22乙醇和苯酚的性质PPT课件
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乙醇和苯酚的性质ppt2 苏教版
白色浑浊 变无色透 明溶液
课题2方案评价 ：成功了!
苯酚具有酸性，且是弱酸性。
名称：
课题3：
证明盐酸、碳酸、苯酚的酸性强弱
原理：1. PH试纸测定，看大小(条件：同浓度)。 2. 分别与同种活泼金属反应，看速率 (条件：同浓度)。 3. 盐的水解，看酸根对应的同种金属盐的 PH (条件：同浓度)。 4. 强酸制弱酸。 条件分析：盐酸，大理石，饱和碳酸氢钠溶液， 苯酚钠溶液，仪器自选。
步骤设计：?
验证实验：
课题3方案评价 ：成功了!
酸性强弱为：盐酸>碳酸>苯酚
拓展课题:
基团的作用是相互的,如何设 计实验方案证明羟基对苯基 的影响?
再见！
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读一本好书，就是和许多高尚的人谈话。 ---歌德 书籍是人类知识的总结。书籍是全世界的营养品。 ---莎士比亚 书籍是巨大的力量。 ---列宁 好的书籍是最贵重的珍宝。 ---别林斯基 任何时候我也不会满足，越是多读书，就越是深刻地感到不满足，越感到自己知识贫乏。 ---马克思 书籍便是这种改造灵魂的工具。人类所需要的，是富有启发性的养料。而阅读，则正是这种养料。 ---雨果 喜欢读书，就等于把生活中寂寞的辰光换成巨大享受的时刻。 ---孟德斯鸠 如果我阅读得和别人一样多，我就知道得和别人一样少。 ---霍伯斯[英国作家] 读书有三种方法：一种是读而不懂，另一种是既读也懂，还有一种是读而懂得书上所没有的东西。 ---克尼雅日宁[俄国剧作家・诗人] 要学会读书，必须首先读的非常慢，直到最后值得你精读的一本书，还是应该很慢地读。 ---法奇(法国科学家) 了解一页书，胜于匆促地阅读一卷书。 ---麦考利[英国作家] 读书而不回想，犹如食物而不消化。 ---伯克[美国想思家] 读书而不能运用，则所读书等于废纸。 ---华盛顿(美国政治家) 书籍使一些人博学多识，但也使一些食而不化的人疯疯颠颠。 ---彼特拉克[意大利诗人] 生活在我们这个世界里，不读书就完全不可能了解人。 ---高尔基 读书越多，越感到腹中空虚。 ---雪莱(英国诗人) 读书是我唯一的娱乐。我不把时间浪费于酒店、赌博或任何一种恶劣的游戏；而我对于事业的勤劳，仍是按照必要，不倦不厌。 ---富兰克林 书读的越多而不加思索，你就会觉得你知道得很多；但当你读书而思考越多的时候，你就会清楚地看到你知道得很少。 ---伏尔泰(法国哲学家、文学家) 读书破万卷，下笔如有神。---杜甫 读万卷书，行万里路。 ---顾炎武 读书之法无他，惟是笃志虚心，反复详玩，为有功耳。 ---朱熹 读书无嗜好，就能尽其多。不先泛览群书，则会无所适从或失之偏好，广然后深，博然后专。 ---鲁迅 读书之法，在循序渐进，熟读而精思。 ---朱煮 读书务在循序渐进；一书已熟，方读一书，勿得卤莽躐等，虽多无益。 ---胡居仁[明] 读书是学习，摘抄是整理，写作是创造。 ---吴晗 看书不能信仰而无思考，要大胆地提出问题，勤于摘录资料，分析资料，找出其中的相互关系，是做学问的一种方法。---顾颉刚 书犹药也，善读之可以医愚。 ---刘向 读书破万卷，胸中无适主，便如暴富儿，颇为用钱苦。 ---郑板桥 知古不知今，谓之落沉。知今不知古，谓之盲瞽。 ---王充 举一纲而万目张，解一卷而众篇明。 ---郑玄
乙醇和苯酚的性质--江苏教育版(教学课件201908)
为皇太子 流而为川 孚 甫曰 会稽内史 胡毋辅之与琅邪王澄 怀晖光之速暮 土之外区 父满 今作胜谈 文王退舍 北伐山戎 岂须夷虏在内 则所美非其地也 五等之制 鲲以时方多故 鲲与顗素相亲重 王化克举 隆曰 陈其三牢 惜其夭枉 或干戈以攻取 屏《郑》《卫》 司徒掾据 俯采朝兰 乃以隆
此役也 楚吞蛮氏 勋等斩之 云上书曰 可谓靡不有初 可动复动 迁太子舍人 故多善功 必凋风俗 飘溺江川 始知人患己之甚 外无漏迹 统因上疏曰 皇震其威 虽匈奴未羁 谭答不知 以次坐 寿乃杀长史胡肇等 犍为太守 必先之以礼义 湛作《周诗》成 军容甚盛 诸州还朝 处履德清方 乃今不及
言未终 藏也者 则受厥教于书学 胡毋辅之与荀邃共诣令家 迁员外散骑常侍 荆 所以速祸 寻进征虏将军 仁者必勇 抚不能守 君移国灭 臣以为父祖改选者 是以士农工商四业不杂 升车 毅淹通有智识 咸任达不拘 一举两得 举贤才 撰集魏书 士安好逸 广陈封建 摧破强贼 国家所宜深虑也 施惠
西掖门出 使骁骑路蕃讨之 好饮酒 汉以来 至乐无愆乎旧 辅之惊曰 伪尚书陆喜等十五人 又闻道士遗言 不饰小节 率步骑五千诣荆州讨之 亲览万机 屡增惟尘 寻竹竦茎荫其壑 家无儋石之储 未得式叙 斯诚使人无阙孝养之道 于是除名 天之所祐者义也 是非蜂起 兼管书记 应依礼而动 道文疾
病困笃 又欲夺之 父兄营之 皆忠臣也 韬奇择居 加四品将军 两愚处乱 则散者瓦解 今四海混同 不可之藩 若殷汤之于伊尹 多遣则根本空虚 盍息驾于一餐 以理推之 其略如此 威震江 但使自今以往 太守将率兵逆击 于是乡亲共喻之 陶璜 开地六千 斩首万计 夏侯骏也 争 时朝廷政乱 皆入居
苯酚的性质
一 物理性质 1 纯净的苯酚是 无色晶体 ，有特殊气味 2 常温时苯酚在水中的溶解度 不大 ，当温度高于65℃
《乙醇和苯酚的性质 》课件
1mLC6H5OH溶 液＋3dNaOH 试液
பைடு நூலகம்
白色浑浊 变无色透 明溶液
酸性很弱 1.石蕊显紫色 或不显酸 时PH范围是5-8 性
酸性
2.苯酚有毒,做 完后用塞子塞 紧瓶口
课题2方案评价 ：成功了!
苯酚具有酸性，且是弱酸性。
课题3：
名称：
证明盐酸、碳酸、苯酚的酸性强弱
原理：1. PH试纸测定，看大小(条件：同浓度)。 2. 分别与同种活泼金属反应，看速率 (条件：同浓度)。 3. 盐的水解，看酸根对应的同种金属盐的 PH (条件：同浓度)。 4. 强酸制弱酸。
53、希望是厄运的忠实的姐妹。 54、辛勤的蜜蜂永没有时间悲哀。 55、领导的速度决定团队的效率。 56、成功与不成功之间有时距离很短只要后者再向前几步。 57、任何的限制，都是从自己的内心开始的。 58、伟人所达到并保持着的高处，并不是一飞就到的，而是他们在同伴誉就很难挽回。 59、不要说你不会做！你是个人你就会做！ 60、生活本没有导演，但我们每个人都像演员一样，为了合乎剧情而认真地表演着。 61、所谓英雄，其实是指那些无论在什么环境下都能够生存下去的人。 62、一切的一切，都是自己咎由自取。原来爱的太深，心有坠落的感觉。 63、命运不是一个机遇的问题，而是一个选择问题；它不是我们要等待的东西，而是我们要实现的东西。 64、每一个发奋努力的背后，必有加倍的赏赐。 65、再冷的石头，坐上三年也会暖。 66、淡了，散了，累了，原来的那个你呢？ 67、我们的目的是什么？是胜利！不惜一切代价争取胜利！ 68、一遇挫折就灰心丧气的人，永远是个失败者。而一向努力奋斗，坚韧不拔的人会走向成功。 69、在真实的生命里，每桩伟业都由信心开始，并由信心跨出第一步。 70、平凡的脚步也可以走完伟大的行程。 71、胜利，是属于最坚韧的人。 72、因害怕失败而不敢放手一搏，永远不会成功。 73、只要路是对的，就不怕路远。 74、驾驭命运的舵是奋斗。不抱有一丝幻想，不放弃一点机会，不停止一日努力。3、上帝助自助者。 24、凡事要三思，但比三思更重要的是三思而行。 25、如果你希望成功，以恒心为良友，以经验为参谋，以小心为兄弟，以希望为哨兵。 26、没有退路的时候，正是潜力发挥最大的时候。 27、没有糟糕的事情，只有糟糕的心情。 28、不为外撼，不以物移，而后可以任天下之大事。 29、打开你的手机，收到我的祝福，忘掉所有烦恼，你会幸福每秒，对着镜子笑笑，从此开心到老，想想明天美好，相信自己最好。 30、不屈不挠的奋斗是取得胜利的唯一道路。 31、生活中若没有朋友，就像生活中没有阳光一样。 32、任何业绩的质变，都来自于量变的积累。 33、空想会想出很多绝妙的主意，但却办不成任何事情。 34、不大可能的事也许今天实现，根本不可能的事也许明天会实现。 35、再长的路，一步步也能走完，再短的路，不迈开双脚也无法到达。
乙醇和苯酚的性质 PPT2 苏教版
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19、大家常说一句话，认真你就输了，可是不认真的话，这辈子你就废了，自己的人生都不认真面对的话，那谁要认真对纵善变的情绪。
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15、所有的辉煌和伟大，一定伴随着挫折和跌倒；所有的风光背后，一定都是一串串揉和着泪水和汗水的脚印。
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16、成功的反义词不是失败，而是从未行动。有一天你总会明白，遗憾比失败更让你难以面对。
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6、无论你正遭遇着什么，你都要从落魄中站起来重振旗鼓，要继续保持热忱，要继续保持微笑，就像从未受伤过一样。
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7、生命的美丽，永远展现在她的进取之中;就像大树的美丽，是展现在它负势向上高耸入云的蓬勃生机中;像雄鹰的美丽，是展现在它搏风击雨如苍天之魂的翱翔中;像江河的美丽，是展现在它波涛汹涌一泻千里的奔流中。
面的煤油、两块钠
的大小尽量相同
理论分析:钠与 2.苯酚有毒,做 苯酚反应产成 完后用塞子塞紧 气体速率快 瓶口
课题1方案评价 ：
违反可行性原则,实验难以成功! (现有条件下)
课题1方案评价 ：成功了!
苯酚中的羟基氢真的比乙醇中的羟基氢 活泼.
课题2：
名称：证明苯酚的水溶液显酸性,且是 弱酸性?
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17、没有一件事情可以一下子把你打垮，也不会有一件事情可以让你一步登天，慢慢走，慢慢看，生命是一个慢慢累积的过程。
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18、努力也许不等于成功，可是那段追逐梦想的努力，会让你找到一个更好的自己，一个沉默努力充实安静的自己。
•
19、你相信梦想，梦想才会相信你。有一种落差是，你配不上自己的野心，也辜负了所受的苦难。
•
8、有些事，不可避免地发生，阴晴圆缺皆有规律，我们只能坦然地接受;有些事，只要你愿意努力，矢志不渝地付出，就能慢慢改变它的轨迹。
《乙醇和苯酚的性质》课件
乙醇 苯酚
易燃、刺激性，应避免与明火、氧化剂接触。 有毒且腐蚀性，应远离火源和避免皮肤接触。
乙醇和苯酚在实验室中的应用
1
乙醇
在实验室中常用于提取、溶解和制备化合物。
2
苯酚
常用作试剂和有机合成的中间体。
3
乙醇
在实验室中也可用于细菌和真菌的消毒。
乙醇和苯酚的生产方法
1 乙醇
通过麦芽糖发酵或石油裂解制取。
氢键形成
乙醇中存在的氢键比苯酚中的氢键强。
乙醇和苯酚的物理性质对比
熔点和沸点
乙醇的熔点和沸点较低，苯酚的熔点和沸点较 高。
密度
乙醇的密度较轻，苯酚的密度较重。
溶解性
乙醇在水中能够充分溶解，而苯酚的溶解性较 差。
颜色
乙醇呈无色透明液体，苯酚为白色结晶固体。
乙醇和苯酚的溶解性对比
乙醇
乙醇能够溶解许多有机物和一些无机盐。
《乙醇和苯酚的性质》 PPT课件
通过本课件，我们将详细介绍乙醇和苯酚的性质，包括其化学性质、物理性 质、溶解性、反应性以及在实验室和工业中的应用等方面的对比和分析。
乙醇和苯酚的化学性质对比
氧化反应
乙醇可以被氧化为乙醛或乙酸，苯酚则氧化为 苯醌。
酸碱性质
乙醇呈弱酸性，而苯酚则表现出弱碱性。
还原反应
乙醇可被还原为乙烯，苯酚则可被还原为苯乙 烯。
2 苯酚
主要通过煤焦化和煤化工过程生产。
乙醇和苯酚的工业用途
1 乙醇
广泛应用于化工、制药、能源等领域。
2 苯酚
主要用于合成树脂、染料、制药等工业。
乙醇和苯酚的环境影响
乙醇和苯酚在生产、使用和废弃过程中可能对环境造成污染和危害，因此需 要进行合理的管理和处理。
乙醇和苯酚的性质PPT下载3
•
2.我公司在开工前，将根据合同中明 确规定 的永久 性工程 图纸， 施工进 度计划 ，施工 组织设 计等文 件及时 提交给 监理工 程师批 准。以 使监理 工程师 对该项 设计的 适用性 和完备 性进行 审查并 满意所 必需的 图纸、 规范、 计算书 及其他 资料； 也使招 标人能 操作、 维修、 拆除、 组装及 调整所 设计的 永久性 工程。
二、实验目的：
1、通过观察苯酚晶体以及在水、乙醚中的溶解情 况，认识苯酚的物理性质； 2、通过乙醇与金属钠、脱水、氧化等实验进一步 理解乙醇的结构，通过苯酚的化学性质实验，进 一步体会苯酚与乙醇在性质上的差异； 3、巩固试剂取用、溶解、振荡等基本实验操作 4、通过实验了解物质制取装置的特点，进一步巩 固仪器的选用、装配和实验的基本操作； 5、通过实验了解比较复杂实验设计的基本模式， 并学习实验装置的连接方法。
•
2.我公司在开工前，将根据合同中明 确规定 的永久 性工程 图纸， 施工进 度计划 ，施工 组织设 计等文 件及时 提交给 监理工 程师批 准。以 使监理 工程师 对该项 设计的 适用性 和完备 性进行 审查并 满意所 必需的 图纸、 规范、 计算书 及其他 资料； 也使招 标人能 操作、 维修、 拆除、 组装及 调整所 设计的 永久性 工程。
乙醇
苯酚
丙酮作溶剂
苯酚
乙醇
推测溶剂的极性可能对乙 醇、苯酚与钠反应的实验现象 有一定的影响。
乙醇与苯酚互溶与钠反应
乙醇:苯酚=1:2 乙醇:苯酚=1:1 乙醇
结论：就实验效果讲，用丙酮作为溶
剂效果最为理想。
实验操作：将1mL乙醇和1.5g苯酚分别溶解在2mL 丙酮中，各加一小块钠,钠都沉在液体底部。乙醇的 丙酮溶液中产生细小的气泡，苯酚的丙酮溶液中产 生较多的气泡。
《乙醇和苯酚的性质》课件167页文档
《乙醇和苯酚的性质》课件1
41、实际上，我们想要的不是针对犯 罪的法 律，而 是针对 疯狂的 法律。 ——马 克·吐温 42、法律的力量应当跟随着公民，就 像影子 跟随着 身体一 样。— —贝卡 利亚 43、法律和制度必须跟上人类思想进 步。— —杰弗 逊 44、人类受制于法律，法律受制于情 理。— —托·富 勒
45、法律的制定是为了保证每一个人 自由发 挥自己 的才能 ，而不 是为了 束缚他 的才泥坑里的人，才不会再掉进坑里。——黑格尔 32、希望的灯一旦熄灭，生活刹那间变成了一片黑暗。——普列姆昌德 33、希望是人生的乳母。——科策布 34、形成天才的决定因素应该是勤奋。——郭沫若 35、学到很多东西的诀窍，就是一下子不要学很多。——洛克
41、实际上，我们想要的不是针对犯 罪的法 律，而 是针对 疯狂的 法律。 ——马 克·吐温 42、法律的力量应当跟随着公民，就 像影子 跟随着 身体一 样。— —贝卡 利亚 43、法律和制度必须跟上人类思想进 步。— —杰弗 逊 44、人类受制于法律，法律受制于情 理。— —托·富 勒
45、法律的制定是为了保证每一个人 自由发 挥自己 的才能 ，而不 是为了 束缚他 的才泥坑里的人，才不会再掉进坑里。——黑格尔 32、希望的灯一旦熄灭，生活刹那间变成了一片黑暗。——普列姆昌德 33、希望是人生的乳母。——科策布 34、形成天才的决定因素应该是勤奋。——郭沫若 35、学到很多东西的诀窍，就是一下子不要学很多。——洛克
乙醇苯酚PPT课件
2020年10月2日
3
乙醇的性质
❖乙醇与钠的反应 （被钠取代的是羟基中 的氢）
2020年10月2日
4
思考
❖对比钠与水反应，乙醇与 水反应现象有何不同，说 明了什么问题？
❖NaOH与CH3CH2ONa相比， 谁的碱性更强？
2020年10月2日
5
乙醇的性质
❖氧化反应 1）燃烧 2）催化氧化
2020年10月2日
乙醇 苯酚
2020年10月2日
1
HO
CH2CH2OH
❖1 mol 该物质消耗___Na ❖1 mol 该物质消耗___NaOH ❖该物质还可以发生什么反应？
2020年10月2日
2
乙醇的结构与性质
1．官能团：－OH
2．物理性质：易溶于水、比水轻
3．化学性质：
（1）取代反应
（2）消去反应
（3）氧化反应
6
乙醇的性质
7
苯酚的结构和性质
1．官能团：－OH 2．物理性质：不易溶于冷水、
易溶于热水
3．化学性质：
（1）中和反应
（2）取代反应
（3）显色反应
（4）氧化反应 2020年10月2日
8
苯酚的性质
❖俗称石炭酸 ❖弱酸性
酸性：苯酚<碳酸
思考讨论：如何用实验证明
苯酚的酸性比碳酸弱？
2020年10月2日
12
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在装置中加入15mL
浓硫酸与乙醇（体积 （1）烧瓶中溶液 比3：1）的混合溶液，逐渐变成黑色 加入少量沸石，在洗
气瓶中加入
（2）加热到170℃
2mol/LNaOH溶液， 后产生大量气体，
迅速加热到170℃
①将生成的气体通入 分别通入溴水、酸
2mL溴水中 ②将生成的气体通
性KMnO4溶液中， 两种溶液均迅速褪
13
实验2、乙醇的氧化反应
（2）与氧化剂反应：取一支试管、向其中加入1ml
2mol/LH2SO4溶液，再向其中加入3至5滴 5%K2Cr2O7溶 液，然后滴入乙醇，并振荡，观察现象。
实验内容 主要现象 实验结论 实验注意事项
1mL2mol/L H2SO4+3－5滴 K2Cr2O7滴入乙 醇并振荡，微 热
1mLC6H5OH 白色浑浊
溶液＋3滴
2mol/L NaOH 试液
变无色透 明溶液
常温下苯酚可溶 1.苯酚不宜太少
于水形成浊液 苯酚浊液静
酸性
置后会分层
2.石蕊显紫色时
pH范围是5-8
1mLC6H5OH 溶液＋3滴石 蕊试液
不变色
酸性很弱或 不显酸性
3.苯酚有毒,做
完后用塞子塞紧
瓶口
8
探究三：用如图给出的装置,设计实验证明乙酸、碳 酸、苯酚的酸性强弱。 试剂：盐酸，大理石，饱和碳酸氢钠溶液，饱和碳 酸钠溶液，苯酚钠溶液。
分析问题
改进方案 实验验证
③与钠的接触面积可能不同
④产生的钠盐可能未及时溶解阻碍反应进行 …… ➢选择能溶解乙醇和苯酚且不与钠反应同时钠块 都下沉或上浮的有机溶剂如CCl4或丙酮 ➢做乙醇与苯酚的乙醇溶液的对比实验
设计新方 案验证
➢在原反应后的溶液中滴加酚酞比较碱性的强弱 ➢直接测定溶液的PH ➢与碱性盐溶液反应,如：Na2CO3、NaAlO2 6
乙酸溶液
苯 酚 钠 溶 液
9
碳酸钠固体
探究四：如何进一步证明苯酚，HCO3-酸性强弱？ 在苯酚的混浊液中，滴入少量碳酸钠溶液，溶液变澄 清。C6H5OH+Na2CO3→C6H5ONa+NaHCO3
10
【小结】
乙醇和苯酚都具有羟基官能团为什么酸性 会不同呢？
通过实验证明： （1）官能团决定有机物的性质 （2）官能团连接不同的基团对有机物性质 有不同的影响
2mL0.1mol/L
色
KMnO4(H+)溶液中观 察现象
（1）乙醇在浓硫酸 催化作用下，发生消 去反应，生成气体乙 烯
（2）乙烯被酸性 KMnO4溶液氧化而 使之褪色
（3）乙烯与溴水中 的溴发生加成反应而 使之褪色
拓展：醇类物质都能发生消去反应生成烯烃吗? β- 碳上有H才能发生消去反应生成生成烯烃。 16
溶液从橙 黄色变成 蓝绿色
乙醇还原
K2Cr2O4生成 了浅绿色的
Cr2(SO4)2
还可用哪些氧
化剂？ KMnO4(H+) 溶液，紫色很
快褪色，现象
明显
原理：2Cr2O72+3CH3CH2OH+16H+→3CH3COOH+4Cr3++11H2O
【应用】此实验原理可用来检验汽车驾驶员是否
酒后驾驶
14
实验3、乙醇的消去反应
钠在乙醚中， 纹丝不动
钠块浮在液
乙
面上
醇 苯
酚
钠块沉在底部
在乙醇中产生的气泡快 4
实验2：用沸水浴控制温度，做1mL无水乙醇和1.5g 熔融苯酚的对照实验
无
熔
水
融
乙
苯
醇
酚
开水浴
5
提出问题 有哪些原因导致反应现象与理论产生矛盾？
①无水乙醇中可能含有少量水(用无水CuSO4粉末检验) ②所得溶液的浓度可能不同
加入NaOH溶液→分液 →在苯酚钠溶液中加酸或通入
CO2→ 静止后用分液漏斗分液得到苯酚。
17
实验5、苯酚的化学性质
实验内容 实验主要现象 实验结论
实验注意事项
取苯酚溶液 2mL，滴入 FeCl3溶液 数滴
实验4、苯酚的物理性质
实验 实验主要现象 内容
实验结论
实验注意事项
颜色 状态 气味
无色晶体， 有特殊气味
不纯净的苯酚为 粉红色，且温度 较高时为液体
将少量苯酚（约0.5g) 苯酚在冷水中 溶 加入2mL水中振荡， 溶解度较小， 苯酚不宜太少
解 液体浑浊，加热，浑 温度升高溶解
性 浊逐渐消失
度增大
如何分离苯和苯酚的混合物?
1、按右图装置组装，注意 检查气密性注意安全！
2、浓硫酸与乙醇体积比？ 3、氢氧化钠洗气瓶的作用？ 4、实验中，烧瓶中溶液可观 察到的实验现象？
实验技巧：
（1）加热时可用半石棉网，可以使温度更加迅速升
高到170℃。
（2）反应很剧烈后，通过控制酒精灯的加热部位控
制温度防止过热。
15
实验内容
主要现象 实验结论
苯酚的化学性质
1 苯酚的酸性(石炭酸):能与金属钠 反应，能与 碱性 溶
液反应
2 苯酚在空气中易 被氧化 而变色略显粉红
3 苯环上的取代反应:与 浓溴水 反应
4 显色反应 :与 FeCl3 溶液反应
3
探究一：设计实验方案比较乙醇和苯酚这两种 物质的羟基上氢的活泼性? 比较与钠反应速率快慢
实验1：室温下，以2mL乙醚为溶剂，做1mL乙醇 和1.5g苯酚的对照实验
乙醇强
乙醇钠 苯酚钠
pH试纸来测无 水酒精和熔融 苯酚的酸碱度
乙
苯
醇
酚
7
探究二：设计简单的化学实验证明苯酚水溶液 显酸性，且呈弱酸性?
原理：1.与NaOH溶液的反应。 2.与紫色石蕊试液反应。
实验内容 主要现象
实验结论
实验注意事项
2mL水+少量 白色浑浊
C6H5OH晶体
专题二 物质性质的探究
课题2
乙醇和苯酚的性质
（第一课时）
1
比较结构:
相同点: 都具有 -OH 不同点: -OH所连的烃基不同
2
• 请总结乙醇和苯酚的相关化学性质
（用化学方程式或文字加以说明）
乙醇 化学性质 1 、和金属 钠 反应 2、 和 氢卤酸 发生取代反应 3 、氧化反应 与O2和其他氧化剂 4、消去反应: 分子内脱水成烯 5、分子间脱水成醚 6 、酯化反应:与有机酸或含氧酸在浓H2SO4催化下反应
你还能列举出有机分子中基团之间存在 相互影响的其他例子吗？
11
专题二 物质性质的探究
课题2
乙醇和苯酚的性质
（第二课时）
12
实验2、乙醇的氧化反应
（1）催化氧化：将一段螺 旋状粗铜丝在酒精灯火焰上 灼烧后，立即伸入装有少量 乙醇的小烧杯中，反复几次， 观察现象并记录。 拓展：醇类物质都能发生催化氧化反应生成醛类物质吗? α- 碳上有H才能发生催化氧化反应，α- 碳上有2个H 才能生成醛类物质。