二十四节气如何养生 气养生大全
二十四节气表与养生保健如何调理身心健康

二十四节气表与养生保健如何调理身心健康二十四节气是中国传统文化中的重要组成部分,它与养生保健有着密切的联系。
通过了解并利用二十四节气表,我们可以有效地调理身心健康,提升生活质量。
本文将探讨二十四节气表与养生保健的关系,并介绍一些具体的调理方法。
一、春季养生保健春季是万物复苏的季节,人体也需要适应自然界的变化。
根据二十四节气表,春季包括立春、雨水和惊蛰三个节气。
在这个季节,我们应该注重以下养生保健方法:1. 调整饮食:春季天气转暖,人体新陈代谢加快,应适当增加摄入蔬菜水果的量。
同时,少食辛辣刺激的食物,以免伤害消化系统。
2. 多运动:春季气候宜人,是进行户外运动的好时机。
适量的运动可以增强体质、调整心态,还可以增加阳气。
3. 注意情绪调节:春天是阳气初生的季节,人们容易情绪激动。
因此,要学会情绪调节,保持内心的平静。
二、夏季养生保健夏季是炎热的季节,高温天气对人体健康造成影响。
根据二十四节气表,夏季包括小满、芒种和夏至三个节气。
在这个季节,我们应该注重以下养生保健方法:1. 补水防暑:由于汗水的排出,夏季人体容易脱水。
要及时补充水分,避免中暑。
此外,多吃一些清凉的食物,如西瓜、黄瓜等。
2. 食欲调节:夏季人体消化力较弱,容易出现食欲不振的情况。
此时,我们可以多吃一些清淡易消化的食物,如绿豆、薏米等。
3. 防蚊虫叮咬:夏季是蚊虫多的季节,容易叮咬造成皮肤瘙痒和传染疾病。
我们要注意使用防蚊虫的措施,如戴长袖衣物和使用驱蚊液等。
三、秋季养生保健秋季是凉爽的季节,人体逐渐从夏季的燥热中恢复过来。
根据二十四节气表,秋季包括白露、秋分和寒露三个节气。
在这个季节,我们应该注重以下养生保健方法:1. 润肺护肤:秋季天气干燥,人体容易出现皮肤干燥和咽喉不适等问题。
此时,我们要注意补充水分,多吃一些水果和富含维生素的食物,如梨、蜂蜜等。
2. 预防感冒:秋季气温变化大,人体免疫力下降,容易患感冒。
要注意保暖,加强锻炼,提升免疫力。
二十四节气的养生之道

二十四节气的养生之道立春:迎接春天的温暖立春是农历二十四节气的第一个节气,它代表着冬天的结束和春天的开始。
在立春这一天,阳光逐渐增长,气温也开始回升。
对于养生来说,立春是一个迎接春天的良好时机。
在立春这一天,我们可以多到户外晒太阳,吸收阳光中的维生素D,增强免疫力。
同时,春天万物复苏,花草树木开始发芽,人们可以适当赏花,呼吸新鲜空气,增加身体活动量。
雨水:预防润燥保湿雨水是二十四节气中的第二个节气,这一时期正值冬末春初,气温渐暖,湿润的空气开始增加。
在雨水这一节气中,我们需要预防和调理由于气候转变引起的润燥问题。
为了保持水分平衡,我们可以多饮水,适量食用水果和蔬菜,如梨、柿子、莴苣等,这些食物都具有润燥的作用。
同时,保持室内湿度,使用加湿器或悬挂湿毛巾等方法,有助于保持皮肤的水分。
春分:养生要顺应自然春分是农历二十四节气中的第四个节气,这一时期,昼夜时间相等,气温逐渐回升,大地万物开始复苏。
养生的关键是要顺应自然,与春天的节奏保持一致。
在春分这一天,我们可以适当增加户外运动时间,如散步、慢跑、太极拳等,活动身体,增强体力。
同时,注意保护脾胃,春季易出现脾虚症状,可以选择易消化的食物,如糯米、豆腐、山药等,帮助脾胃调理。
谷雨:寻找平衡养生之道谷雨是二十四节气中的第六个节气,此时已是春天的尾声,气温开始回升,同时也是农作物播种的关键时期。
养生的重点是找到身体平衡的养生方法。
在谷雨这一天,我们可以选择饮食平衡,吃五谷杂粮、蔬菜水果和适量的优质蛋白质,如豆制品、鱼类等。
此外,谷雨时节还可以注意调理肝脏,选择具有清热解毒功能的食物,如山药、海带、黄瓜等,有助于保护肝脏健康。
小满:养生要适时养生小满是农历二十四节气中的第八个节气,这一时期气温开始升高,已经接近夏天。
养生的关键是要适时适度地进行养生,避免过度。
在小满这一天,我们可以适量进食清淡的食物,多吃新鲜蔬菜和水果,如黄瓜、西红柿、苹果等,补充维生素和矿物质。
24节气养生法

24节气养生法二十四节气养生是根据不同节气阐释养生观点,通过养精神、调饮食、练形体等达到强身益寿的目的。
下面店铺给大家介绍24节气养生法,希望对你有用!24节气养生法:立春养生法胆气足则百病无,多敲胆经最舒服。
名春实寒多暖足,药汤泡脚最舒服。
川芎丹参和香附,檀香熬水加冰片,冠心病者最舒服。
活磁石和酸枣仁,柏仁当归夜交藤,失眠安神最舒服。
钩藤冰片用布包,浸入水中早晚泡,高血压者最舒服24节气养生法:雨水一年降雨始惊雷,倒春寒流易伤肺。
锻炼肺经正当时,多喝枸芪菊花水24节气养生法:惊蛰惊蛰时节清大肠,便秘腹泻及早防。
食指连着大肠经,经常揉揉保通畅。
柏仁桃仁白芝麻,打粉与米煮成粥。
将熟之时放蜂蜜,润肠通便何须愁。
24节气养生法:春分告别风季入暖季,乍暖还寒少阳气。
春困易发无精神,带个香囊解问题。
冰片樟脑和桂皮,高良姜磨粉装瓶里。
一次五克放入囊,十天半月即到期。
川芎苍术和白芷,丁香磨粉同上理24节气养生法:清明清明肝火旺,咳嗽易伤嗓。
山药止咳饮,好喝又滋阴。
山药熬出水,加酸石榴汁。
再加甘蔗汁,重新煮至沸。
百合大米粥,润肺止咳嗽24节气养生法:谷雨巧借阳气养脾胃,脾胃养好自减肥。
十二药叉大将养生粥,五米莲子芡实加五豆。
熟地当归炒白术党参,炙甘草同煎汤五福饮。
24节气养生法:立夏健脾护心最当要,切记子午觉睡好。
四君子汤米粥熬,养脾养胃作食疗。
菊花麦冬煮至沸,冷后加蜜喝健脑。
24节气养生法:小满健脾祛湿最当令,痰热淤积易结瘤。
喝碗山药冬瓜汤,再吃薏仁百合粥。
24节气养生法:芒种借力“天火”旺心脏,千古名方四物汤。
莫吃冷食伤元气,驱蚊睡前服VB1。
24节气养生法:夏至阳极阴生日最长,潜阳归根宜养阳。
闭关养气体莫劳,不吃西药为最好。
八味做成四逆汤,四味夏至养生茶。
24节气养生法:小暑小肠经随心经旺,不妨练练铁砂掌。
双手互砍小鱼际,一生无病上肩膀。
腋窝中间极泉穴,多揉胜似吃良药。
未时能做是最好,改善听力抗衰老。
龙眼黑豆和大枣,熬汤养心作食疗。
二十四节气与中医养生

二十四节气与中医养生二十四节气是中国传统农历历法中的一个重要时间划分方式,它将一年分为24个小节气,每个小节气代表着一种气候变化或自然现象。
中医养生注重人与自然的和谐,二十四节气对于中医养生有着重要的指导作用。
本文将探讨二十四节气与中医养生的关系。
一、春季养生春季是万物苏醒、万象更新的时节,中医养生强调传统清明、谷雨两个节气。
清明时节,春雨润物,宜选择清淡饮食,多吃蔬菜水果,补充营养,滋润肌肤。
谷雨时节,气温回升,阳气渐旺,应注意饮食清淡,避免过食辛辣刺激性食物,以免伤害脾胃。
二、夏季养生夏季是炎热高温的季节,中医养生注重夏至节气。
夏至时节,阳气达到最旺,阴气最衰,此时应注意保持心情愉快,避免过度劳累,避免暴饮暴食,以免伤害脾胃。
同时,多吃清凉食物,如西瓜、薏米等,帮助消暑清热。
三、秋季养生秋季是丰收的季节,中医养生强调白露、秋分两个节气。
白露时节,天气逐渐凉爽,应注意加强保暖,避免受凉。
秋分时节,白天和夜晚的温差加大,要适时增减衣物,保持体温平衡。
此时宜多食用富含维生素的水果和蔬菜,增强免疫力。
四、冬季养生冬季是万物休眠、阴寒凝结的季节,中医养生注重冬至、小寒两个节气。
冬至时节,阳气日益衰退,应注意保暖,多吃温补食物,如羊肉、鸡肉等,以补充体内的阳气。
小寒时节,寒冷更为严寒,宜减少户外活动,避免受寒。
五、节气养生食谱在二十四个节气中,每个节气都有其独特的养生食谱。
如立夏时宜多吃绿色蔬菜和海鲜,帮助祛火解暑;白露时宜多吃梨、柿子等润肺生津的水果;大寒时宜多食韭菜、羊肉等温暖身体的食物。
根据不同的节气选择相应的食物,有助于调节身体,增强免疫力。
六、节气养生运动除了饮食调理,中医养生还注重节气养生运动。
每个节气都有相应的养生运动方式。
如春季适宜散步、打太极拳等缓和的运动;夏季适宜游泳、太极剑等消暑降温的运动;秋季适宜散步、打羽毛球等锻炼身体的运动;冬季适宜冬泳、打太极拳等增强体质的运动。
选择合适的运动方式,能够促进血液循环,增强体质。
二十四节气养生法则

二十四节气养生法则二十四节气是我国传统文化中的一个重要组成部分,它是以太阳在黄道上运行为基础,以我国东经120度为准,划分为24个等分时段。
每一个节气都有其独特的气候特征和天文现象,对人们的健康和生活起着重要的影响。
下面就为大家介绍一些与二十四节气相关的养生法则。
春季:立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨。
1.积极运动:春季阳气生发,天地间万物回春,是进行各种有氧运动的好时机。
适宜选择慢跑、跳绳、太极拳等活动,增强体质。
2.注重饮食:春季气候湿润,脾胃易受伤。
多摄入新鲜蔬菜水果,少食生冷食物,增加食物中维生素和纤维素的摄入。
3.调理肝脏:春季为肝脏活动最旺盛的时候,要合理调理肝脏。
可以食用一些具有调理肝脏功能的食物,如山楂、苦瓜、薏米、甜瓜等,避免饮酒过度。
夏季:立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑。
1.饮食清淡:夏季气候炎热,人体容易出汗过多,容易导致体内水分和营养物质流失。
适当选择清淡易消化的食物,如蔬菜、水果、鱼虾等,多饮白开水和粥类。
2.避免暴晒:夏季阳光直射强烈,容易导致中暑。
外出时要注意做好防晒措施,避免长时间暴露在阳光下。
3.多吃瓜果:夏季是水果丰收的季节,水果富含维生素和水分,有利于清热解渴。
适量多吃西瓜、苦瓜、黄瓜等瓜果,补充水分和营养。
秋季:立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降。
1.运动锻炼:秋季天气凉爽,适合进行户外运动,如登山、徒步、打球等。
适当增加身体锻炼,增强体质。
2.锻炼呼吸系统:秋季干燥的气候容易引发呼吸道疾病。
可进行深呼吸、呼吸操等锻炼,增加肺活量,保护呼吸系统健康。
3.调理肺脏:秋季是肺脏最旺盛的季节,可以食用一些滋润肺部的食物,如橙子、百合、银耳等,避免吸烟和被动吸烟。
冬季:立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。
1.保持温暖:冬季气温低,人体易受寒冷侵袭。
应注意保持室内外的温暖,穿着合适的衣物,避免受寒感冒。
2.合理饮食:冬季是人体需求热量较高的季节,但也要注意不要过度进食高热量的食物。
二十四节气养生常识与注意事项

二十四节气养生常识与注意事项立春:春季阳气开始生发,要适当阳养阴,养肝保护肝脏。
雨水:多食富含维生素C的食物,增加免疫力,预防感冒。
惊蛰:春雷开始唤醒大地,要保护心脑血管健康,多食富含胆固醇的食物。
春分:昼夜平分,要保持心情愉快,避免情绪波动。
清明:适当调整作息时间,避免过度疲劳,保护肺部健康。
谷雨:多吃一些糙米、全麦等谷类食物,加强肠胃功能,保持健康的消化系统。
立夏:夏季阳气开始旺盛,要注意清凉降火,多吃蔬菜水果。
小满:气温升高,要特别注重防暑降温,适当减少辛辣食物。
芒种:夏季气温最高,要加强皮肤保养,多吃含胶质的食物。
夏至:阳气达到极点,要注意室内外温差,适当调节体温。
小暑:注意防晒,避免日晒过度,保护皮肤免受伤害。
大暑:炎热的天气容易引发中暑,要多喝水,适当增加盐分摄入。
立秋:秋季的气候渐凉,要注意保护脾胃,多吃易消化的食物。
处暑:仍需注意防暑,增加免疫力和体力,预防秋季感冒。
白露:秋高气爽,要保持心情舒畅,预防心理压力。
秋分:昼夜平分,要适当调整作息时间,避免情绪波动。
寒露:气温渐冷,要增加锻炼强度,增强抵抗力。
霜降:寒冷的季节,要注意保暖,防止寒邪侵袭。
立冬:冬季阳气开始衰退,要保暖防寒,并注意补充维生素D。
小雪:气温明显下降,要注意保护皮肤,增加补水工作。
大雪:天气寒冷,要加强锻炼,增加身体热量,保持身体健康。
冬至:阳气达到极点,要增加营养摄入,保持体力。
小寒:严寒季节,要注意保暖,适当增加热量摄入。
大寒:寒冷天气易引发呼吸道疾病,要注意保暖和防寒。
总的来说,遵循二十四节气的养生常识和注意事项,可以帮助我们更好地适应气候变化,保持身体健康。
在每个节气中,都要有相应的调养方法,从饮食调理、养生运动到生活习惯的细微调整,都可以帮助我们保持健康、平衡的体态和心态。
但需要注意的是,每个人的体质和环境都不同,因此具体调养措施还需根据个人情况进行调整。
二十四节气表中的节气养生法如何利用节气提高健康水平

二十四节气表中的节气养生法如何利用节气提高健康水平中国传统的二十四节气是以太阳在黄道上的运行为基础,将一年分为二十四个时段。
每个节气都有其独特的气候特征和养生方法。
利用节气养生法,可以提高健康水平,保持身体的平衡和健康。
本文将探讨二十四节气表中的节气养生法,并介绍如何利用节气来提高健康水平。
立春:万物复苏之时立春是二十四节气中的第一个节气,一般出现在每年的2月4日或5日。
这个时候气候寒冷,但春天已经在悄然启蒙。
立春时,可以通过以下方法来养生:1.多吃温热的食物,如姜、葱、花生等,有助于暖身。
2.注意保暖,加强锻炼,适当增加室内室外活动时间,促进新陈代谢。
雨水:春天的蓄水期雨水是二十四节气中的第二个节气,一般出现在每年的2月18日或19日。
这个时候天气逐渐暖和,雨水也开始增多。
在雨水这个节气,可以通过以下方法来养生:1.多喝水,适当体育锻炼,帮助身体更好地排毒。
2.增加蔬菜和水果的摄入,补充体内所需的营养。
3.避免吃过咸的食物,以防身体水分过多。
惊蛰:春雷惊醒大地惊蛰是二十四节气中的第三个节气,一般出现在每年的3月5日或6日。
这个时候春雷开始响起,冬眠的生物开始苏醒。
在惊蛰这个节气,可以通过以下方法来养生:1.规律作息,保持充足的睡眠时间,帮助身体更好地调整。
2.多食用富含维生素C的食物,如柑橘类水果、蔬菜等,增强身体的免疫力。
3.进行适度的户外活动,提高心肺功能。
清明:扫墓植树的时节清明是二十四节气中的第四个节气,一般出现在每年的4月4日或5日。
这个时候,气候温暖,万物复苏。
在清明这个节气,可以通过以下方法来养生:1.养成良好的生活习惯,戒烟限酒,保持心情愉快,有利于消除疲劳。
2.进行户外活动,呼吸新鲜空气,促进血液循环。
3.合理安排饮食,多吃新鲜蔬菜和水果,控制热量摄入。
小满:麦子渐渐丰收小满是二十四节气中的第五个节气,一般出现在每年的5月20日或21日。
这个时候气温逐渐升高,农作物开始成熟。
24节气养生

24节气养生24节气是国人自己划分的,那么24节气养生有什么讲究呢?下面就让店铺告诉你24节气养生,欢迎参阅饮食养生1.历史食俗十月立冬,又叫“交冬”,时序进入冬令,民间有“入冬日补冬”的食俗。
古人认为天转寒冷,要补充身体营养。
食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等。
是较流行的补冬方式。
也有的中药店推出十全大补汤,即用十种滋补的中药炖鸡或其它肉类做成的补品。
古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。
即同立春、立夏和、立秋一样,立冬日天子也要举行迎冬的仪式。
立冬前三日太史公告诉天子立冬的日期,天子便开始沐浴斋戒。
立冬日天子率三公九卿大夫到北郊六里处迎冬。
回来后天子要赏死事以安社稷,并且要抚恤孤寡。
满族有烧香的习俗。
立冬,秋粮一入库,这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节。
汉八旗的祭祀称“烧旗香跳虎神”,满八旗称“烧荤香”。
“烧荤香”5—7天,在操办祭祖烧香的头三天,全家人一连十天吃斋,不吃荤腥。
我国河东水西“老天津卫”聚居地,立冬有吃倭瓜饺子的风俗。
倭瓜又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜,是北方一种常见的蔬菜。
一般倭瓜是在夏天买的,存放在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,在冬至这天做成饺子馅,味道即同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,还要藮醋加蒜吃,别有一番滋味。
2.饮食起居与传统养生专家告诉我们,养生的要义在于平衡,即促进身体的平衡以及与外部环境的和谐。
传统养生古已有之。
民谚就有“春捂秋冻”、“冬吃萝卜夏吃姜”等在民众中拥有广泛认知度和可行性的养生之道。
因此,为了体现本版的服务功能,今天我们就请专家从如何吃、喝、睡、行等方面,为读者提供一些科学养生的具体做法。
传统养生是中国5000年文化传统的重要组成部分。
从传统养生的宝库中汲取知识,有助于科学地保持健康体魄。
实际上,传统养生就在日常的饮食起居中,只要掌握了正确的方法,饮食起居无处不养生。
3.吃:宜清淡讲五性饮食一是要适量清淡。
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二十四节气如何养生气养生大全二十四节气如何养生节气养生大全,我为大家汇聚了一些健康知识和日常养生的文章,今天给大家带来的是二十四节气如何养生节气养生大全的内容,希望大家喜欢。
二十四节气如何养生根据不同时令,选择不同养生方式,会达到事半功倍的效果。
下面是各节气养生大全,一起学习一下吧节气养生大全【立春】斗指东北,维为立春,时春气始至,四时之卒始,故名立春。
阳历2月4日前后是二十四节气中的第一个节气。
立春时节养生着重要顺应春天阳气生发、万物始生的特点。
春属木,与肝相应。
在春季养生方面,主要是护肝,食品则应选择辛湿发散的大枣、豆豉、葱、花生等,可以达到很好的食疗效果。
立春的饮食药膳应以“升补”为主,适宜的膳食有首乌肝片、虾仁韭菜、珍珠三鲜汤等,食之有补肝肾、益精血、乌发明目、温中益气的功效。
【雨水】斗指壬为雨水时,东风解冻,冰雪皆散而为水,化而为雨,故名雨水。
时值公历2月18日前后。
五行中肝属木,味为酸,脾属土,味为甘,木胜土。
所以,雨水时节的饮食应少吃酸味,多吃甜味,以养脾脏之气。
可选择香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。
【惊蛰】斗指丁为惊蛰,雷鸣动,蛰虫皆震起而出,故名惊蛰也。
每年阳历3月6日左右时二十四节气的惊蛰。
饮食调养:应多食壮阳食品,如羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等。
惊蛰的饮食原则是保阴潜阳,多吃清淡食物,也可以适当选用补品,以提高人体的免疫力,还可以适当食用一些具有补益正气作用的食疗粥来增强体质。
维生素对人体的生理功能有着重要的作用,特别是维生素C的摄入能够明显提高人体的抗病能力,维生素C含量丰富的食物有:水萝卜、辣椒、甜椒、西兰花、桂圆、荔枝等。
还应多吃清淡食物:如糯米、芝麻、甘蔗等。
一般选服具有调血补气、健脾补肾、养肺补脑的补品。
【春分】斗指壬为春分,行约周天,南北两半球昼夜均分,又当春之半,故名春分。
阳历3月21日左右是二十四节气中的春分。
春分节气平分了昼夜、寒暑,因此人们保健养生也应保持人体的阴阳平衡状态。
如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,其原则比佐以葱、姜、酒、醋类温性调料,又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品,以达到阴阳互补之目的。
春分时节适宜的膳食有白烧鳝鱼,杜仲腰花、大蒜烧茄子等,有补虚损、降血压、凉血止血的功效。
【清明】斗指丁为清明,时万物清洁而明净,盖时当气清景明,万物皆秋,故名也。
阳历4月5日或6日。
古人有云:“食酸咸甜苦,即不得过分食。
春不食肝,夏不食心,秋不食肺,冬不食肾,四季不食脾,如能不食,此五脏万顺天理。
”即是告诫人们,养生中对五脏的食物进补要适中,不可过度。
清明正是冷空气与暖空气交替相遇之际,因此在汤品调理中,除了要利水渗湿外,还要适当补益,养血疏筋就最为重要。
所以,清明时节还应服一些适时的滋补品,如银耳,甘平、无毒,能润肺生津、益阴柔肝。
还有人们熟悉的菊花茶,菊花能疏风清热,有平肝、预防感冒、降低血压等作用。
【谷雨】斗指癸为谷雨,言雨生百谷也,时必雨不降,百谷滋长之意。
阳历4月20号前后。
谷雨已是暮春时节,食疗要点重在养肝清肝,滋养明目。
风寒湿痹之人忌食柿子、柿饼、西瓜、芹菜、生黄瓜、螃蟹、田螺、蚌肉、海带等生冷性凉的食物;热痹患者忌食胡椒、肉桂、辣椒、花椒、生姜、葱白、白酒等温热助火之品。
【立夏】斗指东南维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。
每年5月5日或6日。
立夏后气温渐热,心脏的工作强度日渐增大,所以饮食应以顺“心”为主。
宜吃性凉多汁的新鲜果蔬,宜适当饮水和清凉饮料;长夏暑湿,宜吃些具有芳香开胃、健脾化湿作用的食品。
孙思邈在“摄养论”中说:“四月,肝脏已病,心脏渐壮。
宜增酸减苦,补肾强肝,调胃气”。
【小满】斗指甲为小满,万物长于此少得盈满,麦至此方小满而未全熟,故名也。
小满时值公历5月21日前后。
在这个节气的养生中,“未病先防”的养生观点应该大力提倡。
常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、黑木耳、藕、草鱼、鸭肉等,忌食高盐厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物。
【芒种】斗指巳为芒种,此时可种有芒之谷,过此即失效,故名芒种也。
芒种时值阳历6月6日前后。
饮食调养方面,历代养生家都认为夏三月的饮食宜清补。
《吕氏春秋尽数篇》指出:“凡食无强厚味,无以烈味重酒。
”唐朝的孙思邈提醒人们“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,糯米为佳”,又说“善养生者常须少食肉,多食饭”。
元代医家朱丹溪的《茹谈论》曰:“少食肉食,多食谷菽菜果,自然冲和之味。
”从营养学角度看,饮食清淡在养生中有不可替代的作用。
【夏至】斗指乙为夏至,万物与此皆假大而极至,时夏将至,故名也。
夏至大约在阳历6月22日前后。
夏天进补,冬病夏治,也是夏季养生保健的一项重要措施。
夏季是多汗的季节,中医认为此时宜多食酸味,以固表,多食咸味以补心。
冷食瓜果当适可而止,不可过食,以免损伤脾胃;厚味肥腻之品宜少勿多,以免化热生风,激发疔疮之疾。
【小暑】斗指辛为小暑,斯时天气已热,尚未达于极点,故名也。
每年阳历7月7日左右为小暑。
小暑时节,注意劳逸结合,注意防暑降温。
小暑是消化道疾病多发季节,在饮食调养上要改变饮食不节、不洁、偏嗜等不良习惯,以适量为宜。
【大暑】斗指丙为大暑,斯时天气甚烈于小暑,故名曰大暑。
大暑时值每年的阳历7月23日左右。
夏令气候炎热,易伤津耗气,因此常可选用药粥滋补身体。
《医药六书》赞“粳米粥为资生化育坤丹,糯米粥为温养胃气妙品。
”酒、汤、果汁等都可称为饮品,合理选用都能对人体起到很好的强身健体的作用。
盛夏阳热下降,水气上腾,湿气充斥,故在此季节,感受湿邪者较多。
在中医学中,湿为阴邪,其性趋下,重浊粘滞,易阻遏气机,损伤阳气,食疗药膳以清热解暑为宜。
【立秋】斗指西南维为立秋,阴意出地始杀万物,按秋训禾,谷熟也。
立秋时值公历8月7日前后。
《素问脏气法时论》说:“肺主秋……肺欲收,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。
”酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸味果蔬。
秋季时节,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。
【处暑】斗指戎为处暑,暑将退,伏而潜处,故名也。
处暑节气时值每年阳历8月23日前后。
秋天雨水渐少,天气逐渐干燥,在饮食上有所禁忌也可预防秋燥。
首先多喝开水、淡茶、果汁饮料、牛奶等,秋燥最容易伤人的津液,多数蔬菜、水果蔬菜、水果等含有大量的水分,能补充人体的津液,有生津润燥、消热通便之功效。
适宜的膳食有芝麻菠菜、青椒拌豆腐等,有补肝益肾、开胸润燥、益气宽中、安神养心的功效。
【白露】斗指癸为白露,阴气渐重,凝而为露,故名白露。
白露时值每年阳历9月8日左右。
白露节气,早晚气温低,一早一晚要多添衣服。
白露时节,预防秋燥的方法最好是适当地多服一些富含维生素的食品,也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效。
白露时天气开始转凉,在饮食调节上更要慎重,宜食清淡、易消化且富含维生素的食物。
【秋分】斗指己为秋分,南北两半球昼夜均分,又适当秋之半,故名也。
秋分时节时值9月23日前后。
秋分以后,气候渐凉,是胃病的多发与复发季节,胃肠道对寒冷敏感,如防护不当、不注意饮食和生活规律,就会引发胃肠道疾病,所以患有慢性胃炎的人,要注意胃部保暖,以防腹部着凉引发胃痛或加重旧病。
《素问上古天真论》所说的:“其知道者,法于阴阳,和于术数,饮食有节”字食物搭配和饮食调剂方面,中医也是注重调和阴阳的。
枸杞、淮山、茯苓、丁香、豆蔻、桂皮之类,当药食调配得当时,可提高食品保健强身和防止疾病的功效。
【寒露】斗指甲为寒露,斯时露寒冷而将欲凝结,故名寒露也。
寒露时值每年阳历的10月8号前后。
自古秋为金秋,肺在五行中属金。
寒露节气的饮食调养应以滋阴润燥肺为宜。
应多食用芝麻、糯米、乳制品等柔润食物,同时增加鸭、牛肉、猪肝、大枣、山药等以增加体质;少食辛辣之品,如辣椒、生姜、葱、蒜类。
【霜降】斗指巳为霜降,气肃,露凝结为霜而下降,故名霜降也。
霜降节气在每年的阳历10月23日左右。
霜降节气是秋天的最后一个节气,按中医理论,此节气为脾脏功能处于旺盛时期,由于脾胃功能过于旺盛,易导致胃病的发生。
饮食要多样,粗细要搭配,宜多食甘薯、鲜果、豆制品及海藻类食品。
此节气适宜的水果膳食有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、白果萝卜粥等,有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。
【立冬】斗指西北维为立冬,冬者终也,立冬之时,万物终成,故名立冬也。
立冬节气时值每年阳历的11月1日左右。
立冬是人们进补的最佳时期,民间有“入冬日补冬”的食俗,补充身体营养食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等。
立冬后的起居调养,切记“养藏”二字。
有的放矢的食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏。
【小雪】斗指己,斯时天已积阴,寒未深而雪未大,故名小雪。
小雪在每年的阳历11月22日前后。
小雪节气后天气一般常是阴冷晦暗的,要适当减少户外活动,避免阳气的消耗。
医学家孙思邈在《千金要方食治篇》中说:“食能祛邪而安脏腑,悦神,爽志,以资气血。
”适宜的水果膳食有香蕉、革莽、芹菜炒香菇、玫瑰烤羊心、芝麻兔等,有补心解郁、清肺止咳的功效。
【大雪】斗指甲,斯时积阴为雪,至此栗烈而大,过于小雪,故名大雪也。
大雪时节时值每年阳历的12月7日前后。
从中医养生学的角度看,大雪已到了“进补”的大好时节。
在进行调养时应采取动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神共养的方法。
大雪时节多食羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鹌鹑、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、花山药、桂圆、栗子及杏脯等性属温热的食物,也有助于御寒。
【冬至】斗指戎,斯时阴气始至明,阳气之至,日行南至,北半球昼最短,夜最长也。
冬至时节时值每年阳历12月22或23日。
俗话话:“吃了冬至饭,一天长一线”,立冬至立春,是“进补”的最佳时期。
按照传统的中医理论,滋补通常可分为四类:即补气、补血、补阴、补阳。
因此,冬令进补应注意“有的放矢”,切莫“多多益善”。
【小寒】斗指戊为小寒,时天气渐寒,尚未大寒,故名小寒。
小寒时节时值每年阳历的1月5日前后。
在冬令进补时应食补、药补相结合,以温补为宜。
常用补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等;食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰,结合食物之性来选择羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、鱿鱼和海虾等,其他食物如核桃仁、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等。
适宜的膳食有山药羊肉汤、强肾狗肉汤、素炒三丝、丝瓜西红柿粥等,有补脾胃、温肾阳、健脾化滞、化痰止咳的功效。