缺铁性贫血食疗秘方
女性缺铁性贫血吃什么好 这些食物不可不吃
女性缺铁性贫血吃什么好这些食物不可不吃缺铁性贫血是指体内铁贮存不足，影响血红蛋白合成的一种小细胞低色素性贫血。
以皮肤和黏膜颜色苍白、疲软无力、头晕耳鸣、眼花、记忆力下降为主要表现，严重者可出现眩晕和晕厥，活动后心悸、气短，甚至心绞痛、心力衰竭等。
一、红枣阿胶膏膏方：红枣500克，黑胡麻仁、胡桃仁肉，桂花各150克，阿胶，冰糖250克，黄酒800毫升。
将红枣、胡麻仁、胡桃仁、桂圆肉共研碎，阿胶置黄酒中浸泡12天。
将阿胶酒倒入陶瓷器内，隔水蒸化后，纳入诸药及冰糖，待冰糖先全溶解后取出，晾晾即成。
服法：每次2～3汤匙，开水冲饮，每日晨起冲服。
功效：可养血润肤，悦色美颜，适用于各种贫血。
二、虫草河车牛髓膏膏方：冬虫夏草末、紫河车各30克，牛骨髓、怀山药、蜂蜜各250克。
将冬虫夏草末、紫河车择净，研成细末，加入怀山药与牛骨髓捣成的糊状物中，搅匀，装在瓷罐中，加入蜂蜜，再放入锅内，隔水用小火炖两小时即可食用。
服法：每周两剂，连续3～5月。
功效：可补益肺肾，填精生髓，适用于缺铁性贫血、再生障碍性贫血等。
三、杞元膏膏方：龙眼肉500克，枸杞子500克。
将诸药择净，研细，水煎3次，3次药液合并，文火浓缩，加入蜂蜜适量，煮沸收膏即成。
服法：每次20毫升，每日两次，温开水或淡姜茶送服。
功效：可养血补血，适用于各种贫血的食疗。
四、加味八珍膏膏方：党参、生地黄、熟地黄、谷芽、麦芽各150克，炙黄芪300克，炙甘草、肉桂各30克，远志、陈皮、大枣各60克，白术、白芍药、茯苓、茯神、当归各120克，川芎、制何首乌、女贞子、墨旱莲、枸杞、炒酸枣仁、桂圆肉、鹿角胶、阿胶各90克，冰糖250克。
将诸药择净，研细，水煎3次，3次药液合并，文火浓缩，加入鹿角胶、阿胶、冰糖，煮沸收膏即成。
服法：每次20毫升，每日3次，温开水送服。
功效：可养心悦脾，补益气血，适用于缺铁性贫血，症见面色白、倦怠无力、头晕心悸、少气懒言、苔薄舌淡胖、脉细等。
缺铁性性贫血的饮食调理和膳食搭配技巧分享
缺铁性性贫血的饮食调理和膳食搭配技巧分享缺铁性贫血的饮食调理和膳食搭配技巧分享缺铁性贫血是一种常见的营养不良疾病，主要由于体内铁元素的摄入不足或吸收不良导致。
在日常生活中，我们可以通过合理的饮食调理和膳食搭配来改善这一问题。
本文将分享一些缺铁性贫血的饮食调理和膳食搭配技巧。
一、摄入富含铁元素的食物缺铁性贫血的治疗首要目标是摄入足够的铁元素。
以下是一些富含铁元素的食物，可以加入饮食中：1. 红肉类：牛肉、猪肉等红肉是优质的铁来源。
可以选择瘦肉，烹饪时减少油脂的摄入。
2. 鱼类：鲤鱼、鲈鱼、沙丁鱼等鱼类富含铁元素，且富含优质蛋白质。
适量摄入可以增加铁元素的摄入。
3. 蛋类：鸡蛋是一种优质且含有丰富铁元素的食物。
每天适量摄入可以有效地改善缺铁性贫血。
4. 豆类：黑豆、红豆、绿豆等豆类富含铁元素和蛋白质。
可以通过炖汤、煮粥等方式食用。
5. 坚果类：核桃、杏仁、腰果等坚果类食物富含铁元素和脂肪酸，可以作为零食搭配。
二、注意膳食搭配除了摄入富含铁元素的食物外，合理的膳食搭配也是改善缺铁性贫血的重要因素之一。
以下是一些膳食搭配技巧：1. 搭配富含维C食物：维C有助于促进铁的吸收。
可以搭配一些富含维C的食物，如柑橘类水果、蔬菜等。
例如，可以将柑橘类水果加入蔬菜沙拉中，或在餐后食用柑橘类水果作为甜点。
2. 不同食物交替搭配：有些食物会影响铁元素的吸收，例如咖啡、红茶等。
可以选择在不同餐次中摄入，以避免相互影响。
3. 合理搭配食材：在每餐中，尽量搭配富含铁元素的食材。
例如，可以在一餐中同时摄入红肉和绿叶蔬菜，以提高铁元素的吸收效果。
4. 营养均衡、多样化：除了关注铁元素的摄入外，还需注意膳食的营养均衡和多样化。
合理搭配蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素，保持膳食的多样性，有助于全面改善身体健康。
三、烹饪技巧在烹饪食物时，也可以采用一些技巧增加铁的摄入效果，例如：1. 特殊调味料：在炒菜或煮汤时，可以加入一些富含铁元素的特殊调味料，如紫苏叶、香菜等。
缺铁性贫血患者一周食谱
缺铁性贫血患者一周食谱缺铁性贫血是一种常见的血液疾病，其主要特点是体内缺乏足够的铁元素，导致红细胞无法正常合成。
食谱中摄入足够的铁元素可以帮助预防和缓解该病症，下面是一份适用于缺铁性贫血患者的一周食谱。
星期一：早餐：燕麦粥，加入香蕉片和葡萄干。
搭配一杯蔓越莓汁。
午餐：草莓鸡肉沙拉，加入苜蓿芽和烤鸡胸肉。
搭配番茄汤。
晚餐：烤三文鱼，配以蒸菜和煮土豆。
搭配柠檬水。
星期二：早餐：全麦面包夹胡萝卜和火腿。
搭配一杯柠檬水。
午餐：鹌鹑蛋番茄炒饭，加入胡萝卜丁和青豆。
搭配西瓜汁。
晚餐：扒羊排，配以煮土豆和蒸时蔬。
搭配一杯木瓜汁。
星期三：早餐：全麦面包夹花生酱和香蕉片。
搭配一杯苹果汁。
午餐：烤鸡胸肉三明治，加入生菜和番茄片。
搭配胡萝卜汤。
晚餐：炒虾仁，配以蒸蔬菜和煮米饭。
搭配一杯橙汁。
星期四：早餐：燕麦片，加入杏仁丁和葡萄干。
搭配一杯蔓越莓汁。
午餐：鲜虾沙拉，加入甜玉米和柠檬汁。
搭配西瓜汁。
晚餐：烤鸡腿，配以煮土豆和蒸时蔬。
搭配一杯柠檬水。
星期五：早餐：全麦面包夹煎蛋和生菜。
搭配一杯苹果汁。
午餐：番茄鸡蛋汤，加入豆腐和青葱。
搭配胡萝卜沙拉。
晚餐：炒牛肉粒，配以蒸西兰花和煮米饭。
搭配一杯木瓜汁。
星期六：早餐：牛奶燕麦粥，加入蓝莓和葵花籽。
搭配一杯蔓越莓汁。
午餐：煎鲈鱼，配以蒸菜和煮红薯。
搭配番茄汤。
晚餐：炒五谷米，配以豆腐丝和蒸时蔬。
搭配一杯柠檬水。
星期日：早餐：全麦面包夹花生酱和香蕉片。
搭配一杯苹果汁。
午餐：烤鸡腿饭，加入豆腐和青菜。
搭配番茄汤。
晚餐：炖牛肉，配以蒸西兰花和煮红薯。
搭配一杯木瓜汁。
通过遵循这个食谱，患者每天可以摄入足够的铁元素，帮助缓解缺铁性贫血的症状。
然而，为了达到更好的效果，请患者在饮食调整前咨询专业医生或营养师的意见，以获得个性化的建议和指导。
缺铁性贫血的饮食治疗法
缺铁性贫血的饮食治疗法注意补充含铁食物食物中的铁有两种来源，即肉类中的血红蛋白铁和蔬菜中的离子铁，即非血红蛋白铁。
肉类、鱼类、家禽中的铁40%能被吸收；蛋类、谷类、硬果类、豆类和其他蔬菜中的铁能被人体吸收的不到10%，而菠菜中的铁只能吸收2%左右。
因此，补铁应以富含血红蛋白铁的肉类、鸡肉、鱼类等动物性食品；并应注意如何提高铁的吸收率，如注意荤素食品的搭配可提高铁的吸收率；经过发酵的粮食也能提高铁的吸收率，如馒头、发糕等。
增加维生素C摄入维生素C能促进蔬菜中非血红蛋白铁的吸收。
若同时摄入富含维生素C的柠檬汁、橘子汁和富含铁的蔬菜，就能使人体对蔬菜中铁的吸收率增加2～3倍。
如果同时补充铁制剂，也应和维生素C同时服用。
注意选用富含叶酸及维生素B12的食物绿叶蔬菜和水果中叶酸含量高，补充叶酸可以纠正叶酸缺乏性贫血，如青菜、香菜等。
还有动物肝脏、肾脏，蛋类，大白菜，菠菜，菜花，芹菜，莴苣，甜菜，蚕豆，硬壳果类，大豆类，梨等。
供给高蛋白饮食高蛋白饮食一方面可促进铁的吸收，另一方面也是人体合成血红蛋白所必需的物质。
纠正不良的饮食习惯对长期偏食和素食的人，要进行纠正，使其改变饮食习惯，以保证铁和各种营养的供给。
不宜饮茶和咖啡限制含鞣酸高的食物，如咖啡中的咖啡因，均能减少食物中铁的吸收。
茶叶中的磷酸盐和鞣酸也能与铁结合成不易溶解的复合物，使铁的吸收明显减少。
因此，在饮食中，特别是在食用补铁饮食时，不宜饮茶和咖啡，更不能饮浓茶。
黑枣桂圆糖水：配方：黑枣20克，桂圆肉10克，红糖25克，制法：将黑枣、桂圆肉洗净，放火锅中．加清水500毫升，再加入红糖调匀．煮熟或隔水炖40分钟即可。
用法：趁热饮糖水，食枣及桂圆肉。
每日1剂，1次食完，可长期食用。
功用：养血补血。
适用于各种贫血。
当归红枣粥：当归15克，水煎取浓汁100毫升，去渣后加粳米50克，红枣10枚，白糖20克，清水500毫升，文火煨至粥稠即成。
早晚空腹分服。
适用于缺铁性贫血之气血不足、头晕者。
女性缺铁性贫血食疗秘方
女性缺铁性贫血食疗秘方
缺铁怎么办?专家有很多说法，药店有好多药物，书里有各种建议，但到底要怎么办?小编来告诉你!女性缺铁会出现很多症状，那么不妨通过食疗来解决吧。
缺铁性贫血患者还伴缺铁表现：皮肤干燥、无光泽，毛发无光泽、易折、易脱发，严重病例有指甲隆起、平甲或反甲、口腔炎、舌炎、口角浅表溃疡及咽下困难。
一旦明确诊断，患者须在专科医生的指导下，进行系统治疗。
同时还要加强饮食护理。
正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。
已患缺铁性贫血的病人，单靠饮食疗法效果不大，但可作为辅助治疗，以防止复发。
应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯，食谱要广，适当多食含铁较多、营养丰富的食品，如：肉类、蛋类、鱼类、多种海产品(如海带、紫菜)，动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮，豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬。
在食疗方面，以下食物有利于改善贫血症状和补充造血功能的营养成分，应注意选用：
1.富含优质蛋白质的食物：如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。
2.富含维生素C的食物：新鲜水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、山楂、苦瓜、青椒、生菜、青笋等。
维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。
3.富含铁的食物：鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、芹菜等。
铁是构成血液的主要成分，缺铁性贫血者较为常见。
4.富含铜的食物：如虾、牡蛎、海蜇、鱼、西红柿、豆类及果仁等，铜的生理功能是参与造血。
微微健康网小编提醒：女性很容易发生缺铁症，特别是月经期间。
所以这段时间要加大护理，同时通过饮食调理缺铁症状，改善身体不适。
治缺铁性贫血食谱大全最新版
治缺铁性贫血食谱大全缺铁性贫血是常见的贫血病症，那么治缺铁性贫血吃什么?下面我给你整理了，一起来了解吧!推荐：一、红枣兔肉材料：兔肉300克，红枣30克，盐3克，油15克，料酒10克，醋5克。
做法：1、红枣洗净、去核、沥干水分备用。
2、将兔肉洗净，切块，均匀地抹上油、盐、料酒和醋，与红枣一起放瓦锅内，隔水蒸1小时，兔肉熟烂即可。
二、甜椒牛肉丝材料：甜椒200克，牛里脊肉200克，蒜苗段15克，嫩姜25克，油50克，香油10克，料酒10克，淀粉20克，酱油15克，甜面酱5克，盐4克，鸡精2克，水或高汤适量。
做法：1、牛肉去筋洗净，切成0.3厘米粗的丝，参加盐、淀粉拌匀;将甜椒去蒂去籽洗净，切成细丝;姜洗净，切成细丝。
2、取一个小碗，放入香油、酱油、鸡精、淀粉，加适量水或高汤调成芡汁。
3、锅内放入植物油，烧至六成热时，放入甜椒丝炒至断生，盛入盘内。
4、洗净锅，放入植物油，烧至七成热时下牛肉丝迅速炒散，放甜面酱、甜椒丝、姜丝炒出香味，烹入芡汁，最后参加蒜苗段，翻炒均匀即成。
缺铁性贫血怎么治疗?1、加强膳食营养对于贫血的准妈妈来说，首先要加强膳食营养，多吃动物肝、动物血、深绿色蔬菜等含铁丰富的食物。
富含铁质的食物亦可多吃，例如：菠菜、红枣、枸杞、樱桃、高丽菜、金针菜、红肉、龙眼肉、红萝卜、鸡蛋、杏仁、豆类、黑芝麻、草莓、柑橘、菠萝、苹果等。
但是孕妇晚期贫血仅仅饮食治疗是不够的，因为膳食中含铁食物，尤其植物性食物中，铁的吸收率较低，所以光靠膳食补充，孕妇晚期贫血的状况不能得到彻底改善，这时需要药物铁来补充。
2、药物治疗：遵照医嘱服用：铁剂，铁在空腹状态下的吸收率最好。
如果为单纯小细胞缺铁性贫血，补铁剂及维生素C即可治疗，铁剂最好用二价铁，二价铁比三价铁更容易吸收。
由于口服铁剂对胃肠刺激比较大，所以最好在两餐之间或者饭后服用，3、补充叶酸和维生素B12如为大细胞贫血，那么除补铁外，还要补充叶酸及维生素B12。
缺铁性贫血的食疗方法
缺铁性贫血的食疗方法缺铁性贫血食疗法：1.鸡血藤煲鸡蛋配方：鸡血藤60克，鸡蛋2个。
鸡血藤60克，鸡蛋2个制法：鸡血藤洗净后与鸡蛋同放锅内，加水300毫升，鸡蛋熟后去壳取蛋，再煎10分钟。
功效：健脾益气生血。
用法：吃蛋饮汤，可常食。
2.桂圆鹌鹑蛋配方：桂圆肉12克，鹌鹑蛋4个，红糖15克。
制法：将鹌鹑蛋打碎，和桂圆肉、红糖放置碗中和匀，加水60～100毫升放在饭上蒸熟。
功效：补血和血。
用法：每日早晨1次，可常食。
3.黄芪鸡汁粥配方：母鸡1只重1000～15oo克，黄芪15克，粳米100克。
黄芪15克，粳米100克制法：将母鸡剖洗干净，煎浓鸡汁，将黄芪煎汁，每次以粳米100克加入鸡汁和药汁煮粥。
功效：益气血，填精髓。
用法：汤稠即可。
4.归参炖母鸡配方：当归15克，党参15克，母鸡1只约1500克。
制法：将当归、党参放入鸡腹，置砂锅中，加各种佐料及清水，先用旺火煮沸，再用小火煨炖至鸡肉熟烂即可。
功效：健脾益气，养血生血。
用法：食肉喝汤，佐餐食用。
5.扶中糕配方：面粉100克，白术20克，茯苓20克，党参10克，陈皮5克，龙眼肉20克，山药20克。
制法：上述除面粉外均研成细粉，与面粉混匀，加适量白糖和水和成发面，上笼屉蒸成糕。
也可将蒸好的糕放入烤箱，文火烤干。
功效：补中益气养血。
用法：可作点心食用。
早晚趁热食用。
6.牛蹄筋粥配方：牛蹄筋、花生米各50克，糯米50～100克。
牛蹄筋、花生米各50克制法：将牛蹄筋洗净，切成小块，与花生米、糯米，加水适量煮粥，煮至蹄筋及花生熟烂。
功效：益气养血。
用法：每日早晚食用，或作点心服食。
7.赤豆粥配方：糯米100克，赤豆50克，红枣10枚。
制法：三物洗净，共放锅中加清水适量煮粥。
功效：益气养血。
用法：每日早晚食用，或作点心服食。
8.参枣汤配方：党参15克，大枣10枚。
制法：上二味水煎2次，去渣合汁。
功效：健脾益气生血。
用法：每日2次，吃枣喝汤。
缺铁性贫血值得吃的食物：1、含铁的食物在保证摄入足够热量的基础上，患者应多吃一些富含铁质的食物，如动物内脏肝脏、肾脏、瘦肉如牛肉、猪瘦肉、禽鱼肉、动物血如猪血、鸭血等、绿叶蔬菜如菠菜、油菜、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海带、黄豆及豆制品等。
缺铁性贫血怎么补最快
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缺铁性贫血急需补充体内的铁元素。
以下是一些可以帮助补充铁元素、提高吸收效果的方法：
1. 食用富含铁的食物：包括红肉（牛肉、猪肉）、禽肉（鸡肉、鸭肉）、鱼类（鲫鱼、鳗鱼）、豆类（黑豆、红豆）、绿叶蔬菜（菠菜、苋菜）、坚果（核桃、杏仁）、干果（葡萄干、红枣）等。
同时，维生素C可以提高铁的吸收率，可以搭配柑橘类水果或蔬菜一同食用。
2. 食用铁锅煮食：使用铁锅可以将一部分铁元素溶解到食物中，增加摄入量。
3. 补充铁的补剂：如果饮食中的铁摄入不足，可以咨询医生或药师使用铁剂来补充。
请在专业人士指导下使用。
4. 避免与铁相互干扰的食物：咖啡、茶以及含有草酸的食物（例如蛋糕、蔓越莓、苹果等）会干扰铁的吸收，应尽量避免在餐前或餐后2小时内食用。
5. 尽量避免喝含有咖啡因的饮料：咖啡因也会干扰铁的吸收，所以在进食铁丰富的食物时，最好不要饮用含咖啡因的饮料。
6. 定期检查血铁水平：及时了解自己的血铁水平，根据医生的指导调整饮食和补充方式。
最后，如果怀疑自己患有缺铁性贫血，请及时咨询医生以获取专业的建议和治疗方案。
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铁是构成血红蛋白的重要元素，缺铁性贫血便是由于体内缺少铁质，影响血红蛋白合成而引起的一种最常见的贫血。
临床可出现面色萎黄，神疲乏力，头晕耳鸣，胸闷心慌，食欲减退等症状，其轻重取决于贫血的程度和发生的速度。
缺铁性贫血属中医“血虚”、“虚劳”、“黄胖病”等病证范畴。
中医认为本病或由于脾胃虚，不能布化精微即铁源供给不足所致；或由于七情变化，思虑过度，精血暗耗所致。
根据临床表现辨证一般可分为脾气虚弱、气血两亏、肝肾亏虚、脾肾阳虚证型。
配方：羊骨1000克左右，黄芪30克，大枣10枚，粳米100克。
制法：先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅，加水煎汤，然后取汁代水煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白调味，稍煮即可。
功效：补肾强筋，健脾益气。
用法：温热空腹食用，10～15日为1个疗程。
配方：狗肉1000克，党参20克，枸杞子10克，菟丝子10克，砂仁5克，牛膝15克。
制法：上物除狗肉外，入砂锅加水煎煮30分钟后，倒出药汁。
将狗肉切成小块，加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料，腌渍入味，放入锅中，加药汁及适量清水，煮沸后，文火慢慢煨至狗肉烂熟即可食用。
功效：益气温阳补血。
用法：佐餐食用。
配方：鸡蛋1个，猪腰1只，糯米60克。
制法：猪腰去筋膜切片，鸡蛋打碎加入调料拌匀，糯米煮粥，将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。
功效：补肾健脾。
用法：可作早晚餐或点心服食。
配方：当归30克，羊肉500克，生姜30克。
制法：将羊肉、当归、生姜均洗净，放入砂锅中，加料酒、清水适量，煮至羊肉熟烂，调味即可。
功效：温阳散寒养血。
用法：吃羊肉喝汤。
配方：猪肝、粳米各100克，菠菜150克。
制法：将猪肝切片，菠菜洗净去根切段，粳米加水熬成薄粥，然后放入猪肝和菠菜，加少许葱花、姜片及盐调味，至猪肝熟即可。
功效：补肝养血。
用法：可作早晚餐服食或点心。
配方：猪血100克，鲜菠菜适量，粳米100克。
制法：将猪血切成小块放沸水中稍煮，捞出，菠菜放入沸水中，略烫一下，捞出后切细，梗米加水煮粥，待粥成时放入猪血、菠菜，调味即可。
功效：养血补血。
用法：作早晚餐服食，可常食。
配方：鸭1只（约2000克），人参3克，龙眼肉20克，莲子50，克，大枣50枚。
制法：将鸭子去毛、内脏，剁去脚，洗净沥干。
人参切片，莲子用水胀后去表皮、去心，大枣去核，龙眼肉洗净。
用盐5克、酱油50毫升、料酒30毫升混匀后搽在鸭表面和腹内。
将人参、龙眼、莲子、大枣混合后，填入鸭腹，放在砂锅中，上笼用武火蒸至鸭熟即可。
配方：黄芪30克，当归9克，山楂片9克，猪（羊）肝250克，鸡蛋1个，笋片、黄瓜片各50克。
制法：将猪（羊）肝去筋切成薄片，加入鸡蛋、淀粉、精盐，上浆，笋片焯水备用。
黄芪、当归、山楂加水浓煎至20毫升，加酱油、盐、料酒兑成滋汁备用。
炒锅置旺火烧热，加油烧至六七成热时，下肝片滑开至熟，捞出去油。
原锅留少许油，把葱姜末煸一下，再加入肝片、笋片、黄瓜片，加入滋汁，颠翻炒匀，勾芡，淋上明油即可。
功效：补肝养血。
用法：佐餐食用。
配方：羊肉500克，太子参30克，何首乌15克，龙眼肉20克。
制法：羊肉切丁，太子参、龙眼肉、何首乌装入洁净的纱布袋扎紧口，加葱白、姜、绍酒、盐等调料适量，均放入砂锅内，加清水没过料，先用大火烧沸后，去浮沫，以文火煨至羊肉烂熟，捞去药包及葱姜即可。
功效：益气温中，补肾养血。
用法：佐餐食用。
配方：牛蹄筋、花生米各50克；糯米50～100克。
制法：将牛蹄筋洗净，切成小块，与花生米、糯米，加水适量煮粥，煮至蹄筋及花生熟烂、汤稠即可。
功效：补气养血。
用法：食粥吃蹄筋及花生。
每日早晚各1次。
配方：当归15克，党参15克，母鸡1只（约1500克）。
制法：将当归、党参放入鸡腹，置
砂锅中，加各种佐料及清水，先用旺火煮沸，再用小火煨炖至鸡肉熟烂即可。
功效：健脾益气，养血生血。
用法：食肉喝汤，佐餐食用。
配方：面粉100克，白术20克，茯苓20克，党参10克，陈皮5克，龙眼肉20克，山药20克。
制法：上述除面粉外均研成细粉，与面粉混匀，加适量白糖和水和成发面，上笼屉蒸成糕。
也可将蒸好的糕放入烤箱，文火烤干。
功效：补中益气养血。
用法：可作点心食用。
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