养胃食谱
脾胃调理饮食养生食谱大全
脾胃调理饮食养生食谱大全
1. 清淡养胃粥
食材：大米50克，小米50克，苦瓜1个，冬瓜100克，莲子
适量，百合适量，薏米适量，枸杞适量。
做法：将大米、小米、苦瓜切碎，冬瓜切丁，将所有食材加入锅中煮沸，转小火煮30分钟，最后加入枸杞煮5分钟即可。
2. 节衣缩食排毒粥
食材：小米50克，红豆30克，薏米30克，黑米30克，绿豆30克，糯米20克。
做法：将所有食材混合洗净，加入适量水中煮沸后，转小火煮40分钟，最后加入适量红糖拌匀即可。
3. 花菇炖鸽肉
食材：鸽肉500克，花菇100克，红枣适量，姜适量，盐适量，料酒适量。
做法：将鸽肉切块，花菇泡软切片，红枣去核切成两半。
锅中加水烧开，放入鸽肉焯水，捞出备用。
将锅中加入适量清水，将鸽肉、花菇、红枣、姜片、料酒放入锅中，煮沸后转小火炖煮1小时，最后加入适量盐调味即可。
4. 豆芽烧黄鳝
食材：黄鳝500克，豆芽200克，葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，料酒适量。
做法：将黄鳝清洗干净切段，豆芽焯水后沥干水分。
锅中加入适量油，将葱、姜、蒜爆炒出香味，放入黄鳝煸炒至变色。
加入豆芽、料酒、盐，翻炒均匀后加水烧沸，转小火炖煮10分
钟即可。
5. 清蒸鲈鱼
食材：鲈鱼1条，葱适量，姜适量，盐适量，大蒜适量。
做法：将鲈鱼去内脏，用少许盐腌制10分钟。
将葱、姜切丝，大蒜切碎。
在蒸锅上铺上一层葱姜丝，将腌制好的鲈鱼放在上面，撒上盐和大蒜。
蒸锅水烧开后放入鱼蒸8-10分钟，最后
撒上葱花即可。
以上食谱皆可根据个人口味和调理需求适量调整食材的用量和调味品的添加。
胃炎养生食谱大全
胃炎养生食谱大全1. 清粥养胃材料：米、水做法：将适量的米洗净，加入适量的水，煮成稀粥。
可根据个人口味，加入少许盐或者糖。
食用时可加入蔬菜或煮熟的肉类。
2. 山药炖鸡材料：鸡腿、山药、红枣、生姜做法：将鸡腿洗净切块，山药去皮切片。
将鸡腿、山药、红枣、生姜放入炖盅中，加入适量的清水，用小火炖煮2小时。
可根据个人口味，加少许食盐。
3. 苹果薏米粥材料：苹果、薏米、水做法：将适量的薏米洗净，加入适量的水，煮成薏米粥。
将苹果切块，加入薏米粥中，再煮沸一会即可食用。
可根据个人口味，加入少许蜂蜜调味。
4. 蔬菜拼盘材料：青椒、胡萝卜、黄瓜、西兰花等蔬菜做法：将青椒、胡萝卜、黄瓜、西兰花等蔬菜洗净，切成适当的大小。
可以生吃或蒸熟后食用。
可根据个人口味，加入适量的食盐或者橄榄油调味。
5. 白粥豆腐材料：米、水、豆腐、葱姜、食盐做法：将适量的米洗净，加入适量的水，煮成稀粥。
葱姜切末，豆腐切小块。
将葱姜放入油锅中炒香，加入豆腐翻炒均匀。
将豆腐放入粥中，煮沸后加入适量食盐调味即可。
6. 海鲜蔬菜汤材料：新鲜海鲜（虾、蟹、贝类等）、蔬菜（青菜、胡萝卜、鲜蘑菇等）、姜片、食盐做法：将海鲜清洗干净，蔬菜洗净切片。
将适量清水煮沸，加入姜片和海鲜煮5分钟，然后加入蔬菜继续煮2分钟。
最后加入适量食盐调味即可。
7. 炒藕片材料：莲藕、植物油、食盐做法：将藕洗净，切成薄片。
锅中放入适量植物油，烧热后放入藕片，炒熟至微黄色。
最后加入适量食盐调味即可。
8. 龙眼红枣茶材料：龙眼肉、红枣、水做法：将适量的龙眼肉和红枣洗净，放入锅中加入适量的水，煮开后改小火煮15分钟。
最后将煮好的茶倒入杯中，可根据个人口味加入适量的蜂蜜调味。
9. 清炖排骨汤材料：排骨、山药、枸杞、姜片、食盐做法：将排骨洗净入沸水焯水，捞成洗净备用。
山药去皮切片。
将锅中加入足够的水煮开，放入排骨、山药、枸杞、姜片，大火煮沸后改小火炖煮1小时。
最后加入适量食盐调味即可。
10. 紫薯牛奶糊材料：紫薯、牛奶、蜂蜜做法：将紫薯去皮切块，放入蒸锅中蒸熟。
增肥养胃养生食谱大全
增肥养胃养生食谱大全1. 牛奶燕麦粥材料：牛奶、燕麦片、蜂蜜做法：将适量的燕麦片加入牛奶中煮熟，加入蜂蜜调味，早上空腹食用。
2. 紫薯煮蛋材料：紫薯、鸡蛋做法：将紫薯剥皮切块，加水煮熟，取出捣成泥状。
同时将鸡蛋煮熟去壳切片，将紫薯泥涂在蛋片上，早餐食用。
3. 红枣花生粥材料：糯米、红枣、花生做法：将糯米洗净后加水煮熟，再加入红枣和花生煮熟，熬成粥状，可加少许蜂蜜调味，早晚餐均可食用。
4. 银耳莲子羹材料：银耳、莲子、冰糖做法：将银耳泡软，加入适量清水和莲子一起煮开，加入冰糖慢慢熬煮至莲子变软，温热时食用。
5. 红豆山药糊材料：红豆、山药、蜂蜜做法：将红豆洗净后加水煮熟，再将山药削去皮切块，与煮熟的红豆一起放入搅拌机中搅打成糊状，加入蜂蜜调味，早晚餐均可食用。
6. 香蕉牛奶燕麦杯材料：香蕉、牛奶、燕麦片做法：将香蕉剥皮捣烂，加入牛奶和适量的燕麦片，搅拌均匀后冷藏，早上餐前食用。
7. 木瓜芒果沙拉材料：木瓜、芒果、蜂蜜、柠檬汁做法：将木瓜和芒果切块，放入碗中，加入适量的蜂蜜和柠檬汁拌匀，作为餐后水果沙拉食用。
8. 蜂蜜柚子茶材料：柚子、蜂蜜、开水做法：将柚子剥皮切片，加入热水中泡制片刻，将柚子片取出放入杯中，加入蜂蜜和适量热水搅拌均匀，温热时饮用。
9. 蒸蛋羹材料：鸡蛋、鲜奶、鲜虾仁做法：将鸡蛋打入碗中，加入鲜奶搅拌均匀，再加入鲜虾仁，放入蒸锅中蒸熟即可食用。
10. 核桃蜂蜜糊材料：核桃仁、蜂蜜、鲜牛奶做法：将核桃仁用搅拌机打碎成粉末状，加入适量蜂蜜和鲜牛奶搅拌均匀，早晚餐均可食用。
无胆养胃养生食谱
无胆养胃养生食谱菠菜鸡丝汤食材：- 150克鸡胸肉- 200克鲜菠菜- 适量姜丝- 适量蒜末- 适量盐- 适量食用油步骤：1. 将鸡胸肉切成丝，用盐和姜丝腌制10分钟。
2. 锅中烧开适量水，加入鸡丝煮至变色，捞出备用。
3. 锅中加适量油，放入蒜末炒香。
4. 加入菠菜翻炒至变软。
5. 倒入煮鸡肉的汤汁，加入适量盐，煮开后放入鸡丝。
6. 煮沸后即可关火，盛入碗中食用。
山药炖鸭腿食材：- 2只鸭腿- 200克山药- 适量姜片- 适量红枣- 适量盐步骤：1. 烧水将鸭腿焯水去血水备用。
2. 山药去皮后切成块。
3. 将鸭腿和山药块放入砂锅中，加入适量的水。
4. 放入姜片和红枣，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
5. 炖煮至鸭腿熟烂，山药糯软后加入适量盐调味即可。
莲子银耳百合汤食材：- 50克莲子- 20克银耳- 20克百合- 适量冰糖步骤：1. 莲子提前用水泡发1小时备用。
2. 银耳用清水浸泡至软化，撕成小块备用。
3. 百合用水浸泡后剥离掉黑心，切成小块。
4. 锅中加适量水，放入莲子、银耳和百合，大火煮沸。
5. 煮沸后转小火，加入适量冰糖慢慢熬煮30分钟。
6. 煮至莲子烂糯，汤汁呈浓稠状态，即可关火。
7. 把汤倒入碗中，待凉后可以食用。
蔬菜水果沙拉食材：- 适量蔬菜（例如生菜、黄瓜、胡萝卜等）- 适量水果（例如苹果、蓝莓、草莓等）- 适量椰丝- 适量柠檬汁- 适量蜂蜜步骤：1. 将蔬菜洗净切成小块，水果洗净切成片。
2. 将蔬菜和水果混合放入大碗中，加入适量椰丝。
3. 在碗中加入适量柠檬汁和蜂蜜，拌匀即可食用。
黑米红豆糕食材：- 200克黑米- 100克红豆- 适量白糖步骤：1. 将黑米和红豆分别浸泡6小时以上，备用。
2. 将黑米和红豆分别煮熟。
3. 将煮熟的黑米和红豆一起用搅拌器打成泥。
4. 将泥状的黑米和红豆混合在一起，加入适量白糖搅拌均匀。
5. 把混合物倒入蒸锅中，用旺火蒸15-20分钟。
6. 蒸熟后取出，待凉后切成小块即可食用。
健脾益胃养生食谱大全
健脾益胃养生食谱大全
1、山药炖猪心：将猪心切片，加入山药、枸杞、姜片等炖煮，具有健脾益胃的功效。
2、苹果胡萝卜汁：将苹果和胡萝卜榨汁，既能增强消化功能，又能改善脾胃功能。
3、薏米粥：将薏米、红豆、糯米等煮成粥，具有健脾益胃、
利尿消肿的作用。
4、红枣山药糯米粥：将红枣、山药、糯米等一起煮成粥，能
补脾胃、益气养血。
5、木瓜鲫鱼汤：将鲫鱼和木瓜一起煮汤，有健胃消食、益气
补血的效果。
6、燕麦藕片煲鸡汤：将燕麦、藕片和鸡肉一起煮成汤，有益
脾健胃、养肝养肺的作用。
7、香蕉蒸糯米饭：将香蕉和糯米一起蒸熟，有健脾消食、益
气补养的功效。
8、百合炖鸽肉：将鲜百合和鸽肉一起炖煮，能滋阴养胃、益
气健脾。
9、花生米莲子糊：将花生米和莲子煮熟磨成糊，有益气健脾、滋阴润燥的作用。
10、生姜红枣茶：将生姜和红枣煮水，具有温胃散寒、调理脾胃的功效。
养胃早餐食谱大全及做法
养胃早餐食谱大全及做法
1. 煮鸡蛋粥
材料：大米，鸡蛋，姜片，盐
做法：
1）将大米洗净后放入煮锅中，加入足够的水。
2）将鸡蛋放入开水中煮熟，剥去壳备用。
3）将姜片加入煮锅中，以中小火煮熟。
4）待米煮烂，将鸡蛋切碎放入锅中，加入适量的盐调味即可。
2. 蛋饼配小米粥
材料：小米，鸡蛋，葱花，盐
做法：
1）将小米淘洗干净后放入煮锅中，加入足够的水。
2）待小米煮熟，将鸡蛋打散，加入葱花和适量的盐，搅拌均匀。
3）在平底锅中倒入鸡蛋液，制作成薄蛋饼。
4）将煮熟的小米粥与蛋饼搭配食用即可。
3. 红豆稀饭
材料：大米，红豆，冰糖
做法：
1）将大米淘洗干净后放入锅中，加入足够的水。
2）将红豆洗净后加入煮锅中，大火煮沸后转小火煮熟。
3）待米饭煮烂，加入适量的冰糖搅拌均匀，继续煮开一会。
4）将煮好的红豆稀饭盛入碗中即可食用。
4. 燕麦牛奶
材料：燕麦片，牛奶，蜂蜜，水果
做法：
1）将燕麦片放入碗中，加入适量的牛奶浸泡片刻。
2）待燕麦片变软后，加入蜂蜜搅拌均匀。
3）将水果洗净切片，放在盛有燕麦牛奶的碗中即可享用。
5. 香蕉果汁
材料：香蕉，苹果，橙子
做法：
1）将香蕉、苹果和橙子洗净，去除果皮和核，切成小块备用。
2）将所有水果块放入榨汁机中榨汁。
3）将榨好的果汁倒入玻璃杯中即可饮用。
注意：以上食谱仅供参考，具体食材比例和烹饪方式可根据个人口味进行调整。
若有相关食材过敏或特殊饮食需求，请咨询专业医生或营养师的建议。
中国养胃养生食谱
中国养胃养生食谱1. 温和养胃粥材料：糯米50克，燕麦片30克，山药30克，枸杞适量，水适量做法：将糯米、燕麦片、山药洗净后放入煮锅中，加入适量的水，煮熟至粥状。
最后加入适量枸杞，再煮开即可食用。
2. 温养胃红枣茶材料：红枣10克，苹果1个，蜂蜜适量，水适量做法：将红枣洗净，苹果切片。
将红枣、苹果片和适量的水一起放入煮锅中，煮沸后转小火炖煮15分钟。
最后加入适量蜂蜜调味，搅拌均匀后即可饮用。
3. 胃寒调养姜汤材料：老姜30克，红糖适量，水适量做法：将老姜切片。
将姜片和适量的水一起放入煮锅中，煮沸后转小火炖煮20分钟。
最后加入适量红糖调味，搅拌均匀后即可饮用。
4. 清淡养胃蔬菜炒鸡蛋材料：鸡蛋2个，黄瓜1根，胡萝卜1根，鲜香菇适量，盐适量，食用油适量做法：将黄瓜、胡萝卜切成丝，鲜香菇切片。
用鸡蛋打散，加入少许盐调味。
热锅热油，将蔬菜丝和鸡蛋一起翻炒至熟熟即可。
5. 养胃养生豆腐汤材料：鲜豆腐200克，蘑菇适量，绿叶蔬菜适量，葱姜适量，盐适量，清汤适量做法：将鲜豆腐切成块状，蘑菇切片，绿叶蔬菜洗净。
锅中加入清汤，加入葱姜调味，煮沸后加入豆腐、蘑菇和蔬菜，煮至熟烂后加入适量盐调味即可。
6. 养胃排毒黄瓜汁材料：黄瓜1根，苹果1个，柠檬半颗，蜂蜜适量，水适量做法：将黄瓜、苹果、柠檬切成块状。
将切好的材料放入榨汁机中榨汁，榨出的汁液加入适量蜂蜜调味即可饮用。
7. 养胃调理猪肚鸡汤材料：猪肚250克，鸡腿肉适量，红枣适量，枸杞适量，盐适量，水适量做法：将猪肚清洗干净切成块状，鸡腿肉切块。
将猪肚、鸡腿肉、红枣、枸杞和适量的水放入煮锅中，煮沸后转小火炖煮2小时，加入适量盐调味即可食用。
8. 养胃消食菊花茶材料：菊花10克，蜂蜜适量，水适量做法：将菊花洗净放入杯中，加入适量的热水冲泡，静置5分钟后加入适量蜂蜜调味即可饮用。
9. 养胃去油糖水材料：薏米、红豆、米饭、红枣适量，红糖适量，水适量做法：将薏米洗净，红豆洗净泡水，米饭煮熟备用。
养胃食疗养生食谱大全
养胃食疗养生食谱大全1. 燕麦粥：材料：燕麦片、水。
做法：将燕麦片洗净后与适量的水煮开，转小火煮至燕麦粥熟软即可食用。
2. 苹果蜂蜜水：材料：苹果、蜂蜜、水。
做法：将苹果切片后加入适量的水煮沸，待水变温后加入蜂蜜调味即可饮用。
3. 白粥：材料：大米、水。
做法：将大米洗净后加入适量的水煮开，转小火煮至米粒煮烂即可食用。
4. 胡萝卜饭：材料：胡萝卜、米饭、盐。
做法：将胡萝卜切成小块状后与蒸熟的米饭一起拌匀，加入适量的盐调味即可食用。
5. 鸡蛋羹：材料：鸡蛋、鸡汤、盐、葱花。
做法：将鸡蛋打散后加入鸡汤中，加入适量的盐搅拌均匀，蒸熟后撒上葱花即可食用。
6. 蔬菜沙拉：材料：黄瓜、番茄、生菜、柠檬汁。
做法：将黄瓜、番茄、生菜切成适量的块状后放入容器中，加入适量的柠檬汁拌匀即可。
7. 酸奶：材料：新鲜牛奶、酸奶菌。
做法：将新鲜牛奶煮沸后冷却至适宜的温度，加入酸奶菌发酵数小时即可食用。
8. 枸杞红枣茶：材料：枸杞、红枣。
做法：将枸杞和红枣一同放入热水中浸泡数分钟，待水温适宜后即可饮用。
9. 紫菜汤：材料：紫菜、豆腐、海鲜（如虾仁或鱼片）、葱花、盐。
做法：将紫菜、豆腐、海鲜和适量的水一同煮开，撒上葱花和盐调味即可食用。
10. 莲子百合糖水：材料：莲子、百合、冰糖。
做法：将莲子和百合放入沸水中煮沸，加入适量的冰糖搅拌均匀后即可饮用。
11. 绿豆汤：材料：绿豆、冰糖。
做法：将绿豆洗净后与适量的水一同煮开，加入冰糖调味，煮至豆熟软后即可食用。
12. 蜂蜜柠檬水：材料：蜂蜜、柠檬、水。
做法：将柠檬挤出汁后加入适量的水，再加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。
这些食谱旨在提供养胃食疗的选择，但请在食用之前咨询专业医生或健康专家的建议，以配合个人情况做出最合适的选择。
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春季养胃食谱大全及做法中国吃网菜谱大全强调，稀软温和的粥是养胃佳品，每天喝一次粥是最实惠简单的养胃妙招。
针对不同的人群和不同的体质，可在白粥中加入一些药材。
如体质偏热者可用蒲公英、夏枯草煲粥；体质偏凉者可适当加党参、黄芪等。
早餐喝牛奶燕麦粥，可养胃和脾；晚餐喝小米粥，可暖胃安神；玉米粥、南瓜大米粥等杂粮粥，可清肠胃；牛肉粥补中益气，滋养肠胃；羊肉粥益气补虚，温中暖下，壮胃健脾；粳米大枣莲子粥养胃健脾。
党参薏仁莲子山药粥功效：具有补肺、健脾、养胃的功效，适用于阴虚内热、大便泻泄、食欲减退等病症。
做法：党参30克，薏苡仁30克，莲子30克，山药60克，大米50克。
以上材料同煮成粥。
红枣银耳汤功效：补虚益气、养血安神、健脾和胃材料：银耳，红枣，老冰糖。
做法：银耳剪小，去根蒂，加入水泡发，(隔夜泡好)，泡好的银耳，过筛洗净，沥水备用，把大红枣剪小去核，起汤锅加水加红枣，煮开后再加入泡好的银耳，慢火煮上四十分钟，再将老冰糖放入，放微凉食用。
蜂蜜姜茶生姜一块（约拇指大），去皮切丝，清水适量煮开30分钟，加入蜂蜜2~3汤匙即可。
经常饮用可温胃健脾。
鲫鱼羹取活鲫鱼1000克，砂仁、陈皮各10克，大蒜两头，胡椒、泡辣椒各10克，葱、精盐、酱油各适量。
将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净，把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内，再将鱼放入油锅内煎熟，放适量水，炖煮成羹。
可醒脾暖胃，治疗脾胃虚寒之慢性腹痛和腹泻等症。
夏季养胃食谱大全及做法鸡片蘑菇汤原料：鸡脯肉250克，鲜蘑菇300克，番茄100克，鸡蛋1个，绍酒、姜、葱段各适量。
制作：鲜蘑菇切片烧水，番茄切三角块，鸡脯肉洗净，切片；鸡蛋取清；姜切丝。
鸡脯肉加盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀，放入沸水锅舀一下，捞起待用。
将锅置于旺火上，油爆姜丝、葱段，放入蘑菇炒，加入适量清汤，再加盐、鸡精，待汤沸后加鸡片、番茄、味精、绍酒、麻油即成。
功效是补中益气，安神健体。
藕节炖排骨材料：排骨350克，鲜藕300克，姜丝、绍酒适量。
制作：排骨切小块，水后盛入炖器。
鲜藕剥皮切条块，与姜丝一起放在排骨上面。
放入800毫升清汤，加盐、味精、绍酒调好味，灌入排骨里，上笼蒸30分钟即可。
功效是清热润肺，生津止渴。
节瓜鸡脚汤原料：眉豆100克，节瓜600克，陈皮1块，鸡脚10只制作：眉豆浸透，洗净；节瓜去皮，洗净，切大块；陈皮浸透洗净；鸡脚斩去爪尖，洗净。
锅内加入适量清水烧开，放入鸡爪烫约2分钟，捞起沥干水。
瓦煲内加适量清水，先用猛火烧至水滚，然后放入以上全部用料，待水再滚起，改用中火继续煲2.5小时，以精盐调味，即可以佐膳饮用。
功效是清热消暑，健脾开胃。
白鸭冬瓜瘦肉汤原料：白鸭1只。
冬瓜1800克，瘦肉200克，海参75，荷叶1张制作：将白鸭去毛杂洗净切块，冬瓜去皮洗净切块，瘦肉洗净切片，海参洗净切好。
白鸭块、冬瓜块、瘦肉块、海参片与荷叶片同放锅中，加清水适量炖至鸭肉烂熟之后，用食盐、味精调服。
功效是健脾养胃，滋阴清热，解暑除烦。
茵陈健肤汤原料：猪瘦肉200克，片糖一块，苦参50克，茵陈40克，地肤子15克，生地20克制作：瘦肉原件洗净，猪瘦肉与其他用料同时入煲，倒入适量清水，煲4小时，去渣饮汤功效是适用于汗多湿重，细菌感染引起的急、慢性皮肤炎，皮肤湿疹等，也适用于皮肤痕痒症。
莲藕猪蹄汤原料：莲藕500克，红豆200克，鱼100克，猪蹄250克制作：莲藕洗净切件，红豆拣干净，鱼切碎，猪蹄洗净斩件全部用料同时入煲，倒入适量清水，煲4-5个小时即成。
功效是补血生血，清润解燥。
排骨豆芽汤材料：新鲜排骨、黄豆芽、葱姜、料酒、盐。
做法：1、将排骨剁成小块，并用水焯一下洗净。
2、葱切成段，生姜切成薄片。
之后将黄豆芽清洗干净，与准备好的排骨一同下入锅中，加入适当清水和生姜片，以大火烧开，之后转为小火慢炖。
3、1个小时左右排骨就差不多炖烂了，关心挑出姜片扔掉，在锅中加入少量盐和料酒进行调味，最后加入一点葱花提味。
八宝鸡汤材料：用料母鸡1只，猪肉250克，猪杂骨250克，党参5克，茯苓5克，炒白木5克，炙干草2.5克，熟地黄7.5克，白芍5克，当归7.5克，川穹3克，葱、生姜、料酒、味精、精盐各适量。
做法：1、将8种中药包入洁净的纱布内。
2、将母鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净。
猪肉洗净，杂骨捶破。
生姜拍破，葱切成节。
3、将鸡、猪肉、药袋、杂骨放入锅内，加水适量，先用武火烧开，打去浮沫，加入葱、生姜、料酒，改用文火煨炖至烂，将药袋捞出不用，捞出鸡、猪肉放入另一锅内，滗入肉汤，加少许精盐、味精烧沸即成。
清补凉瘦肉汤瘦肉250克（5两），生熟薏米10克（2钱），莲子5克（1钱），百合5克（1钱），淮生10克（2钱），玉竹5克（1钱），茨实5克（1钱）。
＊把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。
＊洗净全部清补凉配料。
＊把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲３小时，汤成用盐、生调适味即可。
此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。
秋季养胃食谱大全及做法木瓜鲩鱼尾汤用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。
对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。
中国吃网专家提醒，番木瓜的脂肪酶，可分解成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。
木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
紫菜南瓜汤用料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
制法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。
功效：不仅养胃，还可以护肝补肾。
山药百合大枣粥用料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克制法：将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。
功效：山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。
萝卜羊肉汤用料：羊腩肉750克，白萝卜500克。
香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。
制法：将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝；坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。
功效：此汤补中益气，温胃散寒。
雪耳红枣炖乳鸽乳鸽、雪耳、红枣作法：将乳鸽净膛后，从中斩开，用开水烫过，放入高汤中，加入雪耳、红枣及其它调料，放在文火上炖一个半小时即可。
特点：此汤具有清肺、养颜、补血之功效，低脂肪、粗纤维，是入秋季节滋补之上好佳品。
猪肚黄芪汤材料：猪肚1个，黄芪20克，红枣5颗，枸杞10克，食盐少许。
做法：1、将猪肚洗干净（一定要内外洗干净哦！），然后将黄芪、红枣、枸杞洗干净，红枣去核，一同放入猪肚里面。
用棉线缝好。
2、准备汤锅，锅内加水，放入猪肚，用大火煮开后就调成小火炖煮2个小时。
3、最后关火后捞起猪肚，解开棉线，放入调味料后装盘就能食用了。
功效：这道猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象，同时具有健脾益气、消食开胃的功效。
还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
老胃病秋季饮食禁忌！一些患有老胃病的朋友，在饮食上就不能随意吃粗粮和韭菜等这些带有刺激性的食物了。
特别是秋天是肠道传染病的多发季节，经常会引起胃病、哮喘等病的反复发作，而老胃病患者饮食是哪个要避免机械性和化学性刺激过强的食物，避免加重对胃黏膜的损伤。
如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋、干果等食物。
老胃病吃什么调理肠胃好？日常饮食中，老胃病患者可以选择柔软、质稀、温和的食物，如粥、汤等。
而制作方法可以选用蒸、汆、烩、炖、焖等烹调模式，千万要避免吃油炸、爆炒、糖醋、凉拌的食物，另外也要避免饮用咖啡、浓茶、烈酒和浓肉汤等。
冬季养胃食谱大全及做法参芪猴头菇炖鸡猴头菇100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。
将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水，切片待用。
将所有材料放入炖盅内，文火慢炖。
功效：此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。
胡椒猪肚汤胡椒20克，生姜3片，红枣6个，猪肚250克。
胡椒是健胃、暖胃的之佳品。
猪肚用食盐搓擦，用水洗净。
红枣去核，生姜去皮、切片。
中火煲两小时，调味即可。
功效：此汤可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。
砂仁黄芪猪肚汤砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。
将猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。
功效：具有益气健脾、消食开胃的作用。
这些冬季养胃食谱，主要以汤粥为主，不仅易于消化吸收，还能够提供人体所需的营养物质，是很不错的选择。
另外，只吃不锻炼也容易造成身体发胖，冬季适当的锻炼可以减轻脾胃的消化压力，还能提高身体的抵抗能力。
所以说，健康的身体还是需要适当运动的。
紫苏生姜红枣汤鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克，先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。
将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。
然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。
此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
杂锦调理肠胃苹果汤材料：红苹果2个，沙参、玉竹各38克，南北杏19克，豬腱肉600克，盐1茶匙，姜1片，水。
做法：1、苹果连皮洗净，去芯后切块备用。
2、豬腱肉洗净，切块后与姜片放滚水中汆汤去血水。
3、锅中加水煮滚，放入全部材料，先用大火煮10分钟，再转小火煮2小时，待各材煮至出味，加入盐调味料即可食用。
红烧肉乌冬面汤材料：红烧肉300克，茶鸡蛋2个，骨汤1200克，乌冬面300克，盐，胡椒粉。
做法：1、茶鸡蛋去壳，备用。
2、骨汤加入汤锅，大火煮开。
3、加入红烧肉、茶鸡蛋煮沸。
4、加盐、胡椒粉调味备用。
5、另起一锅烧开水，下入乌冬面，煮熟捞入碗中。
6、浇入沸腾的红烧肉汤即可。
凤梨苦瓜汤材料：苦瓜半条，新鲜凤梨半个，排骨适量，酒，盐少许。
做法：1、排骨川烫去血水后，加酒1大匙及适量清水，煮约20分钟。
2、苦瓜洗净后去籽切块，凤梨去皮去心，切块备用。
3、苦瓜及凤梨放入煮好的排骨汤中，再炖煮约30分钟。
4、加盐调味即可。
山药百合大枣用料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克制法：将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。