xx幼儿大班冬至教案包饺子活动
大班冬至包饺子教案7篇
大班冬至包饺子教案7篇大班冬至包饺子教案篇1目的：1、宣扬目的：使社会了解我园的活动,并对我园的教育教学予以确定。
2：活动目的：（1）加强幼儿园和家庭的联系；让家长通过参于到我们的活动中的方式,进一步了解我班级的教学活动。
（2）通过活动增长老师和家长、家庭与家庭、班级与班级的感情。
准备：1、布置场景2、准备整个班级包饺子的材料。
过程：a：嗨！大家好，我们又和大家见面了。
今日我们幼儿园里又有什么新鲜的事呢。
哇……太美丽了，b你们在做什么呀？b:在装饰环境呀,我们要让我们幼儿园的环境都充分喜庆的气氛。
a：今日是……b：是我们大班班级的又一次家长开放日。
我们希望在这有限的时间里。
小伙伴能和父亲、妈妈、爷爷、奶奶一起快乐、欢乐的度过。
a：太好了，那么我们都有些什么样的活动。
b：概括说来就是包饺子。
一、引入主题b：饺子是深得我们中国人喜好的一种食品，最常见的饺子是一种半圆形，有馅儿的面食。
在喜庆团聚的时候，我们总是能看到寓意吉祥的饺子。
今日是个快乐的日子，我们的家长来到我们幼儿园，我们真的很快乐，所以我们就准备了很多材料，想让大家一起来包饺子。
a：太好了，太好了，那我们还等什么。
二、包饺子（一）示范讲解如何包饺子。
（二）包饺子比赛1、老师组2、家长组3、小伙伴组（三）大家一起包饺子三、共享我们的劳动成果。
b：a今日快乐吗？a：……b：通过今日的活动你学到了什么？a：学会了包饺子，还发觉吃本身亲自包的饺子特别的好吃。
b：那小伙伴，你呢？小伙伴：我和父亲、妈妈一起包饺子很快乐，也希望父亲、妈妈多一些时间来幼儿园和我们玩。
b：的确，我们的孩子在活动中很快乐，不仅如此他们还体验到了大家一起共享劳动成果的喜悦。
a：父亲、妈妈们，你们也不乏组织一次家庭式的包饺子活动。
来感受其中的欢快吧。
大班冬至包饺子教案篇2活动设计背景在我国，吃饺子是一种风俗习惯，尤其是到了冬天，一盘热腾腾的饺子，可以驱散全部的寒意，所以对于中国人来说，饺子的意义是不一样的，老师们通过让幼儿本身动手包饺子可以让幼儿本身了解饺子。
2024年幼儿园大班冬至包饺子优秀精彩教案通用
2024年幼儿园大班冬至包饺子优秀精彩教案通用一、教学内容本节课选自幼儿园大班主题活动教材第四章《传统文化知多少》第二节《冬至包饺子》。
详细内容包括了解冬至的由来，掌握冬至的习俗，以及学习包饺子的基本技能。
二、教学目标1. 让学生了解冬至的传统文化内涵，培养对我国传统文化的热爱。
2. 通过实践活动，让学生掌握包饺子的基本方法，提高动手操作能力。
3. 培养学生合作交流、分享成果的良好品质。
三、教学难点与重点教学难点：包饺子的基本方法。
教学重点：了解冬至的习俗，体验包饺子的乐趣。
四、教具与学具准备教具：PPT、饺子皮、饺子馅、擀面杖、面板、锅等。
学具：小围裙、小手套、小案板、小擀面杖、小饺子皮、小饺子馅等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）1.1 教师身着传统服饰，向学生介绍冬至的由来和习俗。
1.2 激发学生兴趣，引导学生参与实践活动。
2. 例题讲解（10分钟）2.1 教师示范包饺子的方法，讲解注意事项。
2.2 学生跟随教师一起练习，掌握包饺子的基本方法。
3. 随堂练习（10分钟）3.1 学生分组进行包饺子比赛，体验合作与竞争的乐趣。
3.2 教师巡回指导，纠正学生操作中的错误。
4.1 学生展示自己的作品，分享包饺子的心得体会。
4.2 教师点评，给予鼓励和指导。
六、板书设计1. 《冬至包饺子》2. 内容：2.1 冬至的由来2.2 冬至的习俗2.3 包饺子的基本方法七、作业设计1. 作业题目：和家人一起包饺子，记录过程和感受。
2. 答案：无固定答案，要求真实记录，体现学习成果。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课学生的参与度较高，动手操作能力得到了锻炼。
但在教学过程中，要注意关注每一个学生，确保他们都能掌握包饺子的基本方法。
2. 拓展延伸：鼓励学生了解其他节气的习俗，丰富传统文化知识。
同时，开展家庭实践活动，让学生在家庭中传播冬至文化，增强家庭亲子关系。
重点和难点解析1. 教学难点：包饺子的基本方法。
大班冬至活动包饺子教案
大班冬至活动包饺子教案一、活动目标：通过大班冬至活动包饺子，培养幼儿的动手能力、协作能力和创造力，增加他们对传统文化的理解和认知。
二、活动准备：1. 食材准备：面粉、猪肉馅、虾仁、韭菜、豆腐等。
2. 工具准备：大碗、切菜刀、砧板、剪刀、擀面杖、包饺子的盘子等。
3. 场地准备：教室或活动室桌椅摆放整齐，保持干净整洁。
三、活动步骤：1. 导入（10分钟）：向幼儿简单介绍冬至的意义，并提醒他们今天的活动是包饺子，让他们猜猜包饺子和冬至有什么关系。
2. 材料展示（10分钟）：将面粉、猪肉馅、虾仁、韭菜、豆腐等食材摆放在桌子上，让幼儿观察、闻味、摸一摸，让他们感受食材的特点。
3. 制作饺子皮（15分钟）：(1) 请一位成年人担任示范者，将适量的面粉倒入大碗中，加入适量的水，揉搓面团，直到面团变得柔软且不粘手。
(2) 让幼儿们跟随示范者的指导一起制作饺子皮，注意引导他们正确揉面的方法。
4. 准备饺子馅（15分钟）：(1) 请一位成年人担任示范者，将准备好的猪肉馅、虾仁、韭菜、豆腐等食材展示给幼儿，并简单介绍它们的特点和功效。
(2) 让幼儿们动手帮忙剁肉、切菜，或者将豆腐压碎，将材料混合在一起，制作饺子馅。
5. 包饺子（30分钟）：(1) 示范者向幼儿们展示如何包饺子：取一张饺子皮，放入适量的馅料，将饺子皮对折，捏紧两端并一路捏合直到封口。
(2) 让幼儿们根据示范者的方法包饺子，鼓励他们尝试不同的包法，创造出自己喜欢的形状。
6. 煮饺子（15分钟）：(1) 示范者将一锅水烧开，把饺子放入热水中煮。
(2) 引导幼儿们观察水煮饺子的变化，让他们感受煮饺子的乐趣。
7. 吃饺子（10分钟）：(1) 示范者将煮熟的饺子盛放在盘子里，让幼儿们静静坐下，并告诉他们等一会就可以品尝自己包的饺子了。
(2) 引导幼儿们欣赏饺子的外形和香味，品尝饺子，并帮助他们发现其中的美味。
四、活动总结：通过这次大班冬至活动包饺子，幼儿不仅锻炼了动手能力和协作能力，还增进了对传统文化的认识。
大班冬至包饺子主题活动优秀教案(必备5篇)
大班冬至包饺子主题活动优秀教案（必备5篇）大班冬至包饺子主题活动优秀教案第1篇饺子是幼儿喜欢吃的主食，大班幼儿多数看过成人包饺子，已有一定的生活经验。
音乐游戏《包饺子》内容贴近幼儿生活，喜庆且有趣。
游戏选用经典管弦乐曲《喜洋洋》，乐曲轻快活泼，热情洋溢，富有民族特色，表现了人们喜气洋洋的精神风貌，极易将幼儿带入节日氛围，能够激发幼儿参与游戏的兴趣。
本活动通过创编动作、观看视频、合作游戏等途径，引导幼儿创造性地表现皮、包馅、煮饺子的过程，在包饺子的游戏中体验大家一起表演的快乐。
在游戏最后环节，教师鼓励幼儿创编不同的动作来表现不同姿态的饺子，激发幼儿对社会生活中的美的体验，再现劳动生活的魅力与快乐。
1、感知乐曲欢快、热闹、喜庆的特点，在音乐表现中初步了解包饺子的过程。
2、能随音乐有节奏地、创造性地表现擀面皮、包馅、煮饺子等动作。
3、积极参与“包饺子”游戏，体验音乐游戏带来的快乐。
1、《幼儿素质发展课程？音乐》CD,自制漏勺，包饺子过程图,下饺子的视频，平整的场地。
2、活动前引导幼儿了解包饺子的过程。
1、请幼儿完整欣赏音乐，感受音乐情绪，唤起包饺子的生活经验。
提问：这首曲子给你什么感觉？听了这首曲子，你想到了什么事情？2、鼓励幼儿结合生活经验自主创编面皮、包饺子、煮饺子等动作并随音乐进行表演。
A段：引导幼儿结合儿歌掌握制作饺子皮的动作，随A段音乐节奏表演。
（1）引导幼儿回忆并创编制作饺子皮的过程。
提问：包子都要做哪些事情？若幼儿说到搓条，教师追问：你是怎样搓条的？你能做给大家看看吗？（2）在幼儿模仿动作的基础上，引导幼儿根据节奏做动作。
（3）鼓励幼儿随A段音乐表现制作饺子皮的过程。
B段：引导幼儿大胆想象，随B段音乐创编不同的饺子造型。
（1）启发幼儿自主创编不同动作，表现校子的造型。
提问：饺子皮做好了，接下来要干什么？你想包个什么样的校子？谁能包一个跟别人不一样的子？（2）引导幼儿随B段音乐包不同造型的饺子。
幼儿园大班冬至包饺子优秀教案（通用6篇）
幼儿园大班冬至包饺子优秀教案幼儿园大班冬至包饺子优秀教案（通用6篇）作为一位无私奉献的人民教师，通常会被要求编写教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。
怎样写教案才更能起到其作用呢？以下是小编精心整理的幼儿园大班冬至包饺子优秀教案（通用6篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
幼儿园大班冬至包饺子优秀教案1活动目标1、知道冬至要吃饺子的传统习俗；2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。
活动准备经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。
课件准备：《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）活动过程教师播放视频动画《冬至》，引导幼儿了解冬至的习俗，引出饺子主题。
——熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？——你喜欢吃饺子吗？——你知道冬至为什么要吃饺子呢？小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。
所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。
出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。
出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观察并论。
——饺子是什么样的？——你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。
出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。
1.制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。
2.制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。
3.包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。
鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。
鼓励幼儿分享和展示自己的作品。
——你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方?——你的饺子是什么馅的？活动延伸区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示。
家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。
幼儿园大班冬至包饺子活动教案（精选2篇）
幼儿园大班冬至包饺子活动教案（精选2篇）幼儿园大班冬至包饺子活动篇1活动目标1、让幼儿了解饺子及其做法。
2、利用橡皮泥等材料通过捏、搓等方式做成饺子的形状。
3、培养幼儿动手能力，使其得到一定的锻炼。
4、培养幼儿的观察、操作、表达能力，提高幼儿的审美情趣及创新意识。
5、培养幼儿初步的创造能力。
教学重点、难点重点：用橡皮泥做主要材料，通过捏、搓等方式做成饺子的形状难点：使幼儿学会简单的做饺子方式，了解其做法活动准备材料：各色橡皮泥、儿童玩具中的厨具、刀具，泥工板、实物饺子活动过程1、教师先向小朋友们展示实物饺子，再进行对饺子的讲解，对幼儿提出的问题进行耐心解答，让儿童们讲讲自己见过的饺子是怎么样的，引导幼儿进入课程的学习。
2、教师开始示范，在示范过程中对每一步骤进行清楚的讲解,便于儿童接受与记忆。
3、待教师讲解完毕后开始让儿童自行动手，为方便幼儿的操作我们在儿童制作的过程中不断示范和讲解，幼儿会学着做，而教师会尽量照顾到每一位幼儿，对不理解的儿童进行耐心指导或者手把手教学。
有的孩子动手能力较强，可以做出其他的作品，我们也不限制，鼓励他们自由发挥。
4、儿童完成作品后，我们让小朋友们自己介绍自己的成果，交流自己做饺子的方法，然后让孩子们带着他们做好的饺子进行过家家等游戏，增添活动的趣味性。
5、最后是教师的评析与总结，对做得好的小朋友给予表扬，对做得不好的也要给予鼓励，增强孩子的自信心和积极性。
1、本次活动的开展锻炼了孩子们的动手能力，让他们亲身体验生活，有重要的意义。
还让他们掌握了一项新的生活技能。
2、活动中孩子们表现积极，非常的活跃，充分体现了活动的趣味性，我们以后还会继续举办这样的活动，培养孩子的动手能力。
3、如要是本次活动中所需材料均为实材我想教学效果应该会更好。
幼儿园大班冬至包饺子活动教案篇2一、活动目的：1、在冬至来临之际，让所有全社区居民一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。
幼儿园大班冬至包饺子优秀教案通用
幼儿园大班冬至包饺子优秀教案通用一、教学内容本节课选自幼儿园大班生活实践活动，以中国传统节气“冬至”为主题，依据《幼儿园大班主题活动指导手册》第五章“我们的节日”第二节内容，详细学习冬至的来历、习俗以及包饺子的过程。
二、教学目标1. 让幼儿了解冬至的节气特点，知道冬至的来历和习俗，培养幼儿对传统文化的兴趣。
2. 通过实践包饺子的活动，培养幼儿的动手操作能力，提高生活自理能力。
3. 培养幼儿合作、分享的良好品质，增强团队意识。
三、教学难点与重点难点：包饺子的技巧和方法。
重点：了解冬至的节气特点、来历和习俗；培养幼儿的动手操作能力和团队协作能力。
四、教具与学具准备教具：饺子皮、饺子馅、擀面杖、面板、托盘、锅、电磁炉等。
学具：围裙、帽子、一次性手套、保鲜膜等。
五、教学过程1. 情境引入（5分钟）教师通过讲述冬至的故事，引导幼儿了解冬至的来历和习俗，激发幼儿兴趣。
2. 实践操作（10分钟）教师示范包饺子的方法，讲解注意事项。
幼儿分组进行包饺子活动，教师巡回指导。
3. 例题讲解（5分钟）教师选取两组幼儿的作品，分析优缺点，讲解包饺子技巧。
4. 随堂练习（5分钟）幼儿根据教师的讲解，再次尝试包饺子，提高技能。
5. 成果展示（5分钟）每组幼儿展示自己的作品，大家共同欣赏、评价。
六、板书设计1. 冬至：来历、习俗、节气特点2. 包饺子：方法、技巧、注意事项七、作业设计1. 作业题目：与家人一起包饺子，记录过程和感受。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：教师应关注幼儿在活动中的动手操作能力、合作意识和创新能力，为幼儿提供更多实践机会。
2. 拓展延伸：鼓励幼儿了解其他节气的来历和习俗，感受传统文化的魅力。
重点和难点解析1. 教学内容的选取与安排2. 教学目标的制定3. 教学难点与重点的把握4. 教具与学具的准备5. 教学过程的实践操作环节6. 板书设计7. 作业设计8. 课后反思及拓展延伸一、教学内容的选取与安排教学内容应贴近幼儿的实际生活，结合传统文化，使幼儿在了解冬至节气的同时，体验包饺子的乐趣。
幼儿园大班冬至节教案《包饺子》冬至亲子活动方案
幼儿园大班冬至节教案《包饺子》冬至亲子活动方案一、活动目标1.让孩子了解中国传统节日“冬至”的文化内涵和庆祝方式；2.培养幼儿的动手能力，锻炼协作能力；3.让家长和孩子共同参与活动，增进亲子关系，促进家园合作。
二、活动准备1. 材料准备•面团（可提前准备好，或请家长自行带来）；•馅料（可准备猪肉、香菇、豆腐等多种选择，也可以跟家长协商自行准备）；•烤箱/热水/压力锅（烤箱、热水和压力锅可根据自己的需要选择）；•餐具和调料（碗勺、酱油、醋、姜蒜等）。
2. 现场准备•清洁干净的桌面；•垃圾桶；•洗手台和毛巾。
3. 活动时间和地点•时间：选择在冬至节当天或前后；•地点：幼儿园活动室或户外空间（地点可根据自己的需要选择）。
三、活动流程1. 导入新课1.介绍“冬至”这个节日，让孩子了解“冬至”是中国传统的节日，是重要的农事节气之一，通常在每年的12月21日或22日；2.通过图片、视频或其他视觉资料，向幼儿展示“冬至”在中国的庆祝方式和习俗，让孩子感受中国文化的独特魅力。
2. 活动主体1.讲解“包饺子”的起源和制作方法，介绍将要在活动中体验的内容；2.按照年龄或音乐，分成若干小组，在每个小组中分别进行面团和馅料的准备工作；3.引导幼儿将面团搓成小饺子皮，然后包入馅料；4.根据幼儿的年龄和能力，可以尝试不同的包饺子形式和方法，如居中褶、横折、扣折等，鼓励小朋友们发挥想象和创意；5.当所有饺子包好后，可以选择煮/烤/蒸等方式进行烹饪；6.等待饺子烹制完成后，鼓励孩子将自己包的饺子拿到桌上分享。
3. 活动结束1.让孩子和家长品尝饺子，分享制作的感受和经验；2.整理活动现场，让孩子扔垃圾，清理桌子；3.活动评估，收集反馈和意见，为下一次活动改进做准备。
四、亲子活动延伸1.家长可以继续教孩子其它包饺子的技巧或其他种类的中国传统食品；2.趁机向孩子们展示用饺子皮做的艺术品；3.家长可以与孩子一起了解更多中国传统文化、习俗和节日。
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xx幼儿大班冬至教案包饺子活动
冬至来临每家每户都包起了饺子今天小编就给大家带来幼儿院大班关于冬至包饺子活动教案范文大家一起来看看吧
一、活动目的
1、冬至时节吃饺子是中国许多地方的传统习俗在今年冬至(12月21日)举办热乎的饺子温暖的心活动通过包饺子比赛及一系列活动让孩子感觉到节日的温暖,缓解思乡之情并借此活动弘扬我国的传统饮食文化包饺子
二、活动时间和地点时间：
xx年12月21日下午7：00开始
时长：预计23小时
地点：东苑餐厅二楼
三、活动内容及流程
1、活动内容
(1)主要活动内容：包饺子比赛
①擀饺子皮比赛;
②包饺子速度赛;
③饺子创意拼图赛
(2)其他周边活动：趣味游戏
猜谜语得惊喜等各种小游戏可临场发挥穿插在主活动中进行(各活动的时间视活动进程而定)
2、活动进程
(1)准备工作：
①与餐厅方面商定活动前的相关事宜
②预计参加人数：90人(尽量鼓励全体人员参加包括辅导员及其助理)
活动前召开班会向同学们宣传活动鼓励大家踊跃参与进来：
a.要积极参加增进同学之间的感情;
b.体会自己动手丰衣足食;
c.增加集体意识团体精神;
d.感受劳动的乐趣进一步培养同学动手能力;
e.主持人由大家推选或自荐
③分组：
方案一：大家自由组合;
方案二：进行抽签抽到相同号码的一组
④事先准备香皂供同学们洗手提醒同学们取下戒指、手链等饰品活动组织人员准备相关的奖品
⑤包饺子材料：由餐厅准备
⑥包饺子工具：擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套由餐厅提供
⑦说明各活动的评比规则以及奖品发放规则
(2)包饺子
①小组内部人员分工：和面、擀面、包馅等
②包饺子比赛开始齐心合力勇夺大奖
③老师、嘉宾参与各组作业、视察情况
④主持人随机采访各组、照相;
(3)猜谜语得奖品等周边活动开展(可以与包饺子同时进行)
(4)评比
①最快包了最多饺子的小组可评为快手组
②每组选3个饺子参加比赛由主持人随机标号后每一小组派一名评委进行评比评出巧手组
③由各评委评出最标致饺子与最有勇气活着的饺子并将饺子与创作者合照
(5)游戏互动
主持人在活动期间组织同学们玩互动游戏如传话游戏、吃饺子比赛等
(6)吃饺子发礼物
在规定的1分钟内吃掉最多饺子的同学、猜谜语正确的同学和快手组、巧手组组员等各个活动胜出者有机会得到礼品
四、由辅导员及其助理做最后的活动结束陈词
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