卤虫的国内外研究进展生物学特性及培养技术要点(精)

（三）影响卤虫生殖方式的因素 1、盐度：高盐度是卤虫卵生的生态要求。 2 、饵料的数量和质量：只有摄取含叶绿素的饵 料，才能产休眠卵。 3 、养殖水体中铁离子及溶解氧含量：高铁离子 和低溶解氧更容易诱导卤虫卵生。 4 、光周期：长光照能诱导卵胎生，而短光照诱 导卵生。 5、卤虫品系：
四、生态条件 （一）地理分布： 分布于南、北极以外的世界各地，生活在盐度 高的或水湖和盐田中。 （二）盐度 可容忍盐度范围为 0.1~34.0% ，最适盐度为 3.0~5.0%，栖息盐度范围在 1.0~24.2%的水域中， 当盐度接近饱和时，卤虫不能生存而灭绝。 （三）温度 卤虫对温度的适应范围很广，在 -3~42 ℃ 的温 度范围内均可存活。
2 、成体外壳很薄，通常小于 1 μm；身体细长， 通常有 0.7~1.5cm，分节明显，无头胸甲，分头、 胸、腹（包括尾叉）三部分。 （ 1 ）头部短小，不分节，在背面中央前缘有一 单眼，两侧有一对具柄复眼。 （2）胸部由11个体节构成，每节具1对扁平叶状 的胸肢。 （3）腹部由8个体节构成，无附肢。 3、发育有变态，初孵出的无节幼肢，呈很淡的 肉红色。
第三节 我国卤虫资源量和分布 一、卤虫在自然界的分布与传播 1 、分布：能够保持稳定的高盐度（ 90~190 为宜）的 地区。 2、传播：风及鸟类 二、我国的卤虫资源 我国的卤虫资源非常丰富，主要集中在我国的西北 （新疆、青海、内蒙古）内陆盐湖和华北盐田。 根据卤虫脂肪酸的组成，将卤虫卵和无节幼体分 为两种类型：淡水型卤虫和海水型卤虫。凡是卤虫卵 和无节幼体中含有淡水鱼必需脂肪酸C18:3n3的卤虫 称之为淡水型卤虫；凡是卤虫卵和无节幼体中含有海 水鱼必需脂肪酸C20:5n3的卤虫称之为海水型卤虫。
二、卤虫休眠卵的选择 （一）粗加工卤虫卵的选购 1、首先经肉眼观察，手摸和鼻嗅作初步选 择。好的卵颜色应为棕褐而有光泽；手触 无潮湿感，无霉腥臭味。 2 、用 2 块玻璃片挤压卵，计数碎卵的油滴 数，确定好坏卵的比例。 3、用放大镜检查，粗略估计卵的圆、瘪、 破损的比例（凹陷的卵，只要不破壳，一 般都是好卵）。 4、取样进行孵化，计数其孵化率。
第四节 卤虫休眠卵的孵化 一、休眠卵的采收、处理和贮存 （一）采收 秋冬来临，水温下降；暴雨后水淡，盐度降低； 以及其他水环境条件的剧烈变化，均能促使卤虫产 生休眠卵。 （二）处理 比重分离法 （三）贮存 1、风干后低温或冷库贮存。 2、制成真空或充氮的密封罐，罐装贮存。 3、把休眠卵在饱和盐水中脱水，再用饱和盐水保存。
（三）完善卤虫休眠卵的筛选、加工技术，保证 产品质量，拓展国际市场。 （四）加强卤虫增、养殖技术的研究，开展卤虫 增、养殖生产。 （五）筛选或引进生态性状优良，营养丰富，易 于培养的卤虫品系进行人工增、养殖。并用来改 良、代替原有的劣质品系。
第二节 卤虫的生物学 一、形态分类 （一）分类：俗称盐虫子，属于节肢动物门，有鳃 亚门，甲壳纲，鳃足亚纲无甲目，盐水丰年虫科， 卤虫属。 （二）形态特征： 1、体色和附肢刚毛数与水环境盐度有关，高盐中体 呈红色、附肢刚毛数减少，刚毛变短；盐度下降， 体色渐变淡，成灰白色。
二、生长发育 1、卤虫孵出的无节幼体需经12~15次蜕皮成成体， 从孵化到性成熟最短只需8天，一般需要14~21天。 成体雌虫在每次怀卵期蜕皮 1 次。在环境适宜的 情况下，一般每隔 3~5 天即可产卵一次，每次产 卵量 2~300 个，一般为 80~150个。卤虫的寿命一 般为2~3个月左右，可产卵10次左右。 2、刚孵出的无节幼体，具第一、二触角及大颚3 对附肢，主要用第二触角游泳。 3、蜕皮与生长受水温、饵料、盐度等环境因子 的影响，不同品系对环境的适应情况不同。
三、繁殖习性 （一）卤虫的生殖类型 卤虫的生殖类型是由种的特性决定，不会受环境 因子的改变而改变。 1、单性生殖（孤雌生殖） 2、两性生殖 一般而言，两性生殖的卤虫卵卵径比孤雌生殖的卤 虫卵卵径小；两性生殖的初孵无节幼体也小于孤雌生 殖卤虫的初孵无节幼体。 （二）卤虫的生殖方式 卤虫的生殖方式与其生殖类型无关。生殖方式受 内外环境因子的影响，环境的变化会引起卤虫生殖方 式的改变。不论是孤雌生殖卤虫，还是两性生殖卤虫， 在特定的环境条件下，都可以卵胎生方式或卵生方式 进行繁殖。
（四）溶解氧含量 卤虫为低耗氧量动物，含氧量在 1mg/L以上 的水环境，卤虫可正常生活。 （五）酸碱度 适应的酸碱度范围pH 8~9 五、饵料和摄食方式 （一）饵料 杂食性：细菌、酵母、单胞藻、小型原生动物、 腐败的有机碎屑，饵料大小以 50 μm 以下较合适。 （二）摄食方式 滤食，对50μm以下的颗粒无选择性。
第五章 卤虫的培养
第一节 概述 一、国内外对卤虫的研究与应用 对卤虫的研究，自1775年开始，至今已有200多年 历史，但作为水产动物饵料的应用是从 20世纪 30年代 才开始的，而我国则是从50年代才开始研究。 二、今后应进一步深入研究的问题 （一）对我国的卤虫资源进行全面调查，拟定开发计 划，实行繁殖保护资源政策。 （二）对我国的卤虫进行形态分类、生态习性、繁殖、 营养、生理、生化等基础研究。
1 、卵胎生：在以卵胎生方式繁殖时，胚胎发育 过程中无滞育阶段，以无节幼体直接从母体的卵 囊中排出，并能自由游动。 2 、卵生：在以卵生方式繁殖时，又有两种情况： 产夏卵和产冬卵。 （1）夏卵：卵膜薄，卵经为0.15~0.28mm，夏卵 产出后在育卵囊迅速发育为无节幼体孵出。 （ 2 ）冬卵：也叫滞育卵、休眠卵，具有厚的棕 色外硬壳，正圆形，灰褐色，卵径为 0.20~0.32mm。经滞育期才能孵化，干燥无氧时 可存活数年，直到浸泡于海水中，壳内胚胎代谢 被激发,才会发育孵化。
ห้องสมุดไป่ตู้
（二）质量鉴别标准 评价卤虫卵的质量，一般采用在盐度 3.5% ，温度 25 ℃的标准条件下，以海水进 行孵化，比较以下几个方面的标准指数。 1、孵化效率（HE） 2、孵化率（H%） 3、孵化时间T0 4、孵化时间T90 5、个体重量 6、孵化产量