丝放入拌匀,加入料酒、精盐、味精,淋入水淀粉搅成糊状,推搅几下即成。

特点:软烂味鲜,营养丰富。

制作关键:此菜要烧烂,酱油不宜多放,汤汁要多些,出锅前必须勾芡。

韭菜梗炒肉丝主料:肥猪肉500克,韭菜梗1公斤。

辅料:炒菜油100克,花椒油30克,酱油120克,精盐15克,料酒5克,味精5克,葱、姜末少许。

制法:1、将猪肉洗净,切成细丝,韭菜梗切成2厘米长的段待用。

2、将油放入锅内,热后,下入肉丝煸炒变色,加入葱姜末、酱油、料酒、精盐,搅拌均匀,投入韭菜梗同炒几下,淋入花椒油、味精即成。

特点:味道鲜香,诱人食欲。

制作关键:此菜适宜春季食用,因为这季节的韭菜鲜嫩味美。

韭菜梗下锅后翻炒几下立即出锅,不要炒过火。

扁豆炒肉丝主料:瘦猪肉500克,扁豆1公斤。

辅料:炒菜油80克,滑肉用油1公斤(实耗45克),精盐20克,料酒5克,味精100克,葱、姜丝各5克,高汤600克。

制法:1、将扁豆择去两头,清洗干净,切丝,用开水烫透,捞出控净水。

2、将瘦猪肉洗净,切成肉丝,放入盆内,用50克水淀粉、5克精盐上浆,用热锅温油滑散捞出。

3、将油放入锅内,热后下入葱姜丝炝锅,再投入肉丝、扁豆丝煸炒一下,加入高汤、精盐、料酒、味精、尝好味,待开时勾芡即成。

特点:白绿相间,色泽美观,味道鲜嫩。

制作关键:扁豆要烧熟、煮透,防止食物中毒。

此菜不宜放酱油。

蒜苔炒肉丝主料:瘦猪肉500克,净蒜苔1公斤。

辅料:炒菜用油80克,滑肉用油1公斤(实耗45克),酱油100克,精盐12克,水淀粉80克。

制法:1、将蒜苔择洗干净,切成2厘米长的段,用开水烫一下,捞出控净水分;瘦猪肉洗净切成4厘米长的帘子棍粗细的丝,放入盆内,加入水淀粉50克,精盐5克上浆,用热锅滑油滑散,捞出待用。

2、将炒菜用油放入锅内,热后投入蒜苔、肉丝煸炒几下,加入酱油、精盐、水少许,开后用水勾芡,出锅即成。

特点:肉香,蒜苔鲜嫩。

制作关键:蒜苔要选用鲜嫩的,炒前要用开水烫一下,这样能去掉蒜苔的辣味。

菜要炒熟炒透,否则,蒜苔硬,幼儿口嚼能力差嚼不动。

莴笋炒肉丝主料:瘦猪肉500克,净莴笋1公斤。

辅料:炒菜用油80克,滑肉用油1公斤,酱油20克,精盐18克,味精5克,水粉80克,葱、姜末少许。

制法:1、莴笋择去叶、削去皮,洗净切成细丝;瘦猪肉洗净,切成细丝,放入盆内,加入水淀粉50克、精盐5克上浆,用热锅温油滑散捞出。

2、将炒菜用油放入锅内,热后下入葱姜末炝锅,投入莴笋煸炒断生,加入肉丝搅拌均匀,再加酱油、精盐、水少许,开后勾芡,放入味精搅匀即成。

特点:色泽白绿,味道清香,爽口。

制作关键:肉丝、莴笋丝要切得短些,酱油不宜放得太多,以免影响菜的美观与味道。

青椒炒肉丝主料:瘦猪肉500克,青椒1公斤。

辅料:炒菜用油80克,滑肉用油1公斤(实耗45克),香油5克,酱油40克,精盐15克,水淀粉80克,葱、姜丝各5克。

制法:1、将青椒择洗干净,切成4厘米长的丝,瘦猪肉洗净,切成4厘米长帘子棍粗细的丝,放入盆内,加入50克水淀粉、5克精盐上桨,用热锅温油滑散捞出待遇用。

2、将炒菜油放入锅内,热后下入葱姜丝炝锅,投入青椒丝煸炒断生,放入肉丝搅拌匀,加入酱油、精盐、水少许,开后勾芡,淋入香油出锅即成。

特点:色泽美观,味道鲜美,维生素C含量极为丰富。

制作关键:要选用新鲜、没有辣味的青椒做原料。

青椒丝不要切得太长,以适合幼儿的咀嚼与消化能力。

菜要炒得软些。

绿豆芽炒肉丝主料:瘦猪肉500克,绿豆芽1公斤。

辅料:炒菜用油80克,滑肉用油1公斤(实耗45克),精盐20克,醋10克,葱、姜丝各5克,水淀粉50克。

制法;1、将绿豆芽择洗干净,控净水分待用;瘦猪肉洗净,切成细丝,放入盆内,加入水淀粉、精盐5克上浆,用热锅温油滑散,捞出待用。

2、将油放入锅内,热后下入葱、姜丝炝锅,投入绿豆芽煸炒断生,加入肉丝翻炒均匀,加入精盐、醋,翻炒几下即可出锅。

特点:酸咸脆嫩,清香利口。

制作关键:要选择鲜嫩,短粗、无根的绿豆芽做原料。

炒菜时火要旺,要大火急炒。

不能放酱油。

狮子头主料:肥瘦猪肉馅500克,鸡蛋1个约50克,马蹄50克。

辅料:植物油1公斤(实耗25克),酱油50克,精盐10克,料酒5克,水淀粉150克,大料2瓣,葱、姜各少许。

制法:1、将马蹄(罐头)切成碎末,同肉馅一起放入盆内,加入鸡蛋、葱姜末、精盐、料酒、水淀粉,用力搅匀成馅,待有粘性时,做成20个鸭蛋形丸子,用热油炸成金红色捞出。

2、狮子头放入锅内,加入水(以浸过狮子头为度),放入酱油、大料、葱段、姜片,用猛火烧开后,转微火焖20分钟即成。

特点:鲜香,松软,入口即化。

形似狮子头,故名。

制作关键:要用肥瘦肉做原料,不能太肥或太瘦,太肥无营养,太瘦则丸子发皮,不松软。

因肉馅内有葱末,在炸时油不能太热,否则炸出的狮子头表面有黑点影响美观。

四喜丸子主料:猪肉馅500克,鸡蛋3个约150克。

辅料:植物油1公斤(实耗50克),香油6克,精盐10克,酱油50克,料酒10克,味精5克,姜8克,水淀粉60克,高汤(或水)1公斤。

制法:1、将肉馅放入盆内,加入鸡蛋、葱姜末少许,精盐8克,香油、清水少许,用手搅至上劲,待有粘性时,把肉馅挤成40个丸子待用。

2、将鸡蛋、水淀粉调成较稠的蛋粉糊;将丸子放入10个小碗内,浇点高汤,加入酱油,精盐、料酒、味精、葱姜末,尝好味,上笼蒸15分钟即成。

特点:酥嫩鲜香,入口即化,色泽金黄。

制作关键:拌肉馅时不要加淀粉,炸丸子时要将蛋粉糊挂匀,火不要太旺,油不能热,以免将蛋粉糊炸糊,而影响色泽。

刺猬丸子主料:猪肉馅500克,鸡蛋1个50克,江米250克。

辅料:香油15克,精盐10克,料酒3克,味精3克,水淀粉100克,水150克,葱、姜末少许。

制法:1、将江米用凉水泡40分钟,控净水待用。

2、将肉馅放入盆内,加入鸡蛋、葱姜末、精盐、味精、料酒、香油、水淀粉、清水,用力搅拌,待有粘性时,用手挤成40个大小相等的丸子。

3、最后将丸子逐个沾一层江米,放入盘内,上笼用旺火蒸25分钟即成。

特点:米粘、肉香、色白,形似刺猬,故名。

制作关键:江米必须用水先泡一下再用,不然,将肉馅直接沾米蒸不透。

丸子的个大小要均匀。

汆丸子主料:瘦猪馅500克,鸡蛋清2个,白菜叶(菠菜叶、油菜叶、冬瓜、黄瓜等蔬菜均可)500克。

辅料:香油15克,精盐15克,味精5克,水淀粉40克,葱、姜末少许。

制法;1、将叶菜类蔬菜切成2厘米大小的小块,瓜类蔬菜切成2厘米见方的小薄片,待用。

2、将肉馅放入盆内,加入鸡蛋清和水,用力搅动,至有粘性时加入葱姜末、精盐8克、味精2克、香油8克及水淀粉拌匀,用手挤成直径1.5厘米的60个小丸子,下入凉水锅内,待开锅时撇去浮沫,将丸子捞入盆内,浇上原汤待用。

3、将菜放入锅内(每次选其一种),加入水(以漫过菜为度),开锅后,加入余下的精盐、味精、香油,盛入盆内。

食用时,菜盛入碗底,上盖6个小丸子即可。

特点:丸子松嫩,汤味鲜香,营养丰富。

制作关键:汆丸子最好选用瘦肉做原料。

丸子馅要剁或绞至极细(成泥),这样,氽的丸子才光滑松嫩。

所用蔬菜可随时令而灵活运用。

丸子下锅时要用凉水,不要等水开时才下锅。

番茄丸子主料:肥肉馅500克,青菜250克。

辅料:番茄酱100克,葱末10克,姜末5克,精盐18克,水淀粉15克。

制法;1、将肉馅放入盆内,加入葱姜末、精盐8克、水淀粉,搅匀后加番茄酱,再用力朝一个方向搅上劲待用。

2、锅内放入清水,开后,将馅泥挤成1.5厘米大小的丸子汆入锅内,再加青菜、精盐略煮几分钟即成。

特点:色彩鲜艳,香而不腻。

制作关键:肉馅加入调料后,要朝一个方向用力搅打,要打至发粘、上劲;要等水开下锅。

上述两点,如有一点做不到,都容易把丸子汆碎。

甜酸丸子主料:肥瘦猪肉500克,鸡蛋2个,面包屑50克。

辅料:植物油1公斤(实耗50克),香油10克,精盐15克,姜末5克,料酒6克,番茄酱50克,醋10克,水淀粉180克。

制法:1、将肉馅放入盆内,磕入鸡蛋,加入料酒3克、精盐8克、水淀粉150克、面包屑、番茄酱10克和姜末拌匀,挤成1.5厘米大小的丸子,放入温油锅内炸成金黄色后捞出。

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2-3岁宝宝食谱与做法大全

2-3岁宝宝食谱与做法大全

2-3岁宝宝食谱与做法大全2-3岁小儿对谷类的消化吸收已没有什么问题,因此,诸如米饭、馒头等主食品对儿童还是适宜的,而带馅的包子、饺子等食品是较受小儿欢迎的。

以下是店铺为你推荐2-3岁宝宝食谱与做法大全的内容,希望大家喜欢。

2-3岁宝宝食谱▏麻酱花卷适用宝宝:2岁起材料:面粉100克,酵母粉20克,芝麻酱50克,碱面3克,盐少许,花生油适量做法:1.将面粉放入盆内,加酵母粉、温水和匀,等40分钟左右,酵面发起,加入碱面揉匀,然后让面醒5分钟。

2.将芝麻酱放入碗内,加入盐、花生油拌匀待用。

3.将发面团擀成长方片,抹匀芝麻酱,卷成卷,用刀切成六七个相等的段,然后将每两段摞起,拧成花卷。

4.将花卷码入蒸锅内,用旺火蒸15分钟即熟。

轻松做:麻酱要用熟植物油调,不要用水调,用水调麻酱,蒸熟的花卷发干。

花卷层次越多,拧成的花越多。

如麻酱内不加盐,改加红糖,就叫麻酱糖花卷。

另外和面时可以添加适量牛奶,这样会让花卷更多几分奶香。

温馨小提示:麻酱花卷有非常特别的香味,吃起来暄软咸香,是北方人最喜欢的主食之一。

给宝宝做成小号花卷,看起来袖珍可爱,也会很吸引宝宝。

2-3岁宝宝食谱▏奶香虾饼适合1岁以上的宝宝做法:1。

鲜虾去壳成虾仁,剁成泥。

2。

白面包1片放入牛奶中浸透,取出压成泥。

3。

鸡蛋1个打散(依照虾仁的量使用)。

4。

虾泥,面包泥和在一起,放入少量蛋液,牛奶(不要太多,以虾泥能成形为准),盐,胡椒粉,拌均匀。

5。

将拌好的虾泥做成几个虾球,再压扁成饼状,沾少许面粉。

6。

锅内放少许油加热,放入虾饼中火煎至两面金黄即成。

2-3岁宝宝食谱▏绿豆地瓜糖水适用宝宝:2岁起材料:绿豆20克,地瓜(红薯)50克,白糖少许做法:1.绿豆洗净后,上锅用大火煮开,捞去豆皮,然后转小火焖煮。

2.将地瓜洗净去皮,切成小块,放入绿豆汤中,调中火一起煮10分钟左右,喝时酌情加白糖即可。

温馨小提示:地瓜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素,还有大量的纤维素,可以提高宝宝的免疫力,防止便秘。

2岁——三岁宝宝食谱[1]

2岁——三岁宝宝食谱[1]

胡萝卜炒肉丝主料:瘦猪肉500克,胡萝卜1公斤,香菜50克。

辅料:炒菜用油80克,滑肉用油1公斤(实耗45克),香油10克,酱油50克,料酒5克,醋10克,味精5克,精盐15克,水淀粉50克。

制法:1、将胡萝卜洗净,切成细丝,香菜洗净,切段待用。

2、将瘦猪肉剔去筋,切成细丝,放入盆内,加入水淀粉50克、精盐5克上桨,用热锅温油滑开捞出。

3、将炒料菜油放入锅内,热后下入葱姜末炝锅,投入胡萝卜丝煸炒断生,加入肉丝搅拌均匀,再加入酱油、精盐、醋、料酒、炒热后加入味精、香油、香菜、搅匀出锅即成。

特点:甜香适口,营养丰富,口感软嫩,油而不腻。

制作关键:因是幼儿菜肴,在刀工上切得要细,丝切得不要过长。

炒菜不能太脆,口不宜过重。

炖丸子主料:猪肉馅500克,鸡蛋1个约50克。

辅料:植物油1公斤(实耗25克),酱油30克,精盐10克,料酒8克,五香粉2克,花椒10粒,葱15克,姜8克,水淀粉200克。

制法:1、将肉馅放入盆内,加入鸡蛋、葱姜末、五香粉、料酒、精盐、水淀粉、水少许,搅拌均匀成馅。

2、将油放入锅内,七成热时,把肉馅挤成直径2厘米的丸子40个,投入锅内,炸成金黄色捞出。

3、将丸子放入锅内, 加入水(以浸过丸子为度),放入酱油,花椒、葱段、姜片,开后转微火炖15分钟即成。

特点:酥嫩咸香,色泽金红。

制作关键:搅肉馅时,按500克肉放1个鸡蛋,可使丸子松软。

选择肥瘦肉馅做丸子料。

炸丸子火不宜太旺,油不宜过热,以免将丸子炸糊。

丸子下锅后不要立即用勺推,以免肉馅沾勺子,把丸子弄坏,待丸子在锅内稍炸一下,再用勺推搅丸子。

海带丝炒肉丝主料:肥瘦猪肉500,水发海带1公斤。

辅料:炒菜油60克,酱油50克,精盐8克,白糖5克,葱、姜末各3克,水淀粉75克。

制法:1、将海带洗净,切成细丝,放入锅中蒸15分钟,视海带软烂后,取出待用。

2、将肥瘦适度的猪肉用清水洗净,切成肉丝。

3、将油放入锅内,热后下入肉丝,用猛火煸炒1—2分钟,加入葱姜末、酱油搅拌均匀,投入海带丝、清水(以漫过海带为度)、精盐,再以猛火炒1—2分钟,勾芡出锅即成。

2岁-3岁宝宝食谱大全及做法

2岁-3岁宝宝食谱大全及做法

2岁-3岁宝宝食谱大全及做法2岁至3岁的宝宝,基本上可与成人吃一样的食物了,对饮食的限制也较少。

根据地区食物的不同,可增添各种花样的食物。

以下是店铺为你推荐2岁-3岁宝宝食谱大全及做法的内容,希望大家喜欢。

2岁-3岁宝宝食谱▏红枣排骨食物原料:猪排骨600克、去核红枣200克。

姜片、酱油、白糖、盐、料酒、香油、植物油、水淀粉、高汤各适量。

制作方法:1、猪排骨洗净,剁成块,入沸水中焯烫捞出。

2、油锅烧热,爆香姜片,放入排骨煸炒,加入酱油、料酒、白糖、盐和高汤,用小火喂至排骨九成熟时,下入红枣焖20分钟,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。

营养经:排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

2岁-3岁宝宝食谱▏千层白菜食物原料:白菜,猪肉,鸡蛋,精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶制作方法:1、白菜叶洗净,用开水稍焯一下捞出放入水中放凉取出。

2、猪肉剁末放容器中,加精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶、蛋液,搅拌均匀成馅。

3、将菜叶用干净布沾干,切成方形,抹上一层薄薄肉馅,再铺一层菜叶,以五层为一探,然后上笼蒸约八分钟,取出用刀切成小段装盘。

注意事项:菜叶未烫捞出时,必须及时放入凉水中投。

否则菜叶容易发黄变老。

上笼蒸制时火力要足,断生即可出笼。

营养经:白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。

对预防肠癌有良好作用。

秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。

白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

2岁-3岁宝宝食谱▏泥鳅炖豆腐材料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许制作方法法:1)米粉酌加清水浸软、搅糊、入锅,旺火烧沸约8分钟;2)青菜、鱼肉洗净,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。

2岁-3岁宝宝食谱▏炸素丸材料:胡萝卜两个、土豆一个、香菜适量、鸡蛋两个、淀粉,食用油、味精、盐少许制作方法:1)胡萝卜、土豆、香菜剁成细蓉;鸡蛋清搅成泡沫状,放切好的菜蓉,加淀粉,味精,盐,搅拌均匀;2)旺火起油锅,油热后用小勺取调好的原料逐个放入油锅中,炸透捞出沥油,即可。

2~3岁幼儿周一至周五带量食谱(精品文档)

2~3岁幼儿周一至周五带量食谱(精品文档)

周一早上:煮鸡蛋(50g)纯牛奶1杯(350g加蔗糖15g)鲜肉包1个中午点心:蜜橘银耳汤一小碗(100g)午餐:大米稀粥(100g)根芹熘肝尖(肝尖20g 有机根芹80g)豆腐小白菜汤一碗(小白菜50g 黑豆腐30g)下午点心:香蕉一根(50g)晚餐:肉沫菜心木耳西红柿小汤面一碗(菜心50g 西红柿10g 木耳25g猪肉沫15g自擀面70g 虾皮2g)周二早上:鸡蛋炒豆芽(鸡蛋50g 豆芽50g)纯牛奶1杯(300ml)彩色馒头50g(面粉+紫甘蓝汁+酵母发酵)中午点心:草莓(100g)午餐:大米稀粥(月子米+火山矿物质精米)100g 宫保鸡丁(润鸡胸肉30g+胡萝卜40g+玉米粒130g)清蒸鳕鱼(鳕鱼20g+适量虾皮)下午点心:蒸南瓜泥(50g)晚餐:木耳甘蓝肉沫打卤面(木耳25g+肉沫15g+牛心甘蓝30g)周三早上:营养豆浆(300ml 建议:有机大豆+红豆+核桃+黑芝麻混合搅打)煮绿壳鸡蛋(50g)豆沙包1个中午点心:有机樱桃(50g)午餐:软米饭(100g)芹菜炒黑豆腐(陈皮1g 黑豆腐20g 芹菜10g)凉拌苦苣(蜂蜜3g 苦苣50g)海带排骨汤下午点心:小全麦饼干(25~50g)牛奶(120ml)晚餐:韭菜肉馅饺子(100g)核桃(2颗)周四早上:肉沫蒸蛋(绿壳蛋50g+肉沫10g)牛奶(300ml)荞麦馒头(50g)中午点心:山楂炖雪梨汤(100g)午餐:大米稀粥(100g 月子米+精米1:1混合熬制)炒肝片胡萝卜片(肝片25g+胡萝卜片50g)小白菜虾皮汤(小白菜80g+虾皮10g)下午点心:苹果一只(小)晚餐:上海青玉米肉丁面(上海青60g+肉丁20g+玉米30g周五早上:清炒豌豆芽(小段豌豆芽50g+黄瓜粒10g+玉米粒10g)二米饭(精米30g+小米20g)营养豆浆(300ml建议有机黄豆+黑豆+薏米混合搅打)中午点心:草莓酸奶(酸奶100ml+草莓30g)午餐:彩虹花卷(100g菠菜汁或紫甘蓝汁混合面粉制作)韭菜炒黑豆腐(韭菜40g+黑豆腐30g)排骨炖萝卜汤(加虾皮2g)下午点心:强化钙饼干(30g)晚餐:茴香猪肉馅饺子(100g)玉米棒(30g)备注:1、食物加工处理方式:建议将条状蔬菜切成小段(如豆芽),片状食材处理为菱形块,肉类切丁,胡萝卜黄瓜等食物可使用模具制作成花型,便于儿童咀嚼食用。

2-3岁小儿一周食谱

2-3岁小儿一周食谱

2-3岁小儿一周食谱
幼儿一天的进食量:2~3岁小儿,主食100~200克,豆制品15~25克,肉、蛋50~75克,蔬菜100~150克,牛奶250~500克,水果适量。

早饭要吃得好,一般以面包、糕点、鸡蛋、牛奶、稀饭等配以小菜,营养要占全天总热量的25%左右。

午饭应最丰富,量也最多,应给烂饭、馒头、肉末、青菜、动物肝脏、豆腐羹、菜汤等,营养要占全天总热量的35%;
午点可适量加点牛奶或豆浆、水果等,约占全天总热量的10%左右。

晚饭要给小儿吃得清淡一些,如烂饭、面条、菜包、青菜、浓汤等,要占全天总热量的30%左右,同时要注意晚餐不要吃得过饱,以免小儿夜间睡眠不安。

2一3岁宝宝食谱

2一3岁宝宝食谱

2一3岁宝宝食谱关于《2一3岁宝宝食谱》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

2到3岁的小宝宝,此刻早已基本上全都能吃完,胃容积相对性还要比之前变大许多,此刻在饮食搭配层面还要留意少吃多餐,多吃新鮮的水果和蔬菜,要留意蛋白的摄取,平常要多喝牛奶,多吃一些含有优质蛋白质的食材,这有利于小孩骨骼优良的生长发育,在菜谱层面父母还要多费一些思绪,我们来了解一下。

2一3岁宝宝食谱1、辣椒胡萝卜山药泥食物:淮山药、红萝卜、辣椒、食用油、食用盐、芝麻油。

作法:将红萝卜和辣椒洗干净切割成末。

在锅中倒点油,将他们炒至断生。

等淮山药制冷后,碾成泥。

将压好的山药泥倒进碗中,添加炒好的辣椒红萝卜,添加盐,将全部食材抓匀。

准备好水晶果冻模,在内腔涂上一层芝麻油,随后填写混和山药泥,用汤勺卡紧。

再脱模在盘里,就可以开吃。

2、巧虎白米饭食物:白米饭、苞米、青豌豆、红萝卜、鸡胸脯肉、乳酪、生鸡蛋、紫菜、油耗、玉米粉。

作法:将白米饭夯实,脱模在菜盘上,取一团白米饭用保鲜袋包起来捏出巧虎的2个耳朵里面。

鸡蛋黄里添加适量玉米粉搅拌均匀,倒进蛋清粉待一面凝结后翻至另一面凝结就可以。

奶酪片用剪刀做成橄榄型铺在脸下半一部分。

芝士片剪2个小半圆型放耳朵里面上和目光。

紫菜剪成如图所示样子。

苞米、青豌豆、胡萝卜丁准备好。

炒菜锅加点油,油烧后放进鸡脯肉丁煸炒至5完善,蔬菜水果粒再次煸炒,最终添加适量香油。

将炒好的菜摆放在巧虎周围就可以。

2周岁宝宝吃什么食物在我们的饮食中,出示能源的关键還是谷物。

2岁小孩对谷物的消化已没什么问题,因而,例如白米饭、馍馍等主食品对少年儿童還是适合的,而稀面的小笼包、水饺等食品是较受小孩热烈欢迎的。

在主食品中,煎炸类食品还应防止。

在副食品中,活鱼及各种各样肉蛋类食品、海鲜品等可以出示较高品质的蛋白、脂溶性维他命及营养元素,尤其是生鸡蛋,营养成分高,又便于消化吸收,且较质优价廉,是少年儿童优选的副食品。

豆制食品是在我国的传统式食品,它营养丰富,是便宜的蛋白质食物的来源于。

两至三岁宝宝每日营养食谱

两至三岁宝宝每日营养食谱早餐(7:00):稀饭米25克肉松10克早点(9:00):牛奶或豆浆150毫升,饼干两块午餐(11:30:青菜土豆肉沫饭(大米50克、肉沫50克),卷心菜虾皮汤(卷心菜25克,虾皮少许)午点(3:30):赤豆卷(面粉25克、赤豆5克、糖10克),牛奶100毫升晚餐(7:30):胡萝卜鱼丸碎菜面(胡萝卜25克、鱼丸25克、面条25克)2岁7个月宝宝每日营养食谱举例 A8:00 早餐牛奶200毫升芝麻烧饼1个10:00 早点香蕉1个鱼肝油3滴,钙l克11:30 午餐馅饼(面粉50克,肉末50克,葱20克,白菜20克)小米粥(小米10克)15:00 午点牛奶200毫升膨化玉米花10克18:00 晚餐米饭1碗(米50克)猪肝炒黄瓜(猪肝30克,黄瓜30克,木耳10克)胡萝卜蛋汤(胡萝卜20克,蛋1个)2岁3个月宝宝每日营养食谱举例 A2岁3个月宝宝每日营养食谱举例 C 8:00 早餐牛奶200毫升豆粉10克烙饼(面粉10克,鸡蛋1个)10:00 早点橘子1个鱼肝油3滴11:30 午餐肉卷(面50克、肉末20克、葱10克)红红豆腐(猪血20克、豆腐20克)丝瓜蘑菇汤(各20克)15:00 午点牛奶200毫升蛋卷1个18:00 晚餐米饭1碗(米50克)炖牛肉、炒扁豆、洋白菜豆腐汤(洋白菜20克、豆腐20克)酸菜粉条汤(酸菜30克,粉条10克,肉片10克)8:00 早餐牛奶200毫升果酱馒头1~2片10:00 早点豆腐脑1碗鱼肝油3滴橘子1个11:30 午餐米饭1碗(米50克)酥鱼(鱼50克)炒绿豆芽(豆芽50克)小白菜虾米皮汤(菜10克,虾米皮10克)15:00 午点膨化米花l0克18:00 晚餐猪肝片炒面条(面50克、肝20克、黄瓜30克、木耳10克)青菜豆腐汤(青菜20克、豆腐20克)周三2岁8个月宝宝每日营养食谱举例32岁1个月宝宝每日营养食谱举例22岁1个月宝宝每日营养食谱举例18:00 早餐牛奶200毫升馒头片1~2片10:00 早点白启水1杯饼干2块11:30 午餐米饭1小碗清蒸鱼(50克)豆腐(30克)青菜(30克)15:00 午点牛奶200毫升梨1个18:00 晚餐馒头1个(50克)蒸蛋羹(鸡蛋1个)肉片炒洋白菜(肉20克、洋白菜30克)2岁1个月宝宝每日营养食谱举例4周六早餐(7:00):蛋花粥(米30克、蛋10克),馒头片(20克)早点(9:00):牛奶或豆浆150毫升,饼干两块午餐(11:30):青菜肝末胡萝卜饭(米50克、青菜50克、胡萝卜25克、肝末40克),黄豆芽豆腐汤(黄豆芽10克,豆腐20克)午点(3:30):芝麻元宵(芝麻粉10克、糯米粉10克、藕粉10克、糖10克)晚餐(7:30):碎菜煮干丝饭(米25克、干丝10克),青菜肉圆汤(青菜25克、肉末25克)24个月宝宝一日食谱举例1早餐8:00 豆浆200毫升、豆沙包1个早餐10:00水果1个午餐11:30小花卷1个、蔬菜拼盘(芹菜10克、胡萝卜10克、苹果半个、西红柿1个) 年占1气:00牛奶1杯钙量饼干2块晚餐18:30 末蘑菇挂面(肉末10克、鲜蘑10克、木耳10克、鸡蛋挂面50克)24个月宝宝一日食谱举例2早餐8:00 红豆粥1碗、鸡蛋1个早餐10:00 果汁l杯、鱼肝油数滴午餐11:30 软米饭、酱茄子、肉炒菜花午点15:00 牛奶1杯、芝麻甜酥饼干晚餐18:00 馅饼1个、蒜泥菠菜、西红柿鸡蛋汤1碗2岁6个月宝宝每日营养食谱举例 28:00 早餐牛奶200毫升饼干2~4块,鸡蛋1个10:00 早点桃子1个鱼肝油3滴11:30 午餐三鲜包子(肉终20克,虾肉10克,鸡肉10克)素炒三丝(芽菜30克,胡萝卜20克,丝瓜20克,豆腐10克,面40克)赤小豆小米粥1碗(小米10克,赤小豆10克)15:00 午点牛奶200毫升全麦饼干1~2块18:00 晚餐米饭1碗(50克)红烧鲤鱼(鱼30克)凉拌菜(黄瓜20克、胡萝卜20克、紫菜10克)冬瓜汤(冬瓜30克、虾米皮10克)8:00 早餐牛奶200毫升肉包子1个10:00 早点苹果1个鱼肝油3滴钙剂l克11:30 午餐肉卷1个(面50克,肉末20克,葱lO克)蒸蛋羹1碗(蛋1个)冬瓜汤(冬瓜20克,虾米皮10克)15:00 午点牛奶200毫升曲奇饼1个18:00 晚餐卤面条1碗(面50克,肉片20克,西红柿20克,木耳5克)2岁1个月宝宝每日营养食谱举例38:00 早餐牛奶200毫升饼干2~4块,鸡蛋1个10:00 早点桃子1个鱼肝油3滴钙剂l克11:30 午餐三鲜包子(肉末20克,虾肉10克,鸡肉10克)素炒三丝(豆芽30克,胡萝卜20克,丝瓜20克,豆腐10克,面40克)赤小豆小米粥1碗(小米10克,赤小豆10克)15:00 午点牛奶200毫升全麦饼干1~2块18:00 晚餐红烧鲤鱼(鱼30克)凉拌菜(黄瓜、胡萝卜各20克,紫菜10克)冬瓜汤(冬瓜30克,虾米皮10克)2岁4个月宝宝每日营养食谱举例18:00 早餐牛奶200毫升馒头20克,鸡蛋1个苹果1个10:00 早点鱼肝油3滴,钙剂1克11:30 午餐饺子(面50克、肉末30克、虾米皮10克、韭菜30克)15:00 午点牛奶200毫升小蛋糕1个18:00 晚餐米饭1碗(50克)炖鸡块(鸡50克)青菜炒豆干(青菜30克,豆干20克)2岁4个月宝宝每日营养食谱举例28:00 早餐牛奶200毫升10:00 早点荷包蛋1个面包2~3片11:30 午餐馄饨1碗(肉末30克),虾米皮10克,青菜10克,香菜10克,白菜10克)15:00 午点牛奶200毫升鲜果小点心1块18:00 晚餐米饭1碗海带烧肉(肉30克,海带30克) 黄瓜木耳豆腐汤1碗8:00 早餐牛奶200毫升馒头片1~2片、煎蛋角(鸡蛋1个、肉末30克)10:00 早点鱼肝油3滴、钙剂l克橘子1个11:30 午餐米饭(米50克)肉末蘑菇炒油菜(蔬菜50克,肉20克)西红柿汤15:00 午点牛奶200毫升齐麦饼干18:00 晚餐花卷1个(50克)红烧鲤鱼(鱼50克)素炒芹菜(菜50克)酸辣汤(榨菜,鱼头)周一8:00 早餐牛奶200毫升馒头片1~2片煎鸡蛋1个10:00 早点鱼肝油3滴钙剂l克香蕉1个11:30 午餐米饭50克香菇炒油菜(油菜50克、香菇50克)西红柿汤15:00 午点牛奶200毫升全麦饼干18:00 晚餐花卷1个(50克)红烧鲤鱼(鱼50克)素炒芹菜(菜50克)肉丝汤1碗2岁10个月宝宝每日营养食谱举例 18:00 早餐加糖豆浆200毫升芝麻酱酥油饼1个鸡蛋1个苹果1个10:00 早点生果1个(梨或香蕉)11:30 午餐包子(面50克、肉30克、虾皮10克)15:00 午点牛奶200毫升饼干5个18:00 晚餐蔬菜拼盘(胡萝卜10克、大白菜10克、肝泥酱15克)素白米粥l碗馒头片2片两岁宝宝营养食谱2岁6个月宝宝每日营养食谱举例 32岁8个月宝宝每日营养食谱举例 1在烹调时应留神以下两点:2岁9个月宝宝每日营养食谱举例 C8:00 早餐牛奶200毫升馒头20克鸡蛋1个苹果1个10:00 早点鱼肝油3滴钙剂1克11:30 午餐包子(面50克、肉末30克、蔬菜30克)15:00 午点牛奶200毫升小蛋糕1个18:00 晚餐米饭1碗素菜1盘(油菜20克、香菇30克)鸡蛋汤1碗周四2岁7个月宝宝每日营养食谱举例 B2岁5个月宝宝每日营养食谱举例 C8:00 早餐牛奶200毫升麻酱涂馒头片l~2片10:00 早点豆浆200毫升鱼肝油3滴苹果1个11:30 午餐米饭1碗(米50克)清蒸鱼(鱼50克)小葱拌豆腐(豆腐30克)15:00 午点牛奶200毫升饼干l~2块18:00 晚餐馒头1个(50克)蒸蛋羹(蛋1个肉片炒洋白菜(肉20克、洋白菜30克)2岁5个月宝宝逐日养分食谱举例 B2岁8个月宝宝每日营养食谱举例 2周五8:00 早餐虾仁小白菜挂面汤甩鸡蛋(虾仁10克、挂面50克、鸡蛋1只)10:00 早点果汁一杯饼干11:30 午餐馅饼(肉20克、冬瓜末50克、白菜30克、韭菜lO克)小米粥(小米、桂圆、葡萄干) 15:00 午点豆浆l杯(200毫升)威化饼干2块18:00 晚餐小馒头1个(50克)肉炒青椒(肉50克、青椒50克、西红柿10克)鸡蛋汤1碗8:00 早餐牛奶200毫升麻酱涂馒头片l~2片10:00 早点鱼肝油l丸或滴剂3滴钙剂l克,开水100毫升11:30 午餐米饭(米50克)清蒸鱼(鱼50克)豆腐(30克)青菜(30克) 15:00 午点牛奶200毫升饼干1~2片梨1块18:00 晚餐馒头1个(50克)蒸蛋羹(蛋1个)肉片炒洋白菜(肉20克,洋白菜30克)周二8:00 早餐番茄香菜挂面汤l碗小花舒1个10:00 早点Vc果汁1杯钙质饼干5块11:30 午餐米饭1碗,黄瓜炒鸡蛋15:00 午点素炒腰果百合(腰果2克、百折20克、芹菜10克)肉炒豆腐(N50克、豆腐30克、胡萝卜10克)18:00 晚餐鸡蛋炒米饭1碗虾仁菠菜1碗(虾仁10克、菠菜30克)8:00 早餐牛奶200毫升面包1块10:00 早点臭蕉1个鱼肝油3滴11:30 午餐胡萝卜炒饭(米50克,胡萝卜50克)炖沙丁鱼东红柿(沙丁鱼1条,番茄1/4个,洋葱10克)冬瓜鸡肉粥(米50克,熟鸡胸肉l小块,冬瓜2片)15:00 午点鲜果小点心牛奶200毫升18:00 晚餐牛奶粥1碗(米饭50克,牛奶半杯)2岁5个月宝宝每日营养食谱举例A下战书3:00——牛奶180克,面包一片早餐(7:00):红枣稠饭(米25克、红枣10克、)点包二块,果酱多许早点(9:00):牛奶或豆浆150毫升,饼干两块午餐(11:30):豆腐碎鸡肉饭(蛰菜50克、米50克、鸡肉50克、豆腐50克)午点(3:30):蒸蛋糕(鸡蛋25克、糖25克、面粉25克)晚餐(7:30):菜肉馄饨(肉末25克、青菜50克,面粉25克)2岁7个月宝宝每日营养食谱举例 C2岁4个月宝宝每日营养食谱举例38:00 早餐添糖豆浆200毫升油条1根10:00 早点鱼肝油2滴苹果1个11:30 午餐肉炒豆腐(肉30克,豆腐50克,胡萝卜10克)米饭1碗(约50克)水果拼盘(菠萝20克,香蕉10克,西瓜条20克)蘑菇炖鸡块(香菇30克,鸡块50克)15:00 午点鲜果小点心l块果汁1杯18:00 晚餐花卷1个肉烧土豆块(肉50克,土豆块50克)黄瓜木耳豆腐汤1碗黄瓜鸡蛋汤1碗2岁4个月宝宝每日营养食谱举例48:00 早餐牛奶200毫升鸡蛋1只菜包子1个10:00 早点果汁1杯威化饼干2块11:30 午餐馒头1个八宝粥1碗(糯米10克,莲子5克,大米10克,桂圆5个,葡萄干5克)肉炒豆角(肉50克,豆角50克) 15:00 午点牛奶1杯芝麻饼或雪饼3块18:00 晚餐香菇挂面(香菇10克,木耳10克、虾皮5克,挂面50克)8:00 早餐牛奶200毫升菜肉包子1个(肉10克,菜10克)10:00 早点苹果1个(约50克)鱼肝油①(滴剂3滴或丸剂1丸冬季服用,下共)①注:鱼肝油滴剂浓度替每毫升露维生素D 5000Iu钙剂(1克)11:30 午餐蛋炒饭(米50克,蛋半个,葱适质) 拼盘(芹菜20克,胡萝卜10克,艳鸡20克,洋豆10克,肉末10克)西红柿蛋花汤(西红柿1个,蛋半个)15:00 午点牛奶200毫升小馅饼1个18:00 晚餐卤面(面粉50克,猪肝30克,小白菜20克)上午10:00——鲜香蕉一根或橘汁150毫升午12:00——软米饭一小碗,炒叶菜,肉末或肝片,鸡蛋菠菜汤2岁10个月宝宝每日营养食谱举例 3早餐(7:00):红枣稀饭(米25克、肉末10克、)酱菜5克早点(9:00):牛奶或豆浆150毫升,饼干两块午餐(11:30):青菜鸭肉饭(青菜50克、鸭肉50克、米50克)午点(3:30):千层糕(面粉35克、糖5克、芝麻5克),牛奶100毫升晚餐(7:30):虾皮肉末菜包子(肉末少许、虾皮少许、青菜50克、面粉25克)海参蛋花汤(海参5克、鸡蛋10克)2岁3个月宝宝每日营养食谱举例 B8:00 早餐牛奶200毫升果酱馒头1~2片10:00 早点豆腐脑1碗橘子1个鱼肝油3滴钙剂l克11:30 午餐米饭1碗(米50克)酥鱼(鱼50克)炒绿豆芽(豆芽30克)小白菜虾米皮汤(菜10克)15:00 午点牛奶200毫升曲奇饼1个膨化米花l0克18:00 晚餐猪肝片炒面条(面50克,肝50克,黄瓜30克,木耳10克)青菜豆腐汤(青菜20克,豆腐20克)8:00 早餐牛奶200毫升面包2块鸡蛋1个10:00 早点鸭梨1个鱼肝油3滴钙剂1克11:30 午餐米饭1小碗海米油菜1盘西红柿鸡蛋汤l碗15:00 午点鲜橙汁200毫升雪饼2块18:00 晚餐八宝粥1碗(1)切法。

2――3岁宝宝的营养食谱(精)

2~3岁小儿,主食100~200克,豆制品15~25克,肉、蛋50~ 75克,蔬菜100~150克,牛奶250~500克,水果适量。

按上面的量食用,就可以得到较充足的热量和营养。

但仅有丰富的食物是不够的,要合理安排吃饭的时间和进餐的次数,才能保证摄取足够的营养。

一般小儿进食次数可随年龄的增长而逐渐减少,年龄越小的孩子进餐次数应越多,2~3岁小儿每天大约吃4~5顿饭。

同时幼儿一天中各顿饮食要有个合理的比例安排。

早饭要让孩子吃得好,一般以面包、糕点、鸡蛋、牛奶、稀饭等配以小菜,营养要占全天总热量的25%左右。

午饭应最丰富量也要最多,应给烂饭、馒头、肉末、青菜、动物肝脏、豆腐羹、菜汤等,营养要占全天总热量的35%;午点可适量加点牛奶或豆浆、水果等,约占全天总热量的10%左右。

晚饭要给小儿吃得清淡一些,如烂饭、面条、菜包、青菜、浓汤等,要占全天总热量的30%左右,同时要注意晚餐不要吃得过饱,以免小儿夜间睡眠不安。

2~3岁小儿食谱举例供参考:1、早餐:大米粥,鸡蛋面饼。

午餐:软米饭,肉末炒胡萝卜,虾皮紫菜汤。

加餐:牛奶,饼干;晚餐:肉末碎青菜面。

2、早餐:牛奶,面包夹果酱。

午餐:豆沙包,小米粥,猪肝炒黄瓜。

加餐:水果,点心。

晚餐:软米饭,油菜炒香菇,海米冬瓜汤。

3、早餐:玉米面粥,小烧饼,蒸蛋羹。

午餐:软米饭,红烧鱼,炒青菜,西红柿鸡蛋汤。

加餐:豆浆,饼干。

晚餐:馒头,炒绿豆芽、青菜肉丸汤。

4、早餐:牛奶,葱油花卷。

午餐:菜肉小包子,豆腐小白菜汤。

加餐:水果,点心。

晚餐:软米饭,西红柿炒鸡蛋,炒碎菠菜。

5、早餐:碎菜粥,面包片,煮鸡蛋。

午餐:馒头,红烧鸡块,炒青菜,菠菜粉丝汤。

加餐:牛奶,饼干。

晚餐:菜肉馄饨。

6、早餐:牛奶,煎鸡蛋馒头片。

午餐:葱油饼,肉末炒青菜,丝瓜蘑菇汤。

加餐:水果,饼干。

晚餐:菜包,葱油蛋花汤。

1、金色阳光原料:鲜鱼籽一两,鸡蛋一个、盒装豆腐半盒配料:色拉油、香油、醋少许,盐、葱,香菜做法:1、将鲜鱼籽洗净,放入豆腐,鸡蛋清(完整蛋黄备用,色拉油,少许醋,盐及葱末搅拌均匀,放入蒸锅蒸5分钟左右,蒸的过程中要搅拌一次,使油盐均匀浸入鱼籽中2、将备用蛋黄放在鱼籽中央,继续慢火蒸10分钟,起锅加入香油香菜即可。

2岁至3岁宝宝食谱

2岁至3岁宝宝食谱:腐乳烧肉材料:带皮五花肉(或者排骨)750g,腐乳5块,香菇、冬瓜、桂皮、葱、姜、蒜、大料、红酒、高汤、盐、糖适量做法:1.带皮五花肉洗净,切块;2.葱切段,姜切片,蒜拍松,冬瓜去皮切块,腐乳捣碎,加入红酒对成糊;3.肉块放入热水中滚开,变色后捞出;4.起锅,倒入少量油,放入葱、姜、蒜炒香,加入猪肉块、香菇、桂皮和大料,翻炒几下,倒入腐乳汁,再翻炒几下加入高汤,用大火烧开后改用中火煨,20分钟后放入冬瓜块和盐,40分钟后大火收汁,出锅即成。

2岁至3岁宝宝食谱:蔬菜挂面食谱原料葱,姜片,虾米,干贝,木耳,白菜,挂面,调料制作方法1、锅里放一丁丁油,爆香葱段姜片,放清水,加虾米、干贝烧开,木耳放水里泡发;2、烧水的时候,把小白菜洗好,切段;3、水烧开了以后,放入挂面煮熟后,加入小白,少许酱油、盐、鸡粉、五香粉、香菜就出锅喽!健康提示挂面可以作为宝宝的正餐,配上青菜作为原料,可以不用额外准备菜,同时又满足了宝宝的营养需求。

2岁至3岁宝宝食谱:虾仁西红柿卷饼材料:面粉(20克),虾仁(200克)、西红柿丁(200克)、葱花、沙拉酱、黑胡椒粉,少许盐,生菜做法:1.面团撮长条,切小块,按扁,擀薄。

平底锅,开中火,把饼放入,一面烙熟后翻面稍微一烙即可。

2.烙饼的同时,把熟虾仁、西红柿丁、葱花、沙拉酱、黑胡椒粉,少许盐,拌匀。

3.趁着饼温热的时候,卷上馅儿和生菜叶子来吃。

2岁至3岁宝宝食谱:芝麻南瓜饼食谱原料: 南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。

制作方法: 1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用; 2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。

【要点】炸饼的火候要掌握好。

健康提示: 此菜酥软甜糯,香味醇厚,营养全面,给宝宝提供丰富的营养。

制作方法:1、将温奶放入亨氏金装DHA+AA低聚果糖什果配方营养米粉中2、静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

2-3岁儿童营养食谱的做法

2-3岁儿童营养食谱的做法2-3岁儿童营养食谱的做法2-3岁儿童营养食谱的做法有哪些?当孩子处在长高的时候,家长一定要注意孩子的饮食和体育锻炼,以及规律的作息时间,这是孩子成长的重要因素。

那么我们该吃些什么食物比较好?以下是店铺分享给大家的关于2-3岁儿童营养食谱,一起来看看怎么做吧!2-3岁儿童营养食谱做法一煲木棉鱼汤番茄:3个豆腐:两大块大白菜:4瓣木棉鱼(大眼鸡):2条姜:2片水:8碗调味料:油:3汤匙料酒:1汤匙盐:适量做法1. 买鱼时请师傅代为处理好,拿回家刮去鱼肚内黑膜,洗净,沥干水分;2. 大白菜和番茄洗净,大白菜切长段,番茄每个切4瓣;3. 豆腐稍冲洗,切小块;4. 热锅放1汤匙油,将豆腐块略煎,两面见黄即盛起备用;5. 再次热锅,放2汤匙油,放入鱼和姜片,转小火两面煎香,下料酒后加盖,让酒慢慢烧干后盛起;6. 煮沸瓦煲中的水,放入煎好的豆腐、木棉鱼和番茄,转小火煲1个小时,接着放入大白菜,再煲15分钟即可下盐食用。

2-3岁儿童营养食谱做法二猪骨白菜豆腐汤材料姜两片,小葱一颗,白菜叶子几片,豆腐半盒,浓缩的鲜骨汤一份:一袋酱包和一袋油包做法1.把适量的清水放到锅里做到火上,开锅后放入姜片和豆腐,倒入浓缩的鲜骨汤酱包,中火煮;2.煮5分钟后放入切成块的白菜;3.再煮3分钟后倒入油包,撒上香葱沫。

小贴士其他的调味品我什么也没有放。

浓缩鲜骨汤本来就有咸味,我觉得没有时间在家吊高汤的朋友们不妨试试浓缩的汤包,味道又好,又省时间。

2-3岁儿童营养食谱做法三豆腐蟹黄羹材料主料:北豆腐500克,青蟹200克,辅料:丝瓜50克,调料:姜5克,盐3克,酱油5克,胡椒粉1克,豌豆淀粉5克做法1.将豆腐用滚水煮过,捞起切丁,丝瓜削去外皮、切丁,膏蟹蒸熟,拆出蟹膏、蟹肉备用。

2.炒锅下油,爆香姜片,投入丝瓜炒透;加入豆腐、清水略滚,再加入蟹膏、蟹肉滚熟,用其他调味料加淀粉勾芡,搅匀即成。

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