茶室文化调研报告
成都茶室调研报告

成都茶室调研报告成都茶室调研报告茶是中国传统文化的重要组成部分,对于成都这样一个历史悠久的城市来说尤为重要。
茶文化在成都得到了广泛的传承和发展,茶室成为人们品茶、交流的重要场所。
本次调研旨在了解成都茶室的发展现状和市场需求,为茶室的经营和发展提供参考。
调研方法本次调研采用了问卷调查和实地观察相结合的方式。
问卷调查主要针对茶室的设施、服务和顾客需求进行了调查;实地观察则以访问茶室、观察茶室经营情况、观察顾客行为为主。
调研结果1. 茶室设施调研发现,成都茶室的设施一般比较简单,主要包括茶具、茶桌、茶几、茶具展示区等基本设施。
茶室的装修风格以传统风格为主,少数茶室采用了现代简约的设计风格。
茶室的环境整洁、安静,给顾客提供了一个放松心情、品味茶香的环境。
2. 茶室服务调研显示,茶室的服务主要包括茶水提供、茶艺表演和茶文化讲解等。
茶水提供方面,茶室一般提供多种茶叶选择,顾客可以根据自己的口味选择喜欢的茶叶。
茶艺表演方面,茶室设置了专门的茶艺师,能够为顾客表演各种茶艺,增加顾客的观赏性和娱乐性。
茶文化讲解方面,一些茶室会根据顾客的需求进行讲解,使顾客对茶文化有更深入的了解和体验。
3. 顾客需求通过问卷调查,调研得出了茶室顾客的主要需求。
调研结果显示,顾客对于茶室环境的整洁和舒适度较为重视,希望能够在一个宜人的环境中品味茶香。
此外,顾客对于茶品的选择也较为关注,希望有多种茶叶供选择。
茶艺表演、茶文化讲解等更多的附加服务也受到了部分顾客的欢迎。
结论通过调研我们可以得出以下结论:1. 成都茶室的设施相对简单,茶室的装修风格以传统为主。
2. 茶室的服务包括茶水提供、茶艺表演和茶文化讲解等,能够为顾客提供全面的茶文化体验。
3. 顾客对于茶室的环境整洁和舒适度较为重视,期望能够在一个宜人的环境中品味茶香。
4. 茶室经营者可以考虑增加茶品的选择,提供更多的茶叶供顾客选择。
5. 茶室可以进一步发展茶艺表演、茶文化讲解等附加服务,增加顾客的观赏性和娱乐性。
茶餐厅调研报告8篇

茶餐厅调研报告8篇茶餐厅调研报告篇1餐厅设计主要分功能设计和环境设计两个大的方面什么是“餐厅设计”其实就是由多年从事餐饮业、有丰富经验的行业专家根据出品、服务、经营.管理的“功能”需要设计餐厅的建筑结构、设备设施的安装和装修。
餐厅要想赚钱,就要进行科学的“功能设计和环境设计”。
一.环境设计1.回归自然化随着环境保护意识的增长,人们向往自然,和天然饮料,用自然材料,渴望住在天然绿色环境中。
北欧的斯堪的纳维亚设计的流派由此兴起,对世界各国影响很大,在住宅中创造田园的舒适气氛,强调自然色彩和天然材料的应用,采用许多民间艺术手法和风格。
在此基础上设计师不断在“回归自然”上下功夫,创造新的肌理效果,运用具象的抽象的设计手法来使人们联想自然。
2.整体艺术化随着社会物质财富的丰富,人们要求从“物的堆积”中解放出来,要求室内各种物件之间存在统一整体之美。
室内环境设计是整体艺术,它应是空间、形体、色彩以及虚实关系的把握,功能组合关系的把握,意境创造的把握以及与周围环境的关系协调。
许多成功的室内设计实例都是艺术上强调整体统一的作品。
3.高度现代化随着科学技术的发展,在室内设计中采用一切现代科技手段,设计中达到最佳声、光、色、形的匹配效果,实现高速度、高效率、高功能,创造出理想的值得人们赞叹的空间环境来。
4.高度民族化只强调高度现代化,人们虽然提高了生活质量,却又感到失去了传统、失去了过去。
因此,室内设计的发展趋势就是既讲现代化,又讲传统。
我们在日本考察时,看到许多新的环境设计反映了日本设计人员致力于高度现代化与高度民族化结合的设计体现。
去年落成的东京雅叙园饭店及办公大楼的室内设计,传统风格浓重而又新颖,设备、材质、工艺高度现代化,室内空间处理及装饰细部处处引人入胜,给人留下深刻的印象并深受启发。
日本各地的大、小餐厅、菜室及商店装饰食器均进行了配套设计,人们即使在很小的餐馆用餐,也同样感受到设计者的精心安排。
因此,“处处环境美,处处有设计”给每个考察团成员留下了深刻的印象。
茶楼调研报告

茶楼调研报告茶楼调研报告(一):自古以来,茶文化在中国有着悠久的历史和深厚的底蕴。
茶楼作为集茶艺、文化、休闲娱乐于一体的场所,成为了人们放松心情、交流思想的重要场所。
为了深入了解茶楼在当代社会的地位和作用,本次调研旨在探讨茶楼的发展现状、特色和对社会的影响。
一、茶楼发展现状通过对多家茶楼的实地调研,我们发现茶楼在当今社会仍然具有一定的市场需求。
茶楼的数量逐渐增长,景区、商业街、城市中心等繁华地带成为茶楼集中分布的区域。
茶楼以提供高质量的茶叶和服务为核心,吸引了大量消费者。
与此同时,茶楼的形式也逐渐多样化,出现了以茶为主题的书吧、茶艺表演、茶叶展览等特色茶楼。
二、茶楼特色茶楼作为传承和发扬茶文化的场所,具有独特的特色。
首先,茶楼提供的不仅仅是茶水,还包括茶道、茶艺等文化元素的传播和推广。
其次,茶楼注重独特的装修和设计,以营造舒适、优雅的环境为主要目标,让顾客在品茶的同时亲近自然、享受艺术。
再次,茶楼强调服务的专业性和个性化,为顾客提供舒适的环境和贴心的关怀,使顾客感受到一种与众不同的待遇。
三、茶楼对社会的影响从社会角度来看,茶楼对社会的影响是多方面的。
首先,在茶文化的传播和推广中,茶楼起到了积极的影响作用。
通过茶艺表演、茶叶展览等活动,人们对茶文化有了更多的了解和认识,进而激发了对传统文化的兴趣和热爱。
其次,茶楼作为休闲娱乐场所,给人们提供了放松身心、交流心情的机会,缓解了社会压力,促进了社会和谐。
最后,茶楼的兴盛也带动了相关产业的发展,提供了就业机会,推动了当地经济的繁荣。
茶楼调研报告(二):四、茶楼的问题与挑战尽管茶楼在当代社会有较好的发展态势,但也面临着一些问题和挑战。
首先,茶楼的竞争日益激烈,同质化现象突出,部分茶楼依赖价格战和各种促销手段来吸引消费者,导致市场乱象。
其次,茶楼在发展过程中,服务质量参差不齐,部分茶楼的服务意识和专业水平有待提高。
再次,茶楼仍然存在环境卫生、食品安全等问题,需要进一步加强管理和监管。
公园小茶室调研报告

公园小茶室调研报告公园小茶室调研报告一、引言:公园小茶室是一种供游客休息、品茶的场所,具有一定的文化内涵和社交功能。
为了了解公园小茶室的发展现状和问题,本次调研收集了大量资料,并进行了实地观察和访谈。
二、现状分析:1.茶室设施齐全:公园小茶室通常提供茶具、桌椅、点心等基本设施,也有些茶室配备了电视、音响等娱乐设施,以满足不同游客需求。
2.茶品种类多样:公园小茶室提供的茶品多种多样,包括绿茶、红茶、花茶等,丰富了游客的选择,也增加了茶文化的传播。
3.服务态度待改善:部分茶室服务员礼貌热情,但也有些服务员态度不够友好,导致游客不愿再次光顾。
4.价格过高:有些公园小茶室价格较高,无法满足一些游客的消费需求,限制了茶室的客流量。
三、问题分析:1.茶室文化推广不足:虽然公园小茶室提供了多种茶品,但很少有介绍、解说和推广相关的茶文化知识,缺乏对游客的启发和教育。
2.茶室卫生状况不佳:有些茶室存在卫生问题,桌椅不够清洁,茶具有污渍,影响了游客的体验和健康。
3.游客流量不稳定:公园小茶室的客流量主要集中在周末和节假日,平时客流量较少,导致利润有限。
4.茶室环境缺乏创新:部分茶室装修单一,缺乏特色和创意,不能吸引更多游客光顾。
四、建议改进:1.加强茶文化推广:公园小茶室应开展茶文化讲座、推出茶文化知识手册等活动,提高游客对茶文化的认知,增加茶室的文化内涵。
2.改善茶室卫生状况:公园小茶室要加强卫生管理,定期清洁茶具和桌椅,并加强员工培训,提高卫生意识。
3.开展周边推广活动:公园小茶室可联合周边景区、商家等进行联合推广,组织茶文化展览、茶艺表演等活动,吸引更多游客光顾。
4.特色茶室装修:公园小茶室应注重装修风格的创新和特色设计,提供独特的环境和体验,吸引游客的光顾。
五、结论:公园小茶室在服务和环境等方面存在一定的问题,需要加强对茶文化的推广,改善卫生状况,并注重创新装修风格,提高茶室的吸引力。
通过这些措施,公园小茶室将能更好地满足游客的需求,提升自身的竞争力。
茶室的调研报告范文

茶室的调研报告范文调研背景:茶室作为一种传统的文化娱乐场所,在人们的生活中扮演着重要的角色。
近年来,随着人们对健康生活方式的追求以及茶文化的复兴,茶室行业得到了快速的发展。
为了深入了解茶室行业的发展状况以及消费者需求,本次调研对茶室进行了全面的调查和分析。
调研目的:1.了解茶室的类型和数量分布情况;2.探究茶室的装修风格和服务特点;3.分析茶室的经营状况和发展趋势;4.了解消费者对茶室的需求和评价。
调研方法:1.网络调查:通过互联网平台发布问卷调查,收集消费者对茶室的看法和需求;2.实地调研:选择多个茶室进行走访,观察茶室的装修风格、服务质量,并进行访谈调查;3.文献资料分析:收集茶室行业的相关报道和研究资料,了解行业发展情况。
调研结果:1.茶室类型和数量分布:调研发现,茶室可以根据经营模式分为传统茶室、主题茶室和品牌连锁茶室。
传统茶室数量较多,其中大多数集中在历史文化名城和旅游景区。
2.装修风格和服务特点:茶室的装修风格多样,有的注重传统文化氛围的营造,有的强调时尚与个性的展示。
茶师在茶艺表演和茶叶知识讲解方面具有专业性和个性化服务。
3.经营状况和发展趋势:调研发现,茶室行业竞争激烈,经营状况良好的茶室多数具备独特的经营模式和营销策略。
未来茶室行业可能会进一步发展,提供更多的创新产品和服务。
4.消费者需求和评价:调研显示,消费者对茶室的需求主要包括营造良好的休闲氛围、品尝优质的茶叶以及获取茶文化知识。
消费者对茶室的评价主要关注茶叶品质、服务态度以及环境舒适度。
结论:茶室行业在目前的市场环境下取得了良好的发展,并且具有较好的发展前景。
然而,茶室经营者应该关注茶叶品质的提高、服务质量的提升以及创新产品的引入,以满足消费者日益增长的需求。
此外,与其他文化娱乐场所相比,茶室还需要进一步加强宣传推广,以吸引更多的消费者。
茶室行业可以通过与其他行业的合作,开展多样化的茶文化活动,促进行业的进一步发展和繁荣。
茶室的调研报告

茶室的调研报告茶室调研报告一、调研目的和方法茶室是一种特殊的饮食场所,它以提供各种茶品和休闲环境为主要特点,受到了越来越多人的喜爱。
本次调研的目的是了解茶室的市场需求和发展趋势,并通过采访、问卷调查等方法来获取相关数据。
二、茶室市场需求分析1. 消费群体通过对市场调查数据的分析,我们发现茶室的主要消费群体是年轻人和上班族。
他们追求健康生活方式,喜欢在休闲时间享受茶的香气,通过品茶来放松身心。
2. 消费趋势随着人们生活水平的提高,茶室不再仅仅是提供茶品的场所,更注重提供一个舒适、温馨、优雅的环境和服务。
人们对茶室的需求更多地体现在体验和享受上,对茶文化的追求也更加深入。
三、茶室的经营模式和特色1. 经营模式目前茶室的经营模式主要有以下几种:独立经营、加盟连锁、线上销售等。
其中,独立经营茶室在管理上有一定的困难,但能通过个性化和特色化来吸引更多的顾客。
加盟连锁茶室则能够在品牌、管理和供应链方面享受连锁效应,但需要考虑高额的加盟成本和品牌形象的建立。
线上销售茶室则较少见,但随着电子商务的发展,未来可能会有更多茶室借助网络平台来销售和宣传。
2. 特色不同茶室有不同的特色,例如:主题茶室、文化茶室、时尚茶室等。
主题茶室以特定的文化或风格为主题,如传统文化茶室、日式茶室等;文化茶室注重传承和弘扬茶文化,提供具有历史和文化内涵的茶品;时尚茶室则把茶以时尚的方式呈现,并注重茶与时尚的融合。
四、茶室发展的机遇和挑战1. 机遇中国的茶文化源远流长,茶道已经成为了中国传统文化的一部分。
随着人们生活水平和消费水平的提升,茶室作为茶文化的承载者,将会有更广阔的发展空间。
2. 挑战茶室行业竞争激烈,所以茶室需要有独特的特色和创新亮点,才能在市场中脱颖而出。
此外,茶室还需要面对茶叶供应链的稳定性和原料成本的波动等问题。
五、市场分析和建议根据调研数据,茶室市场的前景较为乐观。
为了在竞争中立于不败之地,茶室需要不断创新,并提供个性化服务。
茶楼调研报告范文

茶楼调研报告范文茶楼调研报告一、引言茶文化在我国有着悠久的历史,茶楼作为茶文化的代表,也是社交、休闲及品味生活的场所,具有重要意义。
为了了解茶楼在消费者心目中的地位以及满足其需求的程度,我们进行了茶楼调研,以期能够为茶楼提供有针对性的发展建议。
二、调研目的1.了解消费者对于茶楼的认知程度。
2.了解消费者对于茶楼的需求和期望。
3.分析茶楼的竞争优势和劣势。
三、调研方法通过在市区范围内对不同年龄、职业和性别的消费者进行问卷调查和面试,获得不同消费者对茶楼的意见和建议。
此外,还对茶楼进行了实地考察,关注其服务质量、环境及茶品品质等因素。
四、调研结果1.消费者对茶楼的认知程度:调研结果显示,大部分消费者都对茶楼有一定的了解,但认知程度相对较低。
约60%的消费者表示曾经去过茶楼,但了解的茶楼数量有限。
这也表明消费者对于茶楼的认知仍有待提高。
2.消费者对茶楼的需求和期望:调研结果显示,消费者对茶楼的需求主要集中在以下几个方面:(1)舒适的环境:近80%的消费者表示,茶楼的环境是选择茶楼的主要考量因素之一。
茶楼应该提供一个安静、舒适的环境,让消费者可以放松身心。
(2)优质的茶品:近90%的消费者表示,茶品的品质是他们选择茶楼的关键因素之一。
消费者期望能够品尝到新鲜、正宗的茶叶。
(3)多样化的服务:超过70%的消费者表示,茶楼应该提供多样化的服务,如茶艺表演、品茶活动等,以满足不同消费者的需求。
(4)合理的价格:超过60%的消费者表示,茶楼的价格应该合理,能够提供与其价格相匹配的服务和品质。
3.茶楼的竞争优势和劣势:茶楼的调研结果显示,茶楼的竞争优势主要表现在其多年的历史和文化内涵,以及提供舒适、文化氛围的环境。
然而,茶楼也存在一些劣势,如服务品质参差不齐、茶品种类不够丰富等。
五、建议1.加强对消费者的教育和宣传,提高茶楼认知度:通过举办茶文化沙龙、茶艺表演等活动,向消费者介绍茶的种类、制作工艺以及茶楼的历史文化等,提高茶楼在消费者心目中的认知程度。
茶室研究报告

茶室研究报告一、背景介绍茶室作为传统的中国文化产物,在过去几百年间一直扮演着重要角色。
茶室不仅仅是供人品茶的场所,也是与朋友闲谈、休闲放松的场所。
然而,近年来随着咖啡文化的兴起,茶室的地位有所下降。
本次研究旨在深入探讨茶室的发展现状、问题以及可能的解决方案。
二、茶室的发展现状随着快节奏生活的普及和人们对休闲娱乐的需求增加,茶室作为一个传统的休闲场所,需要不断迎接新的挑战。
1.受咖啡文化影响,茶室的品牌和创新需求不断增加。
2.互联网时代的到来,茶室需要更好地结合线上和线下营销渠道。
3.青年消费者逐渐趋向于追求时尚、个性化的茶室体验。
三、茶室存在的问题尽管茶室在过去几百年一直受到人们的喜爱,但目前茶室行业也面临一些问题。
1.消费者转移:随着咖啡文化的盛行,越来越多的年轻人选择咖啡馆而非茶室。
2.缺乏创新:茶室缺乏新颖、创新的茶饮产品和服务,导致消费者缺乏持续的吸引力。
3.线上竞争:茶室需要更好地利用互联网平台进行市场推广和销售,以抵抗线上茶饮零售的竞争。
四、解决方案为了让传统的茶室行业重新焕发活力,我们提出以下解决方案:1.创新产品:茶室可以推出新颖、独特的茶饮产品,例如果茶、花茶等,以吸引更多年轻消费者。
此外,也可以提供茶道表演、茶艺体验等文化活动,以增加茶室的吸引力。
2.优化线上渠道:茶室可以建立自己的网上商城,提供网上预订和外卖服务,方便消费者随时随地购买茶饮产品。
此外,可以利用社交媒体平台进行品牌宣传和互动,吸引更多的关注和顾客。
3.提高服务质量:茶室需要注重提升服务质量,培训员工的礼仪和沟通技巧,以提供更好的茶室体验。
此外,可以提供定期的茶叶知识培训,使员工能够更好地为消费者提供专业的茶叶推荐和解答问题。
4.加强品牌建设:茶室需要加强品牌营销,打造独特的品牌形象。
可以通过在茶室内进行装修、摆设,展示茶叶的来源和制作过程,增加消费者对茶室品牌的信任感和好奇心。
五、结论茶室作为一种传统的中国文化,虽然面临着各种挑战,但通过创新和适应市场需求,仍然有很大的发展空间。
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前言:中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地。
茶的发现和利用,在中国已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。
因此茶叶的展销空间设计是非常苛刻的,要结合茶文化的历史和中国传统文化来设计,要将茶和茶文化一并体现在人们面前,对各大茶行调研是必要的.
调研地点:市各大茶行
调研时间: . . --- .
调研目的:通过对合肥若干个茶行的调研了解茶文化,了解茶的品种和茶行的装饰的风格,通过对茶楼的调研,对茶楼实地观察,并对具体的案例进行分析,增加关于商业空间设计的知识,进一步了解并认识到应该注意的问题,为此后的茶楼设计打下良好的基础以及加深对室内综合设计的课程的理解。
调研成果:
茶文化:茶文化的内涵极其丰富,既是物质的,也是精神的,因此中华茶文化在发展的过程中所发挥的社会功能和作用也必然是多方面的。
传统的茶文化与人们社会生活的关系,向来就是非常密切的,无论是历史文人生活中的“琴棋书画洒诗茶”,还是平民百姓生活中的“柴米油盐酱醋茶”,茶都是不可缺少的。
茶文化发展至现代,茶的社会功能更加突出,归纳其重要方面大致有顶:以茶会友、以茶联谊、以茶示礼、以茶代酒、以茶倡廉、以茶表德、以茶为模、以茶养性、以茶为媒、以茶祭祀、以茶作禅、以茶作诗、以茶作画、以茶歌舞、以茶献艺、以茶旅游、以茶做菜、以茶为食、以茶设宴、以茶健身、以茶制药。
中国茶文化是中华文化教育的重要组成部分,历史悠久,内涵丰富,对社会文明进步与经济发展作用很大。
中国茶文化是经过数千年发展演变而成的独特的文化模式和规范,是多民族、多社会结构、多层次的文化整合系统。
中国茶文化博大精深,包容着中国的政治、经济、社会、人生等多方面的内容,涉及到中国的哲学、社会学、文艺学、宗教学等多门类的学科。
在经历了千回百转的历史岁月后,中国茶文化带着全部的文化密码,横陈在我们面前。
漫长的历史积淀使中国茶文化是那样的深沉和凝重。
所以在茶行或者茶楼的设计上更加要注重表现其历史性文化的性,这是个巨大的挑战。
茶楼装修的类型:1、传统型茶行设计,传统型茶行设计多是一些有着悠久历史文化背景或名望的茶行,它们继承了传统的文化特色,并利用历史优势或地域优势形成了一种富有传统文化韵味的茶楼。
2、复合型茶行设计,传统型茶行设计是由茶与饮食,茶与娱乐等相结合形成的一种茶文化现象。
诸如餐饮店、宾行、餐厅设茶座,将茶文化与食文化紧密地结合在一起。
或有专营素食、茶菜的,称为茶餐厅;或有清茶一杯,下棋打牌,听曲唱歌,自娱自乐的,称为茶友室;或美名曰音乐茶座、戏曲茶座、书场茶座、书店茶座等。
3、时尚型茶行设计时尚型茶行设计是由茶文化与时尚文化结合产生的。
这类“茶行”一般规模不大,格调高雅,富有文化情调和文化特色。
现今流行的诸如红茶坊、绿茶坊及名目繁多的时尚饮茶场所,均可列在其中。
与文化的融合性,相互间通过互补、整合,使现代茶行的各种类型互相融合,生机勃勃,充满着无穷的魅力,吸引了无数社会大众。
不同的茶楼
装修风格让你领略到不同的风情,或庄重典雅、或乡风古韵、或西化雅致。
其中传统风格崇尚庄重优雅多采用中国传统木架构筑室内藻井、天棚、屏风等装饰,并运用对称的构图方式,笔墨庄重简练,空间气氛宁静,雅致而简朴。
设计要点:
通过对茶行的调研和分析总结出在茶行在设计中的设计要点,首先要茶文化精髓,因为饮茶已经变为一种博大精深的文化,茶行的经营也在不是一种纯粹的商业行为,而是一种时尚的茶文化产业。
茶行是伴随着文化的形成和发展而并行的。
茶行设计要点是结合现代茶文化的含义来做,一方面推广茶文化,一方面引导客人感受茶文化。
茶行设计要点首先要考虑的是环境,人气和独特的风格。
茶行装修中,前台给人的感觉应该是清洁的,礼貌的,也可以是琳琅满目的,或者是简约典雅的。
茶行设计要点要打动顾客让他们愿意仔细玩赏各式各样的茶礼盒、茶具。
货架可以用玻璃柜,也可以用多宝格,灯光要柔和明亮。
商品销售区应该具有开放性和文化感,给人感觉上此销售区的目的不在销售而在展示,展示一种文化、一种品质、一种格调。
卫生间也是一个茶行卫生程度与品质的关键展示,茶行设计要点中的小地方也应该注意保持清洁和特色。
其设计要点基本要求是:敞亮、整洁、美观、和谐、舒适,满足人的生理和心理需求,有利于的身心健康。
茶行设计的主要功能是品茶,而品茶既有生活功用,更具文化内涵。
伴随茶文化的不断普及和现代生活质量的逐渐提高,茶行的顾客群明显呈递增趋势,茶行业市场需求潜力十分巨大,经营茶行具有广阔的市场空间和发展潜力。
茶室空间设计理念:
1自然性:对自然地渴望与追求是景观空间的永恒主题。
在空间的处理上注重引自然之美到茶室中来。
茶室景观中一如自然要素主要有植物、水、山石等。
2、内向性:茶室景观是一种在相对封闭的空间中营造出的独立景观从而具有内向性、私密性、向心性的特点。
使其中的人产生归属感和亲切、安逸的心理感受。
茶室的共同使用者在情感和心理上也更容易相互信任和亲近,因此在现代茶室空间中,使它成为人们乐于聚集和交往的空间。
3、实用性:现代茶室空间首先要满足使用者对于景观的各种感受,如阳光的照射、清新的空气、流水叮咚、花草泥土的芬芳等。
实用性要求茶室规划设计要要充分考虑使用者,从使用者的有要求出发进行设计。
因此设计具有较强的针对性,从功能的设置与布局都应以满足特定使用者为目的。
茶室设计应该遵循的原则:1整体性原则、生态性原则、以人为本的原则、文脉延续原则。
报告总结:
在调研总结分析中茶行装饰风格大多是中式装修风格这与中国传统的文化息息相关,利
用中式的装饰风格更能体现出茶几茶文化的历史,茶室内整体建筑风格古朴内敛,适应人们放松休憩,楼梯设置巧妙得当,制造了多个空间格局,让人步行其间不会感到乏味,乐趣盎然。
设置竹木花草小品,更增趣味,茶室中借景的运用,使人在品茶的同时观赏外面的动景与静景,多了一种感官体验,根据茶文化中的茶与水是形影不离的有茶必定有水,所以很多茶室将这点运用到空间的装饰中加小水景和其他与水有关的小景将水巧妙的运用到空间中。
在调研中发现大多数的茶室为了增加空间的气氛都会采用许多有韵味的小景或博古架、屏风和一些有古代味道的装饰品来点缀,让整个空间不单调而且给人营造一种意境,让顾客留恋往返来增加销售量。
一些茶楼的设计中“景”这个要顶被体现的淋漓尽致,运用亭、台、楼、阁和一些中国古建筑中的优秀代表,将传统民族建筑艺术体现在设计中。
建筑景观中有亭台楼阁点缀其间,会使园林增古朴典雅的色彩。
茶楼也会运用屋檐、梁栋、门窗都雕刻上具有吉祥意义的人物、飞禽走兽及花鸟草木等,和一些砖刻和绘画等来增加独特的审美情趣与吉祥意义。
还有一些茶楼将茶馆设计成仿古建筑,华丽中透着古朴,优美中伴有刚健,给人以古朴典雅之。
当我走进这样的茶楼时体会到的是深厚的传统文化的沉淀,沉静在“和、敬、清、寂”中,文化气息扑面而来。
这次的调研给我们大致了解了茶文化,为我们在接下来的设计提供了许多素材和灵感。
接下来的方案主要围绕展销展开设计,主题要与茶文化与传统文化结合在一起。
注重体现茶和意境,来体现我对茶叶展销空间的理解。