小龙虾池塘高效生态养殖技术试验
气、 水质、 水 体动植 物活饵料 的丰歉 、 小
清除过多 淤泥 ， 整修池埂 ， 平 整塘底 ， 堵 塞漏洞 、 疏通渠道 ， 每亩用生石 灰 ８ ０ ｋ ｇ ，
彻底清池消毒。
高效生态养殖技术试 验 ，取得 了较好 的 经济效益 。现将试验结果 报告 如下 。
一
、
材 料 与 方 法
（ ２ ）施足基肥
每亩施腐熟畜禽粪
１ ． 池 塘 条 件
激能力。
投喂方法按 “ 四定 ” （ 定质、 定量 、 定 时、 定位） 和“ 四看” （ 看季节 、 看 天气 、 看 水质 、 看龙虾的活动摄食情况 ） 方式浅水 区多点均匀投 喂。在保证饲料优 良品质
本试 验投 喂 的饲 料 种类 有颗 粒 饲 料、 鲜活小杂鱼 、 麸皮 、 黄豆、 豆粕 、 草类 等。种虾下塘后 ，在小龙虾亲虾蜕皮繁
肥５ ０ ０ — ６ ０ ０ ｋ ｇ ， 培 育轮 虫 、 枝 角类 、 桡 足 类浮游生物 ， 为虾种提供适 口基础饵 料。
（ ３ ） 移植水草 池 内移植轮叶黑 藻 、 菹草 、 伊 乐藻等沉水植物 ； 水 面上浮养水 葫芦 、 浮萍等飘 浮植物 ； 塘周及 田埂边种 植茭 白、 水花生等挺水植物 。 浮叶 、 沉水 、 挺 水类 水 草在塘 中按 合 理 比例搭 配种 植 ；栽植水草 的覆盖面积 占虾塘水面面 积的 ５ ０ ％～ ６ ０ ％。 保持虾塘 内一年四季均 有充足的水草 ，营造一个绿色生态的水 域环 境 ，提供给小龙虾有充足的天然饵 料、 避敌 、 蜕壳 、 繁殖 、 消暑 、 栖息 、 净化水
亲本种虾就近池塘购买 ，选择规格
整齐 ， 体质健壮 ， 附肢齐全 ， 无病 无伤 ， 生 命力强 的小龙虾种 虾放养 ， ２ ０ １ １ 年 ８月
２ １日， 共放养 种虾 ２ ６ １ ． ７ ｋ ｇ ， 规格 ２ ５ ３ ３ 尾 ｇ ， 亩放养量 ２ ６ ． １ ７ ｋ ｇ ， 雌雄虾性 别 比 例 ３ ： １ ， 通过越冬期 的强化培 育 ， 自行繁 殖， 作为获取小龙虾苗种来源的主渠道。 种虾放养 前 ， 用 ３ ％食盐水 浸浴 １ ０分钟 左右 ， 杀灭 寄生虫 和致病菌 。 ２ ０ １ ２年 ３月 １ １ ３，虾塘 混养 鲢鳙 鱼， 分别 放养 白鲢 １ ４ ２ ． ９ ｋ ｇ ， 规 格 ７尾／
土土质 ， 底泥深度在 ５ ｃ ｍ左 右 ， 池 底 向
出水 口方向倾斜 ，中间水深 ，四周有浅 滩， 为小龙虾 的栖 息 、 生长 、 繁殖创 造一 个深浅结合 、 水温各异的水环境。 每 口池 塘均有独立的进排水渠道 ，做到来水灌 得进 ， 污水排得 出。 沿 虾池进排水方 向及 池 底 四周 开挖 集虾 沟 ， 宽度 １ ． ５ ｍ， 高度 ０ ． ５ ｍ，为早期幼虾培育和捕捞操作提供 方便 。 塘 内留有若干条土埂 ， 土埂两端不 与池 堤相连 ， 泥埂 长度为池长 ４ ／ ５ ， 埂面
况合理调整投 喂量 。小龙虾摄食生长的 适温范围 ２ ０ ３ ２ ￣ Ｃ， 最适水温范围在 ２ ５ ２ ８ ℃。 在摄食生长旺期 ， 饲料 Ｅ ｔ 投饵率 占
年 ２月开春后 ，水 温稳定 在 １ ５ ℃以上 ，
发现有大批小龙虾活动时 ，及时适量投
存塘虾体 重的 ５ ％～ １ ０ ％，其它季节 日投 饵率 占存 塘虾体重 的 ２ ％～ ６ ％。 水温低于 １ ３ ％或高 于 ３ ５ ℃基本停止投喂。在实际
和适 口性 ，选择适宜 的投喂地点及合理
安排饵料台数 量的前提下 ，根据不同 的
殖、 储备营养安全越冬的前期 ， 为满足营
养需求 ， 侧重增加了小龙虾颗粒饲料 、 鲜 活小杂鱼 等动物性 饵料成分 的 比重 ， 保 持饲料蛋 白含量稳定在 ３ ５ ％以上 。２ ０ １ ２
季节 、 天气 、 水 质特 点和龙虾活动摄食情
宽 ｌ ｍ， 高 出水 面 １ ０ ｃ ｍ左 右 ， 约 占塘 内 水 面积的 １ ０ ％左 右 ，供小 龙虾活 动 、 摄
食、 挖洞穴居 与繁殖 。 池底放置适量 的树
根 、竹筒等人工隐蔽物。防逃设施选用 ７ ０ ｃ ｍ高 的石棉 瓦片 以木桩作 支架 围池
堤 一周 ，底部约 ２ ０ ｃ ｍ左 右严 实地埋入
Ｉ 目盈
防污 过 滤 网 。 小龙虾池塘高效生态养殖技术试验 置 防逃 ２ ． 放 养前 准备
Ｉ
网绢 在进 出水 口处设
（ １ ） 清塘消毒
虾
种放养前 ２ ０ — ３ ０天 ， 排 干 池水 ，干塘 曝 晒 ， ２ ０ １ １年 我 站 开 展 淡 水 小 龙 虾 池 塘
投饵操作中 ， ３投饵量还应结 合季节 、 １ 天
喂麸皮 、 黄豆 、 豆粕等精料 ； 进入 ４月份 ，
水 温稳定在 １ ８ ￣ Ｃ 以上 ， 开 始正常 的饲料
投喂。养殖前期（ 体长小于 ３ ｃ ｍ的稚 虾 、 幼虾期 ） ，小龙虾幼体主要摄食 轮虫 、 枝 角类 、 桡 足类 、 及水生 昆虫幼体 等 ， 通过
质 的 理想 场所 。
３ ． 种 虾放 养
试验池塘选择在小山垅中的连 片养 殖 池塘 内， 常年水量 丰富 ， 水质清新 ， 无 污染 ，各种理化指标均符合渔业水 质标 准。 养殖池 ２口， 面积 １ ０亩 ， 池深 ２ ｍ， 水 深 １ ～ １ ． ５ ｍ， 埂宽 ２ ｍ， 池埂 内壁拐角 处呈 弧形 ， 坡比１ ： ３ ， 呈 斜坡形 ， 池底平 坦 ， 壤
地下， 用 土夯实 ， 顶部用 铅丝绷 紧 ， 转 角
呈圆弧形状 。 采用网 目规格 ４ ０目的双层
一
４ ２一
紫致富柏南 ２ ０ １ ３ — １ ２
ｋ ｇ ， 亩放养 量 １ ０ ０尾 ； 鳙鱼 １ ０ ０ ｋ ｇ ， 规格
５ 尾／ ｋ ｇ ， 亩放养量 ５ ０尾 。
４ 饲 料 投 喂
池塘小龙虾高效养殖试验
高龙虾产 量 ， 相对 扩大存塘虾 的生长 空 间 ， 提 高龙虾
商品规格 。
江 苏如 皋 市丁 堰 镇农业 技 术服 务站 刘 俊
邮编 2265 00
萄糖和加强增氧 。
2 ．
预 防方法
冰 冻三 尺 非 一 日之寒 ， 亚 硝 酸 盐 的
产生是底部有机物积 累 、 底质长期较差导致 ， 处理 时
即使方法 正 确 ， 效果也会受到环 境、 天 气等因素 的影 响 ， 养殖 户应 以平 时调 理 水质和底质 的预 防措施 为
1 ．
产量 与收入
5 月2 8 日开始用地 笼捕大 留小 ，
供应市场 ， 至 7 月 中旬共 捕获3 4 8 0 千 克成虾 ， 规格在
20 ~
3 0 尾 ／千 克 。
总销售收入 8 3 5 2 0 元 ，
亩产龙虾2
17 ．
5
千 克， 亩销售收入 5 2 2 0 元 。
2 ．
成本
塘 口 费3 2 0 0 元 、 龙虾 苗种 费 14 0 8 0 元 、 颗
2适时使用光合细菌制剂如丰虾宝和乳酸菌制剂如活水素防止水色过浓和水体富营养383每天早上和下午测量水体ph值巡塘时关注同一时段水色的差别了解天气动向在藻类发生变化时或有可能发生变化之前补充肥料如单细胞藻类生长素或利生保水王
重庆维普
养 殖 { 栏 目编辑 赵永锋
畜禽类基础 粪肥 。
4 ．
苗种放 养
4 月6 日开始收购长江 水域捕捉 的龙
虾 苗 放 养 ， 规 格 2 4 0 尾 ／千 克左 右 。 至 4 月 1 0 日共 放 养
8 8 0 千 克龙虾 苗 ， 亩放养 5 5 千 克。 所选 择 的龙虾 苗规格
池塘主养小龙虾技术试验
握 “ 浅夏满 ”的原则，春季 水深保持０ ６ ． 米， 春 ． ～０ ８
３％ ０ 左右） ，每天７ 千克，于５ ５ ～８ 月ｌ 日开始投喂麸皮和 菜籽饼 ，从５ ０＝ 月２ ｝开始每天加投喂野杂龟５ ｊ 千克左右。
一
般每天投喂２ 次，投饵时间分别存上午７Ｏ 一９ Ｏ 、 ：Ｏ ：０
下午５ Ｏ —６Ｏ ，每天投饵量可 占体重 的５左右 ，并 ：０ ：０ ％ 根据天气 、水温 、水质及小龙虾摄食量等情况有所增 减 。连续阴雨天气或水色浓度高适当少喂 ，天气晴好 时适 当多投喂 ；大批虾蜕壳时少喂 ，蜕壳后多投喂； 虾发病季节少投喂 ，生长正常时 多喂 。发现过夜剩余 饵料减少投饵量 。全年共投喂配合饲料 １５千 克、菜 ９０
ｌＩ匦 墨蚕
旦塑 堡
２０ 年淮安市楚州区水产技术推广站与泾 口镇水产 ０９
养殖场合作，开展 了小龙虾池塘主养技术试验 ，取得了 良好的效果，现将试验的情况介绍如下： 材料与方法
一
、
１ 池塘条件 ．
塘 口１ 个、面积４ ，长方形 、东西 亩
向（ ９ 、宽３米） 长８米 ０ ，底质为壤土，池坡土质较硬，水
元 ；饲￣１３ ０ ２ ９ 元，其 中配合饲料 １５千克 、３２ 千 ９０ ．元／ 克、￣６ ４ 元 ，菜籽饼 １０ 千克 、２ 千克、计３０ ２０ ５０ 元／ ００
元，麸皮１０ 千 克、１５ 千克 、计２ ５ 元 ，野杂鱼 ５０ ． 元／ ２０ ２ ０ 克、３ 干 克、计８０ ，螺蛳１０ ８千 元／ ４元 ２ 千克、０ ５ ． 元／
探究小龙虾稻田生态高效养殖的技术要点
探究小龙虾稻田生态高效养殖的技术要点小龙虾是一种重要的水生经济动物，具有较高的经济价值。
稻田生态高效养殖小龙虾是一种创新的养殖模式，利用稻田的自然生态环境和优质稻谷，实现小龙虾与稻田的共生共草，提高养殖效益。
下面将探究小龙虾稻田生态高效养殖的技术要点。
1. 种苗选择与放养种苗是小龙虾养殖的关键，应选择健康、体型适中的种苗，避免病虫害传播。
种苗应来自健康的大型孵化场，具有明显的龙虾特征。
放养前应对种苗进行检疫和检验，确保种苗的质量。
2. 环境调控稻田养殖小龙虾需要保持稳定的温度和湿度，稻田的生态环境对小龙虾的生长和繁殖有重要影响。
适宜的水质和水温对小龙虾的生长发育起着重要作用，保持合适的水温和水质能够提高小龙虾的产量和品质。
3. 饲料管理小龙虾是杂食性动物，饲料的选择和管理对小龙虾的生长发育起着重要作用。
在稻田中可利用稻谷、废弃稻草和水培蔬菜等作为饲料，还可以添加富含蛋白质和维生素的人工饲料，提高小龙虾的营养水平，促进生长发育。
4. 病虫害防治小龙虾养殖过程中容易受到各种病虫害的侵害，为了减少损失，需要进行合理的病虫害防治。
可以采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法，如利用天敌昆虫捕食害虫、搭设草帘阻挡病虫害入侵、使用低毒无残留的农药等。
5. 剪禾与养殖密度剪禾是稻田养殖小龙虾的一项重要措施，适当剪短稻田的稻茎和叶片，增加小龙虾的栖息空间和饲料来源，有利于小龙虾的生长和繁殖。
养殖密度是影响小龙虾养殖效益的关键因素之一，合理设置养殖密度，保证小龙虾的散养、游泳和觅食，避免群居现象。
6. 定期清理和更新水质稻田生态养殖小龙虾需要定期清理残余物和更新水质，保持良好的养殖环境。
清理稻田中的残余物可以减少病虫害的滋生和传播，更新水质可以保持养殖水体的清洁和适宜条件。
7. 积极管理与科学运作小龙虾稻田生态养殖需要进行积极管理和科学运作，包括定期观察小龙虾的生长状况、记录运输量和收益等，及时调整养殖措施和管理方法。
探究小龙虾稻田生态高效养殖的技术要点
探究小龙虾稻田生态高效养殖的技术要点在小龙虾稻田生态高效养殖中，选址是非常重要的。
一般来说，适合进行小龙虾稻田生态养殖的地块应该是水质清澈、土质肥沃、阳光充足的地方。
而且，应尽量避开化工厂、垃圾填埋场等对水体造成污染的区域。
适当的管理措施也是小龙虾稻田生态养殖中的关键。
首先是水质管理，要保持水质清澈、透明，保证溶解氧充足，避免废水和化肥的排放。
其次是土壤管理，要合理施肥、轮作、翻耕，保持土壤肥力。
还需要加强病虫害防治，避免对小龙虾和稻米产生影响。
合理的种养结合模式也是小龙虾稻田生态高效养殖的技术要点。
一种常见的模式是水稻-小龙虾种养结合模式，即在水稻田中养殖小龙虾。
小龙虾可以在水稻田中觅食，降低稻田中害虫的数量，减少化肥的使用，改善水稻生长环境，提高水稻产量。
而水稻田也为小龙虾提供了良好的生长环境，形成了共生共存的良性循环。
科学的饲料配方也是小龙虾稻田生态高效养殖的关键。
适宜的饲料配方可以提高小龙虾的生长速度和免疫力，降低死亡率，提高养殖效益。
一般来说，小龙虾的饲料主要包括植物饲料和动物饲料，需要根据小龙虾不同生长阶段的需求来科学配比。
环境保护和资源利用也是小龙虾稻田生态高效养殖技术的重要要点。
在养殖过程中，要做好废弃物的处理，避免对环境造成污染。
同样重要的是要合理利用资源，如充分利用稻田、水面和沟渠等资源，实现资源的最大化利用。
小龙虾稻田生态高效养殖技术要点包括选址、管理措施、种养结合模式、饲料配方、环境保护和资源利用等方面。
通过科学合理地运用这些技术要点，可以实现小龙虾和稻米的双丰收，为农户和投资者带来更好的经济效益，也为社会和环境做出更大的贡献。
希望随着技术的不断创新和完善，小龙虾稻田生态高效养殖能够得到更广泛的推广和应用，为我国的水产养殖业做出更大的贡献。
浅谈小龙虾池塘的高效生态养殖技术
四周建 有浅 滩 的设 计方 案 可 以为 小龙 虾 提供 一种 深 浅结 合 、水 温 以分 ２ ～３ 批 完成 。 各 异 的 生 存 环境 。小 龙虾 的生 性 较 为 凶 猛 ，它们 会在 缺乏 供 其 ２ ． ４ 池 塘的 肥水工 作 隐 藏 、休憩 的洞穴 或水 草 的情 ７ 兑 下 现 自相 残杀 的行 为 ，树 根 、 投 入 与 小 龙 虾 塘 的 动植 物 品种 需 要 耗 费大 量 的养 料 ， 向水
殖 技术进 行 了探 究。
为小 龙 虾 的一种 特殊 饲 料 。在 清塘 药物 的毒 性 消失 以后 ，养 殖 户
可 以在 向池 塘适 当注水 的基 础上 种植 水 草 。轮 叶黑 藻 、金 鱼藻 活
关键 词 ：小龙 虾 ；生态 养殖技 术 ； 曲种 选择 ；饲 养管理
动伊 乐 藻是 适用 于 小龙 虾养 殖 的理 想藻 类作 物 。在 这些 藻类 作 物 小 龙 虾 是 一 种 重 要 的 淡 水 经 济 虾 品 种 。 它具 有 着生 长 速 度 之 中 ，轮 叶黑 藻和伊 乐 藻 以无性 繁 殖 为主要 繁殖 方 式 ，因 而养 殖
竹 筒等 人丁 隐 蔽物 的应 用 ，可 以 降低 小 龙虾 群 出现 的 自相残 杀行 中追肥 的措 施 可 以为小 龙 虾提 供 良好 的水 质环 境 。在 池塘 肥水 Ｔ
为 的 出现概 率 。沿 着池 塘 的进 水 、排 水方 向和池 底 四周 开挖 集虾 作 的 开 展 过 程 中 ，养殖 户需 要 对 季 节 变 化 、水 温 变 化 和水 质 情 沟 ，可 以为幼 虾培 育 和捕 捞操 作 提供 一定 的帮助 。为避 免小 龙虾 况 变化 问题 进 行关 注 。 “ 少量 多 次 ”原则 是 养殖 户在 池塘 肥 水 一 １ ： 逃 ｍ养 殖 区域 ，养 殖 户需 要在 池 塘进 、出水 口设 置 网 目规格 为４ ０ 作 中遵 循 的主 要原 则 。早 期春 季 进水 以后 ，养 殖 户可 以按 照 每 亩 目的双层 防逃 防污过 滤 网 ，并 要在 池耿 四周 构建５ ０ ｅ ａ ｒ 至７ ０ ｅ ｍ的石 ３ ０ ０～５ ０ ０ ｋ ｇ 的 比例 向养 殖 塘 中投放 已经发 酵 的有 机肥 。春 季池 塘 棉 瓦墙 。为 了对池 塘水 质 进行 优 化 ，养殖 户 也可 以 为每 个养 殖塘 水 质 的透 明度需 要控 制在 ３ ０～ ３ ５ ｃ ｍ之 间。在 这一 段 时期 ，养 殖户 配置ｌ 台１ ． ５ ｋ Ｗｌ ￣ ￣ 轮 式增 氧机 。 ２ 小 龙虾 养殖前 的准 备工作
南美白对虾池塘循环水虾鱼生态高效养殖试验
2018.8浙江杭州市萧山区围垦有集中连片的南美白对虾养殖池塘8万余亩。
近年来，南美白对虾养殖因种苗质量、气候变化、水源水质等问题的影响，养殖产量与效益颇不稳定，养殖风险进一步加大，养殖面积呈下降趋势。
为探索新型的池塘水体循环利用与虾鱼高效生态混养模式，在上级有关农业科技部门的大力支持下，2017年我们在萧山南美白对虾主养区开展了池塘循环水虾、鱼高效生态养殖试验。
经过一年的养殖试验，初步取得了良好的效果。
现将试验情况总结报告如下。
一、材料与方法 1.试验材料(1)池塘建设试验地点选择在萧山区党湾镇围垦杭州万爵农业开发有限公司的养殖基地内。
试验将35亩的池塘进行平均分隔，并保持水体循环相通，在池塘的东侧设置水槽3只，单个水槽长23米、宽5米、深2.15米；水槽底部、墙面等用钢筋混凝土浇筑而成，进水与出水两端用金属网片、聚乙烯网片等材料隔离，并与池塘相通。
水槽进水口设置纳米管流水式增氧系统，出水口设置移动式吸污区，池塘设置叶轮式、水车式增爽”。
3月，7～10天换水一次，每次换水1/4。
4－6月，小龙虾吃食量加大，代谢产物多，水质容易恶化，3～5天换水一次，每次换水1/3。
另外，连绵阴雨天每天换水一次，每次换水1/4。
6－10月，根据水稻生长情况确定水位状况。
5.水草管理4－5月，伊乐藻长势旺盛，容易腐烂，要将伊乐藻按行清除，增加水体通透性，减轻水体底层缺氧情况。
6.病害防治小龙虾稻田养殖病害主要为肠炎病、烂尾病和病毒性白斑综合征，一般发生在5月前后，发病率高，死亡大。
3月，每隔半月，每亩水面1米水深用生石灰5千克全池泼洒消毒一次。
4－6月，每周用碘制剂等消毒剂或生石灰间隔全池泼洒消毒一次，之后再使用底改吸附氨氮、降解亚硝酸盐，以预防小龙虾病害发生。
7.捕捞与种虾留存4月下旬开始捕捞，捕大(30克/只以上)留小，5月份加大捕捞量，20克/只以上全部捕捞上市，降低田内小龙虾密度，减轻病害发生。
5月底至6月初，逐步降低田内水位至田面无水，让田面小龙虾慢慢汇聚到沟内，集中全部捕捞，除红壳虾上市销售外，其余小龙虾全部放入暂养池，暂养池面积占稻田总面积10%。
小龙虾高效生态养殖技术
小龙虾高效生态养殖技术摘要介绍了小龙虾高效生态养殖技术,包括苗种培育、放养前准备、苗种放养、日常管理、饲养管理、收获等内容,以期为小龙虾养殖提供参考。
关键词小龙虾;高效;生态;养殖技术小龙虾学名克氏原螯虾,又称红色沼泽螯虾,原产北美洲。
1918年由美国引进日本,1929年由日本引进我国。
小龙虾对环境的适应性较强,病害少,耐低氧,能在池塘、河沟、湖泊、稻田、沼泽等水体中生长繁殖,而且能较长时间离水和穴居,对不良环境的耐受力很强,运输方便,运输成活率高[1]。
小龙虾苗种易繁育,可自繁自育,不需复杂的设备。
杂食性,摄食有机碎屑、水生植物、水生昆虫、小型底栖动物、发酵牛粪及人工配合饲料。
最适生长的水温20～32 ℃。
人工养殖当年苗种能长到50 g以上,2龄雄虾能长到100 g以上。
六安市金安区翁墩乡桃园村小湾塘1.77 hm2塘口,投放3 cm幼虾,经过60~90 d人工养殖,体重可达30 g以上,从6月开始起捕,捕大留小,平均产量3 304.5 kg/hm2左右。
现将其高效生态养殖技术总结如下。
1苗种培育培育池20~40 m2,坡比1.0∶2.5,水深0.6~1.2 m的长形水池1 m×20 m,或2 m×20 m,还可以在塘口边围网培育,用生石灰900~1 200 kg/hm2全池泼洒,池底用生石灰彻底消毒。
建好排水、防逃设施。
放苗前对池子严格消毒,施基肥培育浮游生物,提供开口饲料,移植水草占总面积的30%,投放0.8 cm稚虾150万～225万尾/hm2,早期以天然饵料为主,适当投喂豆浆和鱼糜,随着个体的增大,以人工饲料为主。
2放养前准备定期泼洒生石灰,增加水体的钙含量。
深水区利用水体浮排种植空心菜,培育池塘水草占全塘水面30%左右,利用水生植物调节水质、遮阳,提供小龙虾休息场所和部分饵料;在浅水区种植苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物,覆盖以30%为宜,而且以零星、分散为好,这样有利于沟内水流畅通、无阻塞[2]。
小龙虾和河蟹高效生态双主养技术
４ ． 水草 管护
３ —５ 月适 时追 施 生物肥 水宝 ，保
闸、导流通道 等部分 。进水 口在下游 ，真 高与洼地相 等 ， 出水 口在上 游 ，真高低 于洼地 ５ ０ 厘米 。水 源直 接取 自长江水 ，进排水通畅方便 。 （ ２ ） 加设 防逃 设施 ：养 殖 区域 四周用聚 乙烯 网围
（ ５ ） 种草 ：水草 多品种 间作 ， 围隔 圈养 ，种 草面
克 、鱼 ３ ４ ５ ０ 千 克 ，产 值 ９ ０ ． ３ 万元 ，利润 ４ ０ ． ６ 万元 。 ２ ０ １ ５ 年 产优质小 龙虾 ８ ４ １ ０ 千克 、河蟹 ６ ５ ２ ０ 千 克、鱼 ３ １ ３ ０ 千克 ，产 值 １ ２ ３ ． ４ 万 元 ，利润 ７ ０ ． ８ 万元 ，详 见
小龙虾 河 蟹 小龙 虾 河 蟹 囱 年度 （ 千 克／ （ 只／ 平 均规 格 产量 平均 规格 产量 亩产 产量 亩） 亩） （ 克／ 只） （ 千 克） （ 克／ 只） （ 千克 ） （ 千 克） （ 千克 ）
２ ０ １ ４ ２ ０ ２ ０ １ ５ ２ ０ ５ ０ ０ ４ ０ ０ ４ １ ． ６ ４ ２ ． １ ８ ７ ３ ０ ８ ４ ｌ ０ ２ ０ ５ ． ３ ２ ０ ３ ． ７ ６ １ ６ ０ ６ ５ ２ ０ ３ ４ ． ５ ３ １ ． ３ ３ ４ ５ ０ ３ １ ３ ０
ｌ ＿ 圈
ｉ 旦 塑全
时 、多 点均匀 撒投 方法 ，喂足 喂匀 ，投 喂量根 据天 气 、水质变化和虾蟹活动摄食情 况灵活 掌握 ， 以第二 天投喂前吃完为准 。 （ ２ ） 调控 水质 ：长 江潮汐 每天 ２ 次 ，分早 潮和 晚
一
、
材料 与方法
潮 ，因此 ，要适时控制好池塘水位 。养 殖前 期水位在 １ ． ０米 以 内 ，后 期 １ Ｉ ２ ～１ ． ５ 米 。２ —５月 每 天 换 水 １ 次 ，６ —１ ０ 月每 天换水 ２ 次 ，最大 换水量约 １ ／ ３ 。每 隔１ ５ ￣２ ０ 天 用生 石灰或微 生物 制剂调 控水质 ，保 持 溶氧 、透 明度 、ｐ Ｈ 值等指标稳定 池 塘条件 ：试验 地点选择 在靖江 市长江 一道
小龙虾池塘养殖技术试验
2018.2小龙虾，也称淡水龙虾，该虾近几年来逐步发展成为老百姓非常热衷的休闲食品，人工养殖如火如荼，主要集中在湖北、安徽、江苏等省，养殖方式以稻田养殖为主，上海郊区在崇明、金山、青浦等区也开展了稻田养殖小龙虾，但池塘养殖模式较少。
据统计，在小龙虾消费旺季，上海每天要消耗30吨小龙虾，但是目前上海没有小龙虾规模养殖基地，货源主要从江苏、湖北、安徽等地运输过来，价格较高，供不应求，小龙虾养殖具有很好的市场前景。
2016年起，上海嘉敏农产品专业合作社开展了小龙虾池塘养殖试验，现将主要经验做法总结如下。
一、试验基地养殖试验在上海嘉敏农产品专业合作社水产养殖基地内开展，该基地经标准化改造，水源充足，排灌方便，进排水分开，进排水口用60目筛绢网过滤，水质符合GB 11607-1989的规定。
选择2#、3#池塘，均为长方形，呈东西向，面积分别为13亩、17亩，池深1.8～2.0米，池底平坦，底部淤泥不超过10厘米，不渗不漏。
塘埂四周用彩钢板埋入土中2厘米，上部高出土层30～40厘米，每隔1.0米用竹木桩支撑固定，作为小龙虾防逃设施。
二、放养前准备1.清塘消毒冬天排干池水，清除杂草、整修池埂和过多淤泥后曝晒池底。
放苗前15～20天，每亩用生石灰150千克加水化浆后趁热全池泼洒，以杀灭病原体和野杂鱼，改善池塘底质。
2.种植水草水草种植按池塘四周和中间分开种植，在四周浅水区种植茭白，在池塘中间种植轮叶黑藻、伊乐藻等水草，一般小龙虾虾苗放养前15天栽种完毕，水草覆盖池塘面积的50%左右。
3.注水施肥消毒3～5天后进新水30～40厘米，7～10天后，用充分发酵腐熟的有机肥进行肥水，用量为300～500千克/亩，用以培育浮游生物，为虾苗提供充足的饵料。
根据池塘水色适时追肥，保持池水具有一定肥度，并保证水质肥、活、嫩、爽，基金项目：沪农科推字（2016）第2-1-9号。
张铷1顾金弟2苏明1（1.上海市青浦区水产技术推广站，上海201700；2.上海嘉敏农产品专业合作社，上海201712）养量6万尾的双层膜水池小些，为134只/千克。
池塘主养小龙虾不同放养密度养殖效果对比试验
三 、 验 结 果 试
５ ２ 兀 。 ５ ５
１ 产 量 与规 格 ．
四 、 结 与讨 论 小
从 ２０ ０ ８年 ６月 ２ ０日投放江黄颡鱼种开 始到 ２ ０ ０ ９年 ９月 ４日开始 出售 ，至 ２ １ ０ ０年 ２月 １ ７日结束 池中所有鱼售完为 止 ， 共产成
１ 本试验江黄颡摄食温和 ． ． 抢食力不强 ． 因此养殖中不能搭配其他吃食性鱼类 ，如草 鱼、 鲤鱼 、 鲫鱼 、 鱼等 ， 鳙 否则严 重影 响江黄颡
总面积 ９ ９亩 。试 验池塘全部 安装 了微 孔增 氧， 水草移植全部到位 ， 月底完成小 龙虾幼 ４
（ 放养前准备 二） １清整消毒 试验前将池塘的水排干 ， ． 清
除池底过多的淤泥 ， 淤泥深 １ ～ ０ ｍ， ５ ２ ｃ 经冻 晒 ７１ ， ～ ０天 ２月 ２ ８日注入 ４ ～ ０ ｍ新水 ， ０５ｃ 并每
投 到 ８月 底 。
放养规格一致 ， 一次放足 。放养前 ， 先将 幼虾 装进塑料盆 内，往盆里慢慢添加少量 池水 至 盆 内水温与池水温度接近 ，再按盆 内水量 加
入３ ４ ％一 ％的食盐水浸浴 消毒 ｌ 钟 ，然后 Ｏ分 将幼虾沿池边缓缓放入池 中。放养 时注意避 免曝晒。具体情况见表 １ 。 表 １ 虾种放 养情 况表
试 验亩放 ０ ． ６万尾虾苗的池塘 ３口 ，分别为 １、 、 ， ２ ３ 面积为 ８ 、４ 、Ｏ ； 验亩放 亩 １亩 １亩 试 ０ ． ９万尾虾苗 的池塘 ３口， 分别 为 、＃６， ５、＃面 积为 １ 亩 、 亩 、３ ： １ ９ １ 亩 试验 亩放 １ 万尾虾 ＿ ２ 苗的池塘 ３口， 分别 为 ７、 ９， ８、 面积为 ７亩 、
池主 塘养
Ｏ 蒋元方 陈克春