食堂整改通知书范文
员工食堂整改通知书
员工食堂整改通知书篇一：员工食堂整改通知书食堂整改通知书在公司每月例会上，部份员工就食堂用餐存在的问题进行了集中反映，现将存在问题和整改意见通知如下：1、存在问题：早餐太单一，员工少去吃；早餐基本只有稀饭、榨菜和花生米，很多人因此不吃早餐，就去工地干活，因此工作受到影响。
——整改意见：早餐增加包子、馒头、油条、麻圆等，以增加员工用餐率，保证大家体力较好状态进入工作。
2、存在问题：米不洗就煮，卫生很担扰；煮饭的米没有洗就下锅，其卫生很不好，怕吃到拉肚子。
——整改意见：米一定要清洗再下锅，做好卫生工作，保证大家身体健康。
3、存在问题：油质有问题，容易拉肚子。
——整改意见：严禁使用地沟油等劣质油品，保证食品安全。
4、存在问题：盘碗有油污，卫生需做好。
——整改意见：碗、筷、盘等餐具需要清洁干净，做到一清二洗三消毒，保证餐具卫生。
5、存在问题：菜品种单一，每天都重复；——整改意见：增加菜品种类，并且进行轮换，严禁重复隔夜菜，汤也要经常更换品种，不能老是一种汤。
6、存在问题：消毒柜损坏，消毒形虚设；——整改意见：立即将损坏的消毒柜修好，并投入正常使用。
以上问题请在本周内解决，行政人事部将定期检查，共同营造食堂良好的就餐环境，提高员工就餐意愿和认可。
今后再有类似举报，给予处罚300元/次，情况严重中，所有费用和损失由食堂承包方负责。
食堂整改通知书（精选7篇）
食堂整改通知书食堂整改通知书(精选7篇)在不断进步的时代，各种通知频频出现，通知是一种下行性常用公文，其使用不受机关级别的限制，可用于发布规章、转发公度文，布置工作、传达事项等。
相信许多人会觉得通知很难写吧，下面是小编为大家整理的食堂整改通知书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食堂整改通知书1在第十三周周二的学生代表会上及20xx年5月31日教师就餐及学生就餐出现的问题，现将食堂肉近期存在的问题和整改意见通知如下：1、存在问题：早、中餐太单一，学生营养价值低，数量较少，如馒头太小，包心肉容差，米粉没汤熟，米粉汤没肉容，每次都是酸菜等。
——整改意见：增加营养价值，改善包子、馒头大小及包心内容，米粉汤内容要加肉沫。
早餐及营养午餐汤内每二十个学生肉(丝)沫加起来不少于5两。
2、存在问题：洗菜不干净，卫生很担扰;特别是洗青菜时，洗菜数量多，洗不干净，菜加工后还含有头发、死苍蝇等不干净杂物。
——整改意见：菜一定要清洗干净后再下锅，做好卫生工作，保证大家身体健康，并保持心情愉快就餐。
3、存在问题：食堂工人服务态度差，有时还以流言辱骂学生。
——整改意见：以服务学生为宗旨，食堂负责人加强服务工人的文明礼仪教育。
对学生要和蔼，随时保持笑容，不能冷言相对。
4、存在问题：盘碗等有油污，卫生需做好。
——整改意见：碗、筷、盘等餐具需要清洁干净，做到一清二洗三消毒，保证餐具卫生。
5、存在问题：菜品种单一，不新鲜，每天都重复。
——整改意见：增加菜品种类，并且进行轮换，严禁重复隔夜菜，汤也要经常更换品种，不能老是一种汤。
坚持按张贴菜单做菜。
6、存在问题：消毒柜消毒时间太短，碗筷上取出用时还有水珠。
消毒形同虚设;——整改意见：正常按常规消毒要求执行，使用消毒柜。
7、存在问题：打的菜数量太少，不够学生吃。
教师在时，菜要多些，当老师不在时，所打的菜数量就减少。
特别是晚餐，这种情况较为严重。
——整改意见：打菜数量增加，要保证学生够吃，吃饱。
通知食堂整改通知书范文
通知食堂整改通知书范文整改通知书公司食堂负责人：我司是一家从事餐饮服务的企业，为了提高服务质量、保障员工健康、提升企业形象，现根据有关法律法规和规范性文件的规定，对你司食堂存在的问题进行整改通知。
一、存在的问题1.食品卫生安全问题。
在近期检查中，发现你司食堂存在食品卫生安全问题，包括食品留样不规范、餐具消毒不彻底、食品进货渠道不规范等问题，这些问题可能会对员工的身体健康造成潜在威胁。
2.服务质量问题。
在近期反馈中，部分员工反映你司食堂在服务质量方面存在问题，包括菜品质量不高、服务态度不佳、就餐环境不整洁等问题，这些问题可能会影响员工就餐的体验和满意度。
3.内部管理问题。
在检查中，发现你司食堂存在内部管理不规范的问题，包括人员培训不到位、管理制度不健全、操作流程不规范等问题，这些问题可能会影响你司食堂的正常运转和食品安全质量。
二、整改要求1.针对食品卫生安全问题，你司应当加强食品留样管理，确保留样时间不少于48小时，餐具消毒要严格按照规定进行操作，食品进货渠道应当合法合规，确保食品质量安全。
2.针对服务质量问题，你司应当提高菜品质量和服务水平，加强员工培训，提高服务态度和意识，营造良好的就餐环境，提升员工就餐体验和满意度。
3.针对内部管理问题，你司应当建立健全各项管理制度和操作流程，加强人员培训和管理，确保各项工作的规范和有序进行。
三、整改期限你司应当在接到本整改通知书之日起5个工作日内完成上述整改工作，并在完成整改工作后向我司提交书面整改报告。
若你司未能在规定期限内完成整改工作，我司将依法依规进行处理。
四、其他事项1.你司应当积极配合我司的整改工作，并按照要求进行整改。
同时，你司应当加强内部管理，提高服务质量和管理水平，确保食品安全和质量。
2.本整改通知书一式两份，一份送达你司，一份留存我司。
本通知书自送达你司之日起生效。
3.若你司对整改通知书内容有异议或需要解释说明的，可以向我司提出书面申请。
食堂整改通知书6篇
食堂整改通知书6篇Canteen rectification notice编订：JinTai College食堂整改通知书6篇前言：通知是运用广泛的知照性公文，用来发布法规、规章，转发上级机关、同级机关和不相隶属机关的公文，批转下级机关的公文，要求下级机关办理某项事务等。
本文档根据通知内容要求和特点展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文下载后内容可随意调整修改及打印。
本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1：食堂整改通知书范文2、篇章2：食堂整改通知书范文3、篇章3：食堂整改通知书范文4、篇章4：食堂整改通知书范文5、篇章5：食堂整改通知书范文6、篇章6：食堂整改通知书范文食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所。
下面小泰给大家带来食堂整改通知书，供大家参考!篇章1:食堂整改通知书范文xxx中学食堂整改通知书安顺三中第二食堂：20xx年10月10日，西秀区教育局分管安全的领导和西秀区食品卫生监督所领导，到我校对学校食堂进行了专项检查，在检查过程中发现第二食堂存以下问题：1、液化气罐与炉灶距离过近。
2、液化气软管老化。
针对检查中暴露出来的问题，学校要求第二食堂从以下几个方面进行整改：1、改换液化气罐的位置。
2、更换现用软管，以后每半年更换一次。
以上问题请从即日起一起解决，学校将不定期检查，今后再有类似情况发生，给予处罚1000元至20xx元/次，造成液化气燃烧爆炸事故由食堂全权负责。
注：本通知一式二份，学校和食堂方各一份。
特此通知!篇章2:食堂整改通知书范文【按住Ctrl键点此返回目录】食堂整改通知书在公司每周例会上，管理人员及部分基层员工就员工餐存在的问题进行了集中反映，现将存在问题和整改意见通知如下：1、存在问题：菜品种单一，缺少大荤;提供员工餐未达到合同标准（员工餐标准：每餐两荤一素一汤，米饭和汤自助任用。
员工食堂整改通知书
食堂整改通知书
在公司每月例会上，部份员工就食堂用餐存在的问题进行了集中反映，现将存在问题和整改意见通知如下：
1、存在问题：早餐太单一，员工少去吃；早餐基本只有稀饭、榨菜和花生米，很多人因此不吃早餐，就去工地干活，因此工作受到影响。
——整改意见：早餐增加包子、馒头、油条、麻圆等，以增加员工用餐率，保证大家体力较好状态进入工作。
2、存在问题：米不洗就煮，卫生很担扰；煮饭的米没有洗就下锅，其卫生很不好，怕吃到拉肚子。
——整改意见：米一定要清洗再下锅，做好卫生工作，保证大家身体健康。
3、存在问题：油质有问题，容易拉肚子。
——整改意见：严禁使用地沟油等劣质油品，保证食品安全。
4、存在问题：盘碗有油污，卫生需做好。
——整改意见：碗、筷、盘等餐具需要清洁干净，做到一清二洗三消毒，保证餐具卫生。
5、存在问题：菜品种单一，每天都重复；——整改意见：增加菜品种类，并且进行轮换，严禁重复隔夜菜，汤也要经常更换品种，不能老是一种汤。
6、存在问题：消毒柜损坏，消毒形虚设；——整改意见：立即将损坏的消毒柜修好，并投入正常使用。
以上问题请在本周内解决，行政人事部将定期检查，共同营造食堂良好的就餐环境，提高员工就餐意愿和认可。
今后再有类似举报，给予处罚300元/次，情况严重中，所有费用和损失由食堂承包方负责。
特此通知！
2011年9月6日。
社区食堂食品安全监督检查整改通知书
社区食堂食品安全监督检查整改通知书
根据社区食堂食品安全监督检查结果，现对相关问题提出整改通知如下：
一、食材购进
1.请确保所有进货食材合格，购买清单须包括供应商名称、批号、数量等信息；
2.严格按照食品安全要求，定期更新供应商名录，并加强对供应商食品安全意识和培训。
二、食品加工
1.明确制定食品加工工艺流程，并制定工艺标准；
2.做好原料、中间品、成品检验记录，确保食品加工环境无污染。
三、食品储存
1.储存食品必须符合食品安全法规，保持食物存放环境清洁干净；
2.储存食品按照不同种类进行分类存放，严格执行先进先出原则，杜绝过期食品使用。
四、餐具消毒
1.严格按照食品安全法规和规范对餐具进行清洗和消毒；
2.设立餐具消毒记录，及时更换消毒液并进行检测。
五、食品出售
1.做好食品售卖环节食品安全控制，确保食品包装合格；
2.对售卖工作人员进行健康检查，定期培训食品安全知识。
六、整改期限
请于收到本通知后三个工作日内，针对上述问题提出整改措施并报告；如未按时整改或整改不到位，将行政处罚。
请社区食堂相关负责人务必重视此通知，切实加强食品安全监督管理工作，确保食品安全，共同维护社区居民身体健康。
感谢合作！。
餐厅整改通知书
餐厅整改通知书尊敬的_____餐厅负责人：您好！近期，在对贵餐厅进行的常规检查中，我们发现了一系列较为严重的问题，这些问题已经对餐厅的正常运营和顾客的健康安全构成了潜在威胁。
为了保障贵餐厅能够持续合规经营，并为广大顾客提供优质、安全的餐饮服务，特向贵餐厅下达此整改通知书，请贵餐厅务必高度重视，并在规定的时间内完成整改。
一、存在的问题1、食品安全方面食材存储不当：部分生鲜食材未按照规定的温度和湿度进行存储，导致食材出现变质迹象。
食品加工卫生不达标：厨房操作台上有食物残渣残留，加工设备未及时清洁和消毒，存在交叉污染的风险。
食品添加剂使用不规范：在某些菜品的制作过程中，食品添加剂的使用量超出了国家标准允许的范围。
2、环境卫生方面餐厅内部地面污垢较多，尤其是厨房和用餐区域的角落，清洁工作严重不到位。
墙壁和天花板有明显的污渍和霉斑，影响餐厅的整体卫生形象。
垃圾桶未及时清理，垃圾溢出，散发难闻气味，滋生蚊蝇。
3、员工管理方面部分员工未持有有效的健康证明上岗工作，存在传播疾病的隐患。
员工着装不规范，未按照要求佩戴帽子、口罩和手套等卫生防护用品。
员工培训不足，对食品安全和卫生知识了解不够，操作不熟练。
4、设施设备方面厨房排烟设备故障，油烟排放不畅，导致厨房内空气质量差。
冷藏设备温度不稳定，部分冷藏食品未能达到适宜的储存温度。
照明设备老化，部分区域光线昏暗，影响工作效率和顾客用餐体验。
二、整改要求1、食品安全建立健全食材采购、存储和使用的管理制度，确保食材的新鲜度和安全性。
加强厨房卫生管理，定期对操作台面、加工设备和餐具进行清洁和消毒，保持厨房环境整洁。
严格按照国家标准使用食品添加剂，安排专人负责管理和记录添加剂的使用情况。
2、环境卫生制定详细的清洁计划，增加清洁频次，确保餐厅地面、墙壁、天花板和桌椅等设施干净整洁。
及时清理垃圾桶，定期对垃圾桶进行消毒，防止蚊蝇滋生和异味散发。
加强餐厅通风换气，保持空气清新。
3、员工管理所有员工必须持有有效的健康证明方可上岗工作，定期组织员工进行健康检查。
餐饮责令整改通知书
餐饮责令整顿通知书范文餐饮责令整顿通知书范文一：(X)食药监餐责改〔 20xx〕XX号XXX企业：经查，你 ( 单位 ) 食堂职工着装不规范、佩带耳饰，食堂距离卫生间仅隔一墙，地面不易于冲洗、不平坦、有积垢，墙壁不圆滑、有积垢，无防蝇防尘防鼠举措，屋顶污秽不但洁，无通风排烟设备，采光照明不足，餐具消毒无记录，未成立食品安全管理制度的行为，违犯了《中华人民共和国餐饮服务允许管理方法》、《中华人民共和国食品安全法》的规定。
依据《中华人民共和国餐饮服务允许管理方法》第九条第一、二、四项、第三十六条，《中华人民共和国食品安全法》第八十七条规定，责令你 ( 单位 ) 立刻更正。
更正内容及要求以下：1、卫生间和食堂一定相隔25 米以上 ;2、食堂职工工作时期着工作服、帽子、口罩，不佩带金饰;3、食堂环境整齐卫生 ;4、食堂地面应易于冲洗、防滑，地面整齐无裂痕、无积垢、无油渍，排水渠出口有金属格栅且网罩或网眼孔径小于 6MM;5、食堂墙壁应圆滑无积垢，门窗装备严实有防蝇防虫防鼠设备;6、食堂屋顶与天花板应表面光洁、无零落现象;7、添置通风排烟设备 ;8、增强照明 ;9、餐具消毒有记录 ;10、成立食品安全管理制度并严格履行( 从业人员健康体检、培训制度，冲洗消毒制度，食品、食品增添剂、食品有关产品采买索证索票、进货检验和台账记录制度，餐厨荒弃物处理管理制度，菜肴加工过程管理制度，食品安全突发事件应急处理方案 );以上内容责令你单位于 15 天内更正，逾期未更正的，将依照有关法律法例查处。
( 公章 )20xx 年 9 月 10 日餐饮责令整顿通知书范文二：XXX食品有限责任企业：依据省生猪定点屠宰清理审查结合监察组 X 月 X 日在运城检查发现的问题及市商务局通知精神，现责令你企业对部下各定点屠宰场进行整顿，整顿的主要内容以下：一、成立健全病猪隔绝间、宰前喷淋装置。
二、成立健全车间内热水和冷水洗手设备，并备有洗手剂 ; 车间内应设有工具、容器和固定设备的冲洗、消毒设备，并有充分的冷、热水源。
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食堂整改通知书范文
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食堂整改通知书范文篇一
在第十三周周二的学生代表会上及20xx年5月31日教师就餐及学生就餐出现的问题，现将食堂肉近期存在的问题和整改意见通知如下：1、存在问题：早、中餐太单一，学生营养价值低，数量较少，如馒头太小，包心肉容差，米粉没汤熟，米粉汤没肉容，每次都是酸菜等。
——整改意见：增加营养价值，改善包子、馒头大小及包心内容，米粉汤内容要加肉沫。
早餐及营养午餐汤内每二十个学生肉(丝)沫加起来不少于5两。
2、存在问题：洗菜不干净，卫生很担扰;特别是洗青菜时，洗菜数量多，洗不干净，菜加工后还含有头发、死苍蝇等不干净杂物。
——整改意见：菜一定要清洗干净后再下锅，做好卫生工作，保证大家身体健康，并保持心情愉快就餐。
3、存在问题：食堂工人服务态度差，有时还以流言辱骂学生。
——整改意见：以服务学生为宗旨，食堂负责人加强服务工人的文明礼仪教育。
对学生要和蔼，随时保持笑容，不能冷言相对。
4、存在问题：盘碗等有油污，卫生需做好。
——整改意见：碗、筷、盘等餐具需要清洁干净，做到一清二洗三消毒，保证餐具卫生。
5、存在问题：菜品种单一，不新鲜，每天都重复。
——整改意见：增加菜品种类，并且进行轮换，严禁重复隔夜菜，汤也要经常更换品种，不能老是一种汤。
坚持按张贴菜单做菜。
6、存在问题：消毒柜消毒时间太短，碗筷上取出用时还有水珠。
消毒形同虚设;——整改意见：正常按常规消毒要求执行，使用消毒柜。
7、存在问题：打的菜数量太少，不够学生吃。
教师在时，菜要多些，当老师不在时，所打的菜数量就减少。
特别是晚餐，这种情况较为严重。
——整改意见：打菜数量增加，要保证学生够吃，吃饱。
以上问题请在下周一起解决，学校后勤处将不定期检查，共同营造食堂良好的就餐环境，提高师生的就餐意愿和认可度。
今后再有类似情况发生，给予处罚1000元至20xx元/次，情况严重者，造成的所有损失由食堂托管方负责。
若由食物中毒造成食品安全事故的，食堂托管方全权负责发生的一切后果，并解除一切学校与食堂托管方的一
切协议。
注：本通知一式二份，学校和托管方各一份。
学校托管人认真阅读，同意按要求整改后，签字认可，照章执行。
本通知签字后具有法律效力。
特此通知!
学校负责人签字：(单位盖章)
食堂托管人签字：
年6月1日
食堂整改通知书范文篇二
结合清丰县食品药品监督管理局对我校食堂监督意见书及学生就餐出现的问题，现将食堂内近期存在的问题通知如下：
1、存在问题：未上墙食品安全制度，食品安全组织。
2、存在问题：从业人员未取得健康培训合格证。
3、存在问题：未健全食品采购索证、索票及台帐记录。
4、存在问题：有消毒设施，但无记录。
5、存在问题：饭菜未留样(并标明名称、时间)。
6、存在问题：操作间未设防蝇灯、垃圾筒没盖，生、熟没有明显标志。
7、存在问题：洗菜不干净，卫生很担扰;
8、存在问题：菜品种单一，不新鲜，每天都重复。
9、存在问题：消毒柜消毒时间太短，碗筷上取出用时还有水珠。
消毒形同虚设;
10、存在问题：打的菜数量太少，不够学生吃。
以上问题请立即整顿解决，配合上级部门将不定期检查，共同营造食堂良好的就餐环境，提高学生的就餐意愿和认可度。
情况严重者，造成的所有损失由食堂方负责。
若由食物中毒造成食品安全事故的，食堂方全权负责发生的一切后果，并解除一切学校与食堂方的一切协议。
注：本通知一式二份，学校和食堂各一份。
特此通知!
食堂方签字：
年5月28日
食堂整改通知书范文篇三
在公司每月例会上，部份员工就食堂用餐存在的问题进行了集中反映，现将存在问题和整改意见通知如下：
1、存在问题：早餐太单一，员工少去吃;早餐基本只有稀饭、榨菜和花生米，很多人因此不吃早餐，就去工地干活，因此工作受到影响。
——整改意见：早餐增加包子、馒头、油条、麻圆等，以增加员工用餐率，保证大家体力较好状态进入工作。
2、存在问题：米不洗就煮，卫生很担扰;煮饭的米没有洗就下锅，其卫生很不好，怕吃到拉肚子。
——整改意见：米一定要清洗再下锅，做好卫生工作，保证大家身体健康。
3、存在问题：油质有问题，容易拉肚子。
——整改意见：严禁使用地沟油等劣质油品，保证食品安全。
4、存在问题：盘碗有油污，卫生需做好。
——整改意见：碗、筷、盘等餐具需要清洁干净，做到一清二洗三消毒，保证餐具卫生。
5、存在问题：菜品种单一，每天都重复;——整改意见：增加菜品种类，并且进行轮换，严禁重复隔夜菜，汤也要经常更换品种，不能老是一种汤。
6、存在问题：消毒柜损坏，消毒形虚设;——整改意见：立即将损坏的消毒柜修好，并投入正常使用。
以上问题请在本周内解决，行政人事部将定期检查，共同营造食堂良好的就餐环境，提高员工就餐意愿和认可。
今后再有类似举报，给予处罚300元/次，情况严重中，所有费用和损失由食堂承包方负责。
特此通知!
年9月6日。